ВКЛАД МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ В РАЗВИТИЕ …nblib.library.kz/elib/Sait/Труды ученых Каз... · зация), Казахский НИИ рисоводства,

Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан

АО «КазАгроИнновация»

Казахский научно-исследовательский институт

картофелеводства и овощеводства

ВКЛАД МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ В РАЗВИТИЕ

АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА

КАЗАХСТАНА

МАТЕРИАЛЫ

Республиканской научной конференции

молодых ученых

11-12 декабря 2012 г

Кайнар – 2012

2

УДК 631

ББК 40

В 56

ВКЛАД МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ В РАЗВИТИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО

КОМПЛЕКСА КАЗАХСТАНА. Материалы Республиканской научной конфе-

ренции молодых ученых, Кайнар, 11-12 декабря 2012 г. – КазНИИКО, Алматы-Кайнар, 2012 г. - 252 с.

Материалы публикуются в авторской редакции.

ISBN 978-601-7344-56-6

УДК 631

ББК 40

В сборнике представлены материалы Республиканской конференции

молодых ученых «Вклад молодых ученых в развитие агропромышленного ком-

плекса Казахстана» конференции по генофонду, селекции, семеноводству,

биотехнологии, защите растений, технологии возделывания, хранению и

переработке сельскохозяйственных культур.

Представляет практический интерес для преподавателей, научных

работников, докторантов, магистрантов и др.специалистов аграрной сферы.

ISBN 978-601-7344-56-6

Казахский НИИ картофелеводства и овощеводства, 2012

3

УДК 633/635:631.52: 635.21: 635.1/.8

НАУЧНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАРТОФЕЛЕВОДСТВА,

ОВОЩЕВОДСТВА И БАХЧЕВОДСТВА

В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН

Т. Е. Айтбаев

Казахский НИИ картофелеводства и овощеводства,

e-mail:[email protected]

Картофелю, овощным и бахчевым культурам, как главным источникам

витаминов и минеральных солей, жизненно необходимых для организма чело-

века, отводится важное место в современной концепции сбалансированного пи-

тания населения. Согласно медицинским нормам, в год на 1 жителя республики

должно приходиться 100 кг картофеля, 126 кг различных овощей и 20 кг бахчи.

Картофель в Казахстане возделывается на площади 179,5 тыс.га, овощ-

ные культуры – 120,3 тыс.га, бахчевые – 67,7 тыс.га, валовые сборы картофеля

ежегодно составляют 2550,0-255,0 тыс.т, при урожайности 14,0-16,0 т/га,

овощных культур - 2500-2600,0 тыс.т при урожайности 21,0-25,0 т/га, бахчи -

1245,0-1250,0 тыс.т при средней урожайности 18,0-20,0 т/га.

Научное обеспечение картофелеводства, овощеводства и бахчеводства в

Республики Казахстан возложено на 14 научных учреждений АО «КазАгроИн-

новация»: Казахский НИИ картофелеводства и овощеводства (головная органи-

зация), Казахский НИИ рисоводства, Юго-Западный НИИ животноводства и

растениеводства, Казахский НИИ хлопководства, Казахский НИИ защиты и ка-

рантина растений, Казахский НИИ почвоведения и агрохимии

им.У.У.Успанова, Костанайский НИИ сельского хозяйства, Северо-

Казахстанский НИИ сельского хозяйства, Восточно-Казахстанский НИИ сель-

ского хозяйства, Карагандинский НИИ растениеводства и селекции, Казахский

НИИ механизации и электрификации сельского хозяйств, Павлодарский НИИ

сельского хозяйства, Уральская СХОС, Актюбинская СХОС. В исследованиях

также принимают участие аграрные ВУЗы, такие как Казахский национальный

аграрный университет и Казахский агротехнический университет

им.С.Сейфуллина.

Генетические вариации являются ценным ресурсом селекции, имеют

большое экономическое, биологическое, научное и культурно-историческое

значение. Требования к сельскохозяйственным растениям и их сортам измен-

чивы и непредсказуемы. Поэтому необходимо сохранять весь имеющийся в на-

стоящее время спектр геноресурсов: возделываемые сорта, стародавние сорта,

местные сорта и популяции, ценные дикие сородичи возделываемых растений,

дикие виды с потенциальной ценностью, ценный селекционный материал

В Казахстане сформирован богатый генофонд, насчитывающий более

11000 образцов овощебахчевых культур из 97 стран мира, в т.ч. 10400 образцов

по 156 культурам, включающим 190 ботанических видов, входящих в 19 бота-

нических семейств - в КазНИИ картофелеводства и овощеводства, 1684 образ-

mailto:[email protected]://???.??/http://???.??/http://???.??/

4

цов - в Приаральской опытной станции генетических ресурсов растений

им.Н.В.Вавилова и 415 образцов - в Казахском НИИ рисоводства (дыня).

Генофонд картофеля составляет более 2000 образцов из 35 стран мира, в

т.ч. в КазНИИКО –1710, в других НИУ – более 500 образцов.

Селекционные исследования в Республике Казахстан проводятся по 24

видам культур: картофель, лук репчатый, лук шалот, чеснок, томат (открытый

и защищенный грунт), капуста белокочанная, перец сладкий, перец острый,

огурец (открытый и защищенный грунт), тыква, кабачок, столовая морковь,

столовая свекла, укроп, редис, зеленные и бобовые овощи, арбуз, дыня, пряно-

вкусовые.

Селекционные исследования по картофелю по полной схеме селекцион-

ного процесса проводятся в КазНИИКО, Костанайской НИИСХ, Северо-

Казахстанской НИИСХ. Селекцией картофеля диетического направления зани-

маются ученые из КазАТУ им.С.Сейфуллина. Экологическая селекция прово-

дится в КазНИИ рисоводства, Восточно-Казахстанской НИИСХ, Карагандин-

ском НИИРС, Юго-Западном НИИЖиР, Актюбинской СХОС, Уральской

СХОС.

Селекционеры-картофелеводы республики достигли значительных успе-

хов. Всего создано более 70 сортов картофеля, в «Государственный реестр се-

лекционных достижений, допущенных к использованию в Республике Казах-

стан» включено 37 сортов картофеля, в т.ч. 28 - селекции КазНИИКО: Акколь,

Аксор, Альянс, Астана, Ауыл, Бирлик, Жанайсан, Жуалы, Карасайский, Кога-

лы, Максим, Мирас, Нартау, Нэрли, Орбита, Памяти Боброва, Тамаша, Тамыр,

Тандем, Текес, Тениз, Тобол, Тохтар, Улан, Ушконыр, Шортандинский, Шага-

лалы.

