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REGIONAL DISTRITO CAPITAL CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA TURISMO Y ALIMENTOS

REQUERIMIENTO DE CONTRATACIÓN

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA-REGIONAL DISTRITO CAPITAL-CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS.

De conformidad con lo dispuesto en el Art. 25, Nos 7 y 12 de la Ley 80 de 1993, la Ley 1150 de 2007, la Ley 1474 de 2011 en especial el Parágrafo 3 del Art. 94 adicionado por el Art. 42 de la Ley 1955 de 2019 y en concordancia con los Arts. 2.2.1.2.1.2.7 y 2.2.1.2.1.5.1 del Decreto 1082 de 2015; los cuales hacen referencia al Requerimiento de Contratación, Estudios y Documentos Previos, Procedencia de los Acuerdos Marco de Precios, Proceso de Selección de Mínima Cuantía y atendiendo lo normado por la “…Guía General de los Acuerdos Marco de Precios- Versión G-GAM-01 y la Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC…” expedidas por Agencia Nacional para las Compras Públicas- Colombia Compra Eficiente y dando aplicación a la normatividad interna Circular No 01-3-2020-000033 de 24 de Febrero de 2020 que trata “… Obligatoriedad de Aplicación de los Acuerdos Marco de Precios…” expedida por la Dirección Jurídica del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA y teniendo en cuenta que el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA- Regional Distrito Capital - pretende adelantar un Proceso de Selección de Mínima Cuantía por Grandes Almacenes o Superficies a fin de Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos. Se presenta a la Coordinación Administrativa el presente requerimiento con el fin de celebrar dicha contratación:

1. DEPENDENCIA SOLICITANTE Hotel Escuela - Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA Regional Distrito Capital.

2. DESCRIPCIÓN DE LA NECESIDAD Partiendo de la premisa que en el Art. 2 de la Constitución Política de Colombia de 1991, se precisa que “… Son fines esenciales del estado: servir a la comunidad, promover la prosperidad general y garantizar la efectividad de los principios, derechos y deberes consagrados en la constitución…” El Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA, ha sido creado como un Establecimiento Público del Orden Nacional con patrimonio propio, autonomía administrativa adscrito al Ministerio de Trabajo, regulado por la Ley 119 de 1994 y el Decreto 249 de 2004 el cual se encarga de cumplir la función o fin que le corresponde al Estado de invertir en el desarrollo social y técnico de los colombianos, ofreciendo y ejecutando la Formación Profesional Integral gratuita, para la incorporación y el desarrollo de las personas en actividades productivas que contribuyan al desarrollo social, económico y tecnológico del país; las cuales deben ajustarse a los objetivos trazados por el Gobierno Nacional.

De igual manera a través de la Ley 1955 de 2019 se expidió en el Plan de Desarrollo 2018–2022, y a través de él se establecieron los lineamientos a seguir por la entidad para cumplir los objetivos nacionales, entre los cuales se desarrollarían el: Pacto por la Legalidad; Pacto por el Emprendimiento; Pacto por la Equidad; Pacto por Sostenibilidad; Pacto por la Ciencia, la Tecnología y la Innovación; Pacto de Transformación Digital; Pacto por la Calidad y Eficiencia de los Servicios Públicos; Pacto por los Recursos Minero-Energéticos; Pacto por la Protección y Promoción de la cultura y desarrollo de la Economía Naranja, Pacto por la Construcción de Paz; Pacto por la equidad de oportunidades para grupos étnicos, Pacto por la Inclusión de todas las Personas con Discapacidad; Pacto de equidad para las Mujeres; Pacto de la Gestión Pública Efectiva. Dentro del Plan estratégico Institucional se debe atender el siguiente valor con el fin dar cumplimiento al Plan de Desarrollo. Valor Publico: Que se trata de Incrementar la vinculación laboral de los Egresados de formación titulada, Contribuir a la creación de empresas formales y la generación de empleo decente, Promover la inclusión social a la oferta institucional con un enfoque diferencial, Contribuir a la movilidad educativa y laboral de las personas por medio del sistema nacional de cualificaciones, Procesos Misionales a fin de Fomentar la cualificación de

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las personas basada en competencias laborales, Formar el talento humano pertinente que demanda el sector empresarial del país, Fortalecer la intermediación laboral para cubrir las necesidades del talento humano requerido por las empresas, Desarrollar capacidades de investigación aplicada e innovación en el capital humano y en el tejido empresarial del país, Promover el Desarrollo integral del Talento Humano Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA, Consolidar una cultura SENA humanista responsable y competitiva, transformar digitalmente la provisión y prestación de los servicios institucionales, Potenciar el uso de las TIC para soportar la estrategia institucional, Actualizar los modelos y Sistemas de Gestión de la entidad, Robustecer las Alianzas Estratégicas con entidades nacionales e internacionales. En este orden de ideas, y de conformidad con las premisas expresadas anteriormente el Art. 25 del Decreto 249 de 2004 precisa que los Centros de Formación al interior de la entidad; son las dependencias responsables de la prestación de los servicios de formación profesional integral, los servicios tecnológicos, la promoción y el desarrollo del empresarismo, la normalización y evaluación de competencias laborales en interacción con entes públicos y privados y en articulación con las cadenas productivas y los sectores económicos y a su vez el Art. 27 del Decreto 249 de 2004, señala las funciones que deben desarrollar las subdirecciones de centro con el objetivo de planear, programar y ejecutar todos los procesos mencionados anteriormente, entre ellos “Administrar y ejecutar todos los procesos de contratación del Centro”. A partir de los anteriores derroteros, se entiende que el Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA tiene como objetivo principal aportar a la competitividad del país a través del incremento de la productividad de las empresas y regiones, y la inclusión social de personas y comunidades vulnerables, mediante la transferencia de conocimientos y tecnologías. Contexto, bajo el cual funcionarios, contratistas, aprendices e invitados especiales al Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos de la Regional Distrito Capital transitan frecuentemente en las precitadas condiciones a las instalaciones del Hotel Escuela ya sea 1. Para acceder a los servicios de formación o 2. Para arribar y aprobar los resultados del proceso formativo impartido por la Institución. De otra parte, es evidente, que la organización Mundial de la Salud declaró el 11 de marzo de 2020 el brote del nuevo Coronavirus COVID 19 el cual es una pandemia; por lo que instó a los Estados a tomar acciones urgentes y decididas para la identificación, confirmación, aislamiento, monitoreo de los posibles casos y el tratamiento de los casos confirmados, así como la divulgación de medidas preventivas, todo lo cual debe redundar en la mitigación del contagio y el Estado Colombiano no es ajeno a tal situación. Por tanto, el Estado Colombiano a través del Ministerio de Salud y Protección Social expidió la Resolución 385 del 12 de marzo de 2020 “Por la cual se declara la emergencia sanitaria por causa del Coronavirus COVID 19 y se adoptan medidas para hacer frente al virus”, en la cual se establecieron disposiciones destinadas a la prevención y contención del riesgo epidemiológico asociado al nuevo coronavirus COVID 19. Y: Mediante Decreto 417 del 17 de marzo de 2020 se declaró el estado de emergencia económica, social y ecológica en todo el territorio nacional, adoptando el aislamiento preventivo obligatorio desde el 25 de marzo de 2020 al 13 de abril de 2020, que fue extendido mediante los Decretos 531 de 2020, hasta el 27 de abril de 2020, 636 de 2020, hasta el día 25 de mayo de 2020, 749 de 2020 hasta 31 de junio de 2020, 878 de 2020 , hasta el 15 julio de 2020, 990 de 2020, hasta el 1 de Agosto de 2020 en el marco de la emergencia sanitaria por causa del Coronavirus COVID-19.

De igual forma la Dirección General de la Entidad, a través de la Circular No: 01-3-2020-000055 de 25 de Marzo de 2020 adopto las Medidas para el funcionamiento del SENA en el aislamiento preventivo obligatorio decretado por el Gobierno Nacional. El cual a numeral 14.7 preciso nuevamente lo siguiente:

“… 14.7. Utilización de los instrumentos de agregación de demanda y adquisición en grandes superficies: Durante el estado de emergencia las entidades territoriales preferirán, para la adquisición de bienes y servicios de características técnicas uniformes, la compra por catálogo derivado de los Acuerdos Marco de Precios vigentes y dispuestos

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en la Tienda Virtual del Estado Colombiano de la Agencia Nacional de Contratación Pública - Colombia Compra Eficiente. Cuando se trate de la adquisición de bienes relacionados con la emergencia, las entidades podrán adquirirlos mediante el Instrumento de agregación de demanda de grandes superficies, en cuyo caso el valor de la transacción podrá ser hasta por el monto máximo de la menor cuantía de la respectiva Entidad Estatal…”

De acuerdo con lo anterior, y de conformidad con la aplicación interna que tienen todos los lineamientos nacionales establecidos por el Gobierno, se evidencia que ya hay un mecanismo idóneo para la adquisición de bienes relacionados dentro la Administración Pública con la emergencia sanitaria. En donde los el menaje y utensilios del Hotel Escuela no son la excepción y deben ser adquiridos de tal manera que sean tendientes a establecer los protocolos generales de bioseguridad una vez se reactive la formación dentro de las instalaciones del Hotel Escuela del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje, en cumplimiento de la Circular Externa No 100-009 de 2020 expedida por los Ministerios del Trabajo y de Salud y Protección Social y la Dirección del Departamento Administrativo de la Función Pública los cuales enmarcan las “… Acciones para implementar en la administración pública las medidas establecidas en el protocolo general de bioseguridad adoptado en la Resolución 666 del 24 de abril de 2020 del Ministerio de Salud y Protección Social..”

Entiéndase, para efectos del presente documento que el menaje y utensilios a adquirir por el Hotel Escuela del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA se enmarcan dentro de los elementos que el Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Republica de Colombia relaciona en la “… Guía Conceptual Y Metodológica De Compras Públicas Sostenibles…” visible en https://www.minambiente.gov.co/images/AsuntosambientalesySectorialyUrbana/pdf/Sello_ambiental_colombiano/guia_compras_publicas_sostenibles.pdf como aquellos en los cuales se deben utilizar de manera racional y eficiente los recursos naturales, humanos y económicos para así generar beneficios para el medio ambiente, la sociedad y la economía. Es entonces, pertinente indicar que por su naturaleza, presentación, costo e impacto ambiental generan deben generar beneficios para la sociedad, la economía y el entorno mientras responde a las necesidades del usuario final, quien obtiene el máximo provecho de éste, lo cual es consecuente con patrones de producción comprometidos con la disponibilidad de recursos para las generaciones futuras atendiendo así la preservación del medio ambiente y la bioseguridad tan presente en este momento coyuntural por el cual atraviesa el país. De manera que estos, además de hacer parte integral de las compras sostenibles dentro del estado social de derecho hacen parte del proceso de la formación en los talleres por la entidad que una vez superada la crisis en precedencia indicada prestara dentro del marco formativo el Hotel Escuela del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital a los funcionarios, contratistas, aprendices e invitados especiales que demanden de este servicio. Finalmente vale la pena precisar que previamente a la suscripción del presente documento se verificó en el almacén del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital que no existen disponibles en el inventario los ítems solicitados y el objeto contractual se encuentra incluido en el Plan Anual de Adquisiciones de la entidad para el año fiscal 2020 y se cuenta con el respaldo presupuestal que ampara la presente contratación.

3. ESPECIFICACIONES TECNICAS ESENCIALES En la ejecución del objeto contractual el proponente y futuro contratista se obliga a prestar todo tipo de actuación a fin de que los bienes entregados al Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA ubicado en la Carrera 30 No 15-53 de la Ciudad de Bogotá DC, sean de primera calidad so pena de ser rechazados por no cumplir con los estándares mínimos enmarcados en las ESPECIFICACIONES TECNICAS ESENCIALES descritas en el presente documento.

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El proponente y futuro contratista por demás se obliga a cumplir de manera inequívoca el plazo establecido para la respectiva adquisición de conformidad con los términos y condiciones de uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano-TVEC de acuerdo con las características técnicas, las cantidades, unidades, fechas y lugares de entrega y descripción relacionadas por la entidad y descritas a continuación. A saber, proponente y futuro contratista debe asegurar en la entrega de los bienes según su ubicación geográfica que se atenderán las condiciones sanitarias y de medio ambiente establecidas por el Gobierno Nacional y por la Entidad mediante la Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…” 3.1. FICHA TECNICA

CONTRATAR LA COMPRA DE MENAJE Y UTENSILIOS PARA EL CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS

ITEM ELEMENTO / BIEN CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL BIEN UNIDAD

DE MEDIDA

CANTIDAD

1 VASO ESTANDAR CAP 11 ½ ONZAS UN 150

2 TENEDOR POSTRE 1958 UN 150

3 COPA HELADO 7 1/2 OZ FIESTA AV LISA UN 150

4 SALSERA LISA 180 CC AMERICANA UN 100

5 SALSERA ESTRIADA O LISA 90 c.c. ESTRIADA 190 CC UN 100

6 COPA HUEVO 47 c.c. 47 CC UN 100

7 PLATO PARA POCILLO CAPUCHINO 16 CM APROX. UN 100

8 MAQUINA TRITURADORA DE HIELO NO APLICA UN 3

9 LICUADORA 16 LITROS 16 LT UN 3

10 MEZCLADORA

CAPACIDAD: 10 LITROS - USO: COMERCIAL E INDUSTRIAL. ESPECIAL PARA PANADERÍAS, PASTELERÍAS Y RESTAURANTES. - INCLUYE LA OLLA Y UTENSILIOS EN ACERO INOXIDABLE. UTENSILIOS: BATIDOR

PLANO, GANCHO PARA MASA Y BATIDOR GLOBO. REJILLA PROTECTORA EN ACERO INODIDABLE PROTECTRO TÉRMICO DE

SOBRECARGA. ENCENDIDO MEDIANTE RELEVO ELÉCTRICO.

UN 3

11 BATIDORA 4,7 LITROS 4,7 LT UN 3

12 RECIPIENTE HERMÉTICO AT CD 4L PV AT CD 4L PV UN 10

13 WOK AD 32CM PRF 32CM ANONIZADO DURO UN 10

14 RECIPIENTE MASTERFRESH RECT 1.10L MASTERFRESH RECT 1.10L UN 10

15 CALDERO INDUSTRIAL FUNDIDO 50 CMS 25 LTS UN 5

16 OLLA CALDERO ALUMINIO 54 LT UN 5

17 OLLA CALDERO ALUMINIO 25 CM UN 5

18 CERNIDOR INDUSTRIAL ALUMINIO 25 CM UN 5

19 CUCHARA HELADO NO APLICA UN 5

20 BATIDOR MANUAL ACERO INOXIDABLE DE 10 UN 5

21 MOLINO ALUMINIO ACERO INOXIDABLE UN 5

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Las condiciones técnicas y operativas de la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Procesos de Selección de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del estado colombiano, se encuentran previamente establecidas en la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. Igualmente hacen parte integral del presente documento las guías visibles en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano Aunado a la anterior acotación y ficha técnica se deberá tener en cuenta y cumplir por parte del proponente o futuro contratista con lo siguiente:

3.2. COMPONENTE AMBIENTAL Y DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

La Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa

del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…” impone la carga legal de exigir a los proponentes o futuros contratistas dentro del aspecto ambiental y de seguridad y salud en el trabajo lo siguiente: El SENA, consciente de su potencial de influencia en los ámbitos económico, social y ambiental propende por la implementación de compras con criterios Ambientales y de Seguridad y Salud en el Trabajo. Teniendo presente que existen algunas dificultades para incorporar dichos criterios en los procesos de contratación, se documentan los presentes lineamientos en coherencia con la perspectiva del ciclo de vida que proporciona herramientas para mejorar el conocimiento de las compras sostenibles en el marco de la legislación actual, de modo que la Entidad pueda convertirse en un referente de consumo responsable. A continuación, se presentan algunas recomendaciones importantes a tener en cuenta en los procesos de contratación y adquisición de bienes y servicios, con el fin de prevenir accidentes de trabajo en las sedes de la Entidad y dar cumplimiento a la política ambiental y al plan de gestión integral de residuos del SENA:

a) No adquirir productos o insumos para el aseo y limpieza que puedan afectar la salud de las personas y el medio ambiente, tales como: ceras polímeros, productos con cloro, soda caustica, hidróxido de sodio, compuestos de sodio u otros elementos tóxicos. Todos los productos deben ser totalmente ecológicos.

b) Se debe adquirir la cantidad de materiales estrictamente necesarios, con el fin de evitar el manejo de inventarios de elementos que puedan entrar en discontinuidad. Es importante adquirir bienes y servicios con criterios de sostenibilidad.

c) En lo posible, se deben poner en marcha programas con proveedores de recambio de recipientes o re-envase de productos.

d) Los servicios de contratistas relacionados con residuos orgánicos, deberán incluirse en la transformación por medio de compostaje, lombricultivo u otras alternativas ecológicas.

e) Promover el cambio de tintas de base disolvente por tintas de base acuosa. f) Eliminar totalmente el uso de catalizadores tóxicos. g) No adquirir elementos de cafetería plásticos o de icopor, fomentando que los funcionarios

y contratistas dispongan de utensilios para el consumo personal de bebidas y alimentos. En el caso de los visitantes, se deberá disponer de un inventario mínimo de pocillos, platos y cubiertos determinados por el Ordenador del Gasto.

h) Evitar el uso de filtros desechables en operaciones de limpieza y filtración.

Por tanto, El proponente o futuro contratista deberá adoptar los lineamientos ambientales del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA de la Regional Distrito Capital, dejando evidencia de la correcta separación en la fuente y disposición de los residuos que puedan generarse durante la ejecución del contrato atendiendo los siguientes derroteros:

i) El proponente o futuro contratista debe presentar junto con su propuesta documento firmado por parte del Representante Legal donde demuestre el cumplimiento de las

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obligaciones que le aplican en relación a la Seguridad y Salud en el Trabajo. Debe presentar y entregar junto con su oferta al Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA de la Regional Distrito Capital, Informe de la Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo. (Decreto 1072 de 2015, Libro 2, Parte 2, Título 4, capítulos 1, 2, 3, y 6 - Artículo 2.2.4.1.3 - Artículo 2.2.4.6.1 - Artículo 2.2.4.6.4 - Artículo 2.2.4.6.8 y Resolución 1111 de 2017 Ministerio del Trabajo).

3.3. PERSONAL

Como se indica en precedentes líneas el personal destinado para realizar la Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, debe ser especializado, contar con la experiencia y experticia necesaria para realizar la orden de compra (Contrato) bajo condiciones de Calidad exigidas en el mismo, que respondan con los estándares del sector; y deberá estar dotado de los elementos que les permita efectuar las labores en forma eficiente y con la observancia de las normas de Seguridad Ambiental e Industrial.

4. DESCRIPCIÓN DEL OBJETO A CONTRATAR

OBJETO: Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos. De conformidad con la Parte 2- Titulo 1- Capitulo 2- Sección 1- Subsección 5- Art. 2.2.1.2.1.5.1 numeral 2 del Decreto 1082 de 2015, la descripción del objeto a contratar identificado con el cuarto nivel de Clasificación UNSPSC es la siguiente:

CLASIFICACIÓN UNSPSC

SEGMENTO FAMILIA CLASE PRODUCTO

80111623 Servicios de Gestión, Servicios Profesionales de Empresa y Servicios Administrativos

Servicios de recursos humanos

Servicios de personal temporal

Servicios temporales de compras y logística

5. CONDICIONES DE CELEBRACION Y EJECUCIÓN DEL CONTRATO U ORDEN DE COMPRA

A. Contrato a Celebrar: Contrato de Compraventa

B. Plazo de Ejecución y Entrega: El contrato tendrá un plazo de ejecución de 60

días calendario sin sobrepasar del 31 de diciembre de 2020, contados a partir de la colocación de la Orden de Compra.

