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Présentation: Pr. Karamoko DIARRAUCAD – DAKAR – SENEGAL; Email:
Université Cheikh Anta DIOP, DAKAR, SENEGALEcole Doctorale Sciences de la Vie de la Santé et de l’Environnement
MASTER :GESTION DURABLE DES AGRO – ECOSYSTEMES
HORTICOLES
Matinée d’échanges scientifiques, 20 février 2012, Centre ISRA – IRD de Bel Air
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Domaines
SCIENCES
TECHNOLOGIES
SANTE
Mentions
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BIOLOGIEAGRONOMIE
BIOSTATISTIQUECHIMIE
Spécialité
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MASTER EN GESTION DURABLE DES AGRO - ECOSYSTEMES
HORTICOLES
Établissement
5
FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES DE L’UCAD
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Pertinence Contribution importante du secteur horticole à la
sécurité alimentaire justifiant l’amélioration des connaissances du milieu pour découvrir des moyens d’augmenter ses performances.
Depuis plusieurs décennies, le Sénégal à l’instar de beaucoup de pays du Sud s’est résolument engagé dans la lutte pour le développement durable et l’autosuffisance alimentaire en misant sur la qualité et le renforcement de ses ressources humaines.
Le renforcement de la Recherche dans le domaine horticole est une composante essentielle de cette politique.
Objectifs
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Conduire l'étudiant à acquérir l'expertise de l'horticulture en tant que secteur d'activités économiques afin de comprendre et gérer son évolution en situation locale ou internationale.
Contribuer à atteindre les objectifs du développement d’une agriculture durable, intégrée dans les agro écosystèmes des zones horticoles, qui respecte la biodiversité et minimise les risque sanitaires pour la population locale.
La formation est fondée sur l'analyse du secteur en terme de filière: de la recherche scientifique de base à la distribution des produits
Débouchés 1
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Expert pour Bureau de consultants
Coopérant ONG
Chef d'entreprise (entreprise de production ou de
commercialisation)
Enseignement secondaire et supérieur (Technique ou général)
Débouchés 2
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Gestionnaire de collections botaniques (Jardin botanique) ou horticoles (privé)
Chercheur ou Enseignant – chercheurs
Ingénieur-conseil (Administration, Secteur de production d'entreprises nationales et multinationales)
Partenaires 1
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Ministères du secteur de l’Éducation
Programmes et Projets dans le secteur de l’éducation
Organisations non gouvernementales
Organisations sous-régionales et internationales
SECTEURS DE L’EDUCATION
Partenaires 2
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Ministère de l’Agriculture
Ministère de l’Assainissement Partenaires techniques et financiers
ONG
Programmes et Projets dans le secteur de l’Agriculture
SECTEUR DE L’AGRICULTURE
Organisations sous-régionales et internationales CIRAD (Partenaire stratégique), IITA, etc.
Conditions d’accès 1
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Master 1: Les candidats désireux de s’inscrire doivent être titulaires d'un bac+3 (niveau licence) dans les domaines des sciences biologiques ou agronomiques.
FORMATION INITIALE
Master 2: Les candidats désireux de s’inscrire doivent être titulaires d’un M1 ou d’un diplôme équivalent (diplôme d’ingénieur, maitrise…).
Les diplômes acceptés doivent entrer dans le champ du vivant : Agronomie, Biologie des populations, Écologie, Génétique etc.
Conditions d’accès 2
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FORMATION CONTINUE
Master 2 uniquement: Les salariés des secteurs de la production agricole, ainsi que les fonctionnaires de l’administration, dans le cadre du plan de formation de leur entreprise ou en Congé Individuel de Formation sont ciblés. La validation des acquis de l’expérience et l’organisation de la formation en unités capitalisables permettent de proposer des parcours individualisés, adaptés à chaque situation. La formation peut être étalée en cas de besoin.Un comité de sélection ad hoc sera constitué chaque année, afin d’étudier la recevabilité administrative et scientifique de chaque candidature.
Organisation générale 1
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LE PARCOURS M1
Semestre 1 : Comprend des disciplines transversales comme l’anglais, la Biostatistique et la bioinformatique ; une formation à la gestion d’entreprise, au management de la qualité, à la technique de communication et d’expression à une synthèse bibliographique et à la rédaction de projet. Semestre 2: repose sur un parcours d’unités d’enseignement fondamentaux, qui préparent l’étudiant à acquérir les bases théoriques à même de lui permettre de mieux appréhender la spécialité GeDAH.
Organisation générale 2
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LA SPECIALITE GeDAH (M2) Semestre 1 : Comprend 18 unités d’enseignement (UE) dont 7 obligatoires et 6 optionnelles (2 au choix). Dans les unités libres (UL) proposées, deux devront être choisies obligatoirement.
Semestre 2: Sera réservé au stage pratique en laboratoire. Au cours du stage, l’étudiant devra rédiger un rapport concernant ce stage et créer un projet de recherche sur une thématique différente du sujet de son stage pratique.
