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Medieninhaber und Herausgeber:HBLFA für Gartenbau Schönbrunn und Österreichische
Bundesgärten
Grünbergstraße 24, 1130 Wien
gartenbau.at
bundesgaerten.at
Idee und Konzeption: Claudia Gröschel und Daniel Rohrauer, Institut Botanische Sammlungen
Grafik: Simone Leonhartsberger, www.komo.atBilder: Archiv Österreichische Bundesgärten
KÖNIGLICHE FRÜCHTE FÜR DIE KAISERLICHE KÜCHE
Die Ananaskultur
In den Wiener Hofgärten existierte im 19. Jahrhundert eine
bedeutende Ananaskultur, die erzeugten Früchte wurden an
die Hofküche zur weiteren Verarbeitung geliefert. Erfahren
Sie mehr über die wärmeliebenden Pflanzen aus der Familie
der Bromeliengewächse und bewundern Sie blühende
und fruchtende Ananaspflanzen, die in den Bundesgärten
kultiviert werden.
6.–29. September 2019, täglich 10–18 UhrErdhaus nahe dem Hauptportal im Augarten
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ÄPFEL, BIRNEN UND KAROTTEN FÜR DEN KAISER
Die Küchengärten
In den kaiserlichen Hofgärten wurden nicht nur Zierpflanzen
gesammelt und kultiviert, sondern auch ein großer Teil der
Nutzpflanzen für die Hofküche und die Hofapotheke. In
der Regel erfolgte die Produktion von Obst- und Gemüse
in separaten Quartieren außerhalb des Blickfeldes der
Gartenbesucher. Die Ausstellung ist im Rahmen der 3. Wiener
Herbsttage zu sehen.
11.–13. Oktober 2019, täglich 10–18 UhrPalmenhaus im Burggarten
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PFLANZENJÄGER IM AUFTRAG DES KAISERS
Die kaiserlichen Hofgärtner auf Reisen
Ab der Mitte des 18. Jahrhunderts fanden mehrere
Sammelreisen im Auftrag des Kaiserhauses in die Karibik,
nach Nord- und Südamerika, Südafrika und Asien statt. Von
diesen Expeditionen brachten die Gärtner unzählige neue
Pflanzen nach Schönbrunn. In der Abschlussausstellung
des Jubläumsjahres wird anhand ausgewählter Pflanzen die
Geschichte dieser Sammelreisen, der beteiligten Gärtner und
der Kultivierung dieser Pflanzen bis heute erzählt.
4.–27. Oktober 2019, täglich 9:30–17 UhrGroßes Palmenhaus, Wüstenhaus und Botanischer Garten im Schlosspark Schönbrunn
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Grüne Schatzkammer450 Jahre Gärten und Pflanzensammlungen in Schönbrunn
„BLUMEN, PFLANZEN, OBST UND GEMÜSE“
Die Schätze der Sammlungen
1827 fand in Wien im Schwarzenberg’schen Garten erstmals
eine Blumenschau statt. Auch die Hofgärtner beteiligten sich
mit ihren Pflanzenschätzen. Seither werden die besonderen
Exemplare der Botanischen Sammlungen regelmäßig
bei verschiedenen Ausstellungen und Messen öffentlich
präsentiert. Die Ausstellung ist während der Internationalen
Gartenbaumesse Tulln zu sehen.
29. August–2. September 2019, täglich 9–18 UhrHalle 8 im Messegelände Tulln
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Alle Rechte vorbehaltenWien, Oktober 2018
1569 erwarb Kaiser Maximilian II. die Katterburg und legte damit den Grundstein für den Schlosspark Schönbrunn mit seinen bedeutenden Pflanzensammlungen. Anfangs auf Pflanzen aus Europa und dem Vorderen Orient begrenzt, entstanden bald umfangreiche Sammlungen. Im 18. und 19. Jahrhundert reisten Gärtner und Botaniker im Auftrag der Habsburger in ferne Länder, um große Mengen neuer Pflanzen nach Wien zu bringen. Auch durch ein über ganz Europa und darüber hinaus dicht gespanntes Netzwerk von Botanikern, Gärtnern, Pflanzenliebhabern und Gesandten wurden die Sammlungen durch Tausch und Ankauf permanent vergrößert. Zunächst waren sie im Holländisch Botanischen Garten in Schönbrunn untergebracht, später aus Platzgründen auch im Augarten, im Belvedere und im Hofburggarten.
Die botanischen Bestände waren Statussymbol, aber auch
lebendes Museum und bildeten ursprünglich eine Einheit
mit allen kaiserlichen Sammlungen. Vor 100 Jahren ging die
Sammlung in das Eigentum der Republik Österreich über und
wird heute unter historischen, gartendenkmalpflegerischen
und botanisch-wissenschaftlichen Aspekten als Ex-
Situ-Artenschutzzentrum fortgeführt. Die Pflanzen
werden für Forschungszwecke genutzt, schmücken die
öffentlich zugänglichen Schauhäuser und Spezialgärten
und unterstehen zum Teil nationalen und internationalen
Artenschutzabkommen. Während der Gartensaison 2019
präsentieren die Österreichischen Bundesgärten den
Besucherinnen und Besuchern diese außergewöhnliche
Botanische Sammlung an besonderen Orten. Wir öffnen
Ihnen unsere Grüne Schatzkammer und freuen uns auf Ihren
Besuch!