De conformidad con el Lit. E ordinal (a) de los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano se precisa que: “…. El Gran Almacén debe entregar a las Entidades Compradoras los bienes objeto de los Procesos de Contratación en Gran Almacén en la TVEC, dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes a la colocación de la Orden de Compra en los lugares donde tenga disponible el Catálogo del Gran Almacén, a menos que la Entidad Estatal Compradora establezca un plazo mayor en la Orden de Compra. Sin embargo, el plazo de entrega del bien o bienes objeto del primer Proceso de Contratación es de diez (10) días hábiles después de la colocación de la Orden de Compra, a menos que la Entidad Compradora establezca un plazo

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mayor en la Orden de Compra…” C. Lugar de ejecución: El lugar de ejecución de la presente Contratación será la

Ciudad de Bogotá DC, en la siguiente dirección:

LUGAR DE EJECUCION DIRECCIÓN

CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA TURISMO Y ALIMENTOS DEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA- REGIONAL

DISTRITO CAPITAL- BOGOTA DC. CRA 30 # 15-53.

D. Forma De Pago: El valor de la Orden de Compra (Contrato) de pagará de

conformidad con el Lit. G de los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano en donde se indica que:

“… (a) La Entidad Compradora es responsable de verificar al momento del pago si el Gran Almacén es auto-retenedor y una vez realizado el pago debe remitir al Gran Almacén el respectivo certificado o soporte de pago que indique las retenciones si así las hizo, dentro de los 30 días calendario siguientes al pago. (b) La Entidad Compradora es responsable de pagar las facturas al Gran Almacén dentro de los treinta (30) días calendario siguientes de la presentación de la factura. (c) El Gran Almacén debe informar a Colombia Compra Eficiente las demoras en el pago de sus facturas. (d) Colombia Compra Eficiente tiene la facultad de suspender el registro en la TVEC de las Entidades Compradoras en las siguientes circunstancias, pues tal incumplimiento afecta la confianza de los Usuarios en la TVEC: (i) cuando estén mora en el pago de al menos una factura por treinta (30) días calendario o más; o (ii) cuando hayan presentado mora en el pago de sus facturas en cuatro (4) oportunidades en un mismo año...” Por tanto: El Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos de la Regional Distrito Capital realizará un único pago dentro de los (30) días calendario siguientes a la radicación de la factura por parte del Contratista a la entidad a través del supervisor del contrato, a la cual se deberá anexar los siguientes documentos, sin los cuales no se dará trámite al pago:

a) Certificado de paz y salvo suscrito por el revisor fiscal (cuando se disponga de este servicio) y/o el representante legal, donde acredite el cumplimiento de aportes al sistema de seguridad social, (Planilla Integrada - EPS, Pensiones y ARL).

b) Soporte de pago al sistema de Seguridad Social sea Persona Natural o Persona Jurídica (Cuando Aplique).

c) Cámara de Comercio vigente no superior a 3 meses (En los casos que se requiera).

d) Número de la cuenta y banco del contratista beneficiario. e) Recibo a satisfacción de los bienes o servicios facturados firmados por la

entidad a través del supervisor asignado por el Subdirector del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos de la Regional Distrito Capital.

f) Orden de Pago impartida por el Ordenador del gasto, hecho que se realizará al interior de la Entidad

En todo caso, los pagos antes previstos se sujetarán a los montos aprobados en el programa anual mensualizado de caja (PAC), de conformidad con lo dispuesto en los Arts. 73 y 74 del Decreto 111 de 1996 y a la verificación de lo dispuesto en el Art. 50 de la Ley de Reforma Laboral (Ley 789 de 2002).

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Nota: Si la factura no ha sido correctamente elaborada o no se acompañan los documentos requeridos para el pago, el término para este sólo efecto, empezará a contarse desde la fecha en que se haya aportado el último de los documentos. Las demoras que se presenten por estos conceptos serán responsabilidad del contratista y no tendrá por ello derecho al pago de intereses o compensación alguna.

6. OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA Además de las condiciones inherentes a la naturaleza de la Orden de Compra (Contrato) de conformidad con los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano y a las derivadas de las disposiciones legales vigentes sobre la materia, las Obligaciones Generales y Especiales del Contratista entre otras son las siguientes: Obligaciones Generales del Contratista:

a) Asumir bajo su absoluta responsabilidad laboral la totalidad de la Carga Salarial y Prestacional de acuerdo con las normas legales vigentes, del personal que se requiera para la Orden de Compra (Contrato).

b) Cancelar cumplidamente los salarios, prestaciones sociales e indemnizaciones laborales de ley, al personal que ocupe dentro de la Orden de Compra (Contrato).

Obligaciones Especiales del Contratista:

a) Realizar la entrega de los bienes con la calidad, cantidad y condiciones enunciadas en la Orden de Compra (Contrato), dentro de los plazos y lugares determinados en el mismo de conformidad con los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano .

b) Teniendo en cuenta que los bienes objeto del contrato son destinados para formación, se requiere que durante la ejecución del contrato el contratista entregue productos de primera calidad previa aprobación de la entidad a través del supervisor del contrato, para lo cual se adelantarán las actuaciones correspondientes para lograr su consecución de conformidad con los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano .

c) Pagar todos los gastos, derechos, impuestos, tasas, contribuciones y similares que se causen por razón del perfeccionamiento de la Orden de Compra (Contrato), y aquellos que se deriven de su ejecución, de conformidad con la Ley Colombiana.

d) Estar al día con el pago de las obligaciones con el Sistema Integral de Seguridad Social (ARP, EPS, Pensiones y CREE, Cajas de Compensación Familiar y SENA).

e) Acatar las instrucciones que durante el desarrollo del contrato imparta la entidad a través del Supervisor del contrato designado por el Subdirector.

f) Ejecutar la Orden de Compra (Contrato) dentro del término establecido, bajo las condiciones técnicas y financieras estipuladas en la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano.

g) Reportar de manera inmediata cualquier novedad o anomalía a la entidad a través del supervisor del contrato.

h) Cumplir con idoneidad y eficacia el objeto de la Orden de Compra (Contrato) y su alcance.

i) Cambiar los elementos defectuosos o de mala calidad de conformidad con el protocolo efectuado por la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano.

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j) Las demás que sean inherentes a la naturaleza de la Orden de Compra (Contrato) de conformidad con el Art. 5 de la Ley 80 de 1993 y con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano.

7. OBLIGACIONES DEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA- CENTRO

NACIONAL DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS DEL REGIONAL DISTRITO CAPITAL

Igualmente, además de las condiciones inherentes a la naturaleza de la Orden de Compra (Contrato) y a las derivadas de las disposiciones legales vigentes sobre la materia, y de conformidad con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” las obligaciones de la Entidad Compradora es la siguiente:

a) Prestar la mayor colaboración al contratista, para la correcta ejecución del objeto contractual.

b) Ejercer el control sobre el cumplimiento del contrato a través del supervisor (a) designado para el efecto, exigiéndole la ejecución idónea y oportuna del objeto a contratar.

c) Recibir a satisfacción los servicios/bienes que sean entregados por el contratista, cuando estos cumplan con las condiciones establecidas y en especial las especificaciones u obligaciones técnicas contenidas en el presente documento.

d) Adelantar las gestiones necesarias para el reconocimiento y cobro de las sanciones pecuniarias y garantías a que hubiere lugar, para lo cual la entidad a través del supervisor (a) del contrato dará aviso oportuno de la ocurrencia de hechos constitutivos de mora o incumplimiento a Agencia Nacional para las Compras Públicas- Colombia Compra Eficiente.

k) Pagar al contratista en la forma pactada de conformidad con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. y con sujeción a las disponibilidades presupuestales y de PAC previstas para el efecto.

e) Suscribir oportunamente el acta de inicio y el acta liquidación del contrato y las modificaciones si las hubiera conjuntamente con el supervisor (a) designado para el efecto (En caso que se requiera).

f) Tramitar diligentemente las apropiaciones presupuestales que requiera para solventar las prestaciones patrimoniales que hayan surgido a su cargo como consecuencia de la suscripción de la Orden de Compra.

g) Solicitar y recibir información técnica respecto del bien o servicio y demás del contratista en desarrollo del objeto contractual.

l) Rechazar los bienes o servicios cuando no cumplan con los requerimientos técnicos exigidos en atención con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. .

8. SUPERVISIÓN DEL CONTRATO

La Supervisión del contrato será ejercida por el funcionario que designe el Subdirector del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital, quien para el momento de suscribir el contrato deberá tener en cuenta lo establecido en el Art. 4 de la Ley 80 de 1993, la ley 1150 de 2007, los Arts. 44, 83, 84, 86 y 118 de la ley 1474 de 2011, y la Parte 2, Titulo 1, Capitulo 1, Sección 1, Subsección 2 – Art. 2.2.1.1.1.2.1 Numeral 5 del Decreto 1082 de 2015. Concomitante debe cumplir con las funciones señaladas en la Circular No 3-2018-000083 de 2018 por la cual se establece y actualiza el Manual de Supervisión del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA- Versión GCCON-M-002-V.04

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(http://compromiso.sena.edu.co/documentos/vista/descarga.php?id=1749) y en consecuencia atenderá los lineamientos de la Circular 1-0010-3-2017-000038 que trata la Supervisión e Interventoría de los Contratos suscritos por el SENA.

De igual forma atendiendo el Lit E. “…Guía General de los Acuerdos Marco de Precios- Versión G-GAM-01 visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano, el supervisor de la Orden de Compra (Contrato) será el funcionario SERGIO MORALES GARZON, AUXILIAR GRADO 02 DEL CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS DEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA- REGIONAL DISTRITO CAPITAL, TELEFONO: 5960100 EXT. 15700- CELULAR: 3058527164, E-MAIL: [email protected].

9. ANALISIS DEL SECTOR

En cumplimiento de lo establecido en la Parte 2- Titulo 1- Capitulo 1- Sección 1-Subseccion 6- Art. 2.2.1.1.1.6.1 del Decreto 1082 de 2015, y de conformidad con la Circular de lineamientos para la elaboración de Estudios Previos del SENA (Circular 162 de 2013) y la Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…” atendiendo lo normado por la Guía para la Elaboración de Estudios de Sector- Versión- G-EES-02 expedida por Agencia Nacional para las Compras Públicas- Colombia Compra Eficiente se elaborará un presupuesto de acuerdo con los precios y condiciones del mercado y a las incidencias propias del destino de los bienes o servicios objeto del contrato.

a) Estudio Económico: Se determinará el valor del contrato a ejecutar en la estimación de

precios teniendo en los diferentes parámetros presentados y descritos a continuación teniendo en cuenta lo normado en el Núm. X - Lit. B) de los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano visible en https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano así: “… Catálogo del Gran Almacén (a) El Gran Almacén interesado en ofrecer sus productos en la TVEC debe solicitar a Colombia Compra Eficiente la asignación de un Usuario y firmar y aceptar los Términos y Condiciones de Uso contenidos en el presente documento. (b) El Gran Almacén debe publicar su Catálogo en la TVEC utilizando el formato definido por Colombia Compra Eficiente. Cada Gran Almacén debe publicar un único Catálogo del Gran Almacén. (c) El Gran Almacén es responsable de actualizar su Catálogo del Gran Almacén para: (i) actualizar precios; (ii) actualizar la descripción, especificaciones técnicas del bien, inclusión de armado o instalación para los bienes que lo requieran (iv) incluir nuevos bienes; (v) eliminar bienes; y (vi) incluir o eliminar ciudades o municipios en los que ofrezca su Catálogo. (d) El Gran Almacén puede actualizar el Catálogo del Gran Almacén en cualquier momento. (e) Colombia Compra Eficiente aprueba semanalmente el Catálogo del Gran Almacén en la TVEC. (f) Colombia Compra Eficiente puede rechazar la inclusión de bienes nuevos en el Catálogo del Gran Almacén si: (i) este no siguió los parámetros del Clasificador de Bienes y Servicios; (ii) identifica que el precio del bien no es competitivo en el mercado; (iii) las especificaciones del bien no son claras o no son completas. (g) Los costos y gastos en que incurra el Gran Almacén con ocasión de las siguientes actividades son exclusivamente de su cargo: (i) la vinculación a la TVEC; (ii) la publicación del Catálogo del Gran Almacén; y (iii) la actualización del Catálogo del Gran Almacén. (h) Colombia Compra Eficiente no garantiza a los Grandes Almacenes la colocación de Órdenes de Compra a su favor en la TVEC…”

9.1 ANÁLISIS DEL MERCADO 9.1.1 SECTOR ECONÓMICO IDENTIFICADO- ANÁLISIS PREVIO El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital, para el presente estudio de mercado identifico el sector en donde se

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desenvuelven los elementos de menaje y utensilios requeridos por el Hotel Escuela del Centro Nacional de Hotelería Turismo y Alimentos. Se identifica de primera mano que es el sector comercial el cual se describe a continuación: El sector comercial constituye parte importante de la economía nacional, dada su participación en el Producto Interno Bruto, en el volumen de bienes de consumo final que circulan por este canal, en el crecimiento de las empresas y por ende en el empleo que genera. De ahí, que sea imprescindible contar con indicadores coyunturales del comercio al por menor en el país, que permitan evaluar la dinámica del sector y orienten la formulación o diagnóstico de la política económica Nacional. Así mismo; se puede afirmar que el comercio es una actividad trasformadora, pero a la vez dinamizadora de la innovación en la distribución comercial, promotora de cambios en las cadenas de valor lideradas por comerciantes y sus proveedores. Menos inventarios y más logística es una realidad hoy por hoy, en la cual la misión del negocio no se reduce solo a vender bien sino también en crear y mantener estrategias para que los clientes se queden. Es cuestión de integrar la plaza, el precio, el producto, el empaque, el mercadeo, y el servicio al cliente. Es poco posible que, con el avance de la globalización, el proveedor y el comerciante triunfen sin juntar sinergias que halen hacia el mismo lado y a favor del consumo. En el primer trimestre de 2018, el valor agregado de comercio al por mayor y al por menor, reparación de vehículos, transporte y almacenamiento, alojamiento y servicios de comida aumentó 3,9% en su serie original, respecto al mismo periodo de 2017. Este comportamiento se explicó por: alojamiento y servicios de comida con un crecimiento de 6,9%; comercio al por mayor y al por menor; reparación de vehículos automotores y motocicletas en 4,6%; y transporte y almacenamiento en 0,5%. Para la serie corregida de efecto estacional y efecto calendario, la actividad creció 4,3% comparada con el último trimestre de 2018, este crecimiento se justificó por las variaciones de comercio al por mayor y al por menor; reparación de vehículos automotores y motocicletas; y alojamiento y servicios de comida las cuales crecieron 2,9% cada una; y 1,2% en transporte y almacenamiento. Cabe anotar que la confianza de los consumidores regresó a terreno positivo gracias al repunte en el índice de expectativas y a mejores resultados en el índice de condiciones económicas, según FEDESARROLLO.

Después de la declinación externa que sufrió la economía colombiana a causa de la acentuada caída de los precios internacionales del petróleo y del carbón, del desplome de la economía de Venezuela y de la recesión en otros mercados regionales, Colombia se ha embarcado en unos necesarios procesos de ajuste, tanto en sus finanzas públicas como en el sector externo. En cuanto a las actividades relacionadas con arte, manualidades, entretenimiento y otras actividades de servicios, durante el primer trimestre de 2018, el valor agregado de éstas, presentaron un crecimiento de 4,0%, información básica generada por el DANE, comparado con el mismo periodo del año 2017. Con respecto al comercio de papelería, materiales para artes y manualidades, se

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ven afectados por fenómenos como el calentamiento global y el agotamiento de recursos no renovables, esto conlleva a poner las preocupaciones ambientales en los primeros lugares de la agenda internacional. Las tendencias de los mercados internacionales ya reflejan esas preocupaciones, ya sea mediante la reducción de la demanda por productos hechos con tecnologías contaminantes o a través del pago de primas por bienes producidos con tecnologías limpias. En su condición de país mega diverso, Colombia tiene un gran potencial que aprovechar en este frente, pero para lograrlo debe avanzar en la investigación y aplicación de tecnologías limpias para la explotación de productos tan importantes para el país en el mediano plazo como el carbón, el petróleo, la madera, entre otros. Además, es prioritario avanzar de manera audaz concienzuda en la explotación de las posibilidades que ofrece el biocomercio para el país. Respecto al sector que nos atañe que es comercio al por menor en Colombia, está en constante crecimiento; según organizaciones como PROEXPORT este crecimiento se seguirá evidenciando, con igual o mayor fortaleza en los próximos años. Es importante resaltar que, en países vecinos, como Venezuela y Ecuador, han venido aumentando la iniciativa de compra a nuestro país, brindando no solo una oportunidad al interior del país, sino posibilidad de expansión a países vecinos. Otro importante punto tiene que ver con las acciones del gobierno, que, generando políticas de desarrollo e inversión en sectores de clase mundial, como lo es, el sector de productos de aseo, fomenta una mayor intervención del mismo en el mercado. Así mismo, la fuerza creciente del sector del comercio en la actualidad en Colombia, ha llevado a que el país ocupe el quinto mercado más fuerte en Latinoamérica. Esta oportunidad de inversión no ha sido desaprovechada por empresas extranjeras, es así, que empresas tales como: Procter & Gamble (Estados Unidos), Unilever (Reino Unido), Belcorp (Perú) y entre otros, han podido posicionarse en el mercado colombiano. Además, existe mano de obra calificada para la producción y distribución de todos los productos concernientes al sector comercio; como también la biodiversidad en los productos permite competir con variedad en ofertas nacionales que se ajustan a las necesidades de los compradores. El consumo masivo y el tratado de libre comercio favorecen la oferta colombiana y la expansión a nuevos mercados internacionales. Respecto a la producción de productos derivados de la madera, el panorama aun no es fácil; según cifras del DANE, en agosto de 2018 la producción de empaques biodegradables mostró una reducción de 8,8%, mientras en los 8 primeros meses la baja en ventas fue de 5,9%, lo que se traduce en una consecuente caída en el empleo. El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA, a partir de la “… Guía Conceptual Y Metodológica De Compras Públicas Sostenibles…” visible en https://www.minambiente.gov.co/images/AsuntosambientalesySectorialyUrbana/pdf/Sello_ambiental_colombiano/guia_compras_publicas_sostenibles.pdf indica que es clave jalonar este sector, sobre todo en las regiones donde están constituidos clústers de producción, porque sin lugar a dudas se fortalecerá el empleo y se potencializarán las exportaciones y con respecto al comercio se pude firmar que es una actividad innovadora, pero a la vez dinamizadora de la innovación en la distribución comercial, promotora de cambios en las cadenas de valor lideradas por comerciantes y sus proveedores. Menos inventarios y más logística es una realidad hoy por hoy, en la cual la misión del negocio no se reduce solo a vender bien sino también en crear y mantener la clientela para poder hacerlo bien. Es cuestión de integrar la plaza, el precio, el producto, el empaque, el mercadeo, y el servicio al cliente. Es poco posible que, con el avance de la globalización, el proveedor y el comerciante triunfen sin juntar sinergias que halen hacia el mismo lado y a favor del consumo. Nuevas tecnologías, nuevos formatos y canales de comercialización, cambios en procesos logísticos, comerciales e inversiones para tal fin, son muestra de la incidencia de esta actividad en el desarrollo y en la creación de valor. Los acuerdos en fijación de precios competitivos, otorgamientos de plazos y financiación, especialización en el producto, pagos y descuentos, cuotas o pedidos mínimos, cumplimiento de normas técnicas, servicio posventa y atención al cliente, exclusividad en la distribución, costos compartidos en publicidad, garantías de pago, compra de bienes atados a otros productos, pago por uso de marcas, capacitación, información de mercado, desarrollo de marcas propias e inversiones conjuntas, son algunos de los aspectos de negociación frecuente entre proveedores y distribuidores y la claridad con la que se definen y se cumplen es determinante para la permanencia y el éxito de la relación a largo plazo. Un 75% de los comerciantes requieren de los proveedores precios competitivos, condición principal y también la

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que va en aumento para mayoristas y minoristas, otorgamiento de plazos y financiación, especialización en el producto, pagos y descuentos para acceder a mercados y cuotas o pedidos mínimos. En cuanto al sector en Colombia 31 empresas incorporaron el principio de legalidad en el uso de material biodegradable y de sus 1.518 trabajadores 320 son mujeres. Según los líderes de la iniciativa el trabajo con equidad de género hace referencia a que todos tengan los mismos ingresos, las mismas oportunidades y la misma capacitación. Respecto a los productos de en Colombia el 98% de las personas aseguran utilizar material para empaque. Sin embargo, el país ocupa el quinto lugar en América Latina en consumo per cápita, con 23 kilogramos por año. A nivel global, se espera que la industria siga creciendo a pasos agigantados, hasta alcanzar un valor total de mercado de 442 mil millones de dólares en 2020.

