Anatomía e Histología Anatomía e Histología HumanaHumana

TP N° 5TP N° 5TEJIDO CONECTIVOTEJIDO CONECTIVO

ESPECIALIZADOESPECIALIZADOTEJIDOS ADIPOSO Y ÓSEOTEJIDOS ADIPOSO Y ÓSEO

HUESOSHUESOS

TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADO

El Tejido Conectivo Especializado incluye a:

TEJIDO ADIPOSO

TEJIDO CARTILAGINOSO

TEJIDO ÓSEO

TEJIDO HEMATOPOYÉTICO (SANGUÍNEO)

TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADO

Definición: Es una forma especializada de TEJIDO CONECTIVO, compuesto por células almacenadoras de lípidos (ADIPOCITOS), en relación con un RICO LECHO VASCULAR.

Hoy considerado un órgano difuso de gran actividad metabólica constituye un 20% del peso corporal de un adulto normal

Localización:Se encuentran adipocitos, aislados o en cúmulos en todo el tejido conectivo

LAXO. Cuando el adipocito constituye la célula principal hablamos de TEJIDO ADIPOSO.

Clasificación:

1. TEJIDO ADIPOSO BLANCO, UNILOCULAR O GRASA BLANCA. Es el tipo predominante en el humano adulto.

2. TEJIDO ADIPOSO PARDO, MULTILOCULAR O GRASA PARDA. Predomina durante el desarrollo fetal, pero disminuye a partir del nacimiento y durante la primera década de la vida.

TEJIDO ADIPOSO.

TEJIDO ADIPOSO UNILOCULAR (GRASA BLANCA)

Su color puede ser amarillento por la presencia de carotenos. Su célula, el ADIPOCITO, puede medir mas de 100 um. Formas poliédricas. Con H-E, queda el espacio pues la grasa se disuelve por el alcohol y el xilol. Se tiñen con la técnica de Sudan (rojo). Tienen una sola gota grande de lípidos en el centro, que desplaza al núcleo y a las organelas hacia la periferia (imagen en “anillo de sello”) Su distribución es amplia y diferente en los sexos (Tejido Celular Subcutáneo)

TEJIDO ADIPOSO UNILOCULAR (GRASA BLANCA):

Funciones:

1. Almacenamiento de energía. La grasa del adipocito constituye el almacenamiento del exceso de calorías nutricias no utilizadas. Es la forma más eficaz de almacenamiento calórico pues representa el doble de la densidad de calorías de los glúcidos y las proteínas.

2. También puede ser una fuente esencial de agua en condiciones extremas (camello), y presentar transformación en hidratos de carbono con producción de energía.

3. Aislamiento. El tejido adiposo unilocular, forma en el tejido conectivo subdérmico, una capa llamada PANICULO ADIPOSO, HIPODERMIS o TEJIDO CELULAR SUBCUTANEO. Tiene una función AISLANTE de la piel, siendo abundante en pared abdominal, glúteos, axilas y muslos. Se distribuye en forma particular en la mujer. La mama que no amamanta está compuesta casi exclusivamente por este tejido.

4. Almohadillado de órganos vitales. Este tejido en el interior del organismo, se localiza con preferencia en epiplones, mesenterio y espacio retroperitoneal, siendo abundante la grasa perirrenal.

5. También en médula ósea, y cubriendo otros espacios en forma mas o menos abundante como palmas, plantas, por debajo del pericardio visceral, y cavidades orbitarias por detrás del globo ocular. Este tejido se mantiene aun en períodos de ingesta reducida.

TEJIDO ADIPOSO MULTILOCULAR (GRASA PARDA).

1. Los adipocitos, en este caso, contienen numerosas gotitas de grasa.

2. Son más pequeños que los del unilocular. Con H-E, el citoplasma parece tener vacuolas vacías porque el lípido se pierde en la preparación de la muestra.

3. Posee numerosas mitocondrias, un Golgi pequeño, como así también REL y RER escasos.

4. Las mitocondrias de estas células son muy particulares, puesto que no contienen muchas partículas elementales. La energía producida por las mitocondrias, no se almacena como ATP sino que se disipa o se usa como calor

5. Estas mitocondrias son ricas en citocromooxidasa que le da el color característico a estas células.

6. El tejido multilocular está dividido en lobulillos por tabiques de tejido conectivo, que es escaso dentro del lobulillo.

TEJIDO ADIPOSO MULTILOCULAR (GRASA PARDA).

1. El tejido está ricamente vascularizado y entre los adipocitos pueden encontrarse fibras nerviosas amielínicas. Cuando estas células pierden los lípidos se parecen mas a células epiteliales que a células del tejido conectivo.

