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50 ans : 1954 à 2004
1954 Création de l’ADLF par Jacqueline Farquet
Premier Conseil d’administration :
Jacqueline Farquet,
Hélène Chalvet, Jacqueline Chalvet, Jeanine Cubeau, Mireille Descamps, Christiane Lebeau , Françoise Vinit, Léone Visseq 99 % des diététiciens en milieu hospitalier
Présidente : Anne-Marie Dartois juin 1958 – juin 1962
1958 :1er texte sur les définitions et les champs d’actions de la profession de diététicien pour le B.U.S
Avril 1959 : 1ère révision des statuts de l’association
1960 : L'ADLF adhère au Comité international des diététiciens organisateur des congrès internationaux
1ères diététiciennes dans l’Industrie :
Claudine Ginsbourger - Monique Dumay 1ère édition d’une revue ADLF : Revue et
Nutrition
Présidente : Léone Bérard juin 1962 – octobre 1968
1962 Le Brevet de Technicien en diététique
(1952) devient (Brevet de Technicien Supérieur en diététique (JO du 2/3/1962)
Demande de révision des programmes de formation initiale
1ères Démarches auprès des Ministères de la Santé et de l’Education nationale pour:
la reconnaissance de la profession la demande d’une réglementation officielle
1ères Démarches auprès des
parlementaires : question écrite d’un député: réponse vague du ministre de la santé !!!
De toutes ces démarches il ressort : la nécessité d’obtenir la protection du titre
1964 la Revue " Diététique et nutrition » devient :
« Bulletin de l’Association des Diététiciens de Langue Française »
1965 Rédaction d’un texte réglementant la profession
(transmis au Conseil d'Etat) Les diététiciens du secteur hospitalier doivent
être reclassés dans la même grille indiciaire que les sages-femmes
1ère diététicienne en Collectivités : Paule Ratier
1966 Le " Bulletin de l'ADLF " devient : " Information diététique"
1966 Le projet de loi sur la
reconnaissance de la profession avec classement indiciaire basé sur le titre de Technicien Supérieur est signé fin mai, mais ne sera jamais voté ! ! !Aucune avancée pour les diététiciens……Mais …reconnaissance des audio prothésistes ! ! !
Reprise des démarches au niveau parlementaire
Présidente : Anne-Marie Dartois octobre 1968 – décembre 1972
1969 : Symposium sur la formation de diététicien constats :lacunes du BTS en communication,
psychologie, insuffisance des stages, inadaptation au vu des activités professionnelles
1970 : ADLF admise au Centre National des
Professions de Santé Premières démarches avec le Centre pour la reconnaissance de l’acte diététique de consultation
1971 : 1er Symposium International : « alimentation et travail » Les statuts des diététiciens hospitaliers sont
examinés par le Conseil Supérieur de la Fonction Hospitalière
Modification des modalités d’examen du BTS
Présidente : Lise Danon janvier 1973 – octobre 1978
1972 : Participation au CADEC (comité des associations de diététiciens de la CEE)
1973 : Mise au point d'un enseignement de formation continue avec Université de Nancy
1974 : Rapport sur le rôle et la place du
diététicien dans la C.E.E : - vue d’ensemble des services rendus par les
diététiciens -leur place dans les hiérarchies administratives
et médicales approuvé par 7 associations nationales, dont l’ADLF
Célébration des 20 ans de l’ADLF
aux Journées d’études de Vittel
1975 DU de Diététique supérieure Nancy
Représentation de l’ADLF : au CNERNA- au Comité d’Etude des Produits Diététiques et de Régimes
Création des Commissions départementales consultatives des Restaurants d ’Enfants
( participation de diététiciens)
ASSEMBLEE GENERALE 1977 Constat de LISE DANON, Présidente :
« J’ai gardé, pour la fin, cette question qui est la plus
importante, qui a le moins progressé et celle pour laquelle nous devons requérir votre participation à tous, si nous voulons aboutir.
Côté instances officielles, vous avez pu constater
qu’une seule chose compte actuellement : la bataille politique pour les élections ! ! ! déjà et encore.
