Embed Size (px)
DESCRIPTION
เลาะ แมกกาซีน
Citation preview
LOLH Leisurely Wander Through the North of Esan
ISSN 2408-2759
Cover Way เลาะชลชล ไหวพระ ณ. เมองหนองคาย | Hit12 ฮตเดอนสามงานบญขาวจประเพณในวนมาฆบชา คำ�เลาะ เสนทางศลปน | Trail Me การเดนทางทไมพงโชคน�พา
The joyous paths of life
042-245-750, 088-560-5601
131/5-6 ถ.นตโย ต.หมากแขง อ.เมอง จ.อดรธาน 41000
หางเพชรทองชยเฉลม (ตราดาว)
@chaichalermgold
วนส�าคญของคณ
คอวนส�าคญทสดของเรา“ “
Editor’s Talk Content
ค� เลาะ 10
Cover Way 12
ชอป ชม ชลล 22
Trail Me 28
Hit 12 34
เรองเลาจากปากของผทชอบออกเลาะเดนทาง ทองเทยวในดาวเคราะหสนำาเงน
ความงดงามแหงวถชวต ความวจตรทธรรมชาตรงสรรค กอเกดเรองราวใหไดออกไปเลาะ
เซคชนวาดวยการออกเลาะไปหาหมองชอป ฮานชม หมองชลล และแฮงเอาท สสนชวตทเราขดเขยนเอง
บทสนทนาทพาเราไดรจกคนทตกหลมรกการเดนทาง เพอสรางแรงบนดาลใจใหไดออกไปเลาะกน
ออกไปเลาะสมผสสสนความครนเครงของชาว อสานในงานบญประเพณ สบสองเดอน
เสนหชมชนทซกซอนใหออกไปเลาะเพอเสาะหาความสขทอบอวลใน บานเฮา
บานเฮา 38
อนญาตใหไดตามสญญาอนญาตครเอทฟคอมมอนส
แสดงทมา-ไมใชเพอการคา-อนญาตแบบเดยวกน 3.0 ประเทศไทย
ความสขของการเดนทาง ถานบระยะทางเปนกโลเมตร พลงงานกายทหดหาย พลงงานเชอเพลงของยานพาหนะสญเสย คำานวณเวลาทผานไป รวมไปถงคาใชจายตางๆ นงคดแลวเหนอยลาเหลอเกน แตทำาไมเรายงตองออกเดนทาง ความสข ความสนก อยทตรงไหน พกหายใจลกๆ ใจเยนๆ ทบทวนสกคร
เลาะเดอนมนาคมไดออกเดนทางไปหนองคายเพอสมผสเสนหของเมองเลกๆ ตดรมโขง ตะลอนชมรานอาหารทบงหนองโคตร ใจกลางจงหวดขอนแกน และกลบมาชมความยงใหญของเทศกาลตรษจนทอดรธาน
เมอหายเหนอยแลวมสต เราพบวา ทกคนมเสนทางเปนของตวเอง ทกวนนเรามความสข ในการเดนทางของชวตหรอไม คำาตอบนนเรารอยแกใจ บอกใหใครฟงกคงอธบายกนยดยาว แตสงทสำาคญกระตนใหเราออกเดนทาง กคอ “ภารกจของชวต” จะจดแจงใหเราตองออกเดนทาง จะใกลไกลยงไงเรากตองออกเดนทางอยด
บรรณาธการ
ตดตอโฆษณา 091-865-3102 , 086-858-4969 ฝายการตลาด Email : [email protected]
LOLH.MAGAZINE เลาะ แมกกาซน
Editorial Team
ทปรกษา ร.ต.อ.พชร มลสาร, อภวฒน อนทรหา ผพมพผโฆษณา เอกกว ชยปภาฐกตต บรรณาธการ ธชา ปรางคนวรตน ซบอดเตอร ปรญชย ฮวดชย นกเขยน ภทรภร พรมทอง บรรณาธการภาพ ธชา ปรางคนวรตน ชางภาพ อครพล ลกำาเนดไทย, รกอสระ มกดามวง บรรณาธการศลปกรรม กฤษดนทร ชางรกษา นกศกษาฝกงาน สวษา แกวฤทธ, พานทพย ลาลด ผจดการฝายการตลาด กนษฐกา ศรภม ฝายการตลาด ภาณพงศ ชวะพนธ โทร. 086-858-4969 ผจดการฝายการเงน ธนกฤต การณยสกล เจาของ บรษท บ ท เจ เอนเตอรเทนเมนท จำากด ทอย 323/9 หมท 8 ซอยบานบงคำา ตำาบลหมากแขง อำาเภอเมอง จงหวดอดรธาน พมพท บรษท กดเฮด พรนทตง แอนด แพคเกจจง กรป จำากด
The joyous paths of life
E-news
BAN CHIANG FESTIVALงานเฉลมฉลองมรดกโลกบานเชยง ป 2559 วนท 12 กมภาพนธ ทผานมา ไดมการจดงานมรดกโลกบานเชยง ประจำาป พ.ศ. 2559 ขนทพพธภณฑสถานแหงชาต บานเชยง อ.บานเชยง จ.อดรธาน โดยม ดร.พงศศกตฐ เสมสนต ทปรกษารฐมนตรวาการกระทรวงวฒนธรรม เปนประธานเปดงานระหวางวนท 12-14 กมภาพนธ ภายในงานมกจกรรมตางๆ มากมาย ขบวนจากองคกร ปกครองสวนทองถนในเขตอำาเภอหนองหาน รบประทานอาหารแบบโฮมพาแลง การแสดงมานนำาเทดพระเกยรตพระบาทสมเดจพระเจาอยและสมเดจพระนางเจาสรกต พระบรมราชนนาถ ตอน รอยพระยาทยาตรา ณ บานเชยง พรอมกบเปดใหผทสนใจเขาชมพพธภณฑฟร
HUMAN NATURE: SUSTAINABLE FARMING IN THE PACIFIC NORTHWESTโครงการภาพถายการฟนคนของเกษตรกรรมทยงยน ในภมภาคแปซฟกตะวนตกเฉยงเหนอ เมอวนท 26 กมภาพนธ 2559 นาย สชย บตรสาระ รองผวาราชการจงหวดอดรธาน รวมกบนายโทมส ไวท ผแทนจากสถานทตอเมรกา รวมกนตดรบบนพธเปดงานนทรรศการภาพถายจาก แอนนา มอา เดวดสน ชางถาพอสระชาวอเมรกา เปนโครงการภาพถาย ฟนคนของเกษตรกรรมยงยนในภมภาคแปซฟกตะวนตกเฉยงเหนอของสหรฐอเมรกา อนเปนสวนหนงของชดภาพถายจากหนงสอ “Human Nature” จดขน ณ บรเวณชน1 ศนยการคาเซนทรลพลาซา อดรธาน
WING OF HELPปกแหงการชวยเหลอ ชวงวนท 26 กมภาพนธ 2559 ทผานมา นาวาอากาศเอก ธนเสฏฐ ธรรมอำานวยกจผบงคบการกองบน 23 พรอมดวย Major Jude Anthony หวหนาคณะทหารอากาศสงคโปร และ คณ ภทฐรา ธรรมอำานวยกจ ประธานชมรมแมบานทหารอากาศกองบน 23 และคณะศนยบรรเทาสาธารณภยกองบน 23 ออกชวยเหลอประชาชน ณ โรงเรยนบานตาด ตำาบลบานตาด อำาเภอเมอง จงหวดอดรธาน โดยจดใหมกจกรรมการมอบอปกรณการเรยน อปกรณกฬา ตยาสามญประจำาบาน การแสดงดนตร การใหบรการหนวยแพทยเคลอนทจากโรงพยาบาลกองบน 23
The Taste You Loveรสชาตทคณโอเค โอเค
ถ.อดร - สกล
หนองหาน
กมภวาป
อดร สกล
06.30 - 18.00 น. รานอยในปมน�ามน ESSO หนองหาน-อดรธาน
086-081-9988
วนนสามารถอาน เลาะ แมกกาซน ออนไลนได 3 ชองทาง
ตอบสนองไลฟสไตล ของคนรนใหม
