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學制 科系 年級 班級
個案管理
護理行政管理學
安寧療護
輔助與另類療法
急重症護理學及實作
長期照護及實作
溝通與關懷
臨床醫療檢查及檢驗
團體動力與應用
溝通與關懷
團體動力與應用
輔助療法
急症護理
病例導讀與案例分析
早期療育與照護
安寧療護
腫瘤護理
專業問題研討
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
二技 護理系 四甲
乙
專業選修 2 2 20-55 79■單班選
□合班選2選1
專業選修 2 2 20-55 79■單班選
□合班選2選1
四技 護理系 四甲
乙
專業選修 2 3 20-55 96106學年度第1學期
已完成紙本選課2選1
專業選修 2 2 20-55 96106學年度第1學期
已完成紙本選課3選1
五專 護理科
三甲
乙專業選修 2 2 20-55 87
■單班選
□合班選2選1
四
甲
乙
丙
專業選修 2 2 20-55 121■單班選
□合班選3選2
五
甲
乙
丙
專業選修 2 2 20-55 111106學年度第1學期
已完成紙本選課4選2
第 1 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
顧客關係管理
物流管理
食品添加物及實務
食品官能評估及實習專業必選修 校外實務實習-職場倫理 3 3 20-55 31 單班選專業必選修 校外實務實習-實務技能 3 3 20-55 31 單班選專業必選修 校外實務實習-實習報告 4 4 20-55 31 單班選
四技 食品保健系 三 甲
專業選修 2
四技 食品保健系 四 甲
2選1
專業選修 2 2 20-55 31 單班選 2選1
2 20-55 31 單班選
第 2 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
兒童教材評估與應用
兒童遊戲理論與應用
幼兒教育哲學與思潮
兒童創造性思考教學
模組選修 兒童產業講座 2 2 20-55 44 單班選
兒童多元文化
兒童鄉土教材
幼兒戲劇
幼兒烹飪教材教法
感覺統合
早期療育
特殊幼兒教材教法
兒童發展評量與輔導
模組選修 幼兒環境與托育活動規劃 2 2 20-55 26 單班選
兒童鄉土教材
童玩探索
蒙特梭利教學
兒童創意數學
幼兒美語
教學口語與書寫
行銷管理學
服務禮儀
兒童與家庭多媒體賞析
童詩童話創作
幼兒烹飪
親子烘焙
保母技術實作
家庭托育
教保人員職涯專題
體驗學習
四技 幼兒保育系
二 甲44 單班選 4選1
三 甲
專業選修 2 2
專業選修 2 2 20-55
20-55 26 單班選 4選1
專業選修 2 2 20-55 26 單班選 4選1
五專 幼兒保育科
三 甲
專業選修 2 2 20-55 29 單班選 2選1
專業選修 2 2 20-55 29 單班選 2選1
四 甲
專業選修 2 2 20-55 33 單班選 4選1
專業選修 2 2 20-55 33 單班選 2選1
2選1
五 甲
專業選修 2 2 20-55 36 單班選 2選1
專業選修 2 2 20-55 33 單班選
2選1專業選修 2 2 20-55 36 單班選
第 3 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
塑身規劃與設計
香藥草與精油實務
spa經絡按摩
體型雕塑
美容藥妝學
流行髮型應用
舞台整體造型流行事業實務
功能化妝品調製與實驗
美容調查與服務設計
美學鑑賞
美容產業多元學習
中醫養生實務
芳香療法實務
美容儀器實務
輔助療法實務
美容儀器學
風格造型設計
醫學美容與技術
化妝品配方設計
解剖生理學
皮膚生理學
視覺傳達
攝影
彩妝設計
美體技術與實作
化妝品法規
商品設計
四技 美容流行設計系
二 甲 專業選修 2 3 20-55 19
3選1
專業選修 2 2 20-55 22 單班選 4選2
單班選 5選2
專業選修 3 3 20-55 22 單班選
五專 美容流行設計科
二 甲 專業選修 2
4選1
四 甲 專業選修 2 3 20-55 43 單班選 4選2
專業選修 2 3 20-55 22 單班選
三 甲
2 20-55 20 單班選 2選1
三 甲 專業選修 3 3 20-55 32 單班選 2選1
四 甲
專業選修 3 4 20-55 29 單班選 2選1
專業選修 2 2 20-55 29 單班選 2選1
第 4 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
飲食文化
葡萄酒知識與品評
巧克力與宴會茶點製作
餐飲美學與花藝設計
顧客關係管理
餐旅財務會計管理
餐飲業食品安全管制系統
領隊與導遊實務
消費者心理學
宴會與外燴管理
餐旅電子商務
餐旅日語(一)
餐旅法語(一)
宴會與外燴管理
會議與展覽管理
領隊與導遊實務
消費者心理學
巧克力與宴會茶點製作
日本料理
