Upload
ioa7
View
520
Download
61
Embed Size (px)
Citation preview
Cuvw tr"ebuie sii fie. patu{ytentru a ne ocroti
sinatatea?
ffi,{^i'Y'l*'"'
, " ^
o,,,fxiz,7 lf * r, r",
C*r* sunt sr.eretelc,
'\i.'At'u{ui?
LEACURIc*$ k/ARZ&
Poliafla aceste Lucrun 9i multe altetecitind Sdndtatea de azi, numiruIde septembriel
Iea€rurf*ee WRZA
Ai un len difrcr[? Vrer sa darlos cAleva krlograme?
Ai comis excese sr mahmureala nu se di balltaorice-ar face? Varza e remediutcare te scapade aceste gr1i, dar 9r de mute altelel Fotosrla
drn vechime pentru tralarea uneigame varialede probleme de sanalate - romaniiapelau[a veleitatile eiaproape pentru orice boal6 -,
aceasla leguma 9i-a c6stigal renumele cuusurrnla datorila efrcientei sale Traleaza chiar
9r afeclrunr dinlre cele maiserioase. precumproblemele renate, drsfunctriLe tiroidrene olutcerul. in cete ce urmeaza, am slrans Laolalta,
penlru ttne, toate inlreburntarile terapeutice aLe
verzer. Aplicala extern sau consumata ca atare,catitalile ei nu te vor dezamagrl
2 lemeia de ui
I
S& fmc&mcrrmms&Xm&&XAtestata drept un remediu preliosinca din
Antichitate, varza igi merrtb cu prisosinta
Laudele. Sigur te vei convingel
t*g*r:ra-vcdet6Se gtie cd anumili nutrienli din
atimente au rol antioxidant,pbzind organismul de
efecte[e toxinetor. lati cd
familia legumetor aga-nu- :,
mite crucifere, din care face
parte gi varza, confine sub- :i;: Z
stanle ce aclioneazi mai '' :'Z : ,:profund, stimut6nd chiar la
niveI cetutar productia de en-
zime necesare in procesut de
detoxificare. Astfet, se explica de ce
legumete din aceastd fami[ie sunt mai
benefi ce sdnbtdlii decdt majoritatea
cetortatte legume 9i fructe.Bogatd in vitamine 9i minerate, varza
are efecte uimitoare pe termen [ung:
Te proteleazd de canceruI de colon
9i e de mare ajutor in probtemelegastrointestinate.
Femeite care consumd frecvent' varzd sunt supuse unui risc mutt
mai mic de a dezvotta cancer La s6n.
Este un excelent energizant.
Previne bolite cardiovascutare,
atenueazd hipertensiunea.
Redb echitibrut nervos, aga cd
poate fi fotositd de persoanele
irascibite, depresive, anxioase.
Protejeazd fi catul 9i-l revigoreazd,
ajut6nd [a etiminarea impuritalitor
din organism.
imbundtS!e9te activitatea rini-
chilor.lemeio de azi
l'
t Te scapd de ulcer& Un pahar cu suc de varzd con-
sumat lnainte de meseLe principatecalmeazd arsurite cauzate de utcer gi
ajutd [a cicatrizarea muscoasei sto-macate. Aceste efecte se datoreazb
STIAI? Un litru de suc de varziproaspiti pe zi, consumat incAteva reprize, atenueazd sau
chiar vindeci ulcerul peptic inaproximativ zece zile.
teneia de ui
ls
NeEmuriLe verzei
Cea maj cunoscutb 9i utilizatb, n-a fostlasata de naturd singurd pe tume.Exista si soiuri-surori.
De trei ori mai bogatd in vitamina C decdt varza_atbd sitotodata o sursd mai buna de vitamina K, micula varza-de-
Bruxelles previne numeroase boli, inclusiv matforma!iitecongenitale, gi este recomandatd in orice dietd.
TRATAMENTEKMYKKMK
lntern, se folosegte fre varza crud;, in forma ei natura[a, fiesuculde Legumd proaspatd. Cura trebute tinuta minrmumtrei saptdmAni, dar poale dura 9i cAteva luni ca efectele safie notabile Dupi frecare lunb de lratament, se face o pauzade i-2 saptam6ni.
Sugexf*Pvrrrurpl€ Frurueb d.e
€,.
bine spdlate se storc cu alutorul robotulaide bucdtdrie. in vwedie, se corsuvwd, doudpahare pe zi. Pentt u un gust vnai bun,po{i addugatn sucul de varzi cdteva
picdturi de suc de ldv,'tAie sau de u.ov"cov.
varzd stimuteazd produclia de he-mogtobind, esenIiati in oxigenareacetulelor. Pentru cei care suferd deLipsa de fier, un pahar cu suc pe zi
face minuni.
