18
28 Universitas Kristen Petra 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan adanya perancangan ini diharapkan Queen Wings dapat dikenal dimasyarakat tidak hanya melalui varian produknya saja melainkan juga melalui penanaman image perusahaan akan jajanan yang berkualitas namun dengan harga yang terjangkau. 3.1.2 Strategi Promosi Strategi Promosi yang tepat diperlukan sebagai sarana agar produk bisa dikenal oleh masyarakat khususnya bagi target audience yang dituju. Strategi promosi yang dilakukan terbagi menjadi 2 yaitu jangka pendek dan jangka panjang. Dalam strategi jangka pendek perusahaan melakukan langkah awal yakni promo discount 15% bagi 20 konsumen pertama yang melakukan pemesanan. Segala bentuk promo nantinya akan disebarkan melalui media sosial yakni Instagram, Facebook, Line, dan BBM. Pada account Instagram dan Facebook nantinya akan berfokus menampilkan poster atau foto yang berhubungan dengan produk atau promo yang sedang ditawarkan, sedangkan pada account Line dan BBM akan lebih fokus memberikan broadcast message seputar promo dari Queen Wings. Pada Instagram juga dilakukan promosi account Queen Wings melalui komentar pada postingan foto makanan dari account Instagram yang khusus memberikan referensi makanan di Surabaya dan juga langkah endorse dari sejumlah user Instagram ternama agar bisa memperluas jangkauan promosi. Lalu di Facebook, Queen Wings juga akan join dengan sejumlah grup yang aktif membahas kuliner di Surabaya, disana juga akan dilakukan promosi sekaligus pembukaan pre-order sehingga apabila ada anggota grup yang berminat bisa langsung melakukan pemesanan. Kemudian dalam strategi jangka panjang, perusahaan akan turut serta dalam bazaar yang dilaksanakan di Surabaya, hal ini diupayakan dapat menjadi momentum agar konsumen bisa secara langsung melihat dan membeli langsung

3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

  • Upload
    others

  • View
    37

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

28 Universitas Kristen Petra

3. KONSEP PERANCANGAN

3.1 Konsep Promosi

3.1.1 Tujuan Promosi

Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya

di Surabaya. Selain itu, dengan adanya perancangan ini diharapkan Queen Wings

dapat dikenal dimasyarakat tidak hanya melalui varian produknya saja melainkan

juga melalui penanaman image perusahaan akan jajanan yang berkualitas namun

dengan harga yang terjangkau.

3.1.2 Strategi Promosi

Strategi Promosi yang tepat diperlukan sebagai sarana agar produk bisa

dikenal oleh masyarakat khususnya bagi target audience yang dituju. Strategi

promosi yang dilakukan terbagi menjadi 2 yaitu jangka pendek dan jangka panjang.

Dalam strategi jangka pendek perusahaan melakukan langkah awal yakni promo

discount 15% bagi 20 konsumen pertama yang melakukan pemesanan. Segala

bentuk promo nantinya akan disebarkan melalui media sosial yakni Instagram,

Facebook, Line, dan BBM. Pada account Instagram dan Facebook nantinya akan

berfokus menampilkan poster atau foto yang berhubungan dengan produk atau

promo yang sedang ditawarkan, sedangkan pada account Line dan BBM akan lebih

fokus memberikan broadcast message seputar promo dari Queen Wings.

Pada Instagram juga dilakukan promosi account Queen Wings melalui

komentar pada postingan foto makanan dari account Instagram yang khusus

memberikan referensi makanan di Surabaya dan juga langkah endorse dari

sejumlah user Instagram ternama agar bisa memperluas jangkauan promosi. Lalu

di Facebook, Queen Wings juga akan join dengan sejumlah grup yang aktif

membahas kuliner di Surabaya, disana juga akan dilakukan promosi sekaligus

pembukaan pre-order sehingga apabila ada anggota grup yang berminat bisa

langsung melakukan pemesanan.