9.2 ESTUDIO DE LA OFERTA A continuación, y dentro del marco conceptual a plantear se describe la oferta nacional, incluyendo los aspectos que permiten caracterizar el mercado. La oferta esta asemejada al sector comercio el cual es distribuido por empresas que ponen el producto a disposición del consumidor final como se exponía en el precedente numeral, no necesariamente deben ser productoras, sin embargo, deben responsabilizarse de cumplir las normas públicas de mercado o privadas de mercado y de sostenibilidad. A manera de resumen y ejemplo ilustrativo se resaltan los principales actores que integran el sector:

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9.3 ANÁLISIS DE LA DEMANDA

Se efectuó identificación a través del Sistema Electrónico de Contratación Pública – SECOP I Y SECOP II y en la Tienda Virtual del Estado Colombiano-TVEC visible en la herramienta de control ciudadano en línea, link https://www.colombiacompra.gov.co/content/ y https://www.colombiacompra.gov.co/TIENDA-VIRTUAL-DEL-ESTADO-COLOMBIANO/ORDENES-COMPRA?page=1, de procesos y ordenes de compra anteriores similares al objeto a contratar en el presente proceso, adelantados por el Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA, así como de otras Entidades Estatales, con el fin de conocer las condiciones en las cuales se contrataron los bienes o servicios objeto del presente documento.

ANEXO No 1

ANÁLISIS DEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA

ENTIDAD CONTRATO-ORDEN

DE COMPRA

FECHA DE CONTRATO

OBJETO

VALOR ESTIMADO CONTRATO-ORDEN

DE COMPRA

CONTRATISTA PLATAFORMA DE PUBLICACION

Y LINK ELECTRONICO

REPUBLICA DE COLOMBIA-

MINISTERIO DEL TRABAJO- SERVICIO

NACIONAL DE APRENDIZAJE

SENA- REGIONAL DISTRITO CAPITAL-

CENTRO DE TECNOLOGIA DEL

TRANSPORTE

39353 2019-07-15

GRANDES ALMACENES

- COMPRA DE MENAJE

$ 6.268.325

TIENDA VIRTUAL DEL ESTADO COLOMBIANO

HTTPS://WWW.COLOMBIACOMPRA.GOV.CO/TIENDA-VIRTUAL-

DEL-ESTADO-COLOMBIANO/ORDENES-

COMPRA/?NUMBER_ORDER=&STATE=&ENTITY=SENA&TOOL=ASEO%20Y%20CAFETER%C3%ADA%20III&DATE_TO&DATE_FROM




SENA- REGIONAL TOLIMA

51579 2020-05-27

GRANDES ALMACENES

- COMPRA DE

UTENSILIOS Y MENAJE

$1.999.200 TIENDA VIRTUAL

DEL ESTADO COLOMBIANO








CENTRO DE INDUSTRIA A LA COMUNICACIÓN

GRAFICA

49280

2020-07-06

GRANDES ALMACENES

- COMPRA DE

UTENSILIOS Y MENAJE

$ $62.400.00

0




COMPRA/?NUMBER_ORDER=&STATE=&ENTITY=SENA&TOOL=ASEO%20Y%20CAFETER%C3%ADA%20III&DATE_TO&DATE_FROMC

OLOMBIANO/ORDENES-COMPRA?PAGE=1

ANEXO No 2

ANÁLISIS DE OTRAS ENTIDADADES ESTATALES

ENTIDAD

CONTRATO-

ORDEN DE

COMPRA

FECHA DE CONTRATO OBJETO


DE COMPRA


Y LINK ELECTRONICO


DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARCA-

CD-IC-114-

2019. 2/12/2019 4:00:00 PM

SUMINISTRAR

UTENSILIOS LOS CUALES

$41.000.000

DF CONSULTING SAS

SECOP II-HTTPS://COMMUNITY.SECOP.GOV.CO/PUBLIC/TENDERING/CONTRACTNOTICEMANAGEMENT/IND

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ALCALDIA DE BOGOTA DC-

SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE

SALUD SUR OCCIDENTE ESE

SE UTILIZAN EN LA

ENTREGA DE LAS DIETAS

SUMINISTRADAS A LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS Y DE URGENCIAS

DE LA SUBRED

EX?CURRENTLANGUAGE=ES-CO&PAGE=LOGIN&COUNTRY=C

O&SKINNAME=CCE


MINISTERIO DE DEFENSA

NACIONAL- AGENCIA

LOGISTICA DE LAS FUERZAS

MILITARES

011-043-

2019

12/06/2019 12:00:00 PM

ADQUISICIÓN DE

MENAJE (UTENSILIOS DE COCINA) PARA LOS CATERING

DE LA REGIONAL

NORORIENTE DE LA

AGENCIA LOGÍSTICA

DE LAS FUERZAS

MILITARES

$50.000.000

WORLD M&D, EFECTIVIDAD E

INNOVACION

SECOP II-HTTPS://COMMUNITY.SECOP.GOV.CO/PUBLIC/TENDERING/CONTRACTNOTICEMANAGEMENT/INDEX?CURRENTLANGUAGE=ES-

CO&PAGE=LOGIN&COUNTRY=CO&SKINNAME=CCE

REPUBLICA DE COLOMBIA


ALCALDIA DE BOGOTA DC- SECRETARÍA

GENERAL DE LA ALCALDÍA MAYOR

DE BOGOTÁ

SGA-MC-04-

2020

17/04/2020 11:59:00

PM

ADQUISICIÓN DE

MENAJE

$ 16.017.391

PROYECTOS INSTITUCIONALES DE COLOMBIA SAS



Fuente de información Colombia Compra Eficiente. www.contratos.gov.co

10. VALOR ESTIMADO DEL CONTRATO- ORDEN DE COMPRA Y JUSTIFICACIÓN Atendiendo la anterior argumentación y explicado a detalle las formas en las que adquieren las entidades estatales los bienes objeto de la presente compra. El mercado nacional está integrado por de Grandes Almacenes, Comercializadores y cuenta con proveedores de reconocida trayectoria, con capacidad de generar de manera eficaz el presente proceso de contratación; es de anotar que existe pluralidad, en la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC, toda vez que hay varios oferentes que están en capacidad de ofertar los bienes requeridos en este documento. En cuanto a los precios del mercado, primigeniamente se realizó un sondeo con proveedores de la ciudad POR PRECIOS UNITARIOS, en cumplimiento de la Circular Nº 3-2013-000133 en lo referente a la publicación de la solicitud de cotización en la página web del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA visible en el link http://contratacion.sena.edu.co/estudios.php. De igual forma, se realizó la verificación en Grandes Almacenes de la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC visible en el link https://colombiacompra.coupahost.com/user/home, en cumplimiento de lo establecido en el numeral 4 del Art. 2.2.1.2.1.5.1 del Decreto 1082 de 2015. En donde se elaboró un presupuesto que soporta el valor estimado del contrato. Por tanto, efectuando el anterior recuento se tuvieron en cuenta parámetros técnicos, económicos y jurídicos que mencionaran todos los ítems solicitados, cantidades, precios unitarios y condiciones técnicas como: garantía, tiempo de entrega, sostenibilidad de precios (Menor Precio) atendiendo el factor de ponderación del Proceso de Selección por Mínima Cuantía, forma de pago y demás condiciones comerciales, atendiendo lo Normado en el Núm. VI Lit G. de la “…Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano que precisa:

“… Las Entidades Compradoras son responsables de incluir en la solicitud de cotización y en la solicitud de compra los gravámenes (estampillas), impuestos, tasas y contribuciones del orden territorial distintos a los impuestos nacionales a los que están sujetos sus

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Procesos de Contratación. Si la Entidad Compradora no incluye los gravámenes (estampillas) impuestos, tasas y contribuciones del orden territorial en la solicitud de cotización y en la solicitud de compra, debe adicionar la Orden de Compra con el valor correspondiente, pues de lo contrario incumple los Términos y Condiciones de Uso. Si la Entidad Compradora no realiza los ajustes durante la vigencia de la Orden de Compra, debe hacerlos durante la liquidación de la misma, utilizando el trámite que corresponda. Si la Entidad…”

En consecuencia, se evidencia que los bienes requeridos por el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital los oferta la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC, a través del Almacén: CENCOSUD SHOPPING S.A. por lo que es evidente que se efectuara una orden de compra en desarrollo del presente proceso de selección.


ITEM

ELEMENTO / BIEN CARACTERÍSTICAS

TÉCNICAS DEL BIEN

UNIDAD DE

MEDIDA

CANTIDAD

VALOR UNITARIO- TVEC-CENCOSUD S.A

VALOR TOTAL- TVEC-CENCOSUD

S.A CODIGO TVEC

1 VASO ESTANDAR CAP 11 ½ ONZAS UN 150 $ 8.000

$ 1.200.000

90105533127

2 TENEDOR POSTRE 1958 UN 150 $ 7.000

$ 1.050.000

901050533128

3 COPA HELADO 7 1/2 OZ FIESTA AV LISA UN 150 $

7.140 $

1.071.000 901050533129


$ 15.978

$ 1.597.800 901050533130

5 SALSERA ESTRIADA 190 CC UN 100 $

15.252 $

1.525.200 901050533131

6 COPA HUEVO 47 CC UN 100 $ 9.600

$ 960.000

901050533132

7 PLATO PARA POCILLO CAPUCHINO 16 CM APROX. UN 100 $

24.000 $

2.400.000 901050533133

8 MAQUINA TRITURADORA DE HIELO NO APLICA UN 3 $

1.920.000 $

5.760.000 901050533134

9 LICUADORA 16 LT UN 3 $

3.000.000 $

9.000.000 901050533135

10 MEZCLADORA

CAPACIDAD: 10 LITROS - USO: COMERCIAL E INDUSTRIAL.

ESPECIAL PARA PANADERÍAS,

PASTELERÍAS Y RESTAURANTES. -

INCLUYE LA OLLA Y UTENSILIOS EN

ACERO INOXIDABLE. UTENSILIOS:

BATIDOR PLANO, GANCHO PARA

MASA Y BATIDOR GLOBO. REJILLA

PROTECTORA EN ACERO

INODIDABLE PROTECTRO TÉRMICO DE

SOBRECARGA. ENCENDIDO

MEDIANTE RELEVO ELÉCTRICO.

UN 3 $ 3.400.000

$ 10.200.000

901050533136

11 BATIDORA 4,7 LT UN 3 $ 2.900.000

$ 8.700.000 901050533137

12 RECIPIENTE HERMÉTICO AT CD 4L PV UN 10 $ 36.000

$ 360.000

901050533138

13 WOK 32CM ANONIZADO

DURO UN 10 $

240.000 $

2.400.000 901050533139

17


14 RECIPIENTE MASTERFRESH RECT 1.10L UN 10 $

60.000 $

600.000 901050533140

15 CALDERO INDUSTRIAL FUNDIDO 50 CMS 25 LTS UN 5 $

340.000 $

1.700.000 901050533141

16 OLLA CALDERO ALUMINIO 54 LT UN 5 $ 540.000

$ 2.700.000 901050533142

17 OLLA CALDERO ALUMINIO 25 CM UN 5 $

300.000 $

1.500.000 901050533143

18 CERNIDOR INDUSTRIAL ALUMINIO 25 CM UN 5 $ 180.000

$ 900.000

901050533144

19 CUCHARA HELADO NO APLICA UN 5 $ 22.000

$ 110.000

901050533145

20 BATIDOR MANUAL ACERO INOXIDABLE DE 10 UN 5 $

38.000 $

190.000 901050533146

21 MOLINO ALUMINIO ACERO

INOXIDABLE UN 5 $

180.000 $

900.000 901050533147

VALOR TOTAL ESTUDIO DE MERCADO TVEC $

54.824.000

Es así como el presupuesto oficial para este proceso de contratación es de CINCUENTA Y CUATRO MILLONES OCHOCIENTOS VEINTICUATRO MIL PESOS ($54.824.000) M/CTE.

11. GARANTÍAS De conformidad con el Núm. X Lit I. de los “…Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano Los bienes objeto de la Orden de Compra a favor del Gran Almacén están amparados por la garantía legal a que se refiere el Capítulo I del Título III de la Ley 1480 de 2011 y el Capítulo II del Decreto 735 de 2013. Cuando la Entidad Compradora decide comprar bienes del Catálogo del Gran Almacén en la TVEC no puede exigir garantías adicionales a las previstas en la Ley 1480 de 2011, sin perjuicio de que adelante Procesos de Contratación con los Grandes Almacenes por fuera de la TVEC en los cuales requiera garantías adicionales.

12. FUNDAMENTOS JURÍDICOS QUE SOPORTAN LA MODALIDAD DE SELECCIÓN Los fundamentos jurídicos que soportan la modalidad de selección están previstos en el Num de los “…Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano asi: (…) “X. Procesos y reglas de Contratación con Gran Almacén en la TVEC A. Selección de Mínima Cuantía Colombia Compra Eficiente invitó a los Grandes Almacenes registrados en la Superintendencia de Industria y Comercio a vincularse a la TVEC para ofrecer a las Entidades Estatales el Catálogo del Gran Almacén para sus Procesos de Contratación de Mínima Cuantía. Los manuales de contratación de las Entidades Estatales de régimen especial pueden incluir un límite distinto en función de la cuantía. B. Catálogo del Gran Almacén (a) El Gran Almacén interesado en ofrecer sus productos en la TVEC debe solicitar a Colombia Compra Eficiente la asignación de un Usuario y firmar y aceptar los Términos y Condiciones de Uso contenidos en el presente documento. (b) El Gran Almacén debe publicar su Catálogo en la TVEC utilizando el formato definido por Colombia Compra Eficiente. Cada Gran Almacén debe publicar un único Catálogo del Gran Almacén. (c) El Gran Almacén es responsable de actualizar su Catálogo del Gran Almacén para: (i) actualizar precios; (ii) actualizar la descripción, especificaciones técnicas del bien, inclusión de armado o

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instalación para los bienes que lo requieran (iv) incluir nuevos bienes; (v) eliminar bienes; y (vi) incluir o eliminar ciudades o municipios en los que ofrezca su Catálogo. (d) El Gran Almacén puede actualizar el Catálogo del Gran Almacén en cualquier momento. (e) Colombia Compra Eficiente aprueba semanalmente el Catálogo del Gran Almacén en la TVEC. (f) Colombia Compra Eficiente puede rechazar la inclusión de bienes nuevos en el Catálogo del Gran Almacén si: (i) este no siguió los parámetros del Clasificador de Bienes y Servicios; (ii) identifica que el precio del bien no es competitivo en el mercado; (iii) las especificaciones del bien no son claras o no son completas. (g) Los costos y gastos en que incurra el Gran Almacén con ocasión de las siguientes actividades son exclusivamente de su cargo: (i) la vinculación a la TVEC; (ii) la publicación del Catálogo del Gran Almacén; y (iii) la actualización del Catálogo del Gran Almacén. (h) Colombia Compra Eficiente no garantiza a los Grandes Almacenes la colocación de Órdenes de Compra a su favor en la TVEC. C. Cotización de nuevos productos (a) La Entidad Compradora que requiere productos no incluidos en los Catálogos de los Grandes Almacenes en la TVEC, debe solicitar la inclusión según el procedimiento establecido por Colombia Compra Eficiente describiendo las características técnicas detalladas del bien y la identificación del bien al cuarto nivel del Clasificador de Bienes y Servicios. (b) La Entidad Compradora debe consultar a los Grandes Almacenes activos en la TVEC y estos deben responder sobre la disponibilidad del bien a incluir, y si lo ofrecen indicar su precio e incluirlo en su Catálogo dentro de los siguientes cinco (5) días hábiles siguientes al recibo de la solicitud de inclusión. (c) Los Grandes Almacenes que no respondan a tres (3) solicitudes de inclusión serán inactivados de la TVEC por el término de cinco (5) días hábiles a partir del aviso por parte de Colombia Compra Eficiente. (d) Las Entidades Compradoras y los Grandes Almacenes que acuerden directamente la inclusión de bienes en el Catálogo del Gran Almacén sin ejecutar el procedimiento X.C.(a), pueden ser inactivadas de la TVEC por el término de cinco (5) días hábiles a partir del aviso por parte de Colombia Compra Eficiente. D. Proceso de Contratación en Gran Almacén (a) La Entidad Compradora debe diligenciar el formato de estudios previos en la TVEC y revisar los precios del Catálogo para cada uno de los bienes que pretende adquirir para seleccionar el o los Grandes Almacenes que ofrecen el menor precio de cada uno de los bienes requeridos. Cuando distintos Grandes Almacenes ofrecen el menor precio para algunos de los bienes requeridos, la Entidad Compradora debe generar una Orden de Compra para cada uno de los Grandes Almacenes que los ofrezca, caso en el cual la sumatoria de los bienes requeridos no debe superar el valor de la mínima cuantía de la respectiva Entidad Compradora (b) Únicamente para la primera compra a cada Gran Almacén, la Entidad Compradora debe anexar en la solicitud de compra el formulario para creación de la Entidad Compradora en el Gran Almacén y los documentos que allí se relacionen. (c) Si hay dudas en relación con la determinación del valor de la mínima cuantía de la Entidad Compradora, esta debe consultar en la página web de Colombia Compra Eficiente el Manual de la Modalidad de Selección de Mínima Cuantía. (d) Los precios de los bienes y servicios incluidos en el Catálogo del Gran Almacén incluyen (a) IVA; y (b) impuesto al consumo aplicable.

