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Voller Einsatz für das Beste.Voller Einsatz für das Beste.
Bioland-Gastronomie-Partner finden Sie auch auf der interakti-ven Biolandkarte unter Service: www.bioland.de
Herausgeber
BiolandVerband für organisch- biologischen Landbau e. V. Kaiserstraße 18, 55116 Mainz Tel. +49 6131 239 79 0 [email protected]
Redaktion: Sonja Grundnig
Überreicht durch:
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Genussadressen aus Gastro- nomie, Hotellerie und Catering
61 Cantina International Catering85057 Ingolstadt, www.cantina-international.de
62 Gasthof Beckerwirt85113 Böhmfeld, www.beckerwirt.de
63 Bioland-Hof Braun Catering85354 Freising, www.biolandhofbraun.de
64 nuno Restaurant im Tim86153 Augsburg, www.nuno-augsburg.de
65 Parkhäusl Biergarten86161 Augsburg, www.parkhaeusl.de
66 Hotel Restaurant Bayerischer Wirt86167 Augsburg, www.bayerischer-wirt.de
67 GeNuss Cafe86456 Gablingen, www.genuss-cafe.de
68 Berghüs Schratt – vegetarisches und veganes Biohotel87534 Oberstaufen-Steibis, www.biohotel-schratt.de
69 Gästehaus Weiß87629 Füssen, www.weiss-gaestehaus.de
70 Friedls Stadl-Leben87767 Niederrieden, www.friedls-stadl-leben.de
71 Auguste Premium Junkfood90402 Nürnberg, www.premium-junkfood.de
72 Fachakademie für Ernährungs- u. Versorgungsmanagement90408 Nürnberg, www.b7-nuernberg.de
73 Tiergartenrestaurant Waldschänke 90480 Nürnberg, www.tiergartenrestaurant- nuernberg-waldschaenke.de
74 Gasthof Wichtelhof91189 Rohr, www.wichtel-hof.de
75 Kath. Landvolkshochschule Feuerstein91320 Ebermannstadt, www.klvhs-feuerstein.de
76 Landgasthof Siebenkäs91785 Pleinfeld, www.landgasthof-siebenkaes.de
77 Benediktinerabtei Plankstetten92334 Berching, www.kloster-plankstetten.de
78 Bio Restaurant Die Villa92637 Weiden, www.dievilla.bio
79 Ebner’s Catering93173 Wenzenbach, www.ebner-catering.de
80 DIE BIO HOTELSEuropaweit, www.biohotels.info
41 Restaurant Rose74541 Vellberg, www.eschenau-rose.de
42 bio biss – der grüne Stand74586 Frankenhardt, www.biobiss.de
43 erasmus – Restaurant und Laden76199 Karlsruhe, www.erasmus-karlsruhe.de
44 Schwarzwald Panorama Hotel76332 Bad Herrenalb, www.schwarzwald-panorama.com
45 SV Group in der Sparkasse Offenburg77654 Offenburg, www.sparkasse-offenburg.de
46 Gasthof Adler78144 Schramberg, www.adler-tennenbronn.de
47 Hofcafe Ziegenhof Hohenkarpfen78606 Seitingen, www.ziegenhof-hohenkarpfen.de
48 Erzbischhöfliches Priesterseminar79098 Freiburg, www.cb-freiburg.de
49 Montessori Zentrum Angell79100 Freiburg, www.angell.de
50 Hotel Gasthaus Am Felsenkeller79219 Staufen, www.am-felsenkeller.de
51 Hotel-Restaurant zur Sonne79271 St. Peter, www.sonneschwarzwald.de
52 Landhotel Alte Post79379 Müllheim, www.alte-post.net
53 Bio- und Wellnesshotel Alpenblick79862 Höchenschwand, www.alpenblick-hotel.de
54 Flechsig Eventgastronomie80939 München, www.flechsig-eventgastronomie.de
55 Il Cielo Catering, Restaurant, Hotel82234 Wessling, www.ilcielo.de
56 Fürstenfelder Restaurant, Hotel und Biergarten82256 Fürstenfeldbruck, www.fuerstenfelder.com
57 Food Butlers Catering83075 Bad Feilnbach, www.foodbutlers.de
58 Vegetalis Catering83075 Bad Feilnbach, www.vegetalis-catering.de
59 Kinderkrankenhaus St. Marien84036 Landshut, www.kinderkrankenhaus-landshut.de
60 Gasthaus Maier Gallenbach „D’Wirtin und da Bauer“84574 Taufkirchen, www.maier-gallenbach.de
Genuss- adressen
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Mal wieder richtig festlich Essen gehen, ein feines Catering bestellen oder nur schnell etwas Leckeres für Sie oder Ihre Kinder in der Mittagspause? Was Sie auch wünschen, bei unse-ren Gastronomie-Partnern finden Sie höchste Bioland-Qualität mit viel Liebe zum Kochhandwerk. Unseren Bioland-Köchen und -Köchinnen geht es nicht allein um gutes, hochwertiges Essen – Wertschätzung gegenüber den Lebensmitteln und den regionalen Bioland-Lieferanten, ob Landwirt, Bäcker oder Winzer, ist Teil der Philosophie.