Костанайским НИИСХ созданы 13 сортов картофеля: Акжар, Алая Заря

(совместно с СибНИИСХ), Дуняша (с СибНИИСХ), Костанайские новости,

Тустеп, Ягодный 19, Адиль, ВИД-1, ВИД-2 Тустеп, Валерий, Кормилица, Тэр-

ра-1; СК НИИСХ - 2 сорта: Кокчетавский ранний (с КазНИИКО), Шагалалы (с

КазНИИКО), Альбинка; ВК НИИСХ – 1 сорт: Тандем (с КазНИИКО); КазНИИ

рисоводства - 1 сорт: Бирлик (с КазНИИКО); Семеноводческой фирмой «Кар-

тофель» - 3 сорта: Казахстанский, Фирменный и Превосходный. Карагандин-

ским НИИ растениеводства и селекции в 2012 г передан на Госсортоиспытание

сорт картофеля Нура 10; Казахским агротехнических университетом

им.С.Сейфуллина в 2012 г передан на ГСИ сорт диетического картофеля

Емдәмдік.

Наряду с традиционной селекцией картофеля, ведутся исследования в не-

скольких направлениях на клеточном уровне: использование гетерогенности

соматических клеток для отбора линий с ценными признаками; селективный

отбор в культуре клеток на специально подобранных средах для получения ли-

ний с высокой устойчивостью к патогенам и неблагоприятным почвенно-

климатическим условиям; получение дигаплоидов и моноплоидов в культуре

пыльников и микроспор. Большое внимание в последние десятилетия уделялось

селекционно-генетическим исследованиям, направленным на создание новых

5

сортов, высокорезистентных к неблагоприятным климатическим условиям и

наиболее распространенным вредоносным болезням картофеля.

На основе генной инженерии ведутся исследования по созданию универ-

сальных сортов картофеля, устойчивых к М-вирусу в сочетании с толерантным

типом устойчивости к Х, S и Y- вирусам, а также к грибным заболеваниям, с

резистентностью к высоким температурам воздуха. Проводятся исследования

по конструированию и контролю антисмыслового НТП РНК к МВК гена, иден-

тификации ГМ - соматических клонов на основе ПЦР-анализов, вирусному

ИФА - контролю к МВК, YВК, SВК и ХВК.

С использованием методов клеточной селекции учеными КазНИИКО

созданы сорта-сомаклоны картофеля Арал, Экспресс, Шаруа, Шапак, Когалы и

Дихан. Из них сорт Когалы районирован, остальные проходят Госсортоиспыта-

ние.

Селекционные исследования по овощным культурам в республике прово-

дятся только в КазНИИКО, по бахчевым – в КазНИИКО, Казахском НИИ рисо-

водства и Казахском НИИ хлопководства. Экологическое сортоиспытание

овощных культур проводится в Юго-Западном НИИЖиР (томат, огурец), Кос-

танайской НИИСХ (морковь), Павлодарской НИИСХ (морковь), КазНИИ рисо-

водства (огурец), КазНИИ хлопководства (арбуз, дыня).

В «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к

использованию в Республике Казахстан» включены 72 сорта и гибрида овоще-

бахчевых культур казахстанской селекции, в т.ч. 67 - КазНИИКО, из них 9 –

лука репчатого: Августин, Арай, Игилик, Мереке, Октябрьский, Табыс, Талис-

ман, Сокол, Дар Кайнара; 2 – лука шалота: Водолей, Кайнарский; 3 – чеснока:

Арман, Заилийский; 9 – томата для открытого грунта: Заря Востока, Лучезар-

ный, Меруерт, Нарттай, Пламя, Рассвет, Самаладай, Сюрприз, Лидер; 4 – то-

мата для защищенного грунта: Алуа, Диас, Жалын, Нурай; 5 – огурца: Азат,

Крепыш, Медеу, Оркен, Шильде; 3 – тыквы: Афродита, Карина, Мозолеевская

10; 1 – редиса: Дунганский 12/8; 1 – укропа: Каскеленский; 8 – арбуза: Асар,

Жетыген, Каргалинец, Красносемянник, Медок Семипалатинский, Междуре-

ченский, Стоксик Семипалатинский, Семей; 10 – дыни: Алена, Алтыночка,

Илийская, Майская, Таисия, Сырдарья, Шекер, Шугыла, Чемпионка, Прима; 3

– перца сладкого: Баян-Сулу, Каз-Тай, Козы Корпеш; 2 – перца острого: Пи-

кант, Ерекше; 1 – моркови: Алау; 1 – свеклы столовой: Кызылконыр; 2 – ка-

бачка-цуккини: Геракл, Злато; 1 – маш овощной Дасыл Дэн; 1 – соя овощная

Инжу; 1 – фасоль овощная Ассоль. КазНИИКО в 2012 г переданы 12 сортов и

F1 гибридов овощебахчевых культур, в т.ч. впервые переданы сорта баклажана

Черный принц и базилика - Балгын.

Казахским НИИ рисоводства созданы сорта дыни Сырдарья (совместно с

КазНИИКО), Ната, Дамели и Балшекер.

Казахским НИИ хлопководства в 2011 г переданы на Госсортоиспытание

1 сорт арбуза – Достык-10 и 1сорт дыни – Каракай.

В 2010 г в КазНИИКО построена и введена в эксплуатацию селекционная

теплица общей площадью 3420 м2, которая значительно ускоряет и усиливает

селекционные исследования. В институте создана коллекция томата из 230 об-

6

разцов для защищенного грунта, с ежегодным пополнением коллекции на 10-15

образцов. В селекционном процессе находится более 100 образцов. В 2004-2010

гг созданы новые сорта и гибриды томата для защищенного грунта Жалын F1,

Диас, Нурай и Алуа F1, допущенные к использованию в республике. В 2011 пе-

реданы на ГСИ 2 F1 гибрида томата-коктейль (Сәнді и Дәмді) и 2 сорта томата

черри (Золотая бусинка и Солнечная жемчужина) для защищенного грунта, в

2012 г переданы на ГСИ 2 сорта томата – Малиновое чудо и Сердце Астаны.

В 2010 г начаты исследования по созданию новых гибридов огурца в за-

щищенном грунте, адаптированных в регионах Казахстана совместно с ГНУ

«Всероссийский НИИ овощеводства». В 2012 г передан на ГСИ первый отече-

ственный F1 гибрид огурца для защищенного грунта Сайлау.

В КазНИИКО ведется первичное и элитное семеноводство по картофелю

и основным видам овощных и бахчевых культур. Институт имеет статусы про-

изводителя оригинальных и элитных семян картофеля и овощебахчевых куль-

тур. Ежегодно производится 750-1000 т семенного картофеля 1700-2000 кг се-

мян овощебахчевых культур высших репродукций.

В КазНИИКО действует лаборатория биотехнологии, которая является

первичным звеном в системе семеноводства картофеля. Основные направления

научно-исследовательских работ: разработка технологий и эффективных мето-

дов ускоренного размножения исходного семенного материала картофеля; оп-

тимизация состава питательных сред для микроклонального размножения рас-

тений и совершенствование метода отбора исходного материала для введения в

культуру in vitro; разработка технологии ускоренного получения микроклубней

картофеля in vitro; диагностика растений-регенерантов картофеля на наличие

вирусных инфекций с использованием современных методов (ИФА, ПЦР);

идентификация линии культуральных растений картофеля на основе белковых

и ДНК маркеров. Ежегодный объем безвирусных пробирочных растений кар-

тофеля в институте составляет 35-40 тыс.шт.