19


(e) La Entidad Compradora debe informar al Gran Almacén e incluir en el valor de su Orden de Compra las estampillas, impuestos, tasas y contribuciones del orden territorial aplicables a sus Procesos de Contratación, en los términos previstos en el numeral VI. (g), y adicionalmente debe informar la forma de recaudo de las mismas. (f) El valor mínimo de las transacciones realizadas en la TVEC entre Entidades Compradoras y el Gran Almacén debe ser de un (1) SMMLV. Es potestad del Gran Almacén ejecutar la Orden de Compra que reciba con un valor inferior a este. En caso de decidir no ejecutarla debe informarle a la Entidad Compradora durante el día hábil siguiente al recibo de la Orden de Compra para cancelar la Orden de Compra. (g) El valor máximo de las transacciones realizadas en la TVEC entre Entidades Compradoras y el Gran Almacén debe ser el valor de la mínima cuantía de la respectiva Entidad Compradora. Para las Entidades Compradoras de régimen especial el valor máximo será el que haya definido en su manual de contratación. E. Entrega (a) El Gran Almacén debe entregar a las Entidades Compradoras los bienes objeto de los Procesos de Contratación en Gran Almacén en la TVEC, dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes a la colocación de la Orden de Compra en los lugares donde tenga disponible el Catálogo del Gran Almacén, a menos que la Entidad Estatal Compradora establezca un plazo mayor en la Orden de Compra. Sin embargo, el plazo de entrega del bien o bienes objeto del primer Proceso de Contratación es de diez (10) días hábiles después de la colocación de la Orden de Compra, a menos que la Entidad Compradora establezca un plazo mayor en la Orden de Compra. (b) Si la Entidad Compradora no suministra la información o la documentación necesaria en el proceso de compra debe ampliar el término descrito en la sección X.E.(a) (c) Si las Entidad Compradora requiere entregas parciales de los bienes debe acordarlas con el Gran Almacén. El precio de estos bienes es el establecido al momento de la compra. El Gran Almacén no está obligado a generar entregas parciales de los bienes si estas no fueron acordadas al momento de la compra. (d) Si la Entidad Compradora no manifiesta inconformidades con los bienes entregados dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes a la entrega, el Gran Almacén debe entender que la Entidad Compradora recibió los bienes a satisfacción. (e) Si el Gran Almacén no tiene en su inventario el bien objeto de una Orden de Compra, debe informarlo a la Entidad Compradora el día hábil siguiente al recibo de la Orden de Compra y solicitar a la Entidad Compradora cancelar o modificar la Orden de Compra. (f) Si la Entidad Compradora comete errores en una Orden de Compra, el Gran Almacén que la recibe debe informar la existencia de tales errores a Colombia Compra Eficiente y a la Entidad Compradora para que la Entidad Compradora corrija la Orden de Compra. Si la Entidad Compradora se da cuenta del error debe informar de inmediato a Colombia Compra Eficiente y al Gran Almacén para hacer la corrección a que haya lugar. El plazo para comunicar el error en cualquiera de los dos casos vence el día hábil siguiente a la expedición o al recibo de la Orden de Compra, según corresponda…”

13. PROCESO COBIJADO POR ACUERDO MARCO DE PRECIOS: SI__X___ NO _____

14. INDICACIÓN DE SI EL PROCESO DE CONTRATACIÓN ESTÁ COBIJADO POR UN ACUERDO COMERCIAL

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En los términos del Art. 2.2.1.2.4.1.3 del Decreto 1082 de 2015 y de acuerdo a la información contenida en la página de Colombia Compra Eficiente, http://colombiacompra.gov.co/compradores se determinó:

ACUERDO COMERCIAL

ENTIDAD

ESTATAL

INCLUIDA

VALOR A PARTIR DEL CUAL ES APLICABLE EL

ACUERDO COMERCIAL PARA ENTIDADES ESPECIALES

DEL NIVEL NACIONAL

EXCEPCIÓN APLICABLE

AL PROCESO DE

CONTRATACIÓN

PROCESO DE

CONTRATACIÓN

CUBIERTO POR EL

ACUERDO COMERCIAL

ALIANZA

PACIFICO

CHILE

SI BIENES Y SERVICIOS $720’903.000 SERVICIOS DE

CONSTRUCCIÓN $16.384’153.000 NO NO PERÚ

MÉXICO

CANADÁ SI

BIENES Y SERVICIOS $863’512.000 SERVICIOS DE

CONSTRUCCIÓN $27.633’724.000

NO NO

CHILE SI



NO NO

COREA SI

BIENES Y SERVICIOS $1.310’732.000 SERVICIOS DE


NO NO

COSTA RICA SI



NO NO

ESTADOS AELC SI



NO NO

ESTADOS UNIDOS SI


CONSTRUCCIÓN $16. 389’628.000

NO NO

MÉXICO NO

BIENES Y SERVICIOS $394.602 USD SERVICIOS DE

CONSTRUCCIÓN $12’627.266 USD

NO NO

TRIÁNGULO

NORTE

EL

SALVADOR

NO NO NO NO

GUATEMALA

TRIÁNGULO

NORTE

HONDURAS

NO NO NO NO

UNIÓN EUROPEA SI BIENES Y SERVICIOS $859’752.000 SERVICIOS DE

CONSTRUCCIÓN $21.493’810.000 NO NO

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MODELO CERTIFICACIÓN EN EL PLAN DE COMPRAS Y ADQUISICIONES

Página 1 de 1

ACTA No. 08 de 2020

CONCEPTO DE VIABILIDAD PARA INICIAR EL ESTUDIO DE MERCADO, LOS DOCUMENTOS Y ESTUDIOS PREVIOS, Y ADELANTAR EL CORRESPONDIENTE PROCESO DE CONTRATACIÓN QUE TIENE POR OBJETO: “…CONTRATAR LA COMPRA DE MENAJE Y UTENSILIOS PARA EL CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS …” CIUDAD Y FECHA: Bogotá DC, 13 de julio 2020.

HORA DE INICIO: 10:00 AM

HORA FIN: 11:00 AM

LUGAR: Reunión programada en Plataforma Electrónica- ZOOM- https://us04web.zoom.us/j/71019364818?pwd=UUVia3p2bURLOXV3Y1RrOHlIUzF4dz09

ID de reunion: 710 1936 4818 Contraseña: 2SHany

TEMAS Y OBJETIVO DE LA REUNION: Concepto de viabilidad para iniciar el estudio de mercado, los documentos y estudios previos, y adelantar el correspondiente proceso de contratación que tiene por objeto: “…Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos …”

DESARROLLO DE LA REUNIÓN Siendo las 10:00 AM del día Lunes 13 del mes de julio de 2020, se reunieron los funcionarios integrantes del Comité de Licitaciones y Compras resorte de la Resolución No 069 de 2014 y Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…” con el fin analizar y emitir concepto de viabilidad para la elaboración, consolidación, obtención y publicación del proceso de selección por la Tienda Virtual del Estado Colombiano-TVEC que se somete en la presente reunión. ASISTENTES: Por parte del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA- Regional Distrito Capital, Con voz y Voto.

NOMBRES Y APELLIDOS CARGO

CARLOS ALBERTO BARÓN SERRANO SUBDIRECTOR

LUZ ESPERANZA REBOLLEDO AMAYA COORDINADORA ADMINISTRATIVA

FLOR ÁNGELA BASTIDAS DÍAZ COORDINADORA DE FORMACIÓN PROFESIONAL (SECRETARIA TÉCNICA)

SONIA YAMILE ACUÑA LESMES COORDINADORA ACADEMICA DE SERVICIOS TURÍSTICOS Y HOTELEROS

Con voz, pero sin voto:

NOMBRES Y APELLIDOS CARGO

CARLOS JAVIER GONZÁLEZ NAVARRETE COORDINADOR ACADÉMICO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

DIEGO LEÓN GONZÁLEZ PÁEZ COORDINADOR ACADÉMICO DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

Teniendo en cuenta que el respectivo proceso se encuentra incluido en el Plan de adquisiciones de bienes y servicios para el año 2020 y consecutivamente se cuenta con el respaldo presupuestal para tal efecto, y que resulta necesario, ya que el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje - SENA, Regional Distrito Capital para dar cumplimiento de la misión de la entidad, adelantar la formación profesional en los niveles de técnico y tecnólogo, realizar actividades de desarrollo empresarial, comunitario y tecnológico, o realizar actividades de gestión administrativa requiere adelantar adquisiciones de bienes y servicios y por tanto adelantar el correspondiente proceso contractual. En atención a lo anterior los miembros del Comité de Licitaciones y Compras reunidos por unanimidad dan CONCEPTO FAVORABLE DE VIABILIDAD.

CONCLUSIONES Una vez culminada la reunión el contenido de esta Acta, es aprobado por todos los miembros del Comité de Licitaciones y Compras del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA- Regional Distrito Capital, en constancia se firma en Bogotá D.C., el día 13 de Julio de 2020.

ASISTENTES NOMBRE CARGO/DEPENDENCIA/ENTIDAD FIRMA

Carlos Alberto Barón Serrano Subdirector - Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA.

Flor Ángela Bastidas Díaz Coordinadora de Formación Profesional- Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA.

Dra. Luz Esperanza Rebolledo Amaya Coordinadora Administrativa - Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA.

Sonia Yamile Acuña Lesmes Coordinadora Académica de Servicios Turísticos y Hoteleros - Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA.

Carlos Javier González Navarrete (Sin voto) Coordinador Académico de Alimentos y Bebidas - Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA.

Diego León González Páez (Sin voto) Coordinador Académico de Industrias Alimentarias - Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA.

1


El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje SENA- Regional Distrito Capital, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus pre cotizaciones, como parte del estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos. Se solicita registrar sus pre cotizaciones a los siguientes contactos: Correo: [email protected] y [email protected] Dirección radicación correspondencia: Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos

Carrera 30 No. 15-53 piso 2 Bogotá DC Coordinación Administrativa- Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital.

Por favor si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato PDF, Word o Excel, en ningún caso se aceptan archivos comprimidos. De igual forma, si usted lo considera puede enviar su pre-cotización digitalizada por medio de correo electrónico. FECHA LÍMITE DE RECEPCION DE PRECOTIZACIONES: Hasta el 15 Julio de 2020. Se presenta la siguiente información como referencia de consulta: ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: En la ejecución del objeto contractual el proponente y futuro contratista se obliga a prestar todo tipo de actuación a fin de que los bienes entregados al Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA ubicado en la Carrera 30 No 15-53 de la Ciudad de Bogotá DC, sean de primera calidad so pena de ser rechazados por no cumplir con los estándares mínimos enmarcados en las ESPECIFICACIONES TECNICAS ESENCIALES descritas en el presente documento. El proponente y futuro contratista por demás se obliga a cumplir de manera inequívoca el plazo establecido para la respectiva adquisición de conformidad con los términos y condiciones de uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano-TVEC de acuerdo con las características técnicas, las cantidades, unidades, fechas y lugares de entrega y descripción relacionadas por la entidad y descritas a continuación. A saber, proponente y futuro contratista debe asegurar en la entrega de los bienes según su ubicación geográfica que se atenderán las condiciones sanitarias y de medio ambiente establecidas por el Gobierno Nacional y por la Entidad mediante la Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…” FICHA TECNICA:



DE MEDIDA

CANTIDAD





5 SALSERA ESTRIADA ESTRIADA 190 CC UN 100

6 COPA HUEVO 47 CC UN 100

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9 LICUADORA 16 LT UN 3

10 MEZCLADORA

CAPACIDAD: 10 LITROS - USO: COMERCIAL E INDUSTRIAL. ESPECIAL PARA PANADERÍAS, PASTELERÍAS Y RESTAURANTES. - INCLUYE LA OLLA Y UTENSILIOS EN ACERO INOXIDABLE. UTENSILIOS: BATIDOR

PLANO, GANCHO PARA MASA Y BATIDOR GLOBO. REJILLA PROTECTORA EN ACERO INODIDABLE PROTECTRO TÉRMICO DE

SOBRECARGA. ENCENDIDO MEDIANTE RELEVO ELÉCTRICO.

UN 3

11 BATIDORA 4,7 LT UN 3

12 RECIPIENTE HERMÉTICO AT CD 4L PV UN 10

13 WOK 32CM ANONIZADO DURO UN 10

14 RECIPIENTE MASTERFRESH RECT 1.10L UN 10








Las condiciones técnicas y operativas de la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Procesos de Selección de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del estado colombiano, se encuentran previamente establecidas en la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. Igualmente hacen parte integral del presente documento las guías visibles en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano Aunado a la anterior acotación y ficha técnica se deberá tener en cuenta y cumplir por parte del proponente o futuro contratista con lo siguiente: COMPONENTE AMBIENTAL Y DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO: La Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa

del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…” impone la carga legal de exigir a los proponentes o futuros contratistas dentro del aspecto ambiental y de seguridad y salud en el trabajo lo siguiente: El SENA, consciente de su potencial de influencia en los ámbitos económico, social y ambiental propende por la implementación de compras con criterios Ambientales y de Seguridad y Salud en el Trabajo. Teniendo presente que existen algunas dificultades para incorporar dichos criterios en los procesos de contratación, se documentan los presentes lineamientos en coherencia con la perspectiva del ciclo de vida que proporciona herramientas para mejorar el conocimiento de las compras sostenibles en el marco de la legislación actual, de modo que la Entidad pueda convertirse en un referente de consumo responsable. A continuación, se presentan algunas recomendaciones importantes a tener en cuenta en los procesos de contratación y adquisición de bienes y servicios, con el fin de prevenir accidentes de

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trabajo en las sedes de la Entidad y dar cumplimiento a la política ambiental y al plan de gestión integral de residuos del SENA:





e) Promover el cambio de tintas de base disolvente por tintas de base acuosa. f) Eliminar totalmente el uso de catalizadores tóxicos. g) No adquirir elementos de cafetería plásticos o de icopor, fomentando que los funcionarios

y contratistas dispongan de utensilios para el consumo personal de bebidas y alimentos. En el caso de los visitantes, se deberá disponer de un inventario mínimo de pocillos, platos y cubiertos determinados por el Ordenador del Gasto.



i) El proponente o futuro contratista debe presentar junto con su propuesta documento firmado por parte del Representante Legal donde demuestre el cumplimiento de las obligaciones que le aplican en relación a la Seguridad y Salud en el Trabajo. Debe presentar y entregar junto con su oferta al Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA de la Regional Distrito Capital, Informe de la Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo. (Decreto 1072 de 2015, Libro 2, Parte 2, Título 4, capítulos 1, 2, 3, y 6 - Artículo 2.2.4.1.3 - Artículo 2.2.4.6.1 - Artículo 2.2.4.6.4 - Artículo 2.2.4.6.8 y Resolución 1111 de 2017 Ministerio del Trabajo).

PERSONAL:

Como se indica en precedentes líneas el personal destinado para realizar la Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, debe ser especializado, contar con la experiencia y experticia necesaria para realizar la orden de compra (Contrato) bajo condiciones de Calidad exigidas en el mismo, que respondan con los estándares del sector; y deberá estar dotado de los elementos que les permita efectuar las labores en forma eficiente y con la observancia de las normas de Seguridad Ambiental e Industrial. OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA:

Además de las condiciones inherentes a la naturaleza de la Orden de Compra (Contrato) de conformidad con los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano y a las derivadas de las disposiciones legales vigentes sobre la materia, las Obligaciones Generales y Especiales del Contratista entre otras son las siguientes: Obligaciones Generales del Contratista:


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b) Teniendo en cuenta que los bienes objeto del contrato son destinados para formación, se requiere que durante la ejecución del contrato el contratista entregue productos de primera calidad previa aprobación de la entidad a través del supervisor del contrato, para lo cual se adelantarán las actuaciones correspondientes para lograr su consecución de conformidad con los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano .






h) Cumplir con idoneidad y eficacia el objeto de la Orden de Compra (Contrato) y su alcance.

i) Cambiar los elementos defectuosos o de mala calidad de conformidad con el protocolo efectuado por la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano.


OBLIGACIONES DEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA- CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS DEL REGIONAL DISTRITO CAPITAL: Igualmente, además de las condiciones inherentes a la naturaleza de la Orden de Compra (Contrato) y a las derivadas de las disposiciones legales vigentes sobre la materia, y de conformidad con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” las obligaciones de la Entidad Compradora es la siguiente:

a) Prestar la mayor colaboración al contratista, para la correcta ejecución del objeto contractual.

b) Ejercer el control sobre el cumplimiento del contrato a través del supervisor (a) designado para el efecto, exigiéndole la ejecución idónea y oportuna del objeto a contratar.

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c) Recibir a satisfacción los servicios/bienes que sean entregados por el contratista, cuando estos cumplan con las condiciones establecidas y en especial las especificaciones u obligaciones técnicas contenidas en el presente documento.


k) Pagar al contratista en la forma pactada de conformidad con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. y con sujeción a las disponibilidades presupuestales y de PAC previstas para el efecto.

e) Suscribir oportunamente el acta de inicio y el acta liquidación del contrato y las modificaciones si las hubiera conjuntamente con el supervisor (a) designado para el efecto (En caso que se requiera).

f) Tramitar diligentemente las apropiaciones presupuestales que requiera para solventar las prestaciones patrimoniales que hayan surgido a su cargo como consecuencia de la suscripción de la Orden de Compra.

g) Solicitar y recibir información técnica respecto del bien o servicio y demás del contratista en desarrollo del objeto contractual.

l) Rechazar los bienes o servicios cuando no cumplan con los requerimientos técnicos exigidos en atención con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. .

LUGAR DE EJECUCIÓN: El lugar de ejecución de la presente Contratación será la Ciudad de Bogotá DC, en la siguiente dirección:

LUGAR DE EJECUCION DIRECCIÓN CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA TURISMO Y ALIMENTOS

DEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA- REGIONAL DISTRITO CAPITAL- BOGOTA DC.

CRA 30 # 15-53.

PLAZO DE EJECUCIÓN Y ENTREGA: El contrato tendrá un plazo de ejecución de 60 días calendario sin sobrepasar del 31 de diciembre de 2020, contados a partir de la colocación de la Orden de Compra. De conformidad con el Lit. E ordinal (a) de los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano se precisa que:

“…. El Gran Almacén debe entregar a las Entidades Compradoras los bienes objeto de los Procesos de Contratación en Gran Almacén en la TVEC, dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes a la colocación de la Orden de Compra en los lugares donde tenga disponible el Catálogo del Gran Almacén, a menos que la Entidad Estatal Compradora establezca un plazo mayor en la Orden de Compra. Sin embargo, el plazo de entrega del bien o bienes objeto del primer Proceso de Contratación es de diez (10) días hábiles después de la colocación de la Orden de Compra, a menos que la Entidad Compradora establezca un plazo mayor en la Orden de Compra…”

En la pre cotización se debe discriminar el precio por cada bien o servicio el cual debe quedar así:

ITEM ELEMENTO DESCRIPCION UNIDAD

DE MEDIDA

UNIDAD DE

MEDIDA SECOP

II

CANTIDAD PRECIO UNITARIO

CODIGO TVEC

VALOR TOTAL

CONTRATO-ORDEN DE COMPRA

6


GARANTIAS:

De conformidad con el Núm. X Lit I. de los “…Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano Los bienes objeto de la Orden de Compra a favor del Gran Almacén están amparados por la garantía legal a que se refiere el Capítulo I del Título III de la Ley 1480 de 2011 y el Capítulo II del Decreto 735 de 2013. Cuando la Entidad Compradora decide comprar bienes del Catálogo del Gran Almacén en la TVEC no puede exigir garantías adicionales a las previstas en la Ley 1480 de 2011, sin perjuicio de que adelante Procesos de Contratación con los Grandes Almacenes por fuera de la TVEC en los cuales requiera garantías adicionales. CARLOS ALBERTO BARÓN SERRANO. Subdirector Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos Reviso Luz Esperanza Rebolledo Amaya Proyecto: Enrique Murillo Pinto

1


ANÁLISIS DE COTIZACIONES En cumplimiento de lo establecido en la Parte 2- Titulo 1- Capitulo 1- Sección 1-Subseccion 6- Art. 2.2.1.1.1.6.1 del Decreto 1082 de 2015, y de conformidad con la Circular de lineamientos para la elaboración de Estudios Previos del SENA (Circular 162 de 2013) y la Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…” atendiendo lo normado por la Guía para la Elaboración de Estudios de Sector- Versión- G-EES-02 expedida por Agencia Nacional para las Compras Públicas- Colombia Compra Eficiente se elaborará un presupuesto de acuerdo con los precios y condiciones del mercado y a las incidencias propias del destino de los bienes o servicios objeto del contrato.


