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¡A cocinar! Fernanda Portilla
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Aniversario. La Plaza de Toros Santa María celebró sus primeros 50 años, con una corrida de lujo, a la que se dieron cita personalidades del mundo taurino. Clubs. El CCQ fue el anfitrión del 11vo. Torneo de Golf ‘Por ti Michelle’, a beneficio de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer.
www.amqueretaro.comViernes 6 de diciembre de 2013
¡A COCINAR!
Comparte con VSD! su secreto mejor guardado, la receta de uno de los platillos que más disfruta preparar a su familia.
SPORT
Alejandra ServínDe decisiones firmes, optimista y perseverante, la guapa bastonera nos habla de las enseñanzas que le ha dejado practicar golf.
Fernanda Portilla
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Mariana Moctezuma
Gina Trejo - Escarlett Ruiz -Alejandra Morales
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Thalia Mendoza - Armando Uribe - Diseño GráficoJair Rivera- Editor de Fotografía
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Ventas publicidad: 291 9902Prohibida la reproducción total o parcial del
contenido de esta edición.
CARTA EDITORIAL
Diciembre inicia y las celebraciones propias de la temporada también comienzan, destacando las tendencias y outfits
acordes a las gélidas veladas invernales. El frío no ha hecho que se pierda la calidez de los festejos y reuniones, que se viven cada fin de semana en la ciudad, por el contrario, el calor de la amistad se hace sentir cada vez más fuerte en todos los eventos donde VSD! ha estado presente. En esta ocasión, Fernanda Portilla de Guerra compartió para VSD! una de las recetas que más disfruta preparar y compartir con su familia; las páginas de esta edición, también las engalana la belleza de Alejandra Servín, quien nos compartió un poco sobre su gusto por el golf y nos permitió conocer un poco más de ella.Así pues, damos inicio a esta época del año, donde la paz y armonía se hacen presentes.
Gustavo NavarreteEditor
EN PORTADAFernanda Portilla de Guerra
Nos metimos hasta la cocina de la guapa queretana, quien además de prepararnos una deliciosa receta, nos compartió un poco más de ella en
una divertida sesión de fotos.
Baby Shower.Dafne Maass fue sorprendida con una recepción organizada en su honor, previo a la llegada de Jorge, su primogénito.
Tendencias.Los bolsos son un básico que no debe faltar en ninguna temporada.
p.36
vsd! Edición
504
Enlace.Paulina Genel y Alfonso Vázquez Mellado unieron sus vidas en una romántica ceremonia, celebrada en el templo de San Agustín. p.6
p.42
Aniversario. La Plaza de Toros Santa María celebró sus primeros 50 años, con una corrida de lujo,
a la que se dieron cita personalidades del mundo taurino. Clubs. El CCQ fue el anfitrión del 11vo.
Torneo de Golf ‘Por ti Michelle’, a beneficio de la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer. www.amqueretaro.comViernes 6 de diciembre de 2013
¡A COCINAR!
Comparte con VSD! su secreto mejor guardado, la receta
de uno de los platillos que más disfruta preparar a su familia.
SPORT
Alejandra ServínDe decisiones firmes, optimista y perseverante, la guapa bastonera nos habla de las enseñanzas que le ha dejado practicar golf.
Fernanda Portilla
VSD! / 3
Alejandra Servín,triunfando en el golf
Una mujer de decisiones firmes, optimista y perse-verante, así es como se define Alejandra Servín Meneses, quien asegura que -gracias al apoyo de
su familia- ha conseguido rankearse entre las mejores gol-fistas de la región y subir al podio en repetidas ocasiones.
Su acertada participación en el campo de golf la ha posi-cionado dentro las mejores golfistas queretanas desde hace años. Ale Servín comparte con VSD! sus proyectos, sus me-tas y sus triunfos; y destaca que el golf es un deporte que le ha permito ser honesta y competitiva.
Texto: Escarlett Ruiz Fotos: Rodolfo Zavala
SPORT
4 / VSD!
Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com / SPORT
¿Cuándo comenzaste a practicar golf?Comencé a los ocho años, cuando llegué a
vivir a Querétaro.
¿En qué torneos has participado?Han sido muchos, en torneos nacionales de
la Federación Mexicana de Golf, en torneos de interclubes e interzonas, en la Gira Infan-til-Juvenil, en la Gira Universitaria en varios torneos locales como anuales y torneos de beneficencia, entre otros.
¿Qué gratificaciones te ha dejado el golf?Muchísimas. Me ha enseñado la disciplina,
la honestidad, el compañerismo y la com-petencia; me ha permitido viajar a muchos lados y conocer un sinnúmero de personas.
¿Qué te resulta lo más complicado den-tro del green?
Leer bien las caídas, a veces uno se confun-de, por ejemplo, parece que la bola va a caer a la izquierda y resulta que se va derecho.
Para ti ¿qué es lo más sencillo en el golf?El drive, casi siempre estoy en el fairway y
con buena distancia.
¿Cómo se prepara Ale Servín antes de participar en un torneo?
Ocho días antes del torneo practico más de lo regular y me gusta ir a jugar al campo en donde va a ser el torneo.
¿Qué premios has obtenido a lo largo de tu trayectoria deportiva?
He recibido trofeos nacionales de la Fede-ración Mexicana de Golf y, en particular, uno que me entregó el gobernador del estado, José Calzada Rovirosa, en el pasado Torneo Anual Queretano y trofeos dentro de los tres primeros lugares en distintos torneos.
¿Cuál ha sido tu mejor resultado dentro del campo?
Uno arriba de par (73), en El Campanario
¿En qué campo te gustaría jugar?En el Club de Golf Altozano, en Morelia.
