生命的樂章林金和

中興大學 生命科學系

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演講廳緊急逃生計畫

講台

緊急逃生引導疏散責任座

座

位 座 位

螢幕

緊急逃生路線

1. 緊急責任座2.有意願或有信心 可以引領疏散者， 請入座責任座3.進場後請先虛擬預演 一次4. 狀況發生時，請大聲說 “Follow me” 並引領聽眾 往門口逃生5.演講前確定所有門未上 鎖且可暢通

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Q: 《美國 2002 年職業評等年鑑》發表 最令人嚮往的職業排名？

最令人嚮往職業排名

最嚮往最嚮往 1. 生物學家 2. 保險精算人員 3. 理財規劃師 4. 電腦系統分析師 5. 會計師 6. 軟體工程師 7. 氣象學者 8. 律師助理 9. 統計學家 10. 天文學家

最不嚮往 1. 伐木工人 2. 漁夫 3. 牛仔 4. 製鐵工人 5. 海員 6. 計程車司機 7. 建築工人 8. 農夫 9. 蓋屋頂工人 10. 碼頭工人

資料來源： http://life.nthu.edu.tw/~fmhsu/network/JRA2002.htm

國際遺傳工程事件Int Gen Incidence

• 20 世紀末科學界掀起淘金熱• 三種有別於過去科學革命 ( 原子彈 / 電腦 ) 之處 :

1. 層面廣 2. 諸多輕浮 / 愚笨之構想 (?)

3. 研究工作不受法律拘束• Bioteck 商業化是道德事件

• 伽利略 (400 年來 )• 1953 Watson & Crick• 1976 年 4 月 • Swanson($)• H.Boyer(Biochemist)• 1986 年 362 Scientists(64 院士 ) 討論遊戲規則

• Palo Alto(Int. Gene tec Inc)• 中美洲 (20 人現場 )• 1989 年 10 月 5 日 file a protection report• Plot into Movie

Genetec 公司

Galileo

400 年前

Crick

Watson

1953 年榮獲諾貝爾獎

Robert A. Swanson1947 – 1999

資本家

Herbert W. Boyer, Ph.D.生化學家

資料來源： http://www.gene.com/gene/about/corporate/history/founders.jsp

1976 年

• 伽利略 (400 年來 )• 1953 Watson & Crick• 1976 年 4 月 • Swanson($)• H.Boyer(Biochemist)• 1986 年 362 Scientists(64 院士 ) 討論遊戲規則

• Palo Alto(Int. Gene tec Inc)• 中美洲 (20 人現場 )• 1989 年 10 月 5 日 file a protection report• Plot into Movie

Genetec 公司

• 哈佛醫學院畢• 沙克研究醫院• 興趣 : 寫作• Scientific fact 50%

• Fiction 50%

M. Crichton 小檔案

• 哈佛大學文學系• 轉念考古人類學系• 畢業後進入醫學院深造• 沙克生物研究所做研究

• 導演 : 《桃色機密》 《火車大浩劫》 《西方世界》 《急診室的春天》

M. Crichton 小檔案•著作 : 《死亡手術室》 《恐懼之邦》 《奈米獵殺》

《侏儸紀公園》 《失落的世界》

《桃色機密》 《火車大浩劫》

《剛果驚魂》 《旭日東昇》 《地動天驚》

《時間線》 《五位病人》

《旅行開麥拉》 《電子生活》

《 NEXT危基當前》

Michael CrichtonJurassic park

Michael Crichton

Glory hole

革命性改變生物學上

的實例

生物學 生命科學

植物 / 動物 / 微生物 / 岩石

大分子：核酸、蛋白小分子：水、胺基酸

學門領域 層次 目標對象

生態學

細胞及個體生物學

分子生物學

群體

細胞 /個體

分子

單株植物 /動物個體 葉片 柵狀組織 海綿組織 葉肉細胞 葉綠體

巴西雨林

生命科學

水 /空氣 / 光 /溫度

相機的觀景 ( 井 ) 窗

生命科學Target： 微生物 ／ 植物 ／ 動物

細胞共用相同的遺傳密碼 codeA,T,C,G

植物

微生物動物群體

( 生態 )分子

細胞及個體

生物學Biology

生命科學

Life Science

綜合學院College

專業養成學院Professional

School

Agricultural & Science Environmental Science Biological Science Engineering Science Letter & Science 教育學院 法學學院 管理學院 獸醫學院 醫學學院

構造( 生物 / 化

學 )

功能機制調控

例Antibody植物荷爾蒙

IAAACC合成抑制劑

例Vaccine

植物生長調節劑

NAAAVG

MCP

Biological Technology Applied Science Science

Marketing &

Profit

上游 中游 下游Science Technology Applied

Natural Biological Agriculture

物理化學數學

植物動物分生遺傳

植病農藝園藝畜牧純基礎

非經濟生物 經濟生物

限制酵素 CviaII

Sense & Antisense

ACC合成酶

ACC

ACC合成酶S.A.M.