&: *-.*-,-*'tS'
Se deosebegte de surorile ei prinaspectul increfit al frunzeLor. in cazde guta, gastritd sau colita, sucut dinvarzd-crea!6 este mult mai eficientdec6t cel obtirut d n atte soiuri.
Conline mai mutli antioxidan,ti de-c6t varza-atb5, are rot protector do-vedit impotriva matadiei Atzheimer
9i efecte depurative remarcabile.
aga-numiteivitamine U, ce se regasegte Q Trateazi angnniain continutul verzei 9i care are efecte & Substanlete conlinute denebdnuite in tratarea utcerului - [a felca gigtutamina, un aminoacid necesarfuncliondrii stomacu[ui 9i intestinutuigros. Asta nu inseamnb cd poli renun-
!a la tratamentul prescris de medicl
Etlrnini constipa!ia...Suferi de constipatie? Varza te
ajut5! Vestea bund e cd nu trebuies-o prepari in nici un fe[, e suficients-o consumi crudd, zi de zi.
... gi diareeaUn stomac suparatiti poate da
peste cap ptanurite cAnd f i-e [umea mai
dragb. Tot varza te scoate din impas!
poli aplica tocat frunze de varzd, timpde o ora sau doud in fiecare zi.
Cneu; voceaLI Pierderea vocii (afonia) cauzatdde o afecliune a laringetui poate fitratati cu suc de varzd combinat cumiere. Acest amestec se consumbzitnic Ai se folosegte pentru gargard,dimineala gi seara"
Varza crudb ar trebui si fac5 partedin meniul zilnic at unui botnav decirozS. La fet, sucul de varzt estede mare ajutor. Se consumd treipahare pe zi.
Qauna ?n diabetil Continutut verzei o recomanddbotnavitor de diabet. Doar doud pahare
cu suc pe zi regteazd gticemia.
t flOaca suferide gut5,&Lf e bine sb bei doua pahare cu
suc pe zi gi si mSn6nci varz6 crudbcel pulin [a o masd. Poti completatratamentul cu apticatii pe zoneledureroase.
1 1 neteta careiLI alungi gripaili trebuie ojumdtate de titru de suc de
varzi, 250 de grame de miere 9i gofran
cdt cuprinzi intre degete. Amestecibine, pdnb oblii un sirop omogen. la o
lingur6 de trei, patru ori pe zi 9i gripa
o sd cedezel
de varzd luate in fiecare dimineald,pe stomacuI got.
1 ?Scapa de viermii&rlintestinati!
Tratamentul se face dup6 cum ur-meaz6: te trezegti irei dimineli ta 16nd
inainte de rdsbrituI soaretui gi bei un
pahar cu suc de varzd. in timput nopfii,
pui pe abdomen foi de varzb.
I llefecttinigtitor* I Persoanete care nu au un
somn odihnitor sau care adorm cudificuttate searb de seard pot pune
comprese cu foi de varzi pe ceafd.
Trei frunze sunt suficiente.
Nu trebule decdt s-o fierbi in putindapi gi s-o consumi astfel, impreunb f ldiuvant in ciroaacu zeama in care a fiert. / hefaticd
( Rdenitele (inflama{ia gan-J gtioniLor timfatici) se atenueazddacd ai grijd sd consumi un pahar cusuc de varzd in fiecare zi. Suplimentar,
Du,oct comtna brorqitei Ai nzvoie de zo sde varz&. tdiatii whrunt, pe ca.re a fierbi tiwy de cordih'l' litru de, apd,. l* final, adauqi Ec q de wlierc.
Antestecul oQinut se covsutv'.d rl"a-a lungul u'^et zile, fiind.eficientin cn d.e bron4iti., {aring*d sau tkisr *stvn
&X:r-*i sdn*tatea 15*: ;;ii:ilH:;,$;Dacd ili dd de furcd vreo infectie lntes-
tinatS, te salveazd doud [inguri cu suc
in tratarea depresiei, datoritb efectului
tonic, energizant.
Ieneia deui
l7
L6ifi:i#*#y#,;#s#iffi,(un paharl. E reteta.a{iaL pen:y;,, riiurraf*ffio
1
in diel5
L7l:,2:':,ffi[:ff[?T:ta din dieta ta. E unut dintre faimoasetealimente cu o catitate maipufinint6tnitE:
catoriite negative. AttfeI spus, degi are unnumSr mic de catorii, acestea nu doar cdnu se acumuteazd c6nd mbnAnci varzd,
ci dimpotrivd, te ajutd sb etimini maimulte caLorii dec6t conline ea. Se reco-mand5 sd o consumi crudd, sub formdde salata. in jur de 500 de grame pe zi.