Kemudian dalam strategi jangka panjang, perusahaan akan turut serta dalam

bazaar yang dilaksanakan di Surabaya, hal ini diupayakan dapat menjadi

momentum agar konsumen bisa secara langsung melihat dan membeli langsung

Page 2: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

29 Universitas Kristen Petra

produk yang dijual. Selain itu selama ada event seperti hari pahlawan, natal, paskah,

valentine, imlek, dan sebagainya akan diadakan promo bundling dimana dalam 1

paket pesanan bisa digabungkan dengan rasa yang lain dan tentunya ada potongan

harga. Saat event berlangsung, Queen Wings akan menggunakan desain booth yang

sesuai dengan gaya desainnya agar semakin menarik perhatian saat mengikuti

bazaar.

Queen Wings juga akan turut mempromosikan produk melalui media cetak

seperti koran yang mana dalam satu harinya lebih dari ribuan pasti telah membaca

koran sehingga dapat menjangkau masyarakat yang mungkin belum mengetahui

Queen Wings atau masyarakat lain yang tidak aktif dalam media sosial. Seluruh

langkah ini dilakukan demi menciptakan brand awareness bagi masyarakat

sehingga Queen Wings bisa tetap bersaing dengan merek yang baru.

3.2 Konsep Identitas Visual

3.2.1 Tujuan Merancang Identitas Visual

Identitas visual berguna agar konsumen mudah mengingat merek yang

dimaksud, dengan melihat bentuk logo dan warna dominan yang banyak digunakan

untuk media yang dipakai. Merancang identitas visual haruslah berdasarkan atas

siapa target audience yang dituju, dengan begitu konsumen dapat mengetahui

positioning dari merek tersebut. Identitas visual ini juga diharapkan mampu

membangun brand image yang baik di kalangan masyarakat Surabaya.

3.2.2 Strategi Merancang Identitas Visual

Huruf Q merupakan singkatan dari Queen yang didesain agar membentuk

seperti bagian badan dan sayap dari seekor ayam, kemudian ditambahkan kepala

dan jambul agar huruf Q tersebut membentuk siluet seekor ayam. Font “Daniel”

dipakai agar memunculkan kesan mewah dan eksklusif dari sebuah merek Queen

Wings. Warna hangat seperti kuning, merah, dan coklat adalah warna yang

meningkatkan nafsu makan, sehingga mengundang seseorang untuk mencoba

membeli produk Queen Wings. Kemudian elemen grafis garis kuning dan putih

menunjukkan kesan yang dinamis dan simpel.

Page 3: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

30 Universitas Kristen Petra

3.3 Konsep Media

3.3.1 Tujuan Media

Melalui perancangan ini diharapkan Queen Wings dapat mengenalkan

mereknya sekaligus spesifikasi produk yang ditawarkan kepada khalayak

masyarakat Surabaya. Selain itu diharapkan pula dapat menarik minat calon

konsumen akan produk yang dijual Queen Wings melalui kelebihan dan

keunikannya sehingga dapat menciptakan brand experience bagi konsumen.

3.3.2 Strategi Media

Strategi yang dilakukan yakni dengan menentukan media yang tepat dan

kreatif. Dalam melakukan promosi Queen Wings mengusung Media Lini Atas

(Above the Live) yang meliputi media sosial dan poster digital serta Media Lini

Bawah (Below the Line) yang meliputi brosur, print ad koran, kemasan produk,

kartu nama, daftar menu, x-banner, t-shirt untuk event, serta desain booth yang

dipakai selama event.

Adapula beberapa hal yang perlu diperhatikan mengenai perancangan

strategi media, diantaranya adalah :

• Jangkauan

Yaitu dengan menentukan target perancangan yang dijangkau dan melihat

seberapa banyak warga Surabaya yang dapat melihat media promosi dari

Queen Wings.

• Frekuensi

Adalah waktu yang tepat menentukan kapan dan dimana media yang

dirancang bisa diketahui oleh target audience. Publikasi media ini mulai

berlangsung di bulan Mei.

• Dampak

Bagaimana nantinya hasil dari strategi media ini bisa membangun brand

image di masyarakat yang menjadikan Queen Wings dikenal akan segala

kelebihannya serta menjadikannya pilihan tepat bagi mereka yang ingin

membeli chicken wing yang enak di Surabaya

Page 4: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

31 Universitas Kristen Petra

• Kontinuitas

Diharapkan bisa menciptakan brand awareness di masyarakat dan

memudahkan mereka dalam mengetahui informasi terbaru seputar Queen

Wings.

