3
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЖУРНАЛ ПРИКЛАДНЫХ И ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ № 5, 2016 83 БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ УДК 630*232.322.43 РАЗРАБОТКА БИОГУМУСА В ПУСТЫННЫХ И ПОЛУПУСТЫННЫХ ЗОНАХ КАЗАХСТАНА 1 Жакеева Ж.М., 2 Алибаев Н.Н. 1 РГКП «Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова», Шымкент, е-mail: [email protected]; 2 Юго-Западный научно-исследовательский институт животноводства и растениеводства, Шымкент В данной статье приводится разработка биогумуса, с целью повышения плодородия почв в пустынных и полупустынных зонах Казахстана. Дан анализ исследования влияния соотношения компонентов субстрата на размножение дождевых червей «Eisenia fetidа». Результаты исследования показали, что увеличение или снижение соотношения тех или иных компонентов субстрата оказывали неблагоприятное влияние на раз- множение дождевых червей. Так, при увеличении доли верблюжьей колючки до 60,0% и снижение ее доли до 20,0 % уровень размножения червей снизился в 2-3 раза. Ключевые слова: дефекат, субстрат, аэрация, янтак, джантак, аэробные условия, флавоноиды, сапонины DEVELOPMENT OF VERMICOMPOST IN THE DESERT AND SEMIDESERT ZONES OF KAZAKHSTAN 1 Zhakeeva Zh.M., 2 Alibaev N.N. 1 South Kazakhstan state University M. Auezov, Shymkent, e-mail: [email protected]; 2 Southwest research Institute of livestock and crop production, Shymkent This article describes the development of vermicompost, with the aim of improving soil fertility in desert and semidesertic zones of Kazakhstan. The analysis of research of influence of ratio of substrate on reproduction of earthworms «Eisenia fetidа». The results of the study showed that the increase or decrease in the ratio of various components of the substrate had an adverse impact on the reproduction of earthworms .Thus, with the increase in the proportion of camel thorn 60.0 % and the reduction of its share to 20.0 %, the rate of multiplication of worms decreased in 2-3 times. Keywords: defecation, substrate, aeration, yantaq, zantac, aerobic conditions, flavonoids, saponins Проблемы почвенного плодородия, соз- дания благоприятных условий произраста- ния растений, сельскохозяйственных куль- тур в пустынных и полупустыннх зонах Казахстана сегодня стоят остро. Одновременно с развитием технических средств, использованием в сельском хозяй- стве продукции химической промышленно- сти, интенсивно развивается биологическое и экологическое земледелие, которое явля- ется стратегической задачей Республики Казахстан. Одним из путей решения этой пробле- мы может стать применение нового вида органического удобрения – биогумуса «чер- ви-верблюжья колючка» – продукта жиз- недеятельности дождевых червей. Поиск оптимальных решений утилизации органи- ческих отходов привел к верному решению, подсказанному самой природой – разложе- нию органических субстанций с использо- ванием дождевых червей. Один из продуктов переработки отходов дождевыми червями «Eisenia fetidа» – био- гумус, ценное экологически чистое органи- ческое удобрение. Для производства биогу- муса вполне можно использовать местных дождевых червей. Для разведения червей, важно знать сле- дующие основные особенности образа их жизни: червь живет в аэробных (воздухо- доступных) условиях; для питания требует на 70-80 процентов влажной, мажущейся, пульпообразной среды, прошедшей предва- рительную ферментацию с саморазогревом и разложением; кислотность среды обита- ния должна быть нейтральной (рН = 6-8,2); оптимальная температура среды обитания должна быть: для размножения – 12-17°С; при температуре выше + 32 °С черви пере- стают питаться, а выше + 35 °С – погибают; в кишечнике дождевых червей живут цел- люлозоразлагающие бактерии, поэтому они очень любят наличие в корме мокрой бума- ги, соломы и т.п.; тело взрослого половоз- релого червя имеет длину 5-8 см, диаметр 3-5 мм, массу 0,5-1,5 г; количество пищи, съедаемой червем за сутки, равно его массе; поверхность тела у него влажная, покрыта слизью. В сухой среде черви быстро поги- бают, но из-за кожного дыхания и в воде не могут долго жить; ультрафиолетовые лучи для червей губительны, поэтому днем они уходят на глубину до 25 см, а ночью подни- маются к поверхности; зрелый червь живет 3-4 года; при оптимальных условиях влаж-

БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ 83 · МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЖУРНАЛ ПРИКЛАДНЫХ И ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ № 5, 2016 БИОЛОГИЧЕСКИЕ

  • Upload
    others

  • View
    25

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ 83 · МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЖУРНАЛ ПРИКЛАДНЫХ И ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ № 5, 2016 БИОЛОГИЧЕСКИЕ

МЕЖДУНАРОДНЫЙЖУРНАЛПРИКЛАДНЫХ ИФУНДАМЕНТАЛЬНЫХИССЛЕДОВАНИЙ №5,2016

83 БИОЛОГИЧЕСКИЕНАУКИ УДК630*232.322.43

РАЗРАБОТКА БИОГУМУСА В ПУСТЫННЫХ  И ПОЛУПУСТЫННЫХ ЗОНАХ КАЗАХСТАНА 

1Жакеева Ж.М., 2Алибаев Н.Н.1РГКП «Южно-Казахстанский государственный университет им. М. Ауэзова»,

Шымкент, е-mail: [email protected];2Юго-Западный научно-исследовательский институт животноводства и растениеводства,

Шымкент

Вданнойстатьеприводитсяразработкабиогумуса,сцельюповышенияплодородияпочввпустынныхиполупустынныхзонахКазахстана.Дананализисследованиявлияниясоотношениякомпонентовсубстратанаразмножениедождевыхчервей«Eiseniafetidа».Результатыисследованияпоказали,чтоувеличениеилиснижениесоотношениятехилииныхкомпонентовсубстратаоказывалинеблагоприятноевлияниенараз-множениедождевыхчервей.Так,приувеличениидоливерблюжьейколючкидо60,0%иснижениееедолидо20,0%уровеньразмножениячервейснизилсяв2-3раза. 

Ключевые слова: дефекат, субстрат, аэрация, янтак, джантак, аэробные условия, флавоноиды, сапонины

DEVELOPMENT OF VERMICOMPOST IN THE DESERT  AND SEMIDESERT ZONES OF KAZAKHSTAN

1Zhakeeva Zh.M., 2Alibaev N.N.1South Kazakhstan state University M. Auezov, Shymkent, e-mail: [email protected];

2Southwest research Institute of livestock and crop production, Shymkent

This article describes the development of vermicompost,with the aimof improving soil fertility in desert andsemideserticzonesofKazakhstan.Theanalysisofresearchofinfluenceofratioofsubstrateonreproductionofearthworms«Eiseniafetidа».Theresultsofthestudyshowedthattheincreaseordecreaseintheratioofvariouscomponentsofthesubstratehadanadverseimpactonthereproductionofearthworms.Thus,withtheincreaseintheproportionofcamelthorn60.0%andthereductionofitsshareto20.0%,therateofmultiplicationofwormsdecreasedin2-3times.

Keywords: defecation, substrate, aeration, yantaq, zantac, aerobic conditions, flavonoids, saponins

Проблемыпочвенногоплодородия,соз-дания благоприятныхусловийпроизраста-ния растений, сельскохозяйственных куль-тур в пустынных и полупустыннх зонахКазахстанасегоднястоятостро.

Одновременносразвитиемтехническихсредств,использованиемвсельскомхозяй-ствепродукциихимическойпромышленно-сти,интенсивноразвиваетсябиологическоеиэкологическое земледелие,котороеявля-ется стратегической задачей РеспубликиКазахстан.