1 glsu$ de sldbit.L\J0 varzb mica, gase cepe mari.
TRATAMENTEMKry'KKMKCATAPLASME VTNDECATOARE Ca sa preg5tegti un pansamenlefrcient cu varza, trebuie sa urmezitoli pJgii, ca la carte. $i nu_igreu deloc. Speli bine frunzete giintaturi cu un culit nervuracentratd. strivegti frecare frunza in parte cu ajutorulunui sucitordin [emn. C6nd suculiese [a suprafaia, foite sunt gata sa fieaplicatein doua sau mai multe straturr pe toculcJ probleme,apoi acoperite cu un tifon 9i tegale bine cu un bandal.
ldeaLd
b - Contrnversata clieti't*o* ci,t Supi"r de varzaa4=
Pot,ivitd indeosebi celor care
doi ardei gragi, o legdturd de frunzede letind, un cub sau un ptic de supd,doud cutii de tomate in bution, con-dimente. in fiecare zi, sunt permiseunul sau doud atimente, ptus supd devarz5. Din aceasti supb, po!i consumaoric6t vrei. Cu cdt m,inAncimai mutti,cu atdt stabegti mai rapidl
t Qneniinfectate.lrdDupa ce ai curbfat frunze-le gi ai indepbrtat nervurite, taie{e infdgii subfiri. apticate in scari, apoi unapeste atta. in scurt6 vreme, puroiuI vafr etlminat, iar infeclia se va retrage.
Antibioticul verd.eVat za contine o substan{db acteri ci dd, dato ritd c d,rei aac{ioneazi precuv^ u^antibiotic natural. A5a se
exp I i cd p roprietdli le sal e
c i c at r i zant e exc el ent e.
f fltnnamatiibucaleCr \f in caz de inflama!iiate g6tutui
sau cavitdtii bucaLe, se recomandd garga-
ra cu suc de varzd. [a care adaugi miere.
)l Problemeale inimiik & Afecliunite cardiovascu[aresunt frecvente mai ales in 16ndui persoa-
netor trecute de 50 de ani. Chiar dacdvarza nu vindecd de una singurd acesteprobleme, este de mare ajutor inimiida-torita efectului deimbundtSlire a circuta-
!iei sangvine, Apticd locat c6teva frunzede varzd strivite gi lasd-te cAteva ore.
lemeiadeazi 9
i
----=-' i:.---- igi doresc sd slbbeascd intr-un timp foarte scurt, dieta cu
supd de varza dureazb doargapte ziLe ginu e compticatd
detoc. Dezavantajul este cdq11f;H* $ nu inctude un meniu variat,l= care sd dcopere rn rnrregrme
necesaruI zilnic aI organismului, agacE nu se recomandd a fi linutd maimult de o sbptdmdnb.
8 ) femeia de azi
I
I
))uentru.ochi&. Humpeztstr6ns cu o fa95 elasticb sau cu un
tifon. Activeazb circulatia s6ngelui Xffinrirn:firrJ?:::}nsunt [a ordinea zilei. lmportant e sdle tratezi rapid 9i eficient!lmediat ce te-ai ars, aptlcb pe loculrespectiv o frunz6 de varzd bine stri-vitb. Calmeazd durerea 9i grdbegtevindecarea.
i}-aenwrse, conruziif,,t f Inflamalia cedeazb dacdaplici dimineala 9i seara cdtevastraturi de frunze de varzb, acope-
domen patru sau mai mutte frunze devarzb - c6t este necesar ca s51 acopere.
t^ cw d.e befieSe {a{asegte tinctura de
varzd, ob{inutd astf el:
30 de grawe de varzdse, twacsreazd ?n LA?
