47
06/23/22 1 LA AGRICULTURA EN ISRAEL – DE UN DESIERTO A UN PARAISO

0. Israel Agriculture - Spanish

Embed Size (px)

DESCRIPTION

En esta presentación se ve como un pequeño país avanza en tecnología agropecuario

Citation preview

  • LA AGRICULTURA EN ISRAEL DE UN DESIERTO A UN PARAISO

  • Mediterranean SeaEgyptJordanLebanonSyriaDead SeaJordan ValleyN470 km.9 hrs.135 km.90 min.22,000 KmNegevMountainRangeJerusalemTel AvivIsrael

  • Surpeficie: 22,000 Km2Length: 470 KmAncho: 20-135 KmGeografia

  • Agricultura en Israel El Estado de Israel y su agricultura se caracterizan por la variedad de regiones climticas y topogrficas: montaas, cerros, costa del mar y en su mayor parte regiones semiridas hasta ridas, con un clima caluroso en la mayor parte del ao. Escasas precipitaciones de lluvias en la mayor parte de las regiones del pas.

  • Agricultura en Israel Agricultura intensiva basada en la alta tecnologa y en especial en las TIC.Innovaciones emprendedoras y aplicaciones inmediatas de la investigacin agrcola en forma muy dinmica.Concentracin en la exportacin y el mercadeo moderno a travs del desarrollo de agronegocios de diferentes volmenes.Organizacin de productores muy desarrollada.Interaccin dinmica entre investigacin, capacitacin y produccin.

  • Promedio Anual (mm)Norte 700Montaas: 450Sur: 15-30

    Lluvias1,000800700500-600200-400100-200

  • Caracteristicas Climaticas y la Produccion AgricolaEn funcin de cantidad de lluvias:60% del pas es definido como rido o semirido. Lluvias slo entre noviembre y abril, 70 centmetros en el norte a menos de 5 centmetros en el sur. Los recursos anuales de agua - 1.600 millones de metros cbicos, 75% es utilizado en la agricultura un porcentaje que decrecer substancialmente en los prximos aos debido a la introduccin de ms plantas para el tratamiento de las aguas residuales. En los ltimos 30 aos la produccin agrcola ha aumentado casi cinco veces, prcticamente sin ningn incremento en la cantidad de agua utilizada.

  • IvestigacionAgricultorAgro Industria

  • La Agricultura israeli Desde su independencia en 1948, El rea total cultivada aument de:165.000 a 435.000 hectreas 2.6 veces mas!En ese perodo la produccin agrcola aumento: 16 veces mas!!!Ms de tres veces el ritmo de crecimiento de la poblacin. Las variadas condiciones climticas, topogrficas y tipos de suelos de Israel :De subtropical a rida, desde 400 metros bajo el nivel del mar a 1.000 metros sobre el nivel del mar y desde dunas de arena a tierras aluvialesTodo esto hacen posible el cultivo de una gran variedad de productos agrcolas.

  • Exportacion de Agrotecnologia Israeli Invernaderos Sistemas de Irrigacion Ganado lechero Cria de Aves Aquacultura Semillas Mecanizacion Fertilizantes y and Pesticidas Turnkey Projects, Consulta de expertos

  • InvernaderosLimitaciones naturales de tierra , agua y clima obligaron a Israel un desarrollo tecnologias de invernaderos para cultivos de un alto valor agreagdo. sistemas de invernadero, incluyen plasticos especiales,sistemas de calefacion y ventilacion y sistemas especiales de infraesrtutura, han causado que el agricultor Israeli ha llegagdo alogros superiores y signicantes: Se cultiva mas de 3,000,000 rosas por hectarea por temporada y Un promedio de 300 toneladass de tomates por hectarea por temporada, 4 cultivos por ao en campos abiertos.

  • Agua y IrrigacionMas de la mitad de los cultivos agricolas con irrigacion. Pioneros en el desarrollo de tecnologias inovadoras y accesorios: irrigacion por goteo, controladores y valvulas automaticas, media and automatic filtration, low discharge sprayers and mini- sprinklers, compensated drippers and sprinklers. Control computarizado del riego por goteo = ahorro de agua, uso de agua salada y uso intensivo de fertirriego.Globalizacion mas de 80% de la produccion para exportacion.

  • Irrigacion Individual Ahorro de Agualos cientficos estn probando la primera generacin de emisores por goteo de ritmo ultra lento en su aplicacin, o "irrigacin miniatura" para lugares sin tierra en invernaderos, emisores con ritmos de flujo de 100 a 200 centmetros cbicos por hora. Tambin fueron desarrollados sistemas de micro rociadores y micro aspersores para ser usados principalmente en frutales, en los que cada rbol es irrigado con un aspersor individual.