2選1
專業選修 2 3 20-55 56
四技 餐旅管理系
二甲
乙
專業選修 2
專業選修 2
四甲
乙
專業選修 2 2 20-55 64■單班選
□合班選
2 20-55 56■單班選
□合班選
3選1
專業選修 2 2 20-55 64■單班選
□合班選2選1
□單班選
■合班選2選1
2 2 20-55 83□單班選
■合班選2選1
2 20-55 64■單班選
□合班選2選1
63■單班選
□合班選2選1
專業選修 2 2 20-55 63■單班選
□合班選2選1
專業選修 2 2 20-55
63□單班選
■合班選2選1
五甲
乙
專業選修 2 4 20-55
五專 餐飲管理科
三甲
乙專業選修
第 5 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
3D多媒體整合與平台管理
物聯網概論
數位攝影
管理學
嵌入式系統概論
網際網路工程師認證
動畫場景製作與視覺特效
基礎素描與色彩學
資訊管理系統功能開發與應用
行動裝置程式設計
資料庫系統實務
嵌入式系統程式設計
數位遊戲製作
資訊多媒體證照檢定
資訊科技服務管理
四技 資訊多媒體應用系
二 甲 專業選修 3 3 20-55 27 單班選 4選1
三 甲 專業選修 3 3 20-55 28 單班選 6選2
四 甲 專業選修 3 3 20-55 25 單班選 5選2
第 6 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
婦女健康運動指導
幼兒律動體能活動設計
休閒產業人力資源管理
觀光休閒服務品質與管理
健康休閒運動指導-羽球
健康休閒運動指導-游泳
觀光休閒旅遊網頁設計
休閒農業與觀光
健康運動中心規劃與管理
休閒活動規劃與設計
會展規劃管理
導覽解說實務
健康休閒運動指導-高爾夫球
健康休閒運動指導-網球
四技 觀光休閒與健康系
二 甲
專業選修 2 2 20-55 36 單班選 2選1
專業選修 2 2 20-55 36 單班選 2選1
2選1
三 甲
專業選修 2 2 20-55 39 單班選 2選1
專業選修 2 2 20-55 36 單班選
2選1
專業選修 2 2 20-55 39 單班選 2選1
專業選修 2 2 20-55 39 單班選
2選1專業選修 2 2 20-55 39 單班選
第 7 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
▲社會個案工作 3 3
老人營養與膳食實作 2 3
長期照顧政策與法規 2 2
高齡活動設計實作 2 3
老人消費行為分析 2 2
▲社會政策與社會立法 3 3
高齡多元輔療實務 2 3
高齡體適能設計實作 2 3
機構品質管理與評鑑
醫療與健康保險
居家照顧服務督導實務
老人財務管理
禮儀服務事業實務
四技 高齡照顧福祉系
二 甲 專業選修 20-55 24 單班選 4選2
4選2
四 甲 專業選修 2 2 20-55 20 單班選 5選2
三 甲 專業選修 20-55 16 單班選
第 8 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
中式點心製作
拉糖藝術與裝飾蛋糕製作
餐飲日語(一)
餐飲法語(一)
巧克力製作
拉糖藝術
宴會茶點設計與製作
四技 餐飲廚藝系 四甲
乙專業選修 4
2 2 20-55 46 單班選 2選1
4 20-55 32□單班選
■合班選2選1
39 單班選 3選1五 甲 專業選修 3 4 20-55五專 餐飲廚藝科
三 甲 專業選修
第 9 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
生命週期與口腔衛生
醫護術語與應用
人類發展學
消費心理學
四技 口腔衛生照護系 二 甲
專業選修 2 2 20-55 6 單班選 2選1
專業選修 2 2 20-55 6 單班選 2選1
第 10 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
美容流行設計系 二 甲 博雅涵養通識:語文、性靈-旅遊英語 2 2 20-55
甲 博雅涵養通識:語文、性靈-旅遊飲食文學 2 2 20-55
乙 博雅涵養通識:語文、性靈-奇幻文學欣賞 2 2 20-55
資訊多媒體應用系 二 甲 博雅涵養通識:語文、性靈-通俗文學與流行文化 2 2 20-55
餐飲廚藝系 二 甲 博雅涵養通識:語文、性靈-台灣民俗講座 2 2 20-55
口腔衛生照護系 二 甲 博雅涵養通識:語文、性靈-命理與人生 2 2 20-55
博雅涵養通識:語文、性靈-創意學 2 2 20-55
甲 博雅涵養通識:肢體動覺、藝術-電影與生活 2 2 20-55
乙 博雅涵養通識:肢體動覺、藝術-音樂與生活美學 2 2 20-55
丙 博雅涵養通識:肢體動覺、藝術-表演、自我、探索 2 2 20-55
丁 博雅涵養通識:肢體動覺、藝術-籃球 2 2 20-55
食品保健系 二 甲 博雅涵養通識:肢體動覺、藝術-桌球 2 2 20-55
