6
ХЕМИЈА природна наука за елементите, ги проучува супстанциите, нивниот состав, својства, начините на кои се соединуваат и како реагираат во различни услови - физичка хемија; - неорганска хемија; - органска хемија; - хемија на животната средина. вторник, 27 септември 2011

Хемија - А.E

  • Upload
    bubpce

  • View
    90

  • Download
    15

Embed Size (px)

DESCRIPTION

ХЕМИЈАприродна наука за елементите, ги проучува супстанциите, нивниот состав, својства, начините на кои се соединуваат и како реагираат во различни услови- физичка хемија;- неорганска хемија;- органска хемија;- хемија на животната средина.

Citation preview

Page 1: Хемија - А.E

ХЕМИЈАприродна наука за елементите, ги проучува

супстанциите, нивниот состав, својства, начините на кои се соединуваат и како реагираат во различни

услови- физичка хемија;- неорганска хемија;- органска хемија;- хемија на животната средина.

вторник, 27 септември 2011

Page 2: Хемија - А.E

ФИЗИЧКАТА ХЕМИЈА ги опфаќа:

- атомот - најмала честичка на елементот; / \ јадро електронска обвивка | | протони електрони неутрони

- молекулата - електронеутрална честичка образувана од два или повеќе атоми;- елементите - множество атоми со ист број протони и електрони;- соединенија - супстанца изградена од атоми на два или повеќе различни елементи;- чиста супстанца - се состои од еден елемент или соединение;- смеса (хомогена; хетерогена) - мешавина на две или повеќе прости супстанци или соединенија; - хемиски врски - јонска, ковалентна;- оксидација/оксиди ( метални - базни; неметални - киселински; неутрални, амфотерни ) и редукција;- киселини ( бескислородни - HCl, HBr; кислородни - H2SO4, H2CO3), бази, соли ( нормални; хидроген; хидроксид; кристалохидрати; двојни );

вторник, 27 септември 2011

Page 3: Хемија - А.E

НЕОРГАНСКА ХЕМИЈА - ПЕРИОДЕН СИСТЕМ

вторник, 27 септември 2011

Page 4: Хемија - А.E

2. Периодниот систем е составен од: - вертикални низи - групи ГРУПА I - се викаат алкални метали, бидејќи сите се метали, реагираат со вода, создаваат алкални рас- твори и тие се силни редукциони средства; ГРУПА II - се викаат заемноалкални метали, имаат слични хемиски својства и тие се добри редукциони средства; ГРУПА III - тие се помалку реактивни од првата и втора група и нивниот прв член не е метал; ГРУПА IV - не се многу реактивни, а металните својства на членовите на оваа група полека се зголему- ваат како се оди надолу по гурпата; ГРУПА V - имаат зголемени метални својства кога се оди надолу низ групата; ГРУПА VI - покажуваат зголемени метални својства и намалена хемиска активност како се оди надолу низ групата; ГРУПА VII - се нарекуваат халогени, тие се неметали и нивната реактивност се намалува како се оди надолу низ групата; ГРУПА VIII или ГРУПА 0 - тоа се благородните гасови, кои уште се викаат инертни или ретки гасови. - хоризонтални низи - периоди ПЕРИОД 1 - има само два елементи - водород и хелиум; ПЕРИОДИТЕ 2 и 3 - имаат осум елементи и се наречени кратки периоди; ПЕРИОДИТЕ 4 и 5 - имаат 18 елементи ПЕРИОДОТ 6 - има 32 елементи овие периоди се наречени долги периоди; ПЕРИОДОТ 7 - засега содржи 24 елементи и се нарекува незавршен период; - лантаноиди - внатрешни преодни елементи на 6 период - имаат слични својства со лантанот - La; - актиноиди - внатрешни преодни елементи на 7 период - имаат слични својства со актиниумот - Ac.

вторник, 27 септември 2011

Page 5: Хемија - А.E

ОРГАНСКА ХЕМИЈАе наука што ги изучува составот, структурата, својствата и

синтезата на органските соединенија1. Органските соединенија се секогаш четиривалентни, а се делат според: - составот на соединението: јаглероводородни - C,H; кислородни - C,H,O; азотни - C,H,N; сулфурни - C,H,S; халогени - C,H,X; - структурата на јаглеродната низа: ациклични соединенија - со отворени C низи: ⎮ ⎮ ⎮ ⎮ ⎮ ⎮ ⎮

разгранети низи − C − C − C − и неразгранети низи − C − C − C − C − ⎮ ⎮ ⎮ ⎮ ⎮ ⎮ ⎮

− C − ⎮ ⎮ ⎮

циклични соединенија - со затворени C низи: − C − C − ⎮ ⎮

− C − C − ⎮ ⎮

- според функционалната група: алкани ( единечна врска ) алкени ( двојна врска ) > C = C < ; алкини ( тројна врска ) − C ≡ C − ; алкохоли ( хидроксилна група ) − OH ; кетони ( кето група ) > C = O ; алдехиди ( алдехидна група ) H > C = O ; O органски киселини ( карбоксилна група ) − C ; OH амини ( амино група ) − NH2 ;

вторник, 27 септември 2011

Page 6: Хемија - А.E

2. Јаглеводородите се органски соединенија кои се составени од јаглерод - C и водород - H, а се делат на ациклични и циклични ( алициклични и ароматични ).3. Јаглехидратите се органски соединенија составени од јаглерод - C, водород - H и кислород - O, а се делат според: - бројот на C атоми; - видот на функционалната група; - сложеноста на шеќерите;4. Според сложеноста на шеќерите, јаглехидратите се делат на: - моносахариди - наједноставни шеќери чии молекули не можат да се разложат на попрости шеќери ( глукоза, фруктоза ); - олигосахариди - кои во својот состав содржат до 10 моносахариди ( сахароза, лактоза ) - во оваа група спаѓаат дисахаридите кои се добиваат од две молекули на моносахарид, со издвојување на една молекула вода; - полисахриди - се создаваат со процесот поликондензација на моносахаридите, а тоа значи дека се составени од остатоците од молекулите на моносахаридите.5. Органски соединенија се: - мастите - маслата

вторник, 27 септември 2011