Nombre: Alejandra Servín MenesesEdad: 21 añosEstudia: Nutrición en la Universidad UNIVA Carácter: Agradable Hobbie: Jugar golfPelícula: ‘La terminal’ y‘The Ultimate Gift’Libro: ‘Los cuatro acuerdos’, de Miguel RuizLugar para vacacionar: Las playas de México Comida favorita: La mexicana Bebida: Mojito Postre: Brownie con helado Mayor virtud: Ser honestaDefecto: Ser nerviosa
PERFIL
VSD! / 5
SPORT / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
CONOCIENDO MÁS DE ALE SERVÍN
¿A quién admiras?A mi papá, siempre dispuesto a ayudarme y a cui-
darme.
¿Qué sueño te gustaría hacer realidad? Hacer un hole in one en torneo.
¿Cuáles son tus proyectos a corto, mediano y largo plazo?
Terminar mi carrera de nutrición, poner mi clíni-ca, tener una familia y seguir trabajando.
¿Qué es la familia para ti?Hogar, apoyo y fortaleza.
¿Qué representa para ti Querétaro?Seguridad, crecimiento, pienso que es el mejor
estado para vivir.
¿Cuáles son tus cualidades?Directa, amable, respetuosa y sincera.
¿Te gustaría casarte?Sí, en un futuro
¿Cuáles son las cualidades de tu hombre ideal?
Que sea respetuoso, honesto y atento.
6 / VSD!
BODA
Paulina Genel y Alfonso Vázquez Mellado
Se conocieron en el templo de San Agustín y después de dos años de noviaz-
go, la pareja conformada por Paulina Genel Balandra y Al-fonso Vázquez Mellado Larra-coechea, se reencuentran en el mismo recinto religioso pero en esta ocasión para jurarse amor eterno ante los ojos del Todopoderoso y comprome-terse bajo el sacramento del matrimonio.
Finalizada la eucaristía y co-mo parte de los preparativos, se ofreció una amena velada en honor de los enamorados, misma que tuvo lugar en el Sa-lón Fundadores del Club Cam-pestre de Querétaro. Entre los invitados se encontraban pre-
sentes: Ana Gloria Balandra, Valente Genel, padres de la novia, mientras que al novio lo acompañaban sus padres: Án-geles Larracoechea y Francis-co Vázquez Mellado.
Los más de 200 asistentes disfrutaron de un exquisito banquete y selectos vinos que sirvieron para brindar, en re-petidas ocasiones, por el co-mienzo de una nueva etapa. Paulina y Alfonso agradecie-ron las incontables muestras de afecto por parte de los ahí presentes y antes de partir a su viaje de luna de miel, con desti-no a las majestuosas playas de Cancún, posaron para una de sus primeras fotografías como marido y mujer.
Texto: Escarlett Ruiz Fotos: Rodolfo Zavala
Pablo Villanueva y Valeria Cota
Romántico enlace
Lo que comenzó como una sólida amistad se convirtió en un compromiso de por vida, los ahora esposos se
juraron amor eterno en el templo de San Agustín
VSD! / 7
BODA / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Ángeles Larracoechea y Francisco Vázquez Mellado
Fernanda Calderón y Diego Rangel
Paco Ramírez y Diana Vital
Ana Isabel Santacruz y Rodrigo Francia
Alfonso Garduño, Andrea Ponce y María Balandra
Manuel Galván y Cinthia Calderón María Trejo y Juan Martín Aguilar
Daniela Medina, Carla López y Lupita González
8 / VSD!
Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com / BODA
Una romántica velada fue organizada en honor de Paulina y Alfonso
Daniel Cabrera y Michelle Zarate
Karla Tovilla y Juan José Llamas Carlos Calderón y Alejandra Alfaro
Lorena Pérez y Max Gutiérrez
Andrea Maya y Eduardo Villanueva
Paulina y Alfonso recibieron felicitaciones y buenos deseos en este nuevo comienzo como marido y mujer
BODA / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Eduardo Mancebo y Araceli Hernández Valente Genel, German Genel, Ana Gloria Balandra y Valeria Genel
Cecilia García y Alberto Vázquez Mellado Carlos Septién y Victoria Clark Rocío Gutiérrez y Salvador Aguilar
10 / VSD!
Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com / BODA
A DETALLE:
Novios: Paulina Genel Balandra y Alfonso Vázquez Mellado LarracoecheaPapas de la novia: Ana Gloria Balandra y Valente GenelPapás del novio: Ángeles Larracoechea y Alfonso Vázquez MelladoPadrinos de velación: Itziar Larracoechea de Paulín y Humberto Paulín Ceremonia religiosa:Templo de San AgustínTiempo de noviazgo: Dos añosLuna de miel: Viaje a las playas de CancúnRecepción: Club Campestre de Querétaro Invitados: 200 asistentes
Antonio Oliva y Norma de Oliva
Lilia Balandra y Laura de Balandra
Sofía Parrodi y Aidé Romero
Gabriel Zerecero y Paloma Vega
Los ahora esposos agradecieron el cariño y los buenos deseos, por parte de sus familiares y amigos
OPENING
Abre sus puertas
La Taberna El QuilloUna fusión de platillos del norte y sur de España1.
Texto: Daniel de Antuñano Fotos: Rodolfo Zavala
“El Quillo es el coloquio con el que nos llama-mos mutuamente, el
quillo es el diminutivo de chi-quillo, nuestra idea es crear una fusión norte-sur, es decir, platos del norte, -él es asturiano- y del Sur, -yo soy andaluz-, y estamos haciendo una fusión de ambas regiones de España”, explica el Chef Ortega.
