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BÄKOBio

&Mehle Getreide&& Getreide

DE-ÖKO-037

BÄKOBioViele Konsumenten entwickeln ein neues Ernährungsbewusstsein. Bio ist aktueller denn je.

Bewusst und nachhaltig zu konsumieren, wird in Zukunft bei anspruchsvollen Verbrauchern zum Normalfall. Bio ist glaubwürdig und authentisch, befriedigt Bedürfnisse, stillt Sehnsüchte und vermittelt den Kunden ein gutes Gefühl. Diese Entwicklung spricht für die großen Chancen

der handwerklichen Backbetriebe mit Bio, …mit BÄKO BiO!

Das BÄKO BiO-Sortiment umfasst die wesentlichen Produktbereiche für die Herstellung hochwertiger Bio-Backwaren, so zum Beispiel eine breite Auswahl an Mahl- und Getreideerzeug-

nissen, Saaten, Trockenfrüchten, Fetten, Feinbackrohstoff en und vieles mehr.

BÄKO BiO-Mehle sind ideal für die Herstellung aromatischer Kleingebäcke und frischer Brote. Sie verfügen über beste und konstante Teig- und Backeigenschaften.

Intensive und permanente Qualitätskontrollen sorgen für Sicherheit und Transparenz.BÄKO BiO-Mehle gibt es in den Sorten Weizen, Roggen und Dinkel in den gängigen

unterschiedlichen Mehltypen und Vermahlungsgraden sowie als Flocken. Und jetzt neu aus dem trendgerechten Urgetreide Emmer: BÄKO BiO Emmervollkornmehl

und BÄKO BiO Emmer, gepoppt.Und jetzt neu aus dem trendgerechten Urgetreide Emmer: BÄKO BiO Emmervollkornmehl

&Mehle Getreide&& Getreide

Mehle, Schrote und Getreide aus kontrolliert biologischem Anbau.

BÄKO BiO Dinkelgereinigt, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Dinkelmehl 63025-kg-Sack

BÄKO BiO Dinkelvollkornmehl25-kg-Sack

BÄKO BiO Dinkelvollkornschrotfein oder grob, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Emmervollkornmehl25-kg-Sack

BÄKO BiO Gerstegeschält, gereinigt, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Hafergeschält, gereinigt, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Roggengereinigt, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Roggenmehl 115025-kg-Sack

BÄKO BiO Roggenvollkornmehl25-kg-Sack

BÄKO BiO Roggenvollkornschrotefein, mittel oder grob, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Weizengereinigt, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Weizenmehl 55025-kg-Sack

BÄKO BiO Weizenmehl 105025-kg-Sack

BÄKO BiO Weizenvollkornmehl25-kg-Sack

BÄKO BiO Weizenschrotefein oder mittel, 25-kg-Sack

Das Getreide für die BÄKO BiO-Mehle und -Schrote wird von zertifi zierten Bio-Bauern überwiegend auf Böden in Baden-Württemberg und Bayern angebaut.

Die strengen Richtlinien der Öko-Basisverordnung (EG) Nr. 834/2007 gelten für Anbau und Verarbeitung. Regelmäßige Kontrollen auf den Höfen und in der Mühle durch

unabhängige Institute garantieren deren Einhaltung.

BÄKO BiO Dinkelfl ockengedämpft, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Haferfl ockenGroßblatt, gedämpft, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Roggenfl ockengedämpft, 25-kg-Sack

BÄKO BiO Emmer gepoppt20-kg-Sack

BÄKO BiO Amarant gepoppt7-kg-Sack

BÄKO BiO Quinoa gepoppt7-kg-Sack

Die gepoppten BÄKO BiO-Rohstoff e Emmer, Amarant und Quinoaeignen sich hervorragend für den Dekorbereich. Im Teig sorgen sie zudem für einen angenehmen Biss und sehr gute Frischhaltung der Gebäcke.

BÄKOBio