ITEM ELEMENTO / BIEN CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL BIEN UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD

1 VASO ESTANDAR CAP 11 ½ ONZAS UN 150 2 TENEDOR POSTRE 1958 UN 150 3 COPA HELADO 7 1/2 OZ FIESTA AV LISA UN 150 4 SALSERA LISA 180 CC AMERICANA UN 100 5 SALSERA ESTRIADA O LISA 90 c.c. ESTRIADA 190 CC UN 100 6 COPA HUEVO 47 c.c. 47 CC UN 100 7 PLATO PARA POCILLO CAPUCHINO 16 CM APROX. UN 100 8 MAQUINA TRITURADORA DE HIELO NO APLICA UN 3 9 LICUADORA 16 LITROS 16 LT UN 3

10 MEZCLADORA CAPACIDAD: 10 LITROS - USO: COMERCIAL E INDUSTRIAL. ESPECIAL PARA PANADERÍAS, PASTELERÍAS Y RESTAURANTES. - INCLUYE LA OLLA Y UTENSILIOS EN ACERO INOXIDABLE. UTENSILIOS: BATIDOR PLANO, GANCHO PARA MASA Y BATIDOR GLOBO. REJILLA PROTECTORA EN ACERO INODIDABLE PROTECTRO TÉRMICO DE SOBRECARGA. ENCENDIDO MEDIANTE RELEVO ELÉCTRICO. UN 3





15 CALDERO INDUSTRIAL FUNDIDO 50 CMS 25 LTS UN 5 16 OLLA CALDERO ALUMINIO 54 LT UN 5 17 OLLA CALDERO ALUMINIO 25 CM UN 5 18 CERNIDOR INDUSTRIAL ALUMINIO 25 CM UN 5 19 CUCHARA HELADO NO APLICA UN 5 20 BATIDOR MANUAL ACERO INOXIDABLE DE 10 UN 5

MOLINO ALUMINIO ACERO INOXIDABLE UN 5

1

REGIONAL DISTRITO CAPITAL

CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA TURISMO Y ALIMENTOS

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE

Regional Distrito Capital Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos

Carrera 30 No. 15-53 – PBX (57 1) 5960100 www.sena.edu.co - Línea gratuita nacional: 01 8000 9 10 270

ESTUDIO PREVIO PARA DETERMINAR LA CONVENIENCIA Y OPORTUNIDAD EN LA CONTRATACION

De conformidad con lo dispuesto en el Art. 25, Nos 7 y 12 de la Ley 80 de 1993, la Ley 1150 de 2007, la Ley 1474 de 2011 en especial el Parágrafo 3 del Art. 94 adicionado por el Art. 42 de la Ley 1955 de 2019 y en concordancia con los Arts. 2.2.1.2.1.2.7 y 2.2.1.2.1.5.1 del Decreto 1082 de 2015; los cuales hacen referencia a los Estudios y Documentos Previos, Procedencia de los Acuerdos Marco de Precios, Proceso de Selección de Mínima Cuantía y atendiendo lo normado por la “…Guía General de los Acuerdos Marco de Precios- Versión G-GAM-01 y la Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC…” expedidas por Agencia Nacional para las Compras Públicas- Colombia Compra Eficiente y dando aplicación a la normatividad interna Circular No 01-3-2020-000033 de 24 de Febrero de 2020 que trata “… Obligatoriedad de Aplicación de los Acuerdos Marco de Precios…” expedida por la Dirección Jurídica del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA y teniendo en cuenta que el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA- Regional Distrito Capital - pretende adelantar un Proceso de Selección de Mínima Cuantía por Grandes Almacenes o Superficies a fin de Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos. Se presenta a continuación el estudio previo de conformidad con la Documentación y Parámetros requeridos para tal fin.

1. DESCRIPCIÓN DE LA NECESIDAD QUE PRETENDE SATISFACER: Partiendo de la premisa que en el Art. 2 de la Constitución Política de Colombia de 1991, se precisa que “… Son fines esenciales del estado: servir a la comunidad, promover la prosperidad general y garantizar la efectividad de los principios, derechos y deberes consagrados en la constitución…” El Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA, ha sido creado como un Establecimiento Público del Orden Nacional con patrimonio propio, autonomía administrativa adscrito al Ministerio de Trabajo, regulado por la Ley 119 de 1994 y el Decreto 249 de 2004 el cual se encarga de cumplir la función o fin que le corresponde al Estado de invertir en el desarrollo social y técnico de los colombianos, ofreciendo y ejecutando la Formación Profesional Integral gratuita, para la incorporación y el desarrollo de las personas en actividades productivas que contribuyan al desarrollo social, económico y tecnológico del país; las cuales deben ajustarse a los objetivos trazados por el Gobierno Nacional.

De igual manera a través de la Ley 1955 de 2019 se expidió en el Plan de Desarrollo 2018–2022, y a través de él se establecieron los lineamientos a seguir por la entidad para cumplir los objetivos nacionales, entre los cuales se desarrollarían el: Pacto por la Legalidad; Pacto por el Emprendimiento; Pacto por la Equidad; Pacto por Sostenibilidad; Pacto por la Ciencia, la Tecnología y la Innovación; Pacto de Transformación Digital; Pacto por la Calidad y Eficiencia de los Servicios Públicos; Pacto por los Recursos Minero-Energéticos; Pacto por la Protección y Promoción de la cultura y desarrollo de la Economía Naranja, Pacto por la Construcción de Paz; Pacto por la equidad de oportunidades para grupos étnicos, Pacto por la Inclusión de todas las Personas con Discapacidad; Pacto de equidad para las Mujeres; Pacto de la Gestión Pública Efectiva. Dentro del Plan estratégico Institucional se debe atender el siguiente valor con el fin dar cumplimiento al Plan de Desarrollo. Valor Publico: Que se trata de Incrementar la vinculación laboral de los Egresados de formación titulada, Contribuir a la creación de empresas formales y la generación de empleo decente, Promover la inclusión social a la oferta institucional con un enfoque diferencial, Contribuir a la movilidad educativa y laboral de las personas por medio del sistema nacional de cualificaciones, Procesos Misionales a fin de Fomentar la cualificación de las personas basada en competencias laborales, Formar el talento humano pertinente que demanda el sector empresarial del país, Fortalecer la intermediación

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laboral para cubrir las necesidades del talento humano requerido por las empresas, Desarrollar capacidades de investigación aplicada e innovación en el capital humano y en el tejido empresarial del país, Promover el Desarrollo integral del Talento Humano Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA, Consolidar una cultura SENA humanista responsable y competitiva, transformar digitalmente la provisión y prestación de los servicios institucionales, Potenciar el uso de las TIC para soportar la estrategia institucional, Actualizar los modelos y Sistemas de Gestión de la entidad, Robustecer las Alianzas Estratégicas con entidades nacionales e internacionales. En este orden de ideas, y de conformidad con las premisas expresadas anteriormente el Art. 25 del Decreto 249 de 2004 precisa que los Centros de Formación al interior de la entidad; son las dependencias responsables de la prestación de los servicios de formación profesional integral, los servicios tecnológicos, la promoción y el desarrollo del empresarismo, la normalización y evaluación de competencias laborales en interacción con entes públicos y privados y en articulación con las cadenas productivas y los sectores económicos y a su vez el Art. 27 del Decreto 249 de 2004, señala las funciones que deben desarrollar las subdirecciones de centro con el objetivo de planear, programar y ejecutar todos los procesos mencionados anteriormente, entre ellos “Administrar y ejecutar todos los procesos de contratación del Centro”. A partir de los anteriores derroteros, se entiende que el Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA tiene como objetivo principal aportar a la competitividad del país a través del incremento de la productividad de las empresas y regiones, y la inclusión social de personas y comunidades vulnerables, mediante la transferencia de conocimientos y tecnologías. Contexto, bajo el cual funcionarios, contratistas, aprendices e invitados especiales al Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos de la Regional Distrito Capital transitan frecuentemente en las precitadas condiciones a las instalaciones del Hotel Escuela ya sea 1. Para acceder a los servicios de formación o 2. Para arribar y aprobar los resultados del proceso formativo impartido por la Institución. De otra parte, es evidente, que la organización Mundial de la Salud declaró el 11 de marzo de 2020 el brote del nuevo Coronavirus COVID 19 el cual es una pandemia; por lo que instó a los Estados a tomar acciones urgentes y decididas para la identificación, confirmación, aislamiento, monitoreo de los posibles casos y el tratamiento de los casos confirmados, así como la divulgación de medidas preventivas, todo lo cual debe redundar en la mitigación del contagio y el Estado Colombiano no es ajeno a tal situación. Por tanto, el Estado Colombiano a través del Ministerio de Salud y Protección Social expidió la Resolución 385 del 12 de marzo de 2020 “Por la cual se declara la emergencia sanitaria por causa del Coronavirus COVID 19 y se adoptan medidas para hacer frente al virus”, en la cual se establecieron disposiciones destinadas a la prevención y contención del riesgo epidemiológico asociado al nuevo coronavirus COVID 19. Y: Mediante Decreto 417 del 17 de marzo de 2020 se declaró el estado de emergencia económica, social y ecológica en todo el territorio nacional, adoptando el aislamiento preventivo obligatorio desde el 25 de marzo de 2020 al 13 de abril de 2020, que fue extendido mediante los Decretos 531 de 2020, hasta el 27 de abril de 2020, 636 de 2020, hasta el día 25 de mayo de 2020, 749 de 2020 hasta 31 de junio de 2020, 878 de 2020 , hasta el 15 julio de 2020, 990 de 2020, hasta el 1 de Agosto de 2020 en el marco de la emergencia sanitaria por causa del Coronavirus COVID-19. De igual forma la Dirección General de la Entidad, a través de la Circular No: 01-3-2020-000055 de 25 de Marzo de 2020 adopto las Medidas para el funcionamiento del SENA en el aislamiento preventivo obligatorio decretado por el Gobierno Nacional. El cual a numeral 14.7 preciso nuevamente lo siguiente:

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“… 14.7. Utilización de los instrumentos de agregación de demanda y adquisición en grandes superficies: Durante el estado de emergencia las entidades territoriales preferirán, para la adquisición de bienes y servicios de características técnicas uniformes, la compra por catálogo derivado de los Acuerdos Marco de Precios vigentes y dispuestos en la Tienda Virtual del Estado Colombiano de la Agencia Nacional de Contratación Pública - Colombia Compra Eficiente. Cuando se trate de la adquisición de bienes relacionados con la emergencia, las entidades podrán adquirirlos mediante el Instrumento de agregación de demanda de grandes superficies, en cuyo caso el valor de la transacción podrá ser hasta por el monto máximo de la menor cuantía de la respectiva Entidad Estatal…”

De acuerdo con lo anterior, y de conformidad con la aplicación interna que tienen todos los lineamientos nacionales establecidos por el Gobierno, se evidencia que ya hay un mecanismo idóneo para la adquisición de bienes relacionados dentro la Administración Pública con la emergencia sanitaria. En donde los el menaje y utensilios del Hotel Escuela no son la excepción y deben ser adquiridos de tal manera que sean tendientes a establecer los protocolos generales de bioseguridad una vez se reactive la formación dentro de las instalaciones del Hotel Escuela del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje, en cumplimiento de la Circular Externa No 100-009 de 2020 expedida por los Ministerios del Trabajo y de Salud y Protección Social y la Dirección del Departamento Administrativo de la Función Pública los cuales enmarcan las “… Acciones para implementar en la administración pública las medidas establecidas en el protocolo general de bioseguridad adoptado en la Resolución 666 del 24 de abril de 2020 del Ministerio de Salud y Protección Social..” Entiéndase, para efectos del presente documento que el menaje y utensilios a adquirir por el Hotel Escuela del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA se enmarcan dentro de los elementos que el Ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible de la Republica de Colombia relaciona en la “… Guía Conceptual Y Metodológica De Compras Públicas Sostenibles…” visible en https://www.minambiente.gov.co/images/AsuntosambientalesySectorialyUrbana/pdf/Sello_ambiental_colombiano/guia_compras_publicas_sostenibles.pdf como aquellos en los cuales se deben utilizar de manera racional y eficiente los recursos naturales, humanos y económicos para así generar beneficios para el medio ambiente, la sociedad y la economía. Es entonces, pertinente indicar que por su naturaleza, presentación, costo e impacto ambiental generan deben generar beneficios para la sociedad, la economía y el entorno mientras responde a las necesidades del usuario final, quien obtiene el máximo provecho de éste, lo cual es consecuente con patrones de producción comprometidos con la disponibilidad de recursos para las generaciones futuras atendiendo así la preservación del medio ambiente y la bioseguridad tan presente en este momento coyuntural por el cual atraviesa el país. De manera que estos, además de hacer parte integral de las compras sostenibles dentro del estado social de derecho hacen parte del proceso de la formación en los talleres por la entidad que una vez superada la crisis en precedencia indicada prestara dentro del marco formativo el Hotel Escuela del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital a los funcionarios, contratistas, aprendices e invitados especiales que demanden de este servicio. Finalmente vale la pena precisar que previamente a la suscripción del presente documento se verificó en el almacén del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital que no existen disponibles en el inventario los ítems solicitados y el objeto

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contractual se encuentra incluido en el Plan Anual de Adquisiciones de la entidad para el año fiscal 2020 y se cuenta con el respaldo presupuestal que ampara la presente contratación.

2. DESCRIPCIÓN DEL OBJETO: Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos. De conformidad con la Parte 2- Titulo 1- Capitulo 2- Sección 1- Subsección 5- Art. 2.2.1.2.1.5.1 numeral 2 del Decreto 1082 de 2015, la descripción del objeto a contratar identificado con el cuarto nivel de Clasificación UNSPSC es la siguiente:

CLASIFICACIÓN UNSPSC

SEGMENTO FAMILIA CLASE PRODUCTO

80111623 Servicios de Gestión, Servicios

Profesionales de Empresa y Servicios

Administrativos

Servicios de recursos humanos

Servicios de personal temporal

Servicios temporales de compras y

logística

2.1 ALCANCE DEL OBJETO:

En la ejecución del objeto contractual el proponente y futuro contratista se obliga a prestar todo tipo de actuación a fin de que los bienes entregados al Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA ubicado en la Carrera 30 No 15-53 de la Ciudad de Bogotá DC, sean de primera calidad so pena de ser rechazados por no cumplir con los estándares mínimos enmarcados en las ESPECIFICACIONES TECNICAS ESENCIALES descritas en el presente documento. El proponente y futuro contratista por demás se obliga a cumplir de manera inequívoca el plazo establecido para la respectiva adquisición de conformidad con los términos y condiciones de uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano-TVEC de acuerdo con las características técnicas, las cantidades, unidades, fechas y lugares de entrega y descripción relacionadas por la entidad y descritas a continuación. A saber, proponente y futuro contratista debe asegurar en la entrega de los bienes según su ubicación geográfica que se atenderán las condiciones sanitarias y de medio ambiente establecidas por el Gobierno Nacional y por la Entidad mediante la Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…”

2.1.1 COMPONENTE AMBIENTAL Y DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO: La Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…” impone la carga legal de exigir a los proponentes o futuros contratistas dentro del aspecto ambiental y de seguridad y salud en el trabajo lo siguiente: El SENA, consciente de su potencial de influencia en los ámbitos económico, social y ambiental propende por la implementación de compras con criterios Ambientales y de Seguridad y Salud en el Trabajo. Teniendo presente que existen algunas dificultades para incorporar dichos criterios en los procesos de contratación, se documentan los presentes lineamientos en coherencia con la perspectiva del ciclo de vida

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que proporciona herramientas para mejorar el conocimiento de las compras sostenibles en el marco de la legislación actual, de modo que la Entidad pueda convertirse en un referente de consumo responsable. A continuación, se presentan algunas recomendaciones importantes a tener en cuenta en los procesos de contratación y adquisición de bienes y servicios, con el fin de prevenir accidentes de trabajo en las sedes de la Entidad y dar cumplimiento a la política ambiental y al plan de gestión integral de residuos del SENA:





e) Promover el cambio de tintas de base disolvente por tintas de base acuosa. f) Eliminar totalmente el uso de catalizadores tóxicos. g) No adquirir elementos de cafetería plásticos o de icopor, fomentando que los funcionarios y

contratistas dispongan de utensilios para el consumo personal de bebidas y alimentos. En el caso de los visitantes, se deberá disponer de un inventario mínimo de pocillos, platos y cubiertos determinados por el Ordenador del Gasto.



i) El proponente o futuro contratista debe presentar junto con su propuesta documento firmado por parte del Representante Legal donde demuestre el cumplimiento de las obligaciones que le aplican en relación a la Seguridad y Salud en el Trabajo. Debe presentar y entregar junto con su oferta al Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA de la Regional Distrito Capital, Informe de la Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo. (Decreto 1072 de 2015, Libro 2, Parte 2, Título 4, capítulos 1, 2, 3, y 6 - Artículo 2.2.4.1.3 - Artículo 2.2.4.6.1 - Artículo 2.2.4.6.4 - Artículo 2.2.4.6.8 y Resolución 1111 de 2017 Ministerio del Trabajo).

2.1.2 PERSONAL

Como se indica en precedentes líneas el personal destinado para realizar la Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos, debe ser especializado, contar con la experiencia y experticia necesaria para realizar la orden de compra (Contrato) bajo condiciones de Calidad exigidas en el mismo, que respondan con los estándares del sector; y deberá estar dotado de los elementos que les permita efectuar las labores en forma eficiente y con la observancia de las normas de Seguridad Ambiental e Industrial.

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3. CONDICIONES TÉCNICAS EXIGIDAS:

El objeto contractual deberá desarrollarse en el marco de las siguientes especificaciones técnicas:

3.1 FICHA TECNICA:



DE MEDIDA

CANTIDAD





5 SALSERA ESTRIADA O LISA 90 c.c. ESTRIADA 190 CC UN 100

6 COPA HUEVO 47 c.c. 47 CC UN 100



9 LICUADORA 16 LITROS 16 LT UN 3

10 MEZCLADORA

CAPACIDAD: 10 LITROS - USO: COMERCIAL E INDUSTRIAL. ESPECIAL PARA PANADERÍAS, PASTELERÍAS Y RESTAURANTES. - INCLUYE LA OLLA

Y UTENSILIOS EN ACERO INOXIDABLE. UTENSILIOS: BATIDOR PLANO, GANCHO PARA MASA Y BATIDOR GLOBO. REJILLA PROTECTORA EN

ACERO INODIDABLE PROTECTRO TÉRMICO DE SOBRECARGA. ENCENDIDO MEDIANTE RELEVO ELÉCTRICO.