Ambos chefs se conocieron en 2003, y a partir de ahí, además de una gran amistad, surgió la idea de crear un concepto culina-rio donde los sabores españoles y mexicanos se conjuntaran, con una carta que incluyera ibéricos, serranos, lechón, cordero, pi-mientos del piquillo, tostadas de camarón o atún, croquetas, tor-tilla española y chorizo a la sidra, además de recetas con pescados importados como el lenguado
holandés o la merluza chilena. Y si de postres se trata, la oferta
no se queda atrás, ya que se podrá degustar en esta taberna de chu-rros con chocolate, tarta de queso asturiana, helado de turrón, leche frita o crema catalana.
La Taberna El Quillo ofrece un ambiente joven e informal, en donde los queretanos podrán disfrutar de los platillos ya tradi-cionales de La Santa Sed , como los Arroces al Horno, Lechón, Pescados, Almejas a la Marine-ra, Calamares Peporro, Empa-nadas de Camarón , Croquetas de Pepe, Cola de Res Estofada, Volcán de Chocolate, etc., así como nuevos platillos del norte de España, como el Robalo a la Sidra, los Pintxos o la Tarta San-tiago., además de ser el espacio ideal para relajarse después de un día de trabajo, con su horario
de martes a sábado de 1:30 pm a 11:30 pm o “hasta que se vaya el último cliente”, asegura el Chef Ortega, mientras que domingo y lunes abren de 1:30 pm a 6 pm. Cuentan también con una am-plia terraza y una zona de niños para los fines de semana con ser-vicio de Niñera y un Menú Sano y Equilibrado para los peques.
El Chef Pepe Ortega, con más de 30 años en el medio gastronó-mico, y el Chef Eduardo Galdea-no, con 15 años de conocimiento, han sido parte de varios restau-rantes de renombre en México, como la Santa Sed de Polanco o Citrus en Santa Fe –lugar donde se conocieron-, por lo que ahora emprenden esta nueva aventura en la capital queretana para el disfrute de los comensales, con la promesa de ofrecer siempre la mejor relación calidad-precio.
Los Chefs Pepe Ortega y Eduardo Galdeano son los creadores de este nuevo concepto.
5 de febrero 135 esq. calle 2 Jurica , Qro.Reservación a los teléfonos: (442)6 88 16 30 y 31
Dónde
DESPEGAN
Invitan a volar
Con EvoleOfrece un servicio de transportación ejecutiva aérea que promete seguridad total en sus unidades
Texto: Daniel de Antuñano Fotos: Gerardo Flores
Bajo el nombre de Evole lle-ga a Querétaro un nuevo servicio de transportación
ejecutiva, el cual promete una seguridad total en sus unidades, un servicio 24/7, además de con-tar con una flotilla de aeronaves nuevas.
“Evole nace viendo que Queré-taro tenía la necesidad de con-tar con un servicio de aerolíneas ejecutivas (…), nuestra flota tiene una antigüedad de cinco años”, comentó Joaquín Tamayo Cano, directivo de la aerolínea duran-te la presentación de este nuevo concepto de transportación en la capital queretana.
En este momento cuentan con tres distintos modelos de aeronaves que se ajustan a diferentes tipos de viajes: Learjet 31, Eurocopter 130T2 y Hawker 900XP.
“ Tenemos un Eurocopter 130T2, es un helicóptero nuevo que tiene la capacidad para llevar a cinco pasajeros Querétaro-Mé-xico y de regreso sin ningún pro-
blema”, explicó Tamayo Cano, “El Hawker 900 te da la capaci-dad de llegar hasta Montreal con nueve pasajeros, tiene baño com-pleto, y en el Learjet 31 tenemos un rango de tres horas de vuelo, que es un vuelo a Miami, a San Diego, un vuelo muy práctico”.
Dentro del valor agregado que Evole ofrece a sus clientes se en-cuentra la preparación continua de sus pilotos, los cuales se capa-citan dos veces al año en FlightS-afety o en Simuflight, dos de las compañías de capacitación más importantes, además de que las unidades reciben un manteni-miento constante.
También Tamayo Cano aseguró que la disponibilidad en el servi-cio no es problema, ya que cuen-tan con varios modelos de una misma aeronave, para satisfacer la necesidad de traslado inme-diato, el cual se puede reservar con un tiempo de 24 horas, y cua-tro horas en caso de emergencia, desde 50 hasta 800 horas.
En el caso de una persona
cuente ya con una aeronave, Evole también ofrece soluciones para que su traslado sea seguro y confiable.
“Si para una persona, en lugar de comprar un paquete de 50, 100 o de 200 horas, le es me-jor la idea de comprar el avión completo, los invitamos a que formen parte de nuestro taxi aéreo: ellos van a tener el be-neficio de que van a volar en un avión como el de ellos, o mejor, a un costo menor, ya que no van a tener que pagar gastos fijos, y vamos a poder ofrecerle siem-pre un avión”.
Y es en este punto donde Joa-quín Tamayo asegura que, aun cuando una persona posea un avión, éste tiene que enviarse a mantenimiento por cerca de un mes al año, lo que hace el servicio de Evole conveniente en este ca-so, porque siempre podrá viajar, con la diferencia de que no tiene que preocuparse por la capaci-tación o arreglo de la unidad, ya que Evole se hace cargo.
Por el momento cuentan con tres distintos modelos de aeronaves que se ajustan a diferentes tipos de viajes: Learjet 31, Eurocopter 130T2 y Hawker 900XP.
Felipe Basarte, Jorge Roiz, Jorge Roiz y Ernesto Sterling
Pueden volar nueve personas hasta Montreal sin ningún problema.