LOLH.MAGAZINE เลาะ แมกกาซน
OokBeeAis BookStoreIssuu.com
สอบถามเพมเตมไดท 091-865-3102 , 086-858-4969 Email : [email protected]
7
The Taste You Loveรสชาตทคณโอเค โอเค
ถ.อดร - สกล
หนองหาน
กมภวาป
อดร สกล
06.30 - 18.00 น. รานอยในปมน�ามน ESSO หนองหาน-อดรธาน
086-081-9988
E-news
BIKE OUT OF NATIONปนเพอเชอมสมพนธไมตรภาพไทย-ลาว ครงท 4เครอขายชมรมจกรยาน จงหวดขอนแกนรวมกบ หนองคายโฮเทล รสอรท ไดจดกจกรรมเชอมสมพน- ธไมตรไทย - ลาว โดยคาราวานปนจกรยานไปนครหลวงเวยงจนทน กลมแรกของประเทศไทย จดโดยเครอขายชมรมจกรยาน จงหวดขอนแกน รวมกบหนองคายโฮเทล รสอรท ทางชมรมจกรยานขอนแกนไดเรมเคลอนยายขบวน จากจงหวด ขอนแกน ตงแตชวงเยนของวนท 26 กมภาพนธ และไดปลอยขบวนคาราวานในเชามดของวนท 27 กมภาพนธ บรเวณหนองคายโฮเทล รสอรท โดยไดทองเทยวตามสถานทสำาคญตางๆ มากมาย ทงในจงหวกหนองคายและท สปป.ลาว โดยเฉพาะ ในนครหลวงเวยงจนทน
เสนทางศลปน
เดกผชายทชอบวาดการตน มความใฝฝนทอยากมหนงสอการตนทตวเองเขยน หนงสอการตนเลมแรกขายเลมละ 10 บาท ใหกบแมของตวเอง
กลายเปนแรงผลกดนใหเลอกเดนทางสายน จากวนนน ถงวนนศลปะยงคงเดนเคยงขางชายชอ กก จรเดช เจรญชนม
คำ�เล�ะCome Lolh
อครพล ลก�เนดไทย
จดเรมตนของเสนทางงานศลปะ จดเรมตนคอ ผมมไอดอลอยหนงคนชอวา โทรยามา อากรา (Toriyama Akira) ทเปนคนเขยนการณตนเรอง ดรากอนบอล ตอนนนถอวาเปนแรงบนดาลใจใหกบคนยคผมเลยกวาได เพราะกวาจะมาวาดรปวว ภาพเหมอน ทกคนตองวาดการตนมากอนทงนน ความชนชอบในสมยเดกกลายเปนแรงผลกดนให อยากทจะศกษาในดานนแบบจรงจง การทเลอกศกษาดานศลปะมาตลอด ตงแตสมยทเรยนระดบอาชวะศกษา ปรญญาตร ปรญญาโท ไมเคยคดนอกใจจากศลปะเลย เรยนจนอาย 28 ป กวาจะไดท�างาน แนนอนวาการท�างานกตองท�างานดานศลปะ แตผมไมไดแคสรางผลงานศลปะอยางเดยว ผมชอบทจะถายทอดดวย เลยเลอกมาเปนอาจารยทวทยาลยสนตพล สาขา “เทคโนโลยมลตมเดยและแอนเมชน” ถาถามวาท�าไมถงตองเลอกสอนสาขาน ผมมองวาศลปะในดานประตมากรรม ภาพพมพ มนเรมจะซ�า เหมอนย�าอยกบท ผมเลยมองวาจะท�าอยางไรใหงานศลปะตอบโจทยกบเดกสมยน กเลยนกถงการตนทผมชอบในสมยเดกเพราะการตนทกคนสามารถเขาถงได
กก จรเดช เจรญชนม จากความชนชอบตวการตนจนเปนแรงผลกดนใหเลอกศกษาในสายศลปะกวา 15 ป แหงการเดนทางศกษาในศาสตรตางๆ ของศลปะ จนมาถงทกวนนไดเปนอาจารยแหงวทยาลยสนตพล สาขา มลตมเดยและแอนนเมชน ทตองถายทอดความรใหกบลกศษย และออกเดนทางหาประสบการณเพอแรงบนดาลใจ แรงบนดาลใจสงตอใหสรางผลงานจนไดรบรางวลมาเปนสงยนยนความส�าเรจ
BIOGRAPHIC
งาย ผลงานของผมเลยแทรกการตนเขาไปในผลงาน ในรปแบบของการตนคอมก (Comic) คอเปนเสนการตนคอมก ทไมมแสง ไมมเงา เหมอนกบกราฟฟต (Graffiti) แตเปนกราฟฟตทเลาเรองได มนมเรองราว ตรงจดนแหละทท�าใหผมอยากถายทอดใหกบนกศกษา การเดนทางท�ใหเราไดมมมมองการสรางผลงานศลปะหรอไม ในสงทผมก�าลงท�าอยตอนน คอการเปนอาจารยในสาขามลตมเดยและแอนนเมชน ค�าวาแอนนเมชนจะเชอมโยงกบการออกแบบคาแรคเตอร ซงมวชาการออกแบบตวละคร ซงผมกใหมมากกบเรองน การเดนทางออกไปขางนอกเพอคนหาและเกบเกยวประสบการณกลบมา เปรยบเหมอนพอนกแมนกทตองบนออกไปหาอาหารมาใหลกนกทอยในรง ผมเองกเชนกนตองออกไปศกษาดงาน เวรคชอป ไปหาประสบการณ เพอพฒนาตวเองดวยแลวกไดเอาความรใหมๆ มาแบงปนใหกบนกศกษา จงกลายมาเปนค�าวา “ประสบการณเพอแรงบนดาลใจ” มคนพดเอาไววา “การเดนทางคอสายตาของศลปน” คอศลปนกบการทองเทยวเปนของทคกน ศลปนบาง
คนอาจจะเทยวมากกวาท�างาน จนผมตงค�าถามกบตวเองวา จะหาแรงบนดาลใจอะไรหนกหนา หนงปม 12 เดอน ออกตามหาแรงบนดาลใจไปแลว 10 เดอน เหลอ 2 เดอนคอเวลาท�างาน จนมาถงวนนงถงไดรวามนเปนแบบนนจรงๆ เพราะแรงบนดาลใจมาพรอม กบความสข ความทกข ความสะเทอนใจทไดพบเจออะไรมา ความสะเทอนใจนแหละทเปนแรงผลกดนใหกลบมาท�างานศลปะไดดทสด จะเหนไดจากผลงานของศลปนทมชอเสยงหลายๆ ทานลวนแลวแตถายทอดออกมาจากความสะเทอนใจทงนน เพราะการเดนทางท�าใหเราไดเจอกบเรองราวตางๆ ทงสข ทกข และสะเทอนใจ ผลงานและรางวล ส�าหรบโครงการ พทท คอมก คอนเทส (PTT Comic Contest) ครงท 5 ผมเองกเขารวมโครงการเกอบทกป สดทายกผานเขารอบ 10 คนสดทาย 2 ครง ครงแรกเมอ 3 ปทแลว และกครงน ส�าหรบรางวลทไดกคอ รางวลชมเชยจากการคดเลอกจากคณะกรรมการ สดทายกไดตพมพกบนตยสารอะเดย (a day)
การเดนทางคำอสายตาของศลปน ศลปนกบการทองเทยวเปนของคำกน
11
ถาเปนเมอกอน หากพดถงหนองคาย เราคงแทบจะนกไมออกวาทนมอะไร เพราะใครๆ กมองขาม แตเพราะโลกทมนมอะไรๆ มากขนทกวน บางครงมากเกนความจ�เปนเสยดวยซ�า มนท�ใหเราโหยหาและนกถงความธรรมดาสามญ
ความเงยบสงบทมเสนหและยนยาว ในเมองเลกๆ รมแมน�าโขงน ขอบคณทเรายงสมผสสงเหลานนไดทนนะ
Cover Way
เลาะชลชล ไหวพระ ณ. เมองหนองคำายสวษา แกวฤทธ, ภทรภร พรมทอง ธชา ปรางคนวรตน
Start a day เรมตน One Day Trip งายๆในตวเมองทวดหายโศก