Rien à attendre de ce côté. Quel que soit le résultat
des élections, je crains qu’il ne passe beaucoup d’eau sous la Seine, avant qu’on ne se soucie d’une profession comme la nôtre, si ce n’est dans le cadre d’une réforme globale des professions de santé.
Alors, que faire ? Continuer comme par le passé, en accusant « les
autres » de ne rien faire et en attendant des secours extérieurs ?
Ou bien prendre notre destin entre nos mains ? Et qu’est ce que cela veut dire ? Cela veut dire :
entamer une réflexion, prendre des engagements, dans le sens de s’engager soi-même.
• PASSER A L’ ACTION
Pour illustrer ce propos, je voudrais citer une phrase de GHANDI : « la différence entre ce que nous faisons et ce que nous serions capables de faire suffirait à résoudre la majorité des problèmes du monde »
Présidente : Françoise Casamitjana novembre 1978 – septembre 1984
1979 : Malgré toutes les démarches…..
Silence complet des Ministères de l'éducation et de la Santé sur :
la réforme des étudesla reconnaissance de la professionl’obtention d’un statutla participation au Conseil Supérieur des
professions paramédicales 1° présidente de l’Association Européenne
EFAD
( ex CADEC) : Yvonne Serville
1981 : L’Association des diététiciennes devient :
« l’Association des Diététiciens de Langue Française »
1981 : Travaux sur le prolongement des études présentés à la 20e CPC (Commission Professionnelle Consultative) nouveau dossier sur la profession demandé !!!!!
Anne-Marie Adine représente l’ADLF au
Comité Français d’Education pour la Santé (CFES)
Anne-Marie Dartois succède à Yvonne Serville pour la représentation internationale de l’ADLF
1982 : La 20e Commission professionnelle consultative du secteur sanitaire et social pour le BTS et la commission nationale pédagogique pour le DUT retiennent le principe des études en 3 ans ! ! !
Nouvelles démarches parlementaires (remise
d’un Nième rapport sur l’exercice de la profession et sur la formation ! !
1983 : Embauche d’une diététicienne permanente au siège de l’ADLF
Représentation de l’ADLF au Conseil Supérieur d’Hygiène Publique de France
1984 : Ouverture au second cycle universitaire :
maîtrise des sciences et techniques de NancyMise en place des commissions
hospitalière, collectivités, libérale.
Démarche des diététiciens auprès des parlementaires pour la protection du titre de diététicien
1985
Circulaire DH/8D/85-86 du 4 mars 1985 relative aux activités et missions du diététicien dans les établissements publics d’ hospitalisation
1986 Adoption définitive de la protection du titre :
Loi n° 86-76 du 17 janvier 1986
Demande d’exonération de la taxe sur la valeur ajoutée accordée aux membres des professions médicales et paramédicales
Elaboration d’un 1er dossier le diététicien en milieu hospitalier
Elaboration de la 1ère liste de diététiciens en exercice libéral
1ère journée annuelle des délégués régionaux Création du 1er stand officiel de l’ADLF
Informatisation du fichier des adhérents
Création du logo
1988 Signature le 20 avril 1988 des décrets d’application 88-403 et 88-404 de la loi de protection du titre de diététicien. Parution au JO du 22 avril 1988
Congrès international des diététiciens à Paris : 2200 personnes
51 pays 400 interventions 17 tables rondes 110 posters 58 stands industrie 23 stands associatifs
Création d’un document « le diététicien libéral » L’ADLF est reconnue organisme de formation continue et reçoit un numéro d’agrément (Proposition aux adhérents de modules de
formation)
Présidente : Anne-Marie Berthier – novembre 1988 – octobre 1989
1989 Décret 89-609 du 1er septembre 1989,
portant statuts particuliers des personnels de rééducation de la fonction publique hospitalière – création du grade de surveillant pour les diététiciens
Démarches concernant les hospitaliers : statut, grilles indiciaires notification de bonification indiciaire.