3.3.2.1 Panduan Media

Berikut media yang digunakan dalam perancangan promosi Queen Wings

antara lain :

1. Media Lini Atas (Above the Line) :

• Media sosial

Pertimbangan memilih media sosial tidak lepas dari kehidupan masyarakat

perkotaan saat ini yang memang tidak lepas dari aktivitas dunia digital,

apalagi melihat latar belakang dari target audience yang dituju. Instagram

merupakan salah satu media sosial yang sering digunakan masyarakat saat

ini apabila ingin mengunggah gambar maupun foto dan karena memang

berbasis gambar tentu sangatlah mudah untuk melakukan promosi produk

makanan atau jika ingin mengunggah testimoni konsumen ditengah

ramainya pengguna Instagram saat ini.

Tidak hanya itu, pencantuman nomor contact person juga bisa ditambahkan

demi memudahkan calon pembeli saat ingin bertanya mengenai spesifikasi

produk, sistem pembayaran dan pengiriman. Dan dengan memanfaatkan

aplikasi chatting, calon konsumen dan penjual juga bisa dengan santai

berkomunikasi secara pribadi.

Kelebihan :

- Bisa diakses dimana saja dan kapan saja sehingga dapat

memperluas akses promosi selama ada koneksi internet yang

lancar.

- Menghemat waktu dan biaya promosi karena bisa dilakuakan

sendiri dimanapun.

- Sangat praktis karena calon konsumen dapat memilih menu dan

melakukan order tanpa harus keluar rumah.

Page 5: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

32 Universitas Kristen Petra

Kekurangan :

- Harus mengandalkan koneksi internet.

- Jika account jarang melakukan aktivitas, maka bisa diasumsikan

konsumen bahwa perusahaan sudah tidak lagi menjual

produknya / sudah tutup.

- Bila terjadi gangguan sinyal maupun sistem pada aplikasi

tersebut, memungkinkan konsumen mencari produk yang lain.

• Poster digital

Media ini dipilih karena sesuai dengan media sosial yang dipakai, selain itu

secara fungsional cukup efektif dalam penyampaian pesannya karena

melihat dari aktivitas target audience yang memang banyak meluangkan

waktunya dengan gadget mereka. Poster yang dibuat akan menampilkan

informasi mengenai produk yang dijual

Kelebihan :

- Menghemat biaya produksi.

- Calon konsumen akan tertarik untuk membaca pesan yang

disampaikan karena dikemas dengan desain yang menarik .

Kekurangan :

- Harus mengandalkan koneksi internet.

- Jika desain poster tidak menarik, konsumen mungkin malas

untuk membacanya.

2. Media Lini Bawah (Below the Line) :

• Brosur

Media brosur dipakai guna menjangkau konsumen yang tidak aktif dalam

menggunakan media sosial. Brosur juga mudah dibawa dan dapat disimpan

dimana saja dalam jangka waktu yang lama sehingga bila berada dalam

lokasi yang susah mendapat jaringan internet, mereka tetap bisa melihat

produk yang dijual atau mememsan melalui nomor telepon yang sudah

tercantum.

Page 6: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

33 Universitas Kristen Petra

Kelebihan :

- Bisa memuat informasi mengenai produk dan perusahaan

dengan cukup jelas.

- Mudah disebarluaskan, sehingga dapat memperluas jangkauan

pasar.

- Biaya cetak yang murah .

Kekurangan :

- Bila tidak disimpan dengan benar, kertas brosur dapat rusak

- Hanya akan dibuang jika desain tidak menarik.

• Print Ad Koran

Media ini sangat mudah dijumpai oleh sebagian besar masyarakat perkotaan

karena mayoritas penduduk kota besar pasti membaca koran, contohnya

adalah karyawan yang sedang membaca koran saat jam istirahat atau ibu

rumah tangga yang berada dirumah seusai mengantar anak ke sekolah

sehingga efektif digunakan sebagai media promosi.

Kelebihan :

- Dapat menjangkau seluruh kalangan masyarakat, selain itu harga

koran juga relatif murah.