อยบรเวณทาเรอขามไปลาว ทวดนนเราไดสกการะพระโบราณและศาลเจาแมสองนาง ทเชอกนวาเปนเทพเจาแหงสายนำาโขง ปกปองคมครองผคนทสญจรในลมนำาน โดยในอดตทานทงสองนนเปนธดาของกษตรยแหงเมองเวยงจนทน ไดลองเรอขามแมนำาโขง
มาฝงไทยเพอหลบภยสงคราม แตเมอมาถงทาเรอวดนกไดเกดนำาวนขนาดใหญ เรอจมนำา ทานทงสองเสยชวตทน ชาวบานจงสรางศาลไวเพอใหเปนทสกการะบชา
จากนนพวกเรากไดลองเรอชมพระธาตกลางนำาหรอวดหลาหนอง องคพระธาตจมอยกลางแมนำาโขงหางจากฝงไทยเกอบสองรอยเมตร เราใชเวลาประมาณ 30 นาททนน อากาศดมาก ลมตหนา รสกเยนสบาย พอกลบขนฝง เรากไดสกการะพระเจดยพระบรม-สารรกธาต ไดเหนชาวบานกำาลงตกแตงสถานทเพอจดงานสกการะสงศกดสทธทนนดวย
Massive Sculptures of Sala Keaw Khuออกจากวดหายโศกแลวเรากเดนกนไปทซอยธาต 3
ระหวางทางกอนถงศาลาแกวกทหมายถดไปของเรา เราเหนวถชวตของชาวบานแบบชนบททอยไมไกลจากตวเมอง ทงโรงเรยน วด และรานคา แวะพกซอนำากบมนเผากนซะเลย ไมไกลจากตรงนนนกจะมองเหน
สงประตมากรรมขนาดใหญ คงอยไมไกลจากศาลาแกวกแลวสนะ
เดนมาประมาณ 500 เมตรกจะถงประตทางเขา คาเขาชมสำาหรบผใหญและชาวตางชาตอยท 20 บาท และ 10 บาทสำาหรบเดก ทนเคาเปดใหเขาชมกนทกวนนะ ตงแตเวลา 08.00 น. ถง 18.30 น. พอไดกาวเขามาดานในเทานนแหละ โอ..อยางกบอยในอกเมองนงเลย นคออทยานเทวาลยขนาดใหญ ใหญมากจรงๆ อยางกบอยในเมองยกษแหนะ มกลนอาย ความเปนอนเดยอยางเหนไดชด นกระมงศาลาแกวกจงเปนทรจกกนในอกชอหนงวา วดแขก
ศาลาแกวกนถกสรงขนเมอราวป พ.ศ. 2521 จากแรงบนดาลใจของพอปบญเหลอ สรรตน ปจจบนอยในความดแลของพทธมามกะสมาคม จงหวดหนองคาย
ความรสกเมอไดเดนรอบๆ เทวาลยปางตางๆ อยางกบหลงเขาไปในเมองยกษเลย เพราะทกสงทกอยาง
14
15
16
ชางใหญโตมหมา อลงการเหลอเกน เทวาลยขนาดใหญถกจดจำาลองไวบอกเลาเรองราวตางๆ ตามตำานานความเชอและคำาสอนทางพระพทธศาสนา ชวยเตอนใจใหมความเกรงกลวตอบาป โดยนอกจากประตมากรรมทมความใหญโตนาเกรงกลวแลว ยงมคำาอธบายภาษาไทยอสานและภาษาไทยภาคกลางสลกไวทฐานของเทวาลยใหเราไดอานเพอเตอนใจดวย เดนลกเขาไปดานในจะมศาลาทตงอยรมสระนำา นงพกเหนอยและใหอาหารปลากนตรงนนได ใกลๆกนเปนสวนกระบอง- เพชรไวจำาหนายใหแกนกทองเทยว
The most revered temples
จากศาลาแกวก เราเดนยอนกลบขนมาทปากซอย เลยวซาย เดนตรงไปอก 2 กโลเมตรกวาๆ กจะถง วดโพธชยหรอวดหลวงพอพระใสซงเปนจดหมายตอไป วดนมชอเดมวาวดผผว เนองจากเคยถกใชเปนทเผาผหรอเผาศพนนเอง บรเวณดานหนาอโบสถมพระธาตปดถำาพญานาค เปนทเชอกนมานานวาทจงหวด
17
หนองคายเปนจงหวดหนงทมถำาพญานาคลงไปถงสะดอโขงและเปนทางของพญานาคดวย
เชอกนวาหากใครไดมากราบไหวขอพรจากองคหลวงพอพระใส แลวจะไดรบความสขและสมปรารถนา จะเหนวามคนนำาผาองสะมาบชาเมอคำาอธษฐานเปนจรง ภายในอโบสถถกตกแตงไวอยางสวยงามมาก เปนภาพจตรกรรมฝาผนงเลาถงเรองราวทางพทธศาสนาและความเปนมาเกยวกบตำานานขององคหลวงพอพระใส
A great walk at night
ไหวพระขอพรเพอความเปนสรมงคลกนเสรจแลว เรากเดนเลาะไปตามรมโขงรบลมเยนๆ ผานวดศรบญเรอง, วดสมงคล, วดลำาดวล, เจดยสารพดนก และรปปนพญานาคคพนนำา กำาลงกอสรางอยางยงใหญ ถดจากนนจะเปนแหลงชอปปงทเปนทรจกกนดนนกคอตลาดทาเสดจ สนคามความหลากหลายมากมาย คณภาพและราคาแตกตางกนไป เลอกซอหากนไดตามสบายเลย
และอกททจะพลาดไมไดเลย ไดเวลาทพระอาทตย
กำาลงจะตกดนพอด ถนนคนเดนหรอตลาดแคมของทมทกเยนวนเสาร เคาขายของกนตลอด 500 เมตรเลยนะ มทงงานฝมอทองถน ของทระลก ของกน เดนไดไมเบอเลย นอกจากนนยงมพนทกจกรรม เหนเดกๆ รวมกลมเตน B-Boy, Cover Dance เพอหารายไดเสรมใหชมอกดวย
เดนกลบมาทหนาวดหายโศก จดเรมตนของเราเมอเชาน จะพบเวทรำาวงยอนยคสดคลาสสคและมเสนหมากๆ เปดตวกนดวยการแสดงวงลกทงชดใหญ พรอมธงสตางๆ ใหบรรยากาศแหงความสนกสนานครนเครง มการบรรเลงเพลงตอเพลงแบบ non stop ผลดกนออกมารองเพลงเตนรำาไมหยด เปนภาพทนารกเหนแลวมความสข เผลอยมตามเลยทเดยว
จบหนงวนกบการทองเทยวเมองหนองคาย เมองทเคยคดวาไมมอะไร ผคนผานมาและผานไป กลบเปนเมองทมอะไรมากมาย จนบางทคดวาหนงวนคงไมพอ นแคตวเมองเทานนนะ อยากเชญชวนใหมาทองเทยวสมผสวถชวต ความเรยบงาย และบรรยากาศดๆ ในเมองหนองคาย เมองเลกๆ นารกแหงน
18
เชญสมผส การบรการทเหนอกวาไดทสถาน
บรการนำมน ปตท. พฒนชยยนต
----- โทร 091-869-7679 -----
สถานบรการนำมนทพรอมมอบความสขใหกบคณและรถไดด�มดมไป
กบบรรยากาศทผอนคลายจากพนธไมนานาพนธพรอมทงศกษา
หลกธรรมคำสอนของทาน หลวงตามหาบว ญาณสมปนโน ซงมไว
ใหทานไดศกษาอยางมากมาย และสถานบรการนำมนพฒนชยยนต
ยงเปนสถานบรการแหงแรกของประเทศไทย ทมหองนำเฉพาะสำหรบ
พระภกษสงฆรวมทงสถานบรการนำมนแหงนยงรวบรวมสถานท
ทองเทยวสำคญๆ ของจงหวดอดรธานไวภายในสถานไวอยาง
ครบถวน อาทเชน ทะเลบวแดง พพธภณฑบานเชยง หรอจะถายรป
คเปนเหลองทแสนนารกและยงมทจอดรถสำหรบคณผหญง เพ�อเพม
ความปลอดภยและความสะดวกสบายใหกบคณผหญงอกดวย
สถานบรการนำมน ปตท. พฒนชยยนต
เอสโซ ว.แอนด.เจ (1992)
สาขา อ.วงสะพง จ.เลย
