Расчёт склада при минимуме денег и времени

http//L2B.UA "Автоматизация склада. Технология внедрения WMS-решений."

tel: (044) 537-74-17 e-mail: [email protected] Виктор ПУЗАНОВ

Расчет склада при минимуме денег и времени

АСТОР-УкраинаВиктор ПУЗАНОВ,Эксперт по логистике, практик(044) [email protected]



Темы доклада:1. О компании «АСТОР-Украина»

2. Кейс «Расчет склада»:- грузооборот склада

- средний товарный запас склада- средняя оборачиваемость товарного запаса склада

-общая площадь зон хранения, приемки, отгрузки, контроля и комплектации склада, вспомогательных помещений и

оснащения3. Вопросы

АСТОР-Украинаwww.astor-ua.com.ua




О компании• АСТОР-Украина – представительство в Украине компании

АСТОР, крупнейшего системного интегратора по рейтингу НТА в России

• Компанией УСПЕШНО автоматизировано более 5 000 объектов из которых более 300 розничных сетей

• Самые новые технологии от дочернего (не франчайзи) предприятия компании «1С»

Направления деятельности

Розничная торговля

Складские комплексы

Общепит




ВЕДУЩИЕ СЕТИ СНГ ИСПОЛЬЗУЮТ ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ «АСТОР»




Виктор ПУЗАНОВ, эксперт-практик по логистике компании "АСТОР-Украина" (www.astor-ua.com.ua)

Практический опыт:- Организация логистики предприятий в целом- Построение структуры логистической службы компании, управление персоналом- Руководство проектами по реорганизации или проектированию логистических

комплексов- Расчет площадей всех зон склада, описание и оптимизация складских процессов

Выполненные проекты:- Компания «Агромарс» (ТМ Гавриловские курчата») - проект по комплексной реорганизации логистики- Компания «Аляска» - руководство строительством холодильного склада, внедрение WMS на складе, оптимизация supply chain - Компания «Европринт» - аванпроект склада для оказания логистических услуг- Издательский дом «РАНОК» - проектирование склада- Компания «Спецторг» - проектирование склада запчастей- ДCК «Вересень» - реорганизация складского хозяйства



В любом случае, прежде чем начинать внедрение WMS на своем складе, Вам необходимо понять какой склад Вам нужен. Руководитель склада всегда кричит что мало персонала, не хватает места, и тд. Может быть, WMS даже и не стоит внедрять? Может быть, стоит пригласить консультантов, которые Вам расскажут что и как у Вас должно быть? Но на это, как правило, нет денег, да и положение не позволяет выйти на первое лицо с признанием – «Сам не могу, давайте заплатим 200 000 чтоб нам посчитали что нам надо»…

Ниже – инструмент, с помощью которого можно обойтись без таких экстра мер.




• Вам нужно посчитать:• Грузооборот склада• Средний товарный запас склада• Средняя оборачиваемость товарного запаса склада• Общую площадь зоны хранения склада• Количество ворот и общую площадь зоны приемки склада• Количество ворот и общую площадь зоны отгрузки склада• Общую площадь зоны контроля и комплектации заказов• Общую площадь вспомогательных помещений и их оснащение



Грузооборот склада• ТО – товарооборот – объём продаж товаров в денежном выражении (руб) за определённый

период времени, рассчитывается в закупочных ценах или ценах себестоимости. • ГО =ТО/С – грузооборот, где С - стоимость 1м3 или 1т товара,• Часто бывает так, что в информационных системах (КИС) нет достоверных данных о

габаритных и весовых характеристиках товара, а товарооборот в денежном выражении, как правило, достаточно точен.

• Трудности могут возникнуть с определением «С» - стоимости 1м3. Лучше определить «С» практическим путём, т.е. взять 3-4 типичные поставки и, взяв сумму товара по приходной накладной, поделить её на фактический объём товара в м3. С фактическим объёмом товара в фуре обычно не возникает проблем, так как точность до 0.5м3 вполне достаточна для приближённого расчёта ГО.

• Анализ ГО нужно проводить за период не меньше года с шагом в один месяц, чтобы определить среднее и максимальное значение.

• Склад необходимо рассчитывать с учётом будущего развития бизнеса. Желательно иметь данные ГО за последние 3-4 года, чтобы определить коэффициент развития (Кразв). Если в КИС есть данные за несколько лет, то средний коэффициент развития не сложно определить. Если таких данных нет, то лучше всего заложить коэффициент развития в год Кразв= 1,3.

• Как правило, склады каждый год не меняют, так как это очень затратное и хлопотное мероприятие. Поэтому рассчитывайте, как минимум, на три года работы нового склада. А это значит, склад должен быть рассчитан с запасом по ГО с Кразв= 2,0-2,2.



Средний товарный запас склада• ТЗ – товарный запас – это перечень активов (товаров) компании, пригодных для продажи.• ТЗср – средний товарный запас.• Практически в любой КИС есть отчёты по складским остаткам на дату в денежном

выражении. • Обращаю внимание, что расчёт нужно делать в закупочных ценах или ценах

себестоимости. • Разделив остатки товара, полученные за последний год на конец каждого месяца на «С» -

стоимость 1м3, получим ТЗ в м3.• Можно воспользоваться и данными квартальных инвентаризаций для расчёта ТЗ.• Так же необходимо определить максимальное значение ТЗ и ТЗср, что бы получить

коэффициент неравномерности загрузки склада Кн.з.=ТЗмах/ТЗср• На практике, с учётом сезонности, Кн.з.=1,2-1,4.



