48
εξοπλισμός κουζίνας kitchen’s equipment παραλαβή & αποθήκευση - μαγειρικά σκεύη - εργαλεία κουζίνας - ζαχαροπλαστική - δοχεία GN - μαχαίρια - καρότσια - μετρητές - υγιεινή & ασφάλεια - στιλβωτήρες σερβίτσιων- ράφια - εξοπλισμός ενοικιαζόμενων δωματίων receiving & storage - cookware - kitchen’s utensils - pastry - GN pans - knives - trolleys - measuring equipment - hygiene & safety - cutlery driers - shelves - rooms to let equipment

Κουζίνα Υalco

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Eξοπλισμός Κουζίνας pujadas,bourgeat,cambro,arcos,fest,global

Citation preview

Page 1: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

εξοπλισμός κουζίνας

kitchen’s equipmentπαραλαβή & αποθήκευση - μαγειρικά σκεύη - εργαλεία κουζίνας - ζαχαροπλαστική - δοχεία GN - μαχαίρια - καρότσια - μετρητές - υγιεινή & ασφάλεια - στιλβωτήρες σερβίτσιων- ράφια - εξοπλισμός ενοικιαζόμενων δωματίωνreceiving & storage - cookware - kitchen’s utensils - pastry - GN pans - knives - trolleys - measuring equipment - hygiene & safety - cutlery driers - shelves - rooms to let equipment

239_288_KOUZINA new.indd 239 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 2: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

240

παραλαβή & αποθήκευση/receiving & storage

Τετράγωνα διάφανα δοχεία τροφίμων polycarbonate CAMSQUARESquare clear polycarbonate food containers CAMSQUARE

Διαστάσεις / Dimensions

Χωρητικότητα / Capacity Τιμή/Price (€)

4563000 2SFSCW135 18,5 x 18,5 x 10 cm 1,9 lt 7,10 €4563001 4SFSCW135 18,5 x 18,5 x 18,7 cm 3,8 lt 10,82 €4563002 6SFSCW135 21,5 x 21,5 x 18,5 cm 5,7 lt 14,04 €4563003 8SFSCW135 21,5 x 21,5 x 23 cm 7,6 lt 16,44 €4563004 12SFSCW135 25,6 x 31 x 21 cm 11,4 lt 21,98 €4563005 18SFSCW135 25,6 x 31 x 32 cm 17,2 lt 32,59 €4563006 22SFSCW135 25,6 x 31 x 40 cm 20,8 lt 41,33 €

Καπάκια / LidsΧρώμα / Color Για δοχεία / for

containers Τιμή/Price (€)4563031 SFC2452 Πράσινο / Green 1,9 & 3,8 lt 2,86 €4563032 SFC6451 Κόκκινο / Red 5,7 & 7,6 lt 3,58 € 4563033 SFC12453 Μπλε / Blue 11,4 & 17,2 & 20,8 lt 5,18 €4563034 SFC2SCPP190 Διάφανο / Transparent 1,9 & 3,8 lt 2,86 €4563035 SFC6SCPP190 Διάφανο / Transparent 5,7 & 7,6 lt 3,58 €4563036 SFC12SCPP190 Διάφανο / Transparent 11,4 & 17,2 & 20,8 lt 5,18 €

camsquare polycarbonate camsquare polyethyleneΧρησιμοποιείστε το χώρο σας αποτελεσματικά. Το διαφανές πολυανθρακικό σας βοηθά να εντοπίσε-τε με μια ματιά τα υλικά που έχετε αποθηκεύσει. Οι έγχρωμες διαβαθμίσεις σας βοηθούν στο εύκολο ταίριασμα δοχείων και καπακιών. Υλικό: Άθραυστο Polycarbonate. Χρήση: από -40ο C έως 99ο C.Use your space effectively. Clear polycarbonate provides product visibilty for at a glance inventory management. The colored measurements help you combine lids with boxes. Material: Unbreakable Polycarbonate. Use: from -40ο C up to 99ο C.

Χρησιμοποιείστε το χώρο σας αποτελεσματικά. Το διαφανές πολυαιθυλένιο σας βοηθά να εντοπίσετε με μια ματιά τα υλικά που έχετε αποθηκεύσει. Οι έγχρωμες διαβαθμίσεις σας βοηθούν στο εύκολο ταίριασμα δοχείων και καπακιών. Υλικό: Άθραυστο πολυαιθυλένιο. Χρήση: από -40ο C έως 70ο C.Use your space effectively. Clear polyethylene provides product visibilty for at a glance inventory management. The colored measurements help you combine lids with boxes. Material: Unbreakable polyethylene. Use: from -40ο C up to 70ο C.

Τετράγωνα ημιδιαφανή δοχεία τροφίμων πολυαιθυλενίου CAMSQUARESquare non transparent polyethylene food containers CAMSQUARE

Διαστάσεις / Dimensions

Χωρητικότητα / Capacity Τιμή/Price (€)

4563011 2SFSPP190 18,5 x 18,5 x 10 cm 1,9 lt 5,57 €4563012 4SFSPP190 18,5 x 18,5 x 18,7 cm 3,8 lt 7,68 €4563013 6SFSPP190 21,5 x 21,5 x 18,5 cm 5,7 lt 9,48 €4563014 8SFSPP190 21,5 x 21,5 x 23 cm 7,6 lt 11,21 €4563015 12SFSPP190 25,6 x 31 x 21 cm 11,4 lt 15,82 €4563016 18SFSPP190 25,6 x 31 x 32 cm 17,2 lt 21,53 €4563017 22SFSPP190 25,6 x 31 x 40 cm 20,8 lt 26,50 €

Καπάκια / Lids

Χρώμα / Color Για δοχεία / for containers Τιμή/Price (€)

4563031 SFC2452 Πράσινο / Green 1,9 & 3,8 lt 2,86 €4563032 SFC6451 Κόκκινο / Red 5,7 & 7,6 lt 3,58 €4563033 SFC12453 Μπλε / Blue 11,4 & 17,2 & 20,8 lt 5,18 €

camwear round bowls

Στρογγυλά ημιδιαφανή δοχεία τροφίμων πολυαιθυλενίουRound non transparent polyethylene food containers

Διαστάσεις/Dimensions

Χωρητικότητα / Capacity Τιμή/Price (€)

*4564614 RFS6PP190 25,2 x 20,2 cm 5,7 lt 5,59 €*4564615 RFS8PP190 25,2 x 27,6 cm 7,6 lt 7,45 €*4564616 RFS12PP190 37,8 x 21,3 cm 11,4 lt 13,21 €*4564617 RFS18PP190 37,8 x 30,5 cm 17,2 lt 16,05 €*4564618 RFS22PP190 37,8 x 38,1 cm 20,8 lt 18,84 €

Καπάκια / LidsΓια δοχεία / for containers Τιμή/Price (€)

*4564643 RFSC6PP190 5,7 & 7,6 lt 2,01 €*4564644 RFSC12PP190 11,4 & 17,2 & 20,8 lt 4,56 €

Στρογγυλό δοχείο τροφίμων polycarbonateRound polycarbonate food container

Διαστάσεις/Dimensions

Χωρητικότητα / Capacity Τιμή/Price (€)

4564601 RFSCW2135 1,9 lt 7,68 €Καπάκια / LidsΓια δοχεία / for containers Τιμή/Price (€)

4564609 RFSCWC2135 1,9 & 3,8 lt 3,58 €*4564672 RFS2SPP190 1,9 & 3,8 lt 2,60 €

239_288_KOUZINA new.indd 240 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 3: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

241

Διαφανή δοχεία τροφίμων polycarbonate CAMWEARTransparent polycarbonate food containers CAMWEAR

Διαστάσεις / Dimensions Χωρητικότητα / Capacity

Τιμή/Price (€)

*4564700 18263CW135 46 x 66 x 9 cm 18,9 lt 40,52 €4564701 18266CW135 46 x 66 x 15 cm 33,1 lt 47,35 €4564702 18269CW135 46 x 66 x 23 cm 49,2 lt 62,28 €4564708 182612CW135 46 x 66 x 30 cm 64,4 lt 75,86 €4564703 182615CW135 46 x 66 x 38 cm 83,3 lt 89,54 €

*4564704 12183CW135 30,5 x 46 x 9 cm 6,6 lt 22,20 €*4564705 12186CW135 30,5 x 46 x 15 cm 11,4 lt 28,08 €*4564706 12189CW135 30,5 x 46 x 23 cm 18 lt 37,78 €

Καπάκια / LidsΠεριγραφή / Description Διαστάσεις /

DimensionsΤιμή/

Price (€)4564720 1826CCW135 Επίπεδο καπάκι / Flat lid 45,7 x 66 cm 24,79 €

*4564721 1826SCCW135 Συρόμενο καπάκι / Sliding lid 45,7 x 66 cm 49,27 €*4564722 1218CCW135 Eπίπεδο καπάκι / Flat lid 30,5 x 45,7 cm 13,74 €*4564723 1218SCCW135 Συρόμενο καπάκι / Sliding lid 30,5 x 45,7 cm 29,28 €

Χαμένα πράγματα στην αποθήκη σημαίνουν χαμένα κέρδη και κρυμμένα πράγματα στην αποθή-κη σημαίνουν χαμένο χρόνο. Αποθηκεύστε τα πράγματά σας στα Δοχεία Φύλαξης Τροφίμων της Cambro και προστατέψτε τα πολύτιμα πράγματα στην αποθήκη σας και το χρόνο σας. Θα τα βρί-σκετε πολύ γρήγορα όταν το μεγάλο σας ψυγείο είναι οργανωμένο με τα Δοχεία Φύλαξης Τροφίμων.

Lost things in the store mean lost profits and hidden things in the store mean loss of time. Store in the Containers for Food Storage of Cambro and protect the precious things in your store and your time as well. You can easily track everything when your big refrigerator is organized with these Containers.

camwear polycarbonate

Δοχείο στραγγίσματοςColander

4564740 1826CLRCW135 46x66x12,7 cm 1 39,14 €

4564700 4564701 4564702

4564703 4564704 4564705

4564706 4564708 4564720

45647224564721 4564723

Ρολλό 100 ετικετώνRoll of 100 labels

*4565202 23SL 5 x 7,6 cm 1 1,10 €

camwear polyethylene

Ημιδιαφανή δοχεία τροφίμων πολυαιθυλενίου CAMWEARNon transparent polyethylene food containers CAMWEAR

Διαστάσεις / Dimensions

Χωρητικότητα / Capacity Τιμή/Price (€)

*4564710 18263P148 46 x 66 x 9 cm 18,9 lt 25,70 €*4564711 18266P148 46 x 66 x 15 cm 33,1 lt 33,69 €*4564712 18269P148 46 x 66 x 23 cm 49,2 lt 44,03 €*4564717 182612P148 46 x 66 x 30 cm 64,4 lt 60,10 €*4564713 182615P148 46 x 66 x 38 cm 83,3 lt 62,82 €*4564714 12183P148 30,5 x 46 x 9 cm 6,6 lt 15,48 €*4564715 12186P148 30,5 x 46 x 15 cm 11,4 lt 19,40 €*4564716 12189P148 30,5 x 46 x 23 cm 18 lt 25,53 €

Καπάκια / LidsΠεριγραφή / Description

Διαστάσεις / Dimensions Τιμή/Price (€)

*4564730 1826CP148 Επίπεδο καπάκι / Flat lid 45,7 x 66 cm 19,80 €*4564731 1218CP148 Επίπεδο καπάκι / Flat lid 30,5 x 45,7 cm 11,91 €

4564710 4564711 4564712

4564717 4564713 4564714

4564715 4564716 4564730

4564731

239_288_KOUZINA new.indd 241 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 4: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

242

παραλαβή & αποθήκευση/receiving & storage

Καπάκι ΔοχείουContainer’s Lid

0052341 133/65-N 63 x 44 x 34 cm 1 7,50 €0052342 133/90-N 72 x 47 x 36 cm 8,60 €

Τελλάρο γενικής χρήσηςMulti purpose container

0052420 4420 38 lt 60 x 40 x 20 cm 1 19,65 €

δοχεία τροφίμων ermetici

Ορθογώνιο δοχείο τροφίμων Rectangular food container

7360810 6465108 1 lt

6

1,54 €7360815 6465109 1,5 lt 1,84 €7360830 6465111 3 lt 2,98 €7360840 6465112 4 lt 3,44 €

Τετράγωνο δοχείο τροφίμων με σχάρα στραγγίσματοςSquare food container with drain shelf

7360860 6465113 6 lt 2 5,94 €

Δοχείο με κουτάλι μεσούραGlass jar with measuring spoon

7490034 00636 20 x 18 cm 8,56 €

Δοχείο αεροστεγέςVacuum jar

1119935 11266 0,5 lt 6

3,17 €1119969 11972 0,75 lt 3,30 €1119932 12404 1 lt 3,44 €

Δοχείο αεροστεγέςVacuum jar

1167424 97624 0,75 lt 6

2,37 €1167426 97626 1 lt 2,55 €1167428 97628 1,35 lt 2,73 €

Τετράγωνο δοχείο τροφίμων Square food container

7360905 6465101 0,5 lt 9 1,19 €7360910 6465102 1 lt 6 1,50 €7360915 6465103 1,5 lt 6 1,81 €7360920 6465104 2 lt 4 2,25 €7360930 6465105 3 lt 4 2,96 €7360940 6465106 4 lt 3 3,49 €

Διάτρητο τελλάρο γενικής χρήσηςPerforated multi purpose container

0052583 5813-N 24 lt 60 x 40 x 13 cm 1 12,38 €

Καπάκι τελλάρουContainer’s lid

0052440 4400-N 60 x 40 cm 1 9,46 €

Δοχείο τροφίμωνFood container

0052450 131/50-N 55 x 43 x 31 cm 1

12,44 €0052451 131/65-N 63 x 44 x 34 cm 15,23 €0052452 131/90-N 72 x 47 x 36 cm 21,13 €

Καλάθι γενικής χρήσηςMultipurpose rack

0052604 6010-Ν 60 x 40 x 10 cm 1 9,83 €

239_288_KOUZINA new.indd 242 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 5: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

243

Τα τρόλλεϋ φύλαξης πρώτων υλών της Cambro είναι σχεδιασμένα να ταιριάζουν κάτω από πάγκους εργασίας για να αποθηκεύονται σε μεγάλη ποσότητα ξηρά υλικά. Το σώμα του κάδου είναι κατα-σκευασμένο από πολυαιθυλένιο, εγκεκριμένο από τον οργανισμό τροφίμων και φαρμάκων. Τα καπάκια από πολυανθρακική ρητίνη είναι διάφανα για να αναγνωρίζονται τα περιεχόμενα. Το λείο εσωτερικό και εξωτερικό είναι εύκολο στον καθαρισμό.

The trolleys for keeping raw materials of Cambro are designed to fit under standard work tables, in order to allow the storage of a large quantity of dry ingredients. The bin is made of polyethylene, approved from FDA. The lids from polycarbonate resin are transparent in order to help you recognize the content. Its smooth interior and exterior are easy to clean.

τρόλλεϋ φύλαξης πρώτων υλών / ingredient bins with wheels

Τρόλλεϋ φύλαξης τροφίμωνIngredient bin

4565312 IBS20148 81 lt 33 x 75 x 71 cm 1 335,00 €

Τρόλλεϋ φύλαξης τροφίμωνIngredient bin

4565300 IBS27148 102 lt 42 x 75 x 71 cm 1 345,00 €

Τρόλλεϋ φύλαξης τροφίμωνIngredient bin

*4565302 IBS37148 140 lt 55 x 75 x 71 cm 1 471,00 €

Τρόλλεϋ φύλαξης τροφίμωνIngredient bin

*4565310 IB44148 161 lt 47 x 75 x 74 cm 1 432,00 €

Τρόλλεϋ φύλαξης τροφίμωνIngredient bin

* 4565313 IB32148 121 lt 56 x 61 x 58,5 cm 1 455,00 €

Τρόλλεϋ φύλαξης τροφίμωνIngredients trolley

* IB36148 129 lt 39 x 75 x 74 cm 1 127,00 €

Τρόλλεϋ φύλαξης - πλυσίματος - μεταφοράς τροφίμωνIngredient bin for storing - washing - transporting

*4565399 CC32148 121 lt 56 x 61 x 58,5 cm 1 613,00 €

αποθήκευση / storage

Παλέτα στοίβαξης με εγκοπές (γκρι-max. φορτίο 680 κιλών)Slotted dunnage rack (grey - max. load capacity 680 kg)

*4565508 DRS300480 30 x 53,3 x 76 cm 1 227,00 €

Παλέτα στοίβαξης με εγκοπές (γκρι-max. φορτίο 680 κιλών)Slotted dunnage rack (grey - max. load capacity 680 kg)

*4565511 DRS360480 30 x 53,3 x 91,5 cm 1 263,00 €

Παλέτα στοίβαξης με εγκοπές (γκρι-max. φορτίο 1360 κιλών)Perforated palet for maximum weight 1360 kg)

*4565513 DRS480480 30 x 53,3 x 122 cm 1 297,00 €

Σύνδεσμος παλεττώνPalets’ linking system

*4565520 DRLNK110 1 2,87 €

239_288_KOUZINA new.indd 243 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 6: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

244

μαγειρικά σκεύη/cookware

Τα επαγγελματικά σκεύη Pujadas από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, προσφέρουν στον επαγγελματία χρήστη μια ολοκληρωμένη σειρά μεγεθών και χωρητικοτήτων. Εξασφαλίζουν υψηλή ποι-ότητα και αξιοπιστία σύμφωνα πάντα με τα διεθνή στάνταρντ για τη δημόσια υγεία και υγιεινή. Σκεύη συμβατά με όλα τα είδη πηγών θερμότητας (υγραέριο, κεραμική εστία, ηλεκτρική εστία ή induction (ind. Διαμ. 16 εκ - 40 εκ), 18/10, με ανατομικά και ανθεκτικά στη θερμότητα χερούλια για max αντοχή. Τριπλής δι-άχυσης θερμότητας, πάτος τύπου σάντουιτς (ανοξείδωτο ατσάλι - αλουμίνιο - ανοξείδωτο ατσάλι)Pujadas professional cookware made of stainless steel 18/10, offer to professionals a wide range of sizes and capacities. They ensure high qualty and reliabilty according to international standards regarding public health and hygiene. Cookware is compatible with the all kinds of heating sources (liquid gas, ceramic hearth, electric hearth or induction (ind. Diam. 16cm - 40cm), 18/10, featuring anatomical and heat-resistant handles for max durabilty. Triple thermo-diffusive sandwich base (S/S- aluminum - S/S).