โทร 042-841-093
ปตท.พฒนชยยนต
สาขานาอาน จ.เลย
โทร 042-833-721
ปตท.พฒนชยยนต
สาขานาด 1 จ.อดรธาน
โทร 042-201-388
ปตท.พฒนชยยนต
สาขาแยกนาด 2 จ.อดรธาน
โทร 091-869-7679
สาขาแยกนาด 2
สาขานาด 1
Make this summer sweet with special seasonal menus at Beyond Cafe
ท�ฤดรอนนใหหวาน (เปนพเศษ) ดวยเมนพเศษในฤดน ท บยอนด คำาเฟ
เคกมะมวง กระทสด
มสลอดชองมะพราวออน
ของหวานตามฤดกาลทพเศษกวาใครๆ และใสใจในทกรายละเอยด สามเมนพเศษทจะมาท�ใหฤดรอนนเตมไปดวยความสขและรอยยม
ลนจกระเจยบชสเคก ( Lychee Kra-jeab Cheese Cake )เปนการครเอทและผสมผสานทลงตว เคกทงกอนทดภายนอกเปนสขาวครม
มทอปปงเปนผลลนจและมลเบอร เมอตดเคกออกมาจะเหนชนสชมพสดใส เรยงเปนเฉด พอชมคำาแรกกไดรสชาตของพอพระเอกลนจนำามาเลย ไดรสเปรยวนดๆ อกทงยงไดกลนหอมของลนจ และมเนอลนจชนเลกๆ ในเนอชสเคกนมๆ ของทกคำาทตกลงไป สวนกระเจยบกใหกลนออนๆ แถมยงชวยทำาหนาทใหสสนสะดดตานาทานตงแตแรกเหน แนะนำาวาตองมาทานใหไดเลยนะ
เคกมะมวงกระทสด ( Mango & Coconut Milk )มะมวงเปนอกหนงสวนประกอบในเมนอาหารตางๆ ในชวงฤดน ท Beyond Cafe
เคากไดนำามะมวงมาสรรคสรางเพอตอนรบฤดรอนนเชนกน แตขอบอกเลยวานเปนเมนทใหความรสกแตกตางจากการทานเคกทวไป เพราะเคกมะมวงททางรานนำามาเสรฟจะทำาใหคนทานรสกเหมอนกำาลงทานขาวเหนยวมะมวง โดยไมรตวเลยวากำาลงทานเคกอย! ทอปปงดานบนนอกจากจะมชนมะมวงหนเปนลกเตาทานพอดคำาแลว ยงมชนของกระทสดรสชาตเขมขนทเขากบมะมวงเปนอยางด อกทงม วปปงครมทปนกบนำามะมวงเพมรายละเอยดเขาไปอก และทจะขาดไมไดเลยกคอนำากะททราดไวดานบนสด เพมความสมบรณใหกบเมนฤดรอนนไดอยางลงตว
มสลอดชองมะพราวออน ( Lod Chong in Young Coconut Mousse )เหมอนไดมาทานลอดชองนำากะทของจรง และทเดดอยตรงทมนไมใชนำากะท
แตเปนมส หอมๆ นมๆ ละมนลนนแหละ ทผสมอยกบเนอลอดชองสเขยว รสชาตกำาลงดไมหวานเกนไป เพมเตมความใสใจโดยชนลางสดมชนสเหลองของพานา-คอตตาทมเนอขาวโพดปนอย เสรฟมาในจานทมใบตองและนำาแขงเยนๆ ใหอารมณความเปนไทยไดมากจรงๆ
ขอบคำณ Beyond Cafe เสมอมาทเปนมากกวารานเคำกและกาแฟ ขอบคำณทใสใจและท�ทกอยางดวยหวใจ ฤดรอนนจะเปนฤดรอนทพเศษ
เพอน�คำวามสขมาสคำนท�และคำนทานไดมากมาย
Wanna be Thai traveler
Beyond Cafe Beyond_Cafe ทกวน เวลา 08:30 น. - 20:30 น. 087-643-2300, 095-662-6426
ลนจกระเจยบ ชสเคก
ทานอาหาร ดมกาแฟทรมบง
คาเฟสวยๆ บรรยากาศดๆ มทไหน Bed Loft Cafe จะตอบโจทยนใหเอง หากคณเปนคนทชอบทานอาหารแนวฟวชนตองไมพลาดทน หรอจะเปนอาหารไทยกไมตองกลวผดหวง
รวมไปถงเครองดมทางรานกพรอมเสรฟดวยความยนดและใสใจลงไปในทกเมนทคณตองการ
CONCEPT & SERVE
หมองชลลChill
เนองจากเจาของรานเปนคนทชอบออกเดนทางไปชมและลมลองอาหารอยเปนประจำา จงมความคดวาอยากเปดรานเปนของตวเอง สดทายกพรอมและลงตวกลายเปน Bed Loft Cafe บรรยากาศเมอเดนเขามาในรานจะรสกเหมอนเดนเขาบาน เพราะจะรสกสบาย ไมอดอดจนเกนไปพรอมววหนารานทมบงหนองโคตร คอยเพมบรรยากาศไดเปนอยางด ภายในถกตกแตงดวยสไตลลอฟทอยางสวยงามและลงตว สวนเรองเมนนนกมใหเลอกกนแบบเพลนๆ เลยทเดยว
อครพล ลก�เนดไทย
แรงบนดาลใจในการตกแตงรานคำณนก : เรมแรกเลยเราคดจะทำาใหเปนโฮสเทลเลกๆ
แตพอพนทดานลางวางเรากเลยทำารานอาหารดวย จนคนเรมเยอะขนเรอยๆ กเรมขยายรานเพมเตม สไตล การตกแตงจะเปนลอฟททงหมด ของตกแตงทเลอกจะเปนระดบพรเมยมทกชน ใสใจทกรายละเอยด เพอความสมบรณแบบทสด เพราะอยากใหลกคารสกประทบใจตงแตครงแรกทมาสมผส
INSPIRATIONS
รานอาหารและหองพกตกแตงสไตลลอฟท ไทยฟวชน, อตาเลยน, คอฟฟแอนดท
นก จ
พซซา 4 ฤด
สเตกพอรคชอw สปาเกตตขเมาทะเล
เอสเปรสโซเยนInfo.
BED_LOFT_CAFE
เปดบรการ จนทร - อาทตย 10.00 - 22.00 น.
043-916-551
BED LOFT CAFE
Bed Loft Cafe
บงหนองโคตร
หมบานชลลดา
หมบานนนทวน
หมบานชยพฤกษ
บานค�าไฮ
รพ. ขอนแกน
เซนทรล ขอนแกน
ถ.ศรจนทร
ถ.มตรภาพ
ถ.ศรจนทร
Recommendedพซซา 4 ฤด ททางรานตแปงเอง เปนพซซา 4 หนา
ทใหความหลากหลายและไมเหมอนใคร ดวยแปงทบางและกรอบ หอมและนาลมลองทสด
สเตกพอรคชอพ เมนโปรดของคนชอบสเตก เพราะหมทหมกสตรพเศษของทางราน เชฟทใสใจในการยางเพอใหหมสกและนมนาทาน
สปาเกตตขเมาทะเล ทมรสชาตเผดรอนนดๆ เอาใจคนทชอบทานรสจด เมนนทางรานบอกวาเหมอนยกทะเลมาไวใหกบลกคา การนตความสด
เอสเปรสโซเยน ทเขมโดนใจคอกาแฟ มาแบบ เตมชอต ถาคณคอคอกาแฟรบรองไมมคำาวาพลาด
ปลกฝนใหเปนจรงกบโรงเรยนเตรยมทหารโรงเรยน Cadet Topหากพดถงอาชพในฝนในวยเดกของเดกชายหลายๆ คน สงแรกทนกถงคงหนไมพน ต�รวจ ทหาร
Cadet Top พรอมสานฝนนนใหกลายเปนจรง โดยอาจารยจากโรงเรยนเตรยมทหาร ทเพรยบพรอมทงความรและประสบการณ โดย ร.ต.อ. ทศพล นนทะคำ�จนทร (ผกองโอต)
ทจะเลาใหฟงถงจดเรมตนของการกอตงสถาบนและความส�เรจของนกเรยนทจบจากสถาบนกวดวชาแหงนใหเราไดฟง
เราตงใจมน รวมสรางฝน... จากเดกชาย...สนายรอย
ร.ต.อ. ทศพล นนทะคำ�จนทร