- Mudah dijumpai terutama bagi mereka yang berlangganan

koran.

Kekurangan :

- Biaya print ad yang cukup mahal.

- Bagi pembaca yang lebih fokus pada topik berita, mungkin akan

mengabaikan media ini karena memang bukan itu yang mereka

cari.

• Kemasan produk

Kemasan sangatlah penting karena merupakan media yang mewadahi

produk hingga sampai ditangan konsumen. Desain pada kemasan haruslah

menarik dan benar-benar menggambarkan karakter dan citra perusahaan,

dan bila desain kemasan itu menarik tentu akan meningkatkan minat

Page 7: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

34 Universitas Kristen Petra

konsumen untuk segera mengkonsumsinya. Setiap rasa chicken wing yang

dijual Queen Wings memiliki ciri-ciri kemasan berbeda yang mewakilkan

isi dari kemasan tersebut

Kelebihan :

- Menambah daya tarik konsumen terhadap merek dan

meningkatkan nilai jual.

- Jika desain kemasan menarik maka akan memudahkan

konsumen untuk mengingat merek tersebut.

Kekurangan :

- Membutuhkan biaya tambahan untuk penjualan produk.

- Biaya cetak yang cukup mahal dalam jumlah besar.

• Daftar Menu

Daftar menu diperlukan agar saat mengikuti event konsumen bisa secara

langsung melihat produk apa saja yang dijual di booth Queen Wings.

Didalam daftar menu terdapat pula penjelasan mengenai ciri dan

keunggulan dari masing-masing produk yang dipasarkan sehingga

memudahkan proses pemilihan pesanan.

Kelebihan :

- Biaya cetak yang terjangkau

- Memudahkan konsumen dalam memilih produk yang ingin

dipesan

Kekurangan :

- Ukuran yang tulisan relatif kecil sehingga perlu mendekati booth

terlebih dahulu untuk bisa melihat daftar menu secara

keseluruhan.

• Kartu Nama

Fungsi dari kartu nama yakni sebagai media promosi namun hanya berisi

contact person dan account media sosial dari merek tersebut. Tujuannya

adalah apabila owner sedang berkomunikasi dengan seseorang dan hendak

mengenalkan produknya maka dia hanya memberikan kartu nama agar

Page 8: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

35 Universitas Kristen Petra

orang tersebut dapat melihat produk apa yang dijual dan informasi lainnya

dengan mengakses alamat dan contact person yang sudah terlampir. Kartu

nama ini juga disediakan pula dan bisa diambil langsung selama Queen

Wings mengikuti event.

Kelebihan :

- Mudah disimpan karena ukurannya yang lebih kecil dibanding

brosur.

- Biaya cetak yang murah.

- Mudah disebarluaskan.

- Berguna jika sewaktu-waktu owner hendak mengenalkan

produk usahanya di forum pribadi.

Kekurangan :

- Mudah terselip karena berukuran kecil.

- Terbatasnya informasi yang diberikan, sehingga hanya berisi

nama owner, account media sosial dan nomor yang bisa

dihubungi.

• X-banner

Pemasangan x-banner dilakukan selama Queen Wings mengikuti event

seperti bazaar yang diadakan di Surabaya. Tujuannya adalah agar menarik

konsumen dengan pesan verbal dan visual yang ditampilkan, selain itu

dengan x-banner konsumen juga dapat melihat informasi berupa kelebihan

produk yang ditonjolkan dan positioning perusahaan.

Kelebihan :

- Jika dikemas dengan pesan dan desain yang menarik, akan

menarik minat konsumen.

- Sebagai media utama pengenalan perusahaan selama mengikuti

event tertentu.

- Biaya relatif murah untuk satu kali cetak

Page 9: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

36 Universitas Kristen Petra

Kekurangan :

- Akan diabaikan bila pesan yang disampaikan terlalu berbelit dan

desain yang ditampilkan berantakan.

- Cukup menguras tempat

• T-shirt untuk event

T-shirt ini ditujukan bagi siapa saja yang turut serta membantu dan menjaga

stan termasuk owner selama event berlangsung. Tujuannya agar adanya

keseragaman tim yang menjaga stan Queen Wings sekaligus media promosi

selama anggota sedang tidak berada di stan.