Χύτρα ρηχή χωρίς καπάκι S/SCasserole without lid S/S

*3442102 217.020 2,5 lt 20 x 8 cm

1

34,37 €3442103 217.024 4,3 lt 24 x 9,5 cm 35,00 €3442104 217.028 7 lt 28 x 11 cm 43,00 €3442105 217.030 8 lt 30 x 12 cm 63,00 €3442106 217.032 10 lt 32 x 12,5 cm 63,00 €3442107 217.035 14 lt 35 x 14 cm 79,00 €3442108 217.040 20 lt 40 x 15,5 cm 110,00 €3442109 217.045 27 lt 45 x 17 cm 130,00 €3442110 217.050 39 lt 50 x 20 cm 245,00 €

Χύτρα βαθειά χωρίς καπάκι S/SSance pot without lid S/S

3442620 216.020 4 lt 20 x 13 cm

1

35,00 €3442624 216.024 6,3 lt 24 x 14 cm 40,00 €3442628 216.028 10 lt 28 x 17,5 cm 52,00 €3442630 216.030 13 lt 30 x 18 cm 70,00 €3442632 216.032 15 lt 32 x 19 cm 74,00 €3442635 216.035 20 lt 35 x 21 cm 93,00 €3442640 216.040 31 lt 40 x 25 cm 122,00 €3442645 216.045 45 lt 45 x 28 cm 150,00 €

Καπάκι S/SLid S/S

3442924 209.024 24 cm

1

10,00 €3442928 209.028 28 cm 13,00 €3442930 209.030 30 cm 14,00 €3442932 209.032 32 cm 15,00 €3442935 209.035 35 cm 18,00 €3442940 209.040 40 cm 21,00 €3442945 209.045 45 cm 26,00 €3442950 209.050 50 cm 35,00 €

Μαρμίτα χωρίς καπάκι S/SStock pot without lid S/S

3442124 218.024 10 lt 24 x 24 cm

1

44,00 €3442128 218.028 17 lt 28 x 28 cm 64,00 €3442132 218.032 24 lt 32 x 32 cm 84,00 €3442135 218.035 34 lt 35 x 35 cm 104,00 €3442140 218.040 50 lt 40 x 40 cm 144,00 €3442145 218.045 72 lt 45 x 45 cm 254,00 €

Κατσαρόλα βαθειά S/SDeep saucepan S/S

3440216 202.016 2 lt 16 x 11 cm

1

27,00 €3440218 202.018 3 lt 18 x 12 cm 30,00 €3440220 202.020 4 lt 20 x 13 cm 32,50 €3440224 202.024 6 lt 24 x 14 cm 42,50 €3440228 202.028 10 lt 28 x 18 cm 58,00 €

Κατσαρόλα ρηχή S/SMedium saucepan S/S

3440116 201.016 1,5 lt 16 x 7,5 cm

1

27,00 €3440118 201.018 2 lt 18 x 8 cm 30,00 €3440120 201.020 2,5 lt 20 x 8 cm 32,50 €3440124 201.024 4,5 lt 24 x 9,5 cm 42,50 €

* 3440128 201.028 6,7 lt 28 x 11 cm 59,54 €

Bain Marie S/S3440316 203.016 3 lt 16 x 16 cm

136,00 €

3440318 203.018 4,5 lt 18 x 18 cm 40,90 €3440320 203.020 6,2 lt 20 x 20 cm 44,00 €

μαγειρικά σκεύη / cookware

239_288_KOUZINA new.indd 244 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 7: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

245

excellence

Χύτρα ρηχή χωρίς καπάκι S/SCasserole without lid S/S

* 6240617 693024 5,4 lt 24 x 12 cm

1

-* 6240618 693028 8,6 lt 28 x 14 cm -* 6240619 693032 12,8 lt 32 x 16 cm -* 6240620 693036 18,3 lt 36 x 18 cm -* 6240621 693040 25 lt 40 x 20 cm -*6240622 693045 36 lt 45 x 22,5 cm -* 6240623 693050 49 lt 50 x 25 cm -

Χύτρα βαθειά χωρίς καπάκι S/SSauce - pot without lid S/S

* 6240601 690024 7 lt 24 x 16 cm

1

-* 6240602 690028 11 lt 28 x 18,5 cm -* 6240603 690032 17 lt 32 x 21,5 cm -* 6240604 690036 24 lt 36 x 24 cm -* 6240605 690040 34 lt 40 x 27 cm -* 6240606 690045 47 lt 45 x 30 cm -* 6240607 690050 64 lt 50 x 33 cm -

Κατσαρόλα βαθειά χωρίς καπάκι S/SSaucepan without lid S/S

* 6240611 691016 1,6 lt 16 x 8 cm

1

-* 6240612 691018 2,2 lt 18 x 9 cm -* 6240613 691020 3,1 lt 20 x 10 cm -* 6240614 691024 5,4 lt 24 x 12 cm -* 6240615 691028 8,6 lt 28 x 14 cm -

Κατσαρόλα ρηχή S/SSaute-pan without lid S/S

* 6240625 696020 2 lt 20 x 8 cm 1

-* 6240626 696024 3,6 lt 24 x 9,5 cm -* 6240627 696028 5,5 lt 28 x 11 cm -

Μαρμίτα χωρίς καπάκι S/SStockpot without lid S/S

* 6246946 694024 10,8 lt 24 x 24 cm

1

-* 6246947 694028 17,2 lt 28 x 28 cm -* 6246948 694032 25 lt 32 x 32 cm -* 6246943 694036 36 lt 36 x 36 cm -* 6246944 694040 50 lt 40 x 40 cm -* 6246945 694045 72 lt 45 x 45 cm -* 6246949 694050 98 lt 50 x 50 cm -

Καπάκι S/SLid S/S

* 6242016 692016 16 cm

1

-* 6242018 692018 18 cm -* 6242020 692020 20 cm -* 6242024 692024 24 cm -* 6242028 692028 28 cm -* 6242032 692032 32 cm -* 6242036 692036 36 cm -* 6242040 692040 40 cm -* 6242045 692045 45 cm -* 6242050 692050 50 cm -

Σπρεϋ καθαρισμού ανοξείδωτων επιφανειώνStainless steel cleaning spray

7162609 1 10,50 €

Χύτρα σωτέ χωρίς καπάκι S/SSaute-pan without lid S/S

* 6240628 697028 5,5 lt 28 x 9 cm

1

-* 6240629 697032 8 lt 32 x 10,5 cm -* 6240630 697036 12 lt 36 x 12 cm -* 6240631 697040 16 lt 40 x 13 cm -* 6240632 697045 23 lt 45 x 15 cm -* 6240633 697050 32 lt 50 x 16,5 cm -

239_288_KOUZINA new.indd 245 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 8: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

246

μαγειρικά σκεύη / cookware

αντικολλητικά τηγάνια αλουμινίου / non stick aluminium pans

Βαθύ αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίουNon stick aluminium flared saute-pan

6246683 668224 24 cm 1

28,42 €6246684 668228 28 cm 33,37 €6246685 668232 32 cm 49,43 €

Αντικολλητικό τηγάνι κρέπας αλουμινίουNon stick aluminium crepe pan

6246625 666125 25 cm 1

21,53 €6246628 666128 28 cm 24,17 €

Αντικολλητικό τηγάνι ψαριών αλουμινίουNon stick aluminium fish frying-pan

*6246738 667638 38 cm 1 -

Αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίουNon stick aluminium frying pan

6246528 665128 28 cm

1

22,84 €6246532 665132 32 cm 28,60 €6246536 665136 36 cm 37,55 €6246540 665140 40 cm 44,57 €

Αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίουNon stick aluminium frying pan

6246520 665120 20 cm

1

17,80 €6246522 665122 22 cm 20,75 €6246524 665124 24 cm 20,36 €6246526 665126 26 cm 22,77 €

- Είναι συμβατά με όλα τα είδη πηγών θερμότητας εκτός από induction- Γρήγορη μετάδοση θερμότητας και επέκταση ενέργειας- Γρήγορο και εύκολο καθάρισμα- Παχύ σώμα αλουμινίου 3-5 mm- Πολύ υψηλή αντοχή, 4 στρώματα αντικολλητικού υλικού - Ατσάλινο χερούλι υψηλής αντοχής έως 150o C

- They are compatible with the all heating sources, apart from induction hobs

- Fast transmission of heat and spreading of energy - Fast and easy cleaning - Thick aluminium body: 3 to 5 mm - Very hard wearing 4 layer coating - Epoxy coated steel handle and loops (heat resistance 150o C max)

Κεραμεικό αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίου «GREEN FEST»Ceramic non stick aluminium pan «GREEN FEST»

3220220 20 cm

1

13,69 €3220224 24 cm 16,36 €3220226 26 cm 19,38 €3220228 28 cm 21,17 €3220230 30 cm 23,38 €

Κεραμεικό αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίουCeramic non stick aluminium pan

* 675220 20 cm

1

-* 675224 24 cm -* 675228 28 cm -* 675232 32 cm -* 675236 36 cm -

Αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίουNon stick aluminium frying pan

0061800 20 cm

1

15,80 €0061801 24 cm 18,50 €0061802 28 cm 20,80 €0061803 32 cm 25,80 €0061804 36 cm 28,50 €0061805 40 cm 32,00 €

Αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίουNon stick aluminium frying pan

3442822 128.022 22 cm 1

19,84 €3442826 128.026 26 cm 24,15 €3442828 128.028 28 cm 25,91 €

Αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίουNon stick aluminium frying pan

3442832 128.032 32 cm 1

30,37 €3442840 128.040 40 cm 42,97 €

Αντικολλητικό τηγάνι κρέπας αλουμινίουNon stick aluminium crepe pan

3440522 131.022 22 cm 1 16,80 €

239_288_KOUZINA new.indd 246 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 9: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

247

Επαγωγικό αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίουInduction non stick aluminium pan

*6246686 668524 24 cm 1

-*6246687 668528 28 cm -* 6246688 668532 32 cm -

Ανοξείδωτο αντικολλητικό τηγάνιNon stick stainless steel pan

* 6246920 669420 20 cm

1

-* 6246924 669424 24 cm -* 6246928 669428 28 cm -* 6246932 669432 32 cm -

Επαγωγικό αντικολλητικό τηγάνι αλουμινίουInduction non stick aluminium pan

3444920 149.120 20 cm

1

38,94 €3444924 149.124 24 cm 44,12 €3444928 149.128 28 cm 51,36 €3444930 149.130 32 cm 56,97 €

Ανοξείδωτο επαγωγικό τηγάνιStainless steel induction pan

3441324 213.024 24 cm 1

35,00 €3441328 213.028 28 cm 44,00 €3441332 213.032 32 cm 52,40 €

ανοξείδωτα τηγάνια / stainless steel pans

Ανοξείδωτο wokStainless steel wok

* 6246830 686730 30 cm 1

-* 6246835 686735 35 cm -

Τηγάνι blue steelBlue steel frying pan

8240120 0040.20 20 cm

1

7,39 €8240122 0040.22 22 cm 8,35 €8240124 0040.24 24 cm 8,79 €8240126 0040.26 26 cm 10,56 €8240136 0040.36 36 cm 17,92 €8240140 0040.40 40 cm 23,91 €

τηγάνια blue steel / blue steel frying pan

επαγωγικά αντικολλητικά τηγάνια / induction non stick frying pans

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΧΡΗΣΗΠριν χρησιμοποιήσετε το τηγάνι σας για πρώτη φορά:Τοποθετήστε μερικές φλούδες πατάτας στο τηγάνι , καλύψτε με νερό και βράστε για 15λεπτά. Στη συνέχεια πετάξτε το περιεχό-μενο και ξεπλύνετε το τηγάνι με πολύ ζεστό νερό , σκουπίστε το και ζεστάνετε λίγο λάδι στο τηγάνι. Τελος , σκουπίστε το τηγάνι σας με χαρτί κουζίνας και διατηρήστε το σε στεγνό μέρος.Χρήση:Ζεστάνετε μια μικρή ποσότητα λίπους στο τηγάνι και μόλις αυτό ζεσταθεί καλά, ψήστε το φαγητό και από τις δυο πλευρές και μετά χαμηλώστε την φωτιά έως ότου ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.Καθαρισμός μετά από κάθε χρήση:•Πλύνετε το τηγάνι σε πολύ ζεστό νερό με ένα σφουγγάρι και μια σταγόνα υγρού απορρυπαντικού.•Ξεβγάλτε με άφθονο ζεστό νερό και στεγνώστε το καλά.•Απλώστε λάδι με χαρτί κουζίνας στη επιφάνεια του τηγανιού και τοποθετείστε το σε στεγνό μέρος.Προειδοποίηση!Μην αφήνετε το τηγάνι σας να μουλιάσει . Σε περίπτωση που υπολείμματα φαγητού κολλήσουν στο τηγάνι, χρησιμοποιήστε σφουγγάρι και ελάχιστη ποσότητα απορρυπα-ντικού .Δεν πλένεται σε πλυντήριο πιάτων.

HOW TO USE YOUR STEEL FRYING PANSeasoning: Preparing your frying panPut some potato peelings in your pan, cover with water and boil for 15 minutes. Next, throw away the peelings and rinse the frying pan with very hot water, wipe it and heat a little oil in the pan. Finally, wipe your pan with paper towels and put it away in a dry place.Use:Heat a small amount of pan in the frying pan, and once the pan is good and hot, seal the food on both sides before reducing the heat to complete cooking.Cleaning after each use:• Wash the frying pan with very hot water and a sponge, with a drop of washing up liquid.• Rinse with plenty of hot water and wipe dry.• Oil with a paper towel and put away in a dry place.After being used several times, your frying pan will be seasoned. Warning!Do not leave your pan to soak. If food sticks to the pan, use a green sponge and a tiny amount of washing up liquid.

Never put in a dishwasher.