Serge Durand, Juan Antonio Soto y Joaquín Tamayo
amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Sus pilotos se capacitan continuamente y siguen las normas más estrictas de seguridad.
La disponibilidad en el servicio no es problema gracias a su extensa flotilla.
María Fernanda Soto, Mario Calzada, Joaquín Tamayo, Diego Niembro y Pollo Torres Landa.
En el caso de una persona cuente ya con una aeronave, Evole también ofrece soluciones para que su traslado sea seguro y confiable.
Amplios espacios que aseguran la comodidad durante el traslado Servicio confiable, disponible y a la medida de cada usuario
CUMPLEAÑOS
Martha Cook
Celebra en grande Para el cumpleaños número 50, la festejada organizó una elegante recepción, a la que acudieron familiares y amigos para compartir con ella una velada única
Texto: Alejandra Morales Fotos: Eréndira Lumbreras
Elegancia y calidez se unie-ron para enmarcar la dis-tinguida velada en honor
a Martha Cook, quien celebró su cumpleaños número 50 con una estupenda recepción en el Club de Industriales.
Cerca de 300 invitados, entre familiares y amigos, quienes lle-garon de distintos puntos de la república. También se dieron cita
en el lugar, para acompañar a la cumpleañera y compartir junto a ella, una noche llena de inmejo-rables momentos.
Las felicitaciones, abrazos y buenos deseos no se hicieron esperar, los presentes fueron recibidos por elegantes mesas decoras con bellísimos centros f lorales en distintos tamaños y colores, la iluminación dio el to-
que distinción y calidez, mientras la música acompañó a la perfección las amenas pláticas y los inespera-dos instantes.
La anfitriona lució espectacular en un vestido color rojo con finos detalles dorados, mientras sus in-vitados, cumplieron a la perfección el ‘dresscode’, que signaba un rigu-roso negro, dando el toque ideal de sobriedad a la cena, donde las sor-presas y las risas no pudieron fal-tar, pues un fantástico ambiente de convivencia fue el que perduró a lo largo de la noche.
Martha Cook celebró su cumpleaños 50
Liz Mejía y Martín Mejía
VSD! / 15
CUMPLEAÑOS / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Eusebio Goyeneche y Marilú Goyeneche
Ricardo Rubín y María José Torral
Lourdes Campa y Enem González
Martha Cook y Antonio Esper
Elda Esponda y Joan María Bonet
Ulises Castillo y Margorete Casas Araceli Buen Rostro y Jaime López
Alejandra Álvarez de Aldana y Luis Aldana
16 / VSD!
Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com / CUMPLEAÑOS
Eduardo Magaña y Patricia Magaña
Yoli Quintana y Santiago Quintana
José Bodni, Jaime Yory y Gladis Arriaga
Samuel Sandoval y Dorina Osorio
Bellísimos detalles enmarcaron el festejo
María Laura Suárez y Alfonso Suárez
cumpleaños / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Mario Ramírez, Maité de Ramírez, Becky Balderas y Arturo Ramírez
Sandy Carrillo, Paola Islas y Karen Islas
Con exquisita barra de postres
deleitó a sus invitados
COPA
Organiza Celta 1era. Copa
Intercolegial de NataciónDurante 68 eventos, los participantes de 10 colegios diferentes compitieron para conseguir alguna de las 320 medallas
ACTITUD Es importante
fomentar la competitividad
desde pequeños, la sana convivencia y la
participación.
El Colegio Celta fungió como sede y anfitrión de la 1era. Copa Inter-
colegial de Natación, la cual se realiza con la intención de fomentar el deporte y el talen-to infantil de 170 alumnos de instituciones educativas que cuentan con alberca, y que se localizan en las zonas centro y bajío del país.
“De aquí saldrán los futuros atletas de alto rendimiento para el estado de Querétaro, Guanajuato y Estado de Mé-xico”, aseguró Germán Figue-roa, Director de Extensión Educativa del Colegio Celta.
Durante 68 eventos, los participantes de 10 colegios diferentes compitieron para conseguir alguna de las 320 medallas, para saber cuál es el colegio que tiene el mejor nivel en el agua.
En el caso del Colegio Celta,
45 alumnos formaron par-te del equipo representativo, quienes participaron, junto con el resto de las institucio-nes, en las categorías de 5-6 años, 7-8 años, 9-10 años, 11-12 años y 13 años y mayores.
Dentro de los momentos destacados del evento, se contó con la participación de Paty Val le, nadadora paraolímpica y multimeda-llista internacional, quien junto con Elizabeth Melha-do, Directora General del Colegio Celta y demás autori-dades escolares, inauguraron la competencia.
Germán Figueroa aseguró que la intención de este even-to es crear una liga deportiva entre los diferentes colegios, para que se convierta en una tradición, además de que se pueda replicar en todo el país.
Paty Valle, nadadora paraolímpica y multimedallista internacional, estuvo en la inauguración del la copa
Los alumnos que formaron parte del equipo del Colegio Celta
Margoli Robles Villela, Esteban y Enrique Galván Hernández
Renné y Edgar Guillaumin
1era. COPA INTERNACIONAL DE NATACIÓN/ amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
COLEGIOS PARTICIPANTES
Datos
-Colegio Celta Internacional-Colegio Alma Muriel-Colegio Nobel-International School of Queretaro-Colegio John Dewey-Colegio Margarita Maza de Juárez-Colegio Miraflores-Colegio San Luis de la Paz-Colegio SunHills Valley-Colegio Bertha Von Glumer
María Feregrino y Alejandro Illoldi
El acto cívico dio inicio a la copa
Los alumnos mostraron que no necesitas ser mayor para triunfar en grande
On your mark, get set.... GO!