จดเรมตนมาท�สถาบนกวดวชา Cadet Top ผกองโอต :: เราเปนเดกบานนอกไมคอยมโอกาส เราอยากเปนตำารวจ แตโอกาสไมคอยม จนมาถงวนหนงเรามโอกาสและทำาได (ยม) จงอยากสรางนองและใหโอกาสเหมอนทเราเคยไดรบมากอนครบ นคอจดประสงคหลกๆ เรมจากการสรางเดกโดยทเราไมเลอก วาเดกทจะมาอยกบเราเกงหรอไม แตขอใหคณมใจชอบกอนอนดบแรก แลวเรามาหาวธสรางฝนทเปนจรงไปดวยกน เราไมใชนกธรกจแตเราเปนนกสรางโอกาสและชชองทางทถกใหนองๆ ครบ ถาชชองไมถกตอใหวงเรวมนกผดทาง ตองยอนกลบมาเหมอนเดม เราเปนเหมอนทางทถกตองครบ (นำาเสยงหนกแนน) ตลอด 4 ปทเปดสถาบนกวดวชา Cadet Top ผกองโอต :: 4 ป ผลการตอบรบดขนเรอยๆ จนปลาสดเราสอบตดอนดบ 1 ของภาคอสาน คดเปนเปอรเซนตสอบตดประมาณ 20% ดวยการทเรารบจำานวนจำากด สวนหนงปรมาณในการรบเรานอย เพราะเราดเดกดวยตวเอง ปทแลวสงเดกลงสนามสอบ 30 คน สอบตด 6 คนกคดเปน 18% ของประเทศ ถอวาอยในเกณฑทด คดเปนเปอรเซนตกอนดบ 1 ของภาคอสาน และเดกเราไดอนดบ 1 โครงการชางเผอก โรงเรยนนายเรออากาศ เปนเครองการนต วาทนไมไดสอบตดอยางเดยวแตไดคณภาพดวย จดมงหมายของสถาบนกวดวชา Cadet Top ในอนาคต มการจะขยายสาขาเพมไหม ผกองโอต :: เราตองการสรางฐานทมนในอสานเหนอ นนคออดรฯ ดวยเปนเมองหลกของอสานตอนบน เพราะบางทเราอยนแตเราไปเปดสาขาทอน คอสงสำาคญของการเปด รร.กวดวชาคอการดแล ดแลนองและดวยแรงศรทธาของผปกครอง
คอนขางจะศรทธากบคนทประสบความสำาเรจมากอน อยางผมผานโดยตรง ถาเราไมไดไปควบคมเองใหคนอนมาควบคม แรงศรทธามนจะไมคอยม กจะเกดปญหา เพราะฉะนนเราอยตรงน ดแลตรงนใหมนด ดกวาครบ เนนคณภาพเปนหลก
ผลตอบรบจากนกเรยนรนแรก นตท.ธราเทพ เดชโฮม (ไบเบล) ไบเบล :: ทนเหมอนบานครบพ เขาพดเหมอนเราเปนพนองกนหมด ไมมยศศกด แตทอนเรยกอาจารยดหางไกลไปหนอย ทนเรยกพและใหคำาปรกษาเราและวยทไมหางกนมาก 10 ป (หวเราะกนใหญ) พโอตเขาจะจำาความรสกไดวาความคดความรสกเปนยงไง พกมาชแนวทาง แตกอนมสาวจะคยโทรศพทตลอด (ยมเขลๆ) พกจะมาเตอนวาคยได แตตองเรยนไปดวย แนะนำาจนตอนนปจจบนสอบตดโรงเรยนเตรยมทหารครบ ผมสอบตด 3 เหลา ทหารเรอ ตำารวจ และทหารอากาศ ผมเลอกตำารวจครบ ตอนนจบเตรยมทหารตองไปเรยนตอทโรงเรยนนายรอยตำารวจอก 4 ป พรอมเพอนอก 1 คน ทสอบตดทง 4 เหลา แตเพอนเลอกทหารอากาศ ตอนน ปดเทอมรอเรยนนายรอย เลยกลบมาเยยมและชวยตวเพมเตมใหนองๆ ครบ (ยม) เมอฝนของเดกชายเรมเปนจรง เปลยนจากคำานำาหนา ด.ช. (เดกชาย) เปน นตท. (นกเรยนเตรยมทหาร) และยงเหนยวแนน ดวยรนพทคอยแวะเวยนกลบมาชวย ชแนวทางเพอการเตรยมสอบนายรอย จากตวอยางของรนพทสอบตด ตอกยำาวาทนไมใชแค รร.กวดวชาทวไป ทนคอครอบคว Cadet top ทโดดเดนทงผลการแขงขนทมยอดสอบตดสงสดในภาคอสาน การดแลเดกทเหมอนพดแลนอง อยแบบครอบครว โดยอยในการดแลของผกองโอตตลอดหลกสตร “เราตงใจมน รวมสรางฝน...จากเดกชาย...สนายรอย”
Cadettopudon Udon 061-615-5556, 090-426-4546aod633 www.cadettop.com
หลง รร. สตรราชนทศ
7-Eleven
ถ.ศรชมชน
ถ.พรหมประกาย
ซ. อศวมตร
สนามบนอดรธาน
บานสนชยธาน
หลง รร. อดรพทยานกล
Cadet Top
25
อสานโอ กบบทบาทนกแตงเพลง นกดนตร ทมเพอนอย
ทกภาคของประเทศไทย การเดนทางมาอสานครงนไมใชการมาทองเทยว แตเปนการถายทอดความรศาสตรทางดานดนตร ใหกบนองๆ นกเรยนโรงเรยนอดรพทยานกล จงหวดอดรธาน ดวยการชกชวนของ เลก ทโบน (อรญชย ปานพม) นอกเหนอจากการใหความรยงไดสมผสความเปนกนเองของคนอสาน รวม ถงไดลมรสชาตของอาหารทแซบมาก และยงมศลป-วฒนธรรมทองถน กอใหเกดมตรภาพทดๆ กอนกลบเมองกรง บนดาลใจ
เมอไดรบแรงบนดาลใจโอจงไดนกยอนกลบไปวาตวเองเตบโตกบแนวเพลงลกทง ซงปจจบนไดเลอนหายไป
อสานบนดาลใจ
คำวามมวนน�เฮาไปทวปฐพ
ยคกระแสของเพลงอลเทอรเนทฟในป พ.ศ. 2537 หลายคนคงไดยนเพลง เกลยดตด ทเคยสรางความฮอฮาสนนวงการเพลงไทย ผทอยเบองหลง ความแปลกและแตกตาง คอ โอ ซเปย เจษฎา สขทรามร ปจจบนไดรวมท�เพลงพเศษกบสงโต น�โชค ในสไตลลกทงกลนอายอสานชอเพลง มวน
จากวงการเพลงไทยจนอดทนรอไมไหว โอจงสรางโปรเจคเพลงลกทง “มวน” เปนเพลงทโอแตงคำารองและทำานอง โดยชกชวนนองทเปนคนขอนแกนมาชวยปรบเนอรองใสคำาอสาน และไดชกชวนศลปนหลายทาน มารวมสนกในโปรเจคนดวย ไมวาจะเปน เลก ทโบน ฝน โมโนโทน สงโต นำาโชค ซงเปนคนอสาน แตความมวนไดกระจายความสนกไปยงศลปนอกหลาย คนและไมควรจำากดแคเพยงทางภาคอสานจงชกชวนกอลฟ สงหเหนอ (ฟกกลงฮโร) เปนคนภาคเหนอโกไข (จมพล ทองตน) เปนคนภาคใต และปอนด ไฮดรา (ธนา ลวสต) เปนคนภาคกลาง มาสรางสสน ทสำาคญ MV เพลงนมฉากทถายทำากนทจงหวดอดรธาน ซงเปนจดเรมตนของแรงบนดาลใจใหเกดเพลง “มวน”
เจษฎา สขทรามร (โอ) -สมาชกวงซเปย, ดบาด-นกแตงเพลง, โปรดวเซอร, มวสคไดเรคเตอร, ผเรยบเรยงดนตร-เคยรวมงานกบศลปนโลโซ, อดม แตพานช, นโคล เทรโอ, รดเกลา อามระดษ, สเมษแอนดเดอะปง, ธงไชย แมคอนไตยและศลปนอนๆ อกมากมาย
26
ปรญชย ฮวดชย, นายจนทรจาว ณคร มานหมด
093-915-6324, 096-365-6646
รกยม ของฝาก
เปดบรการ 9.00 น. - 18.00 น.
