Upload
makmunnawil
View
232
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
1/18
7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa
Saja. Nggak Perlu Oven UntukMembuatnya
Sep 12, 2015
Tak seperti memasak, membuat kue butuhkonsentrasi tinggi dan intuisi yang terbentuk denganbaik. Sepertinya, hanya mereka yang pandai memasak
atau menuntut ilmu di sekolah masak saja lah yangmampu membuat kue enak. Kita sih sudah syukur bisamenabung dan punya uang untuk menikmatinya.
Tapi sebenarnya, tidak semua kue harus dibuat dengancara yang rumit. Bahkan ada beberapa lho yang bisakamu buat sendiri tanpa perlu dipanggang. ocokuntuk kamu yang anak kost dan baru belajar memasak,!kan"
1. Siapa bilang cheesecakeharus mahal" Buatsaja mini nutella cheesecake yang mudah dan enak ini#
7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
2/18
Mini Nutella Cheesecakevia sweetnaturedtreats.blogspot.com
Selai serbaguna satu ini sepertinya memang nggak adahabisnya. Selalu saja bisa diolah menjadi makanan dankue yang super le$at, termasuk mini%utella cheesecakeini. &alaupun selai ini didominasidengan rasa coklat dan hazelnutyang kaya, tapi
rasanya tetap enak kok saat dibuatmenjadi cheesecake.
'ntuk membuat kue ini, bahan(bahan yang perlu kamupersiapkan adalah)
*00 gr crackersatau biskuit ta+ar
5 sendok makan mentega ta+ar
http://sweetnaturedtreats.blogspot.com/2012/02/mini-nutella-frangelico-cheesecake.htmlhttp://sweetnaturedtreats.blogspot.com/2012/02/mini-nutella-frangelico-cheesecake.html7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
3/18
1 toples %utella ukuran 00 gr
100 gr kacang almondatau hazelnuts
50 gr cream cheese-bisa kamu dapat disupermarket
/5 gr gula bubuk, diayak
Whipped cream
etakan dan +adah kertas
untuk cupcakessecukupnya.
%ah, setelah semua alat dan bahan siap, ikuti langkah(langkah pembuatan ini)
ancurkan crackersatau biskuit ta+ar. Kamu bisa
menggunakan penggiling ataufood processor.
Setelah mulai hancur, tambahkan mentega ta+ar
dan 1,5 sendok makan %utella ke dalam remahan.duk terus sampai mulai menggumpal.
Tambahkan * sendok makan hazelnutsatau
kacang almonds. iling dan aduk hingga adonanbertekstur seperti pasir basah.
Siapkan cetakan dan lapisi masing(masingnya
dengan +adah kertas cupcakes. 3asukkan 1 sendokmakan adonan biskuit ke setiap cetakan. Tekan(tekan ke bagian dasar cetakan hingga padat dantidak ada ruang kosong. 3asukkan ke dalam lemaries untuk mengeraskannya.
Kocok cream cheesedan gula bubuk sampai halus.Kemudian, masukkan seluruh %utella yang tersisa
7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
4/18
dan aduk sampai benar(benar tercampur dengansempurna.
mbil cetakan dari dalam lemari es dan tuang
adonan cream cheeseke dalamnya. 4si hanyasampai 2* bagiannya saja. 3asukkan kembali kedalam lemari es selama 6 5(7 jam.
3ini %utella cheesecake(mu siap dinikmati dingin(
dingin, deh.
8esep ini diolah dari situs 8asa 3alaysia.
