Производња шећерне репе у свету

Шећерна репа – међународно тржиште

• Површина – 6 мил. ха

• Принос – 40 тона / ха.

Шећерна репа – међународно тржиште

• Производња – 242 мил. t.

Највећи произвођач шећерне репе у свету

Француска – 30 милиона тона (12%)

Највећи произвођачи шећерне репе у свету

Производња шећера у свету

Производња шећера у свету

• Шећерна трска – 60%.

• Шећерна репа – 40%.

Производња шећера у свету

• Производња – 134 мил. тона.

• Per capita – 65 кг.

• Маурицијус – 570 кг.

Највећи произвођач шећера у свету

Бразил – 20 милиона тона (15%)

Највећи произвођачи шећера у свету

Међународни промет шећера

• Сиров, рафинисан и центрифугиран.

• Промет – 18 милиона тона.

• Учешће - 13% светске производње.

Међународни промет шећера

• Вредност промета – 5 милијарди $.

• Извозна цена – 278 долара/t.

Највећи извозник шећера у свету

Бразил – 3,5 милиона тона (20%)

Вредност извоза – 1,2 милијарде $

Највећи извозници шећера у свету

Највећи корпорације за производњу и промет шећера

Корпорација Земља

“Sheford” САД

“Kristal union” Француска

“Nord cukar” Немачка

“SFIR” Италија

“Agrano” Аустрија-Немачка

Највећи увозник шећера у свету

Индонезија – 1,2 милиона тона (8%)

Вредност извоза – 200 милиона $

Највећи увозници шећера у свету

Потрошња шећера у свету

Потрошња шећера у свету

Највећи потрошач шећера у свету

Белизе – 63 килограма

Највећи потрошачи шећера у свету

Тржиште шећерне репе и шећерау Србији

Тржиште шећерне репе у Србији

• Површина – 52 хиљада ха. –1,5% пов.

• Принос – 34 тона по ха.

Тржиште шећерне репе у Србији

• Производња – 1,7 милиона тона.

Производња шећерне репе

16 место у Европи

Шведска

Србија

Ирска

Тржиште шећерне репе у Србији

• Испорука тржишту – 1,5 милиона тона.

• Робност производње – 95 %.

Финансирање производње

• Хрватска – 400 евра по хектару,

• Србија – 150 евра по хектару,

Производња шећера

Тржиште шећерне репе у Србији

• Производња шећера – 200 хиљада тона

• Per capita – 19 кг.

Капацитети за прераду шећерне репе

• 16 капацитета за прераду

• Дневни капацитет - 70 хиљада тона

• Годишњи капацитет – 5,9 милиона т.

• Оптималне површине – 100 хиљада ха.

Капацитети за прераду шећерне репе

Назив фирме Место

“Црвенка” Црвенка

“Бачка” Врбас

“Д.Туцовић” Београд

“Шећерана” Зрењанин

“Шећерана” С. Митровица

Индустрија шећера

“Sunoko” Немачка

“Југозападна Бачка” - Бач

“Доњи Срем” – Пећинци

“Јединство” - Ковачица

“Бачка” - Врбас

Индустрија шећера

“Hellenic Sugar” Грчка

“Црвенка” – Црвенка

“Шајкашка” – Жабаљ,

Индустрија шећера

“S.F.I.R.” Италија

“ТЕ - ТО” – Сента

“Шећерана” – Нова Црња,

Потрошачи шећера

Индустрија кекса и вафла,

Фармацеутска индустрија,

Кондиторска индустрија.

Потрошња – 25 кг. по становнику годишње

Потрошња шећера

5 место у Европи

Шпанија

Србија

Бугарска