Karla Hernández y Diego Iván Morales
El talento juvenil fue galardonado con su respectiva premiación.
FIESTA BRAVA
Gran ambiente
¡Olé toro!Como parte de los festejos por el 50 aniversario de la Plaza de Toros Santa María, se organizó una excepcional corrida, con los matadores más representativos del mundo taurino
Texto: Alejandra Morales / Fotos: Jesús López
Con cartel de lujo celebró sus primeros 50 años la Plaza de Toros Santa
María, el festejo taurino se en-galanó con las faenas del dies-tro queretano Octavio García ‘El Payo’ quien, junto al espa-ñol Alejandro Talavante, alter-naron con el capitalino Eulalio López ‘El Zotoluco’ y el madri-leño Julián López ‘El Juli’.
Los matadores lidiaron ocho ejemplares, cuatro de la gana-dería Barralva y cuatro de Fer-nando de la Mora, siendo ‘El Payo’ quien ofreciera la mejor actuación, colocándose como
máximo triunfador de la noche, al salir en hombros y cortar dos orejas.
La fiesta brava se vivió al máximo desde las afueras de la plaza, los amigos se reunieron en el restaurante del coso para comenzar la convivencia desde temprano, mientras familias enteras llegaron para compar-tir su pasión y afición por la tauromaquia, donde estuvie-ron rodeados del ambiente que sólo se puede vivir en el monu-mental recinto de la entidad.
De una noche fresca disfru-taron chicos y grandes en la
Santa María, el numerado se llenó y el efusivo apoyo de los asistentes a los matadores, se dejó escuchar con fuerza, sien-do de nueva cuenta los jóvenes queretanos, asiduos asistentes a la plaza.
Así pues, la fiesta brava reunió a los amigos en la corrida por el 50 Aniversario de la Plaza de Toros Santa María, donde los aficionados fijaron la vista en el ruedo y vivieron la emoción del momento, entre los nervios y la admiración por los matadores, que mostraron su talento ante la ovación de los asistentes.
Alejandro Talavante se llevó la ovación del exigente público queretano
Gerardo Morelos Jr. y Gerardo Morelos
José Pablo Ávalos y Andrea Domínguez
VSD! / 21
FIESTA BRAVA / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Lulú de Alba y Francisco Romero Mauricio Hernández e Iker Huacuja
Eduardo Altamirano y Luis Altamirano
José Sosa, Mariano Sánchez y Lalo Meza
‘El Juli’ mostró valentía en todo momento
Mónica Ballesteros, Sofía Romero y Gabriel Ballesteros
22 / VSD!
Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com / FIESTA BRAVA
Carlos Trigos, María Trigos, Ricardo Ferrer Jr. y Ricardo Ferrer
Paulina Olivares y Cecilia Soto
Brian Samuel, Daniel Quinzaños y Ángel Sámano
Jorge Ojeda, Mercedes Ibarra y Adrián Ojeda
Ángel Sámano, Fernanda Celorio y Cecilia Huerta
VSD! / 23
A detalle:La Plaza de Toros Santa María fue inaugurada el 22 de diciembre de 1963Tiene capacidad para 9 mil personas
El cartel: Eulalio López ‘El Zotoluco’Julián López ‘El Juli’Alejandro TalavanteOctavio García ‘El Payo’
FIESTA BRAVA / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
César Aubert y Fernanda Martín del Campo
Octavio García Alcocer y Miguel Calzada
Ramón Eduardo López y Juan Velázquez
Juan García Alcocer, Verónica Ruiz, Juan Urquiza y Paco Castro
Lorena García, Marisa García y Juan Carlos Reyes
NAVIDAD
La sala de exhibición de muebles de oficina más grande del país, se llena de
un ambiente festivo con el apa-rador navideño más grande de Querétaro. Se trata de una gran colección de figuras decorativas y muñecos animados
El mérito de la decoración del aparador es de Sarita Morales y de Alejandro Torres, que junto con su familia, año con año comparten con amigos y clientes su gran espíritu navideño.
En esta ocasión, una de las grandes atracciones es un nacimiento con figuras animadas traído desde Italia. Nos comenta
Sarita que para completar y traer este Belén se requirió de mucho esfuerzo, pero que bien ha valido la pena al ver el rostro de admiración de los pequeños que vienen a verlo.
Montar este gran aparador navideño se ha vuelto ya una tradición con más de 20 años y que atrae a mucha gente que lo visitan diariamente para tomarse fotografías.
La familia Torres Morales invita a chicos y grandes a que lo visiten en su sala de exhibición y se deleiten con el gran display Navideño, que es uno de los must de la ciudad en esta temporada.
Para toda la familia
El aparador navideño más grande de QuerétaroLa Navidad ha llegado a Equipos Comerciales y con ella su, ya tradicional, aparador con encantadores detalles
Texto: Daniel de Antuñano Fotos: Eréndira Lumbreras
Omar Torres, Sarita Morales, Yunuent Torres y Edgar Torres
Montar este gran aparador navideño se ha vuelto ya una tradición con más de 20 años.
Visítalo enAv. Tecnológico 60 Nte, Centro.
Dónde
NAVIDAD / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
26 / VSD!
CLUBS
Altruismo
Golpes de ayuda Se realizó el 11vo. Torneo Por ti, Michelle a beneficio de AMANC, asociación que desde hace más de una década apoya con su tratamiento a niños con cáncer de la entidad
Texto: Mariana Moctezuma Fotos: Jesús López
El Club de Golf Campestre fue el marco ideal para el 11vo. Torneo ‘Por ti Miche-
lle’, el cual tiene como objetivo recaudar fondos para la Asocia-ción Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC).