  • Ganado LecheroIsrael-desarrolla tecnologias avanzadas que han hecho una revolucion en esta industria.3. La exportacion incluye: semen congelado, embryones para transplantes, tecnologias y sistemas computarizados avanzados de ordeo y de nutricion, servicio de consultoria y proyectos en la cooperacion2. El promedio de la produccion de leche ha crecido casi 3 veces desde los 50 de 3,900 litros anuales a un promedio de mas de 11,000 litros por vaca lechera

  • Breeding Desarrolladas en Israel son de alta resistencia contra enfermedades, adaptables a climas extremos de calor, y se caracterizan por un rapido crecimiento, alta produccion de huevos y carne de bao nivel de grasa.

    Equipamientos- colector automatico de huevos, sistema automaticos de beber y equipamiento plastico que contibuyen al higienica de las crias de las aves.

    Sistemas de Control - Sistemas sofisticados de control que mantienen el nivel requerido de humedad, calor, luz, nutricion, ventilacion y refrigeracion 24 horas al dia.

    Cria de AvesIsrael ha desarrollado inovaciones que agrandan y automatizan la producion y tansforman al trabajo del criador en mas eficiente

  • Semillas

    Demanda mundial por las semillas de Israel :

    Desarrollo de Semillas resistentes a enfermedades durable en storage?? y adaptadas a variedad de condiciones climaticas.

    40% de los invernadores de tomates en Europa usan semillas creadas en Israel- desarrollando y produciendo tomates hibridicos con una larga conservacion en el estante.

    Otrs exitos Israeli en la produccion de semillas: Seedless Watermelon Resistant SquashHigh-Yield Cucumbers Saucer-Shaped Yellow Zucchini Hybrid Cotton variety with longer and stronger fibers and high-yield crop requiring less water, naturally colored cotton and more.

  • Mecanizacin y agrotecnologaIsrael produce y exporta variedades de equipos agricolas especialesA fin de reducir los costos, aumentar el rendimiento de las cosechas, mejorar su calidad y ahorrar mano de obra, se disearon en Israel innovadoras maquinarias agrcolas y equipos electrnicos, que son empleados en muchos lugares.

  • La experimentacin extensiva en el campo ha trado como resultado:

    maquinaria pesada para la preparacin de suelos; equipos avanzados para el cultivo, siembra, cosecha y transplante, diversos sistemas de irrigacin, desde aspersores hasta la irrigacin por goteo computarizada. sistemas automatizados para el ordeo y manejo de ganado, equipos para la recoleccin de huevos, sistemas computarizados de alimentacin computadoras para el control de la produccin, maquinarias para la clasificacin, empaque, almacenamiento y transporte de los productos.

  • FertilizantesDirect raw material exportsLocal processing and compounding to enhance utility,effectiveness and environmental safety.El desarrollo include:Aplicacion de fertilizantes a traves de riego por goteo bajo tierra para asegurar la penetracion de los componentes, directamente a las raizesControl exacto de cantidad de Fertilizantes A traves . De metodos osmoticos se promete la filtracion exacta de los fertilizantes

    Israels southern region, particularly Dead Sea area, rich in mines providing potassium, phosphorus and magnesium for the agricultural sector:

  • El cultivo en el desierto tambin estn cambiandoNuevas variedades de productos adaptados a las condiciones de la regin, cra de animales, previamente confinada a las reas del norte. Las ventajas comunes de ambas regiones son:largas horas de luz solar temperaturas relativamente altas, tierra relativamente barata y abundante, disponibilidad de agua (reciclada o salobre).

  • Cultivando el desierto

    Desde 1948, la escasamente poblada y desierta rea entre Bersheva y Eilat ha desempeado un papel importante en la produccin agrcola. Ms del 40 por ciento de las hortalizas y cultivos del pas son producidos en la Arav y el Nguev el 90 por ciento de los melones de exportacin provienen de la Arav.

  • Cuanto ms al sur- region aridaMs temprano maduran las cosechas.Esto hace posible cultivos a ser exportados a Europa durante los meses invernales - octubre a marzo - cuando los precios son ms altos, menos gasto de energa. Hasta la dcada del noventa, se haca hincapi en los cultivos extensivos, las hortalizas, las frutas y los dtiles

  • De un Desierto :a un Paraiso y Productor AgricolaEn el Nguev, (desierto) el cultivo de nuevas variedades de ctricos han producido un aumento del rendimiento de un 50 a 100 por ciento ms alto que en el norte Los olivares irrigados con aguas salobres han logrado un rendimiento de aceite por hectrea seis veces mayor que el de los olivares tradicionales irrigados con agua de lluvia. Los piscicultores del Nguev(desierto)y la Arav (desierto frontera con jordania) han logrado una produccin de cerca de 350 toneladas anuales, y se espera que para el ao 2008 la produccin alcanzar las 2.000 toneladas.