UN 3












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Las condiciones técnicas y operativas de la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Procesos de Selección de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del estado colombiano, se encuentran previamente establecidas en la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. Igualmente hacen parte integral del presente documento las guías visibles en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano

4. ANÁLISIS DEL SECTOR: En cumplimiento de lo establecido en la Parte 2- Titulo 1- Capitulo 1- Sección 1-Subseccion 6- Art. 2.2.1.1.1.6.1 del Decreto 1082 de 2015, y de conformidad con la Circular de lineamientos para la elaboración de Estudios Previos del SENA (Circular 162 de 2013) y la Resolución No 1853 de 2017 “… Por la cual se adopta el Manual de Contratación Administrativa del Servicio Nacional de Aprendizaje –SENA…” atendiendo lo normado por la Guía para la Elaboración de Estudios de Sector- Versión- G-EES-02 expedida por Agencia Nacional para las Compras Públicas- Colombia Compra Eficiente se elaborará un presupuesto de acuerdo con los precios y condiciones del mercado y a las incidencias propias del destino de los bienes o servicios objeto del contrato.

a) Estudio Económico: Se determinará el valor del contrato a ejecutar en la estimación de precios

teniendo en los diferentes parámetros presentados y descritos a continuación teniendo en cuenta lo normado en el Núm. X - Lit. B) de los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano visible en https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano así: “… Catálogo del Gran Almacén (a) El Gran Almacén interesado en ofrecer sus productos en la TVEC debe solicitar a Colombia Compra Eficiente la asignación de un Usuario y firmar y aceptar los Términos y Condiciones de Uso contenidos en el presente documento. (b) El Gran Almacén debe publicar su Catálogo en la TVEC utilizando el formato definido por Colombia Compra Eficiente. Cada Gran Almacén debe publicar un único Catálogo del Gran Almacén. (c) El Gran Almacén es responsable de actualizar su Catálogo del Gran Almacén para: (i) actualizar precios; (ii) actualizar la descripción, especificaciones técnicas del bien, inclusión de armado o instalación para los bienes que lo requieran (iv) incluir nuevos bienes; (v) eliminar bienes; y (vi) incluir o eliminar ciudades o municipios en los que ofrezca su Catálogo. (d) El Gran Almacén puede actualizar el Catálogo del Gran Almacén en cualquier momento. (e) Colombia Compra Eficiente aprueba semanalmente el Catálogo del Gran Almacén en la TVEC. (f) Colombia Compra Eficiente puede rechazar la inclusión de bienes nuevos en el Catálogo del Gran Almacén si: (i) este no siguió los parámetros del Clasificador de Bienes y Servicios; (ii) identifica que el precio del bien no es competitivo en el mercado; (iii) las especificaciones del bien no son claras o no son completas. (g) Los costos y gastos en que incurra el Gran Almacén con ocasión de las siguientes actividades son exclusivamente de su cargo: (i) la vinculación a la TVEC; (ii) la publicación del Catálogo del Gran Almacén; y (iii) la actualización del Catálogo del Gran Almacén. (h) Colombia Compra Eficiente no garantiza a los Grandes Almacenes la colocación de Órdenes de Compra a su favor en la TVEC…”

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4.1 ANÁLISIS DEL MERCADO: 4.1.1SECTOR ECONÓMICO IDENTIFICADO- ANÁLISIS PREVIO: El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital, para el presente estudio de mercado identifico el sector en donde se desenvuelven los elementos de menaje y utensilios requeridos por el Hotel Escuela del Centro Nacional de Hotelería Turismo y Alimentos. Se identifica de primera mano que es el sector comercial el cual se describe a continuación: El sector comercial constituye parte importante de la economía nacional, dada su participación en el Producto Interno Bruto, en el volumen de bienes de consumo final que circulan por este canal, en el crecimiento de las empresas y por ende en el empleo que genera. De ahí, que sea imprescindible contar con indicadores coyunturales del comercio al por menor en el país, que permitan evaluar la dinámica del sector y orienten la formulación o diagnóstico de la política económica Nacional. Así mismo; se puede afirmar que el comercio es una actividad trasformadora, pero a la vez dinamizadora de la innovación en la distribución comercial, promotora de cambios en las cadenas de valor lideradas por comerciantes y sus proveedores. Menos inventarios y más logística es una realidad hoy por hoy, en la cual la misión del negocio no se reduce solo a vender bien sino también en crear y mantener estrategias para que los clientes se queden. Es cuestión de integrar la plaza, el precio, el producto, el empaque, el mercadeo, y el servicio al cliente. Es poco posible que, con el avance de la globalización, el proveedor y el comerciante triunfen sin juntar sinergias que halen hacia el mismo lado y a favor del consumo. En el primer trimestre de 2018, el valor agregado de comercio al por mayor y al por menor, reparación de vehículos, transporte y almacenamiento, alojamiento y servicios de comida aumentó 3,9% en su serie original, respecto al mismo periodo de 2017. Este comportamiento se explicó por: alojamiento y servicios de comida con un crecimiento de 6,9%; comercio al por mayor y al por menor; reparación de vehículos automotores y motocicletas en 4,6%; y transporte y almacenamiento en 0,5%. Para la serie corregida de efecto estacional y efecto calendario, la actividad creció 4,3% comparada con el último trimestre de 2018, este crecimiento se justificó por las variaciones de comercio al por mayor y al por menor; reparación de vehículos automotores y motocicletas; y alojamiento y servicios de comida las cuales crecieron 2,9% cada una; y 1,2% en transporte y almacenamiento. Cabe anotar que la confianza de los consumidores regresó a terreno positivo gracias al repunte en el índice de expectativas y a mejores resultados en el índice de condiciones económicas, según FEDESARROLLO.

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Después de la declinación externa que sufrió la economía colombiana a causa de la acentuada caída de los precios internacionales del petróleo y del carbón, del desplome de la economía de Venezuela y de la recesión en otros mercados regionales, Colombia se ha embarcado en unos necesarios procesos de ajuste, tanto en sus finanzas públicas como en el sector externo. En cuanto a las actividades relacionadas con arte, manualidades, entretenimiento y otras actividades de servicios, durante el primer trimestre de 2018, el valor agregado de éstas, presentaron un crecimiento de 4,0%, información básica generada por el DANE, comparado con el mismo periodo del año 2017. Con respecto al comercio de papelería, materiales para artes y manualidades, se ven afectados por fenómenos como el calentamiento global y el agotamiento de recursos no renovables, esto conlleva a poner las preocupaciones ambientales en los primeros lugares de la agenda internacional. Las tendencias de los mercados internacionales ya reflejan esas preocupaciones, ya sea mediante la reducción de la demanda por productos hechos con tecnologías contaminantes o a través del pago de primas por bienes producidos con tecnologías limpias. En su condición de país mega diverso, Colombia tiene un gran potencial que aprovechar en este frente, pero para lograrlo debe avanzar en la investigación y aplicación de tecnologías limpias para la explotación de productos tan importantes para el país en el mediano plazo como el carbón, el petróleo, la madera, entre otros. Además, es prioritario avanzar de manera audaz concienzuda en la explotación de las posibilidades que ofrece el biocomercio para el país. Respecto al sector que nos atañe que es comercio al por menor en Colombia, está en constante crecimiento; según organizaciones como PROEXPORT este crecimiento se seguirá evidenciando, con igual o mayor fortaleza en los próximos años. Es importante resaltar que, en países vecinos, como Venezuela y Ecuador, han venido aumentando la iniciativa de compra a nuestro país, brindando no solo una oportunidad al interior del país, sino posibilidad de expansión a países vecinos. Otro importante punto tiene que ver con las acciones del gobierno, que, generando políticas de desarrollo e inversión en sectores de clase mundial, como lo es, el sector de productos de aseo, fomenta una mayor intervención del mismo en el mercado. Así mismo, la fuerza creciente del sector del comercio en la actualidad en Colombia, ha llevado a que el país ocupe el quinto mercado más fuerte en Latinoamérica. Esta oportunidad de inversión no ha sido

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desaprovechada por empresas extranjeras, es así, que empresas tales como: Procter & Gamble (Estados Unidos), Unilever (Reino Unido), Belcorp (Perú) y entre otros, han podido posicionarse en el mercado colombiano. Además, existe mano de obra calificada para la producción y distribución de todos los productos concernientes al sector comercio; como también la biodiversidad en los productos permite competir con variedad en ofertas nacionales que se ajustan a las necesidades de los compradores. El consumo masivo y el tratado de libre comercio favorecen la oferta colombiana y la expansión a nuevos mercados internacionales. Respecto a la producción de productos derivados de la madera, el panorama aun no es fácil; según cifras del DANE, en agosto de 2018 la producción de empaques biodegradables mostró una reducción de 8,8%, mientras en los 8 primeros meses la baja en ventas fue de 5,9%, lo que se traduce en una consecuente caída en el empleo. El Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA, a partir de la “… Guía Conceptual Y Metodológica De Compras Públicas Sostenibles…” visible en https://www.minambiente.gov.co/images/AsuntosambientalesySectorialyUrbana/pdf/Sello_ambiental_colombiano/guia_compras_publicas_sostenibles.pdf indica que es clave jalonar este sector, sobre todo en las regiones donde están constituidos clústers de producción, porque sin lugar a dudas se fortalecerá el empleo y se potencializarán las exportaciones y con respecto al comercio se pude firmar que es una actividad innovadora, pero a la vez dinamizadora de la innovación en la distribución comercial, promotora de cambios en las cadenas de valor lideradas por comerciantes y sus proveedores. Menos inventarios y más logística es una realidad hoy por hoy, en la cual la misión del negocio no se reduce solo a vender bien sino también en crear y mantener la clientela para poder hacerlo bien. Es cuestión de integrar la plaza, el precio, el producto, el empaque, el mercadeo, y el servicio al cliente. Es poco posible que, con el avance de la globalización, el proveedor y el comerciante triunfen sin juntar sinergias que halen hacia el mismo lado y a favor del consumo. Nuevas tecnologías, nuevos formatos y canales de comercialización, cambios en procesos logísticos, comerciales e inversiones para tal fin, son muestra de la incidencia de esta actividad en el desarrollo y en la creación de valor. Los acuerdos en fijación de precios competitivos, otorgamientos de plazos y financiación, especialización en el producto, pagos y descuentos, cuotas o pedidos mínimos, cumplimiento de normas técnicas, servicio posventa y atención al cliente, exclusividad en la distribución, costos compartidos en publicidad, garantías de pago, compra de bienes atados a otros productos, pago por uso de marcas, capacitación, información de mercado, desarrollo de marcas propias e inversiones conjuntas, son algunos de los aspectos de negociación frecuente entre proveedores y distribuidores y la claridad con la que se definen y se cumplen es determinante para la permanencia y el éxito de la relación a largo plazo. Un 75% de los comerciantes requieren de los proveedores precios competitivos, condición principal y también la que va en aumento para mayoristas y minoristas, otorgamiento de plazos y financiación, especialización en el producto, pagos y descuentos para acceder a mercados y cuotas o pedidos mínimos. En cuanto al sector en Colombia 31 empresas incorporaron el principio de legalidad en el uso de material biodegradable y de sus 1.518 trabajadores 320 son mujeres. Según los líderes de la iniciativa el trabajo con equidad de género hace referencia a que todos tengan los mismos ingresos, las mismas oportunidades y la misma capacitación. Respecto a los productos de en Colombia el 98% de las personas aseguran utilizar material para empaque. Sin embargo, el país ocupa el quinto lugar en América Latina en consumo per cápita, con 23 kilogramos por año. A nivel global, se espera que la industria siga creciendo a pasos agigantados, hasta alcanzar un valor total de mercado de 442 mil millones de dólares en 2020.

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4.2 ESTUDIO DE LA OFERTA:

A continuación, y dentro del marco conceptual a plantear se describe la oferta nacional, incluyendo los aspectos que permiten caracterizar el mercado. La oferta esta asemejada al sector comercio el cual es distribuido por empresas que ponen el producto a disposición del consumidor final como se exponía en el precedente numeral, no necesariamente deben ser productoras, sin embargo, deben responsabilizarse de cumplir las normas públicas de mercado o privadas de mercado y de sostenibilidad. A manera de resumen y ejemplo ilustrativo se resaltan los principales actores que integran el sector:

4.3 ANÁLISIS DE LA DEMANDA:

Se efectuó identificación a través del Sistema Electrónico de Contratación Pública – SECOP I Y SECOP II y en la Tienda Virtual del Estado Colombiano-TVEC visible en la herramienta de control ciudadano en línea, link https://www.colombiacompra.gov.co/content/ y https://www.colombiacompra.gov.co/TIENDA-

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VIRTUAL-DEL-ESTADO-COLOMBIANO/ORDENES-COMPRA?page=1, de procesos y ordenes de compra anteriores similares al objeto a contratar en el presente proceso, adelantados por el Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA, así como de otras Entidades Estatales, con el fin de conocer las condiciones en las cuales se contrataron los bienes o servicios objeto del presente documento.

ANEXO No 1

ANÁLISIS DEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA

ENTIDAD CONTRATO-ORDEN DE COMPRA

FECHA DE CONTRATO

OBJETO


DE COMPRA

CONTRATISTA PLATAFORMA DE PUBLICACION Y LINK ELECTRONICO





CENTRO DE TECNOLOGIA DEL

TRANSPORTE

39353 2019-07-15

GRANDES ALMACENES

- COMPRA DE MENAJE

$ 6.268.325








SENA- REGIONAL TOLIMA

51579 2020-05-27

GRANDES ALMACENES

- COMPRA DE

UTENSILIOS Y MENAJE

$1.999.200 TIENDA VIRTUAL

DEL ESTADO COLOMBIANO








CENTRO DE INDUSTRIA A LA COMUNICACIÓN

GRAFICA

49280

2020-07-06

GRANDES ALMACENES

- COMPRA DE

UTENSILIOS Y MENAJE

$ $62.400.00

0




COMPRA/?NUMBER_ORDER=&STATE=&ENTITY=SENA&TOOL=ASEO%20Y%20CAFETER%C3%ADA%20III&DATE_TO&DATE_FROMC

OLOMBIANO/ORDENES-COMPRA?PAGE=1

ANEXO No 2

ANÁLISIS DE OTRAS ENTIDADADES ESTATALES

ENTIDAD

CONTRATO-

ORDEN DE

COMPRA

FECHA DE CONTRATO OBJETO


DE COMPRA


Y LINK ELECTRONICO



CD-IC-114-

2019. 2/12/2019 4:00:00 PM

SUMINISTRAR

UTENSILIOS LOS CUALES

$41.000.000

DF CONSULTING SAS

SECOP II-HTTPS://COMMUNITY.SECOP.GOV.CO/PUBLIC/TENDERING/CONTRACTNOTICEMANAGEMENT/IND

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ALCALDIA DE BOGOTA DC-

SUBRED INTEGRADA DE SERVICIOS DE

SALUD SUR OCCIDENTE ESE

SE UTILIZAN EN LA

ENTREGA DE LAS DIETAS

SUMINISTRADAS A LOS PACIENTES HOSPITALIZADOS Y DE URGENCIAS

DE LA SUBRED

EX?CURRENTLANGUAGE=ES-CO&PAGE=LOGIN&COUNTRY=C

O&SKINNAME=CCE


MINISTERIO DE DEFENSA

NACIONAL- AGENCIA

LOGISTICA DE LAS FUERZAS

MILITARES

011-043-

2019

12/06/2019 12:00:00 PM

ADQUISICIÓN DE

MENAJE (UTENSILIOS DE COCINA) PARA LOS CATERING

DE LA REGIONAL

NORORIENTE DE LA

AGENCIA LOGÍSTICA

DE LAS FUERZAS

MILITARES

$50.000.000

WORLD M&D, EFECTIVIDAD E

INNOVACION



REPUBLICA DE COLOMBIA


ALCALDIA DE BOGOTA DC- SECRETARÍA

GENERAL DE LA ALCALDÍA MAYOR

DE BOGOTÁ

SGA-MC-04-

2020

17/04/2020 11:59:00

PM

ADQUISICIÓN DE

MENAJE

$ 16.017.391

PROYECTOS INSTITUCIONALES DE COLOMBIA SAS



Fuente de información Colombia Compra Eficiente. www.contratos.gov.co

5. VALOR ESTIMADO DEL CONTRATO- ORDEN DE COMPRA Y JUSTIFICACIÓN: Atendiendo la anterior argumentación y explicado a detalle las formas en las que adquieren las entidades estatales los bienes objeto de la presente compra. El mercado nacional está integrado por de Grandes Almacenes, Comercializadores y cuenta con proveedores de reconocida trayectoria, con capacidad de generar de manera eficaz el presente proceso de contratación; es de anotar que existe pluralidad, en la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC, toda vez que hay varios oferentes que están en capacidad de ofertar los bienes requeridos en este documento. En cuanto a los precios del mercado, primigeniamente se realizó un sondeo con proveedores de la ciudad POR PRECIOS UNITARIOS, en cumplimiento de la Circular Nº 3-2013-000133 en lo referente a la publicación de la solicitud de cotización en la página web del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA visible en el link http://contratacion.sena.edu.co/estudios.php. De igual forma, se realizó la verificación en Grandes Almacenes de la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC visible en el link https://colombiacompra.coupahost.com/user/home, en cumplimiento de lo establecido en el numeral 4 del Art. 2.2.1.2.1.5.1 del Decreto 1082 de 2015. En donde se elaboró un presupuesto que soporta el valor estimado del contrato. Por tanto, efectuando el anterior recuento se tuvieron en cuenta parámetros técnicos, económicos y jurídicos que mencionaran todos los ítems solicitados, cantidades, precios unitarios y condiciones técnicas como: garantía, tiempo de entrega, sostenibilidad de precios (Menor Precio) atendiendo el factor de ponderación del Proceso de Selección por Mínima Cuantía, forma de pago y demás condiciones

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comerciales, atendiendo lo Normado en el Núm. VI Lit G. de la “…Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano que precisa:

“… Las Entidades Compradoras son responsables de incluir en la solicitud de cotización y en la solicitud de compra los gravámenes (estampillas), impuestos, tasas y contribuciones del orden territorial distintos a los impuestos nacionales a los que están sujetos sus Procesos de Contratación. Si la Entidad Compradora no incluye los gravámenes (estampillas) impuestos, tasas y contribuciones del orden territorial en la solicitud de cotización y en la solicitud de compra, debe adicionar la Orden de Compra con el valor correspondiente, pues de lo contrario incumple los Términos y Condiciones de Uso. Si la Entidad Compradora no realiza los ajustes durante la vigencia de la Orden de Compra, debe hacerlos durante la liquidación de la misma, utilizando el trámite que corresponda. Si la Entidad…”

En consecuencia, se evidencia que los bienes requeridos por el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital los oferta la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC, a través del Almacén: CENCOSUD SHOPPING S.A. por lo que es evidente que se efectuara una orden de compra en desarrollo del presente proceso de selección.


ITEM

ELEMENTO / BIEN CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL BIEN

UNIDAD DE

MEDIDA

CANTIDAD

VALOR UNITARIO- TVEC-CENCOSUD S.A

VALOR TOTAL- TVEC-CENCOSUD

S.A CODIGO TVEC

1 VASO ESTANDAR CAP 11 ½ ONZAS UN 150 $ 8.000

$ 1.200.000

90105533127

2 TENEDOR POSTRE 1958 UN 150 $ 7.000

$ 1.050.000 901050533128

3 COPA HELADO 7 1/2 OZ FIESTA AV LISA UN 150 $

7.140 $

1.071.000 901050533129


$ 15.978

$ 1.597.800 901050533130

5 SALSERA ESTRIADA 190 CC UN 100 $ 15.252

$ 1.525.200

901050533131

6 COPA HUEVO 47 CC UN 100 $ 9.600

$ 960.000

901050533132

7 PLATO PARA POCILLO CAPUCHINO 16 CM APROX. UN 100 $

24.000 $

2.400.000 901050533133

8 MAQUINA TRITURADORA

DE HIELO NO APLICA UN 3 $

1.920.000 $

5.760.000 901050533134

9 LICUADORA 16 LT UN 3 $

3.000.000 $

9.000.000 901050533135

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10 MEZCLADORA

CAPACIDAD: 10 LITROS - USO: COMERCIAL E INDUSTRIAL.