2. Kue cokelat ini enak dan lembut, plus kamu bisamembuatnya tanpa dipanggang#
Rasanya nggak kalah sama yang dipanggangvia www.11cookbooks.com
Kue cokelat yang rasanya lembut dan le$at nggakmelulu harus dipanggang, kok. 9ang dibuatnya dengan
sederhana, seperti kue satu ini, juga nggak kalahnikmat rasa cokelatnya. Bahan(bahan yang perlu kamu
http://rasamalaysia.com/mini-nutella-cheesecake-recipe/2/http://www.101cookbooks.com/http://rasamalaysia.com/mini-nutella-cheesecake-recipe/2/http://www.101cookbooks.com/7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
5/18
persiapkan untuk membuatnya juga mudah untukditemukan)
3entega ta+ar secukupnya
225 gr dark cooking chocolate atau cokelat masak
pekat, potong kecil(kecil
225 gr krim kental atau heavy cream-bisa kamu
temukan di supermarket atau toko bahan kue
: sdt. garam halus
Bubuk cocoa secukupnya
3embuatnya juga nggak kalah mudah, kok. Kamuhanya perlu meluangkan +aktu sekitar 10 menit sajadan ikuti langkah(langkah berikut)
Siapkan loyang untuk roti dengan panjang 15 cm.
;lesi rata permukaannya dengan mentega dan lapisiseluruh bagian dalamnya dengan kertas roti.
8ebus sedikit air di dalam panci bergagang,
letakkan mangkuk tahan panas di dalam air rebusan,dan lelehkan cokelat masak pekat di dalamnya.unakan api yang kecil saja dan jangan sampai adaair yang masuk ke dalam lelehan cokelat.
7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
6/18
Tuang cokelat yang sudah dilelehkan ke dalam
krim kental secara perlahan. duk terus sampaibenar(benar lembut dan merata.
3atikan api dan tuang adonan ke dalam loyang.Tutup loyang denganplastic wrapdan masukkan kedalam lemari es selama 6 5 jam. =ika didiamkansemalaman juga tidak masalah.
Saat akan menyantapnya, keluarkan kue dari
dalam loyang dan diamkan dulu kuenya selama 10menit. Taburkan bubuk cocoa di atasnya, iris dengan
ketebalan sesuai selera, dan kue cokelatmu sudahsiap disantap.
3udah, !kan"
8esep ini diolah dari situs 1001 ookbooks.
*. Choco eclair dessert) kue yang cantik dengan rasa>anilla dan cokelat yang lumer di mulut
http://www.101cookbooks.com/archives/no-bake-chocolate-cake-recipe.htmlhttp://www.101cookbooks.com/archives/no-bake-chocolate-cake-recipe.html7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
7/18
!iapa bisa nolak no"bake cake kayak gini#via www.thekitchenismyplayground.com
3au membuat kue tapi malas repot" Choco eclairdessertini bisa jadi salah satu pilihan kamu. Kuedengan rasa >anilla yang nikmat dipadukandengan toppingcokelat yang lumer di mulut. mm?membacanya saja pasti sudah bikin inginmemakannya.
Supaya bisa segera membuat dan menyantap kue ini,
kamu perlu menyiapkan bahan(bahan ini)untuk $lling)
2 boks bubuk pudding >anilla instan
@50 ml susu putih cair
20 gr whipped cream toppingsiap saji
*( bungkus biskuit atau crackersta+ar
http://www.thekitchenismyplayground.com/http://www.thekitchenismyplayground.com/7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
8/18
untuk topping%
5 gr bubuk cocoa
200 gr gula pasir
/5 ml susu putih cair
100 gr mentega
1 sendok teh ekstrak >anilla
Aangkah(langkah membuatnya)
$lling
ampurkan susu dan bubuk pudding, aduk merata
hingga tidak ada bubuk yang menggumpal.
Tambahkan whipped creamsiap saji, aduk kembali
hingga tercampur sempurna.
Siapkan loyang berukuran 6 25*5 cm. Aetakkan
biskuit atau crackersta+ar di bagian dasarnyahingga menutupi seluruh areanya.
Tuang C adonan $llingke atas biskuit.
'langi lagi lapisan biskuit dan adonan $llingseperti
di atas, lalu akhiri dengan biskuit sebagai lapisanteratas.
topping
7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
9/18
Setelah 1 menit, matikan api. anila. duk terushingga mentega meleleh dan tercampur.
Tuang campuran toppingtersebut ke atas lapisan
biskuit dan $lling.
3asukkan ke dalam lemari es dan dinginkan
selama semalaman.
