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2018...Jordi Roca, responsable de los postres de El Celler de Can Roca restaurante del mundo en 2013 y 2015, estuvo en setiembre de 2017 en Perú con el objetivo de recorrer la Amazonía

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Revista Mar Carta de España · – ‘Petit fours’ del carrito de postres – Panes de El Celler de Can Roca cocina CARTA DE ESPAÑA . 716 - Junio 2015 / 39 deportes q. ... mientras

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consejo regulador 14 - Amazon S3...parte de Josep Roca, sumiller de El Celler de Can Roca, considerado el mejor restaurante del mundo. Por otra parte, el Malvasía Fermentado en Barrica

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- enfriado · 2019-05-29 · ICC RONER La precisión en cocciones al vacío a baja temperatura Desarrollado por Joan Roca de El Celler de Can Roca y Narcís Caner de La Fonda Caner,

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El Celler de Can Roca

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2010 - El Aderezo · Carme Ruscalleda y Jordi Roca del “Celler de Can Roca”, los cuales fueron presi-denta y presidente del jurado los años 2006 y 2007 respectivamente. En lo

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Presentación - INGAVI · Restaurante del Mundo 2013: El Celler de Can Roca (3 estrellas Michelin). Responsable de una de las mejores bodegas de España y de, quizá, el mejor servicio

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Edició de GironaDec 12, 2019  · quatre mesos a El Celler de Can Roca Joan Roca olora un plat davant la mirada de Jordi Roca M.LL. Concurs de cuina dels Roca per becar deu joves

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Magazine - Rutas del Vino de España · 2017-01-30 · mundo, Jordi Roca de El Celler de Can Roca. Pero más allá de estos grandes cocineros, proyectos y reconocimientos, hay que

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Recetas de El Celler de Can Roca

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