Биотехнологические лаборатории для производства безвирусных семян

картофеля в республике действуют также в 4 в научных учреждениях и 5

хозяйствующих субъектах республики, в т.ч. на юге и юго-востоке – 5:

КазНИИКО; ТОО «Оркен» Райымбекского района Алматинской области, ТОО

«Жолбарыс – Агро» Кербулакского района Алматинской области; ТОО «Жана

Талап» Жуалинского района Жамбылской области; КХ «Самгат»

Райымбекского района и КХ «Нам» Кербулакского района Алматинской

области.

В 2012 г в КазНИИКО введен в эксплуатацию «Завод по производству

миниклубней картофеля» - биотехнологический комплекс с теплицей площа-

дью 5000 м2

(Южная Корея). На заводе ежегодно будет производиться до 2

млн.шт. миниклубней картофеля, что полностью обеспечит потребность рес-

публики в оригинальных семенах картофеля.

Кроме КазНИИКО, в Республике Казахстан по культуре картофеля атте-

стованы 9 хозяйств, занимающихся производством семян высших репродукций

(оригинальные, элитные и I-II репродукции). Семеноводством овощебахчевых

культур занимаются 5 хозяйств.

http://???.??/http://???.??/

7

Технологические исследования проводятся в КазНИИКО по следующим

направлениям: разработка агротехнических приемов, способствующих

повышению урожайности и качества овощной продукции; севообороты,

приемы и способы обработки почвы; сроки и дозы внесения минеральных и

органических удобрений; сроки и способы посева, нормы высева;

предшественники; режимы и способы орошения; меры борьбы с вредителями,

болезнями и сорняками.

В связи с приоритетностью трансферта и адаптации зарубежных техноло-

гий в системе научно-технического и технологического развития сельскохозяй-

ственной отрасли Республики Казахстан в КазНИИКО осуществлен трансферт

систем капельного орошения (Китай, Израиль) и мелкодисперсного дождевания

(Израиль). После детального изучения капельная и спринклерная технологии

полива будут внедряться в фермерских (крестьянских) хозяйствах по всем ре-

гионам Казахстана, что будет способствовать экономии водных ресурсов, со-

хранению почвенного плодородия, улучшению фитосанитарного состояния

полей, повышению продуктивности овоще-картофельных севооборотов.

В КазНИИКО проводятся базовые исследования по разработке и

усовершенствованию технологий хранения картофеля и овощей (капуста, лук,

корнеплоды и др.), изучаются вопросы переработки.

В комплексе мероприятий, обеспечивающих получение высоких и ста-

бильных урожаев овощей, одним из основных элементов является эффективная

защита от болезней, вредителей и сорняков. Они отрицательно влияют на фи-

зиологическое состояние растений – ухудшают их всхожесть, замедляют рост и

развитие, вызывают преждевременную гибель, существенно снижают урожай и

качество овощной продукции, а также лежкость в период хранения.

На плантациях овощных культур отмечается широкое распространение

грибных, бактериальных, вирусных и микоплазменных болезней, а также лис-

тогрызущих и сосущих вредителей, однолетних и многолетних сорняков. Весь

этот комплекс вредных организмов приводит к потерям до 30-40% продукции,

которые в отдельные годы превышают 50%. Они не только снижают урожай

овощей, но и приводят к потере их товарной ценности, делают не пригодными

для консервной промышленности и хранения.

В связи с этим, в Казахском НИИ защиты и карантина растений прово-

дятся исследования по разработке интегрированной системе защиты овощных

культур (томат, капуста и огурец), направленных на подавление всего комплек-

са болезней, вредителей и сорняков. Основными элементами данной системы

являются профилактические, агротехнические, химические и биологические

мероприятия. Применение интегрированных систем защиты растений позволя-

ет получить фермерским хозяйствам более высокие урожаи.

С 2012 г исследования КазНИИЗиКР направлены на разработку научно-

обоснованной системы защиты овощных культур (томат, капуста, огурцы) от

болезней и вредителей на юге Казахстана.

Плодородие почвы имеет первостепенное значение в

сельскохозяйственном производстве. Исследования по сохранению и

воспроизводству почвенного плодородия всегда важны и имеют большую

8

практическую ценность, так как направлены на улучшение

сельскохозяйственных земель – основного средства производства.

Исследования по сохранению и воспроизводству почвенного плодородия

проводятся в КазНИИКО и КазНИИПиА им.У.У.Успанова. Разработки данных

институтов направлены на стабилизацию и улучшение параметров почвенного

плодородия посредством применения органо-минеральных удобрений,

сидератов, гуминовых препаратов, возделывания многолетних трав в овощных

севооборотах, минимализации обработки почвы.

Известно, что при возделывании и уборке сельскохозяйственных культур

60% и более всех затрат приходится на эксплуатацию техники. Вопросами ком-

плексной механизации овощеводства в Казахстане занимается Казахский НИИ

механизации и электрификации сельского хозяйства. Ученые КазНИИМЭС раз-

рабатывают научно-обоснованные оптимальные комплексы машин для возделы-

вания и уборки овощей, обеспечивающих выполнение технологических операций

в агротехнические сроки с высокой производительностью и требуемым качеством

при минимальных затратах для различных параметров производства.

Ученые республики активно сотрудничают с международными центрами и

ведущими научными организациями стран ближнего и дальнего зарубежья. На-

пример, КазНИИКО сотрудничает с 16 научными центрами и НИУ зарубежья, в

т.ч. AVRDC, CIP, BI Center of Sahm Yook Universiti (Южная Корея), компания

«Potato valley» (Южная Корея), Университет Штата Висконсин (США), Инсти-

тут овощей и цветов Китайской академии аграрных наук (КНР), Фирма «Naan

Daan Jain» (Израиль), Всероссийский институт растениеводства

им.Н.А.Вавилова, Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных

культур, Всероссийский НИИ овощеводства, Всероссийский НИИ орошаемого

овощеводства и бахчеводства, РУП «Институт овощеводства» НАН Республики

Беларусь, Институт картофелеводства Академии аграрных наук (Украина) и

многими другими.

ӘОЖ 633. 611 : 632. 937

МАҚТА ЕГІСТІГІНДЕ МАҚТА КӨБЕЛЕГІНЕ ҚАРСЫ

ТРИХОГРАММАНЫ (TRICHOGRAMMA PINTOI VOEG.) ПАЙДАЛАНУ

Э. А. Абзейтова

«Қазақ Өсімдік қорғау және карантин ғылыми зерттеу институты»,

Алматы облысы, email.ru: [email protected]

Мақта – республикамыздың оңтүстігіндегі маңызды және негізгі дақыл.

Қазіргі таңдағы ғылыми және өндірістік тәжірибелерге сүйене отырып,

Оңтүстік Қазақстанда мақта шаруашылығында биологиялық тәсіл қолданысқа

ие бола бастады. Мақтаның негізгі зиянкестері – күздік, мақта және кіші жер

(карадрина) көбелектерінің 60 түрден астам тоғышарлары мен жыртқыштары

бар екені анықталды. Олардың арасынан үнемі кездесетін және белсенді

тіршілік ететіндерінің қатарына: жұмыртқа мен жұлдызқұрттың тоғышарлары –

mailto:[email protected]://email.ru/

9

трихограмма, алтынкөз, бракон және басқалары жатады. Олар мақта

егістіктерінде кездесетін зиянкес көбелектердің табиғи реттегіштері болып

табылады.

