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Visita cultural/gastrono mica a sineu
17 de Febrero de 2016
Un día muy completo, en el punto de encuentro en la Cruz de
Sineu, Gabriel Moya nos introdujo en la historia de este
importante pueblo, que en el siglo 15 fue capital de Mallorca.
Admiramos la importante restauración de su bonita iglesia y el
museo de la misma, en el Ayuntamiento, nos dejaron tener en
nuestras manos la única “Barsella” de Mallorca y quizá de
España,unidad de medida de volumen de antaño, por la que se
regían a la hora de comerciar con trigo, avena y otros .
Continuamos dando un paseo por el mercado, aprovechando para
merendar de “cocarrois”y”empanadas”, comprar ollas de barro,
cuchillos típicos, frutas, etc.
Se nos hizo la hora de comer, como no podía ser de otra manera
comida típica: Arroz Brut, Porsella, Caracoles, postres, vino con
moderación (había que conducir).
De regreso nos paramos a visitar “Sa cova de Lourdes”, nos
llevamos todos una agradable sorpresa, pues es un rincón
precioso muy bien cuidado y que fue la guinda del pastel.
En la próxima del mes de Marzo os esperamos.
La Junta Directiva.