En esta ocasión, se reunieron alrededor de 150 jugadores, quie-nes además de pasar un buen ra-to en el green, colaboraron con
AMANC para seguir apoyando a pequeños de escasos recursos que se encuentran en tratamien-to para vencer al cáncer.
Con este torneo, se recaudó alrededor de 400 mil pesos en efectivo, más patrocinios en es-pecie; estos recursos se utiliza-rán para seguir apoyando a los niños con sus tratamientos, así como la manutención del Centro
AMANC, el cual brinda techo y comida, a familiares y pequeños que reciben algún tratamiento en la entidad.
Después de que los golfistas mostraran sus mejores golpes en el campo, se realizó la comida de premiación, en la que se en-tregaron algunos premios de los patrocinadores a los primeros lugares del torneo.
Además de practicar su deporte favorito, los queretanos apoyaron con su inscripción a AMANC
Atzelbi González y Lucia Moreno
Norman Pearl y Raul Vincent
CLUBS / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Salvador Calderón, Víctor Rey y Víctor Rey Jr.
Vicente Cervantes, Patricia Mutio y Jose Luis Villaseñor
Juan Carlos Rivera, Salvador Amieva y Alfonso Soto
Eduardo Ralph y Joaquín García
Los bastoneros mostraron sus mejores golpes durante este torneo
Federico Alcocer, Mariana Fernández, Rodrigo Corona y Adolfo Garduño
28 / VSD!
El equipo AMANC se mostró feliz por el torneo
Ofelia Nasar, Marcela Ojeda, Elsa Nasar, Alejandra Uhthoff, Paty Salmón y Cecilia Lerch
Los participantes del 11vo. Torneo “Por ti Michelle” disfrutaron de la calidez del Club Campestre de Querétaro
La presidenta y fundadora de la
Asociación, Sandra de Anda, agradeció a los participantes
por su ayuda
Sergio Salmón y José Manuel Hernández
Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com / CLUBS
30 / VSD!
REUNIONES
Texto: Mariana Moctezuma Fotos: Ana Lucía Alvelais
Blanca y Roberto Ruiz
Presentan su nuevo hogar Los anfitriones compartieron con su familia y amigos cada detalle de su casa, y disfrutaron junto a ellos la primera
recepción organizada en el inmueble
La familia Ruiz Castro compartió con fa-miliares y amigos la alegría de llegar a un nuevo hogar, por lo que con una comida
participaron de su nuevo domicilio en el Club Campestre El Campanario.
Alrededor de 120 invitados llegaron muy pun-tuales a la cita para conocer la nueva casa y felici-tar a los anfitriones por este inmueble.
El diseño de este nuevo hogar estuvo a cargo de Blanca Ruiz de Castro, por lo que cada detalle de la construcción quedó a su gusto.
Durante la comida los asistentes degustaron un exquisito menú compuesto por rollitos de jí-cama rellenos de salmón y camarón con vinagre-ta de mango, un mix de lechugas con vinagreta de tamarindo, crema de pistaches, creme brulée, cheese cake de ricota y mousse de guayaba con salsa de cajeta.
La comida fue amenizada por el barítono Car-los Sánchez, quien acompañado por un violinis-ta, deleitó los presentes con su voz.
Roberto Ruiz y Blanca Castro de Ruiz
El evento fue amenizado por el barítono Carlos Sánchez quien estuvo acompañado de un violinista
VSD! / 31
REUNIONES / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Claudia Cook y Alicia Vázquez
Emilio Maccise, Guillermina García y Jorge García
Carlos Pio y Amparo Urquiza
Armando y Nora Ramos María Elisa Cisneros y Pepa Correa
Hermosos detalles enmarcaron el primer festejo ofrecido en la residencia
32 / VSD!
Lucy Huber y Roberto Loyola
Irma Chávez y Guadalupe de Alba
Almendra Gómez y Tania Ruiz
Mele de la Torre y Amelia Campos
Eliodoro Castro y Alicia de Castro
Olga Lavín y Eliseo Muñoz
Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com / REUNIONES
Alfonso y Tere Soto Almendra Martínez y Luis Manuel Noriega
VSD! / 33
CUMPLEAÑOS
Texto: Escarlett Ruiz Fotos: Jesús López
Teresa Alcocer de Altamirano
¡Cumple 85!Junto a sus hijos y sus 34 nietos, la festejada pasó una tarde inolvidable, llena de muestras de afecto y rodeada del cariño de su familia
Teresa Alcocer de Altamirano celebró su cumpleaños número 85, aconteci-miento que le permitió ofrecer al To-
dopoderoso una misa de acción de gracias en el templo de Teresitas, al recinto acudie-ron sus 15 hijos y 34 nietos, quienes agra-decieron la oportunidad de compartir un momento tan significativo para la familia Altamirano Alcocer.
Después de la ceremonia religiosa, los ahí presentes fueron participes de una exquisita comida que se ofreció en honor de la cum-pleañera, y antes de dar inicio con la degus-tación, la señora Teresa Alcocer recibió emo-
tivas palabras por parte de sus hijos, quienes reconocieron su importante labor como ma-dre, ya que desde muy joven -40 años- en-viudó, enfrentándose a un sinfín de retos por cumplir.
Los ahí presentes alzaron sus copas en repetidas ocasiones, gozar del ambiente fa-miliar que les permitió “desconectarse” de la rutina cotidiana y disfrutar un año más de vida de Tere Alcocer, quien con la voz en-trecortada agradeció las muestras de cari-ño recibidas, antes de finalizar con el festín, la homenajeada posó para nuestro lente en compañía de sus hijos.