Трихограмма жарғақ қанаттылар (Hymenoptera) отрядының хальцид

тұқымдасына жатады [1]. Трихограмма – күздік, мақта, кіші жер және басқа

көбелек түрлерінің жұмыртқа тоғышары. Оңтүстік Қазақстанның мақта

алқаптарында трихограмманың төрт түрі кездеседі: Trichogramma pintoi Voeg.,

T.elegantum Sor., T.margianum Sor., T.sugonjaevi Sor.

Мақта егістіктерін көбелектерден Оңтүстік Қазақстанда қорғау үшін

жергілікті кең таралған түрі Т. pintoi мен T. elegantum Sor. пайдаланылады.

Трихограмманың дене пішіні өзінің өсіп-дамитын көбелек жұмыртқасының

көлеміне байланысты 0,25 мм-ден 0,9 мм-ге дейін болады. Трихограмманың

түстері бозғылт-сарыдан қара түске дейін өзгереді. Аналықтарының

мұртшалары сирек қысқа қылшықтармен көмкеріліп, түйрегіш тәрізденіп

аяқталады, ал аталықтарының мұртшалары қалың, ұзын қылшықтарымен

көмкеріліп, соңғы мұртшалары өзара біріккен болады (1 а сурет).

Трихограмманың аналықтары өз жұмыртқаларын көбелектердің жаңа салынған

жұмыртқаның әрқайсысына 2-4-талдан салады (1 б сурет). Залалданған

жұмыртқа көкшіл реңді қара түске айналады, сол себепті де, оларды

залалданбаған жұмыртқадан оңай ажыратуға болады. Туылған дернәсілдері

көбелек жұмыртқасының ішкі құрамымен қоректеніп, сол жерде қуыршаққа

айналады. Жұмыртқада трихограмма дернәсілдерінің дамуы 4-6 тәулікте

аяқталады. Аталықтары аналықтарынан бұрын ұшып шығып, соңғылары

жұмыртқа салуға дайын болып туылады. Аналықтарының өсімталдығы 40-50

жұмыртқаға дейін салады. Олардың дамуына және іздеу қабілетінің

белсенділігіне ауа температурасының 24 - 30º С мен 60 - 80 % ылғалдылық

аралығы қолайлы болады [2].

Оңтүстік Қазақстан жағдайында (шілде-тамыз айларында) ауа

температурасының 30º С-тан жоғары және ылғалдылығы 30 %-дан төмен

болған кезеңдерде трихограмма өсімталдығының төмендейтіндігі анықталған.

Трихограмма өсімдікте өрмелейді және қысқа 1,5-2 м қашықтыққа дейін ұша

алады. Көбелектің бір ұрпақ беру мерзімі аралығында ол 2-3 ұрпақ, ал бір

маусым ішінде 14-15 ұрпақ беріп дами алады [3]. Дернәсілдері егістік

аралықтары мен жиектеріндегі көбелектің және басқа қабыршаққанаттылардың

жұмыртқаларында қыстап шығады. Табиғатта ол аз кездеседі, сондықтан да

оларды биофабрикалар мен биозертханаларда жаппай көбейту қолға алынған.

Трихограмманы көбелектің жұмыртқа салу кезеңдерінде маусымдық

шоғырландыру (үнемі шығару) әдісі арқылы қолданады.

Трихограмманың дамуындағы тағы бір қиын-қыстау кезең – негізгі

иелерінің бірінші ұрпағының жұмыртқа салу мерзімінің аяқталуы мен екінші

ұрпағының жұмыртқалау аралығы (бір ай). Трихограмманы лабораторияда

қойма зиянкесі – дәннің күйе көбелегінің (Sitotroga cerealela Oliv.)

жұмыртқаларында өсіріп көбейтеді. Ситотроганы жыл бойы үздіксіз арпа және

жүгері дәндерінде өсіреді. Дәннің күйе көбелегін әр түрлі конструкциялы

садоктарда өсіреді. Қойма зиянкестерінің басқа түрлерінен тазартылған арпа

10

немесе жүгері дәндерін дәннің күйе көбелегімен залалдау үшін қалыңдығы 10

см етіп садоктың түбіне төгеді. Залалдау алдында дәндердің дымқылдығы 15-16

% болуы керек. Аса кеуіп кеткен (11-14 %) дәнге көбелектің жұлдызқұрттары

күшпен енеді де, онда нашар дамиды. Бірақ, тым ылғалды дәндерде (18 %)

астық кенелерінің өсіп-өнуіне қолайлы жағдай туады да, олар көгеріп кетеді.

а б

1 сурет – а - Trichogramma spp. имагосы; б – трихограммалардың

жұмыртқаларды залалдауы

Залалдандыру үшін бір центнер астыққа дәннің күйе көбелегінің 100 г

жұмыртқасы, яғни астықтың бір килограммына бір грамм немесе 50 мың

жұмыртқа керек болады. Жұмыртқаларды жұқа етіп қағаздан жасалған

кюветтерге немесе бір парақ қағаз бетіне жайып салады да, дәндердің үстіне 5-6

жерге орналастырады. Лабораторияда ауаның температурасы 22-24º С, ал ауа

ылғалдылығы 70 % шамасындай болу керек. Осындай температурада

жұмыртқалардан жұлдызқұрттар алтыншы және жетінші күндері шығады.

Дәннің күйе көбелегінің жұмыртқадан бастап көбелек ұшып шыққанға дейінгі

дамуы 35-40 күнге созылады. 25-26º С температурада көбелектердің ұшуы 21-

27 күннен соң-ақ байқалады [4].

Мақтадағы қорғау шараларының тиесілі үлесі биологиялық және

химиялық шаралар болсын, мақта көбелегінің еншісіне тиеді. Себебі, ол

дақылдың өнімін күрт төмен түсіретін және бірінші дәрежелі зиянкес болып

табылады. Сондықтан да феромонды тұтқыштарда шанақтанудың басынан

бастап, өнім жинағанға дейін көбелектің ұшуын тиянақты бақылап, 5 күн сайын

100 өсімдікке зиянкестің жұмыртқа және жұлдызқұртына тексеру жүргізеді.

Мақта көбелегіне егістікте есептеу мен тексеру жүргізгенде, феромондық

тұтқыштарға түскен сандарына қарай, олардың ұшу динамикасын және сол

бойынша бастапқы, жаппай және ұшудың төмендегенін сипатттайтын сызба

құрайды.

Егістікте 100 өсімдікте 2-3 жұмыртқа табылса, онда трихограммаларды

жіберу керектігін білдіреді. Мақта көбелегіне қарсы оны 1 граммнан 3 мәрте

жібереді: жұмыртқа салудың алғашқы кезінде, жаппай жұмыртқа салу кезінде

және 4-5 күн өткеннен кейін 1 га 60, 80, 60 мың мөлшерінде. Егер көбелектің

жұмыртқа салуы әлі де жүріп жатса, онда төртінші рет трихограмманы 60 мың

11

дарақ/га жіберуге болады. Шілде, тамыз айларының жоғары температурасы мен

салыстырмалы ауа ылғалдылығының төмендегенін ескере отырып,

трихограмманы жіберу аралығы 4-5 күннен аспау қажет [1].

