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CEIP CAPELLANÍA DEL YÁGABO 5º PRIMARIA CURSO: 2018/19 DEPARTAMENTO DE EXPERIMENTOS 1 1. LA NUTRICIÓN Las células de nuestro cuerpo trabajan sin descanso. Incluso cuando estamos durmiendo están fabricando sustancias, reparando estructuras dañadas o reproduciéndose. Gracias a esta actividad incesante de las células, nuestro cuerpo funciona correctamente: el corazón late sin parar, respiramos, nos movemos, oímos, vemos, las heridas cicatrizan, crecemos, etc… La función de nutrición permite que las células de nuestro cuerpo dispongan de la energía y de los materiales necesarios para realizar todas esas tareas; es decir, nos mantiene vivos. La nutrición consiste en los siguientes procesos: - Transformar los alimentos en los nutrientes que necesitan nuestras células. Este proceso se llama digestión, y lo realiza el aparato digestivo. - Extraer del aire el oxígeno que las células utilizan para obtener energía. Este proceso se llama respiración, y de él se encarga el aparato respiratorio. - Transportar los nutrientes y el oxígeno a todas las células del cuerpo y recoger las sustancias de desecho que produce la actividad celular. Esto lo lleva a cabo el aparato circulatorio. - Depurar la sangre mediante el filtrado de las sustancias de desecho que transporta y expulsarlas al exterior por medio de la excreción. De esta tarea se encarga el aparato excretor.

1. LA NUTRICIÓN · La respiración nos permite extraer del aire el oxígeno que nuestras células necesitan. Esta tarea la realiza el aparato respiratorio. En la respiración ocurren

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Page 1: 1. LA NUTRICIÓN · La respiración nos permite extraer del aire el oxígeno que nuestras células necesitan. Esta tarea la realiza el aparato respiratorio. En la respiración ocurren

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1. LA NUTRICIÓN

Las células de nuestro cuerpo

trabajan sin descanso. Incluso cuando estamos

durmiendo están fabricando sustancias,

reparando estructuras dañadas o

reproduciéndose.

Gracias a esta actividad incesante de

las células, nuestro cuerpo funciona

correctamente: el corazón late sin parar,

respiramos, nos movemos, oímos, vemos, las

heridas cicatrizan, crecemos, etc…

La función de nutrición permite que las células de nuestro cuerpo dispongan de

la energía y de los materiales necesarios para realizar todas esas tareas; es decir, nos

mantiene vivos.

La nutrición consiste en los siguientes procesos:

- Transformar los alimentos en los nutrientes que necesitan nuestras células.

Este proceso se llama digestión, y lo realiza el aparato digestivo.

- Extraer del aire el oxígeno que las células utilizan para obtener energía.

Este proceso se llama respiración, y de él se encarga el aparato respiratorio.

- Transportar los nutrientes y el oxígeno a todas las células del cuerpo y

recoger las sustancias de desecho que produce la actividad celular. Esto lo

lleva a cabo el aparato circulatorio.

- Depurar la sangre mediante el filtrado de las sustancias de desecho que

transporta y expulsarlas al exterior por medio de la excreción. De esta tarea

se encarga el aparato excretor.

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La nutrición es la función que mantiene vivas todas nuestras células. En ella

intervienen los aparatos digestivo, respiratorio, circulatorio y excretor.

https://www.youtube.com/watch?v=nj168qvxJzg

2. LA DIGESTIÓN Y EL APARATO

DIGESTIVO

La digestión consiste en transformar los alimentos en sustancias más sencillas,

llamadas nutrientes, que alimentan nuestras células, y en eliminar los restos no

aprovechables. La digestión la realiza el aparato digestivo.

El aparato digestivo es un largo tubo musculoso, de unos 8 metros de longitud.

Tiene las siguientes partes:

https://www.youtube.com/watch?v=_bd9QwUMGjU

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3. LA RESPIRACIÓN Y EL APARATO

RESPIRATORIO

La respiración nos permite extraer del aire el oxígeno que nuestras células

necesitan. Esta tarea la realiza el aparato respiratorio. En la respiración ocurren dos

procesos distintos:

3.1. La ventilación pulmonar.

La entrada del aire en nuestros pulmones es la inspiración, y la salida del aire

de los pulmones es la espiración.