2. Este tejido es muy abundante en el recién nacido, importante por la relación entre superficie y masa corporal, que resulta en una pérdida excesiva de calor.

3. La cantidad disminuye con el crecimiento, pero su distribución es amplia en la primera década de la vida. Luego desaparece salvo en las zonas perirrenal y periaórtica, y de algunas regiones del cuello y del mediastino. El sistema nervioso simpático estimula a estos adipocitos para que movilicen los lípidos y se genere calor, al igual que en el unilocular.

TEJIDO ADIPOSO MULTILOCULAR (GRASA PARDA)

En el adulto representa un 2 a 5%, y se localiza en escápulas y axilas.Es abundante en el recién nacido y en animales que hibernan por representar una gran fuente de calor. Se consigue por oxidación de ácidos grasos con incremento del consumo de O2. El calor generado se transfiere a la sangre circulante, manteniendo así la temperatura corporal.

OBESIDAD.

La obesidad es el trastorno metabólico más frecuente y uno de los principales factores de riesgo para enfermedades como diabetes, enfermedades cardiovasculares, hipertensión arterial, e inclusive para la aparición de algunos tumores. Obesidad significa exceso de tejido adiposo, con aumento del peso corporal (>20% del peso ideal). Se define como un exceso de tejido adiposo que se acompaña de aumento ponderal y riesgo para la salud. Está relacionada con la mayor o menor eficiencia en la utilización de los lípidos, lo que depende de factores nerviosos y humorales. Existen influencias hormonales: tiroideas, glucocorticoides y hormonas hipofisiarias en su aparición y mantenimiento. Con la edad, la masa corporal magra disminuye, y el tejido adiposo aumenta. Hay 2 tipos de obesidad según la distribución del tejido adiposo: androide o centrípeta (sexo masculino) y ginoide (femenino). Según las hormonas intervinientes, un hombre puede presentar el tipo ginoide, y una mujer el androide, ya en rangos patológicos. Del siguiente cuadro se desprende la importancia de su detección precoz y tratamiento, y las diferencias entre ambos tipos.

OBESIDAD

ANDROIDE GINOIDE

SEXO Masculino Femenino

DISTRIBUCIÓNÓN DEL TEJIDO

ADIPOSO

Tronco y abdomen Caderas, glúteos y muslos

RESPUESTA A ESTIMULOS

Mayor respuesta a catecolaminas e Insulina

Menor respuesta a catecolaminas e insulina

MECANISMO Hipertrofia Hiperplasia

RIESGO Cardiovascular. Hipertensión arterial, Diabetes, Litiasis vesicular, Accidentes

cerebrovasculares.

Várices y complicaciones articulares delos miembros inferiores.

TEJIDO ADIPOSO

La investigación de la OBESIDAD, ha mostrado un gran avance en los últimos años al demostrarse que los ADIPOCITOS secretan proteínas denominadas LEPTINAS. Los RECEPTORES DE LEPTINAS, se encuentran en las NEURONAS del centro del APETITO en el HIPOTÁLAMO. La LEPTINA parece ser un FACTOR DE SACIEDADQuizás su papel principal sea mantener la masa grasa corporal dentro de valores constantes.

CONDROCITOS

CARTILAGO FIBRAS (Colágeno II preferentemente)

MATRIZ SUSTANCIA FUNDAMENTAL

Definición:

Es un tejido conectivo especializado, y como todo tejido conectivo, está formado por células y matriz extracelular. En este caso las células están representadas exclusivamente por un tipo celular llamado CONDROCITO, y su MATRIZ, altamente especializada, que posee fibras y sustancia fundamental, producidas y mantenidas por estas células, como en cualquier tejido conectivo.

TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADOCARTÍLAGO

Fisiología:

El cartílago, es un tejido AVASCULAR, pero la gran cantidad de glicosaminoglicanos en su matriz, permite la DIFUSION de sustancias entre los vasos sanguíneos del tejido conectivo circundante y los condrocitos, lo que mantiene la viabilidad del tejido. Su matriz es sólida y firme pero algo maleable, lo que le imparte cierta elasticidad. Hay gran cantidad de ácido hialurónico en la matriz, lo que lo hace adecuado para actuar como soporte de pesos, en especial en puntos de movimiento. Debido a que mantiene esta propiedad, aun durante su propio crecimiento interno, es un tejido clave para el crecimiento de la mayoría de los huesos.

Localización:

En el feto, la mayoría de los huesos largos son primero modelos cartilaginosos.En el adulto, en cambio, quedan como remanentes los cartílagos articulares, los de los anillos traqueales, los cartílagos costales y los de la rodilla.