239_288_KOUZINA new.indd 247 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 10: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

248

μαγειρικά σκεύη - εργαλεία κουζίνας / cookware - kitchen’s utensils

ταψιά / baking pans

Ταψί αλουμινίου με χερούλιαAluminium roast pan with falling handles

*3441250 113.050 50 x 35 x 7 cm 1 55,21 €

Σχάρα ανοξείδωτηStainless steel

6247101 312124 60 x 40 cm 1

15,03 €6247102 711002 65 x 53 cm 24,25 €6247103 711003 53 x 32,5 cm 10,93 €

Σχάρα ζαχαροπλαστικής ανοξείδωτη με βάσειςStainless steel grid with feet

*6246000 312212 60 x 40 cm 1 -

σχάρες / grids

μπωλ / bowls

Ανoξείδωτο μπωλ αναμείξηςStainless steel mixing bowl

6247039 702636 11,5 lt 36 cm 1

22,50 €6247040 702640 16,5 lt 40 cm 27,15 €

Ανοξείδωτο μπωλ ανάμειξηςStainless steel mixing bowl

3445620 356.020 1,4 lt 20 cm

1

7,76 €3445624 356.024 2,7 lt 24 cm 10,67 €3445628 356.028 3,7 lt 28 cm 15,65 €3445632 356.032 5,8 lt 32 cm 18,99 €

Μπωλ αναμείξεωςMixing bowl

5300130 3 lt 25 cm

1

2,30 €5300131 4 lt 27 cm 2,75 €5300132 5 lt 30 cm 2,95 €5300133 8 lt 34 cm 3,90 €5300134 13 lt 39 cm 5,80 €5300135 16 lt 46 cm 8,90 €5300136 20 lt 48 cm 9,90 €

Μπασίνα ανοξείδωτηStainless steel whipping bowl

6243036 703020 2 lt 20 cm

1

13,90 €6243037 703025 4 lt 25 cm 16,70 €6243038 703030 7 lt 30 cm 19,50 €6243035 703035 11 lt 35 cm 23,33 €6243040 703040 16 lt 40 cm 27,98 €

Ταψί ανοξείδωτοStainless steel roast pan with falling handles

*3440940 309.040 40 x 30 x 6,5 cm

1

91,26 €*3440950 309.050 50 x 35 x 7 cm 116,00 €*3440960 309.060 60 x 40 x 9 cm 141,00 €*3440970 309.070 70 x 45 x 10 cm 164,00 €

239_288_KOUZINA new.indd 248 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 11: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

249

Σουρωτήρι ζυμαρικώνPasta colander

3442423 224.023 23 cm 1 54,67 €*3442426 224.026 26 cm 66,56 €

Σουρωτήρι ανοξείδωτοStainless steel colander

3443835 308.35 35 cm 1

85,12 €3443840 308.40 40 cm 96,21 €3443845 308.45 45 cm 112,00 €

Σινουά με S/S σίτα και ενίσχυσηReinforced colander with S/S mesh strainer

*1751721 017360 20 cm 1 79,31 €

ΣινουάConical colander

3443318 303.018 18 cm 1

18,50 €3443320 303.020 20 cm 19,00 €3443324 303.024 24 cm 25,00 €

ΣινουάConical colander

5300190 17 cm 1

9,08 €5300191 19 cm 10,54 €5300192 22 cm 14,50 €

Σουρωτήρι Mesh strainer

3442515 325.015 15 cm 1

13,95 €3442518 325.018 18 cm 17,47 €3442520 325.020 20 cm 24,89 €

Σουρωτήρι Mesh strainer

3442510 325.010 10 cm 1 9,05 €3442512 325.012 12 cm 10,74 €

Σουρωτήρι Mesh strainer

3442403 324.022 22 cm 1 43,40 €3442404 324.025 25 cm 53,70 €

σουρωτήρια / colanders

σινουά / colanders

ΣουρωτήριStrainer

4942012 14 cm 1 3,76 €

ΣουρωτήριStrainer

4942013 18 cm 1 4,61 €

ΣουρωτήριStrainer

4942010 7 cm 1 2,21 €

ΣινουάConical colander with mesh strainer

3444720 347.020 20 cm 1 30,93 €

Σινουά με σίταColander with mesh filter

5300555 20 cm 1 14,39 €

239_288_KOUZINA new.indd 249 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 12: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

250

εργαλεία κουζίνας / kitchen’s utensils

κουτάλες / ladles

Κουτάλα βαθειά monoblocLadle monobloc

3443100 301.206 7 cl 27 x 6 cm

1

5,80 €3443101 301.208 12 cl 31 x 8 cm 6,90 €3443102 301.210 25 cl 33 x10 cm 8,50 €3443103 301.212 50 cl 36 x12 cm 10,50 €3443104 301.214 75 cl 39 x 14 cm 13,90 €3443105 301.216 1,20 lt 43 x 16 cm 16,90 €

Κουτάλα τρυπητή monoblocSkimmer monobloc

3443106 302.210 33 x 10 cm

1

7,40 €3443107 302.212 36 x 12 cm 8,50 €3443108 302.214 39 x 14 cm 10,90 €

*3443109 302.216 42 x 16 cm 12,85 €

Σπάτουλα monoblocSpatula monobloc

3444110 314.110 36 x 10 cm 1

11,81 €3444112 314.112 39 x 12 cm 12,55 €

Κουτάλα βαθειά τρυπητή monoblocPerforated ladle monobloc

3443910 396.010 37 x 10 cm 1 13,95 €

Σπάτουλα τρυπητή monoblocPerforated spatula monobloc

3444210 314.210 36 x 10 cm 1

12,16 €3444212 314.212 39 x 12 cm 12,83 €

Κουτάλα φωλιάNesting basket

*6247010 739010 35 x 10 cm 1 38,54 €

Κουτάλα αράχνηWired skimmer

0037612 13 cm

1

3,65 €0037613 15 cm 3,79 €0037614 18 cm 4,75 €0037615 20 cm 4,82 €0037616 23 cm 4,89 €

Κουτάλα ‘‘αράχνη’’Mesh skimmer

*3441512 315.012 43 x 12 cm 1

14,36 €3441515 315.015 50 x 15 cm 17,80 €3441517 315.017 54 x 17 cm 20,70 €

Κουτάλα ‘‘ραγού’’ monoblocProfessional spoon monobloc

3447637 376.037 37 cm 1 12,01 €

Κουτάλα ‘‘ραγού’’ τρυπητήPerforated professional spoon monobloc

3447737 377.037 37 cm 1 12,27 €

Πιρούνα δίχαληMeat fork monobloc

3443972 397.247 47 cm 1 16,47 €

239_288_KOUZINA new.indd 250 28/1/13 12:01 μ.μ.

Page 13: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

251

αυγοδάρτες / whisks

Αυγοδάρτης ‘‘Exoglass’’‘‘Exoglass’’ classic whisk

1752225 111022 25 x 10 cm 1

12,74 €1752330 111023 30 x 11,5 cm 16,40 €1752435 111024 35 x 13,5 cm 18,21 €

Αυγοδάρτης ‘‘Exoglass’’‘‘Exoglass’’ classic whisk

1752540 111025 40 x 16 cm 1

19,76 €1752645 111026 45 x 20,5 cm 25,26 €1752750 111027 50 x 26 cm 29,16 €

Αυγοδάρτης ‘‘Exoglass’’‘‘Exoglass’’ egg white whisk

1751046 111046 45 x 20,5 cm 1 31,23 €

ΑυγοδάρτηςWhisk

5300110 25 cm

1

3,58 €5300111 30 cm 4,08 €5300112 35 cm 4,93 €5300113 40 cm 5,37 €

ΑυγοδάρτηςWhisk

5300100 25 cm

1

4,03 €5300101 30 cm 4,18 €5300102 35 cm 4,81 €5300103 40 cm 5,22 €

ΑυγοδάρτηςWhisk

5300104 45 cm 1 5,74 €

σπάτουλες υψηλών θερμοκρασιών / spatulas for high temperatures

Σπάτουλα ‘‘Exoglass’’ 220o C‘‘Exoglass’’ spatula 220o C

1758025 113025 25 cm 1

4,25 €1758030 113030 30 cm 5,26 €1758035 113035 35 cm 5,80 €

Σπάτουλα ‘‘Exoglass’’ 220o C‘‘Exoglass’’ spatula 220o C

1758040 113040 40 cm 1

8,06 €1758045 113045 45 cm 10,41 €1758050 113050 50 cm 12,38 €

Σπάτουλα ‘‘Elvéa’’ 110o C ‘‘Elvéa’’ spatula 110o C

1753525 113525 25 x 8 x 5 cm 1

6,13 €1753535 113535 35 x 12 x 7 cm 7,57 €1753545 113545 45 x 12 x 7cm 9,12 €

Σπάτουλα ‘‘Spatulon’’ 110o C‘‘Spatulon’’ spatula 110o C

1753825 113825 25 x 10 x 7 cm 1

7,97 €1753833 113833 33 x 10 x 7 cm 9,89 €

Σπάτουλα ‘‘PELTON’’ 220o C‘‘PELTON’’ spatula 220o C

1752430 112430 30 x 12,5 x 8,5 cm 1 6,77 €

Διάτρητη σπάτουλα ‘‘PELTON’’ 220o C‘‘PELTON’’ perforated spatula 220o C

1752420 112420 30 x 15 x 9 cm 1 6,67 €

Κουτάλα ‘‘Exoglass’’ 220o C‘‘Exoglass’’ spoon 220o C

1753030 113330 30 cm 1

4,86 €1753838 113338 38 cm 7,29 €

Κουτάλα ‘‘Exoglass’’ 220o C‘‘Exoglass’’ spoon 220o C

1754545 113345 45 cm 1 9,12 €

Λαβίδα ‘‘Duolon’’ 220o C‘‘Duolon’’ tong 220o C

*1752425 112425 29 cm 1 11,49 €

239_288_KOUZINA new.indd 251 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 14: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

252

Σπάτουλα με λαβή από ΑΒSTurner with ΑΒS handle

*3448125 383.000 7,3 x 25 x 38 cm 1 10,53 €

Σπάτουλα HamburgerHamburger turner

5300120 24 cm 1 4,88 €

Σπάτουλα Hamburger διάτρητηPerforated hamburger turner

5300121 24 cm 1 4,95 €

Σπάτουλα γλυκισμάτωνCake server

5300127 26 cm 1 2,31 €

ΣπάτουλαTurner

5300128 33 cm 1 8,47 €

σπάτουλες / spatulas

εργαλεία κουζίνας / kitchen’s utensils

Βούρτσα ψησταριάςGrid brush

0037604 1 2,08 €

Σπάτουλα παλέταTurner

5300129 25 cm 1 3,82 €

λαβίδες - τσιμπίδες / tongs

Λαβίδα κουκουνάραTong

5300008Κίτρινη/Yellow

25 cm

1

3,08 €5300012 30 cm 3,58 €5300016 40 cm 4,35 €5300006

Πράσινη/Green

25 cm 3,08 €5300010 30 cm 3,58 €5300014 40 cm 4,35 €

Λαβίδα κουκουνάραTong

5300005Μπλε/Blue

25 cm

1

3,08 €5300009 30 cm 3,58 €5300013 40 cm 4,35 €5300007 Κόκκινη/

Red

25 cm 3,08 €5300011 30 cm 3,58 €5300015 40 cm 4,35 €

Λαβίδα γενικής χρήσηςMulti purpose tong

6247325 739424 24 cm 1

4,75 €6247335 739430 30 cm 5,76 €6247345 739440 40 cm 6,37 €

ΛαβίδαTong

0037607 24 cm 1

1,58 €0037608 30 cm 1,90 €0037609 40 cm 2,58 €

Λαβίδα γενικής χρήσηςTong

5300025 17 cm 1 0,56 €

Σπάτουλα ξύστραCleaning scraper

5300123 8 cm 1

3,97 €5300124 10 cm 5,20 €

239_288_KOUZINA new.indd 252 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 15: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

253

σέσουλες / scoops

Σέσουλα polycarbonate CAMWEARPolycarbonate scoop CAMWEAR

4565600 SCP6CW135 170 gr

1

6,17 €*4565601 SCP12CW135 340 gr 7,55 €*4565602 SCP24CW135 680 gr 9,51 €4565603 SCP64CW135 1814 gr 12,00 €

Σέσουλα Scoop

0052350 136/19-BIM 100 ml 19 cm

1

0,95 €0052351 136/24-BIM 200 ml 24 cm 1,10 €0052352 136/29-BIM 300 ml 29 cm 1,35 €0052353 136/34-BIM 600 ml 34 cm 1,70 €0052354 136/38-BIM 900 ml 38 cm 2,00 €0052355 136/42-BIM 1500 ml 42 cm 2,60 €

Σέσουλα μεταλλικήMetalic scoop

0037551 15 cl

1

1,97 €0037552 35 cl 3,28 €0037553 70 cl 5,58 €0037554 110 cl 6,94 €

Χωνί με φίλτροFunnel with filter

0052372 43/35-BIM 35 cm 1 4,84 €

Φίλτρο χωνιούFunnel’s filter

5300152 1 0,48 €

Χορτομηχανή (με ανταλλακτικό δίσκο)Vegetable (sieve with spare disc)

*3443330 313.030 30 cm 1 72,62 €

Πατατοκόπτης S/S με 2 κόπτες (36 ή 64 τρύπες)S/S french fry cutter with 2 cutters (36 or 64 holes)

3449775 975.000 1 51,58 €

ΧωνίFunnel

0052360 54/06-BIM 6 cm

1

0,54 €0052361 54/08-BIM 8 cm 0,58 €0052362 54/10-BIM 10 cm 0,60 €0052363 54/12-BIM 12 cm 0,74 €0052364 54/14-BIM 14 cm 0,89 €0052365 54/16-BIM 16 cm 1,20 €0052371 54/30-BIM 30 cm 3,32 €

εργαλεία προπαρασκευής / preperation tools

Συσκευή πλυσίματος λαχανικών polypropyleneSalad spin dryer polypropylene

*1759900 215580 20 lt 1 186,00 €

Συσκευή στραγγίσματος λαχανικώνSalad spin dryer

5140680 680 4,2 lt 1 8,68 €

Ανοιχτήρι κονσερβών πάγκουBench can opener

3449640 964.000 1 127,00 €

Χωνί με χερούλιFunnel with handle

5300150 15 cm 1 3,70 €5300151 12 cm 3,10 €

Μαντολίνο με 3 λεπίδες και pusherMandolin slicer with 3 blades & pusher

* 1754010 215040 1 96,33 €

Μαντολίνο ‘‘2000’’ με 3 λεπίδες και pusherMandolin slicer ‘‘2000’’ with 3 blades & pusher

*1756020 215060 1 202,00 €

239_288_KOUZINA new.indd 253 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 16: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

254

εργαλεία προπαρασκευής / preperation tools

Ανοξείδωτος τρίφτης διπλόςS/S Double grater

3443231 322.101 39,5 x 3,5 cm 1 12,20 €

Ανοξείδωτος τρίφτης μεσαίοςS/S Medium grater

3443233 322.103 39,5 x 3,5 cm 1 12,20 €

Ανοξείδωτος τρίφτης λεπτόςS/S Fine grater

3443234 322.104 39,5 x 3,5 cm 1 12,20 €

Ανοξείδωτος τρίφτης φαρδύςS/S Large shaver

*3443235 322.201 31,5 x 7,3 cm 1 14,28 €

Κόπτης τυριούCheese grater

4942001 1 2,18 €

ΠατατοκόπτηςPotato peeler

4942003 1 1,79 €

εργαλεία κουζίνας / kitchen’s utensils

Ανοιχτήρι κονσέρβαςCan opener

4942005 1 4,86 €

ΤρίφτηςGrater

4942019 31,5 x 7,3 cm 1 2,79 €

Πρέσσα σκόρδουGarlic press

4942018 1 4,69 €

Κόπτης πίτσαςPizza cutter

4942002 1 2,01 €

Κόπτης πίτσαςPizza cutter

0037605 RSS-188 1 4,09 €

Τρίφτης 4πλευροςGrater

5300530 1 4,28 €

Kουτάλι νουαζέτ οβάλMellon baller oval

7490037 88812 3,3 x 1,9 cm 1 4,66 €

Κουτάλι νουαζέτ καρδιάMellon baler heart shape

7490056 88851 2 cm 1 4,46 €

Κουτάλι νουαζέτ διπλόMelllon baller

7490036 88811 2,2 + 3 cm 1 7,32 €

239_288_KOUZINA new.indd 254 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 17: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

255

εργαλεία προπαρασκευής / preparation tools

Εργαλείου βουτύρουButter curler

7490049 88831 1 3,97 €

Μαχαίρι διακόσμησηςDecorating knive

7490050 88832 1 3,89 €

Μαχαίρι διακόσμησηςDecorating knive

7490047 88826 1 3,84 €

Αποφλειωτής πορτοκαλιώνOrange peeler

7490048 88828 1 3,67 €

Μαχαίρι διακόσμησηςDecorating knive

7490044 88821 1 3,32 €

Αποφλειωτής σπαραγγιώνAsparagus peeler

7490045 88822 1 9,92 €

ZέστερDecorating zester

7490046 88823 0,2 + 0,5 cm 1 3,84 €

Κουτάλι νουαζέτMelllon baller

7490041 88817 1,8 cm 1

3,89 €7490042 88818 1,5 cm 3,89 €7490043 88819 1,0 cm 3,89 €

Κουτάλι νουαζέτMelllon baller

7490038 88814 3,0 cm 1

4,02 €7490039 88815 2,5 cm 3,89 €7490040 88816 2,2 cm 3,89 €

Αποπυρηνωτής ντομάταςTomato corer

7490052 88835 1 4,17 €

Αποφλειωτής λαχανικώνVegetable peeler

7490051 88834 1 4,81 €

Αποπυρηνωτής μήλουApple corer

7490053 88836 2,2 cm 1 3,10 €

Αποπυρηνωτής κολοκυθιούZucchini cutter

7490054 88842 1 3,40 €

Mαχαίρι διακόσμησηςDecorating knive

7490055 88843 1 5,51 €

239_288_KOUZINA new.indd 255 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 18: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