Kelebihan :

- Meningkatkan nilai jual perusahaan.

- Memberikan kesan professional bagi perusahaan.

Kekurangan :

- Biaya produksi yang cukup mahal.

- Merepotkan karena harus memilih size berdasarkan ukuran

tubuh tiap tim penjaga.

- Apabila ada tambahan anggota penjaga event maka perlu

menambah jumlah t-shirt.

• Booth

Booth dengan kreasi desain yang unik tentu akan menarik perhatian orang

sehingga dapat mengundang ketertarikan untuk mengetahui apa yang

sedang dijual atau mungkin hanya sekedar mampir untuk melihat-lihat saja,

melalui proses tersebut maka tidak menutup kemungkinan adanya

peningkatan omset penjualan.

Kelebihan :

- Menjadi daya tarik bagi orang lain.

- Memudahkan seseorang untuk mengidentifikasi booth Queen

Wings saat event berlangsung.

- Meningkatkan nilai jual.

Page 10: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

37 Universitas Kristen Petra

Kekurangan :

- Biaya persiapan dan produksi yang mahal.

- Memerlukan transportasi tambahan untuk mengangkut booth.

3.3.2.2 Program Media

Program media promosi untuk Queen Wings akan berlangsung selama tiga

bulan yaitu terhitung mulai bulan Mei hingga bulan Juli dengan pembagian

waktunya sebagai berikut :

a. Media sosial

Media sosial berupa Instagram, Line, dan BBM serta contact

person mulai dapat diakses terhitung sejak awal bulan Juni.

Selama 1 minggu pertama owner akan berusahan menambahkan

jumlah follower demi meyakinkan konsumen. Instagram dan

Facebook lebih fokus menampilkan unggahan foto atau poster

yang berhubungan dengan produk atau promo dari Queen

Wings. Sedangkan Line dan BBM akan lebih fokus memberikan

informasi mengenai promo Queen Wings dalam bentuk

broadcast message.

b. Poster digital

Poster digital mulai dipublikasikan 3 hari setelah launching

account Instagram Queen Wings atau setelah mendapatkan

sejumlah follower. Poster Digital akan diunggah ke Instagram,

dan Facebook.

c. Brosur

Mulai diproduksi pada pertengahan bulan Mei. Setelah media

sosial dapat diakses, brosur mulai disebar di lokasi yang banyak

dikunjungi oleh target audience seperti wilayah kampus dan

sekitar kos mahasiswa, café, serta perumahan elit di kawasan

Surabaya.

Page 11: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

38 Universitas Kristen Petra

d. Kemasan produk

Kemasan mulai diproduksi pada pertengahan bulan Mei

sehingga pada saat launching Media sosial, kemasan produk

sudah siap dipakai.

e. Kartu nama

Kartu nama mulai diproduksi bersamaan dengan proses produksi

kemasan yaitu pada pertengahan Mei dan akan dibagikan oleh

owner kepada teman, anggota keluarga saat kumpul bersama,

dan relasi lainnya. Selain itu kartu nama juga disediakan bagi

konsumen dan calon konsumen selama mengikuti event.

f. X-banner

Mulai diproduksi awal bulan Juni namun hanya akan digunakan

selama mengikuti event saja.

g. T-shirt untuk event

Proses produksi dan penggunaannya bersamaan dengan X-

banner dan juga digunakan saat event berlangsung.

h. Daftar Menu

Mulai diproduksi awal bulan Juni dan pemakaiannya bersamaan

dengan X-Banner dimana hanya dipajang saat mengikuti event.

i. Booth

Mengingat pembuatan booth memakan waktu yang tidak sedikit,

maka sejak pertengahan bulan Mei booth sudah mulai dikerjakan

pembuatannya dan akan siap dipakai pada awal bulan Juni.

Booth ini hanya akan digunakan apabila mengikuti event.

j. Print Ad Koran

Media ini akan dipublikasikan di koran Jawa Pos terhitung sejak

awal bulan Juni dan akan kembali dipublikasi pada awal bulan

Juli.