Егер трихограмманы жібергеннен кейін, көбелектің жұмыртқадан

шыққан жұлдызқұрттар саны аз болса, онда микробиологиялық препараттарды

қолданбастан, жұлдызқұрттар 3 жасқа жеткенде браконды жіберуге болады.

Қорыта келе, мақта көбелегіне қарсы ең тиімді үйлесім жұмыртқаға қарсы

трихограммалар, жұмыртқа мен кіші жастағы жұлдызқұрттарға қарсы

бракондар болып табылады. Трихограммалардан жібергеннен кейінгі кіші

жастағы жұлдызқұрттардың жұмыртқадан шыққан сандары 100 өсімдікте ЭЗШ

көрсеткішінен бір жарым есе артық болса, микробиологиялық препараттардың

біреуін қолданады, ал жұлдызқұрттардың саны ЭЗШ төмен болған жағдайда

браконды жіберу керек.

Әдебиеттер:

1. Исмухамбетов Ж.Д., Дуйсембеков Б.А. Оңтүстік Қазақстанда мақта дақылдарын зиянкес көбелектерден қорғау үшін қолданылатын биологиялық

құралдар. – Алматы, «Издательство Бастау» ЖШС. 2010 ж. 6- 18 б.

2. Матбаева Б., Тілменбаева Ә. Ауылшаруашылығына пайдалы жәндіктер. Алматы, «Қайнар», 1973. - 13-28 б.

3. Трихограмма в защите растений. Сбор. науч. тр., М., «Агропромиздат», 1988. - С. 3-10.

4. Заславский В.А., Май Фу Кве, Умарова Т.Я. Физиологические реакции, контролирующие развития и размножения трихограммы// Трихограмма, М.:

Агропромиздат, 1988. - С.35-45.

УДК: 635.33:632.7/.937(574.51)

ЭФФЕКТИВНОСТЬ БИОЛОГИЧЕСКОГО ПРЕПАРАТА АҚ КӨБЕЛЕК,

С.П. ПРОТИВ ЛИСТОГРЫЗУЩИХ ВРЕДИТЕЛЕЙ КАПУСТЫ

НА ЮГО-ВОСТОКЕ КАЗАХСТАНА

А. Әділханқызы, А. А. Джаймурзина, Т. К. Есжанов

ТОО «КазНИИЗиКР», г. Алматы, Республика Казахстан

[email protected]

Выращивание белокочанной капусты на юго-востоке Казахстана связано

со значительными трудностями, так как на протяжении всего вегетационного

периода она повреждается многочисленными вредителями, особенно страдают

позднеспелые сорта. Основными вредителями капусты в этом регионе являют-

ся капустная совка, капустная моль, капустная, репная и резедовая белянки.

При высокой численности вредителей степень повреждения листьев достигает

80-95%.

В настоящее время в борьбе с вредителями капусты используют в

основном синтетические пестициды, а это приводит к загрязнению

окружающей среды и продукции и представляет опасность для здоровья

mailto:[email protected]

12

человека, так как капуста часто употребляется в пищу в свежем или в

заквашенном виде, то есть без прохождения термической обработки [1].

Применение химических средств защиты растений против вредных организмов

сопровождается целым рядом отрицательных последствий. В связи с этим для

борьбы с вредными насекомыми предпочтительнее использовать препараты на

основе микроорганизмов в качестве альтернативы синтетическим токсинам.

Одним из перспективных агентов комплексной защиты растений является

аэробная спорообразующая бактерия Bacillus thuringiensis (Bt) Berliner. В

настоящее время биопрепараты на основе Bacillus thuringiensis находят

широкое применение в сельском и лесном хозяйствах.

Ақ көбелек, с.п. – первый отечественный биологический инсектидный

препарат на основе местного штамма 2127-3k (Bacillus thuringiensis ssp.

kurstaki). Он предназначен для защиты растений от чешуекрылых насекомых-

вредителей: садовых листоверток, яблонной моли, американской белой

бабочки, непарного шелкопряда, капустной и репной белянок, капустной моли,

и др. Эффективность препарата составляет более 90%.

Обработки биологическим препаратом Ақ көбелек, с.п. проводились на

опытных полях капусты КазНИИКО. В качестве эталона использовали Лепидо-

цид, конц.

Испытание проводили в соответствии с методическими указаниями. Ос-

новным показателем биологической эффективности являлся процент снижения

численности гусениц по сравнению с контролем. Результаты представлены в

таблице.

Таблица – Биологическая эффективность биопрепарата Ақ көбелек против гу-

сениц капустной, репной белянок и капустной моли (КазНИИКО, 2009 г.) Варианты опыта Снижение численности гусениц на день учета, %

Капустная бе-

лянка

Репная белянка Капустная

моль

3 7 3 7 3 7

Лепидоцид конц., 100

млрд.спор/мл – 0,5 кг/га

67,3 77,6 72,6 79,7 72,8 83,6

Лепидоцид конц., 100

млрд.спор/мл – 1 кг/га

70,7 82,4 74,2 80,6 76,1 90,9

Ақ көбелек, с.п., 50 млрд.спор/мл

– 0,5 кг/га

75,3 91,7 78,1 86,1 84,2 94,7

Ақ көбелек, с.п., 50 млрд.спор/мл

– 1,0 кг/га

78,5 92,4 83,5 95,7 90,4 97,9

Контроль 0 0 0 0 0 0

Анализ данных таблицы показывает, что биопрепарат Ақ көбелек, с.п.

обеспечивает достаточную эффективность против гусениц капустной и репной

белянок и капустной моли в сравнении с эталонным Лепидоцидом, конц. Ги-

бель гусениц на седьмые сутки при норме расхода 0,5 кг/га варьировала от 86,1

до 94,7%; при норме расхода 1 кг/га 92,4 до 97,9%. При обработке Лепидоци-

дом, конц. гибель вредителей была ниже.

13

Таким образом, полевые эксперименты показали, что отечественный био-

препарат Ақ көбелек, с.п. выгодно отличается своей биологической активно-

стью от эталона и не уступает химическим инсектицидам.

Использованная литература:

1. Рекомендации. Интегрированная система защиты капусты от вредителей

на юго-востоке Казахстана, Алматы. Кайнар, 1985. С. 3-4.

2. Баранова В.П., Кандыбин Н.В. Циркуляция бацилл гр. В.thuringiensis в

период метаморфоза боярышницы и кольчатого шелкопряда. –Бюл. Всесоюз.

ин-та с.-х. микробиологии, 1971, №15, вып.1.

3. В.П. Ходырев. Влияние Bacillus thuringiensis var. galleriae на капустную

белянку в процессе метаморфоза // Известия Сибирского отделения Академии

наук СССР, выпуск 1 (Отдельный оттиск), С.117-121.