Chaque promotion accueillera une quinzaine d’étudiants
Unité d’Enseignement Statut Éléments constitutifs
GEDAH 1 : Biostatistique et Informatique
ObligatoireGEDAH 1 01. Biostatistique
GEDAH 1 02. Informatique
GEDAH 2 : Organisation et gestion des
entreprisesObligatoire
GEDAH 2 01. Entreprenariat
GEDAH 2 02. Gestion de projet
GEDAH 2 03. Management
GEDAH 2 04. Droit du travail
GEDAH 2 05. Comptabilité / Gestion / Fiscalité
GEDAH 2 06. Économie des filières
GEDAH 2 07. Organisation de l’entreprise
GEDAH 2 08. Qualité /Hygiène & Sécurité/Labellisation
GEDAH 3 : Technique de communication et
d’expressionObligatoire
GEDAH 3 01. Rapport, compte rendu, Procès verbal
GEDAH 3 02. Anglais Scientifique
GEDAH 4 : Méthodologie de la Recherche
Obligatoire
GEDAH 4 01. Cadre conceptuel , théorique et problématique
GEDAH 4 02. Méthodologie proprement dite
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LE PARCOURS M1SEMESTRE 1 / TRONC COMMUN (30 CREDITS)
Programme de l’Enseignement 1
Unité d’Enseignement Statut Éléments constitutifs
GEDAH 5 : Développement durable
Obligatoire
GEDAH 5 01. Notion de problématique environnementale
GEDAH 5 02. Notions sur l’agroécologie
GEDAH 5 03. Notion en sociologie
GEDAH 5 04. Notion en agronomie (Agro écosystème, agriculture bio.)
GEDAH 6 : Systèmes de cultures
horticolesObligatoire
GEDAH 6 01. Filières fruits et légumes
GEDAH 6 02. Production et protection intégrées des cultures
GEDAH 6 03. Relations hôtes / parasite
GEDAH 7: Systèmes de cultures
annuellesObligatoire
GEDAH 7 01 Filières oléagineuses
GEDAH 702 Filières riz
GEDAH 7 03. Filières coton
GEDAH 8 : Contrôle des peuplements
de ravageursObligatoire
GEDAH 8 01. Inventaire des méthodes de lutte utilisées
GEDAH 8 02. Itinéraires techniques et plantes de couverture
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Programme de l’Enseignement 2
LE PARCOURS M1SEMESTRE 2 / TRONC COMMUN (30 CREDITS)
Unité d’Enseignement (UE) Statut
GEDAH 9:
Notion de développement durableObligatoire
GEDAH 10 :
Taxonomie et interrelations ravageurs / auxiliairesObligatoire
GEDAH 11 :
Biodiversité des communautés d’arthropodesObligatoire
GEDAH 12 :
Contrôle des peuplements de ravageursObligatoire
GEDAH 13 :
Gestion des risques environnementaux touchant les acteurs des systèmes
horticoles (pesticides, effluents, déchets organiques)
Obligatoire
GEDAH 14 :
Systèmes de cultures et interrelation plante / bioagresseursObligatoire
GEDAH 15 :
Méthodologie de la recherche et modélisationObligatoire
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Programme de l’Enseignement 3
LE PARCOURS M2 SEMESTRE 3 / TRONC COMMUN (30 CREDITS)
7 UE Obligatoires
Unité d’Enseignement (UE) Statut
GEDAH 16 OP:
Biodiversité des autres bio agresseurs*Optionnelle
GEDAH 17 OP :
Les ressources en eau pour l'irrigation*Optionnelle
GEDAH 18 0P :
Analyse des résidus de pesticides pour une production saine et respectueuse de
l’environnement
*Optionnelle
GEDAH 19 OP :
Impact toxicologique des intrants chimiques sur l’environnement et la
biodiversité de la faune non cible
*Optionnelle
GEDAH 20 OP :
Gestion des risques pour l'approvisionnement des villes et législation nationale et
internationale
*Optionnelle
GEDAH 21 OP :
Valorisation des résidus organiques*Optionnelle
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Programme de l’Enseignement 4
LE PARCOURS M2 SEMESTRE 3 / TRONC COMMUN (SUITE)
* 2 UE au choix sur 6 Optionnelles
Unités d’Enseignement (UE) Statuts
GEDAH 22 L :
Éléments de connaissance sur l’entomologie urbaine**Libre
GEDAH 23 L :
Culture hors sol**Libre
GEDAH 24 L :
Éléments de sociologie**Libre
GEDAH 25 L :
Éléments d’épistémologie**Libre
GEDAH 26 L :
Valorisation des compétences**Libre
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Programme de l’Enseignement 5
LE PARCOURS M2 SEMESTRE 3 / TRONC COMMUN (SUITE)
** 2 UE au choix sur 5 libres
Unité d’Enseignement Statut Éléments constitutifs
GEDAH 27 :
StageObligatoire
-Stage
-Rapport de stage
GEDAH 28 :
MémoireObligatoire
-Mémoire
-Soutenance du mémoire
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Programme de l’Enseignement 6
LE PARCOURS M2 S4 (30 CREDITS)
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Fiche technique du Master Partenaires:
UCAD et CIRAD
Coordination: UCAD (Karamoko DIARRA) et CIRAD (Dominique BORDAT)
Autres partenaires français: Université Paul Valéry de Montpellier III
SupAgro
Autres partenaires sénégalais: Institut sénégalais de recherche agronomique (ISRA), Centre de
recherches écotoxicologiques au Sahel (CERES-LOCUSTOX), Ministère de l’Agriculture, Université de Thiès, Institut de Technologie
alimentaire (ITA), Direction de la Protection des végétaux, Office national assainissement (ONAS), etc.
Autres partenaires: IITA
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Plaquette Master 2 GeDAH
PLAQUETTE MASTER 2 GEDAH
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MERCI.
http://gedah.ucad.sn