  • De un Desierto :a un Paraiso y Productor AgricolaEn Kadesh Barnea, un pequeo moshav (granja cooperativa privada) en la frontera con Egipto, se puede apreciar una muestra de lo que ser la agricultura desrtica israel en el siglo XXI. El ganado de engorde del moshav - es alimentado con pienso regado con agua salobre reciclada de burbujas (tanques cubiertos para la piscicultura intensiva). Similarmente, en el Kibutz Revivim, el agua de las piletas de los peces riega la alfalfa para los avestruces.

  • Agricultura de alta tecnologa

    En las opciones agrcolas del pas se compara entre: 1 kilogramo de tomates exportados, que se venden por unos US$ 5 y 1 kilogramo de semillas de tomate hbridas, que se vende en el exterior en US$7.000. 1400 veces mas!!!La agricultura de alta tecnologa, es la nica que permite sobrevivir.

  • Agrotecnologia

    Equipos tecnologicos avanzados Emprendedoras de AgroIndustriaAhorro en la Produccion AgricolaAgrotecnologias Ecologica y AmbientalServicios de ExtensionAlta tecnologia de Biotecnologias AgricolasMetodos de Cultivos IntensivosCooperacion Internacional Investigacion- Desarrollo - Aplicacio879agris.wmv

    Las ultimas inovaciones en:

  • LAS TIC EN LA AGRICULTURAPRODUCCION AGRICOLADIRECCION Y ADMINISTRACIONMERCADEO Y VENTASINFORMACION Y DATOSINVESTIGACIONCOMUNICACIONES Y CONSULTAS

  • PRODUCCION AGRICOLA

    ControlAutomatizacionInformacion Toma de DecisionesSeguimiento ComunicacionesConsultas

  • Ejemplos: INVERNADEROSControl Completo:Sensores: Temperatura, Humedad, Nivel de Agua en la tierra, Accion: ventilacion, riego, fertiriego etc.Recoleccion de Informacion; Determinacion de fallas tecnicas

  • PRODUCCION AGRICOLA

    ControlAutomatizacionInformacion Toma de DecisionesSeguimiento ComunicacionesConsultas

  • Ganado LecheroDireccion de NutricionControl y informacion del ordeoControl de Insumos CostosCalculos automaticas de rentabilidadToma de decisiones

  • Cria de AvesControl Climatico del ambienteDireccion completa de la nutricionInformacion constante de los componentes de la ave.Control de Agua, temperatura etc.Insumos y Entradas

  • Direccion de la InformacionDireccion Economica de la Empresa o de la Granja AgricolaDireccion de Insumos, produccion Toma de decisiones

  • InformacionRecursos humanos, costos de materia prima, MetodologiasProveedores, ConsultoresIntercambio de InformacionInformacion tecnica y Cientifica

  • MERCADEO Y VENTASMercadeo Estrategico;Desarrollo de sitio Publicacion directaKlick and payPublicacion basica/organicaVenta internetica e-comercio

  • Mercadeo en la Era del WEB 2.0Sitio Cooperativo You TubeMy SpaceMy MusicBlog personalSitios Especificos

  • Es una computadora til para un agricultor? Internet podra servirle a un campesino que labora lejos de una ciudad? por qu yo, empresario y exportador, estara interesado en comunicarme con algn productor agrcola de otro estado y/o pais ?. Aparentemente, la tecnologa de la informacin y comunicacin (TIC) es demasiado sofisticada para ser aplicada en labores que tienen que ver ms con la tierra, el clima, el trabajo fsico o la naturaleza. El trabajo agrcola mayormente se lleva a cabo individual o colectivamente a menor escala en comunidades alejadas unas de otras y de las ciudades lo cual las mantiene en constante carencia de informacin y de vas de comunicacin que facilite sus labores, mejore sus procesos o sus capacidades de operacin y negociacin con el resto del pas o el exterior.

  • Sin la informacin adecuada sobre las tasas de inters y aranceles, el tratamiento de las materias primas en el mundo, los nuevos patrones de comercio o el estado del transporte e infraestructura, tanto el campesino como el empresario agrcola estn en completa desventaja para mantener su empresa y sacarla adelante frente a los agresivas prcticas competitivas a nivel internacional.

  • Usar las TIC de manera efectiva

    las caractersticas que el TIC tiene para reducir la pobreza:Interactividad: Las TIC son las primeras tecnologas de comunicacin recproca realmente efectivas.Disponibilidad permanente: Las nuevas TIC estn disponibles 24 horas por da.Alcance Global: Gracias a estas nuevas tecnologas, las distancias geogrficas han dejado de serun problema.Buena relacin Costo-Beneficio: En muchas reas el costo relativo de las comunicaciones se hareducido a una fraccin de sus valores anteriores.