256

εργαλεία κουζίνας / kitchen’s utensils

βάσεις κοπής / cutting boards

Βάση κοπήςCutting board

0037670 CBW- 610

Λευκή/White

25 x 15 x 1,2 cm

1

2,75 €0037671 CBW- 1218 30 x 46 x 1,2 cm 8,80 €0037672 CBW-1520 38 x 51 x 1,2 cm 13,00 €0037675 DCB-1520 38 x 51 x 2 cm 24,48 €0037676 DCB-1824 46 x 61 x 2 cm 34,36 €

Βάση κοπήςCutting board

0037677 CB-1218BL Μπλε/Blue 30 x 46 x 1,3 cm

1 9,15 €

0037678 CB-1218BR Καφέ/Brown 30 x 46 x 1,3 cm

0037679 CB-1218GR Πράσινη/Green 30 x 46 x 1,3 cm

0037680 CB-1218RE Κόκκινη/Red 30 x 46 x 1,3 cm

0037681 CB-1218YE Κίτρινη/Yellow 30 x 46 x 1,3 cm

Βάση κοπήςCutting board

0037682 CB-1520BL Μπλε/Blue 38 x 51 x 1,2 cm

1 12,85 €

0037683 CB-1520BR Καφέ/Brown 38 x 51 x 1,2 cm

0037684 CB-1520GR Πράσινη/Green 38 x 51 x 1,2 cm

0037685 CB-1520RE Κόκκινη/Red 38 x 51 x 1,2 cm

0037686 CB-1520 YE Κίτρινη/Yellow 38 x 51 x 1,2 cm

Σταντ για 10 βάσειςStand for 10 boards

0037687 Κ4013 1 19,00 €

μεζούρες / measuring jugs

Κανάτα μεζούρα polypropylenePolypropylene measuring pitcher

1750505 251005 5 lt 1 18,75 €

Κανάτα μεζούρα polycarbonatePolycarbonate measuring pitcher

4565700 25MCCW135 0,23 lt

1

6,00 €4565701 50MCCW135 0,50 lt 11,18 €4565702 100MCCW135 1 lt 12,58 €4565703 200MCCW135 2 lt 17,30 €4565704 400MCCW135 4 lt 18,79 €

Κανάτα μεζούρα polypropylenePolypropylene measuring pitcher

3448405 846.050 0,50 lt

1

4,04 €3448410 846.100 1 lt 6,60 €3448420 846.200 2 lt 11,09 €3448430 846.300 3 lt 13,23 €

239_288_KOUZINA new.indd 256 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 19: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

257

Σταντ 24 τεμ. εργαλείων ξεφλουδίσματοςStand 24 pcs peeling utensils

0033840 602100 1 84,71 €

μικροεργαλεία / cutting utensils

Μπάτης 450 γρMeat beater 450 gr

0037698 RA-18 1 12,82 €

ΑυγοκόπτηςEgg slicer

4312246 1 5,43 €

μπουκάλια / bottles

Mπουκάλι διάφανοSqueexe dispenser transparent

0035782 M03001 0,36lt 1

0,58 €0035785 M03016 0,72lt 0,75 €

Mπουκάλι μουστάρδαςSqueexe dispenser mustard’s

0035783 M03001D 0,36lt 1

0,58 €0035786 M03016D 0,72lt 0,75 €

Mπουκάλι κέτσαπSqueexe dispenser ketchup’s

0035784 M03001R 0,36lt 1

0,58 €0035787 M03016R 0,72lt 0,75 €

Θήκη 4 θέσεων για μαχ/να Cutlery tray

0035780 8114TGG 53 x 33 x 10 cm 1 6,95 €

Πλαστική λεκάνη γενικής χρήσηςTote box

0035781 8111T99 55 x 41 x 13,5 cm 1 6,99 €

Βάση μαχαιροπίρουνωνCutlery stand

5380430 ZCP341-B 1 62,17 €

Βάση inox μαχ/νωνInox base for cutlery

5300189 1 29,79 €Κυλινδρική θήκη μαχ/νων

Inox insert for base5300199 1 3,69 €

Βάση παραγγελιώνSlide check rack

5380561 ZCP407 45 cm 1 13,44 €

Βάση παραγγελιώνOrder holder

5300226 46 cm 1 8,02 €

239_288_KOUZINA new.indd 257 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 20: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

258

ζαχαροπλαστική / pastry

Αντικολλητικό στρογγυλό ταψίNon stick round pan

0061180 26 cm

3

5,70 €0061181 28 cm 6,22 €0061182 30 cm 6,75 €0061183 32 cm 7,41 €0061184 34 cm 7,80 €0061185 36 cm 8,84 €0061186 38 cm 10,34 €

Αντικολλητικό παρ/μο ταψίNon stick rectangular pan

0061190 23 x 30 cm

3

10,49 €0061191 26 x 34 cm 12,64 €0061192 29 x 38 cm 13,42 €0061193 31 x 42 cm 14,67 €

ταψιά / pans

Αντικολλητικό ταψί πίτσαςNon stick pizza pan

0061211 26 cm 3 4,86 €

Αντικολλητικό ταψί πίτσαςNon stick pizza pan

0061213 30 cm 3 4,78 €

Αντικολλητικό ρηχό παρ/μο ταψίNon stick flat rectangular pan

0061195 38 x 29 cm 3 8,84 €

Ταψί muffin 6 θέσεωνMuffin’s pan 6 positions

0061207 3 3,76 €

Ταψί muffin 12 θέσεωνMuffin’s pan 12 positions

0061208 3 6,27 €

Αντικολλητικό βαθύ στρογγυλό ταψίNon stick deep round pan

0061189 23 cm 3 4,38 €

Αντικολλητική επιφάνεια ψησίματος GN 1/1 -40o C +300o CNon stick baking mat GN 1/1 -40o C +300o C

6243211 321001 52 x 31,5 cm 1

20,56 €*6243212 321002 58,5 x 38,5 cm 27,15 €

Αντικολλητικός δίσκοςNon stick ‘‘Exal’’ sheet

1753103 310203 52 x 32,5 cm 1 34,50 €

Αντικολλητικός διάτρητος (3 mm) δίσκος GN 1/1 blue steelBlue steel non stick perforated (3 mm) baking pan GN 1/1*6244003 310157 1 -

239_288_KOUZINA new.indd 258 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 21: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

259

Αντικολλητική φόρμαNon stick springform

0061201 24 cm 3

7,35 €0061202 26 cm 7,49 €0061203 28 cm 8,27 €

Φόρμα καραμελέCream caramel mould

0061206 8 cm 12 1,61 €

Φόρμα χαλβάHalva mould

0061200 23 cm 1 4,69 €

Eπεκτεινόμενη αντικολλητική φόρμαExtendable loaf pan

8530010 25-35 cm 1 8,50 €

Eπεκτεινόμενο αντικολλητικό ταψίNon stick extendable pan

8530011 30-50 cm 1 15,50 €

Φόρμα τάρταςFluted pie mould

0061216 28 cm 3 4,60 €

Φόρμα τάρταςFluted pie mould

0061215 10 cm 12 2,25 €

Φόρμα καρδιάHeart shaped mould

0061218 26 cm 1 7,74 €

Ορθογώνια φόρμα Loaf pan

0061220 30 cm 3 6,26 €0061221 35 cm 6,99 €

φόρμες /moulds

Σετ 25 τεμ. φόρμα μπριόςSet 25 pcs brioche mould

*1752106 330621 6 cm 1 43,05 €

Φόρμα κρέμας καραμελέCream caramel mould

5300175 8 cm 1 0,71 €

239_288_KOUZINA new.indd 259 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 22: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

260

ζαχαροπλαστική / pastry

ανοξείδωτα τσέρκια - κόπτες / S/S rings - cutters

Ρυθμιζόμενο τσέρκιAdjustable pastry ring

4942021 16 - 30 cm 4 5,22 €

Σετ 3 τεμ. τσέρκι τετράγωνοSet 3 pcs square pastry ring

23988 11cm 6 12,60 €

Τσέρκι τετράγωνο 4 θέσεων με χερούλιSquare pastry ring 4 cavities with handle

23991 10 cm 6 11,79 €

Τσέρκι τετράγωνο με χερούλιSquare pastry ring with handle

23990 10 cm 6 6,42 €

Τσέρκι στρογγυλό με χερούλιRound pastry ring with handle

23989 10 cm 6 4,80 €

Σετ 3 τεμ. τσέρκι στρογγυλόSet 3 pcs round pastry ring

23987 7 - 8 - 10 cm 6 9,35 €

Tσέρκι στρογγυλόRound pastry ring

73938 9 cm 6

6,67 €73939 7 cm 5,85 €

σπάτουλες / scrapers

Κόπτης ζύμης ‘‘Exoglass’’‘‘Exoglass’’ dough scraper

1752825 112825 12 x 8 cm 1

7,33 €1752826 112826 12 x 8 cm 7,33 €

Σπάτουλα ζύμηςDough scraper

5300122 11 cm 1 1,77 €

239_288_KOUZINA new.indd 260 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 23: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

261

πινέλα / brushes

Πινέλο ζαχαροπλαστικής με φυσική τρίχαPastry brush (natural bristles)

1751125 116011 2,5 cm

1

4,09 €1751230 116012 3,0 cm 4,21 €1751335 116013 3,5 cm 4,42 €1751440 116014 4,0 cm 4,82 €

Πινέλο ζαχαροπλαστικής με φυσική τρίχαPastry brush (natural bristles)

1751545 116015 4,5 cm

1

5,48 €1751650 116016 5,0 cm 6,06 €1751760 116017 6,0 cm 8,37 €1751870 116018 7,0 cm 9,66 €

Πινέλο ζαχαροπλαστικής με τρίχα polyamidPastry polyamid fibre brush

1750230 116002 3 cm 1

6,32 €1750440 116004 4 cm 7,03 €1750650 116006 5 cm 8,58 €

Πινέλο ζαχαροπλαστικής με τρίχα polyamidPastry polyamid fibre brush

1750860 116008 6 cm 1 10,41 €1750970 116009 7 cm 12,48 €

Πινέλο ζαχαροπλαστικήςPastry brush

4942008 3 cm 1 1,98 €

εργαλεία / tools

Διανεμητής καρυκευμάτων με ψιλές τρύπεςSpices’ shaker with small holes

3449402 946.002 20 cm 1 6,51 €

Διανεμητής καρυκευμάτων με χονδρές τρύπεςSpices’ shaker with big holes

3449403 946.003 20 cm 1 6,51 €

Σακούλα ζαχαροπλαστικήςPastry bag

1750124 160124 40 cm 1

6,25 €1750125 160125 45 cm 7,29 €1750126 160126 50 cm 8,06 €

Σετ 100 τεμ σακούλες ζαχ/κής 1 χρήσηςSet of disposable pastry bags

3447904 798.040 40 cm 1

16,52 €3447905 798.055 55 cm 24,09 €

Σετ 12 τεμ polycarbonate μύτες κορνέSet of 12 pcs polycarbonate pastry tubes

1756004 166004 1 46,32 €

239_288_KOUZINA new.indd 261 28/1/13 12:02 μ.μ.

Page 24: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

262

ζαχαροπλαστική - δοχεία GN / pastry - GN pans

Μύτη κορνέPastry cone

5300503 1 1,14 €

AχνορίχτηςSugar sieve

8530004 350 gr 1 6,50 €

Ξύλινος πλάστης (περιστρεφόμενα χερούλια)Wooden rolling pin (rolling handles)

*3448044 804.000 68 x 8 cm 1 22,49 €

Σινουά δοσομετρητήςPastry measuring colander

5300500 1 34,11 €Βάση δοσομετρητή

Base for measuring colander5300501 1 3,22 €

Διαχωριστής τούρταςCake divider

8530002 30cm 1 6,25 €

Φλόγιστρο ζαχαροπλαστικήςΒlowtorch

4310190 1 24,30 €

εργαλεία / tools

Θερμόμετρο κατάψυξης -40˚C έως +50˚CFreezer thermometer -40˚C to +50˚C

1750301 250301 1 3,76 €

Σετ 4 τεμ μεζούρεςSet of 4 pcs measuring cups

5300185 1 3,32 €

Σετ 4 τεμ κουτάλια μεζούρες Set of 4 pcs measuring spoons

5300186 1 1,77 €

239_288_KOUZINA new.indd 262 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 25: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

263

GN 1/1 Χωρητικότητα / Capacity

Τιμή / Price (€)

GN 1/2 Χωρητικότητα / Capacity

Τιμή / Price (€)

GN 2/3 Χωρητικότητα / Capacity

Τιμή / Price (€)

GN 1/3 Χωρητικότητα / Capacity

Τιμή / Price (€)

6245770 7 lt 26,12 € 6245740 4 lt 10,60 € 6245780 8 lt 14,04 € 6245735 3,5 lt 8,35 €6245713 12 lt 28,93 € 6249960 6 lt 12,04 € 6245712 12 lt 16,21 € 6245750 5 lt 10,19 €6245718 17 lt 30,60 € 6249975 7,5 lt 12,83 € - -

ΔΟΧΕΙΑ GN ΜΕ ΚΑΠΑΚΙ ΑΠΟ ΠΟΛΥΠΡΟΠΥΛΕΝΙΟ / GN POLYPROPYLENE PANS

GN 1/4 Χωρητικότητα / Capacity

Τιμή / Price (€)

GN 1/6 Χωρητικότητα / Capacity

Τιμή / Price (€)

GN 1/9 Χωρητικότητα / Capacity

Τιμή / Price (€)

6245725 2,5 lt 7,96 € 6245715 1,5 lt 6,52 € 6245790 0,8 lt 5,81 €6245730 3,5 lt 8,13 € 6245720 2 lt 6,64 €

GN pans ''modulus'' (polypropylene)

Σχάρα στραγγίσματος GN 1/1GN 1/1 draining plate

* 6242629 256601 1 -

Σετ 300 τεμ αυτοκόλλητα HACCPSet 300 pcs HACCP stickers

* 6242571 257130 1 -

GN S/S

ΒΑΘΟΣ / DEPTH GN 1/1 Τιμή / Price

(€)GN 1/2 Τιμή / Price

(€)GN 1/3 Τιμή / Price

(€)GN 1/4 Τιμή / Price

(€)GN 1/6 Τιμή / Price

(€)GN 1/9 Τιμή / Price

(€)

2,5 cm 4780800 10,06 € - - - - - -

6,5 cm 4780802 9,99 € 4780812 6,40 € 4780822 5,64 € 4780832 4,66 € 4780842 3,75 € 4780852 3,23 €

10 cm 4780803 13,50 € 4780813 7,35 € 4780823 7,18 € 4780833 6,25 € 4780843 5,15 € 4780853 4,08 €

15 cm 4780804 19,65 € 4780814 12,47 € 4780824 11,65 € 4780834 9,51 € 4780844 7,45 € -

20 cm - 4780815 19,92 € - - - -

Καπάκι / Lid 4780809 9,62 € 4780819 5,92 € 4780829 4,85 € 4780839 4,30 € 4780849 2,88 € 4780859 2,47 €

ΔΟΧΕΙA GN / GN PANS

239_288_KOUZINA new.indd 263 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 26: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

264

δοχεία GN / GN pans

GN 18/10

ΠΙΝΑΚΑΣ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΩΝ ΔΟΧΕΙΩΝ GN ΣΕ ΛΙΤΡΑ / CAPACITY CHART OF GN CONTAINERS IN LITRES

ΒΑΘΟΣ / DEPTH GN 2/1 GN 1/1 GN 1/2 GN 2/3 GN 2/4 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9

2 cm 6.5 3.0 1.2 - - - - - -

4 cm 12.0 5.8 2.5 3.5 2.5 1.6 1.1 - -

5,5 cm 16.5 8.0 3.3 - - 2.1 1.5 - -

6,5 cm 19.0 9.0 4.0 5.5 4.0 2.5 1.7 1.0 0.6

10 cm 29.0 13.5 6.2 8.7 6.2 3.7 2.5 1.7 0.8

15 cm 43.0 20.0 9.0 13.0 9.0 5.7 4.0 2.2 -

20 cm 58.0 28.0 12.0 16.7 - 7.5 5.2 3.0 -

25 cm - - - - - 10.0 - - -

ΒΑΘΟΣ / DEPTH GN 2/1 Τιμή / Price (€) GN 1/1 Τιμή / Price (€) GN 1/2 Τιμή / Price (€) GN 2/3 Τιμή / Price (€)2 cm *6247403 - *6247444 - *6247462 - -4 cm *6247404 - *6247445 - *6247435 - *7420.04 -

5,5 cm *6247405 - *6247446 - *6247463 - -6,5 cm *6247406 - 6247447 19,50 € *6247430 - *6247427 -10 cm *6247407 - *6247448 - *6247431 - *6247428 -15 cm *6247408 - *6247449 - *6247432 - *6247429 -20 cm *6247416 - *6247450 - *6247433 - *6247419 -

