Ванна пастеризации молока (пастеризатор) ВПМ-250

Назначение ванны пастеризации молока (пастеризатора) ВПМ-250Ванна длительной пастеризации молока

предназначена для нагрева, пастеризации и охлаждения молока, сыворотки, обрата, приготовления заменителя цельного молока (ЗЦМ) и других жидких продуктов для кормления телят и поросят.

Устройство Ванна состоит из емкости, основания, крышки, щита управления, лопастной мешалки (опция).

Емкость имеет открытую рубашку в верхней части которой установлен водяной коллектор, а на боковой поверхности вентилятор. Под днищем емкости установлен блок электронагревателей. Водяной коллектор соединен трубопроводом с водяным баком через циркуляционный насос.В емкости пастеризации молока и блоке электронагревателей установлены термопреобразователи для контроля и регулирования температуры нагрева, пастеризации молока.Щит управления ВПМ предназначен для управления процессом нагрева, временем пастеризации, охлаждением молока и отображает этап процесса пастеризации, нагрева, охлаждения, температуру молока, обрата, ЗЦМ. Так же щит управления имеет ручной и автоматический режим работы.

Принцип работы ванны пастеризации молока ВПМ-250Принцип работы заключается в создании заданной температуры пастеризации молока внутри емкости с помощью блока электронагревателей, в выдержке заданного времени пастеризации молока и последующего охлаждения циркулирующей водой в открытой охлаждающей рубашке, охлаждаемой воздухом.

Пастеризатор ВПМ-100

ПастеризаторЩит управления

Конструктивные особенности

1. Ванна пастеризации молока ВПМ-250 полностью выполнена из нержавеющей стали марки AISI 304, съемные панели открытой охлаждающей рубашки из зеркальной стали AISI 409, что позволяет в условиях агрессивной среды коровника иметь неограниченный срок службы.

2. ВПМ-250 снабжена нержавеющими трубчатами электронагревателями (ТЭНы), что препятствует разрушению ТЭНов от образующегося в процессе нагревания молока конденсата и позволяет иметь нагрузку в 3 Вт на 1 см2.

3. Ванна пастеризации молока снабжена съемной, легко заменяемой сеткой на входе воздуха в вентилятор и выхода воздуха из открытой охлаждаемой рубашки, что препятствует попадпнию насекомых в бак с охлаждающей водой..

4. Щит управления ВПМ-250 имеет простую релейную схему, состоящую из пускателей реле и лампочек, что позволяет осуществлять обслуживание электрооборудования штатным электриком.

5. Установлен десятичасовой таймер времени пастеризации.

6. Комбинированная система (водо-воздушная) охлаждения позволяет минимизировать расход электроэнергии (100 Вт/час) и воды на охлаждение (10 л/цикл).

7. Ванна пастеризации молока ВПМ-250 позволяет нагревать молоко до 95°С в автоматическом режиме и кипячение — в ручном.

ПастеризаторБлок электронагревателей

ПастеризаторЩит управления (релейная схема)

Технические характеристики

1. Емкость рабочая, не менее, л 2502. Установленная мощность электронагревателей, кВт 10,83. Температура пастеризации, до °С 954. Температура готового молока, не выше °С 455. Время выдержки при температуре пастеризации, час. 0-106. Габаритные размеры, не более длина, мм 1350 ширина, мм 1000 высота, мм 11007. Напряжение электропитания переменного тока, В 220/380

Пастеризатор(изготовление)

Пастеризатор(испытание)

Пастеризатор(упаковка)

Пастеризатор(упаковка)

Пастеризатор(в эксплуатации)

Пастеризатор(в эксплуатации)