Upload
others
View
33
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Документ: ГОСТ 27930-88Название: Молоко и молочные продукты.
Биокалориметрический метод определения общегоколичества бактерий
Название на английском: Milk and milk products. Biological-calorimetric method fordetermination of the total bacteria number
Область применения: Настоящий стандарт распространяется на молоко ижидкие молочные продукты - сливки, пахту,сыворотку, напитки и др. и устанавливаетбиокалориметрический метод определения общегоколичества бактерий по величине физиологическойактивности микрофлоры
Ключевые слова: продукты пищевые;определение общего количествабактерий
Разработчик: Государственный агропромышленный комитет СССРСтатус документа: действующийДата издания: 01.10.2009Переиздание: переизданиеДата последнего изменения: 19.04.2010Ссылки на: ГОСТ 1341-97; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5962-67; ГОСТ
6709-72; ГОСТ 9225-84; ГОСТ 12026-76; ГОСТ18300-87; ГОСТ 19569-89; ГОСТ 25336-82; ГОСТ26678-85; ГОСТ 28498-90;
Общероссийский Классификатор Стандартов (ОКС)07.100.30 -
МАТЕМАТИКА. ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ / Микробиология / Пищевая микробиология
Классификатор Государственных Стандартов (КГС)Н19-
Пищевые и вкусовые продукты -> Мясные и молочныепродукты-> Методы испытаний. Упаковка.Маркировка
Страница 1/5
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 2/5
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 3/5
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 4/5
База нормативных документов www.complexdoc.ru
Страница 5/5