Page 12: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

39 Universitas Kristen Petra

3.3.2.3 Biaya Media

• Brosur :

- Bahan : Art paper 250 gram

- Jenis Cetak : Print

- Ukuran : 30 cm x 21 cm

- Warna : Full color (dua sisi)

- Jumlah cetak : 100 lembar

- Biaya cetak : Rp 5.000,-

- Total biaya : 100 x 5.000

: Rp 500.000,-

• Kemasan produk :

- Bahan : Art paper 310 gram

- Jenis Cetak : Offset

- Ukuran : 12 cm x 12 cm x 8 cm

- Warna : Full color

- Jumlah cetak : 200 pcs

- Biaya cetak : Rp 10.000,-

- Total biaya : 200 x 10.000

: Rp 2.000.000,-

• Kartu nama :

- Bahan : Art paper 310 gram

- Jenis Cetak : Print

- Ukuran : 9 cm x 5.5 cm

- Warna : Full color

- Jumlah cetak : 100 lembar

- Biaya cetak : Rp 500,-

- Total biaya : 100 x 500

: Rp 50.000,-

Page 13: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

40 Universitas Kristen Petra

• Daftar Menu :

- Bahan : Art Paper 310 (laminasi doff)

- Jenis Cetak : Print

- Warna : Ful Color

- Total Biaya : Rp 25.000,-

• X-banner :

- Bahan : Flexi china

- Jenis Cetak : Print

- Ukuran : 120 cm x 60 cm

- Warna : Full color

- Jumlah cetak : 1 lembar

- Total biaya : Rp 200.000,-

• Print Ad Koran :

- Harga : 1 kol x 150mmk x Rp 28.000,-

- Total biaya : Rp 4.200.000,-

• T-shirt untuk event :

- Bahan : Cotton combed 30s

- Jenis Cetak : Sablon

- Warna : Full color

- Jumlah cetak : 5 potong

- Harga t-shirt : Rp 50.000,- / potong

- Biaya cetak : Rp 20.000,-

- Total biaya : 5 x 20.000 + 250.000

: Rp 350.000,-

Page 14: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

41 Universitas Kristen Petra

• Booth event :

- Ukuran : 1 x 1 meter

- Bahan : Kayu

- Total Biaya : Rp 5.000.000,-

• Total biaya media : Rp 12.325.000,-

3.4 Konsep Kreatif

3.4.1 Tujuan Kreatif

Tujuan kreatif dalam perancangan ini adalah :

a. Membuat media promosi melalui desain media yang menarik

agar Queen Wings bisa dikenal dan diterima oleh khalayak

masyarakat Surabaya khususnya bagi para target audience.

b. Merancang pesan yang komunikatif sehingga agar dapat

menarik minat masyarakat untuk membeli produk Queen Wings.

3.4.2 Strategi Kreatif

Beberapa strategi kreatif yang dilakukan antara lain adalah :

a. Menggunakan elemen desain yang senada pada seluruh media

yang digunakan, hal ini dimaksudkan agar lebih mudah

menciptakan brand awareness di benak konsumen dan calon

konsumen.

b. Memberikan warna-warna hangat agar dapat menimbulkan

nafsu makan dan pemilihan warna yang berkelas sesuai dengan

target audience yang diharapkan

3.4.2.1 Brand Essence

• Function

Produk chicken wing dari Queen Wings dapat dinikmati sebagai camilan

saat sedang bersantai maupun sebagai santapan dikala malas untuk keluar

membeli makanan sedangkan persediaan di dapur sudah habis.

Page 15: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

42 Universitas Kristen Petra

• Personality

Melalui proses penggorengan dengan bahan dasar yang bermutu dan segar

menjadikan produk dari Queen Wings selalu higienis dan berkualitas. Selain

itu teksturnya yang lembut dan kaya bumbu membuatnya puas untuk

disantap karena terasa gurih dan nikmat

• Differentation

Queen Wings menawarkan pengalaman rasa chicken wing yang unik dan

belum pernah ada sebelumnya, dengan tanpa menggunakan bahan pengawet

maupun kandungan MSG serta harga terjangkau tanpa mengorbankan mutu

dan tetap menjaga citarasanya.

