4: Comer Saludable

GoSlowWhoa

Planear un Plato

Saludable

1

Tu Salud ¡Sí Cuenta!: Nutrición saludable

Empieza la función!

VideoTu Salud, Sí Cuenta: Nutrición Saludable

2

GO SLOW WHOAUse el semaforo para comer bien!

Comidas GO “comidas completas”; bajo en grasa y azucares; menos procesada

Comidas SLOWgrasa mas alta y azucares agregados; mas procesada

Comidas WHOA Lo mas alto en grasa y azúcar agregado; lo mas procesado

National Heart, Lung, and Blood Institute, National Institutes of Health and Coordinated Approach to Child Health (CATCH)

3

Comidas Go… Perfectos para comer en cualquier momento

4

Leche descremada

Comidas SLOWDisfrutar algunas veces /

menos seguido

5

Leche baja en grasa

Comidas WHOA… Disfrutar porciones chicas y solamente en

ocasiones especiales

6

Leche entero

Cual comida es GoGo? SlowSlow? WhoaWhoa?

1) Arroz blanco Arroz cafe Arroz frito

2) Papa asada Papa asada con mantequilla Papas fritas

3) Licuado Leche descremada Leche bajo en grasa 7

1) Arroz blanco SSArroz cafe GG Arroz frito WW

2) Papa asada GG Papa asada con mantequilla SSPapas fritas WW

3) Licuado WWLeche descremada GG Leche baja en grasa SS

Cual comida es GoGo? SlowSlow? WhoaWhoa?

8

Cual comida es GoGo? SlowSlow? WhoaWhoa?

4) Duraznos de lata en almibar Pay de durazno Durazno fresco

5) 100% jugo Soda sabor fruta Licuado de fruta

6) Dona Pan blanco Pan integral 9

Cual comida es GoGo? SlowSlow? WhoaWhoa?

4) Duraznos de lata en almibar SS Pay de durazno W W Durazno fresco GG

5) 100% jugo G G Soda sabor fruta WWLicuado de fruta SS

6) Dona WWPan blanco S S Pan integral GG

10

Planear un plato saludable

11

Recuerda las guias dieteticas…

Nutritional Sciences, Thompson Learning Inc. 2007

12

Variedad

Balance

Moderación

Densidad de Nutrientes

American Diabetes Association Create Your Plate Video

Carne, pollo o pescadoCereales integrales

Fruta

Vegetales

Lacteos sin grasa

Grasa

Agua

13

14

Consuma 5 o más raciones de verduras y frutas cada día.

Incluye verduras y frutas en cada comida y para bocadillos.

Consuma una variedad de verduras y fruta diario.

Limite las papas fritas, chips, y otros productos de verduras fritas.

Elija jugos 100% si tomasvegetales o jugos de fruta.

The American Cancer Society

Actividad: Construye-una-Comida

15

Un dia de la semana, come

solamente comidas GO.

16

Nutrición saludableResumen de puntos

Una dieta saludable tiene mas comidas GO en comparación a comidas SLOW , y mas comidas SLOW en comparación a comidas WHOA.

Crear su plato con Variedad, Balance, Moderación y Nutrición en mente.

Un Plato Saludable tiene principalmente vegetales, cereales integrales, carne, pescado, fruta y un poco de grasa insaturado.

17

Cambia a la presentaciónLos nutrientes basicos

18