หลง รร. สตรราชนทศ
7-Eleven
รกยมของฝาก
ถ.ศรชมชน
ถ.พรหมประกาย
ซ. อศวมตร
สนามบนอดรธาน
บานสนชยธาน
ทนคอรานของฝาก แตวาสงทเดนชดไมแพของฝาก คอชาพะยอม ชารสชาตหอมอรอยมใหเลอกทานไดทงชาเยนและชาเขยวเยน ทส�คญราคาไมแพงอกดวย บวกกบบรรยากาศของรานทสามรถนงชลลนานๆ ไดม WiFi ใหเลนแถมตวรานตงหางจากสนามบนไมเกน 5 นาทเหมาะส�หรบคนทไมมทรอขนเครอง แถมยงอยากไปสนามบนและถาคดอยากซอของฝากไปใหเพอนๆ หรอญาตทตางจงหวด ของฝากของทนกมใหเลอกอยางหลากหลาย ตงแตขนมทานเลนจนไปถงแหนมเนองพดกนงายๆ วามานรานเดยวจบทงชอปชมชลล ปล.ทนเขากรบสงไปรษณยดวยนะรอควไมนานดวย
RAKYIM SOUVENIR
สถานทแจกเลาะแมกกาซน -หองรบรองเเขก กองบน 23 -ททท. สำานกงานอดรธาน -หอการคาจงหวดอดรธาน YEC -เมเจอร ซนเพลกซ เซนทรล อดรฯ -เซนทรล พลาซา อดรธาน -โรงพยาบาลกรงเทพอดร -โรงพยาบาลเอกอดร -โรงพยาบาลนอรทอสเทอรนวฒนา -สนง.จดหางานจงหวดอดรธาน -หองสมดประชาชน เทศบาลอดรธาน -Beyond Cafe (เวสสวรรณสเตเดยม) -วทยาลยสนตพล -สวนนำามลนท อดรธาน -รานดอกไม Kathy Florist -รานแตงหนา P.U.I. -หอพกไฮโซ (สนตพล) -บอน กาแฟ -Wow Hair studio -The Rink Ice Arena Udonthani -Fitness First Udon -BIKE CONNER -Daily -Sip salad -Bangkok Clinic -หางเพชรทองชยเฉลม (ตราดาว) -เทศบาลตำาบลบานธาต อ.เพญ
-สถานตำารวจภธร อ.เพญ -พพธภณฑสถานแหงชาตบานเชยง หนองบวล�ภ Hotel -ณฐพงษ หนองบวลำาภหนองบวล�ภ Other -พซ คาวบอยทาวน -ธ.ไทยพาณชย สาขาเทสโก โลตส หนองคำาย Hotel -รอยลนาคารา -เดอะการเดนรสอรท หนองคำาย Coffee Cafe -Beyond Cafe (Vviang) -ป ๘ Antique House -บานลกชาย -Natit_Cafe หนองคำาย Other -ททท. สำานกงานหนองคาย -ตลาดทาเรอ ณ ทาเสดจ -เจยง อนเตอรเนชนแนล บงกาฬ Hotel -เดอะ วน บงกาฬ บงกาฬ Other -บรษท อซซบงกาฬ จำากดมหาสารคำาม Coffee cafe -5th AVENUE -Macaff Coffee
-BLACKCAT Caf มหาสารคำาม Other -รานเชยเชย -รานผชายสายวช เเซนวชไขดาว ขอนแกน Hotel -โรงแรมเจรญธาน ขอนแกน Coffee Cafe -Home Coffee -See Bear -มวนซนบานกาแฟ -คอฟฟ เดอหลา ขอนแกน Other -Metro Condo -หอเพชรแมนชนขอนแกน -Bee Gin -HUGZ Mall -Gorilla+ สกลนคำร อ.สวางแดนดน Coffee Cafe -The Bank Coffee&Bakery รอยเอด Other -888 เมทลชท เวยงจนทน สปป.ลาว -เรอนพก ไกค�ำ, ไกคำา เกสตเฮาส -เรอนพก พผำ, พผา เกสตเฮาส -เรอนพก หลก 21, หลก 21 เกสตเฮาส
อดรธาน Hotel -เซนทาราฯ อดรธาน -ลลาวดเพลส -ลลาวดเเกรนดโฮเทล -ประจกษตรา -เจรญโฮเตล -สยามเกรนด -กดโฮม อดรธาน Coffee Cafe -Beyond Cafe -Wolf’s Den -Under The Tree -I AM CHAMP Cafe -Set a Day -Dose Espresso Thailand -Journey Coffee & Ticket -Mello Cafe’ Mello Cup -Wood You Like Cafe -Say Something -Anfield Cafe -จดสามจด -Ok Coffee -Room11 อดรธาน Other -ทาอากาศยานนานาชาตอดรธาน -เทศบาลนครอดรธาน
Trail Me
การเดนทางทไมพงโชคำน�พาการออกตามความฝนพาใหใครสกคนหนงเดนทางไกลหลายพนกโลเมตร สงโต – น�โชคำ ทะนดรมย
นกรองผมภาพจ�ทมาพรอมกบอคเลเลตวจว ผานประสบการณนนมาเชนกน ตลอดระยะทางเขามกจะพร�าบอกกบตวเองวาขอใหมความสขกบปจจบน ทตลอดการสนทนากนนนเขาย�าค�นนกหนา
อกทงความเชอวาการลงมอท�ส�คญกวาการรอคอยโชคชะตามาก�หนดชวต และการเตรยมความพรอมเสมอนนไมวาจะเดนทางไปทใดกจะท�ใหเราไปถงปลายทางอยางทตงใจไว
ปรญชย ฮวดชย รกอสระ มกดามวง
เรองราวนเกดขนระหวางเดนทาง ทนททประตรถตเลอนเปดออก กไดยนเสยงกลาวตอนรบจากชายทนงบนเบาะแถวแรก ...เดนทางไปดวยคยกนไปดวยเลย... สงโต นำาโชค ทกทายดวยรอยยม บายนนเรานดหมายกนหลงจากเขาบนทกเสยงเสรจ ทวายงไมทนจะเสรจสนงานในวนนนของเขาทเดยวหรอก เรากำาลงมงหนาไปยงหองอดอกแหงกน มองดผวเผน เหมอนวาการเดนทางในวนทำางานของเขานนทาทางฉกละหกพอตว ความทอาชพนกรองทเขาเปนอยนน พาใหตองเดนทางถอยตลอด ซงบางทตองทำาเวลาหากมมากกวาหนงงานเชนวนนน กลบกนเรองนเขาสามารถจดการไดอยางถนดและเอาอยหมด “เราเปนแบบนอยแลว เราจะเซตเวลา เวลาสำาคญนะ คอตองจดสรรเวลา มนกเลยใชเวลาใหคมคาทสด” เขากลาวดวยซมเสยงผอนคลาย แมเสนทางทรถกำาลงแลนผานเรยกไดวาสภาพรจราจรตดคบคงพอตว “เวลาไปทำางานผมจะเผอเวลา รถตดยงไงกไมสาย” เชนวาถามคอนเสรตในกรงเทพฯ หากมแสดงดนตรตอนกลางคนกจะออกจากบานชวงเยน หรอเมอตอง
ออกเดนทางไปยงตางจงหวด พอเทยงเขากเตรยมนงเครองบนไปยงทหมาย เยนวนนนหรอเชาวนตอมากกลบ เปนอยางนนอยทกครง “เวลามงานทวรคอเวลาเดนทางของผม แลวเหมอนชวงเวลางานคอชวงเวลาพกผอนอกแบบหนงของผม ทำางานเลนดนตร ไปตางจงหวดบาง ตางประเทศบาง เลนดนตรเทศกาลดนตรตางๆ” ในเดอนหนงสงโต นำาโชคจะนำาเจาของออกทวรสทธแลวอยท 15 ครง อกครงหนงทเหลอ เขากอยทำาหนาทจาฝงดแลสงโตตวนอยๆ ทบาน “เวลาไมไดทวรกเลยงลกอยบาน” แววตาของเขาฉายความสขใหเหนเมอพดเรองลก “นอกจากจะทำางานแลวเรากใชชวตอยกบครอบครว เรากชวนภรรยาพาลกไป กใชเวลาใหคมคา ไมไดไปคนเดยวแลวทบานกอยบาน ไมใช พยายามใชชวตใหไดอยดวยกน ปใหมพอดมคอนเสรตทเชยงคาน ถอโอกาสไปเทยวดวยกน” ไมนานนสงโตฝงนมสมาชกตวนอยเพมเขามา เปนแฝดชายเสยดวย เคเน เบล - คาเลโอ ลออน รวม
กบคนโตคอ ไค เขาเลาวาทกชอเปนภาษาฮาวายแปลวา ผทสรางดนแดนอดมสมบรณ เสยงจากสวรรค และมหาสมทร ตามลำาดบ “คณแตงเพลงเปนของขวญใหลกบางไหม” ผมสงสย “ไมไดเขยน ผมเขยนไมออก ผมไมไดโรแมนตกขนาดนน สวนตวนะเรามความรสกเขนๆ อย ยงเลาเรองลกเลยยงเขน” เขาสารภาพเรองนอยางไมเคอะเขน ชวโมงตอมาเรากถงพอลเลน ซาวด (Pollen Sound) ยานพรอมพงษ เขาลงรถและพรอมทำางานตอทนท ซงหลงเสรจจากนเขากจะมงหนาเดนทางกลบบาน “ตอนนมลกชายสามคน กตองรบเรงรดงานเพอใหไดกลบบานไปเลยงลกชวย”
เหมอนเกมทตองเปดปาย วาจะไดทำาภารกจอะไรในดานตอไป -เขาอธบายเสนทางชวตทเดนทางผานมา เรมตนทดานแรกในวยเดก ครอบครวของเขามสภาพความเปนอยทเรยกวาลำาบาก เรองเทยวเลนแบบเดกๆ ปดประตความนกอยากอยางนนไปไดเลย ความทเปน
29
นอกจากจะท�งานแลวเรากใชชวตอยกบคำรอบคำรว เรากชวนภรรยา
พาลกไป กใชเวลาใหคำมคำา ไมไดไปคำนเดยวแลวทบานกอยบาน