Dacd ai ochii rogii, inflamali giintdcri- 9i ajutd ta etiminarea cheagurilor dema!i, pune seara,inainte de culcare, pe perelii vasetor sangvine.c6teva picdturide varz6in fiecare ochi. .& wfCt E ln caz de ulcerC QOacititifacprobieme {rr)varicos6 t) hemoroizii, apticd to- Dacd zona e foarte sensibiti, intdturdcal frunze de varzd
foarte bine strivi-
te 9i menline c6tde mutt po!i.
de tungd duratd, dar, dacd te inar-mezi cu perseveren!d, in cAteva luni,
picioarete tale vor fi de nerecunos-
cut. Varza aplicat5 local pe timputnop!ii in cdteva straturi, astfeIincAtsb acopere si chiar sd depSgeascdzona afectatd, trebuie legatd nu prea
Lo I lemeia de ozi
I
rite cu o p6nz5. Daca este necesar.repet6 apticdrile de mai multe ori pe Q fl eeneficd auzutuiparcursulzilei. u*l \J persoanete care au probte-
genentrucorite i::::ffi1,l:'lJ.:iili:Tuill:Gr \J pune in fiecare seard pe ab- suc de varzb. Se fin in ureche comprese
Fl tlLeac pentru varice6-TTraramenrur vaTrceror esre
m&I
imbibate cu acest amestec.
Q t erostati f6ri grijiJ L Probtemete cauzate oL inna-
marea prostatei afecteazd calitateavielii botnavi[or dacb nu se iau mdsuri
de la primele simptome. in acest caz,sunt indicate apticdrile cu foi de varzdin partea inferioard a abdomenu[ui.
bnen de azi
ltt
vnt de alcaa{ raftr,at {to de e qZona zostengrade). Qupd, a sdptb"wilnd, q.l 6 r.r, numaicd alinbdurerile,
se fi{tr*azd,. 9e iau ZO d,e dar apticarite repetate cu foi de varzi
1r i c dt uri d.e t i nct ur d d e ;J&:il:H ;.','jJtrJ:Ij:[1];
vatza de trei or: pe z. afectiune.
,,l
cu grijd gi nervuri[e mai mici depe frunzete verzei, una cAte
una, abia apoi strivegte-te gi aplicS-te cu griji.
0 altb variantd estesE cufunzi frun-
,-'.. ti.':{.; zete pentru un
. ,.r: .r:,:r..,f.:ii.:1*,. timp scurt in'''*. api ctoco
2 ? ReWd eantra durerii er,si
J J r:';1:r^T:,:: ^;:il ff uf,', ii'f{;?, *,{l f ntung5*t I furunculoza
cuprinzi cu vvrdna de trei oril gi pu{ind apd,, iar avnestecutit fierbi tirnp de un sfert de ord, twwitvtuva Z0 de b,tinute.
LaSi apa sd. se evapore, apoi agezi fiertura obfinutdintr-untifon pe carel aptiei pe locul d.ureros, pav'sezi cu gr$d gi lagi
aga pAnd dirvrinea{ii. Regeta func{ionewh de yninane in cazde reuvrctisvvr ari nevralgii.
34$;':*:ffi[ 36**:,f,t?fi'0,.0,....,Dacb ai o rand la nivetut pielii, aplicdrite fotosegte, de c6teva ori pe s6pt6mdnd,cu varzb ajutb la cicatrizareaei rapid6. Compresele cu foide varzi trebuie atterna-te cu loliondri cu sucproaspdt. lesuturitemoarte vor fi intbtu-rate, iar cele noi,
revitalizate.
comprese cu foi de
varzd spblate cugriji 9i bine strivi-
te, sucutente. Mai
la-ndemAni este su-
cul de varz6. A9a-
dar, punelintr-unrecipient curatgi apticS-t pe
ten asemeneaunei [o!iuni de cu-
ritare -imbibi o
bucafic6 de vatb
sau o dischettdemachiantd in suc,
intinzi pe toatd suprafafa tenutui, apoi
lagi sd se usuce.Aceeagi reletb poate fi folositd camascd de frumusete, pentru'intrefi-nerea unui ten curat gi luminos.
Odatd ce apare, furunculul
9r, oncei-ai face,reapare. Nu
gi dacd foto-segti varz6! Pune
dimineala 9i seara unpansament cu varzi proasp6timdrun[ita chiar pe furuncut.ln doar cateva zite, infecfiava bate in retragere!
{l flcontraq"l lJeczemelor
S&nl:?rerneteDatoritd efectutui descongestionant
9i purificator, cei cu afec!iuni hepa-tice pot apLica locaI trei straturi devarzd proaspdtd, care se pbstreazdpe post de compresb cAteva ore pe
'-'ut-
zi. in timput nopfii, se aplicd patrustraturi, care nu trebuie intdturatepdnE diminea{a.