Los hijos de la cumpleañera celebraron con ella esta importante fecha
Tere Altamirano y Lilita Zárate
Celebran: 85 años de Teresa Alcocer de AltamiranoCeremonia religiosa: Templo de TeresitasRecepción: Hotel Real de Minas TradicionalHijos de la festejada: Jorge, Aurora,
Rosalilia, Irene, Víctor, Teresa, Martha, Carlos, Alicia, Alejandro, Arturo, Ruth, Óscar, César, Roberto (q.e.p.d) y Francisco Altamirano AlcocerNietos: 34 Menú: Platillos típicos de MéxicoMejor regalo: Compartir con la familia
A detalle
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Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com / CUMPLEAÑOS
María Altamirano, Susana García, Víctor Altamirano y Susana Altamirano
Ana Gaby Altamirano y Pía Altamirano
Dolores Alcocer y Rosalba Zárate
Alejandra y Patricio Altamirano
Julieta Martín del Campo y Paco Martín del Campo
Francisco Altamirano y Alejandro Altamirano
Santiago, Cecilia, Eugenia, Gracia Altamirano y Gracia Gama
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CUMPLEAÑOS / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Francisco Altamirano, Francisco Altamirano Jr., Cristina Altamirano, Claudia Altamirano y Claudia Chávez
Diana Vega, Erika Altamirano y Andrea Altamirano
La festejada recibió incontables muestras de afecto por parte de su familia
Lucía Romero y Gerardo Romero
Karla Vega e Isabela Vega Altamirano
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BABY SHOWER
Texto: Mariana Moctezuma Fotos: Eréndira Lumbreras
Dulce espera
¡Se llamará Jorge!La llegada de la cigüeña a la casa de Dafne Maass y Jorge López Portillo, cada día se ve más cerca, por lo que las mamás de los futuros padres le organizaron una divertida fiesta de pañales a la futura mamá, quien compartió con amigas y familiares la felicidad de la llegada de Jorge
Con un divertido Baby Shower celebraron la dulce espera del peque-
ño Jorge López Portillo Maass, quien nacerá a principios del próximo mes de enero.
La reunión fue organizada por las abuelas del pequeño, Adriana Jiménez de Maass y Lourdes Alcántara de López Portillo, quienes cuidaron ca-da detalle para que fuera todo un éxito y las invitadas pasaran una tarde inolvidable, junto a
Dafne.Los papás Dafne Maass y
Jorge López Portillo ya espe-ran con mucha ilusión el arribo de su primogénito, por lo que ya preparan todos los detalles para recibirlo.
Durante el Baby Shower, las cerca de 100 invitadas degus-taron un exquisito bufet, sin olvidar la original y exquisita mesa de postres, la cual fue de-corada con lindos detalles alu-sivos a la ocasión.
Dafne espera feliz a su primogénito
Jimena Ruiz y Piedina Losito
Ale Martín y Renata González
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Evento: Baby ShowerRecepción: Club Campestre de Querétaro Futuros papas: Dafne Maass Jorge López Portillo Nombre del nuevo bebé: Jorge López Portillo MaassFecha de llegada: Principios de enero de 2014Anfitrionas del evento: Adriana Jiménez de Maass y Lourdes Alcántara de López Portillo
Mónica Manedo, Fernanda Burr, Claudia Cortés y Majo Borbolla
Rosy de Loustanou, Carmen Simroth de Septién y Rosy Sinecio
Noemí Cortés, Luz Delgadillo y Pita Nava
A detalle Dafne con su suegra, Lourdes Alcántara
Esperanza Vega y Lay Mier
BABY SHOWER / amqueretaro.com / Viernes 6 de diciembre de 2013
Las invitadas degustaron una exquisita mesa de postres
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Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com / BABY SHOWER
Dafne con su mamá ,Adriana Maass
Rosy Sinecio, Alejandra Portillo, Magda Gómez y Clementina Lecona
Yolanda Elías Calles, María Fernanda Herrera e Ivonne Leal
Adriana Maass, Adriana Talancón, Mati Centeno y Patricia Ángeles
Lolita de López, Paloma de Pozo y Lule de Gorráez
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COCINANDO
¡A cocinar!Texto: Escarlett Ruiz Fotos: Rodolfo Zavala
La guapa queretana nos comparte la preparación de uno de los platillos que más le gustan a su familia y que a ella más le agrada preparar, se trata del pastel de carne, que
además le queda como para chuparse los dedos
Fernanda Portilla
Con la intención de conocer la prepara-ción de uno de los platillos favoritos de la familia Guerra Portilla, VSD! se me-
tió a la cocina de Fernanda Portilla de Guerra, quien compartió cada uno de los ingredientes que hacen del pastel de carne el plato favorito de su esposo Braulio Guerra y de su pequeña hija Natalia.
En una divertida clase de cocina se convirtió la sesión de fotos que dejó al descubierto las habilidades de Fernanda Portilla quien asegu-ró, que la receta que nos comparte tiene una preparación sencilla y capaz de sorprender hasta al paladar más exigente. ¡Toma nota!