ESPECIAL PARA PANADERÍAS,

PASTELERÍAS Y RESTAURANTES. -

INCLUYE LA OLLA Y UTENSILIOS EN

ACERO INOXIDABLE. UTENSILIOS:

BATIDOR PLANO, GANCHO PARA

MASA Y BATIDOR GLOBO. REJILLA

PROTECTORA EN ACERO INODIDABLE

PROTECTRO TÉRMICO DE

SOBRECARGA. ENCENDIDO

MEDIANTE RELEVO ELÉCTRICO.

UN 3 $ 3.400.000

$ 10.200.000

901050533136

11 BATIDORA 4,7 LT UN 3 $ 2.900.000

$ 8.700.000

901050533137

12 RECIPIENTE HERMÉTICO AT CD 4L PV UN 10 $ 36.000

$ 360.000

901050533138

13 WOK 32CM ANONIZADO

DURO UN 10 $

240.000 $

2.400.000 901050533139

14 RECIPIENTE MASTERFRESH RECT 1.10L

UN 10 $ 60.000

$ 600.000

901050533140

15 CALDERO INDUSTRIAL FUNDIDO 50 CMS 25 LTS

UN 5 $ 340.000

$ 1.700.000

901050533141

16 OLLA CALDERO ALUMINIO 54 LT UN 5 $ 540.000

$ 2.700.000

901050533142

17 OLLA CALDERO ALUMINIO 25 CM UN 5 $ 300.000

$ 1.500.000 901050533143

18 CERNIDOR INDUSTRIAL ALUMINIO 25 CM UN 5 $

180.000 $

900.000 901050533144

19 CUCHARA HELADO NO APLICA UN 5 $

22.000 $

110.000 901050533145

20 BATIDOR MANUAL ACERO INOXIDABLE DE 10

UN 5 $ 38.000

$ 190.000

901050533146

21 MOLINO ALUMINIO ACERO INOXIDABLE UN 5 $ 180.000

$ 900.000

901050533147

VALOR TOTAL ESTUDIO DE MERCADO TVEC $

54.824.000

Es así como el presupuesto oficial para este proceso de contratación es de CINCUENTA Y CUATRO MILLONES OCHOCIENTOS VEINTICUATRO MIL PESOS ($54.824.000) M/CTE.

6. PLAZO DE EJECUCIÓN: El contrato tendrá un plazo de ejecución de 60 días calendario sin sobrepasar del 31 de diciembre de 2020, contados a partir de la colocación de la Orden de Compra. De conformidad con el Lit. E ordinal (a) de los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano se precisa que:

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“…. El Gran Almacén debe entregar a las Entidades Compradoras los bienes objeto de los Procesos de Contratación en Gran Almacén en la TVEC, dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes a la colocación de la Orden de Compra en los lugares donde tenga disponible el Catálogo del Gran Almacén, a menos que la Entidad Estatal Compradora establezca un plazo mayor en la Orden de Compra. Sin embargo, el plazo de entrega del bien o bienes objeto del primer Proceso de Contratación es de diez (10) días hábiles después de la colocación de la Orden de Compra, a menos que la Entidad Compradora establezca un plazo mayor en la Orden de Compra…”

7. LUGAR DE EJECUCIÓN:

El lugar de ejecución de la presente Contratación será la Ciudad de Bogotá DC, en la siguiente dirección:

LUGAR DE EJECUCION DIRECCIÓN CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA TURISMO Y ALIMENTOS

DEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA- REGIONAL DISTRITO CAPITAL- BOGOTA DC.

CRA 30 # 15-53.

8. CERTIFICADO DE DISPONIBILIDAD PRESUPUESTAL:

El presupuesto se encuentra soportado con el Certificado de Disponibilidad Presupuestal N° 4620 del 16 de julio de 2020.

9. FORMA DE PAGO: El valor de la Orden de Compra (Contrato) de pagará de conformidad con el Lit. G de los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano en donde se indica que:

“… (a) La Entidad Compradora es responsable de verificar al momento del pago si el Gran Almacén es auto-retenedor y una vez realizado el pago debe remitir al Gran Almacén el respectivo certificado o soporte de pago que indique las retenciones si así las hizo, dentro de los 30 días calendario siguientes al pago. (b) La Entidad Compradora es responsable de pagar las facturas al Gran Almacén dentro de los treinta (30) días calendario siguientes de la presentación de la factura. (c) El Gran Almacén debe informar a Colombia Compra Eficiente las demoras en el pago de sus facturas. (d) Colombia Compra Eficiente tiene la facultad de suspender el registro en la TVEC de las Entidades Compradoras en las siguientes circunstancias, pues tal incumplimiento afecta la confianza de los Usuarios en la TVEC: (i) cuando estén mora en el pago de al menos una factura por treinta (30) días calendario o más; o (ii) cuando hayan presentado mora en el pago de sus facturas en cuatro (4) oportunidades en un mismo año...”

Por tanto:

El Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos de la Regional Distrito Capital realizara un único pago dentro de los (30) días calendario siguientes a la radicación de la factura por parte del Contratista a la entidad a través del supervisor del contrato, a la cual se deberá anexar los siguientes documentos, sin los cuales no se dará trámite al pago:

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a) Certificado de paz y salvo suscrito por el revisor fiscal (cuando se disponga de este servicio) y/o el representante legal, donde acredite el cumplimiento de aportes al sistema de seguridad social, (Planilla Integrada - EPS, Pensiones y ARL).

b) Soporte de pago al sistema de Seguridad Social sea Persona Natural o Persona Jurídica (Cuando Aplique).

c) Cámara de Comercio vigente no superior a 3 meses (En los casos que se requiera). d) Número de la cuenta y banco del contratista beneficiario. e) Recibo a satisfacción de los bienes o servicios facturados firmados por la entidad a

través del supervisor asignado por el Subdirector del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos de la Regional Distrito Capital.

f) Orden de Pago impartida por el Ordenador del gasto, hecho que se realizará al interior de la Entidad

En todo caso, los pagos antes previstos se sujetarán a los montos aprobados en el programa anual mensualizado de caja (PAC), de conformidad con lo dispuesto en los Arts. 73 y 74 del Decreto 111 de 1996 y a la verificación de lo dispuesto en el Art. 50 de la Ley de Reforma Laboral (Ley 789 de 2002). Nota: Si la factura no ha sido correctamente elaborada o no se acompañan los documentos requeridos para el pago, el término para este sólo efecto, empezará a contarse desde la fecha en que se haya aportado el último de los documentos. Las demoras que se presenten por estos conceptos serán responsabilidad del contratista y no tendrá por ello derecho al pago de intereses o compensación alguna.

10. OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA: Además de las condiciones inherentes a la naturaleza de la Orden de Compra (Contrato) de conformidad con los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano y a las derivadas de las disposiciones legales vigentes sobre la materia, las Obligaciones Generales y Especiales del Contratista entre otras son las siguientes: Obligaciones Generales del Contratista:





b) Teniendo en cuenta que los bienes objeto del contrato son destinados para formacion, se requiere que durante la ejecución del contrato el contratista entregue productos de primera calidad previa aprobación de la entidad a través del supervisor del contrato, para lo cual se

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adelantarán las actuaciones correspondientes para lograr su consecución de conformidad con los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano .






h) Cumplir con idoneidad y eficacia el objeto de la Orden de Compra (Contrato)y su alcance. i) Cambiar los elementos defectuosos o de mala calidad de conformidad con el protocolo

efectuado por la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano.


11. OBLIGACIONES DEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE- SENA- CENTRO NACIONAL

DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS DEL REGIONAL DISTRITO CAPITAL: Igualmente, además de las condiciones inherentes a la naturaleza de la Orden de Compra (Contrato) y a las derivadas de las disposiciones legales vigentes sobre la materia, y de conformidad con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” las obligaciones de la Entidad Compradora es la siguiente:

a) Prestar la mayor colaboración al contratista, para la correcta ejecución del objeto contractual. b) Ejercer el control sobre el cumplimiento del contrato a través del supervisor (a) designado para

el efecto, exigiéndole la ejecución idónea y oportuna del objeto a contratar. c) Recibir a satisfacción los servicios/bienes que sean entregados por el contratista, cuando estos

cumplan con las condiciones establecidas y en especial las especificaciones u obligaciones técnicas contenidas en el presente documento.


e) Pagar al contratista en la forma pactada de conformidad con y con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del

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Estado Colombiano. y con sujeción a las disponibilidades presupuestales y de PAC previstas para el efecto.

f) Suscribir oportunamente el acta de inicio y el acta liquidación del contrato y las modificaciones si las hubiera conjuntamente con el supervisor (a) designado para el efecto (En caso que se requiera).

g) Tramitar diligentemente las apropiaciones presupuestales que requiera para solventar las prestaciones patrimoniales que hayan surgido a su cargo como consecuencia de la suscripción de la Orden de Compra.

h) Solicitar y recibir información técnica respecto del bien o servicio y demás del contratista en desarrollo del objeto contractual.

i) Rechazar los bienes o servicios cuando no cumplan con los requerimientos técnicos exigidos en atención a la y con la “… Guía para la Adquisición en Gran Almacén cuando se trata de Mínima Cuantía por la Tienda Virtual del Estado Colombiano- TVEC y en los Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano. .

12. GARANTÍAS:

De conformidad con el Núm. X Lit I. de los “…Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano Los bienes objeto de la Orden de Compra a favor del Gran Almacén están amparados por la garantía legal a que se refiere el Capítulo I del Título III de la Ley 1480 de 2011 y el Capítulo II del Decreto 735 de 2013. Cuando la Entidad Compradora decide comprar bienes del Catálogo del Gran Almacén en la TVEC no puede exigir garantías adicionales a las previstas en la Ley 1480 de 2011, sin perjuicio de que adelante Procesos de Contratación con los Grandes Almacenes por fuera de la TVEC en los cuales requiera garantías adicionales.

13. FUNDAMENTOS JURÍDICOS QUE SOPORTAN LA MODALIDAD DE SELECCIÓN: Los fundamentos jurídicos que soportan la modalidad de selección están previstos en el Num de los “…Términos y Condiciones de Uso de la Tienda Virtual del Estado Colombiano…” visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano asi: (…) “X. Procesos y reglas de Contratación con Gran Almacén en la TVEC A. Selección de Mínima Cuantía Colombia Compra Eficiente invitó a los Grandes Almacenes registrados en la Superintendencia de Industria y Comercio a vincularse a la TVEC para ofrecer a las Entidades Estatales el Catálogo del Gran Almacén para sus Procesos de Contratación de Mínima Cuantía. Los manuales de contratación de las Entidades Estatales de régimen especial pueden incluir un límite distinto en función de la cuantía. B. Catálogo del Gran Almacén (a) El Gran Almacén interesado en ofrecer sus productos en la TVEC debe solicitar a Colombia Compra Eficiente la asignación de un Usuario y firmar y aceptar los Términos y Condiciones de Uso contenidos en el presente documento.

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(b) El Gran Almacén debe publicar su Catálogo en la TVEC utilizando el formato definido por Colombia Compra Eficiente. Cada Gran Almacén debe publicar un único Catálogo del Gran Almacén. (c) El Gran Almacén es responsable de actualizar su Catálogo del Gran Almacén para: (i) actualizar precios; (ii) actualizar la descripción, especificaciones técnicas del bien, inclusión de armado o instalación para los bienes que lo requieran (iv) incluir nuevos bienes; (v) eliminar bienes; y (vi) incluir o eliminar ciudades o municipios en los que ofrezca su Catálogo. (d) El Gran Almacén puede actualizar el Catálogo del Gran Almacén en cualquier momento. (e) Colombia Compra Eficiente aprueba semanalmente el Catálogo del Gran Almacén en la TVEC. (f) Colombia Compra Eficiente puede rechazar la inclusión de bienes nuevos en el Catálogo del Gran Almacén si: (i) este no siguió los parámetros del Clasificador de Bienes y Servicios; (ii) identifica que el precio del bien no es competitivo en el mercado; (iii) las especificaciones del bien no son claras o no son completas. (g) Los costos y gastos en que incurra el Gran Almacén con ocasión de las siguientes actividades son exclusivamente de su cargo: (i) la vinculación a la TVEC; (ii) la publicación del Catálogo del Gran Almacén; y (iii) la actualización del Catálogo del Gran Almacén. (h) Colombia Compra Eficiente no garantiza a los Grandes Almacenes la colocación de Órdenes de Compra a su favor en la TVEC. C. Cotización de nuevos productos (a) La Entidad Compradora que requiere productos no incluidos en los Catálogos de los Grandes Almacenes en la TVEC, debe solicitar la inclusión según el procedimiento establecido por Colombia Compra Eficiente describiendo las características técnicas detalladas del bien y la identificación del bien al cuarto nivel del Clasificador de Bienes y Servicios. (b) La Entidad Compradora debe consultar a los Grandes Almacenes activos en la TVEC y estos deben responder sobre la disponibilidad del bien a incluir, y si lo ofrecen indicar su precio e incluirlo en su Catálogo dentro de los siguientes cinco (5) días hábiles siguientes al recibo de la solicitud de inclusión. (c) Los Grandes Almacenes que no respondan a tres (3) solicitudes de inclusión serán inactivados de la TVEC por el término de cinco (5) días hábiles a partir del aviso por parte de Colombia Compra Eficiente. (d) Las Entidades Compradoras y los Grandes Almacenes que acuerden directamente la inclusión de bienes en el Catálogo del Gran Almacén sin ejecutar el procedimiento X.C.(a), pueden ser inactivadas de la TVEC por el término de cinco (5) días hábiles a partir del aviso por parte de Colombia Compra Eficiente. D. Proceso de Contratación en Gran Almacén (a) La Entidad Compradora debe diligenciar el formato de estudios previos en la TVEC y revisar los precios del Catálogo para cada uno de los bienes que pretende adquirir para seleccionar el o los Grandes Almacenes que ofrecen el menor precio de cada uno de los bienes requeridos. Cuando distintos Grandes Almacenes ofrecen el menor precio para algunos de los bienes requeridos, la Entidad Compradora debe generar una Orden de Compra para cada uno de los Grandes Almacenes que los ofrezca, caso en el cual

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la sumatoria de los bienes requeridos no debe superar el valor de la mínima cuantía de la respectiva Entidad Compradora (b) Únicamente para la primera compra a cada Gran Almacén, la Entidad Compradora debe anexar en la solicitud de compra el formulario para creación de la Entidad Compradora en el Gran Almacén y los documentos que allí se relacionen. (c) Si hay dudas en relación con la determinación del valor de la mínima cuantía de la Entidad Compradora, esta debe consultar en la página web de Colombia Compra Eficiente el Manual de la Modalidad de Selección de Mínima Cuantía. (d) Los precios de los bienes y servicios incluidos en el Catálogo del Gran Almacén incluyen (a) IVA; y (b) impuesto al consumo aplicable. (e) La Entidad Compradora debe informar al Gran Almacén e incluir en el valor de su Orden de Compra las estampillas, impuestos, tasas y contribuciones del orden territorial aplicables a sus Procesos de Contratación, en los términos previstos en el numeral VI. (g), y adicionalmente debe informar la forma de recaudo de las mismas. (f) El valor mínimo de las transacciones realizadas en la TVEC entre Entidades Compradoras y el Gran Almacén debe ser de un (1) SMMLV. Es potestad del Gran Almacén ejecutar la Orden de Compra que reciba con un valor inferior a este. En caso de decidir no ejecutarla debe informarle a la Entidad Compradora durante el día hábil siguiente al recibo de la Orden de Compra para cancelar la Orden de Compra. (g) El valor máximo de las transacciones realizadas en la TVEC entre Entidades Compradoras y el Gran Almacén debe ser el valor de la mínima cuantía de la respectiva Entidad Compradora. Para las Entidades Compradoras de régimen especial el valor máximo será el que haya definido en su manual de contratación. E. Entrega (a) El Gran Almacén debe entregar a las Entidades Compradoras los bienes objeto de los Procesos de Contratación en Gran Almacén en la TVEC, dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes a la colocación de la Orden de Compra en los lugares donde tenga disponible el Catálogo del Gran Almacén, a menos que la Entidad Estatal Compradora establezca un plazo mayor en la Orden de Compra. Sin embargo, el plazo de entrega del bien o bienes objeto del primer Proceso de Contratación es de diez (10) días hábiles después de la colocación de la Orden de Compra, a menos que la Entidad Compradora establezca un plazo mayor en la Orden de Compra. (b) Si la Entidad Compradora no suministra la información o la documentación necesaria en el proceso de compra debe ampliar el término descrito en la sección X.E.(a) (c) Si las Entidad Compradora requiere entregas parciales de los bienes debe acordarlas con el Gran Almacén. El precio de estos bienes es el establecido al momento de la compra. El Gran Almacén no está obligado a generar entregas parciales de los bienes si estas no fueron acordadas al momento de la compra. (d) Si la Entidad Compradora no manifiesta inconformidades con los bienes entregados dentro de los cinco (5) días hábiles siguientes a la entrega, el Gran Almacén debe entender que la Entidad Compradora recibió los bienes a satisfacción.

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(e) Si el Gran Almacén no tiene en su inventario el bien objeto de una Orden de Compra, debe informarlo a la Entidad Compradora el día hábil siguiente al recibo de la Orden de Compra y solicitar a la Entidad Compradora cancelar o modificar la Orden de Compra. (f) Si la Entidad Compradora comete errores en una Orden de Compra, el Gran Almacén que la recibe debe informar la existencia de tales errores a Colombia Compra Eficiente y a la Entidad Compradora para que la Entidad Compradora corrija la Orden de Compra. Si la Entidad Compradora se da cuenta del error debe informar de inmediato a Colombia Compra Eficiente y al Gran Almacén para hacer la corrección a que haya lugar. El plazo para comunicar el error en cualquiera de los dos casos vence el día hábil siguiente a la expedición o al recibo de la Orden de Compra, según corresponda…”

14. ANÁLISIS DEL RIESGO: En atención, al Art 4. De la Ley 1150 de 2007 y de conformidad con lo ordenado en los Arts. 2.2.1.1.1.6.1 y 2.2.1.1.1.6.3 De acuerdo con la metodología estimada por Agencia Nacional para las Compras Públicas - Colombia Compra Eficiente, a continuación, se identifican los Riesgos del Proceso de Contratación desde su planeación hasta su liquidación y forman parte del proceso contractual.