Besoknya, kue >anilla cokelat ini bisa kamu nikmati dehselagi dingin.
8esep ini diolah dari situsThe Kitchen is 3yDlayground.
. uma dengan * bahan saja, no"bake cookies &ncream treatsini sudah bisa kamu nikmati
http://www.thekitchenismyplayground.com/2012/03/no-bake-chocolate-eclair-dessert.htmlhttp://www.thekitchenismyplayground.com/2012/03/no-bake-chocolate-eclair-dessert.htmlhttp://www.thekitchenismyplayground.com/2012/03/no-bake-chocolate-eclair-dessert.htmlhttp://www.thekitchenismyplayground.com/2012/03/no-bake-chocolate-eclair-dessert.html7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
10/18
No"bake cake cuma ' bahan(via buddingbaketress.blogspot.com
Keluargamu akan mengadakan acara" tau teman(temanmu mau datang dan berkumpul di rumahmu"%ggak perlu repot dan mahal(mahal memesan camilankarena adaCookies n) Cream *reatsyang bisa kamubuat dengan mudah dan murah.
Bahan(bahan yang kamu perlukan)
1 bungkus ;reo ukuran sedang -bisa lebih sesuai
selera
1 kantung marshmallowberukuran besar
sendok makan mentega
anya sedikit !kan bahan(bahannya" %ah, caramembuatnya juga nggak kalah simpel, kok)
Siapkan loyang berukuran 2020 cm. Aapisiseluruh permukaan dasarnya dengan aluminium foil.
http://buddingbaketress.blogspot.com/http://buddingbaketress.blogspot.com/7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
11/18
Sisakan sedikit aluminium foildi bagian tepinyasupaya nanti kue mudah dikeluarkan.
8emukkan biskuit ;reo dengan menggunakan
penggilingan atau food processor. Tidak perlu terlaluhalus, dibiarkan sedikit kasar akan lebih baik untukmemberikan tekstur.
Aelehkan marshmallowdan mentega seperti
melelehkan cokelat masak, di dalam mangkuk tahanpanas yang diletakkan pada air mendidih. Tunggusampai adonan mengembang dengan lembut,
sekitar 2 menit.
3atikan api dan campurkan ;reo yang sudah
remuk ke dalamnya. duk dengan cepat supayatercampur dengan baik.
Tuangkan ke dalam loyang dan biarkan mengeras
selama 10(15 menit.
9eay# Siap dinikmati, deh#
8esep diolah dari blog Bakegirl.
5. Co+ee"Choco ,ce Cream Cupcakes) teman baru
untuk minum kopi
http://buddingbaketress.blogspot.com/2011/07/chewy-no-bake-cookies-cream-treats.htmlhttp://buddingbaketress.blogspot.com/2011/07/chewy-no-bake-cookies-cream-treats.html7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
12/18
-uat cupcakes nggak pernah semudah inivia www.homemademamas.net
Buat kamu yang pecinta kopi, kue satu ini bisa jadipendamping yang manis saat kamu sedang
menyeruput minuman Ea>oritmu itu. 3embuatnya juganggak serepot cupcakespada umumnya, kok. Terlebihlagi, kamu nggak perlu memanggangnya. Fnak, !kan"
%ah, untuk membuatnya, kamu perlu menyiapkanbahan(bahan ini)
1 buah kue spongerasa >anilla atau original
1@5 ml krim kental atau heavy cream
http://www.homemademamas.net/http://www.homemademamas.net/7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
13/18
/5 gr gula bubuk
50 ml es krim rasa kopi
150 gr chocolate chipskualitas baik
Setelah semua bahan siap, siapkan 12+adah cupcakesdari kertas namun kaku. =adi, kamunggak perlu lagi membeli loyang atau cetakannya.Kemudian, ikuti langkah(langkah berikut)
Bagi kue spongemenjadi 12 bagian berbentuk
lingkaran. Tebalnya, cukup 1 cm saja. 'ntukdiameternya, sesuaikan dengan ukuran+adah cupcakesyang digunakan.