Средняя оборачиваемость товарного запаса склада

• Оборачиваемость определяется как грузооборот за год, делённый на средний товарный запас. • Обор=ГО/ТЗср • Оборачиваемость важный показатель работы склада. Каких-то стандартов по оборачиваемости

пока не существует, но для торговых компаний FMCG хорошей считается Обор=12-16. То есть в среднем 22-30 дней.

• Очень уместным было бы проведение бенч-маркетинга по компаниям с аналогичным ассортиментом, так как в области управления запасами заложен большой потенциал вашего конкурентного преимущества.

• Если показатель оборачиваемости у вас хуже, чем у конкурентов, то необходимо при расчёте площади склада заложить понижающий коэффициент, в расчёте на то, что вы улучшите этот показатель в будущем.



Общая площадь зоны хранения склада• Конечно, многое зависит от вида товара, типа хранения, технического оснащения склада и

многого другого, но это всё учитывается при точном расчёте Проекта. • Мы же просто «прикинем на глазок». Кстати, точность при таком подходе вполне приличная

для принятия решения о выборе склада. • За основу определения площади хранения принимаем ТЗср в м3 и коэффициенты,

полученные на основе статистики.• Sобщ.хр.= ТЗср х Кн.з. х Кразв х Ккомпл / (Ки.о. х Ки.п х Кярус х Нпал)• Где:• ТЗср - средний товарный запас• Кн.з. - коэффициент неравномерности загрузки склада• Кразв - коэффициент развития• Ки.о. - коэффициент использования объёма• Ки.п. - коэффициент использования площади• Кярус – количество ярусов хранения • Ккомпл – коэффициент для склада с комплектацией заказов в зоне хранения• Нпал - высота паллеты (1,65-1,8м) • На складе с паллетным хранением товара Ки.п.=0,35-0,45, Ки.о.=0,65-0,75, Ккомпл=1.1• Например, если склад с высотой потолка 9м и паллетными четырёх ярусными стеллажами

Sобщ.хр.= ТЗср х 1,3 х 2 х 1,1 / (0,7 х 0,4 х 4 х 1,8) = ТЗср х 1,4• Заложенный двойной запас может показаться роскошью, но это зависит от ваших планов к

развитию бизнеса. Это – инвестиции!



Общая площадь зоны контроля и комплектации заказов• Зону контроля и зону комплектации заказов необходимо разделять при высокой

оборачиваемости на складах типа РЦ – распределительные центры. В остальных случаях допускается совмещение зон в одну.

• Зона контроля и комплектации заказов - это место, где происходит приёмо-передача заказов из зон хранения их комплектация и упаковка в единый заказ. Заказ в дальнейшем из этой зоны передаётся в зону отгрузки. Величина зоны контроля и комплектации заказов зависит от грузооборота склада, количества заказов. Определять её нужно с учётом коэффициента развития (Кразв).

• Можно грубо принять размер зоны контроля и комплектации заказов 10-12% от зоны хранения. Но всё же лучше посчитать размер зоны контроля и комплектации заказов более точно.

• Итак, возьмём ранее определённый месячный грузооборот склада ГОср в м3 и коэффициенты, полученные на основе статистики. Конечно, многое зависит от вида товара, типа хранения, технического оснащения склада и многого другого, но это всё учитывается при точном расчёте Проекта.

• Площадь зоны контроля и комплектации заказов:

Sобщ.з.к.= ГОср х Кразв / (Ки.о. х Ки.п х Кярус х Краб.дн. х Нпал)

Где:

ГОср - месячный грузооборот, Кразв - коэффициент развития, Ки.о. - коэффициент использования объёма, Ки.п. - коэффициент использования площади, Кярус – количество ярусов хранения, Краб.дн.- количество рабочих дней на складе, Нпал - высота паллеты (1,65-1,8м), На складе с паллетным хранением товара Ки.п.=0,35-0,45, Ки.о.=0,65-0,75, Ккомпл=1.1



Общая площадь вспомогательных помещений и их оснащение

• В вышеизложенных слайдах мы определили примерную площадь основных складских зон, но нельзя забывать о вспомогательных и административных помещениях для сотрудников склада и складской техники.

• В общем виде можно принять вспомогательную площадь из расчёта 4 м2 на каждого сотрудника склада, включая административный персонал.

• Общее количество сотрудников зависит от производительности труда склада.• ПТ=ГОср/Ксотр – производительность труда – показатель эффективности использования

ресурсов труда, • Где:• Ксотр – количество сотрудников задействованных в данный период времени,• Например, для склада со средним уровнем механизации и ПО, типа 1С, можно принять в

пределах ПТ=25-28.• Следует обратить внимание на то, чтобы раздевалки сотрудников были отделены от склада

и имели отдельный вход. Так же нужно позаботиться о месте для пустых поддонов и ночной стоянки машин.



Резюме• Сделав такой расчет, который не будет Вам (по большому счету) ничего стоить,

Вы сможете:

1. Реально понять какой склад Вам нужен, не особо слушая (и гораздо лучше им управляя) начальника склада

2. Говорить на одном языке с консультантами, если решите их все таки пригласить

3. Взвешенно подготовить задание на внедрение WMS системы

4. Обосновано планировать инвестиции в склад, защищая их перед финансовым директором и собственником бизнеса.



Приглашаю на мои бесплатные практикумы по оптимизации затрат для бизнеса:


14 июня 2011Практикум

«Методика анализа эффективности и затрат логистики»

21 июня 2011Практикум «Складской комплекс: технология, управление, экономика»

12 июля 2011«Управление ассортиментом и запасами: анализ ассортимента, постановка

планирования продаж, закупок, складирования, распределения»



Благодарю за внимание!Ваши вопросы

АСТОР-УкраинаВиктор ПУЗАНОВ,Эксперт по логистике, практик(044) [email protected]

Documents

Расчёт склада при минимуме денег и времени