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VALORACIÓN DEL RIESGO FINANCIERO

1. RETRASO EN LOS PAGOS DE LA ENTIDAD. 2. LOS EFECTOS DERIVADOS DE LA EXISTENCIA DEL DAÑO EMERGENTE DEL CONTRATISTA, POR LA OCURRENCIA

DE LOS HECHOS DE FUERZA MAYOR O CASO FORTUITO EN LOS TÉRMINOS DEL CONTRATO Y LA LEGISLACIÓN EXISTENTE

IMPACTO

CALIFICACIÓN CUALITATIVA

OBSTRUYE LA EJECUCIÓN DEL CONTRATO DE

MANERA INTRASCENDENTE

DIFICULTA LA EJECUCIÓN DEL CONTRATO DE MANERA BAJA,

APLICANDO MEDIDAS

MÍNIMAS SE PUEDEN LOGRAR

EL OBJETO CONTRACTUAL

AFECTA LA EJECUCIÓN

DEL CONTRATO

SIN ALTERAR EL

BENEFICIO PARA LAS PARTES

OBSTRUYE LA EJECUCIÓN DEL

CONTRATO SUSTANCIALMENTE

PERO AÚN ASÍ PERMITE LA

CONSECUCIÓN DEL OBJETO

CONTRACTUAL

PERTURBA LA EJECUCIÓN DEL CONTRATO DE

MANERA GRAVE IMPOSIBILITANDO LA CONSECUCIÓN

DEL OBJETO CONTRACTUAL

26






15. SUPERVISIÓN DEL CONTRATO: La Supervisión del contrato será ejercida por el funcionario que designe el Subdirector del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA- Regional Distrito Capital, quien para el momento de suscribir el contrato deberá tener en cuenta lo establecido en el Art. 4 de la Ley 80 de 1993, la ley 1150 de 2007, los Arts. 44, 83, 84, 86 y 118 de la ley 1474 de 2011, y la Parte 2, Titulo 1, Capitulo 1, Sección 1, Subsección 2 – Art. 2.2.1.1.1.2.1 Numeral 5 del Decreto 1082 de 2015. Concomitante debe cumplir con las funciones señaladas en la Circular No 3-2018-000083 de 2018 por la cual se establece y actualiza el Manual de Supervisión del Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA- Versión GCCON-M-002-V.04 (http://compromiso.sena.edu.co/documentos/vista/descarga.php?id=1749) y en consecuencia atenderá los lineamientos de la Circular 1-0010-3-2017-000038 que trata la Supervisión e Interventoría de los Contratos suscritos por el SENA. De igual forma atendiendo el Lit E. “…Guía General de los Acuerdos Marco de Precios- Versión G-GAM-01 visible en la página web https://www.colombiacompra.gov.co/tienda-virtual-del-estado-colombiano, el supervisor de la Orden de Compra (Contrato) será el funcionario SERGIO MORALES GARZON, AUXILIAR GRADO 02 DEL CENTRO NACIONAL DE HOTELERÍA, TURISMO Y ALIMENTOS DEL SERVICIO

CALIFICACION MONETARIA

LOS SOBRECOSTOS NO REPRESENTAN MÁS

DEL UNO POR CIENTO (1%) DEL

VALOR DEL CONTRATO

LOS SOBRECOSTOS

NO REPRESENTAN MÁS DEL CINCO

POR CIENTO (5%) DEL VALOR DEL

CONTRATO

GENERA UN IMPACTO SOBRE EL

VALOR DEL CONTRATO ENTRE EL

CINCO (5%) Y EL QUINCE

POR CIENTO (15%)

INCREMENTA EL VALOR DEL

CONTRATO ENTRE EL QUINCE (15%) Y EL

TREINTA POR CIENTO (30%)

IMPACTO SOBRE EL VALOR DEL

CONTRATO EN MÁS DEL TREINTA POR

CIENTO (30%)

VALORACIÓN DEL RIESGO JURIDICO 1. INCUMPLIMIENTO DE LOS OFRECIMIENTOS QUE SE HACEN DENTRO DEL PROCESO DE SELECCIÓN

2. REVOCAR O RETIRAR LA OFERTA DURANTE EL PROCESO DE SELECCIÓN. 3. NO FIRMAR EL CONTRATO DENTRO DEL TÉRMINO ESTIPULADO PARA ELLO.

4. NO CONSTITUCIÓN DE GARANTÍA DENTRO DEL TÉRMINO ESTIPULADO PARA ELLO. 5. INCUMPLIMIENTO PARCIAL DEL CONTRATO. 6. INCUMPLIMIENTO TOTAL DEL CONTRATO.

IMPACTO

CALIFICACIÓN CUALITATIVA

OBSTRUYE LA EJECUCIÓN DEL CONTRATO DE

MANERA INTRASCENDENTE

DIFICULTA LA EJECUCIÓN DEL CONTRATO DE MANERA BAJA,

APLICANDO MEDIDAS MÍNIMAS SE PUEDEN LOGRAR EL OBJETO

CONTRACTUAL

AFECTA LA EJECUCIÓN DEL CONTRATO SIN

ALTERAR EL BENEFICIO PARA LAS PARTES

OBSTRUYE LA EJECUCIÓN DEL

CONTRATO SUSTANCIALMENTE

PERO AÚN ASÍ PERMITE LA CONSECUCIÓN DEL OBJETO CONTRACTUAL

PERTURBA LA EJECUCIÓN DEL CONTRATO DE

MANERA GRAVE IMPOSIBILITANDO LA CONSECUCIÓN DEL

OBJETO CONTRACTUAL

CALIFICACION MONETARIA

LOS SOBRECOSTOS NO REPRESENTAN MÁS DEL UNO POR CIENTO (1%) DEL

VALOR DEL CONTRATO

LOS SOBRECOSTOS NO REPRESENTAN

MÁS DEL CINCO POR CIENTO (5%) DEL

VALOR DEL CONTRATO

GENERA UN IMPACTO SOBRE EL

VALOR DEL CONTRATO ENTRE EL

CINCO (5%) Y EL QUINCE POR CIENTO (15%)

INCREMENTA EL VALOR DEL CONTRATO ENTRE EL QUINCE (15%) Y EL TREINTA POR CIENTO

(30%)

IMPACTO SOBRE EL VALOR DEL

CONTRATO EN MÁS DEL TREINTA POR

CIENTO (30%)

27






NACIONAL DE APRENDIZAJE-SENA- REGIONAL DISTRITO CAPITAL, TELEFONO: 5960100 EXT. 15700- CELULAR: 3058527164, E-MAIL: [email protected].

16. PROCESO COBIJADO POR ACUERDO MARCO DE PRECIOS: SI_____ NO __X___

17. INDICACIÓN DE SI EL PROCESO DE CONTRATACIÓN ESTÁ COBIJADO POR UN ACUERDO

COMERCIAL: En los términos del Art. 2.2.1.2.4.1.3 del Decreto 1082 de 2015 y de acuerdo a la información contenida en la página de Colombia Compra Eficiente, http://colombiacompra.gov.co/compradores se determinó:

ACUERDO COMERCIAL ENTIDAD ESTATAL

INCLUIDA

VALOR A PARTIR DEL CUAL ES APLICABLE EL ACUERDO COMERCIAL PARA ENTIDADES ESPECIALES

DEL NIVEL NACIONAL

EXCEPCIÓN APLICABLE AL PROCESO DE CONTRATACIÓN

PROCESO DE CONTRATACIÓN

CUBIERTO POR EL ACUERDO COMERCIAL

ALIANZA PACIFICO

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SI BIENES Y SERVICIOS $720’903.000 SERVICIOS DE

CONSTRUCCIÓN $16.384’153.000 NO NO PERÚ

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BIENES Y SERVICIOS $863’512.000 SERVICIOS DE CONSTRUCCIÓN $27.633’724.000

NO NO

CHILE SI


NO NO

COREA SI

BIENES Y SERVICIOS $1.310’732.000 SERVICIOS DE CONSTRUCCIÓN $49.152’459.000

NO NO

COSTA RICA SI


NO NO

ESTADOS AELC SI


NO NO

ESTADOS UNIDOS SI

BIENES Y SERVICIOS $556’864.000 SERVICIOS DE CONSTRUCCIÓN $16. 389’628.000

NO NO

MÉXICO NO

BIENES Y SERVICIOS $394.602 USD SERVICIOS DE CONSTRUCCIÓN $12’627.266 USD

NO NO

TRIÁNGULO NORTE

EL SALVADOR

NO NO NO NO GUATEMALA

HONDURAS

UNIÓN EUROPEA SI BIENES Y SERVICIOS $859’752.000 SERVICIOS DE

CONSTRUCCIÓN $21.493’810.000 NO NO

Dado en Bogotá, a los 16 días del mes de julio de 2020.

CARLOS ALBERTO BARÓN SERRANO.

Subdirector Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos Reviso Luz Esperanza Rebolledo Amaya Proyecto: Enrique Murillo Pinto

1


GEC-F-018 V.01

11-1040 Bogotá D.C. Señores (a) SERGIO MORALES GARZON Auxiliar Grado 02 Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA. Regional Distrito Capital MAGALLY GUINAND GARCIA Profesional- Apoyo Supervisor de Contratos Proveedores Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos Servicio Nacional de Aprendizaje- SENA. Regional Distrito Capital Asunto: Designación Supervisión y Apoyo de Supervisión de Proceso de Selección de Mínima Cuantía por Grandes Almacenes No MC (TVEC) -RDC-CNHTA-0008-2020 cuyo objeto es Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos. Cordial Saludo: De manera atenta y respetuosa, se le informa que ha sido designado(a) como Supervisor(a) y Apoyo a la Supervisión del Contrato u Orden de Compra que se relaciona a continuación:

1. Alcance de la Supervisión:

Proceso de Selección: MC (TVEC) -RDC-CNHTA-0008-2020 Contrato u Orden de Compra No.: 52211 de 17 de Julio de 2020 Objeto contractual: Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el

Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos Valor del Contrato u Orden de Compra No:

$ 54.824.000

Plazo de Ejecución: 60 días calendario sin sobrepasar del 31 de diciembre de 2020, contados a partir de la colocación de la Orden de Compra.

Fecha de Inicio: 17 de Julio de 2020 Fecha de Vencimiento: 16 de Septiembre de 2020 Contratista: CENCOSUD COLOMBIA S.A. Datos de contacto para coordinar con el contratista:

Héctor Darío Cifuentes Trujillo E mail: [email protected] Tel: 657 9797 Ext: 62232 Cel.: (317) 642-7395

Así mismo, se le informa que contará con el apoyo a la Supervisión de la contratista MAGALLY GUINAND GARCIA, para el desarrollo de los trámites administrativos y control financiero que surjan durante la ejecución contractual, resaltándose que las obligaciones y responsabilidades legales de la presente designación, recaen exclusivamente sobre la supervisión.

2


GEC-F-018 V.01

2. Funciones de la Supervisión:

Es importante destacar que, con el fin de adelantar una adecuada Supervisión, donde se evidencien todas sus funciones y demás actividades de control y vigilancia del Contrato u Orden de Compra anteriormente mencionado, es necesario que tenga en cuenta la siguiente normatividad y guías que facilitarán su desempeño como Supervisor:

a) Ley 80 de 1993, en especial los artículos 4, 5, 14, 15, 16, 17, 18, 31, 39, 40 y 41. b) Ley 1150 de 1993, en especial los artículos 11, 17, 19 y 23. c) Ley 1474 de 2011, en especial los artículos 83, 84 y 86. d) Resolución SENA No. 202 de 20141, Por la cual se adopta el Manual de

Supervisión e Interventoría del Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA. e) Circular 1-0010-3-2017-000038 del 27 de Febrero 2017 que trata la Supervisión e

Interventoría de los Contratos suscritos por el SENA.2 f) Circular No 3-2018-000083 del 4 de Mayo de 2018 que actualizo la Resolución No.

202 de 2014 (Manual de Supervisión del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA)3 g) Guía para el ejercicio de las funciones de supervisión e interventoría4 de los

contratos suscritos por las Entidades Estatales. h) Guía General de los Acuerdos Marco de Precios.5 i) Manual para la Operación Secundaria de los Instrumentos de Agregación de

Demanda- Versión - M-OSAMP-02. j) Términos y Condiciones para la operación del Instrumento de Agregación de

Demanda para la adquisición de bienes y servicios para la atención de la emergencia por el COVID-19 Catálogo Ayudas Humanitarias.

3. Grados de responsabilidad de la Supervisión:

Según la Resolución No 202 de 2014, en la presente designación se debe enunciar los grados de responsabilidad del Supervisor, las cuales se encuentran desarrolladas íntegramente en la normatividad antes citada. Por lo expuesto, se debe reiterar que los supervisores responderán en materia penal, disciplinaria, fiscal y patrimonial, tanto por el cumplimiento de las obligaciones derivadas del contrato de interventoría, como por los hechos u omisiones que les sean imputables y causen daño o perjuicio a las entidades, derivados de la celebración y ejecución de los contratos respecto de los cuales hayan ejercido o ejerzan las funciones de interventoría. Finalmente y con el propósito de coadyuvar su labor como Supervisor, se enuncian de forma general las siguientes recomendaciones, sugerencias y lineamientos: a) Efectuar toda comunicación con el contratista por escrito. b) Elaborar y suscribir todas las actas, en especial las de inicio y recibo de bienes o

servicios. c) Constar mediante actas firmadas, las reuniones sostenidas con el contratista. d) Controlar la vigencia de la garantía pactada (Si aplica). e) Velar por el cumplimiento del contratista en el pago de Salud, Pensiones y ARL. f) Informar oportuna e inmediatamente al ordenador del gasto con copia a la coordinación

administrativa, cualquier incumplimiento del contratista. g) Allegar al expediente único del contrato, toda la documentación que soporte el

desarrollo y ejecución del contrato, hasta su liquidación. 1 http://normograma.sena.edu.co/normograma/docs/resolucion_sena_0202_2014.htm 2 http://normograma.sena.edu.co/normograma/docs/circular_sena_0038_2017.htm 3 http://normograma.sena.edu.co/normograma/docs/circular_sena_0083_2018.htm 4https://www.colombiacompra.gov.co/sites/cce_public/files/cce_documents/cce_guia_supervision_interventoria.pdf 5 https://www.colombiacompra.gov.co/sites/default/files/manuales/acuerdos_marco.pdf

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GEC-F-018 V.01

Se adjunta al presente, una copia del expediente contractual. No obstante, cualquier documento podrá ser consultado en la Coordinación Administrativa del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del Servicio Nacional de Aprendizaje-SENA-Regional Distrito Capital. Agradezco de antemano la colaboración en el desempeño de esta importante labor, de la cual se desprende el éxito de la adquisición de excelentes productos y servicios para el Centro de Formación, potenciando la calidad de toda la comunidad educativa, cordialmente,

CARLOS ALBERTO BARON SERRANO Subdirector

Reviso: Luz Esperanza Rebolledo Amaya Proyecto: Enrique Murillo Pinto

Numero: Fecha Registro:

Vigencia Presupuestal Estado: Tipo:

Valor Inicial: Valor Actual.:Vr. Bloqueado

Número: Fecha Registro: Número:Modalidad de contratación:

DEPENDENCIA FUENTERECURSOR

ECURSOSITUAC.

940634 CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS-BTA D C - PRODUCCION CENTROS

Propios 20 CSF

VALOR INICIAL

54.824.000,00

Objeto:

Firma Responsable

Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos.

0,00Total: 0,00 54.824.000,00 54.824.000,00

VALOR BLOQUEADOC-3603-1300-14-0-3603025-02 ADQUISICIÓN DE BIENES Y SERVICIOS - SERVICIO DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL - MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE FORMACIÓN PROFESIONAL DEL SENA NACIONAL

FECHA OPERACION

VALOR OPERACION VALOR ACTUAL SALDO X COMPROMETER

ITEM PARA AFECTACION DE GASTO

POSICION CATALOGO DE GASTO

4620 2020-07-16 Tipo de contrato:

54.824.000,00 0,00

SOLICITUD DE CERTIFICADO DE DISPONIBILIDAD PRESUPUESTAL AUTORIZACION DE ADQUISICION DE BIENES Y SERVICIOS

54.824.000,00 Valor Total Operaciones: 0,00 54.824.000,00Saldo x Comprometer:

Actual Generado Gasto Uso Caja Menor Ninguno

CERTIFICADO DE DISPONIBILIDAD PRESUPUESTAL

El suscrito Jefe de Presupuesto CERTIFICA que existe apropiación presupuestal disponible y libre de afectación en los siguientes “Ítems de afectación de gastos"

4620 2020-07-16Unidad / Subunidad ejecutora:

36-02-00-011-940610 CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS-BTA D C

Certificado de Disponibilidad Presupuestal – Comprobante. Usuario Solicitante: MHmrdoria MISAEL RAMON DORIA DIAZ

Unidad ó Subunidad Ejecutora Solicitante:

36-02-00-011-940610

CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS-BTA D C

Fecha y Hora Sistema: 2020-07-16-2:29 p. m.

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Compromiso Presupuestal de Gasto – Comprobante. Usuario Solicitante:

MHmrdoria

MISAEL RAMON DORIA DIAZ

Unidad ó Subunidad Ejecutora Solicitante:

36-02-00-011- 940610

CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS-BTA D C

Fecha y Hora Sistema:

2020-07-17-10:34 a. m.

REGISTRO PRESUPUESTAL DEL COMPROMISO

Con base en el CDP No: 4620 de fecha 2020-07-16. Se hizo el registro presupuestal con el siguiente detalle

Numero: 41220 Fecha Registro: 2020-07-17 Unidad / Subunidad ejecutora: 36-02-00-011-940610 CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS-BTA D C

Vigencia Presupuestal Actual Estado: Generado Tipo de Moneda: COP-Pesos Tasa de Cambio: 0,00

Valor Inicial: 54.824.000,00 Valor Total Operaciones: Valor Actual: 54.824.000,00 Saldo x Obligar: 54.824.000,00

TERCERO ORIGINAL

Identificación: NIT 900155107 Razon Social: CENCOSUD COLOMBIA S.A. Medio de Pago: Abono en cuenta

CUENTA BANCARIA

Numero: 222038499 Banco: ITAU CORPBANCA COLOMBIA S A Tipo: Corriente Estado: Activa

ORDENADOR DEL GASTO

Identificacion: 19421065 Nombre: CARLOS ALBERTO BARON SERRANO Cargo: SUBDIRECTOR CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS - BOGOTA D.C

CAJA MENOR DOCUMENTO SOPORTE Identificacion:

Fecha de Registro:

Numero:

52211

Tipo:

ORDEN DE COMPRA

Fecha:

2020-07-17

ITEM PARA AFECTACION DE GASTO

DEPENDENCIA POSICION CATALOGO DE GASTO FUENTE RECURSOR

ECURSO SITUAC.

940634 CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y ALIMENTOS-BTA D C - PRODUCCION CENTROS

C-3603-1300-14-0-3603025-02 ADQUISICIÓN DE BIENES Y SERVICIOS - SERVICIO DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL - MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE FORMACIÓN PROFESIONAL DEL SENA NACIONAL

Propios

20

CSF

FECHA OPERACIO

N

VALOR INICIAL

VALOR OPERACION

VALOR ACTUAL

SALDO X OBLIGAR

54.824.000,00

Total: 54.824.000,00 54.824.000,00 54.824.000,00

Objeto: Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos.

PLAN DE PAGOS

DEPENDENCIA DE AFECTACION DE PAC POSICION DEL CATALOGO DE PAC FECHA VALOR A PAGAR SALDO POR OBLIGAR LINEA DE PAGO

36-02-00-011-940610 CENTRO NACIONAL DE HOTELERIA, TURISMO Y 9-1 INVERSION PROPIOS CSF 2020-09-30 54.824.000,00 54.824.000,00 NINGUNO

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ FIRMA(S)

RESPONSABLE(S)

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1

BlackBox Repositorio de Datos de la Contratación

Certificado

BlackBox certifica que el contrato 11 9406 OC 52211 de 2020 del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos - Distrito Capital, ha sido guardado correctamente y se encuentra listo para recibir el número de Registro Presupuestal (RP).

SELECCIÓN ABREVIADA - ACUERDO MARCO DE PRECIOS 11 9406 OC 52211 DE 2020

Contratar la Compra de Menaje y Utensilios para el Centro Nacional de Hotelería,

Turismo y Alimentos

Compraventa y/o suministro $ 54.824.000,00

(cincuenta y cuatro millones ochocientos veinticuatro mil pesos con cero centavos ) Fecha de suscripción: 17/07/2020

Contratista: CENCOSUD COLOMBIA S.A. (NIT 900.155.107-1) Este contrato puede verificarse en BlackBox con el código 31433.

Este certificado ha sido generado por Alba Ximena Rincón Muñoz, el día 17/07/2020 a las 10:37 am.

Luz Esperanza Reboledo Amaya C.C. 36.167.259 Líder del proceso de contratación

Documents

1 REGIONAL DISTRITO CAPITAL CENTRO NACIONAL DE …