./l'! Catmeazi-t I mucoasa nazaraDacd suferi de rinitd ori atib afecfiu-ne care duce [a inflamarea mucoaseinazale, aplic6 in fiecare nari, pe 16nd,
comprese cu suc proaspdt de varzd.ln doar c6teva ziLe, mucoasa va dasemne de vindecare.
leneio de ozi 1!3
35Nn caz deintepituriinfepa-turite de insecte
[::i:f#1':fi:i[ffJ:'J:L: 4 ffi trg:3?3fi:u*Dacd este bine tolerat, se insist6 cu pietrete ta rinichi, dar 9i atte afecliuniatte aplicdri. in cazut eczemetor us- renaLe se diminueaz5 prin apticarea decate, unge frunzeLe de varza cu ulei cataplasme cu foi de varzE. Compresade mdstine inainte sb le aptici. Acetagi trebuie pdstratii in jur de patru ore petratament e ideal pentru vindecarea timpui zitei, ptus atte opt ore noaptea.crdpdturiLor pieLii.
pot tasa urme inestetice 9i, in ptus,
creeazd disconfort, iritatii 9i m6ncirimi.Ca sd eviti aceste simptome, freacdimediat loculcu pricina cu o foaie devarzd strivitd. Apticd apoi o attd foaiede varzd pe post de compresS.
L2 I lemeia de azi
l
MW
1fi)tu.ptit cu.-T lLr mtgreneleCei care au de furci din cauza dureritor
insuportabile de cap Etiu ca nu-i ugor
lucru sd [e pui pe fugd! Tot ce-!i tre-buie este un bandaj cu varzb muratb,
Varza ffiurnl6Nu nuvwai varza proaspdtd gi dulce are virtuti vindecdtoat e,
Varza vnuratd, este, la rAndu! ei, un real alutor pentrusd,nitate. i^ sezo^ul rece, vara proaspdtd, nu se gdseSte
peste tot, aga cd purc chteva verze la vnurat ca sd airevnediul favorit la-nd.evnhni tot anul!
realizat ca la carte. Aplicd pe frunte,pe t6mpte gi pe ceafb pansamente
cu foi de varzd muratS, impacheta-
L4 lemeiadeazi
te in tifon, apoi infSgoard cu griji un
prosop pe cap. Pe termen [ung, un
pahar cu moare pe zi s-ar putea sd tescape, incet, dar sigur, de problema
supdrdtoare a migrene[or.
2[Qrtunga-TlJmahmureala
Zeama de varzd e cunoscutd ca
un remediu efi cient impotrivamahmuretii. Dacb ai bdut sau
ai mdncat prea muit, iar a doua
zi resimli efecte[e, zeama devarzi e sotutia potrivita.
4,-4Yix$g--Acest remediu e bun cam pentru
toate traumatismete pietii, de [a
arsuri pdni [a tdieturi. Fotosegte un
sucitor sau un alt obiect dur pentru a
zdrobi frunzete de varzd muratE pAnd
cAnd devin un amestec nu chiar omo-
gen, dar mdcar aproplat de consistenla
unei paste. Ia o fdgie tatb de tifon ste-
rit, asaz6 amesteculin interior si ' :
aplicd sub formd de cataptasmd pe
leziune. Dacd locul afectatincepe sdte arda, dilueazE pasta cu pulin6 api!Pot repeta operatiurea de trei or,pe zi.
AqPietrete ta bit6 si-au-TtJ96sit si ele nasu[, aea
o.lumdtate de pahar cu moare zi[nic,inainte de meseLe principate, timp detrei saptamani. Pietrete vor fi dizo{vate
9i mai ugor de eliminat.
-4"6i'ili:*",I'l:f,,.varzd pe zi ajutb [a curitarea tractuluidigestiv, fiind un remediu idealin curetede detoxificare.
,d l]7Rdio arsuri% t stomacale!Ca sb scapi de neplacutete arsuri [a
stomac, nu uita sd m5n6nci, inaintede fiecare masd. cate doua tinguri cuvarzd muratd mErunliti.
varzd cu pufin uLei, oblii un purgativexcetent.
;[Q]rateazi herniaU *tln vechtme, hernia ombili
cal6 se trata astfe[: o f6gie de tifonse inmuia in moare, se ageza pe locul
dureros, deasupra se punea o felie
5Ofs';,#Jx{i?*De patru ori pe zi, mestecd bine cAtepatru linguri pline cu varzd muratdmarunlita. La fina[, ctitegte gura cumoare pu!in incalzitd.
leneia de azi
lti
f;' .*,
,:taa...
t..:!,:.1:,.,:,,,*'a:&.d' q*jti:a.i.
g[enunpursauv i:flt"J;J::,TJJ;::J::i.ff::i-T \JDacd amesteci zeamd de pe zi, timp de cet putin o tun6.