ΒΑΘΟΣ / DEPTH GN 2/4 Τιμή / Price (€) GN 1/3 Τιμή / Price (€) GN 1/4 Τιμή / Price (€) GN 1/6 Τιμή / Price (€) GN 1/9 Τιμή / Price (€)2 cm - - - - -4 cm *7436.04 - *6247437 - *6247451 - - -

5,5 cm - *6247438 - *6247452 - - -6,5 cm *6247409 - *6247439 - *6247453 - *6247457 - *6247434 -10 cm *6247410 - *6247440 - *6247454 - *6247458 - *6247422 -15 cm *7436.15 - *6247441 - *6247455 - *6247459 - -20 cm - *6247442 - *6247456 - *6247460 - -25 cm - *6247443 - - - -

ΔΟΧΕΙA GN / GN CONTAINERS

2/1 1/1 2/4

2/3

1/3

1/2

1/4 1/4

1/6 1/6

1/3

1/91/9 1/9

65

53

32,5

53 53

16,2

35,4

32,2

17,6

32,2

26,5

26,5

16,2 16,2

16,2 16,2

17,6

17,6

17,6

10,8 10,8 10,8

32,2

239_288_KOUZINA new.indd 264 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 27: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

265

• Ενισχυμένες γωνίες και άκρες• Με ειδικά διαμορφωμένο χείλος για ιδανική στοίβαξη• Πάχος 7-8mm• Πιστοποίηση NF Food Hygiene• Εγκεκριμένα σύμφωνα με πρότυπο ΕΝ 631.1• Συμβατά με όλα τα είδη μεταφοράς και αποθήκευσης (τρόλ-

λεϋ, φούρνους, κλπ.) που πληρούν τις προδιαγραφές ΕΝ 631.2• Βάθη από 4 - 20 cm

• Rainforced corners and edges• Upright shape with stacker• Thickness 7-8mm • NF Food Hygiene Certification• Compliant with standard EN 631.1 • Compatible with all equipment (carts, ovens, etc) as per

standard EN 631.2 • Depths from 4 - 20 cm

ΔΙΑΤΡΗΤΑ ΔΟΧΕΙA GN / PERFORATED GN CONTAINERS

ΒΑΘΟΣ / DEPTH GN 2/1 Τιμή / Price (€) GN 1/1 Τιμή / Price (€) GN 1/2 Τιμή / Price (€)2 cm - - -4 cm - *6247467 - -

5,5 cm *6247464 - *6247468 - -6,5 cm *6247465 - *6247469 - *6247479 -10 cm *6247400 - *6247470 - *6247461 -15 cm - *6247471 - *6247478 -20 cm - *6247472 - -

ΚΑΠΑΚΙΑ GN / GN LIDS

ΔΙΑΣΤΑΣΗ / DIMENSION Καπάκι χωρίς χερούλι / Lid without handle Τιμή / Price (€) Καπάκι με λαβή

/ Lid with handle Τιμή / Price (€)Αεροστεγές καπάκι σφραγίσματος με

σιλικόνη / Lid with silicon joint

Τιμή / Price (€)

GN 2/1 *6247489 - *6247480 - -GN 1/1 *6247473 - *6247481 - *6247401 -GN 2/3 *6247474 - *6247482 - -GN 1/2 *6247475 - *6247483 - *6247402 -GN 2/4 - *6247484 - -GN 1/3 *6247476 - *6247485 - *6247424 -GN 1/4 *747714 - *6247486 - *6247425 -GN 1/6 *6247477 - *6247487 - *6247426 -GN 1/9 - *6247488 - -

Σχάρα στραγγίσματοςDraining plate

*6247500 750001 1/1 1

-*6247501 750012 1/2 -

Ράβδοι στήριξης για GN με κλιπClip on adaptor bar for GN

*6247613 749801 53 cm 1 -

Ράβδοι στήριξης για GNAdaptor bar for GN

* 6247614 749712 33 cm 1 -

Λαβίδα για GNGN grip

* 6247499 749800 1 -

GN 18/10

239_288_KOUZINA new.indd 265 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 28: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

266

δοχεία GN / GN pans

GN camwear polycarbonate

ΠΙΝΑΚΑΣ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΩΝ ΔΟΧΕΙΩΝ GN ΣΕ ΛΙΤΡΑCAPACITY CHART OF GN CONTAINERS IN LITRES

ΒΑΘΟΣ / DEPTH GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9 GN 2/4

6,5 cm 8,5 lt 3,9 lt 2,4 lt 1,7 lt 1 lt 0,57 lt 3 lt

10 cm 13 lt 5,9 lt 3,6 lt 2,5 lt 1,5 lt 0,85 lt 5 lt

15 cm 19,5 lt 8,9 lt 5,3 lt 3,7 lt 2,2 lt - -

20 cm 25,6 lt 11,7 lt 6,9 lt - - - -

ΔΟΧΕΙA GN ΑΠΟ POLYCARBONATE / GN POLYCARBONATE CONTAINERS

ΒΑΘΟΣ / DEPTH GN 1/1 Τιμή /

Price (€) GN 1/2 Τιμή / Price (€) GN 1/3 Τιμή /

Price (€) GN 1/4 Τιμή / Price (€) GN 1/6 Τιμή /

Price (€) GN 1/9 Τιμή / Price (€) GN 2/4 Τιμή /

Price (€)6,5 cm 4564400 10,64 € 4564407 6,08 € *4564412 5,66 € *4564417 6,05 € 4564421 2,72 € 4564425 1,90 € *4564405 10,80 €

10 cm 4564401 13,53 € 4564408 7,73 € 4564413 6,05 € 4564418 4,73 € 4564422 3,41 € 4564426 2,26 € *4564406 13,45 €

15 cm 4564402 16,56 € 4564409 9,85 € 4564414 7,45 € 4564419 6,22 € 4564423 4,21 € - -

20 cm 4564403 21,09 € 4564410 12,02 € 4564415 9,35 € - - - -

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ / DESCRIPTION GN 1/1 Τιμή / Price (€) GN 1/2 Τιμή /

Price (€) GN 1/3 Τιμή / Price (€) GN 1/4 Τιμή /

Price (€) GN 1/6 Τιμή / Price (€) GN 1/9 Τιμή /

Price (€) GN 2/4 Τιμή / Price (€)

Διάτρητο δοχείο βάθους 7,6 εκ / Perforated pan depth 7,6 cm *13CLRCW 18,80 € *4564427 9,80 € *4564429 8,16 € - *4564431 4,90 € - -

Διάτρητο δοχείο βάθους 12,7 εκ / Perforated pan depth 12,7 cm *15CLRCW 23,64 € *4564428 12,64 € *4564430 9,46 € - *4564432 6,54 € - -

Σχάρα στραγγίσματος / Drain shelf 4564404 8,35 € 4564411 3,08 € 4564416 1,84 € 4564420 2,98 € 4564424 1,02 € *90CWD 1,66 € *4564439 7,77 €

Καπάκι επίπεδο / Flat lid *4564500 12,89 € *4564520 6,74 € *4564530 4,95 € *4564540 4,51 € *4564560 3,55 € 4564561 1,40 € 4564510 9,19 €

Καπάκι με λαβή / Lid with handle 4564501 9,21 € 4564522 4,48 € 4564531 3,22 € 4564541 2,45 € *4564551 1,62 € - -

Καπάκι με λαβή και εγκοπή /Notched lid with handle *10CWCHN 12,90 € *4564523 7,89 € *4564532 6,74 € *4564542 4,51 € *4564552 3,90 € *4564563 3,99 € -

Καπάκι σπαστό / Fliplid - *4564524 10,90 € *4564534 9,29 € - 4564554 5,29 € - -

Καπάκι σπαστό με εγκοπή / Notched fliplid πολυαιθυλενίου - *20CWLN 11,45 € *4564535 9,29 € - *4564555 5,29 € - -

Ευκαμπτο καπάκι πολυεθυλενίου / Polyethylene lid 4564505 5,98 € *4564527 4,85 € *4564537 3,50 € *4564544 3,09 € *4564557 2,40 € *4564562 2,11 € -

Αεροστεγές καπάκι / Grip lid with silicone joint *4564504 24,23 € *4564526 16,83 € *4564536 11,59 € - *4564556 9,51 € - -

ΔΙΑΤΡΗΤΑ ΔΟΧΕΙA - ΚΑΠΑΚΙΑ / PERFORATED PANS - LIDS

Σχάρα στραγγίσματος / Drain shelf

Καπάκι επίπεδο / Flat lid

Καπάκι με λαβή / Notched lid with handle

Καπάκι με λαβή και εγκοπή / Notched Lid with handle Καπάκι σπαστό / Fliplid

Καπάκι σπαστό με εγκοπή /

Notched fliplid

Εύκαμπτο καπάκι πολυαιθυλενίου / Polyethylene lid

Αεροστεγές καπάκι / Grip Lid with silicone

joint

Διαφανή, ανθεκτικά και εύκολα στη χρήση. Σχεδιασμένα με ακρίβεια πληρούν τις προδιαγραφές του προ-τύπου CEN Gastronom EN 631-1. Tα δοχεία Camwear από πολυανθρακική ρητίνη GN προσφέρουν τριών ειδών υπηρεσίες: φύλαξη, μεταφορά και βιτρίνα σερβιρίσματος. Επίσης στοιβάζονται εύκολα και όμορφα χωρίς να κολλάνε μεταξύ τους.Η ομοιόμορφη «πατούρα» πλάτους 1.27 εκ. προσφέρει λεία εφαρμογή για τα τραπέζια προετοιμασίας και τις ράγες. Οι μετρικές διαβαθμίσεις χαρίζουν ευκολία κατά την καταμέτρηση. Η ανθεκτική κατασκευή από πολυανθρακική ρητίνη τα καθιστά διαφανή και σχεδόν άθραυστα. Μεγάλη κλίμακα αντοχής σε θερ-μοκρασίες από - 40ο C έως +99o C. Αντικολλητικές επιφάνειες που αυξάνουν την απόδοση και καθαρίζονται εύκολα. Συγκρίνετέ τα με ανοξείδωτα δοχεία χάλυβα. Τα δοχεία Camwear είναι αθόρυβα, εύκολα στη χρήση και δε λυγίζουν.

Transparent, durable and ease to use. They are designed with precision, according to the CEN Gastronom EN 631-1. Camwear food pans of polycarbonate resin GN offer three kinds of service: storage, transportation and serving. Additionally, they stack neatly without wedging or sticking. Uniform 1.27 cm flange ensures a smooth fit in prep tables and food bars. The metric graduations assist an easy inventory management. The durable manufacture of polycarbonate resin, makes them transparent and almost unbreakable. Extended scale of resistance in temperatures varying from - 40ο C up to +99o C. Nonstick smooth interior surface increases yields and promotes easy cleaning. Compare them to stainless steel. The Camwear baking pans make zero noise, are easy to handle, they do not bend, neither they hollow.

239_288_KOUZINA new.indd 266 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 29: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

267

GN camwear polypropylane

ΠΙΝΑΚΑΣ ΧΩΡΗΤΙΚΟΤΗΤΩΝ ΔΟΧΕΙΩΝ GN ΣΕ ΛΙΤΡΑ / CAPACITY CHART OF GN CONTAINERS IN LΙΤRES

ΒΑΘΟΣ / DEPTH GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 GN 1/9

10 cm 13 lt 5,9 lt 3,6 lt 2,5 lt 1,5 lt 0,85 lt

15 cm 19,5 lt 8,9 lt 5,3 lt 3,7 lt 2,2 lt -

20 cm 25,6 lt 11,7 lt - - - -

ΣΧΑΡΕΣ ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΑΤΟΣ - ΚΑΠΑΚΙΑ / DRAIN SHELVES - LIDS

ΔΟΧΕΙA GN ΑΠO ΠΟΛΥΠΡΟΠΥΛΕΝΙΟ / GN POLYPROPYLANE PANS

ΒΑΘΟΣ / DEPTH GN 1/1 Τιμή / Price

(€)GN 1/2 Τιμή / Price

(€)GN 1/3 Τιμή / Price

(€)GN 1/4 Τιμή / Price

(€)GN 1/6 Τιμή / Price

(€)GN 1/9 Τιμή / Price

(€)

10 cm 4565000 7,34 € 4565003 4,37 € 4565006 3,41 € 4565009 2,61 € 4565012 1,79 € 4565015 3,98 €15 cm 4565001 9,35 € 4565004 5,67 € 4565007 4,29 € 4565010 3,52 € 4565013 2,45 € -20 cm 4565040 12,65 € 4565042 7,18 € - - - -

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ / DESCRIPTION GN 1/1 Τιμή /

Price (€) GN 1/2 Τιμή / Price (€) GN 1/3 Τιμή /

Price (€) GN 1/4 Τιμή / Price (€) GN 1/6 Τιμή / Price

(€)GN 1/9 Τιμή /

Price (€)Σχάρα στραγγίσματος /

Drain shelf 4565002 6,31 € 4565005 3,26 € 4565008 3,02 € *4565011 2,40 € 4565014 1,70 € *4565020 1,30 €

Καπάκι επίπεδο / Flat lid - - - - - *4565028 2,84 €

Καπάκι με λαβή / Lid with handle *4565016 8,16 € *4565018 5,54 € *30PPCH 3,90 € *4565024 3,80 € *4565023 3,26 € -

Καπάκι με λαβή και εγκοπή / Notched lid

with handle- - *30PPCHN 4,75 € - *4565026 3,55 € -

Εύκαμπτο καπάκι / Flexible lid 4565017 7,12 € 4565019 4,40 € 4565022 3,85 € 4565025 3,11 € 4565027 2,83 € 4565029 2,83 €

Σχάρα στραγγίσματος / Drain shelf Καπάκι επίπεδο / Flat lid

Καπάκι με λαβή / Lid with handle

Εύκαμπτο καπάκι / Flexible lid

1/1

1/2

1/4 1/4

1/6 1/6

1/3

1/91/9 1/9

32,5

53

32,5 16,2 16,2

16,2 16,2

32,5

10,8 10,8 10,8

26,5

26,5

26,5

17,6

17,6

17,6

17,6

Τα δοχεία GASTRONORM από πολυπροπυλένιο είναι μια οικονομι-κή επιλογή για την αποθήκευση τροφίμων όπως και για τη χρήση σε πάγκους προετοιμασίας και σε μπουφέ. Κατασκευασμένα από διάφανο πολυπροπυλένιο, να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε θερμοκρασίες από -40 έως +70 βαθμούς Κελσίου, παρέχουν οπτική επαφή για εύκολη ταυτοποίηση του περιεχομένου και είναι ανθεκτικά στις περισσότερες χημικές ουσίες. Πληρούν τις προδια-γραφές του προτύπου CEN Gastronom EN 631-1.

The GASTRONORM food pans of polypropylene are an economical choice for storage as well as for use on prep tables, and buffets. Manufactured of translucent polypropylene, they can be used in a wide range of temperatures, between -40 and +71 degrees of Celsius, while they allow inventory control at a glance. They also have high chemical resistance. They fully conform to CEN Gastronom EN 631-1.