Одним из путей решения этой пробле-мы может стать применение нового видаорганическогоудобрения–биогумуса«чер-ви-верблюжья колючка» – продукта жиз-недеятельности дождевых червей. Поископтимальныхрешенийутилизацииоргани-ческихотходовпривелкверномурешению,подсказанномусамойприродой–разложе-ниюорганическихсубстанцийсиспользо-ваниемдождевыхчервей.

Одиниз продуктовпереработкиотходовдождевымичервями«Eiseniafetidа»–био-гумус,ценноеэкологическичистоеоргани-ческоеудобрение.Дляпроизводствабиогу-муса вполнеможноиспользоватьместныхдождевыхчервей.

Дляразведениячервей,важнознатьсле-дующие основные особенности образа ихжизни: червь живет в аэробных (воздухо-доступных)условиях;дляпитаниятребуетна 70-80 процентов влажной, мажущейся,пульпообразнойсреды,прошедшейпредва-рительнуюферментациюссаморазогревоми разложением; кислотность среды обита-ниядолжнабытьнейтральной(рН=6-8,2);оптимальная температура среды обитаниядолжнабыть:дляразмножения–12-17°С;притемпературевыше+32°Счервипере-стаютпитаться,авыше+35°С–погибают;в кишечнике дождевых червейживут цел-люлозоразлагающиебактерии,поэтомуониоченьлюбятналичиевкормемокройбума-ги, соломыи т.п.; теловзрослогополовоз-релогочервяимеетдлину5-8 см, диаметр3-5мм, массу 0,5-1,5 г; количество пищи,съедаемойчервемзасутки,равноегомассе;поверхностьтелаунеговлажная,покрытаслизью.Всухойсредечервибыстропоги-бают,ноиз-закожногодыханияивводенемогутдолгожить; ультрафиолетовыелучидлячервей губительны,поэтомуднемониуходятнаглубинудо25см,аночьюподни-маютсякповерхности;зрелыйчервьживет3-4года;приоптимальныхусловияхвлаж-

Page 2: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ 83 · МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЖУРНАЛ ПРИКЛАДНЫХ И ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ № 5, 2016 БИОЛОГИЧЕСКИЕ

INTERNATIONAL JOURNAL OF APPLIED AND FUNDAMENTAL RESEARCH №5,2016

84 BIOlOGICAlSCIENCES ности, питания и температуры популяциячервейудваиваетсяпримерночерезкаждые40дней,анаиболееинтенсивночервираз-множаютсявеснойиосенью.Еслидожде-вых червей в баночке с землей поместитьв холодильник, то к утру следующего дняони погибнут.Авот в естественных усло-виях при наступлении холодов они опу-скаются глубоко в почвуи впадают в пас-сивное состояние – перестают питаться,свертываютсяв клубок, всеихжизненныефункции приостанавливаются. Ате, кото-рыеопустилисьнедостаточноглубоко,мо-гут даже замерзнуть вместе с грунтом, нонепогибнуть.этосвязаностем,чтопере-ходв состояниепокоясопровождаетсяпо-терейбольшейчастидо78процентовводы,находящейся в теле животного. Среднеевремя выживания червя после оттаиваниясоставляетдвоесуток.Поэтомувесной,по-слестаиванияснегаснавозныхкуч,доста-точно двухдневной оттепели, чтобы червиперешливактивноесостояние.Вэтовремяможнонакопатьдостаточнобольшоеколи-чествочервей.

Мыиспользовалиприразработкесоста-вабиогумусаверблюжьюколючку.

Верблюжья колючка, янтак, джантак(Alhagi) – сорное колючее многолетнеетравянистоеилиполукустарниковоерасте-ние семейства бобовых (leguminosae) вы-сотой около метра, часто встречающеесяв пустынях и полупустыняхАзии.Массо-вопроизрастаетнатерриторииКазахстана,Узбекистана, Таджикистана, встречаетсяв пустынных и полупустынных районахюго-востока европейской части России,в Сибири и на Урале, также на КавказеивЗакавказье.Растетвщебнистыхиглини-стыхполупустыняхипустынях,сухихсте-пях,поберегамканаловирек,на залежахипустырях,насероземахипесках.