  • La aplicacin ms comn de las TIC en la agricultura es:la creacin de servicios de informacin a travs de pginas web especializadas. Noticiasconsejos prcticos, reportes del clima, resultados de investigaciones, precios de productos, cotizaciones, Estas son slo algunas de las secciones predilectas de estos sitios en internet

  • la informacin a la que puede acceder un agricultor le permite :

    una planificacin estratgica de sus esfuerzos, reducir sus costos, mejorar sus negociaciones colectivas, capacitarse en lnea, dar a conocer sus productos, expresar sus posturas en la formulacin de leyes y reglamentaciones que les afecten, hacer de conocimiento pblico sus necesidades locales y sus proyectos, y hasta contribuir en la investigacin agrcola..

  • Incorporar TIC, no es fcilEs necesario mucha capacitacin vencer las barreras de resistencia a este nuevo conocimiento y todo el cambio que significa en los procesos de trabajo. los beneficios son un aliciente. En Reino Unido y Nueva Zelanda, 60% de los agricultores utiliza internet para buscar informacin y para participar del comercio electrnico, mientras que en Estados Unidos 43% de los agricultores trabaja conectado.

  • La tecnologa de Agricultura de Precisin incluye:el uso de computadoras, sensores y otras tecnologas de informacin para automatizar el viejo concepto del manejo sitio especfico de cultivos.La Agricultura Precisin incluye el uso de: sistemas de posicionamiento global (GPS), sistemas de informacin geogrfica (GIS o SIG), percepcin remota, monitores de rendimiento, sensores de suelo, y aplicacin variable de insumos (VRA). A veces se usan los trminos "agricultura de precisin" y "manejo sitio especfico" como sinnimos, pero el manejo sitio especfico es un trmino ms amplio que considera todos los tipos de manejo espacial, con o sin la ayuda de la electrnica.

  • La problematica en la integracion de las TIC en el sector AgricolaInability of farmers to use ICT Unperceived economic or other benefits Too hard to use/ unfriendly Lack of technological infrastructure Cost of technology Unuseful information irrelevant problemsFear of technology Not enough time to spend on technology Do not understand the value of ICT Lack of training Better alternatives Personal impediments Poor integration with other farm systems

  • Estadsticas Los pases desarrollados son los ms avanzados en investigacin sobre el uso de la tecnologa de la informacin y comunicacin en el agro: Uso de la computadora en Inglaterra: Resultados de la investigacin del uso de computadoras en las reas rurales de Inglaterra. (en ingls) Expansin de Internet Agrario en Reino Unido Resultados de una encuesta realizada en Reino Unido entre los agricultores sobre el uso de internet. Uso de Internet agrario en EEUU: Resultados de la encuesta realizada entre agricultores estadounidenses en noviembre del 2001 sobre su uso de computadoras e internet. Uso de Internet en el campo es mayor que en ciudades de Nueva Zelanda: El 60% de los agricultores encuestados utiliza internet.

  • . Internet y el desarrollo rural agrcola: un enfoque integrado La mayora de las comunidades rurales an no logra aprovechar internet. Este documento presenta varias alternativas donde la internet es til para las comunidades rurales. Recomienda un enfoque integrado para facilitar el acceso a los servicios y usos de Internet por parte de las comunidades rurales y las organizaciones agrcolas. Puyhn, el plan que rompe la brecha digital En la sierra peruana, nios y adolescentes ya realizan pginas web impulsando el desarrollo de la informacin sobre su localidad y las actividades agrcolas y ganaderas de la zona. Internet para la agricultura en Finlandia: El 50% de los agricultores finlandeses tiene una computadora. El artculo describe cmo se utiliza la computadora en la actividad agrcola, el nivel de uso de internet, los sitios finlandeses sobre agricultura y las limitaciones para el mejor aprovechamiento de esta tecnologa.(en ingls) Internet ser clave en desarrollo si crean contenidos locales Destac la Unesco en un comunicado a los pases del sur en mayo del 2002. Nuevas tecnologas de la comunicacin y sociedad rural El anlisis de la revolucin de las comunicaciones lleva a conclusiones positivas sobre la utilizacin, en las zonas rurales, de las nuevas tecnologas de la informacin y comunicacin en Per. Evaluando la extensin de internet en agricultura A partir de un proyecto realizado en Alberese, Italia, se evala las ventajas del uso de internet en la actividad agrcola y las limitaciones para su aprovechamiento.(en ingls) Centro de mujeres comunicadoras en Guatemala Se busca habilitar a la mujer, principalmente en las reas de produccin de videos y acceso a