HBLFA für Gartenbau Schönbrunnund Österreichische Bundesgärten
DIE WEITE WELT IN WIENDie Pflanzensammlungen als grüne Schatzkammer
Erfahren Sie mehr über die jahrhundertealten Botanischen
Sammlungen der Österreichischen Bundesgärten.
Warum wurden Pflanzen gesammelt? Auf welchen Wegen
kamen sie nach Wien? Wo wurden sie kultiviert? Wie wurden
sie genutzt und welchen Zwecken dienen sie heute?
1. Februar–3. März 2019, täglich 9:30–17 UhrGroßes Palmenhaus im Schlosspark
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DIE PFLANZENARCHEDie Erhaltung bedrohter Arten
Ein Teil der Pflanzen aus den Sammlungen der Habsburger,
bis heute in den Österreichischen Bundesgärten kultiviert,
sind mittlerweile an ihrem Naturstandort bedroht oder
sogar ausgestorben. Ex-Situ – außerhalb ihres natürlichen
Verbreitungsgebietes – werden diese in den Botanischen
Sammlungen erhalten und vermehrt. Es gilt den Erhalt der
genetischen Vielfalt zu garantieren und die Pflanzen zum
Beispiel über internationale Samentauschprogramme der
Wissenschaft verfügbar zu machen.
5. April – 4. August 2019, täglich 10 –18 UhrAlpengarten im Belvedere
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AGAVEN, BANANEN UND KAFFEEDie Pflanzensammlungen des Prinzen Eugen
Prinz Eugen besaß Anfang des 18. Jahrhunderts eine der
bedeutendsten Pflanzen- und Tiersammlungen in Europa.
Dokumentiert wurde diese Sammlung in Stichwerken
Salomon Kleiners und in zahlreichen zeitgenössischen
Beschreibungen. Im ehemaligen Menageriegarten im
Belvedere wird die Geschichte dieser außergewöhnlichen
Sammlung dargestellt.
7.–30. Juni 2019, täglich 8–17 UhrMenageriegarten im Belvedere
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GENIESSBARE EXOTENDie kaiserlichen Hofgärtner und
die Früchte ihrer Arbeit
Essbare Früchte exotischer Pflanzen faszinieren seit vielen
Jahrhunderten die Menschen. Heute in jedem Supermarkt
zu bekommen, waren sie früher ein rares Luxusgut auf
den fürstlichen Tafeln. Die Lehrlinge der Österreichischen
Bundesgärten und der Spar-Akademie zeigen, woher diese
Pflanzen kommen, wie sie kultiviert werden und wie die
Früchte verwendet werden können.
16.–24. März 2019, täglich 9:30–17 UhrPalmenhaus im Schlosspark Schönbrunn
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SÜDAFRIKANERINNEN IN WIENDie Pelargoniensammlung
Pelargonien sind die beliebtesten und preisgünstigsten
Balkonpflanzen in Österreich. Doch wer weiß, dass die
Wildformen ursprünglich aus Südafrika kommen?
Die Ausstellung zeigt die Vielfalt der Wildarten, die
Unterschiede bei den Züchtungen und die erstaunlichen
Wuchsformen bei älteren Pflanzen.
29. April–11. Mai 2019, Mo–Sa 8–16 UhrGlashaus 31 im Reservegarten, Schlosspark Schönbrunn
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DIE GOLDENEN ÄPFELDie Schönbrunner Zitrussammlung
In Schönbrunn werden Zitruspflanzen fast ununterbrochen
seit den 1640er Jahren kultiviert. Die Sonderausstellung
während der 19. Wiener Zitrustage erzählt die wechselvolle
Geschichte der Schönbrunner Zitrussammlung von den
Anfängen bis heute.
17.–19. Mai 2019, täglich 10–18 UhrOrangerie im Schlosspark Schönbrunn
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SCHÖNHEITEN FÜR KAISER UND KIRCHEDie Orchideensammlung
Orchideen wachsen fast überall auf der Erde und werden
seit der Antike geschätzt. Im 19. Jahrhundert wurden sie
zu vielbegehrten Modepflanzen. Auch das Kaiserhaus
erwarb große Mengen. Um 1900 entstanden schließlich
durch die züchterische Arbeit des Hofgärtners Anton Hefka
zahlreiche neue Orchideensorten in den Schönbrunner
Pflanzensammlungen. Die Ausstellung ist im Rahmen der
12. Internationalen Orchideenausstellung im Stift
Klosterneuburg zu sehen.
9.–24. März 2019, täglich 9–18 UhrOrangerie, Stift Klosterneuburg
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DIE KÖNIGIN IM WASSERDie Seerose im Innsbrucker Hofgarten
Die Seerose Victoria cruziana beeindruckt aufgrund ihrer
Blattgröße und der Schönheit ihrer nächtlichen Blüte.
Seit Jahren ziert ein Exemplar das große Wasserbecken im
Palmenhaus des Hofgartens in Innsbruck. Entdecken Sie
mit uns die lange Tradition der Kultur der amazonischen
Riesenseerose zwischen den Tiroler Bergen. Termine zu zwei
Nachtführungen bei voller Blüte werden kurzfristig bekannt
gegeben.
8. Juli–15. September, werktags 8–12 und 12:30–16:30 UhrPalmenhaus im Hofgarten Innsbruck
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Grüne Schatzkammer450 JAHRE GÄRTEN UND PFLANZEN-SAMMLUNGEN IN SCHÖNBRUNN