ไมใช พยายามใชชวตใหไดอยดวยกน ถอโอกาสไปเทยวดวยกน
สงโต – น�โชคำ ทะนดรมย
30
ลกชายคนโต เดกชายสงโตกตองชวยทบานดแลนองๆ พนชวงวยเลขตวเดยว วยทเดกหลายคนยงวงเลนไลจบกนอย แตเขาเปดเจอปายวยทำางานตงแตยงเยาววย พออายได 12 ขวบกทำางานอยในโรงกลง ถงอยางนนดานนเองทำาใหเขาคนพบคำาวาความฝน เมอไดยนโบ-สนตา ลตกล ใหสมภาษณในรายการทไวไลทโชววานกรองคอความฝนของเธอ เขาจงเลอกสงเดยวกนนเปนความฝนบาง ปายตอมาทเปดเจอคอ ตองฝกรองเพลง ภารกจในดานนเขาตองขวนขวายและพยายาม ไอเทมทเจอเปนเทปคลาสเซทของเพอนคนงาน เขาเปดฟงซำาจนรองไดตดปาก จากนนขยบอกดานเมอเหนเหน เสก โลโซ (เสกสรรค ศขพมาย) เลนกตารกฝกหดตามอยาง “ขอดคอมนทำาใหเราเรยนรเรว จดแจงชวตเรว อาย 12 ผมรแลววาไมชอบโรงกลง ผมชอบดนตร” เขานงเลาเรองราวในวนวานทผานมา ตอนทเราอยหนาหองอดพอลเลนซาวดกน “ผมอยากเปนนกดนตร อยากออกอลบม ทำาไงผมกตองเลนใหได ตองฝกเลน เลนเสรจผมกตองไปเลนผบเพอเอาประสบการณออกอลบม ถามงายๆ เลยวาตองไปไหนไปกรงเทพฯ เบอรคายเพลงอยขางปกเทปไง” ถงจดนเขาสามารถผานดานมาไกลและสงขนเลย ทเดยว เมอไดออกเทปในฐานะสมาชกวงดนตรทชอโมโน หลงโมโนแยกตวกนไป การออกเทปยงคงอยในความคดเสมอ เขามองวาตวเองยงอยในเสนทางนนอย แตกตองขอเวลานอกไปเทยวแลวคอยกลบมาทำาเพลงตอ ปลายทางแหงการพกผอนคอภเกต นกเปนอกปายทเขาเปดพบ “ตอนนนอาย 22-23 เราอยากเทยวกไปเทยว แตผมไปเทยวกไปเลนดนตรดวยอยแลว เพราะไมมกนไง ไปพกนานๆ หนอย แลวรสกวาชอบอยทนด” ชวงอยทเกาะไขมกแหงอนดามน เขาเหนวาไมตอง
เปนศลปนดงกได การไดรองเพลงแลวมรายไดระดบหนง สามารถนำาไปจนเจอครอบครวและพอเลยงตวเองไดกไมเลวแลว “เรามความสขระดบหนง ไมตองมานงทกขวาเมอไรเราจะไดเปนศลปนสกท แลวกวงตามหาอยางเดยว คอมความฝนได แตอยาเอาความสขไปแขวนไวจนลมใสใจกบความสขทเรามกบปจจบน กเลยมความสขกบปจจบนไปกอนตอนอยภเกต “ผมเขามาทำางานตอน(อาย) 12-13 แลวกเลนดนตร(อาย) 19-20 กมาออกอลบม ชวตไมไดยดตดตองออกเทปแลวมความสข แคไดเลนดนตรมนกโอเค เปาหมายมนกอยากจะมอลบมเปนของตวเอง แตวาเปาหมายทบอกวาอยากดงนไมมในทคดไว แคไดเลนดนตร เลนเพราะใจรก” ตอนนนเขามองวายงอยในเสนทางไปสการม ‘อลบมของตวเอง’ อย “ผมกบสงโตเจอกนทภเกต เขาชอบไปรานกาแฟของพสาว ตอนนนผมกำาลงจะทำาคายเพลงพอด กอยากจะใหเขามาเปนคนชวยแตงเพลง” กจแจซ (kijjaz) กจจาศกด ตรยานนท เจาของพอลเลน ซาวด ยอนเสนทางการพบเจอกนระหวางเขากบสงโต ขณะกำาลงเซตอพอปกรณเตรยมอดเพลง สวนสงโตพรอมอยแลว หลงจากนนมา สงโตกไดคำารามใหโลกรจกในฐานะศลปนดวยดนตรสไตลเซรฟ-มวสก เราตางรจกเขาในภาพลกษณนกรองทเลนอคเลเลเปนเครองดนตรคกาย ซงไมแปลกหากใครกตามทไดยนไดฟงเพลงเขาแลวจะไดกลนอายทะเลอบอวล เพราะมนคอวถชวตชวงนน เขาอธบายอยางนน ดวยวางานเพลงชดแรกเรมตนขนตอนทยงอยภเกต ผมไดยนเรองราวจากคนใกลชดสงโต เขาบอกวาถาสกวนหนงมเงนมทองพอ อยากเปดคายเพลง
31
BIOGRAPHIC สงโต นำาโชค - เปนชาวบรรมย - สงกด What The Duck Music - โดงดงจากการเลน อคเลเล - ชนะประกวด Ribbee Thailand Ukulele Contest และไดไปเลนเทศกาลฮาวาย อคเลเล เฟสตวล - ยงเปนโคช #TEAMSINGTO ใน The Voice Thailand 4 - เขาเปดคายเพลงของตวเองชอ บางลา เรคคอรด - มไซสโปรเจคตฉบบเพลงสากลกบซงเกล Miss you - ลาสดในชดท 3 Just have fun with it ปลอยเพลง ป.ล.คดถง (P.s.I Miss You) และ มนถกอยแลว
-บางลา เรคคอรด ชอถนนสายเลกเสนหนงในยานหาดปาตองทซงสงโตใชชวตอยเมอครงอาศยในภเกต ผมไมแนใจวาเขามเงนมทองพอแลวหรอเปลา แตทรแนๆ บดนบางลากลายเปนถนนสายดนตรอกเสนทเปดใหผคนไดเดนทางรวมกบเขาแลว ถงดานนสำาหรบผมเหนวาสงทพกตดตวเสมอมาจนพาตวเขามาถงทกวนนไดนนคอ หนง-ความใฝร สอง-อดทนทจะเพยรพยายามฝกฝน สาม-โอกาส ทพรอมจะไขวควาเมอมใครหยบยน ไมกเดนเขาไปหาดวยตวเอง ส-สญชาตญาณ และสดทายแลวมนอยทเราพรอม ไมมโชคอะไรนำามาทงนน -สงทเขาเชอมนเสมอมาไมวาจะเดนไปทางไหน “เพราะชวตคนเรามนเปลยนตลอด แตสำาหรบผมจะเปลยนไปในทางทด” เขามองชวตอยางนน
ขอขอบคณสถานทถายท� โรงแรม เพรสซเดนท อดรธาน
“การไดทวรไปทงประเทศมนไดเตมเตมอะไรบาง” ผมสงสย “เตมมาตงนาน ตอนผมเลนในผบผมกแฮปปกบคนเทาน แตผมไมไดบอกวาตวเองจะไปเลนในผบไมได” “ทกวนนไดเปดปายใหมไหม” ผมชวนคยตอ “เปดเรอยๆ ทกวนคอตองทำางานนใหดทสด กไมไดยนดอยแตความสำาเรจเดมๆ ไดปลอยเพลงออกมาใหคนฟง คนชอบถอเปนกำาไร ไปทวรคอนเสรตทำาใหทกคนมความสขมากทสด “ในมมผม เราเหนเขามความสข เรากมความสข คนทมาเทยวเขากแฮปปกบปจจบน มนกเลยสงพลงความสขใสกน ชวตมนตองการแคนจรงๆ นะ มความ- สขกบปจจบน”
32
Hit 12
ฮตเดอนสามงานบญขาวจประเพณในวนมาฆบชา
“ยามเมอถงเดอนสามไดพากนเอาบญขาวจ ตงหากธรรมเนยมนมมาแทกอนกาล ไดเฮดกนทกบานทกถนเอาบญ อยาไดพากนไลเสยฮตบญคองเคา”เมอถงเดอนสาม (เดอนกมภาพนธ) จะมการท�บญขาวจ ธรรมเนยมทท�กนมานานกอนพทธกาล
ท�บญกนทกหมบานทกถน อยาไดลมฮตประเพณของเรา ค�สภาษตพงเพยอสานทพรรณนาเกยวกบบญขาวจ ทพอแกแมเฒาไดบอกสคนรนราว-คราวหลงอยางเรา ซงประเพณปฏบตนนกขนอยกบวถชวตของแตละชมชน
ทยงสบสานมรดกประเพณของชาวอสานในวนมาฆบชา วนเพญเดอนสามงานบญขาวจ
สวษา แกวฤทธ อครพล ลก�เนดไทย วรางคณา ชนภาส
BECAUSE OF :เดอนสาม หากนบตามการนบแบบจนทรคต จะตรงกบเดอนกมภาพนธ ในอดต
ชาวอสานชวงนเปนฤดหลงเกบเกยวขาว คนสมยกอนจะนยมนงผงไฟคยกน แลวกทำาขาวจกนแกหนาวไปดวย แตบางกวาเมอฤดเกบเกยวเสรจสนชาวนาจะนำาขาวใหมซงจะมสขาว กลนหอมและนมไปจใหมสเหลองทอง จากนนชาวบานจะนำาขาวจมารวบรวมกนและไปถวายทวดพรอมกบนมนตพระภกษสามเณรมารบบณฑบาต ชาวบานจะนำาขาวจมาใสบาตรพรอมดวยอาหารอนๆ เมอถวายภตตาหารและขาวจเรยบรอยแลว พระภกษจะเทศนใหพร เมอพระฉนทเสรจจะมการแสดงพระธรรมเทศนา ในตอนเยนมการเวยนเทยนมาฆบชา ฟงเทศนทวด จนกระทงไดกลาย มาเปนประเพณงานบญขาวจมาจนถงทกวนน
ปจจบนชาวบานจะรวมกนทำาบญรวมกบวนมาฆบชา ซงตรงกบวนเพญเดอนสามเพอระลกถงเหตการณสำาคญในพระพทธศาสนา 4 ประการคอ 1.เปนวนเพญเดอนสาม ดวงจนทรเสวยมาฆฤกษ 2.พระสงฆ จำานวน 1,250 รป มาประชมกนโดยมไดนดหมาย 3.พระสงฆทมาประชมครงนลวนเปนภกษทพระพทธเจาบวชให 4.ทานเหลานนเปนพระอรหนต
