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Sommaire: Étudier les parties des plantes et leurs fonctions en utilisant des cartes-éclair.

Activité 2

Matériel : Cartes-éclair, crayons, matériel à dessin et carnet de notes (journal de botanique)

Lieu : À l’intérieur

Durée : 40 minutes

Liens Avec le Programme

100-28 Reconnaître et décrire les parties des plantes et leurs fonctions générales.

203-2Indiquer des objets et des événements courants, en utili-sant une terminolo-gie et une langue que les autres com-prennent.

203-5Noter des différenc-es dans le taux de croissance de plantes semblables qui poussent dans diverses conditions et proposer des explications.

Les Parties des Plantes et Leurs Fonctions

Les plantes comprennent différentes parties. Chaque partie a un certain travail à faire. Ces parties peuvent aussi nous aider à identiier les plantes. Les Racines: Les racines aident à soutenir la plante en l’ancrant au sol et en absorbant l’eau et les éléments minéraux nécessaires à sa croissance. Elles peuvent aussi entreposer des sucres et des glucides que la plante utilise pour exécuter d’autres fonctions. Une plante peut avoir une racine pivotante (comme la carotte) ou des racines fasciculées (comme le gazon).

Les Tiges: Les tiges transportent jusqu’aux feuilles l’eau et les éléments nutritifs absorbés par les racines, puis la nourriture produite par les feuilles est transportée aux autres parties de la plante. Les cellules qui font ce travail sont appelées le xylème (qui transporte l’eau) et le phloème (qui transporte la nour-riture). Les tiges donnent également un soutien à la plante en permettant aux feuilles d’atteindre la lumière du soleil dont elles ont besoin pour produire la nourriture.

Les Feuilles: Les feuilles sont les usines de fabrication de nourriture des plantes vertes. La forme et la taille des feuilles varient beaucoup. Les feuilles sont faites pour capter la lumière et elles ont des ouvertures qui permettent à l’eau et à l’air d’aller et venir.

Renseignements généraux

Les Parties Frappantes des Plantes

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Les Fleurs: Les leurs sont jolies bien sûr, mais elles sont aussi importantes pour produire des graines. Les leurs comportent différentes parties essentielles. L’organe femelle est le pistil. Le pistil se trouve habituellement au centre de la leur et il se divise en trois parties (stigmate, style, ovaire). Les éléments mâles sont appelés les étamines; ils entourent habituellement le pistil. Les étamines se divisent en deux parties. Au cours du processus de fertilisation, le pollen est déposé sur le stigmate, puis il suit le style, en forme de tube, et il entre dans l’ovaire. Les cellules reproductrices mâles descendent le long du style et vont se joindre à l’ovule pour le fertiliser. Une fois fertilisé, l’ovule devi-ent la graine et l’ovaire devient le fruit.

Le Fruit: Lorsque l’ovaire d’une plante mûrit, il devient un fruit contenant des graines. Après la fertilisation, l’ovaire gonle et il devient soit charnu soit dur et sec pour protéger les graines qui se développent. De nombreux fruits (comme ceux de l’érable) aident les graines à se répandre. Un bon nombre des aliments que nous appelons des légumes sont en réalité des fruits (tomates, concombres, haricots).

Les Graines: Une graine est une petite plante emballée, entourée de nourriture (l’albumen) et recouverte d’une enveloppe protectrice (le tégument).

Le Tronc: Le tronc est la partie de l’arbre qui se trouve entre les racines et les branches. Il est formé de bois à l’intérieur et d’écorce à l’extérieur. Seuls les arbres ont un tronc.

L’écorce: L’écorce est la partie habituellement rugueuse qui recouvre le tronc pour le protéger. Seules les plantes ligneuses (les arbres et les arbustes) ont une écorce.

1. Passez en revue les renseignements généraux et divisez la classe en petits groupes qui travailleront bien ensemble.

2. Distribuez les cartes-éclairs sur les plantes et nommez un examinateur ou une exami-natrice qui sera responsable d’interroger les élèves avec les cartes. Les deux côtés de la carte seront utilisés (un côté montre le diagramme à identiier et l’autre la fonction à identiier). Cette partie de l’activité durera moins de 10 minutes. C’est une façon amusante de passer en revue les parties des plantes et leurs fonctions.

3. Demandez aux élèves de sortir leurs crayons, leur matériel à dessin et leur carnet de notes (journal de botanique). Dessinez au tableau les cinq plantes suivantes qui se rencontrent dans les prés du Grand Lac pour que les élèves les copient et les colorient. Vous pouvez également photocopier la feuille de travail des élèves et en donner une à chacun.

4. Demandez aux élèves d’indiquer les parties de chacune des plantes choisies et à quoi elles servent.

activitÉ

Les Feuilles: Les feuilles sont le site du processus de fabrication de nourriture appelé photosynthèse. Au cours de ce processus, le gaz carbonique et l’eau en présence de la chlorophylle (le pigment vert) et de l’énergie lumineuse sont transformés en glucose (un sucre). Ce sucre très énergétique est la source de nourriture utilisée par la plupart des plantes. La photosynthèse est propre aux plantes vertes! Elle fournit de la nourriture à la plante et de l’oxygène aux autres formes de vie.

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Érable Argenté

Impatiente Bilore Brasénie de Schréber

Cornile Nageante

Fougère d’Allemagne (Crosse de Fougère)

Fleur (Chou-Fleur)

Fleur (Brocoli)

Fleur (Rose)

Fruit (Pomme)

Fruit (Concombre)

Fruit (Piment Fort)

Fruit (Tomate)

Fruit (Poivron ou Piment Doux)

Fruit (Courge)

Fruit (Courgette)

Fruit (Fraises)

Feuille (Orme Blanc)

Feuille (Laitue)

Feuille

Feuille (Feuille d’Érable)

Racine (Carotte)

Racine (Herbe) Racine

(Oignon)

Graines (Écailles de Pigne)

Racine (Navet)

Graines (Haricots Rouges)

Graines (Pois)

Graines (Arachide) Graines

(Graines de Tournesol)

Tige (Jonquille)

Tige (Asperge)

Tige (Rose)

Tronc (Bouleau)

Tronc

Tronc