Genießen Sie über Ihre Gaumenfreuden hinaus! Transparenz, Tierwohl, Regionalität und ehrlicher Geschmack sind Werte, die Ihnen unsere Gastronomie-Partner bieten.
Und gut zu wissen: Alle unsere Betriebe werden regelmäßig von unabhängigen Kontrollstellen überprüft und haben ein gültiges Bio-Zertifikat.
Der Großteil der Betriebe bietet Ihnen 100 % Bio. Dort wo es nicht ausschließlich Bio gibt, wird das kommuniziert und daran gearbeitet den saisonalen, regionalen Bio-Anspruch zu erfüllen. So viel Ehrlichkeit muss sein. Und so viel Geschmack erst recht.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Kosten und Genießen!
Schmeck das Bioland!
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21 Biohof Meyer zu Theenhausen33824 Werther, www.meyerzutheenhausen.de
22 Bio Catering Safran35625 Hüttenberg, www.safran-catering.de
23 Gästehaus LindenGut36160 Dipperz, www.linden-gut.eu
24 Hof Sickenberg Hofcafé, Pension, Landwirtschaft37318 Asbach, www.hof-sickenberg.de
25 Autostadt Restaurants operated by Mövenpick38440 Wolfsburg, www.autostadt.de
26 Coffee Angels44135 Dortmund, www.coffee-angels.net
27 Wegermann’s Bio-Landhaus45529 Hattingen, www.landhaus-wegermann.de
28 Kostbar Bioimbiss49545 Tecklenburg, www.kostbar-bioimbiss.de
29 Cafe Alte Kegelbahn59379 Selm-Cappenberg, www.cafe-kegelbahn.de
30 Landgasthaus Wintringer Hof66271 Kleinblittersdorf, www.landgasthaus.saarland
31 Restaurant Hofgut Ruppertsberg67152 Ruppertsberg, www.dashofgut.com
32 Wirtshaus Konfetti67433 Neustadt, www.konfetti-NW.de
33 Partyservice Ebbes vum Kessel67550 Worms, www.partyservice-kessel.de
34 Nibelungenland Catering68526 Ladenburg, www.nibelungenland-catering.de
35 Cassiopeia Restaurant70327 Stuttgart, www.cassiopeia-live.de
36 Cafe am Kornhausplatz73033 Göppingen, www.cafeamkornhausplatz.de
37 Bio-Landhotel Albblick73087 Bad Boll, www.albblick-boll.de
38 Schwäbisches HofGut Scheunenwirtin73566 Bartholomä, www.scheunenwirtin.de
39 Blumberg – Agentur für ökologische Veranstaltungen73666 Baltmannsweiler, www.blumberg-agentur.de
40 Museumsgasthof Roter Ochsen74523 Schwäbisch Hall, www.roter-ochsen-wackershofen.de
1 Bio-Catering Halle06108 Halle, www.bio-catering-halle.de
2 Witty’s organic food10789 Berlin, www.wittys-berlin.de
3 Bewegte Speisen Catering12157 Berlin, www.bewegtespeisen.de
4 Hotel Landgut Stober14641 Nauen, www.landgut-stober.de
5 Hotel Haferland18375 Wieck am Darß, www.hotelhaferland.de
6 Hofcafé Hof Eggers21037 Hamburg, www.hof-eggers.de
7 Hofcafé und Restaurant Himmelhoch21368 Harmstorf, www.cafe-himmelhoch.de
8 Biohof Ottilie & Hofcafé Ottilie21720 Mittelnkirchen, www.biohof-ottilie.de
9 Landhaus Schulze-Hamann 23813 Blunk, www.Landhaus-schulze-hamann.de
10 Seehotel Grossherzog v. Mecklenburg23946 Boltenhagen, www.seehotel-boltenhagen.de
11 Antik-Hof Bissee24582 Bissee, www.antikhof-bissee.de
12 Odins Historisches Gasthaus Haddeby24866 Busdorf, www.gasthaus-haddeby.de
13 Wonnemeyer Strandrestaurant 25996 Wenningstedt-Braderup, www.wonnemeyer.de
14 Weindiele26655 Westerstede, www.weindiele.de
15 Bioland-Hofrestaurant Voigt28857 Syke-Gessel, www.biohofrestaurant-voigt.de
16 Beans City30159 Hannover, www.deinbeans.de
17 Beans Country30900 Elze-Bennemühlen, www.deinbeans.de
18 Haus Am Moorteich Pflegeheim31812 Bad Pyrmont, www.hausammoorteich.de
19 Carl Catering32758 Detmold, www.carl-catering.de
20 BGW Betriebsrestaurant33613 Bielefeld, www.bgw-bielefeld.de
Schmeck das Bioland!