Demande de création de formation post BTS et post DUT
1ère participation au MEDEC
Présidente : Ghislaine Picard – novembre 1989 – octobre 1990
1990 Définition européenne de la profession de
diététicien par l’EFAD Les démarches pour l’allongement des études
apparaissent de plus en plus utopiques au niveau du ministère de l’éducation ! ! !
Constitution de dossiers de base pour accompagner les démarches officielles :
Projet de décret de compétence
missions et fonctions des diététiciens en milieu hospitalier intégration des diététiciens dans la formation de cadre de santé
Présidente : Christine Michotey – novembre 1990 – octobre 1992
1992
Décret n° 92-863 du 28 août 1992 portant statut particulier du cadre d’emploi des rééducateurs territoriaux dans lequel figure le corps diététiciens Organisation d’une demi-journée de formation pour les diététiciens, au sein des journées de la SFNEP (Strasbourg) Mise en place d’une action de promotion et de communication pour mobiliser l’ensemble de la profession : « Le mois de la nutrition : l’équilibre gourmand »
Présidente : Hélène Egéa : novembre 1992 – janvier 1994
1993 Début à Nancy d’une formation complémentaire universitaire sanctionnée par une maîtrise de sciences et techniques
(MST) Organisation d’une journée de formation pour les diététiciens au sein des journées de
la SFNEP (Marseille) : 200 diététiciens participants
Participation de l’ADLF à la création de l’ UIPARM (Union Interprofessionnelle des
Associations de Rééducateurs et Médico - Techniques)
Présidente : Françoise Schaeffer : janvier 1994 – novembre 1994
1994 Avril : « Le Mois de la Nutrition : l’équilibre gourmand » 42 actions
500 diététiciens mobilisés 104 villes concernées 250 articles de presse
plusieurs dizaines d’émissions radio et télévision 48 000 personnes touchées
Félicitations du Ministère de la Santé pour cette « opération qui fait honneur à la profession » !
1994 Mobilisation de l’association autour d’un projet
professionnel reposant sur la rédaction d’une charte : 4 points clés :
ETHIQUE DEFENSE PROMOTION
OBSERVATOIRE Participation au « Rapport de Mission sur
l’Alimentation en Milieu Hospitalier » demandé au professeur Bernard Guy-Grand par le Ministre chargé de la Santé, Philippe Douste-Blazy
Vices Présidentes : Jany Malaty-Vaccari, Anne-Marie Favreau
décembre 1994 – octobre 1996 1995 Les adhérents se mobilisent pour résorber les
difficultés financières de l’association : une souscription est ouverte :
395 adhérents répondent spontanément Arrêté du 10 mai 1995 portant création de la
Commission des Diététiciens au sein du Conseil Supérieur des professions paramédicales
Décret du 18 août 1995 n° 95-926 autorisant l’accès
des diététiciens à la formation des cadres de santé Attribution de la NBI pour les hospitaliers
Rédaction d’une charte et d’un guide des bonnes pratiques professionnelles
Participation à la 1ère Conférence Internationale Nutrition et Infection VIH – Cannes
1996 Représentation de l’ADLF à la Commission « Nutrition Clinique » présidée par le Professeur
Lerebours
Commission « Evaluation des Pratiques Professionnelles » à la Direction des Hôpitaux
Commission interprofessionnelle du CSPPM pour le suivi de la formation des cadres de santé
Commission de suivi de l’expérimentation du coordonnateur du plateau médico-technique
L’ADLF organise la 1ère journée de formation
continue pour les cadres diététiciens hospitaliers
Présidente : Jany Malaty-Vaccari : octobre 1996 – octobre 1998
1997 Jany Malaty Vaccari est nommée
suppléante du Professeur Dewulder au conseil d’administration de l’ANAES pour représenter les professions paramédicales
Diffusion de la charte et du guide des
bonnes pratiques 1ère participation de l’ADLF aux Journées Francophones de Nutrition Dossier » complémentaires de santé »
mené par la commission libérale et le conseil d’administration
1998 Décret d’actes finalisé par le CSPP
( avis favorable de l’Académie de Médecine………
rejet par le Conseil d’Etat !