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3.2. El intercambio de gases.

En este proceso el oxígeno del aire inspirado pasa a la sangre, mientras que el

dióxido de carbono que se encuentra en la sangre pasa a los pulmones para ser expulsado.

3.3. El aparato respiratorio tiene las siguientes

funciones:

https://www.youtube.com/watch?v=fmTK8dyopS0

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4. LA CIRCULACIÓN Y EL APARATO

CIRCULATORIO

La función del aparato circulatorio es distribuir a todas las células de nuestro cuerpo

los nutrientes y el oxígeno que necesitan, recoger las sustancias de desecho que producen,

y llevarlas hasta donde pueden ser expulsadas al exterior. Para ello, el aparato circulatorio

está formado por:

- La sangre, recoge el oxígeno en los

alvéolos pulmonares y los nutrientes

en el intestino delgado, y los

transporta a todas las células.

También recoge sustancias de

desecho, que luego son eliminadas

por el sistema urinario y por las

glándulas sudoríparas.

- El corazón, un órgano musculoso

que bombea la sangre.

- Los vasos sanguíneos por los que

circula la sangre. Los que salen del

corazón se llaman arterias

(cargadas de oxígeno), y los que

llevan la sangre de nuevo al corazón,

venas (cargadas de dióxido de

carbono y desechos celulares). Los

capilares son vasos muy finos que llegan hasta todas las células de nuestro

cuerpo.

4.1. La sangre: un tejido líquido

La sangre que circula por los vasos sanguíneos no es solo un líquido rojo, es un

tejido formado por células que flotan en un líquido nutritivo llamado plasma sanguíneo.

Las células sanguíneas son de distintos tipos:

- Glóbulos rojos, que transportan el oxígeno. Son las células más numerosas

y dan el color rojo a la sangre.

- Glóbulos blancos, que intervienen en la defensa del organismo. Eliminan

bacterias, virus, etc…

- Plaquetas, que son pequeños fragmentos de células que, cuando se rompe

un vaso sanguíneo, taponan la rotura formando un coágulo.

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* El Plasma

sanguíneo es

agua que lleva en

solución las sales

y los nutrientes

que las células

necesitan.

También viajan

disueltos en el

plasma sanguíneo

el dióxido de

carbono y otras

sustancias de

desecho que las

células han

vertido al torrente

sanguíneo.

4.2. El corazón

El corazón está situado en la cavidad torácica, entre los dos pulmones y

ligeramente desviado hacia el lado izquierdo. Es el órgano que impulsa la sangre.

https://www.youtube.com/watch?v=-8Lu1E7GNBs

5. LA EXCRECIÓN Y EL APARATO

EXCRETOR

La excreción consiste en eliminar de nuestro cuerpo los residuos producidos por

la actividad celular. Estos residuos están disueltos en la sangre y son expulsados al

exterior por el aparato excretor. El aparato respiratorio colabora en la excreción, ya que

mediante el intercambio de gases elimina dióxido de carbono.

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5.1. Glándulas sudoríparas

Las glándulas sudoríparas producen el

sudor a partir del agua que ha salido de los capilares

sanguíneos por filtración, por lo cual su composición

es parecida a la de una orina muy diluida, es decir

también contiene urea, sales disueltas y ácido úrico.

Por esto la sudoración comporta un cierto grado de

excreción.

5.2. El sistema urinario

El sistema urinario, formado por los riñones, que producen la orina, y las vías

urinarias, que la transportan hacia el exterior del organismo.

- Los riñones son dos órganos con forma de judía de unos diez centímetros de

largo. Extraen de la sangre las sustancias tóxicas junto con algo de agua y

forman la orina, que se vierte a las vías urinarias.

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- Las vías urinarias están

formadas por: los uréteres, que

salen de los riñones, la vejiga,

donde se almacena la orina, y la

uretra, que comunica la vejiga

con el exterior

https://www.youtube.com/watch?v=f6rJ83TRm_g