УДК 633.63;581.143

ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

И ЗАЩИТА СОИ НА ЮГО-ВОСТОКЕ КАЗАХСТАНА

А. В. Агеенко

ТОО «Казахский научно - исследовательский институт защиты

и карантина растений», e-mail: [email protected]

Распад крупных сельскохозяйственных формирований колхозов, совхозов

на мелкие крестьянские и фермерские хозяйства разрушил научно-

обоснованные севообороты возделывания сельхоз культур. Разрушил основную

базу поставки органических удобрений до минимума, сократилось наличие вы-

сококачественных районированных высокоурожайных сортов семян сельхоз

культур. Сахарная свекла является стратегической культурой в орошаемом

земледелии Алматинской области, поэтому мы предлагаем технологию возде-

лывания сахарной свеклы, которая обеспечит (при условии своевременного

выполнения всех требований нашей технологии) получение стабильных всхо-

дов независимо от погодно-климатических условий. Обеспечит надежную за-

щиту всходов от незначительных заморозков, вредителей сельскохозяйствен-

ных культур, озимая совка, свекловичный долгоносик, агротехническими мето-

дами, Обогащение почвы органическими веществами, значительное уничтоже-

ние сорняков. Исходя из вышеизложенного, мы разработали свою технологию

выращивания сельхоз культур в орошаемом земледелии, и на сегодняшний день

получили хорошие результаты получения высоких урожаев сельхоз культур

высокого качества с пониженной себестоимостью.

Предшественник озимые зерновые, яровые колосовые зерновые выращен-

ные по нашему методу на посевных грядках. Осенняя основная обработка поч-

вы с последующим посевом сидеральных культур аналогична основной обра-

ботки под сахарную свеклу, но посевы сидеральных культур заделываются в

верхние слои почвы на глубину 12-15 см. тяжелыми дисковыми боронами в 2


14

следа в более поздние сроки весной следующего года. Следовательно, в почву

будет внесено большее количество зеленной органической массы (сидеральные

культуры и проросшие сорняки).

Осенью при наличии других предшественников (овощи, сахарная свекла),

сразу после уборки предшественника производится заделка послеуборочных

остатков дисковыми боронами дисковыми плугами на глубину 10-12 см, а за-

тем глубокая вспашка поля без оборота пласта, данную операцию можно про-

изводить чизельным плугом либо плоскорезом.

Весной проводится рыхление верхнего слоя почвы на 10 – 15 см, предпо-

севная обработка осуществляется культиватором предназначенным для сплош-

ной обработки почвы. Маркировка с одновременной нарезкой поливных бороз-

док производится культиватором, шириной между бороздками 90 см – 140 см в

зависимости от типа почвы. Посев производим переоборудованной зерновой

сеялкой СЗУ – 3,6, также для посева можно использовать зерновую сеялку лю-

бого другого типа. Данный метод посева позволяет более равномерно распре-

делять культурные растения на полезной площади. И как следствие, это позво-

ляет рационально использовать площадь питания культурных растений.

После посева сои проводим поправку посевных грядок и поливных бороз-

док с последующей нарезкой подводных и распределительных арыков (борозд)

в верхней части поля и при первой необходимости производим полив посевов

сои обеспечивающий стопроцентное получение всходов сои и сорной расти-

тельности одновременно. После проведения полива и получения всходов про-

изводим обработку посевов гербицидами по влажному агрофону, в данном слу-

чае эффективность действия гербицидов значительно увеличивается, и при та-

ком подходе требует меньших норм внесения химических средств борьбы с

сорняками.

При посеве овощной сеялкой с захватом 3,6 м по традиционной техноло-

гии за один проход получается шесть спаренных рядков или 12 рядков и при

повышении норм высева, в данном случае наблюдается повышенная загуще-

ность посевов, которая не дает положительных конечных результатов (урожай-

ность). При посеве зерновой сеялкой с захватом 3,6 м по инновационной техно-

логии за один проход получается 22 рядка, ряды находятся на расстоянии 15 см,

и при увеличении нормы высева семян сои в развитии растений не наблюдается

взаимно угнетения. Норма высева семян сои по данному методу увеличивается

с рекомендуемых 80-120 кг на 1 га до 150-170 кг на 1 га. Это позволяет увели-

чить густоту стояния растений на 1 га с 500 – 650 тысяч растений на 1га до 850-

1000 тысяч растений на 1 га.

Также при повышенной норме высева увеличивается естественная конку-

ренция с сорной растительностью. Так как размещение семян получается более

равномерным, площадь питания растений распределена более равномерно, сле-

довательно, возможен положительный конечный результат применения инно-

ваций при возделывании сельскохозяйственных культур, такой как значитель-

ное повышение урожайности возделываемых культур.

Общая схема маркировки поля, посева и поправки посевных грядок и по-

ливных бороздок (рисунок).

15

Рисунок - Общая схема маркировки поля, посева и поправки посевных

грядок и поливных бороздок

При поливе сельскохозяйственных культур до минимума сводиться потеря

поливной воды в виде сброса, исключается водно-воздушная эрозия почвы, что

играет немаловажную роль в современной напряженной экологической

обстановке. Данный метод также эффективен при освоении бросовых, ранее

орошаемых земель.

Конечным результатом производственных опытов проводимых в услови-

ях юго-востока Казахстана, являются следующие итоговые данные:

Урожайность сахарной свеклы - 650-700 центнеров с каждого гектара. Урожай-

ность сои - 57-61 центнеров с каждого гектара.

Урожайность озимой пшеницы - 68-75 центнеров с каждого гектара (при со-

держании клейковины 27,9%).

16

UDC 632.938:635.132

CARROT EVALUATION AT BREEDING

FOR ALTERNARIA LEAF BLIGHT

B. M. Amirov, Zh. S. Amirova, U. A. Manabaeva, K. R. Zhasybaeva

The Kazakh Research Institute of Potato and Vegetable Growing

[email protected]

Introduction

Genetic improvement of carrot is of huge significance in many countries of the

world, scientists having paid special attention to study mechanisms and characters of

inheritance of the important farm-valuable traits in the subsequent generations of car-

rot. Needs of the consumer and growers are in mind of breeders working over of the

genetic improvement of carrot and using modern technologies in breeding process [1-

3].

The analysis of population variability can be an original source of multiple in-

creases in volume of an initial material for needs of practical breeding. The greatest

value is represented by accessions with small amplitude of variability and rather low

phenotypic variations of a trait that is adapted for cultivation in various soil-

environmental conditions.

Carrot breeding in the world is focused for increase of yield, high content of

carotene, dry matter, sugars, ascorbic acid, protopectin, valuable mineral salts and

low level of nitrates etc. Resistance to diseases, tolerance to environmental stressful

factors, improvement of flavor and commodity qualities, suitability for the mecha-

nized cultivation and harvesting are also of great importance.

The object of the study has been to evaluate carrot accessions of different eco-

logic-geographical origin by farm-valuable characteristics for use in the further

breeding program.

Though carrot cultivar purity maintaining and seed-growing technology im-

provement has been implemented since 1992, purposeful programmed breeding in-

vestigations in Kazakhstan were begun for the first time in 2006.