• Function + Personality + Differentation = Brand Essence

“Queen Wings adalah homemade chicken wing yang praktis dinikmati

dimana saja dan menawarkan varian rasa chicken wing dengan pengalaman

yang berbeda serta olahan yang berkualitas namun dengan harga yang

termurah.”

3.4.2.2 Consumer Insight

• Target audience memiliki ketertarikan dengan produk baru atau merek baru

yang belum pernah dicoba sebelumnya.

• Untuk dapat menarik minat target audience maka perlu menonjolkan sisi

kelebihan dari produk tersebut.

• Konsumen lebih berani mengeluarkan biaya lebih untuk makanan yang

tidak biasa atau yang umumnya berasal dari citarasa luar Indonesia.

• Konsumen cenderung menilai kualitas produk berdasarkan mahalnya harga

yang ditetapkan.

3.4.2.3 Proposisi

• Proposisi = Brand Essence + Consumer Insight

“Dengan membeli produk Queen Wings, konsumen bisa menghemat waktu

dan biaya untuk merasakan chicken wing yang berkualitas dan bertaraf

internasional.”

Page 16: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

43 Universitas Kristen Petra

Alasan memilih Proposisi diatas adalah karena Queen Wings tetap

mengutamakan kualitas dan keunikannya agar bisa bersaingan dengan

kompetitor tanpa harus mematok harga jual yang tinggi.

3.4.3 Program Kreatif

3.4.3.1 Tema Pokok (Big Idea)

Tema pokok dari perancangan ini adalah melakukan promosi kepada

masyarakat Kota Surabaya agar mereka dapat mengenal Queen Wings yang

menjual chicken wing dengan harga terjangkau namun dengan kualitas

bahan yang lebih aman untuk dikonsumsi, khususnya bagi kalangan yang

sering dan gemar mencicipi makanan.

3.4.3.2 Pendukung Tema Perancangan

Pemilihan unsur pendukung tema perancangan ini disesuaikan berdasarkan

karakter target audience, identitas perusahaan, dan strategi promosi.

• Warna

Pemilihan warna-warna hangat yang dapat menimbulkan nafsu makan,

antara lain warna merah, oranye, cokelat, dan kuning. Warna-warna tersebut

digunakan pada seluruh bagian media yang digunakan untuk promosi.

• Tipografi

Tipografi dalam media utama promosi yaitu dengan menggunakan font

Caviar Dreams

Page 17: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

44 Universitas Kristen Petra

Gambar 3.1. Font Caviar Dreams

Sumber : http://www.fontriver.com/font/caviar_dreams/

3.4.3.3 Bentuk Pesan Verbal

Pesan verbal berguna untuk menciptakan brand awareness sekaligus

bertujuan mendukung tema pokok perancangan. Oleh karena itu dipilihlah

tagline “Eat Without Thinking” yang memiliki arti bahwa dengan

keunggulan Queen Wings yang menjual produk chicken wing tanpa harus

merepotkan konsumen saat memilah daging dan tulangnya, tanpa bahan

pengawet dan MSG sehingga lebih aman dikonsumsi, harga yang

terjangkau, serta mudahnya akses media online dalam proses pemesanan,

menjadikannya chicken wing yang layak dimakan tanpa harus direpotkan

dengan hal-hal tersebut.

3.4.3.4 Bentuk Pesan Visual

Menggunakan gaya desain Late Modern agar memunculkan kesan yang

santai dan kreatif sesuai dengan tagline yang diusung namun tidak menutup

kemungkinan bila gaya desain yang lain turut mendukung pesan visual yang

dirancang. Berikut beberapa contoh gaya desain Late Modern.

Page 18: 3. KONSEP PERANCANGAN 3.1 Konsep Promosi 3.1.1 Tujuan ... · 3.1.1 Tujuan Promosi Promosi ini dilakukan guna mencakup konsumen yang lebih luas khususnya di Surabaya. Selain itu, dengan

45 Universitas Kristen Petra

Gambar 3.2. Desain Late Modern

Sumber : https://thepicture.wordpress.com/2007/10/16/sebbbinttee/

Gambar 3.3. Desain Late Modern karya Lester Beall

Sumber : https://www.studyblue.com/notes/note/n/1935-american-or-late-

modern/deck/11017212