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PASTEL DE CARNE 4porciones
Preparación: 40 minutos
Aceite de oliva
50 Gramos de piñón
150 Gramos de pasas
4 Huevos
100 Gramos de almendra en trozos 100 Gramos de nuez en trozos
½ kilo de carne molida de res ½ kilo de carne molida de puerco
½ Cebolla ½ Jitomate 1 Diente de ajo picado en trozos Sal y pimienta al gusto
INGREDIENTES
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01+ Se acitrona la cebolla en aceite de oliva, la cual debe estar picada en cuadros pequeños, se le agrega un diente de ajo, éste debe de estar triturado. 02+ El jitomate debe picarse en trozos pequeños y se le quita la semilla 03+ La carne se coloca en un recipiente y se le añade sal y pimienta al gusto para así condimen-tarla. 04+ Una vez que la carne está condimentada se le agrega la cebolla, el jitomate, los piñones, la nuez y las almendras. Se debe mezclar perfectamente todos los ingredientes y se le agrega un poco de aceite de oliva. 05+ Los cuatro huevos deben batirse para posteriormente vaciarlos sobre la carne que ya está mezclada con los ingredientes. 06+ Deberá de hornearse de 20 a 30 minutos a 175 grados. 07+ Se puede acompañar con hojas de lechuga y crotones.
IN
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Tendencias
Los básicos que pasan de moda
Sin duda alguna, los flats, también conocidos como ballerinas, llegaron para quedarse. Para todas las que aman su comodidad, de este práctico calzado, llegan nuevos modelos “ad hoc” para el invierno. Las ballerinas son las perfectas aliadas para soportar las compras de fin de año, ya que constituyen una alternativa con estilo para no sufrir incomodidades.Para esta temporada, Julio de Mucha te ofrece una colorida línea que puedes combinar con todo: falda corta, larga o con los tradicionales jeans. Con estos diseños, podrás bailar, moverte y divertirte sin perder el estilo en todas tus reuniones de fin de año.
Para andar por los suelos
La bolsa o la vida
Al estilo de Catherine Deneuve
La belleza de la actriz francesa, famosa por sus roles en cintas como “Bella de Día”, sigue iluminando las colecciones de esta temporada. Aquí algunos tips para rendir homenaje a su particular estilo.
N
Las bolsas son un básico que nunca puede faltar en ninguna temporada, las tonalidades para Otoño-Invierno son muy elegantes e incluyen vino, negro, gris, verde, morado, café, naranja y azul cobalto, los cuales se combinan entre sí para obtener divertidos efectos ópticos. Los bolsos en pieles de pitón, cocodrilo y ternera, debidamente legalizadas, nunca pasan de moda.
Utiliza un sombrero pequeño.Usa blusas blancas con lazada, son muy femeninas.Apuesta por la combinación blanco y negro.Añade una chamarra ‘skinny’ de piel.Compra una falda tipo lápiz en color oscuro
Lo
CONVIENE SABER
Texto y fotos: Agencia Reforma
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Considerado -por los aztecas- el alimento de los Dioses, debido a sus atributos estimulantes, su sabor resulta seductor hasta para el pala-
dar más exigente. Condenado o amado, es la pasión de multitudes y un capricho para degustar.
El chocolate es el dulce más codiciado y en muchos casos, un lujo que muy pocos pueden darse, así es como lo ha convertido Pascal Caffet, el mejor fabri-cante de pastelería y confitería de Francia y el me-jor chocolatero del mundo, quien elabora todos sus productos para la empresa ‘zChocolat’, fundada por Jean-PhilippeKhodara en 1999.
Cada chocolate está concebido en forma de medio lingote, numerados del 0 al 24, además del chocolate ‘Z’, colocado a la izquierda del elegante cofre en que son presentados, la elección puede ser entre el choco-late Z blanco, Z negro o Z leche.
El dulce manjar es elaborado en 26 distintas rece-tas y cada uno con cobertura 100 por ciento de man-teca de cacao, procedente de Costa de Marfil, Vene-zuela y Bolivia, toda una experiencia de sabor para los paladares más curiosos.
El emporio chocolatero diseñó, para esta tempo-
rada navideña, una exquisita colección cargada de sensaciones, pero sobre todo, distinguida por su pre-sentación: Colección Zbox Navidad, Colección Tilo Navidad y Colección Caoba Navidad.
Los chocolates son pedidos directamente en la compañía y realizan envíos a cualquier parte del mundo; los cofrecitos donde son colocados, están elaborados en el Juda, por uno de los últimos artesa-nos ebanistas franceses.
Texto: Alejandra Morales Fotos: Especiales
El ‘best sellers’ de los chocolates
Delicatesen
Su costoSegún el número de piezas, la Colección Zbox Navidad puede adquirirse desde los 425.13 pesos y hasta los 7 mil 652.37 pesos.Un pedido de la colección Tilo Navidad puede costar entre 496.02 pesos y mil 559.29 pesos.La colección Caoba Navidad se puede comprar por 921.33 pesos y hasta los 4 mil 961. 76 pesos.
DatoSegún la colección que
se elija, los cofres pueden ser personalizados con mensajes grabados al
diamante.La envoltura da un toque totalmente chic, con su papel negro mate y un sello de cera marcado con un copo de nieve.
Fancy
Toma Nota
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Viernes 6 de diciembre de 2013 / amqueretaro.com
Feria Internacional Ganadera Querétaro 2013
Fecha: Del 29 de noviembre al 15 de diciembre
Lugar: Ecocentro Expositor
Luis Miguel ‘The Hits Tour 2013’Fecha: Martes 17 de diciembre
Hora: 21:00 horas Lugar: Auditorio Josefa Ortiz de
Domínguez
Texto: Escarlett Ruiz Fotos: Especiales
Concierto Emmanuel y
Mijares ‘Two’r Amigos’
Fecha: Viernes 6 de diciembre
Hora: 20:30 horas Lugar: Estadio Corregidora
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Rockstar DJ FestFecha: Sábado 7 de Diciembre
Hora: 20:00 horasLugar: Plaza de Toros Santa María
El Cascanueces Sobre Hielo
Fecha: Lunes 23 de diciembre Hora: 20:30 horas
Lugar: Auditorio Josefa Ortiz de Domínguez