Σετ 8 τεμ clip δοχείωνSet 8 pcs color clips

4565099 FPID24 1 40,48 €

239_288_KOUZINA new.indd 267 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 30: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

268

μαχαίρια / knives

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

2520303 GS-3 13 cm 1 50,79 €

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

2520304 G-2 20 cm 1 66,07 €

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

2521401 GF-33 21 cm 1 104,00 €

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

*2521402 GF-34 27 cm 1 117,00 €

Μαχαίρι γενικής χρήσηςSticking knife

2521601 GS-1 11 cm 1 50,79 €

Μαχαίρι γενικής χρήσηςSticking knife

2522006 GSF-50 15 cm 1 43,36 €

Μαχαίρι γενικής χρήσης flexiFlexi sticking knife

2522001 GS-11 15 cm 1 51,71 €

Μαχαίρι γενικής χρήσηςSticking knife

2522005 GSF-49 11 cm 1 33,70 €

Μαχαίρι γενικής χρήσης οδοντωτόSticking knife serrated

2522002 GS-14 15 cm 1 51,71 €

Δεν πλένονται στο πλυντήριο πιάτων αλλά μόνο στο χέρι / Don't wash in dishwasher only hand wash and hand dry

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

2520301 G-16 24 cm 1 107,00 €

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

2520302 G-17 27 cm 1 115,00 €

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματοςBoning knife

2520402 GF-31 16 cm 1 78,68 €

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος flexiFlexi boning knife

2520401 G-21 16 cm 1 63,99 €

Μαχαίρι φιλεταρίσματος flexiFlexi slicing knife

2520803 G-20 21 cm 1 68,53 €

Μαχαίρι φιλεταρίσματος swedishSwedish slicing knife

2520804 G-30 21 cm 1 89,37 €

Μαχαίρι σολωμούSalmon’s knife

2520202 G-62 18 cm 1 73,20 €

Μαχαίρι σολωμούSalmon’s knife

2520203 G-65 27 cm 1 109,00 €

Μαχαίρι σολωμούSalmon’s knife

2520201 G-10 31 cm 1 74,54 €

239_288_KOUZINA new.indd 268 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 31: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

269

Δεν πλένονται στο πλυντήριο πιάτων αλλά μόνο στο χέρι / Don't wash in dishwasher only hand wash and hand dry

Μαχαίρι sushiSushi knife

2521502 G-11 25 cm 1 93,72 €

Μαχαίρι ORIENTAL DEBAORIENTAL DEBA knife

2521501 G-7 18 cm 1 74,74 €

Μαχαίρι τεμαχισμούSlicing knife

2522301 G-1 21 cm 1 66,07 €

Μαχαίρι ψητούCarving knife

2521101 G-3 21 cm 1 66,07 €

Μαχαίρι ψωμιούBread’s knife

2520101 G-9 22 cm 1 66,07 €

Μαχαίρι ξεφλουδίσματοςParing knife

2521803 GSF-46 8 cm 1 25,14 €

Μαχαίρι ξεφλουδίσματοςParing knife

2521801 GS-8 7 cm 1 50,79 €

Μπαλτάς λαχανικώνVegetables’ Cleaver

*2521204 GS-5 14 cm 1 51,71 €

Μπαλτάς λαχανικώνVegetables’ Cleaver

2521206 G-56 18 cm 1 74,39 €

Μπαλτάς λαχανικώνVegetables’ Cleaver

2521201 G-5 18 cm 1 66,07 €

Μπαλτάς λαχανικώνVegetables’ Cleaver

2521203 GF-36 20 cm 1 101,00 €

Μασάτι ‘’Diamond’’Sharpener

2520502 G-38/B 26 cm 1 122,00 €

Μασάτι ‘‘Ceramic’’Sharpener

2520503 G-45 24 cm 1 83,69 €

Κασετίνα 7 μαχαιριώνKnives’ case 7 compartments

2522501 G-666/07 1 80,06 €

Κασετίνα 10 μαχαιριώνKnives’ case 10 compartments

2522502 G-668/10 1 57,35 €

Πέτρα ακονίσματοςKnife’s sharpener

2520601 MS5/O&M μεσαίος/ medium 1

57,33 €2520602 MS5/W&R τραχύς/ rough 55,32 €2520603 MS5/P&S super 77,56 €

Εργαλείο ακονίσματοςKnife’s sharpner

2520604 440/GB 1 39,69 €

Βάση μαχαιριώνKnife’s stand

2528009 G-8311D 1 175,00 €

239_288_KOUZINA new.indd 269 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 32: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

270

μαχαίρια / knives

color / prof

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

0033675 241000 20 cm 1 15,94 €

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

0033676 241100 25 cm 1 17,18 €

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

0033677 241200 30 cm 1 19,46 €

Μαχαίρι κρέατοςButcher’s knife

0033670 240100 15 cm 1 12,65 €

Μαχαίρι κρέατοςButcher’s knife

0033671 240200 18 cm 1 13,11 €

Μαχαίρι κρέατοςButcher’s knife

0033672 240300 20 cm 1 13,92 €

Μαχαίρι κρέατοςButcher’s knife

0033673 240500 25 cm 1 17,11 €

Μαχαίρι γενικής χρήσηςSticking knife

0033684 243000 15 cm 1 12,17 €

Μαχαίρι γενικής χρήσηςSticking knife

0033680 241600 19 cm 1 13,16 €

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος Boning knife

0033681 242000 13 cm 1 11,78 €

Μαχαίρι γύρουSlicing knife

0033683 242900 35 cm 1 19,41 €

Μαχαίρι φιλέτουSlicing knife

0033686 243200 19 cm 1 12,90 €

2900

Μαχαίρι ψαριού μπλεFish knife blue

0033522 292223 25 cm 1 14,26 €

Mαχαίρι γενικής χρήσης μπλεSticking knife blue

0033502 293023 15 cm 1 10,47 €

Μαχαίρι σολωμού μπλεSalmon’s knife blue

0033540 293323 30 cm 1 17,62 €

Μαχαίρι λαχανικών πράσινοChef’s knife green

0033520 292121 20 cm 1 13,18 €

Μαχαίρι λαχανικών πράσινοChef’s knife green

0033521 292221 25 cm 1 14,26 €

239_288_KOUZINA new.indd 270 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 33: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

271

2900

Mαχαίρι γενικής χρήσης κόκκινοSticking knife red

0033505 294722 18 cm 1 10,88 €

Mαχαίρι κρέατος κόκκινοButcher’s knife red

0033506 291522 16 cm 1 10,37 €

Mαχαίρι κρέατος κόκκινοButcher’s knife red

0033507 291722 21 cm 1 11,57 €

Mαχαίρι κρέατος κόκκινοButcher’s knife red

0033509 291822 25 cm 1 14,05 €

Mαχαίρι κρέατος κόκκινοButcher’s knife red

0033510 291922 30 cm 1 16,68 €

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος κόκκινοBoning knife red

0033533 294122 16 cm 1 10,53 €

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος κόκκινοBoning knife red

0033531 294022 14 cm 1 10,30 €

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος κίτρινοBoning knife yellow

0033530 294000 14 cm 1 10,30 €

Μαχαίρι ξεκοκαλίσματος κίτρινοBoning knife yellow

0033532 294100 16 cm 1 10,53 €

Mαχαίρι γενικής χρήσης κίτρινοSticking knife yellow

0033504 294700 18 cm 1 10,88 €

Mαχαίρι κρέατος κίτρινοButcher’s knife yellow

0033508 291800 25 cm 1 14,05 €

Mαχαίρι γενικής χρήσης κίτρινοSticking knife yellow

0033501 292900 13 cm 1 9,94 €

Mαχαίρι γενικής χρήσης κίτρινοSticking knife yellow

0033503 294600 16 cm 1 10,37 €

professional 2900

Μαχαίρι γύρουSlicing knife

0033737 293800 40 cm 1 14,61 €

Μπαλτάς κρέατοςMeat’s Cleaver

0033738 297200 20 cm 1 35,31 €

Μπαλτάς κρέατοςMeat’s Cleaver

0033739 297500 24 cm 1 37,90 €

239_288_KOUZINA new.indd 271 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 34: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

272

μαχαίρια / knives

Μαχαίρι γενικής χρήσηςSticking knife

0033756 180400 8 cm 1 1,98 €

διάφορα / various

Μαχαίρι γενικής χρήσηςSticking knife

0033757 180500 9 cm 1 2,00 €

Μαχαίρι γενικής χρήσηςSticking knife

0033758 180600 10 cm 1 2,16 €

Μαχαίρι ξεφλουδίσματοςParing knife

0033755 180300 6 cm 1 1,96 €

Μαχαίρι γενικής χρήσης οδοντωτόSticking knife serrated

0033761 805109 11 cm 1 1,08 €

Μαχαίρι τυριούCheese knife

0033813 180700 10,5 cm 1 2,32 €

ΠατατοκαθαριστήςPotato peeler

0033759 181300 6 cm 1 2,60 €

Μαχαίρι οστράκωνOysters’ knife

0033800 277200 6 cm 1 2,65 €

ΜασάτιSharpener

0033752 278310 30 cm 1 27,07 €

Μασάτι οβάλSharpner oval

0033753 279010 30 cm 1 33,56 €

Μαχαίρι ψωμιούBread’s knife

0033701 282204 25 cm 1 16,81 €

Σπάτουλα κρέπαςCrepe’s spatula

0033829 286304 30 cm 1 18,10 €

Μαχαίρι ψωμιούBread’s knife

0033700 282104 20 cm 1 13,71 €

Μαχαίρι βουτύρου πλαστικό οδοντωτό

0033590 780800 7 cm 1 0,78 €

Κόπτης τυριώνCheese’s knife

0033803 790700 26 cm 1 22,36 €

Μαχαίρι γενικής χρήσης οδοντωτόSticking knife serrated

0033760 370300 11 cm 1 2,12 €

Μαχαίρι γενικής χρήσης οδοντωτόSticking knife serrated

0033764 180610 10 cm 1 2,16 €

Απολεπιτής ψαριώνScaling knife

0033801 790500 26 cm 1 14,77 €

239_288_KOUZINA new.indd 272 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 35: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

273

διάφορα / various

Αποστειρωτής 20 μαχαιριών20 Knives’ sterilizer

*6248520 855615 1 -

Ηλεκτρικό μαχαίριElectric slicing khife

8110030 120 W 1 33,00 €

Μαχαίρι μπουγάτσαςSlicer

0033740 276900 16 cm 1 16,61 €

Ψαλίδι κουζίναςKithen’s scissors

*0033901 185701 24 cm 1 7,38 €

Ψαλίδι πουλερικώνPoulery scissors

*0033902 539100 24 cm 1 8,90 €

Μαγνήτης μαχαιριώνMagnetic rack

0033830 692500 30 cm 1

12,81 €0033831 692600 45 cm 19,55 €

Μαγνήτης μαχαιριώνMagnetic rack

0037620 RT-35P 33 cm 1

7,22 € 0037621 RMB-18 46 cm 10,22 €

Μαχαίρι ψωμιούBread’s knife

4944011 20 cm 1 2,25 €

Μαχαίρι γενικής χρήσηςBread’s knife

4944003 11 cm 1 3,01 €

Μαχαίρι ψητούCarving knife

4944002 19 cm 1 4,78 €

Μαχαίρι ξεφλουδίσματοςParing knife

4944004 9 cm 1 2,91 €

Μαχαίρι ψωμιούBread’s knife

4944001 20 cm 1 4,78 €

Μαχαίρι λαχανικώνChef’s knife

4944000 20 cm 1 5,22 €

239_288_KOUZINA new.indd 273 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 36: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

274

καρότσια κουζίνας / trolleys

τρόλλεϋ / trolleys

Τρόλλεϋ GN 1/1Trolley GN 1/1

*6245319 775415 15 θέσεων/15 rails 9cm 1

-* 6245320 775420 20 θέσεων/20rails 7cm -

Τρόλλεϋ GN 2/1Trolley GN 2/1

* 6247723 774415 15 θέσεων/15rails 9cm 1

-*6247720 774420 20 θέσεων/ 20rails 7cm -

Τρόλλεϋ ζαχαροπλαστικής 60 x 40 cmTrolley ‘‘patissier’’ 60 x 40 cm

* 6247727 772715 15 θέσεων/ 15rails 9cm 1 -

Τρόλλεϋ 60 x 40 - 4,5 cmTrolley 60 x 40 - 4,5 cm

*6247738 773730 30 θέσεων/ 30 rails 1 -

Κάλυμμα τρόλλεϋ GN 2/1 PVCPVC Re-usable cover for GN 2/1 trolley

* 6247748 774800 1 -

Κάλυμμα τρόλλεϋ GN 1/1 PVCPVC Re-usable cover for GN 1/1 trolley

* 6247758 775800 1 -

Τρόλλεϋ δοχείων GN 2/1 με ρυθμιζόμενο ύψοςTrolley for GN 2/1 with adjustable weight

*6247936 793606 max 60 kg 1 -

Τρόλλεϋ 60 x 40 - 9 cmTrolley 60 x 40 - 9 cm

*6247734 770506 7 θέσεων/ 7rails 1 -

Τρόλλεϋ GN 2/1 - 9 cmTrolley GN 2/1 - 9 cm

*6247710 771006 7 θέσεων/ 7rails 1 -

Τρόλλεϋ GN 1/1 - 9 cmTrolley GN 1/1 - 9 cm

*6247796 771506 7 θέσεων/ 7rails 1 -

239_288_KOUZINA new.indd 274 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 37: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

275

τρόλλεϋ γενικής χρήσης / multi purpose trolleys

Τρόλλεϋ 2 ραφιών (50Kg / ράφι)Trolley with 2 shelves (50Kg / shelf)

* 6247783 778006 80x50 cm 1

-* 6247791 778106 90x55 cm -*6247793 778206 107,5x66 cm -

Τρόλλεϋ 3 ραφιών (50Kg / ράφι)Trolley with 3 shelves (50Kg / shelf)

*6247787 778406 80x50 cm 1

-*6245451 778506 90x55 cm -*6247786 778606 107,5x66 cm -

Ανοξείδωτη βάση για σακούλα απορριμμάτωνS/S waste bag holder

* 6249511 779511 110 lt 1 -

Καρότσι δίσκωνRoom service tray’s trolley

4080445 EKO512 64x49x165cm 1 521,00 €

Διπλό καρότσι δίσκωνDouble room service tray’s trolley

4080440 EKO522 97x65x146cm 1 682,00 €

Ανοξείδωτο δοχείο απορριμμάτων 1/3-20 με βάσηS/S refuce container 1/3-20 with holder

* 6249520 779520 7,5 lt 1 -

Καλάθι μεταφοράς μαχ/νων για 200-250 τεμ.Cutlery basket for 200-250 pcs

3445019 5019 1 14,23 €

239_288_KOUZINA new.indd 275 28/1/13 12:03 μ.μ.

Page 38: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

276

καρότσια κουζίνας / trolleys

τρόλλεϋ γενικής χρήσης / multi purpose trolleys

Τρόλλεϋ μεταφοράς δίσκων & μαχ/νων, γκριTray & cutlery cart, grey

* 4568150 TC1418191 82 x 54 x 116 cm 1 1322,00 €

Τρόλλεϋ πολλαπλών χρήσεων 3 ράφιαMulti use trolley with 3 shelves

3007501 D-012 103 x 51 x 96 cm 1 179,08 €Ανταλλακτικές ρόδες

Spare wheels3007502 D-012W 103 x 51 x 96 cm 1 3,98 €

Τρόλλεϋ πολλαπλών χρήσεων 3 ράφιαMulti use trolley with 3 shelves

0035799 87210K-1 80 x 38 x 88 cm 1 90,00 €

Σετ 3 πάνελ καροτσιού ΒC340KD γκρι*Set 3 panels for trolley BC340KD grey*

4568209 BC340KDP480 1 29,55 €* Για να ‘‘κλείσουν’’ τα 2 επίπεδα του καροτσιού απαιτούνται 2 set.*For both shelves of BC340KD trolley, 2 set of panels should be ordered.

Τρόλλεϋ πολλαπλών χρήσεων 3 ράφια (μεγ. βάρος 180 kg) μαύροMulti purpose large utility cart with 3 shelves

(max weight 180 kg) black4568297 BC340KD110 101,5 x 54 x 95 cm 1 222,00 €

Τρόλλεϋ πολλαπλών χρήσεων 3 ράφια (μεγ. βάρος 159 kg) γκριMulti purpose open cart (3 levels - max weight 159 kg) grey

*4568221 BC225191 71 x 41 x 82 cm 1 607,00 €Τρόλλεϋ πολλαπλών χρήσεων 3 ράφια (μεγ. βάρος 227 kg) γκρι

Multi purpose open cart (3 levels max weight 227 kg) grey*4568260 BC235191 95 x 55 x 88 cm 1 833,00 €

Κάδος απορριμμάτων γκριTrash container grey

*4568200 BC11TC191 42 lt 1 91,09 €Θήκη μαχ/νων γκριCutlery holder grey

*4568205 BC1115SH191 6,6 lt 1 84,35 €

Τρόλλεϋ πολλαπλών χρήσεων 3 ράφια (μεγ. βάρος 227 kg) κόκκινοMulti purpose open cart (3 levels max weight 227 kg) red

*4568280 BC330402 84,5 x 51 x 88 cm 1 826,00 €

Κάδος απορριμμάτων μαύροςRefuse container black

4568207 BC331KDTC110 30 lt 1 46,90 €

Τρόλλευ πολλαπλών χρήσεων 3 ράφια (μεγ. βάρος 136kg)Multi use trolley with 3 shelves (max weight 136kg)

4568298 BC331KD480 1 162,00 €

Θήκη μαχ/νων μαύρηCutlery holder black

4568208 BC331KDSH110 9,5 lt 1 21,03 €Ανταλλακτικές ρόδες

Spare wheels4568210 1 23,00 €

239_288_KOUZINA new.indd 276 28/1/13 12:04 μ.μ.

Page 39: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

277

• Οι κολώνες προσαρμόζονται για να συγκρατούν πιάτα από 11,8 εκ. έως 33 εκ.

• Ανοικτή πρόσβαση και στις δύο πλευρές του τρόλλεϋ για εύκολη τοποθέτηση

• Χωρητικότητα αποθήκευσης 227 kg • Ευκολία στο καθάρισμα• Το κάλυμμα βινυλίου περιορίζει την ανάγκη πλυσίματος των

αποθηκευμένων πιάτων (περιλαμβάνεται).

• The columns towers can be adjusted, in order to hold plates from 11.8 cm to 33 cm

• Ergonomic molded-in handles on both ends for easier maneuver

• 227 kg load capacity • Easy to clean • The vinyl cover limits the need of washing the stored dishes.

