ג'ין בומביי, בזיליקום, נענע, מלפפון ואוזו 12. מרענן וקיצי

סמאשים תיכוני

₪38

יינות לבניםיינות אדומים

בירות אורחותחבית 24/28 בקבוק 28

BREWDOGPUNK IPA 5.6%

₪28

BREWDOGELVIS JUICE 6.5%₪ 28 ₪28

STRONGBOWסיידר תפוחים 5.0%

ליבירהשפרי

וייס, אפרול, ריבת פירות יער ולמון טוניק. מתקתק, מוגז וקליל

₪ 38

בקבוק קאווה / למברוסקו

₪38

רוסקי סטנדרט פלטינום, סירופ סטאוט-ג'ינג'ר, נגיעות ליים ובלגית

₪38

גריי גוס אגס, סירופ אננס, ליים וסודה

₪125/28 ₪125/28

₪125/28

₪140/36₪140/36

₪125/28

₪38

אמארו מונטנגרו, ליקר סן ג'רמן, סירופ אננס, גזוז לימון ליים

₪38

בקרדי אוקהארט, אמארו מונטנגרו, מיץ לימון ומיץ אננס

VATs 4 יקב כרמל

MAIA: MARE RED 2017 יקב

יקב כרם שבו: לבן 2018יקב כרם שבו: אדום 2016

MAIA: MARE WHITE 2017 יקב

VATs 2 יקב כרמלבלנד יבש של ענבי מרסלן, קריניאן וגרנאש.

קליל עם אופי פירותי מודגש

בלנד יבש של ענבי קריניאן, סירה, מורבדרה וארגמן.גוף בינוני, טאנינים נעימים ורכים, פירותי, נגיש

בלנד יבש של ענבי סירה, גרנאש ,מורבדרה וברברה סוביניון בלאן יבש. פרחוני ופירותיארומות פרי הדר ותבלינים

בלנד יבש של ענבי פרנץ' קולומברד ומרסלן. יין ארומתי, קליל, עם רעננות ופריכות

בלנד חצי-יבש של ענבי גוורצטרמינר, מוסקט, קולומברד וריזלינג. פרחוני ומעודן, מתאים למנות קלות