ACC氧化酶

S.A.M.合成酶

胺基酸

乙烯

Sense 及 Antisense 的實例

sense ACC antisense

未處理乙烯 已處理乙烯

革命性改變農業上

的實例

品種 :

Flavar Savr

(Flavor Savor)

美國農部核准 ,第一個基因改造作物 :

基因改造番茄 (1994 年上市 )

生物科技創造生物的時機已經成熟了

• “馬鈴薯上加入雞的基因 ,蕃茄上有魚的基因不怕冷基因工程創造了許多令人驚歎的新作物”

• 長久以來人們對自然界中“種” (species) 的定義有其不破的概念 ,但現在這“種”概念已經被打破 .

生物科技創造生物的時機已經成熟了

• 新品種黃豆含有來自細菌、病毒和矮牽牛的基因 , 可以抵抗含有 Roundup( 年年春 )成分之除草劑的傷害。• 新品種的玉米加入 Bacillus thuringiens

is (BT菌類 ) 的基因能夠產生對害蟲有毒的蛋白質。 (可不使用農藥 )

BT protein gene

可能的危機• 食物過敏 (Allergic reaction to food)

• 基因污染 (Genetic contamination)

• “……新品種農作物可能經由雜交產生人們不要的基因…” , 未經演化之洗禮 (unwanted gene)

• 將來的福祉 (The possible benefits)

分子遺傳學

對生物研究提供一種新的工具和方法

生命科學仍是研究的主題

主題： concept, 概念 (如生物演化 )

工具和方法：切割接合之細節

主 :我要去高棉遊吳哥窟

(Angowat) 一遊 副：訂機票 / 旅館 / 陸上交通

主 : 波灣戰爭 副 : 戰士效命殺場 , 坦克 , 飛機 , 船艦

基因改造

何謂基因改造 ?• 一般番茄不含基因，基因改造番茄才含基因

• 基因改造就是違反自然，不使用非自然產品

• 吃素的人，不能吃到基改食物，會破戒

你呢 ? 也這樣認為嗎 ?

• 不管是基因或其他的真相，其實不可怕，值得擔心的倒是研究結論被扭曲、賦予扭曲的意義。 1965 年 諾貝爾生醫獎得主 Francois Jacob

• 超過 2000 種作物由化學或輻射產生突變而成，其中包括小麥、稻米、葡萄柚、萵苣、豌豆等，這些作物難道就更自然嗎 ?

美國國家科學院院士 Nina Fedoroff無知將導致恐慌

贊成基因改造贊成理由：• 為人類福祉及需要• 對症下藥，針對難題尋找”專一”的解答• 雜交育種無法預知後果， 基因改造 ( 生物技術 ) 可以選擇結果• 自然界中亦存在”不道德”行為 姬蜂幼蟲寄生在鱗翅目幼蟲體內

姬蜂姬蜂將卵產在鱗翅目幼生體內

姬蜂幼蟲在體內先吃食不會致命的消化器官

鱗翅目幼生繼續長大

鱗翅目幼生準備結蛹

鱗翅目幼生結蛹

姬蜂幼蟲長大，宿主無法動彈，開始啃食危害宿主生命

鱗翅目幼生動彈不得，靜待死亡

鱗翅目幼生

不贊成基因改造反對理由：• 不自然、扮演上帝、不道德• 轉入的基因會對人體有害• 違反自然法則• 會引起過敏

• 華生：雜交造成作物遺傳基因的整批翻新，每個基因均受到影響，而且造成無法預知的後果。

• 傳統育種方式與生物技術，在基因改造手法上的粗細，有天地之差

傳統育種方式揮舞著一把大槌 生物技術小心地捏著一支鑷子

自然的基因轉殖• 冠癭病

天然 A尚好 ?

• 食物中的自然化學物質，和人類發展的有害物質一樣致命。

加州大學柏克萊校區 生化教授 Bruce Ames

• 所有人類的食物都不自然。雜交育種是人類改變自然，加速變異的作為。 華生

• 人類馴化物種，並非為動植物本身的好處著想，而是為人類使用之需要或幻想。 Darwin

有益健康的自然蔬菜，也有毒 ?!

芹菜：含補骨脂素 (psoralen)皮膚疹、癌症 花椰菜：造成甲狀腺腫大 胡蘿蔔：含神經毒素和迷幻劑 桃子、西洋梨：甲狀腺腫大 草莓：防止血液凝固，造成出血不止

豆子、馬鈴薯：具外源凝集素 (lectin)嘔吐、痢疾 蕈菇、黃瓜、橄欖、咖啡、茶都含有有害人體物質

以上各項蔬菜，在經過烹煮及調理後，

仍是可以食用的

• 分子操作和基改食物是否可以食用？•了解更多置入基因與其 DNA序列的資訊，並不比了解食物化學成分更重要。

美國食品藥物檢驗局

趨勢專家預估2015 年以後全面接受 GMO

James bonner, 1950s