Τρόλλεϋ μεταφοράς έτοιμων πιάτωνCharged plates’ trolley

* 6245580 798680 max 120 pcs 1 -

Τρόλλεϋ μεταφοράς πιάτων/δίσκων/ δοχείων GNΤrolley for transpotration of dishes/trays/GN containers

* 6247922 792206

max 416 τεμ. πιάτα/ 416 pcs plates*

1 -

ή / ormax 240 τεμ. δίσκοι/

240 pcs traysή / or

max 140 τεμ. δοχεία/ 140 pcs GN containers

Κάλυμα τρόλλεϋTrolley’s cover

* 6247929 792902 1 -

Ρυθμιζόμενο τρόλλεϋ μεταφοράς πιάτωνAdjustable dish caddy

4568091 ADCS480 Γκρι/ Grey 1

990,00 €4568092 ADCS131 Καφέ/Brown 990,00 €

Κάλυμμα τρόλλεϋ αποθήκευσης πιάτων βινυλίουVinyl trolley’s cover

4568099 ADCC000 1 103,00 €

Τρόλλεϋ μεταφοράς πιάτων (150 πιάτα)Τrolley for transpotration of dishes (150 dishes)

4080449 1 585,00 €

* Εξαρτάται από τις διαστάσεις/Depended on the dimensions

τρόλλεϋ πιάτων / trolleys for plates

239_288_KOUZINA new.indd 277 28/1/13 12:04 μ.μ.

Page 40: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

278

Τα καλάθια CAMRACK προσφέρουν πλήρη προστασία για όλα τα λεπτεπίλεπτα και πολύτιμα ποτήρια σας (κολονάτα ή σωλήνες) από το πλύσιμο και τη χρήση, μέχρι το μάζεμα, την αποθήκευση και τη μεταφορά. • ΚΛΕΙΣΤΑ ΕΞΩΤΕΡΙΚΑ ΤΟΙΧΩΜΑΤΑ • ΑΝΟΙΧΤΕΣ ΕΣΩΤΕΡΙΚΕΣ ΘΗΚΕΣ • ΕΥΚΟΛΟ ΣΤΗ ΧΡΗΣΗ με προεξοχές 1.3 εκατ. και λείες πλευρές. • Ενσωματωμένο, φορητό, υγιές σύστημα αποθήκευσης.• Τα ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΑΝΘΕΚΤΙΚΑ καλάθια Camracks κατασκευασμένα από μεγάλης αντοχής πολυπροπυλένιο, έχουν σχεδιαστεί για να αντέχουν στα χημικά και τις υψηλές θερμοκρασίες μέχρι 93°C. • Έλεγχος περιεχομένων μέσα από κωδικοποιημένα χρώματα • Τα φωτεινά χρώματα υποδηλώνουν με μια ματιά και το περιεχόμενο και την ποσότητα ανά καλάθι. • HACCP

These racks offer complete protection for all your delicate and valuable stemware and tumblers from washing and handling to stacking, storing and transporting.• CLOSED EXTERNAL WALLS • ΟΡΕΝ INSIDE COMPARTMENTS • EASY ΤΟ HANDLE, with 1.3 cm overlap and smooth sides. • Interstack with all racks from major dishrack manufacturers.• EXTREMELY DURABLE, long-lasting polypropylene Camracks are built to withstand chemicals and high temperatures up to 93° C. • Color Coded Inventory Control • Bright colors identify at a glance both contents and quantity per rack. • HACCP

καλάθια πλυντηρίων/racks for washing-machines

Καλάθι πιάτωνPlates’ rack

4569000 PR314151 1 23,57 €

Καλάθι γενικής χρήσης με 2 προεκτάσειςMulti purpose rack with 2 extenders

4569161 HBR578151 1 34,99 €

Τρόλλεϋ μεταφοράς καλαθιών χωρίς λαβήRacks’ dolly

4569410 CDR2020151 1 109,00 €

Λαβή τρόλλεϋDolly’s handle

4568484 60232 1 100,00 €

Καπάκι καλαθιούRack’s cover

4569400 DRC2020180 1 21,03 €

Ανοιχτή προέκτασηOpen extender

4569522 E3151 1 6,33 €

Καλάθι γενικής χρήσης ΚαφέOpen extender Brown

*4569105 BR258 1 12,63 €

Καλάθι γενικής χρήσης ΚόκκινοOpen extender Red

4569104 BR258 1 12,63 €

Καλάθι γενικής χρήσης MπλεOpen extender Blue

*4569100 BR258 1 12,63 €

Καλάθι γενικής χρήσης ΠράσινοOpen extender Green

4569101 BR258 1 12,63 €

Καλάθι γενικής χρήσης ΓκριOpen extender Grey

4569102 BR258 1 12,63 €

Καλάθι γενικής χρήσης ΜπεζOpen extender Beige

*4569103 BR258 1 12,63 €

Καλάθι γενικής χρήσης ΜπορντώOpen rack Cranberry

4569106 BR258 1 12,63 €

Καλάθι μαχ/νωνCutlery’s rack

4569050 FR258151 1 12,63 €

Full προέκταση καλαθιού 16 θέσεωνFull rack extender 16 compartments

4569502 16E1 1 8,13 €

Half προέκταση καλαθιού 16 θέσεωνHalf rack extender 16 compartments

4569512 16E2 1

7,43 €4569530 16E5 11,49 €

Full προέκταση καλαθιού 20 θέσεωνFull rack extender 20 compartments

* 20GE1 1 14,45 €

Half προέκταση καλαθιού 20 θέσεωνHalf rack extender 20 compartments

* 20GE2 1 12,50 €

239_288_KOUZINA new.indd 278 28/1/13 12:05 μ.μ.

Page 41: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

279

Μέγιστη διάμετρος/Maximum diam

Μέγιστο ύψος/

Maximum height

6,2 cm (49 θέσεων) 7,3 cm (36 θέσεων) 7,94 cm (30 θέσεων) 8,9 cm (25 θέσεων) 9,84 cm (20 θέσεων) 11,1 cm (16 θέσεων)

9 cm BR258+49E1 BR258+36E1 BR258+30GE1 BR258+25E1 BR258+20GE1 BR258+16E1

13,2 cm BR258+49E1+49E2 BR258+36E1+36E2 BR258+30GE1+30GE2 BR258+25E1+25E2 BR258+20GE1+20GE2 BR258+16E1+16E2

15,2 cm - - - BR258+25E1+25E5 - BR258+16E1+16E5

17,4 cm BR258+49E1+(2x49E2) BR258+36E1+(2x36E2) BR258+30GE1+(2x30GE2) BR258+25E1+(2x25E2) BR258+20GE1+(2x20GE2) BR258+16E1+(2x16E2)

19,4 cm - - - BR258+25E1+25E2+25E5 - BR258+16E1+16E2+16E5

21,6 cm BR258+49E1+(3x49E2) BR258+36E1+(3x36E2) BR258+30GE1+(3x30GE2) BR258+25E1+(3x25E2) BR258+20GE1+(3x20GE2) BR258+16E1+(3x16E2)

23,6 cm - - - BR258+25E1+(2x25E2)+25E5 - BR258+16E1+(2x16E2)+16E5

25,8 cm BR258+49E1+(4x49E2) BR258+36E1+(4x36E2) BR258+30GE1+(4x30GE2) BR258+25E1+(4x25E2) BR258+20GE1+(4x20GE2) BR258+16E1+(4 x 16E2)

27,8 cm - - - BR258+25E1+(3x25E2)+25E5 - BR258+16E1+(3x16E2)+16E5

30 cm BR258+49E1+ (5x49E2) BR258+36E1+(5x36E2) BR258+30GE1+(5x30GE2) BR258+25E1+(5 x 25E2) BR258+20GE1+(5x20GE2) BR258+16E1+(5x16E2)

32 cm - - - BR258+25E1+(4x25E2)+25E5 - BR258+16E1+(4x16E2)+16E5

11,1 cm

8,9 cm

7,3 cm

6,2 cm

* Παρακαλώ μετρήστε το ύψος του ποτηριού και την μέγιστη Ø, για να βρείτε το κατάλληλο καλάθι για το ποτήρι.

* Please measure the height and the maximum Ø of the glass in order to find the proper glass rack.

Full προέκταση καλαθιού 49 θέσεωνFull rack extender 49 compartments

4569507 49E1 1 14,13 €

Half προέκταση καλαθιού 49 θέσεωνHalf rack extender 49 compartments

4569520 49E2 1 12,73 €

Full προέκταση καλαθιού 36 θέσεωνFull rack extender 36 compartments

4569506 36E1 1 8,53 €

Full προέκταση καλαθιού 30 θέσεωνFull rack extender 30 compartments

* 30GE1 1 14,75 €

Half προέκταση καλαθιού 36 θέσεωνHalf rack extender 36 compartments

4569518 36E2 1 8,08 €

Half προέκταση καλαθιού 30 θέσεωνHalf rack extender 30 compartments

* 30GE2 1 13,25 €

Half προέκταση καλαθιού 25 θέσεωνHalf rack extender 25 compartments

4569516 25E2 1

7,65 €4569532 25E5 12,50 €

Full προέκταση καλαθιού 25 θέσεωνFull rack extender 25 compartments

4569504 25E1 1 8,13 €

239_288_KOUZINA new.indd 279 28/1/13 12:05 μ.μ.

Page 42: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

280

διάθεση γευμάτων / food holding and transportation

• Ανοξείδωτη κατασκευή με διπλά τοιχώματα• Ρυθμιζόμενα σιλό• Χειρολαβή• Βάση σε σχήμα διαμάντι με οπή στραγγίσματος• Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης ασφαλείας (0-100˚C)• Καλώδιο σπιράλ 2m• Ανοξείδωτα καπάκια• Κατάλληλο για στρογγυλά πιάτα διαμέτρου μέχρι 28,5εκ.,

τετράγωνα από 18,5x18,5 έως 28,5x28,5 ή ορθογώνια 18,5x28,5

• Ευκολία στο καθάρισμα, αποσπώμενα σιλό • Εύκολη απομάκρυνση υδρατμών • Χωρητικότητα: 65 πιάτα ανά σιλό

Θερμαινόμενος διανεμητής πιάτων (διαφόρων σχημάτων)Electrical plate (various shapes) dispenser

* 777406 1 -

Θερμαινόμενος διανεμητής 130 πιάτων (διαμ. 20-31 εκ.)Electrical dispenser for 130 plates (diam. 20-31 cm)

*6241707 777304 1 -Θερμαινόμενος διανεμητής 130 πιάτων (διαμ. 20-31εκ.) με ανεμιστήραElectrical dispenser for 130 plates (diam. 20-31 cm) with ventilation

* 6241706 777306 1 -

Ουδέτερος διανεμητής αποθήκευσης 130 πιάτων (διαμ. 20-31εκ.)Neutral dispenser for storing 130 Plates (diam. 20-31 cm)

* 777500 1 -

Ηλεκτρικό ανοξείδωτο bain marie (0-100°C) για GN 1/1-150Electrical S/S bain marie (0-100°C) for GN 1/1-150

* 6248601 867101 1 -

Τρόλλευ μεταφοράς 150 πιάτωνPlate trolley 150 plates

4080449 ZT79591005280 1 586,00 €

• S/S structure with double wall • Easily adjustable stacks • Handholds • Diamond shaped bottom for easier draining • Safety thermostat (0-100˚C)• Spiral cable 2m • S/S lids • Model designed for various plates with the following

characteristics: round of diam. up to 28.5cm, square: from 18.5x18.5cm to 28.5x28.5cm or rectangular: 18.5 x 28.5 cm

• Easy to clean, detachable stacks • Easy draining of remaining water • Capacity: 65 plates per stack

Ντουλάπα θέρμανσης 120 πιάτων έως 33cm διαμ. (0-100°C)Hot cupboard for 120 plates up to 33cm diam. (0-100°C)

* 799012 1 -

239_288_KOUZINA new.indd 280 28/1/13 12:05 μ.μ.

Page 43: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

281

A range of banquet trolleys for the preservation of food in the right temperature - (for high/low/ neutral temperatures). Available in GN2/1, GN1/1 Internal walls with monoblock, pressed rails for fast and easy cleaning.Suitable for large food quantities that need to be stored and distributed in places like self-service restaurants, caterings, events etc. CHARACTERISTICS • Stainless steel structive• Insulation 60-80 mm • 1-2 fans for proper diffusion of hot air, (for specific models)• Walls with monoblock pressed rails • Completed control panel on the front part: start/stop, function with or without heat, regulation of

humidity, digital screen with permanest display of temperature data• Intergrated water tank of 3 litres for creating humidity (for specific models) • Built-in handles • Detachable container for easy discard of assembled water (for mod. GN2/1) • Certification CE and NF Label is available for the models with resistance and fan. ADVANTAGES • Complete insulation 60-80 mm • Even air ventilation three-dimensional circulation of air (transportation of hot food) • Speed of pre-heating • Regulation of humidity: steam production from the resistor in order to avoid drying the food (for

specific models) • Easy to use, with -12° C eutectic blocks for cold keeping food. Hygiene: Easy to clean - pressed rails Funcionality: • Easy to use (touchpad control panel)• Handles and wheels (2 wheels with brakes) Safety: thermostat, spiral cable.

Μια σειρά από banquet τρόλλεϋ για τη διατήρηση του φαγητού στη σωστή θερμοκρασία - για ζε-στές/κρύες/ουδέτερες θερμοκρασίες. Διαθέσιμα σε GN2/1, GΝ1/1Εσωτερικό τοίχωμα, με monoblοck ανάγλυφες ράγες για γρήγορο και εύκολο καθάρισμα.Κατάλληλο για την αποθήκευση και διανομή μεγάλων ποσοτήτων σε χώρους self-service, catering, εκδηλώσεων, κλπ.ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ• Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι• Μόνωση πάχους 60-80 mm• 1-2 ανεμιστήρες για σωστή διοχέτευση του θερμού αέρα (σε ορισμένα μοντέλα)• Τοιχώματα με πρεσσαριστές monoblock ράγες• Ολοκληρωμένο σύστημα ελέγχου στο μπροστινό μέρος: λειτουργία start/stop-με ή χωρίς θερμό-

τητα, ρύθμιση υγρασίας, ψηφιακή οθόνη ένδειξης της θερμοκρασίας κ.α.• Ρεζερβουάρ νερού 3 λίτρων για τη δημιουργία υγρασίας (σε ορισμένα μοντέλα)• Ενσωματωμένο χερούλι• Αποσπώμενο δοχείο για εύκολο άδειασμα του συγκεντρωμένου νερού (για mod. GN2/1)• Πιστοποίηση CE και NF Label διατίθεται για τα μοντέλα με αντίσταση και ανεμιστήρα.ΠΛΕΟΝΕΚΤHΜΑΤΑ• Πλήρης μόνωση 60-80 mm• Ομοιόμορφη έκλυση Θερμότητα, τρισδιάστατη κυκλοφορία αέρα (μεταφορά ζεστού φαγητού)• Γρήγορη προθέρμανση θαλάμου• Ρύθμιση υγρασίας: παραγωγή υδρατμών από την αντίσταση προκειμένου να μην ξηραίνεται το

φαγητό (σε ορισμένα μοντέλα) • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρύο φαγητό τοποθετώντας κρύες πλάκες -12° C)

Υγιεινή: Ευκολία στο καθάρισμα monoblock ράγεςΕργονομία: • Ευκολία στη χρήση (οθόνη αφής)• Χερούλια και περιστρεφόμενοι τροχοί (2 τροχοί με φρένο) Ασφάλεια: Θερμοστάτης ασφαλείας

satellite banquet trolleys

Ουδέτερο τρόλλεϋ banquet GN 20Neutral banquet trolley GN 20

* 850120 ή /or

20 x GN 1/1-6,5 1 -

10 x GN 2/1-6,5

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση και ανεμιστήρα GN 20Banquet heated trolley with resistor & ventilation GN 20

* 850220 ή /or

20 x GN 1/1-6,5 1 -

10 x GN 2/1-6,5Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση - ανεμιστήρα -

υγραντήρα GN 20Banquet heated trolley with resistor - ventilation -

humidification GN 20

* 850320 ή /or

20 x GN 1/1-6,5 1 -

10 x GN 2/1-6,5

Ουδέτερο τρόλλεϋ banquet GN 40Neutral banquet trolley GN 40

* 850140 ή /or

40 x GN 1/1-6,5 1 -

20 x GN 2/1-6,5Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση και ανεμιστήρα GN 40

Banquet heated trolley with resistor & ventilation GN 40

* 850240 ή /or

40 x GN 1/1-6,5 1 -

20 x GN 2/1-6,5Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση - ανεμιστήρα -

υγραντήρα GN 40Banquet heated trolley with resistor - ventilation -

humidification GN 40

* 6248641 850340 ή /or

40 x GN 1/1-6,5 1 -

20 x GN 2/1-6,5

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με γυάλινη πόρτα -αντίσταση και ανεμιστήρα GN 40

Banquet heated trolley with glazed door - resistor & ventilation GN 40

* 851240 ή /or

40 x GN 1/1-6,5 1 -

20 x GN 2/1-6,5

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με γυάλινη πόρτα - αντίσταση - ανεμιστήρα - υγραντήρα GN 40Banquet heated trolley with glazed door -

resistor - ventilation - humidification GN 40

6248634 851340 ή /or

40 x GN 1/1-6,5 1 -

20 x GN 2/1-6,5

239_288_KOUZINA new.indd 281 28/1/13 12:05 μ.μ.