Во флоре мира известны семь видовверблюжьейколючки,изкоторыхвРеспу-блике Казахстан произрастают верблюжьяколючка обыкновенная (A.pseudalhagi), внародеееназывают«перекати-поле»,вер-блюжья колючка персидская (A.persarum),южнаяформаянтака(A.mannifera).

Для верблюжьей колючки характерныглубоко уходящие в землю корни, корне-вая системаможетдостигать10мдлиной,что позволяет ей достигать грунтовых водиспособствуетобеспечениюводойвусло-вияхпустыни.Стеблисильноветвистые,го-лые,бороздчатые,зеленые,усаженыколюч-ками 1—3 см длиной, они представляютсобой видоизмененные пазушные побеги.Нижниеколючкирастениякрепкие,корот-кие,верхние–травянистые,тонкие,направ-ленывверх.Листьяпродолговатые,ланцет-

ные, простые, цельные с шиловиднымиприлистниками,начерешках,располагают-сяуоснованиястеблейиколючек.Стеблив нижней части одревесневающие. Цветыкрасныеирозовыемотыльковоготипа,рас-положены на колючках – цветоножках, по3–8наколючке.Чашечкаколокольчатаяс5зубчиками. Лепестки венчика, как у всехбобовых,неодинаковые.Флагобратнояйце-видный,лодочкатупая,равнаповеличинефлагу,крыльякорочелодочки.Плоды–че-тырех-ипятисемянныечетковидныебобыс4–5семенами.Семенапочковидные,поч-тиквадратные.Цвететвмае-августе.

Втраве содержатся флавоноиды, сапо-нины, сахара, дубильные вещества, вита-миныС,КигруппыВ,каротин,урсоловаякислота,следыалкалоидов,эфирноемасло,красящие вещества, смолы, ионы железа,кальция,углеводыипочтичетвертьбелка.Мы рекомендуем верблюжью колючку таккаконаотноситсяксемействубобовых,внейбольшое содержание растительного белка. Способ осуществляется путем внесениядождевых червей в компостосодержащийсубстрат, полученный путем смешиванияверблюжьей колючки с дефекатом в соот-ношении1:3пообъему.Дефекатполучаемпутемсмешиваниянавозаисоломы.

Травостойверблюжьейколючкивосен-нийпериод,когдаполностьюзаканчиваетсясозреваниеплодов,скашиваютивысушива-ют. После полного высушивания растениеукладываютводинскоп.Передупотребле-ниемверблюжьюколючкуизмельчаютидо-водятдомелкогоуровня,которыйпригодендляиспользованияввидекомпонентовсуб-страта.

Влажность субстрата поддерживает-ся на уровне 70-80% при температуре 22-25°С. Объем измельченной верблюжьейколючки составляет 38% от общего коли-чества субстрата. Полученную питатель-нуюсмесьукладываютвемкостьразмером4х1,5м с глубиной 0,8м для компостиро-вания и вносят дождевых червей «Еiseniafetida»вколичестве15-20тыс.на1м2,про-водитсяаэрация1-2разавнеделю.Повтор-наязагрузкасубстратапроводитсяпомерепереработки предыдущего слоя. Соломаи навоз полупревшие, не менее 6месяцевхранения.

Способ позволяет обеспечить полнуюутилизацию, улучшить питательные свой-ствабиогумуса.

Нами установлено, что если влаж-ность полученной смеси будет меньше70%,тожизненныеусловиядлядождево-го червя будут неблагоприятными, более80% – черви будут задыхаться от недо-статкакислорода.