Aetakkan 1 potongan kue tersebut pada masing(
masing +adah.
ampurkan krim kental dengan gula bubuk dalam
sebuah mangkuk, aduk campuran tersebut denganmiGer sampai mengembang dan kaku.=adilah whipped cream.
3asukkan es krim ke dalam 1 mangkuk besar.
ampurkan dengan H bagianchocolate chips. Aalu,hancurkan chocolate chipssecara perlahanmenggunakan punggung sendok. Kalau es krimnya
mulai meleleh, bekukan dulu selama 10 menit didalam freezer. Aalu, lanjutkan prosespenumbukkannya.
Tuangkan 1 scoop campuran es krim ke masing(
masing +adah cupcakes.=ika belum mencapai bibir+adah, tambahkan lagi sedikit campuran es krimtersebut.
7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
14/18
Tutup campuran es krim dengan whipped cream,
taburkan sisa chocolate chips, dan masukkan kedalam lemari es sampai mengeras.
7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
15/18
%ggak mau kalah sama %utella, biskuit hitam satu inijuga bisa diolah menjadi berbagai hidangan camilankreatiE, lho. Salah satunya, ya fried reoatau ;reogoreng ini. Fh, tapi jangan kira cara memasaknyaseperti ayam goreng biasa, ya. ;reo ini harus dilapisiadonan supaya nggak hancur dan meleleh. =adi,rasanya akan garing namun lembut di dalamnya.
'ntuk membuatnya kamu hanya perlu * bahan saja,yaitu 1 bungkus adonanpancakeinstan, 1 butir telur,dan 1 bungkus ;reo. Simpan terlebih dahulu biskuit;reo di dalam lemari es selama 6 * jam. Kemudian,
campur telur dan adonanpancakemenjadi satu denganbantuan mi/er. ampur hingga mengembang dan rata.Setelah itu, celupkan biskuit yang telah mengerassecara 1 per 1 dan goreng dalam minyak yang panashingga kecokelatan. ngkat dan hidangkan dengantaburan gula halus sesuai selera.
8esep diolah dari situs
7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
16/18
!i mungil yang lezat via thebilarina.wordpress.com
=ajanan masa kecil kita ini memang nggak lekang
dimakan +aktu, ya" Kapanpun menyantapnya, pastiselalu memba+a kita kembali ke kenangan +aktusepulang sekolah menikmati kue mungil ini. 8asanyamanis, apalagi kalau dimasaknya hanya setengahmatang. Kue cubit yang hangat ini akan lumer dengannikmatnya di dalam mulut kita.
Sekarang kamu bisa kok membuat kue cubit sendiri dirumah. Bahannya nggak banyak, langkah membuatnya
juga mudah. 4ni nih bahan(bahan yang perlu kamusiapkan)
butir telur ayam
150 gr gula pasir
H sendok teh baking powder
http://thebilarina.wordpress.com/http://thebilarina.wordpress.com/7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
17/18
*00 gr tepung terigu
50 gr mentega, lelehkan
sendok makan susu cair
3eises atau choco chipssesuai selera
etakan kue cubit
%ah, kalau semua alat dan bahan sudah disiapkan, ikutilangkah(langkah ini untuk membuatnya)
Kocok gula dan telur dengan
menggunakan mi/ersampai mengembang danber+arna pucat.
3asukkan tepung terigu dan baking powdersecara
bertahap. duk terus hingga merata.
Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan dan
susu cair ke dalam adonan.
Setelah merata, diamkan adonan selama 6 10
menit.
Danaskan cetakan kue cubit di atas api kecil.
;leskan mentega cair supaya tidak membuatcetakan lengket.
Tuangkan adonan ke dalam cetakan, taburkan
meises atau choco chipsdi atasnya, lalu tutupcetakan supaya adonan mengembang.
ngkat kue cubit setelah masak sesuai selera.
7/24/2019 7 Resep Kue Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
18/18
imana" ampang, !kan" Sedikit saran, kue cubit yang
setengah matang lebih nikmat, lho, rasanya.
8esep diolah dari situs