Elaboration du dossier « diététicien en milieu hospitalier »
Elaboration d'une plaquette « le diététicien hospitalier «
Elaboration d'une plaquette « le diététicien en collectivité « Nouveau stand pour l’ADLF
Présidente : Monique Bicaïs octobre 1998 – octobre 2002
1998 :
1ère Journée des Libéraux Participation de l’ADLF à : L'Espen ( Symposium européen de NP et NE )
1999 :1ère Journée des diététiciens des collectivités
publiques et privées
Participation de l’ADLF à Jonas ( congrès obésité )
Enquête sur l’activité des libéraux
2000 : Demi journée d’info professionnelle organisée dans le cadre du MEDEC
Mise en place d’un groupe de travail : « Formation du diététicien : constat et souhaits de la profession
Création du site internet de l’ADLF
1ères journées de formation organisées en régions pour les diététiciens « la démarche qualité au sein des unités diététiques »
Enquête auprès des établissement publics et
privés de plus de 200 lits sur : le diététicien responsable de restauration - les consultations externes - les CLA N
2001 Appel de la présidente à la mobilisation générale des adhérents pour soutenir l’action de l’ADLF auprès des élus dans les régions
2002 80 députés et sénateurs posent des questions écrites au gouvernement, à l’assemblée
nationale et au sénat
Transmission aux instances concernées du document « Formation du diététicien, constats et souhaits de la profession » 2èmes journées de formation organisée en régions pour les diététiciens " l'encadrement des stagiaires "
2002 Participation de l’ADLF au PNNS : comité
de pilotage, comité d’orientation, groupes de travaux hospitaliers
Dans le cadre du PNNS ( Rapport demandé au Professeur Michel Krempf sur l’évolution du métier de diététicien - sollicitation de l’ADLF-
Rattachement du corps des diététiciens
à la Direction des Soins
Participation de l’ADLF au CNANES (Comité National de l’Alimentation et de la Nutrition des Etablissements de Santé)
Présidente : Dominique Combret – depuis novembre 2002
2003 Mobilisation des parlementaires et des médecins
spécialisés en nutrition, sur le problème de la formation initiale des diététiciens.
Création de la commission internationale. 2004 Participation active à l’élaboration de l’avis n°42
du Conseil National de l’Alimentation. Chartre de fonctionnement de l’A.D.L.F
Partenariat avec S.F.N.E.P. (Société Française de Nutrition Entérale et Parentérale) pour la Journée de Printemps.
Multiplication des rencontres avec les Ministères de la Santé et de l’ Education Nationale, pour la réforme des études et la réglementation de la profession.
Elaboration du référentiel de compétences pour la formation initiale
Partenariat avec l’A.NA.E.S. (Agence
Nationale d’Accréditation et Evaluation en Santé), pour réaliser des recommandations sur les pratiques professionnelles.
Création de la commission financière.
Réflexion interprofessionnelle sur la formation des diététiciens à l’université, niveau licence et master.
Participation active aux travaux de l’UIPARM (Union InterProfessionnelle des Associations de Rééducateurs et Médicotechniques), EFAD (Fédération Européenne des Associations de Diététiciens).
50 ans
CONCLUSION Tous les conseils d’administration
successifs ont travaillé pour : la reconnaissance et la réglementation
de la profession l’allongement de la formation initiale la réforme des études les décrets d’actes de
compétences… En constituant des centaines de dossiers
pour présenter notre profession et faire des propositions de formation,
En sollicitant des rendez-vous auprès
des ministères
En travaillant avec les conseillers techniques
et les directions de ces instances DHOS DGS…..
En organisant des démarches auprès des parlementaires……
50 ans de travail collectif
Comme le disait Lise Danon en 1977 :
« Le prince charmant a mis 100 ans avant de réveiller la belle au bois dormant ! »
Nous n’en sommes qu’à 50,
alors courage
Quelques photos de la manifestation ……
L’exposition de poster dans le palais
La soirée