Materials and methods

The studies were conducted on the experimental field of the Kazakh Research

Institute of Potato and Vegetable Growing on furrow irrigated clay loamy dark-

chestnut soils with 2,7 % of humus, and provided with medium content of mobile

form of nitrogen, phosphorous and potassium.

Over three seasons of 2009 -2011 carrot selection specimens were evaluated. As a

standard cultivars the released traditional cultivars of carrot “Nantskaya 4” (CR085)

and “Shantene 2461” (CR086) of Russian origin were used.

The design of field experiments, phenologic observations and biometric measure-

ments and recordings were done in accordance to existing methodic instructions [4-

7].

A month before harvesting, at maximum display of foliage infection, a field

evaluation of carrot leaf infection by alternaria leaf blight(ALB) were visually scored


17

by a grade: 0 - disease signs are absent; 1 – less susceptible (1-10 % of foliage); 2 –

moderately susceptible (11- 25 % of foliage); 3 - susceptible (26-50 % of foliage); 4 -

highly susceptible (more than 51 % of foliage).

For the assessment of carrot plants resistance to leaf infection by ALB the coef-

ficients of weighted-mean infection, intensity of distribution and degree of infection

development were calculated. At harvesting stage a visual estimation of uniformity

by external and internal coloring, general productivity and marketable yield, under-

developed, misshapen, rotten roots and seed stalk inducing were done. An average

weight of marketable storage roots was determined dividing into typical and atypical

ones.

Results

In our studies the full farm validity of storage roots of carrot selection samples

occurred in 88-110 days. The analysis performed a month before harvesting showed

that collection samples of carrot accessions considerably differed on degree of infec-

tion by ALS.

Table – Classification of carrot collection accessions by resistance

to Alternaria leaf blight (2009-2011) Type of

resistance

No of

acces-

sions

Accessions

0 - disease signs

are absent (grade

0);

- -

1 - less suscepti-

ble (1-10 % of

foliage, grade

0,1-1,0)

69 CR593, CR162, CR535, CR523, CR586, CR547, CR611, CR605,

CR539, CR600, CR102, CR531, CR537, CR120, CR550, CR554,







CR556, CR367, CR612, CR541, CR139

2 - moderately

susceptible (11-

25 % of foliage,

grade 1,1-2,0)

16 CR515, CR540, CR545, CR587, CR085, CR575, CR561, CR416,

CR538, CR486, CR492, CR141, CR519, CR125, CR128, CR133

3 - susceptible

(26-50 % of foli-

age, grade 2,1-

3,0)

1 CR425

4 - highly sus-

ceptible (> 51 %

of foliage, grade

3,1-4,0)

- -

Of the 86 carrot selection samples screened visually (table), 69 carrot samples

demonstrated the least susceptibility to field ALB infection (0,1-1,0 points), 16 ac-

18

cessions were considered less susceptible (1,1-2,0 points), four selection numbers

CR666, CR445, CR662 and CR425 were moderately susceptible (2,1-3,0 points) to

ALS.

Data analysis showed that the relative resistance of carrot accessions to ALB is

not always accompanied by their high productivity and product performance. For

example, if the carrot accessions CR128 and CR133, which showed relatively high

gross yields – 46,2 and 39,8 t/ha, had ALB infection with average score of 1,9 and

2,0, respectively, carrot selection numbers CR593 and CR162 with a gross yield of

24,8 and 31,6 t / ha, on the contrary, had ALB lesion score of 0,1 and 0,2,

respectively. The correlation analysis also pointed to the lack of any association

between the ALB infection rates, on the one hand, and the yield and commodity

characteristics of studied carrot selection numbers, on the other hand (R = -0,002-

0,104).

References

1. Timin N.I., Dvoenko И.Т, Timina L.T.Сreation and feature of a genetic col-

lection of carrots / Selection and seed-growing of vegetable crops.// Collector «Selec-

tion and seed-growing of vegetable cultures», Issue 40, 2005, 165-178.

2. Simon P.W., Freeman R E., Vieira J.V., Boiteux L. S., Briard M., Nothnagel

T. 5, Michalik B., Kwon Y-S. Carrot/Handbook of plant breeding. V.2, Vegetables II:

Fabaceae, Liliaceae, Solanaceae and Umbelliferae/ed. J.Prohens and F. Nuenz. -

Springer, 2008, 327-357.

3. Shinohara S. Vegetable seed production technology of Japan elucidated with

respective variety development histories, particulars. - V 1, 1984, Japan, 432 pp.

4. Plots and sowing schemes in breeding, cultivar testing, in primary seed-

growing. Parameters. / The branch standard - OST 4671-78 М: Colos, 1979. - 15 p.

5. Methods of selection and seed production of vegetable root crops (carrots,

beet, garden radish, dicon, turnip, rutabaga, parsnip). 2003. Edited by V.F.Pivovarov,

M.S.Bunin. Moscow, 284 p.

6. The Qualifier of Daucus carota L. (Carrots fleshy). Л, 1990.-25 p.

7. Sazonova L.V., Levandovskaya L.I., Krivchenko V. I, Vlasova E.A.,

Ermakov A.I., Voskresensky V.V. Methodical instructions of VIR. Studying and

maintenance of collections of vegetable crops (carrots, a celery, parsley, parsnip, a

garden radish, summer radish). L, 1981,190 p.

19

УДК 635.21:631.674:631.81.574.51

ПРОДУКТИВНОСТЬ КАРТОФЕЛЯ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПОСОБОВ

ОРОШЕНИЯ И УСЛОВИЙ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ


А. Т. Айтбаева, Т. А. Атакулов

Казахский национальный аграрный университет

Картофель является важной продовольственной культурой с высокой пи-

тательной ценностью. По объемам производства, востребованности и потреб-

ления населением земного шара располагается после пшеницы, риса и кукуру-

зы. Клубни картофеля содержат около 23-29% сухих веществ, 14-25% крахма-

ла, целый набор полезных для человеческого организма витаминов (С, В1, В2,

В6 и другие), балластные вещества, макро- и микроэлементы, незаменимые

аминокислоты [1].

В Казахстане картофель пользуется большим спросом у населения, явля-

ясь продуктом повседневного употребления.

На юго-востоке Казахстана картофель возделывается на площади 33-35

тыс.га, что составляет около 20% от общей площади культуры по республике

[2]. При этом под картофель отводятся орошаемые почвы в горной и предгор-

ной зонах с уклонами от 2 до 9. Это часто приводит к развитию ирригационной

эрозии почв, что вызывает ухудшение их агрохимических и водно-физических

свойств. Наряду с этим, в орошаемом картофелеводстве этого региона ощуща-

ется недостаток поливной воды. Данные факторы вынуждают земледельцев от-

казаться от традиционного бороздкового полива и применять другие способы

орошения. В этом плане перспективными являются прогрессивные водосбере-

гающие технологии, в частности капельное орошение и мелкодисперсное дож-

девание.

Учитывая актуальность данной проблемы, нами проводились исследова-

ния по изучению агроэкономической и экологической эффективности водосбе-

регающих технологий в почвенно-климатических условиях юго-востока Казах-

стана.