Page 3: БИОЛОГИЧЕСКИЕ НАУКИ 83 · МЕЖДУНАРОДНЫЙ ЖУРНАЛ ПРИКЛАДНЫХ И ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ № 5, 2016 БИОЛОГИЧЕСКИЕ

МЕЖДУНАРОДНЫЙЖУРНАЛПРИКЛАДНЫХ ИФУНДАМЕНТАЛЬНЫХИССЛЕДОВАНИЙ №5,2016

85 БИОЛОГИЧЕСКИЕНАУКИ

Если температура будет меньше 22°С,то переработка компостосодержаще-го субстрата будет недостаточной, выше25°С – дождевые черви будут интенсив-но размножаться, но хуже перерабатыватькомпостосодержащийсубстрат.

Если на 1м2 полученной питатель-нойсмесидобавитьнавозныхчервейменее10тыс. особей, то компостосодержащийсубстратбудетзагниватьиз-занехваткидо-ждевыхчервей для его переработки, реко-мендуемвноситьболее15тыс. особейдо-ждевыхчервей.

Нами исследовано влияние соотноше-ниякомпонентовсубстратанаразмножениедождевыхчервей«Eiseniafetidа».Результа-тыанализапоказывают,чтоувеличениеилиснижениесоотношениятехилииныхком-понентовсубстратаоказываютнеблагопри-ятное влияние на размножение дождевыхчервей.Так,приувеличениидоливерблю-жьейколючкидо60,0%иснижениееедолидо20,0%уровеньразмножениячервейсни-зилсяв2-3раза(таблица).

Оптимальное соотношение компонен-тов – верблюжья колючка – 38,0%, навозКРС(крупногорогатогоскота)–32,0%,по-метыптиц–20,0%исолома–10,0%,прикоторомкратностьразмножениядождевыхчервей«Eiseniafetidа»возрастаетв5-6раз.

Данный способ относится к сельскомухозяйству, в частности к способам пере-работки различных органических отходов,втомчислеотходовживотногоираститель-ногопроисхождениявбиогумус,свысокимсодержаниемпитательныхвеществиможетбыть с успехом использован в пустынныхиполупустыныхзонах.

Список литературы 

1.Всеволодова-Перель Т.С. Дождевые черви фа-уны России. Кадастр и определитель. – М.: «Наука», 1997.–102с.

2.Дарвин Ч. Сочинения. Образование растительногослояЗемлидеятельностьюдождевыхчервейинаблюдениянад их образомжизни.Пер. с англ.М.А.Мензбира.М.Л.:Гос. Изд-во биологической и медицинской литературы,1936.–С.112–238.

3.ИгонинА.М.какповыситьплодородиепочвывде-сяткиразспомощьюдождевыхчервей.–М.:Информаци-онно-внедренческийцентр«Маркетинг»,1995.–88с.ISBN5-86980-056-0

4.ИгонинА.М.Какповыситьплодородиепочвывде-сяткиразспомощьюдождевыхчервей.–М.:Информацион-но-внедренческийцентр«Маркетинг»,1999.–32с.

5.ИгонинА.М.Дождевыечерви:какповыситьплодо-родиепочвывдесяткираз,используядождевогочервя«ста-рателя»Ковров,ОООНПО«Маштекс»,2002.–С.190.

6.КеллерВ.,ШапоренкоК.Материалыксистематико-экологическоймонографииродаAlhagiTournexAdans//Со-ветскаяботаника.–Л.,1933.

7.КонинС.С.,ТитовИ.Н.,ЛавровВ.В.Способполуче-ниябиогумуса.ПатентРоссииRU№2255078/25.12.2002г.

Влияниесоотношениякомпонентовсубстратанаразмножениедождевыхчервей«Eiseniafetidа»

Вариантыопытов

Названиекомпонентов Соотношениекомпонентов(%)

Кратностьразмножениядождевыхчервей«Eiseniafoetidа»

Івариант Верблюжьяколючка 20

2-3разаНавозКРС 40Пометыптиц 30

Солома 10ІІвариант Верблюжьяколючка 38

5-6разаНавозКРС 32Пометыптиц 20

Солома 10ІІІвариант Верблюжьяколючка 60

2-3разаНавозКРС 20Пометыптиц 10

Солома 10