Clasificación:

Hay 3 clases de cartílago según las características de la matriz:

1. Cartílago hialino. Matriz amorfa homogénea. 2. Cartílago elástico. Matriz con fibras y láminas elásticas.3. Fibrocartílago. Matriz con grandes haces de colágeno tipo 1.

TEJIDO CONECTIVO ESPECIALIZADOCARTÍLAGO

CARTÍLAGO HIALINO

Se caracteriza por presentar una MATRIZ AMORFA HOMOGENEA.

Se lo llama HIALINO por su aspecto vítreo in vivo.

En toda su extensión existen espacios llamados LAGUNAS, que en su interior contienen CONDROCITOS

MATRIZ CARTILAGINOSA: Su matriz tiene 2 componentes: 1. fibrillas de colágeno, la mayoría tipo II2. sustancia fundamental. En el hueso, se calcifica, antes de ser

reemplazada por la matriz ósea.

1. Fibrillas colágenas. Son relativamente finas, de 20 nm de diámetro. Solo en algunas localizaciones se aprecian las características bandas de 68 nm. Se distribuyen como un fieltro tridimensional.

CARTÍLAGO HIALINO

2 - Sustancia fundamental.

Tiene 3 clases de glicosaminoglicanos:1. Ácido Hialurónico2. Condroitínsulfato3. Queratansulfato 4. Otros proteoglucanos, los que no forman

conglomerados.5. Glicoproteínas no colágenas ni unidas a

proteoglucanos. 6. Agua. Un 60 a 78% del peso neto del

cartílago hialino.

IMPORTANTE:

Gran cantidad de esa agua está fijada a los conglomerados de proteoglucanos, lo que explica la ELASTICIDAD del cartílago. Otra parte del agua se fija de manera mas laxa permitiendo la DIFUSION de metabolitos pequeños, desde y hasta el condrocito.

El condroitinsulfato y el queratansulfato, se unen a una proteína central para formar monómero de proteoglucano. Cada molécula de ácido hialurónico se una a 80 unidades de proteoglucano formando grandes conglomerados de HIALURONATO DE PROTEOGLUCANO, cuya estructura esta reforzada por proteínas de enlace. Estos conglomerados están unidos a su vez por fibrillas colágenas mediante enlaces electrostáticos y puentes glucoprotéicos.

CARTÍLAGO HIALINO

Los componentes de la sustancia fundamental de la matriz del cartílago hialino NO se

distribuyen de manera uniforme. Hay cambios transitorios regionales de contenido acuoso, que tienen lugar durante el movimiento o la compresión. Esta hidratación, y el movimiento acuoso, permiten responder a cargas variables al cartílago, o soportar pesos. Por otra parte, la gran cantidad de grupos sulfatos de las uniones, los proteoglucanos de la sustancia fundamental se tiñen con colorantes básicos y con hematoxilina, y por ende, la basofilia y la metacromasia informan sobre la distribución y concentración relativa de los proteoglucanos sulfatados. Así, la mayor concentración está en las inmediaciones de las lagunas denominándose a este sector MATRIZ TERRITORIAL. Asimismo, la menor concentración está lejos de las células y se la denomina MATRIZ INTERTERRITORIAL. La concentración también disminuye con la mayor edad del cartílago.

CARTÍLAGO HIALINO

CARTÍLAGO HIALINO

CELULAS DEL CARTILAGO.

Los condrocitos varían con su actividad y se muestran diferentes según se encuentren en mayor o menor actividad. Llamaremos CONDROBLASTO, al tipo celular activo, y CONDROCITO, al menos activo. Tienen gran actividad productora de matriz. Secretan colágeno y todos los glucosaminoglucanos y proteoglucanos de la matriz.El CONDROBLASTO tiene un importante RER, un Golgi prominente y gránulos de secreción.

El cartílago hialino, forma la mayor parte del esqueleto inicial del feto. Es el precursor de los huesos que habrán de desarrollarse por OSIFICACION ENDOCONDRAL. Aquí el cartílago hialino es asiento de crecimiento epifisario. (disco de crecimiento epifisario, disco epifisario o placa epifisaria), actúa durante el crecimiento en largo del hueso. En el adulto, solo encontraremos cartílago hialino en superficies articulares, tráquea, bronquios, laringe, nariz, y cartílagos costales.

CARTÍLAGO HIALINO

CRECIMIENTO APOSICIONAL

CRECIMIENTO INTERSTICIAL

GRUPOS ISÓGENOS

Luego del café, seguimos en el Laboratorio de Histología con:

RECONOCIMIENTO DE TEJIDOS ADIPOSO Y ÓSEO RECONOCIMIENTO DE HUESOS

Descanso de 15 minutos.