Page 44: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

282

satellite banquet trolleys

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση - ανεμιστήρα - υγραντήρα GN 10

Banquet heated trolley with resistor -ventilation - humidification GN 10

* 850310 10 x GN 1/1-6,5 1 -

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση και ανεμιστήρα GN 10Banquet heated trolley with resistor & ventilation GN 10

* 6248649 850210 10 x GN 1/1-6,5 1 -Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση -

ανεμιστήρα - υγραντήρα GN 17Banquet heated trolley with resistor -

ventilation - humidification GN 17* 6248643 850317 17 x GN 1/1-6,5 1 -

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση και ανεμιστήρα GN 17Banquet heated trolley with resistor & ventilation GN 17

* 850217 17 x GN 1/1-6,5 1 -

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση και ανεμιστήρα GN 68Banquet heated trolley with resistor & ventilation GN 68

* 6248647 850268 ή / or

68 x GN 1/1-6,5 1 -

34 x GN 2/1-6,5

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση -ανεμιστήρα - υγραντήρα GN 68

Banquet heated trolley with resistor -ventilation - humidification GN 68

* 6248648 850368 ή / or68 x GN 1/1-6,5

1 -34 x GN 2/1-6,5

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση - ανεμιστήρα - υγραντήρα GN 12

Banquet heated trolley with resistor -ventilation - humidification GN 12

* 6248642 850312 12 x GN 1/1-6,5 1 -

Θερμαινόμενο τρόλλεϋ banquet με αντίσταση και ανεμιστήρα GN 12Banquet heated trolley with resistor & ventilation GN 12

* 850212 12 x GN 1/1-6,5 1 -

διάθεση γευμάτων - υγιεινή & ασφάλεια /food holding and transportation - hygiene & safety

Aνοξείδωτη καλύπτρα πιάτουS/S plate cover

* 6247527 750527 26 - 28 cm 1

-* 6247530 750530 29 - 31 cm -

Aνοξείδωτη καλύπτρα πιάτουS/S plate cover

4002091 006658429 28 cm 1 25,30 €

Καλύπτρα πιάτου polypropylanePolypropylane plate cover

4562368 27 cm 12 8,82 €

Σχάρα inoxS/S Grille

6247102 711002 2/1 1

24,25 €6247103 711003 1/1 10,93 €

239_288_KOUZINA new.indd 282 28/1/13 12:05 μ.μ.

Page 45: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

283

Οι θάλαμοι θερμικής αναγέννησης της Bourgeat προσφέρουν τη μέγιστη απόδοση και ασφάλεια, σε συνδυασμό με την απόλυτη λειτουργικότητα. Ζεσταίνουν και διατηρούν τη θερμοκρασία του φαγητού με απόλυτη ασφάλεια.

The reheating ovens of Bourgeat provide the greatest performance and safety, combined with the absolute functionalty. They warm up and maintain the temperature of food with absolute safety.

trans' therm reheating ovens

Θάλαμος θερμικής αναγέννησης με υγραντήρα και ανεμιστήραTrans’ therm reheating oven with humidification & ventilation

* 891220 ή / or

20 x GN 1/1-6,5 1 -10 x GN 2/1-6,5Θάλαμος θερμικής αναγένησης με υγραντήρα και ανεμιστήρα

- γυάλινη πόρταTrans’ therm reheating oven with ventilation - humidification

and glazed door

* 891920 ή / or

20 x GN 1/1-6,5 1 -10 x GN 2/1-6,5

Θάλαμος θερμικής αναγέννησης με υγραντήρα και ανεμιστήραTrans’ therm reheating oven with humidification & ventilation

* 891210 10 x GN 1/1 - 6,5 1 -Θάλαμος θερμικής αναγένησης με υγραντήρα και ανεμιστήρα

- γυάλινη πόρταTrans’ therm reheating oven with ventilation & humidification

glazed door* 891910 10 x GN 1/1 - 6,5 1 -

Τρόλλεϋ 10 GN 1/1 για Trans’ thermTrolley 10 GN 1/1 for Trans’ therm

* 894110 10 GN 1/1 1 -

Τρόλλεϋ 20 GN 1/1 για Trans’ thermTrolley 20 GN 1/1 for Trans’ therm

* 894120 20 GN 1/1 1 -

υγιεινή & ασφάλεια / hygiere & safety

Ζεύγος γαντιών για υψηλές θερμοκρασίες 300˚CPair of gloves for high temperatures 300˚C

1750110 773001 10 cm 1

25,50 €1750220 773002 20 cm 25,50 €

Ζεύγος γαντιών για υψηλές θερμοκρασίες 300˚CPair of gloves for high temperatures 300˚C

1751110 773011 10 cm 1

30,90 €1751220 773012 20 cm 29,10 €

Γάντι σιλικόνης για υψηλές θερμοκρασίεςSilicon glove for high temperatures

4945013 6 5,19 €

Γάντι για υψηλές θερμοκρασίεςGlove for high temperatures

9020018 1 13,82 €

239_288_KOUZINA new.indd 283 28/1/13 12:05 μ.μ.

Page 46: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

284

ραφια / shelves

camshelving

Στήλος στήριξηςPost kits

*4564108 MSPK40170490 170 x 40 cm 1

66,14 €*4564114 MSPK50180490 180 x 50 cm 69,63 €

Ράφια CAMSHELVING• Εύκολος και γρήγορος καθαρισμός• Εύκολη ρύθμιση και ευελιξία στησίματος σε κάθε χώρο• Αναμφισβήτητα δυνατά, ανθεκτικά σε κάθε περιβάλλον, στα-θερά• Δεν σκουριάζουν• Αντέχουν σε θερμοκρασίες μέχρι -38 οC• Κατασκευασμένα από ατσάλινο πυρήνα, με λείο εξωτερικό από πολυπροπυλένιο• Χωρίς συγκολλήσεις• Ασφαλή για πλύσιμο στο πλυντήριο• Διαθέσιμα σε μεγάλη ποικιλία διαστάσεων • Μέγιστο φορτίο βάρους για ολόκληρη την κινητή μονάδα ρα-φιών 340 kg

Shelves CAMSHELVING• Easy and quick to clean • Easy to adjust allowing flexible construction fit in every space• Unquestionably strong, durable and stable • Rust free• Resistant to temperatures up to -38 οC• Constructed with a steel core and encapsulated by a thick

polypropylene outer layer• No welding• Dishwasher safe• Available in various dimensions• Maximum weight load on an entire mobile unit is 340 kg

ΥΨΟΣ / HEIGHT

140cm

150 cm

160 cm

170 cm

180 cm

ΒΑΘΟΣ / DEPTH

30 cm

40 cm

50 cm

60 cm

ΜΗΚΟΣ / LENGTH

60 cm 120 cm

70 cm 130 cm

80 cm 140 cm

90 cm 150 cm

100 cm 160 cm

110 cm 170 cm

ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ ΡΑΦΙΩΝ / CAMSHELVING AVAILABLE DIMENSIONS

239_288_KOUZINA new.indd 284 28/1/13 12:05 μ.μ.

Page 47: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

285

ραφια / shelves

camshelving

Ετικέτα σήμανσης ραφιούId shelf tag

*4564127 CSID 25 x 7,6 cm 1 2,01 €

Εξάρτημα στήριξης (τοίχου)Wall fastener

*4564125 CSWF 1 22,32 €

Εξάρτημα στήριξης (δαπέδου)Floor fastener

*4564124 CSEQ3 1 26,80 €

Ράφι αεριζόμενοVented shelf

*4564202 MS40120VK490 120 x 40 cm

1

66,65 €*4564204 MS60120VK490 120 x 60 cm 80,53 €*4564191 MS5090VK490 90 x 50 cm 60,40 €*4564199 MS50110VK490 110 x 50 cm 68,79 €*4564203 MS50120VK490 120 x 50 cm 73,53 €

Τα ράφια CAMSHELVING είναι το επαναστατικό σύστημα ραφιών που κάνει εύκολη την αποθή-κευση σε κάθε περιβάλλον, υγρό ή ξηρό. Είναι ιδανικό για θαλάμους συντήρησης ή κατάψυξης γιατί αντέχει σε θερμοκρασίες μέχρι -38ο C. Τα εξαρτήματα που φέρουν το βάρος, οι στύλοι και οι τραβέρσες είναι κατασκευασμένες από ατσάλινο πυρήνα με λείο εξωτερικό από πολυπροπυλένιο. Αυτό κάνει τα Camshelving δυνατά, ανθεκτικά και εύκολα στο καθάρισμα. Δεν έχουν συγκολλή-σεις και δεν σκουριάζουν. Συνεπώς, μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε υγρά περιβάλλοντα και κάθε εξάρτημα είναι ασφαλές για πλύσιμο στο πλυντήριο. Το σύστημα βασίζεται σε τέσσερα εύκολα στη χρήση και συναρμολόγηση εξαρτήματα. Κάθε εξάρτημα είναι διαθέσιμο σε μια ποικιλία διαστάσε-ων ώστε να επιτρέπει την ευελιξία για μια προσωποποιημένη κατασκευή ραφιών σε κάθε διάταξη ή για να ταιριάζει σε κάθε χώρο.

CAMSHELVING is a revolutionary shelving system that makes the storage easy in every environment, humid or dry. It is ideal for walk-ins or freezers since it bears temperatures up to -38ο C. The weight bearing components, posts and traverses are constructed with a steel core and encapsulated by a thick polypropylene outer layer. This makes Camshelving strong, durable and quick to clean. There are no weldings and the shelves do not rust. Consequently, they can be used in humid environments and each element is dish-wash safe. The system is based in four ease to use and assembly elements. Each element is available in a variety of dimensions so that it gives you the flexibility to create a more personalized construction of shelves, in every dimension or space.

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑΕύκολα και γρήγορα στον καθαρισμό για χώρους υγιεινής αποθήκευσης. Η λεία επιφάνεια από πολυ-προπυλένιο είναι εύκολο να καθαριστεί με ένα πανί. Δεν έχει συγκολλήσεις, έτσι τα υγρά και η βρωμιά δεν μπορούν να μπουν σε σχισμές. Κάθε εξάρτημα της ραφαρίας είναι ασφαλές να πλυθεί στο πλυντή-ριο. Η ευκολία στον καθαρισμό εξασφαλίζει άκοπα τη λειτουργία σε έναν χώρο υγιεινής αποθήκευσης, σύμφωνα με τους κανονισμούς HACCP. Τα ράφια μπορούν να αφαιρεθούν εύκολα, να πλυθούν μεμο-νωμένα ή να τοποθετηθούν σε ένα ανοιχτό καλάθι δίσκων και να πλυθούν σε ένα επαγγελματικό πλυ-ντήριο πιάτων. Τα Camshelving είναι διαθέσιμα σε 5 ύψη, 4 βάθη και 12 μήκη για να δημιουργήσουν μια αποδοτική διάταξη σε κάθε χώρο. Τα ράφια μπορούν εύκολα να ρυθμιστούν ανά 10 εκ χωρίς την αποσυναρμολόγηση της ραφαρίας. Οι ραφαρίες μπορούν να συνδεθούν μαζί και να στηθούν σε ευθεία διάταξη, έχοντας κοινό στύλο στήριξης, ή με γωνιακούς συνδετήρες όταν στήνονται σε ορθή γωνία ή σε σχήμα U. Τα ράφια μπορούν να ρυθμιστούν σε διαστήματα 100mm, χωρίς την αποσυναρμολόγηση της μονάδας. Αναμφισβήτητα δυνατά και ανθεκτικά. Δυνατά σαν ατσάλι. Οι στύλοι και οι τραβέρσες, τα εξαρτήματα που φέρουν το βάρος, είναι κατασκευασμένα από έναν ατσάλινο πυρήνα που παρέχει δύναμη και ανθεκτικότητα. Η μοναδική κατασκευή των συνδετικών των στύλων (πάνω και κάτω) πα-ρέχουν εξαιρετική σταθερότητα. Λόγω του περιορισμού υποστήριξης βάρους των ροδών, το μέγιστο φορτίο βάρους για ολόκληρη την κινητή μονάδα ραφιών είναι 340 kg.

CHARACTERISTICS Easy and quick to clean, necessary conditions for any sanitary storage area. The smooth polypropylene surface, quickly wipes clean. It is weldless, so liquids and dirt cannot get inside crevices. Each element of the system is dishwasher safe. The advantage of easy cleaning ensures the uninterrupted operation in a sanitary storage area, according to HACCP regulations. The shelves can easily be removed, washed individually or be placed in an open end Camrack and washed in a commercial dish-washer. Camshelving are available in 5 different heights, 4 depths and 12 lengths in order to create a functional lay-out in every space. The shelves can be easily adjusted in 100mm increments, without disassembling the entire unit. Two units can be connected together and set up in straight line, by having a common pen of support, or corner connectors when they are set up at 90o angle or a U shape. The shelves can be adjusted in increments of 100mm, without disassembling the unit. Undeniably durable and hard as steel. Theposts and traverses are the weight bearing components, constructed with a steel core and encapsulated by a thick polypropylene outer layer. Post connectors provide exceptional cross stabilization. Even when two shelves are set up in straight line, they can share a post without loosing the ability of weight distribution. Due to the weight bearing capacity of casters, maximum weight load on an entire Mobile Camshelving Unit is 340 kg.

Ράφι συμπαγέςSolid shelf

*4564150 MS5060SK490 60 x 50 cm 1

43,95 €*4564151 MS50100SK490 100 x 50 cm 67,83 €*4564158 MS50120SK490 120 x 50 cm 76,01 €

Σετ 2 τεμ. σύνδεσμος γωνίαςSet 2 pcs corner connectors

*4564126 MSCC490 1 2,65 €

239_288_KOUZINA new.indd 285 28/1/13 12:05 μ.μ.

Page 48: Κουζίνα Υalco

www.yaloset.gr

286

υγιεινή & ασφάλεια - εξοπλισμός ενοικιαζόμενων δωματίων / hygiene & safety - «rooms to let» equipment

Μία αυτόνομη, κινητή μονάδα πλυσίματος, κατάλληλη για σημεία όπου δεν υπάρχει παροχή νερού. ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ • Ανοξείδωτη κατασκευή • Αντλία νερού επιδαπέδια, όχι επαφή με τα χέρια• Δύο δοχεία υγρών 13 λίτρων για νερό (με διακριτική ετικέτα) και δοχείο αποχέτευσης 13 λί-

τρων ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΑΑυτονομία χρήσης: Ευκολία στη χρήση / μετακίνηση (2 ρόδες 6εκ., οπίσθιες λαβές)Υγιεινή: Ευκολία στο καθάρισμα, monoblock επιφάνεια νιπτήρα και πλάτη, χωρίς ενώσεις. Μειώνει τον κίνδυνο συσσώρευσης βακτηριδίων. Έλεγχος χρήσης με το πόδι, χωρίς να χρειάζεται επαφή με τα χέρια.Εργονομία: Πολλές ευπρόσιτες λειτουργίες (διανεμητής σαπουνιού 0.5lt, διανεμητής χαρτιού, κά-δος απορριμμάτων)Ευκολία στο γέμισμα - άδειασμα των δοχείων.

Mobile Wash basin. An autonomous, mobile unit of washing, suitable for places with no water supply. CHARACTERISTICS • Stainless steel structure • Pump of water placed on floor (controlled by foot), no contact with hands • Two tanks of 13 litres’ capacity for water (with discreet label) • One tank of 13 litres ‘ capacity for sewerage ADVANTAGES Autonomy of use: Easy to use/move (2 tyres of 6cm diam, handholds located to the back)Hygiene: Monoblock, easy to clean washbasin and core, without any joints. It eliminates the danger of bacteria’s accumulation. Control of use with the leg, without hand contact. Functionalty: A lot of easily accesible operations (soap distributor of 0.5lt, paper dispenser, paper towel bin) Easy to fill and empty tanks.

Νιπτήρας οβάλ monoblocMonobloc oval washing basin

* 6248507 850700 1 -

Νιπτήρας στρογγυλόςRound washing basin

* 6248500 850000 1 -

Νιπτήρας στρογγυλός με φωτοκύτταρο, αντλία σαπουνιού και βούρτσα νυχιών

Round washing basin with photoelectric operation, soap dispenser & nail brush

* 6248517 851701 1 -

Κινητός νιπτήρας πλυσίματος χεριώνMobile washing basin

* 6248501 848000 1

-* 6248502 848010 -

υγιεινή & ασφάλεια / hygiere & safety

239_288_KOUZINA new.indd 286 28/1/13 12:05 μ.μ.