RESTORANPAYUNG BATU
NADHIVA Z MUFTY3210 100 062
Dr. Ing. Ir. BAMBANG SOEMARDIONO
JURUSAN ARSITEKTURFAKULTAS TEKNIK SIPIL DAN PERENCANAANINSTITUT
TEKNOLOGI SEPULUH NOPEMBERSURABAYA2014
TUGAS AKHIR (RA.091381) - 2013/2014
KONSEPRANCANG
KONDISI ELEVASI SITE
+1
+14
POTENSISITE
1
2
3
4
5
6
7
“View”Menghadap ke gunung di sebelah utara site.
“Hutan”Dikelilingi hutan di sebelah barat dan selatan
“Kontur”Mempunyai ketinggian sampai 14m, dapat memberikan view
ke muka
“Suhu”Berada di dataran tinggi sehingga dingin
“Lingkungan”Berada di sekeliling tempat wisata perhotelan
“Alam”Kondisi alam yang masih sangat bagus
“Kuliner”Berpotensi besar atas kulinernya karena dekat dengan
wisata kuliner Payung
WISATA KULINER PAYUNGDI BATU
Dengan potensi site yang ada dan berlatar belakangkan ingin
memberikan tempat wisata kuliner yang beridekan kuliner di daerah
Payung diharapkan restoran Payung Batu mampu memperkaya tempat
wisata kuliner di daerah Songgoriti
+1
+2 +3
cepat saji
restoran
café dan bar
parking
ZOONINGPERLETAKAN MASSA
Perbedaan letak dan ketinggian elevasi restoran ini dengan
alasan menurut kasta dan privasi terhadap pengunjung. Untuk menuju
ke tiap ketinggiannya ada akses sirkulasi khusus sesuai dengan
level privasinya.
Letak parkir berada di tengah-tengah site dan diusahakan tidak
terlihat pada jalan raya karena akan dapat mengurangi estetika
penampilan tempat ini.
ISSU
E
VIEW
SIRKULASI
HARUS MENGOPTIMALKAN KONDISI ALAM LINGKUNGAN
TIDAK MEMBUAT BINGUNG PENGUNJUNGKETIKA MEMASUKI SITE
TEM
A teduh- bentuk-bentuk yang melindungi dari matahari dan hujan-
estetika bayangan yang terbentuk dari sinar matahari
cabang- bentuk-bentuk yang bercabang di elemen arsitekturalnya
menyerupai struktur payung
naung- tutupan secara vertikal- bentuk yang terkesan luas
menghindari bentuk-bentuk masif pada dindingnya
TRA
NSFO
RM
ASI
BEN
TU
K +
kayu
elementransparanwaterprof
Bentuk payung dikombinasikan dengan payung terbalik dan disusun
secara sedemikian rupa.
Diutamakan hanya berupa naungan agar angin dan cahaya bisa masuk
bebas dan mampu mengurangi pemakaian AC dan lampu.