Научно-исследовательские работы проводятся с 2009г на опытном ста-

ционаре Казахского научно-исследовательского института картофелеводства и

овощеводства. В данной статье приведены предварительные результаты за 2012

год, так как с этого года на фоне водосберегающих технологий изучаются раз-

личные нормы минеральных удобрений.

Объекты исследований – системы капельного и спринклерного (мелко-

дисперсное дождевание) орошения ведущей израильской компании Naan Dan

Jain, культура картофеля, орошаемая темно-каштановая почва, минеральные

удобрения.

Методы исследований – общепринятые в овощеводстве (картофелеводст-

ве), агрохимии, почвоведении, орошаемом земледелии.

http://???.??/

20

Цель исследований – оценить эффективность прогрессивных водосбере-

гающих технологий на культуре картофеля, адаптировать их для почвенно-

климатических условий юго-востока Казахстана.

Почва опытного участка содержит около 3,0% гумуса, по механическому

составу является среднесуглинистой, среднеобеспечена подвижными формами

элементов питания (NPK).

Среди основных задач наших исследований было изучение влияния раз-

личных технологий и норм удобрений на продуктивность картофеля. Предва-

рительные результаты 2012 года показали, что рост и развитие растений, фор-

мирование ими надземной биомассы и продуктовых органов (клубней) идет бо-

лее интенсивно при выращивании с применением водосберегающих техноло-

гий и повышенных норм полного минерального удобрения.

Таблица 1 – Формирование биомассы растениями картофеля при капельной и

спринклерной системе орошения (фаза интенсивного клубнеобразования,

2012 г) Способы

орошения

Высота

главно-

го стеб-

ля, см

Кол-во

стеблей,

штук

Кол-во

лис-

тьев,

штук

Длина

лис-

тьев,

см

Пло-

щадь

листь-

ев1

раст.

см2

Кол-во

клубней

на кус-

те, шт

Масса

клубней

с куста,

грамм

1.Борозд-ковый

полив напуском

(традиционный)

60,9 5,6 14,7 23,7 732,2 7,3 376,1

2.Капельное

орошение

(испытуемый)

63,5 6,4 15,6 25,2 755,1 9,5 490,5

3.Спринклер-ное

орошение

65,4 6,5 16,5 27,7 770,1 9,8 568,0

Как видно из данных таблицы 1, капельное и спринклерное орошение

способствует формированию более мощной биомассы картофеля по сравнению

с бороздковым. Так, высота растений на контроле (полив по бороздам) состав-

ляла 60,9 см, на варианте с применением капельного орошения – 63,5 см, на ва-

рианте с мелкодисперсном дождеванием (спринклеры) – 65,4 см. Количество

стеблей одного растения по способам орошения также различалось – 5,6; 6,4 и

6,5 штук соответственно. Растения, выращенные на фоне водосберегающих

технологий, были более облиственными. Здесь количество листьев равнялось

15,6-16,5 штук на растение при 14,7 штук на контроле, длина листьев была рав-

на 25,2-27,7 см и 23,7 см, а их площадь – 755-770 см2 и 732 см

2 соответственно

по способам орошения. Количество клубней на 1 куст при бороздковом поливе

составляло 7,3 штук, при капельном – 9,5 шт., при спринклерном – 9,8 шт. Мас-

са клубней с одного куста равнялась на контроле 376г, изучаемых вариантах –

490-568г. Эти данные получены в фазе интенсивного клубнеобразования. К

21

уборке урожая картофеля количество и масса клубней значительно увеличи-

лись.

Более интенсивное развитие растений картофеля при применении про-

грессивных водосберегающих технологий способствовало к формированию бо-

лее высоких урожаев культуры. При этом урожайность клубней заметно разли-

чалась по способам орошения и нормам вносимых минеральных удобрений

(таблица 2).

При поливе картофеля бороздковым способом урожайность клубней на

неудобренном контроле была минимальной – 17,1 т/га. Удобрение картофеля

одинарными нормами минеральных удобрений (N60P60K60) обеспечило допол-

нительное получение 2,5 т/га урожая культуры, что составляет 14,62% к кон-

тролю. Внесение в почву под посадками картофеля двойных (N120P120K120) и

тройных (N180P180K180) норм полного удобрения повысило урожайность клубней

до 22,6 и 26,2 т/га. Превышение контроля составило 5,5-9,1 т/га (32,16-53,22%).

Таблица 2 – Урожайность картофеля при различных способах орошения с при-

менением разных норм минеральных удобрений (сорт - Аксор)

Варианты Средняя урожай-

ность, т/га

Прибавка урожая

т/га %

Бороздковый

1. Контроль 17,1 - -

2. N60P60K60 19,6 2,5 14,62

3. N120P120K120 22,6 5,5 32,16

4. N180P180K180 26,2 9,1 53,22

m, % 2,33

НСР095 2,00

Спринклерный


2. N60P60K60 24,7 4,3 21,08

3. N120P120K120 28,0 7,6 37,25

4. N180P180K180 31,5 11,1 54,41

m, % 2,88

НСР095 3,00

Капельный


2. N60P60K60 23,9 3,2 15,46

3. N120P120K120 27,5 6,8 32,85

4. N180P180K180 31,6 10,9 52,66

m, % 3,35

НСР095 3,52

При поливе картофеля с применением системы капельного орошения

сформировались более высокие уровни урожая культуры. Так, здесь на контро-

ле получен 20,7 т/га, а на удобренных вариантах 23,9-31,6 т/га урожая клубней,

что на 20-22% выше соответствующих вариантов бороздкового полива.

22

Орошение картофеля путем мелкодисперсного дождевания с использова-

нием спринклеров (разбрызгивателей) способствовало получению на контроле

20,4 т/га, а на удобренных вариантах 24,7-31,5 т/га урожая клубней. По уровню

урожайности культуры различия между бороздковым поливом и спринклерным

орошением составили в пределах 19-26%. Величины урожая клубней между

двумя изучаемыми технологиями полива (капельное орошение и мелкодис-

персное дождевание) были близки и существенно не различались.

На основании вышеизложенных данных можно сделать предварительные

выводы об эффективности водосберегающих технологий орошения картофеля в

условиях юго-востока Казахстана.

Список использованной литературы

1. Картофель. Под общей редакцией Д.Шпара. –М.: ООО «ДЛВ Агроде-

ло», 2010. -458с.

2. Бабаев С.А., Токбергенова Ж.А., Амренов Б.Р. Семеноводство карто-

феля на юго-востоке Казахстана. – Алматы, 2010.

УДК 635.11:631.82.574.51

ВЛИЯНИЕ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ НА ПРОДУКТИВНОСТЬ

И КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ СТОЛОВОЙ СВЕКЛЫ


Б. У. Айтбаева1, М. Б. Жакашбаева

2, А. Е. Абдуалиев

1, Н. Н. Тойлыбаева

1

1Казахский НИИ картофелеводства и овощеводства, 2Казахский национальный аграрный университет

e-mail:[email protected]

Столовая свекла – важнейшая ов�

Documents

ВКЛАД МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ В РАЗВИТИЕ …nblib.library.kz/elib/Sait/Труды ученых Каз... · зация), Казахский НИИ рисоводства,