קוקטיילים

₪ 6

₪ 8

₪ 10

רוטב גבינה כחולה // חמאת אנשובי // טבעת בצל בבצק בירה // אמנטל

בייקון טלה // בייקון // קממבר

צ'דר // פטריות מוקפצות עם בצל // שינקן // שמנת צ'יפוטלה

תוספות לכריכים ולבורגרים

כתף צלויה בבירה וברביקיו, ירקות טריים, חמוצים, חרדל דיז'ון ומיונז

₪ 52₪ 46

כריך פטריות פטריות מוקפצות עם בצל,

ירקות טריים וצ'ימיצ'ורי

כריכים בג'בטה

בורגרים220 גר' מוגשים עם צ'יפס

עם בייקון טלה, אמנטל, צ'ימיצ'ורי וטבעת בצל בבצק בירה

₪72

רק בורגר₪ 62

ראשונות4 חצאי מנות 72 4 מנות 136

פוקצ'ה עם ממרח עגבניות,

חמאה וחריף₪ 26

עם גבינה כחולה₪ 24

מסיבת

₪ 38

שרי צבעוניות ומיובשות, בזיליקום, נענע, בצל סגול, קרוטונים וגבינה בולגרית

עגבניות

קרפצ'יו

₪ 43

עם עלים, פרמזן ובלסמי

₪42/22בקרמל הדרים חריף

וחמאת אנשובי₪ 14

₪ 32

לחמניית בירהלחמניית בירהלחמניית בירה

שמנת מתובלת, עשבי תיבול וצ'ילי

₪34/18

בשר חזיר, כבדי עוף, חמאה ופיסטוקים

₪38/22

סלמון כבוש, קרם פרש וסירופ וואסבי

&38/22 &34/18

חציל שרוף עם אגוזים בכמון, טחינה גולמית ורכז רימונים

₪34/18

לבבות חסה, עלי בייבי, גזר, צנונית, תפוח ופיצוחים

בוויניגרט סילן

₪36/16

סלטירוק

מגוון בשרים כבושים ונקניקים תוצרת בית

₪96

פלטתשרקוטרי

שינקן, צ'דר, פטריות מוקפצות עם בצל וקרם שמנת צ'יפוטלה

₪ 74

עם קממבר, בייקוןורוטב ברביקיו פירות יער

₪72

₪ 62

לא בורגרקציצה טבעונית, גבנ״צ טבעונית

וקונפי בצלים מעושנים

עיקריות

"ריזוטו«פתיתים

פתיתים עם עגבניות צלויות, פטריות, ארטישוק, עשבי תיבול, שמנת פרמזן וקריספי פטה

₪56 ₪88

עם עגבניות צלויות, יין לבן, ירוק ופירה קלמטה זיתי

₪82

שרימפס, קלמרי סגול ומולים מוקפצים עם מנגולד, יין לבן,

עשבי תיבול וחמאה

₪96

עיקריות

נקניקיות חזיר עם פירה תפו״א וכרוב מבושל בבירה₪62

₪58

חזה עוף מטוגן במילוי אמנטל ושינקן, תפו"א "מפונצ'ר" וחמאת מרווה

₪68

עם כרישה וגבינת עזים, סלסת עגבניות וביצה חצי קשה

תוצרת בית

תפו"א, בטטה, שעועית ירוקה צ'ימיצ'ורי

₪86

₪118

רוסטביףפקניה

אנטריקוט 300 גרם ברוטב שמנת פטריות וסטאוט עם ניוקי קריספי

ברוטב ברבן, מייפל וליים עם פירה תפו''א ושעועית ירוקה

לבןפילה סטאוטריקוט

באייל בלגי, שזיפים מיובשים,ירקות שורש ופירה תפו”א

₪62

שתיה חמה

אספרסו כפולהפוך

אמריקנו₪10

אספרסותה ירוקארל גריי

₪ 7

קינוחים

₪34₪32

עם גלידת שוקולדבראוניז ורוטב שוקולד

₪ 34₪28₪28

מרנגמסקרפונה פירות אדומיםעם ביסקוטי שקדיםופיסטוקים

פבלובה

עם הדרים, צנובריםויוגורט עזים

דג'סטיפים

וודקה, אספרסו, סירופ סטאוט, ביטר שוקולד ואגוז קקאו

ליידי סטאוט

₪38

ליקר עשבים צ'כי עם ציפורן וקינמון

₪26/13

יגרמייסטרליקר עשבים גרמני עם 56 תבלינים

₪24/12

אמרטו דיסארונוליקר שקדים איטלקי

₪28/13

בסבוסהבסבוסהאיטלקיתאיטלקית

VODKA // וודקה

APERITIF // אפריטיף

אלכוהול

RUM // רום

GIN // ג'ין

APEROL // אפרולCYNAR // צ'ינר

FERNET-BRANCA // פרנה-ברנקה

MARTINI // מרטיניCAMPARI // קמפרי

GANCIA // גנצ'יה

&22&24&20

&22&26&38

KETEL ONE // 1 קטלGREY GOOSE // גריי גוס

VAN GOCH // ואן גוךR.STANDARD PLATINUM//.ראשן סטנדרט פ

&38&24

&26&32

GUNPOWDER // גאנפאודרBOMBAY // בומביי

TANQUERAY // טנקרייHENDRICK'S // הנדריקס

&32&38

&38&32

ZACAPA 23 // 23 זקאפהBACARDI // בקרדי

BACARDI OAKHEART // בקרדי אוקהרט

HAVANA CLUB // הבנה קלאבCAPTAIN MORGAN // קפטן מורגן

APPLETON // אפלטון

&38&28&24

&44&26&34

TEQUILA // טקילה

ESPOLON // אספולוןCUERVO GOLD // קוארבו גולד

EL JIMADOR // אל חימדור

D.JULIO BLANCO // ד.חוליו בלנקוD.JULIO REPOSADO // ד.חוליו רפוסדוD.JULIO ANEJO // ד.חוליו אנייחו

&38&44&54

&28&24&32

COGNAC // קוניאק

R. MARTIN VSOP // ר. מרטיןGODET XO // גודה

GODET VS // גודהGODET VSOP // גודה

&32&44

&48&82

ANIS // אניס

SAMBUCA // סמבוקהABSINTHE // אבסינט

PASTIS PRADO // פאסטיס פרדו

OUZO 7 // 7 אוזוKAWAR 40 // 40 ערק קווארKAWAR 53 // 53 ערק קוואר

&24&22&32

&26&34&28

SCOTCH // וויסקי סקוטי

J.WALKER GOLD // ג'.ווקר גולדCHIVAS 12 // 12 שיבאס

J.WALKER BLACK // ג'.ווקר שחורFAMOUS GROUSE // פיימוס גראוס

&32&24

&46&36

SINGLE MALT // סינגל מאלט

BALVENIE 12 // 12 בלוויניLAPHROAIG 10 // 10 לפרוייגLAGAVULIN 16 // 16 לגבולין

MACALLAN 12 // 12 מקאלןGLENFIDDICH 12 // 12 גלנפידיךGLENFIDDICH 15 // 15 גלנפידיך

&58&44&54

&56&52&62

LIQUEUR // ליקר

ST.GERMAIN // סן ז'רמןMIDORI // מידורי

DRAMBUIE // דרמבוי S.COMFORT // ס.קומפורט

CHARTREUSE // שרטרז

COINTREAU // קואנטרוBAILEY'S // ביילי'סKAHLUA // קלואה

AMARETTO // אמרטוMANDARIN // מנדרין נפוליאון

&44&28&34&28 &36

&38&34&36&28 &48

IRISH WHISKEY // וויסקי אירי

AMERICAN WHISKEY // וויסקי אמריקאי

BLACK BUSH // בלאק בוש JAMESON // ג'יימסוןBUSHMILLS // בושמילס

&28&24

&24&42&56

&34

&44&32&48

DIGESTIF // דיג'יסטיף

BECHEROVKA // בחרובקהZUBROWKA // זוברובקה

AVERNA AMARO // אוורנה אמרוJAGERMEISTER // ייגר

&24&24

&26&24

WILD TURKEY // ווילד טרקיBULLEIT BOURBON // בולט ברבןWOODFORD R. // וודפורד רזרב

BULLEIT RYE // בולט שיפוןJACK DANIEL'S // ג'ק דניאל'ס

GENTLEMAN JACK // ג'נטלמן ג'ק

מחיר צ'ייסר הוא חצי ממחיר המנה

תוספת קוקטייל 10 ₪ תוספת מוגז 8 ₪תוספת מיץ 6 ₪

עסקית קלה ראשונה או כריך

1/3 בירה +במחיר המנה העיקרית

1/3 בירהמנת פתיחה + מנה עיקרית +

52לחמניית בירה וחמאת אנשובי // כנפיים ברוטב הדרים

ארנצ'יני // סלט ירוק // כרובית צלויה // חציל קלוי

| www.libira.co.il | 04-3740251 | ליבירה פאב מבשלההנמל 26 עיר תחתית חיפה LiBira Brewpub

ימים א'-ו'