甲 博雅涵養通識:肢體動覺、藝術-羽球 2 2 20-55
乙 博雅涵養通識:肢體動覺、藝術-撞球 2 2 20-55
餐飲廚藝系 二 甲
甲 博雅涵養通識:數理、空間-進階電腦應用 2 2 20-55 需繳交電腦實習費
乙 博雅涵養通識:數理、空間-資訊管理 2 2 20-55 需繳交電腦實習費
丙 博雅涵養通識:數理、空間-生態空間探索 2 2 20-55
幼兒保育系 三 甲 博雅涵養通識:數理、空間-攝影與後製 2 2 20-55
資訊多媒體應用系 三 甲 博雅涵養通識:數理、空間-綠色科學 2 2 20-55
觀光休閒與健康系 三 甲 博雅涵養通識:數理、空間-海洋科學 2 2 20-55
高齡照顧福祉系 三 甲 博雅涵養通識:數理、空間-生活科學應用 2 2 20-55
美容流行設計系 四 甲 博雅涵養通識:人際、內省-性別教育 2 2 20-55
甲 博雅涵養通識:人際、內省-自我探索與生涯規劃 2 2 20-55
乙 博雅涵養通識:人際、內省-法律與生活 2 2 20-55
資訊多媒體應用系 四 甲 博雅涵養通識:人際、內省-看電影學法律 2 2 20-55
甲 博雅涵養通識:人際、內省-壓力調適與情緒管理 2 2 20-55
乙 博雅涵養通識:人際、內省-生命教育 2 2 20-55
博雅涵養通識:人際、內省-智慧財產權 2 2 20-55
四技 各系 二
二技 護理系 四 甲
四技 各系 三 通識選修 全民國防教育軍事訓練課程(四) 0 2 20-55 415 合班選
人文通識-電影與生活 2 2 20-55
人文通識-音樂與生活美學 2 2 20-55
人文通識-旅遊英語 2 2 20-55
人文通識-旅遊飲食文學 2 2 20-55
人文通識-奇幻文學欣賞 2 2 20-55
人文通識-通俗文學與流行文化 2 2 20-55
人文通識-命理與人生 2 2 20-55
人文通識-表演、自我與探索 2 2 20-55
四技通識科目選修
153 合班選 7選1
餐旅管理系 二
7選1
餐旅管理系 二
四技
護理系 三
通識科目選修 250 合班選
四技
護理系 二
通識科目選修292
合班選
通識選修 全民國防教育軍事訓練課程(二) 0 2 20-55
7選1
四技通識科目選修
164 合班選 7選1
餐旅管理系 四
餐飲廚藝系 四
448+ 合班選學分學時另計(非屬
社會通識、自然通
識),修習該課程可
折減兵役役期或軍
事訓練期間
二技 護理系 四甲
乙通識科目選修 79 單班選 8選1
第 11 頁
學制 科系 年級 班級
107學年度第1學期日間部各學制第一階段預選課程一覽表
選課班級開課類別 課程名稱 學分 學時 人數限制 選課人數 選課方式 備註
社會通識-性別教育 2 2 20-55
社會通識-自我探索與生涯規劃 2 2 20-55
社會通識-法律與生活 2 2 20-55
社會通識-看電影學法律 2 2 20-55
社會通識-壓力調適與情緒管理 2 2 20-55
社會通識-生命教育 2 2 20-55
社會通識-智慧財產權 2 2 20-55
社會通識-人際關係與自我成長 2 2 20-55
自然通識-進階電腦應用 2 2 20-55 需繳交電腦實習費
自然通識-資訊管理 2 2 20-55 需繳交電腦實習費
自然通識-生態、空間、探索 2 2 20-55
自然通識-攝影與後製 2 2 20-55
自然通識-綠色科學 2 2 20-55
自然通識-海洋科學 2 2 20-55
自然通識-生活科學應用 2 2 20-55
幼兒保育科 二 甲
甲
乙
餐飲廚藝科 二 甲
甲 生涯規劃 2 2 20-55
乙 法律與生活 2 2 20-55
幼兒保育科 三 甲
甲 旅遊飲食文學 2 2 20-55
乙 英語檢定 2 2 20-55
甲
乙
丙
幼兒保育科 四 甲
美容流行設計科 四 甲
甲
乙
丙
幼兒保育科 四 甲
五專 美容流行設計科 四 甲 通識科目選修 有氧運動休閒 2 2 20-55 29 合班選
幼兒保育科 四 甲
美容流行設計科 四 甲
甲
乙
餐飲廚藝科 五 甲
二技 護理系 四甲
乙通識科目選修 79 單班選 8選1
單班選
7選1
五專 共同科目必修
音樂 2 2 20-55
二技 護理系 四甲
乙通識科目選修 79
20-55
五專護理科 三
共同科目必修116
156 合班選 2選1餐飲管理科 二美術 2 2
合班選 2選1
五專 餐飲管理科 三 通識科目選修 83 合班選
通識選修科
目按各科開
課採認,且
畢業前護理
科、幼保
科、美設科
至少須修滿
4學分(2門
課);餐飲
科、廚藝科
至少須修滿
2學分(1門
課)
2 20-55 183 合班選五專
護理科 四通識科目選修 全民國防教育軍事訓練課程(二) 2
2 20-55 154 合班選五專護理科 四
通識科目選修 球類運動休閒 2
五專餐飲管理科 五
通識科目選修 全民國防教育軍事訓練課程(二) 2
五專 通識科目選修 英語檢定 2
2 20-55 92 合班選
2 20-55 62 合班選
第 12 頁