35
ONCE UPON A TIME :จากตำานานเลาขานในพระธรรมบทระบวา ในสมยพทธกาล วนหนงพระพทธองค
เสดจไปบณฑบาตทบานเศรษฐปณณ ขณะนนนางปณณทาส คนใชของเศรษฐเจาของบานกำาลงยางขาวเหนยวเพอรบประทานเอง ครนนางเหนพระพทธองคออกบณฑบาต นางไมมปจจยสงอนทพอจะถวายไดจงเอาขาวยางกอนนนใสบาตรแกพระพทธองค เมอนางใสบาตรไปแลวนางทาสมจตพะวงวาพระพทธองคจะไมเสวยเพราะภตตาหารทนางถวายไมประณต ขาวยางหรอขาวจนนเปนอาหารของ ชาวบานทคอนขางจะยากจน คงจะโยนใหหมนก กาและสนขกนเสยกลางทาง พระพทธเจาทรงทราบวาระจตของนางและเขาใจในเรองทนางปณณทาสคด จงไดสงใหพระอานนทปลาดอาสนะลงแลวประทบนง ฉนทขนมแปงจสดกำาลงและ ในตอนทายหลงการทำาภตตากจเรยบรอยแลว พระพทธเจาไดแสดงธรรมใหฟง จนกระทงนางปณณทาสไดบรรลเปนอรยอบาสกา เพราะมขาวจเปนมลเหต ดวยความเชอแบบน คนอสานโบราณจงไดจดแตงใหบญขาวจทกๆ ป สบมาถงปจจบนน
A MOMENT IN MERIT DAT :“หกฟนนอยมาออยดงไฟ ท�าขาวเหนยวปงใหญ ไวใหลกไดกน” เนอเพลงหนง
ทอนจากบทเพลงทคณยายรองใหเราฟง ในขณะทกำาลงกอไฟเพอจขาวไปตกบาตรในวนรงขนของเชาวนสำาคญทางพระพทธศาสนา วนมาฆบชา วนเพญเดอนสาม ซงชาวบานจะรวมกนจดงานประเพณบญขาวจและวนมาฆบชาททำาสบตอกนมาตงแตสมยพทธกาล โดยจะยดตามแบบจนทรคตคอวนขน 15 คำา เดอนสาม ซงจะตรงกบวนมาฆบชา ชวงเชาจะมการตกบาตรดวยขาวจจากชาวบาน ไมวาจะเปนพอแก-แมเฒาหรอเดกวยรนตางยนเขาแถวรอใสบาตรอยางคกคกดวยสหนาทาง ทยมแยม ในตอนเยนจะมการเวยนเทยนมาฆบชาฟงเทศนทวด กลาวถงประวตของบญจและวนมาฆบชา หลงจากเวยนเทยนรบพรเสรจเรยบรอย เราสมผสไดถงความรสกอมเอมใจกบภาพรอยยมจากผคนทมารวมงาน ชางดมวนซนยงนก ไดแตหวงวามรดกลำาคาเหลานจะยงถกสบสานตอไปอยางยาวนาน เฉกเชนบรรพบรษคนรนกอนไดทำาไวอยางดงาม
36
In the Buddha’s lifetime, there was a story about Khao Jee or broiled sticky rice. One day, the Lord Buddha went to receive food offerings at a house of a wealthy man named Punna. At the time Punnathasi, the servant was broiling sticky rice to eat. Once she saw the Buddha, she could only use Khao Jee as the offering. Punnathasi then still worried that the Lord would not eat Khao Jee as it was not a fine food. It was the food for the poor to take. Knowing what was on her mind, the Lord Buddha asked Phra Ananda to lay a seat so that he could sit down to eat Khao Jee. After the Lord finished eating the food, he preached a sermon to Punnathasi. After that, she became an honorable laywoman. The offering of Khao Jee to the
BOON KOON LAN
Lord Buddha then became a Buddhist legend and thereafter caused people to practice this kind of food offering as a custom every year. Nowadays, people make merit by offering Khao Jee to the monks (Boon Khao Jee) in Makha Bucha Day, which is on the 15 waxing moon night of the 3 lunar month. This has been practiced since the Buddha’s lifetime. The occasion is also to recall four important Buddhist events. First, it is the 15 waxing moon day of the 3 lunar month, the full moon day that is at the time of Makha (3 lunar month). Second, 1,250 Sangha followers came to see the Buddha that evening without a schedule. Third, all of them were ordained by the Buddha himself. And fourth, all of
them were ‘Arhantas’, the Enlightened One. In the morning, people offer Khao Jee to the monks. People, of all ages, stand in a row with liveliness and smiling faces waiting to do the food offerings. In the evening, they listen to a sermon preaching that tells the history of Boon Khao Jee and Makha Bucha Day. After that, people do ‘Vian Tian’, walking clockwise holding a lighted candle around, for example the central sanctuary in a temple. The last activity is to receive a blessing from the monks. The smiling faces of these people who are making merit can make us feel delighted. It is really a picture of enjoyment. Hopefully, this precious tradition would be carried on long after to follow our ancestors’ fine ways.
Boon Khao Jee and Makha Bucha Day, Heet in the third Lunar month
thrd
thrd
rd
37
บ�นเฮ�My Hometown
หากใครชอบขดเขยน ถายภาพ และมเรองราวทเกดขนใน “บานเฮา” อยาเกบไวอานคนเดยว สงเรองราวมาไดท facebook.com/เลาะ-แมกกาซน หรอ Email : [email protected]
ในเทศกาลตรษจนทผานมา ถาใครไดไปเดนเลาะแถวๆ งานถนนอาหาร คงสงเกตเหนกลมคนรนใหมในชดจนสแดง และชดเวยดนามสสนสดใส เดาไดไมยากวาพวกเคาคอลกหลานชาวอดร ทงเชอสายจน และเชอสายเวยดนาม เดนกนขวกไขวอยในงาน ไมวาจะเดนกน เดนเลน เดนแบบ เดนถอกลอง เดนรองเพลง เดนขายของ เดนไปทางซายกเจอกบอาตสดหลอในชดจนสแดงเดนสงา... เดนไปทางขวากเจอกบสาวเวยดสดสวยในชดอาวหญายแสนฟรงฟรง... ทไมวาใครเดนผาน กอดไมไดทจะแอบมอง(หรอมองอยางตงใจ) และกอดไมได ทจะขอถายรปดวย <3 ทำาใหตรษจนปนสดใส สนกสนาน สมกบเปนปลง ไดเหนพลงอนลนเหลอของหนมสาวรนใหม ทตองการจะสรางสรรคเทศกาลตรษจนอนเปนมงคลใหมสสนยงขนกวาทกๆ ปทผานมา และพรอมชวยกนสบสานวฒนธรรมอนดงาม
ทถายทอดกนมาตงแตสมยรนอากง, อามา, องโหนย,บาโหนย ใหคงอยคจ.อดรธาน ตอไปอยางเหนยวแนน มนคง
นละ...คอสงสำาคญ ทสะทอนใหทกคนเหนวาไมวาจะเชอสายอะไร จะจน เวยดนาม หรอไทย กเปนคนอดรดวยกน ทอยกนอยางเพอน พนอง สมครสมาน สามคค และพรอมจะนำาสงทดสชวต(นนมนเครองใชไฟฟา!) และพรอมสรางสรรคสงดๆ ใหเมองอดรของเรานาอยตางหากละ!
ชง เหนยน ไคว เลอจก หมง นม เหมยสวสดปใหมคะ!
สามคำคำชมนม
38
นฤภร สพทยภรณพงศ ธชา ปรางคนวรตน
