Serre Molson

1. La clé des serres a) Nutritionb) Reproductionc) Protection

2. Les monocotylédones

1. La clé des serres

a) NutritionPhotosynthèsePlantes insectivoresPlantes citernesChampignons aux racines

b) Reproductionc) Protection

1. La clé des serres

a) Nutritionb) Reproduction

PollenAttirer les pollinisateurs Dispersion des grainesHybridationClones

c) Protection

1. La clé des serres

a) Nutritionb) Reproductionc) Protection

– Lutter contre la sécheresse :faire des réserves d’eau

– Lutter contre les animaux :se camouflerêtre épineuxêtre toxique

2. Monocotylédones

Quelques représentants :a) Aracées - anthuriums, alocasiab) Arécacées - palmiersc) Costacées - costusd) Héliconiacées - balisierse) Musacées - bananiers f) Pandanacées - vaquoisg) Strelitziacées - arbres du voyageur et oiseaux

de paradish) Zingibéracées - alpinias

Caractéristiques des monocotylédones et des dicotylédones

Particularités

Monocotylédonescomptent 4 ordres

regroupant 80 familles

Dicotylédonescomptent 50 ordres

regroupant 230 famillesPlantes herbacées, parfois arborescentes

Plantes herbacées et ligneuses (arbres)

Embryon Un cotylédon (première feuille de l’embryon formée avant la germination de la graine)

Deux cotylédons

Feuilles Feuilles souvent engainantes avec nervures parallèles

Les feuilles peuvent être pétiolées et leurs nervures ramifiées

Tiges Ne produisent jamais de bois Peuvent produire du bois

Nombre de pièces florales

Trois ou multiple de trois Quatre ou cinq (ou multiple de quatre ou cinq)

Grain de pollen Un seul pore germinatif Plus d’un pore germinatif

Aracées Alocasia Alocasia cuprea

Aracées Monstera Monstera adansonii var. laniata

«Windowleaf»

Aracées

Rhizome comestible

Arécacées«Palmiers, princes des végétaux…»Linné

• 190 genres et 2000 espèces• Principalement sous les Tropiques

Arécacées

ArécacéesFleurs bisexuées ou unisexuées, pollinisées par vent ou insectes (mouches, fourmis, abeilles, etc.)

Arécacées• Chaque fruit contient une graine

Quelques records au sein de cette famille, dont celui de la plus grosse…

Arécacées

ArécacéesPalmier d’ArecChrysalidocarpus lutescens

Plante ornementale

- de 60 spécimens!

ArécacéesFruits verts du cocotier

Arécacées

Toitures en feuilles de palmier

ArécacéesCocotier Coco nucifera Coprah (îles Marquises PF), huile

Arécacées Palmier dattier Phoenix dactylifera

CostacéesCostus sp.

Costacées• 4 genres et 120 espèces • Distribution pantropicale, surtout Amérique,

Afrique, Asie, terrains humides, en bordure des cours d’eau

• Plante rhizomateuse, terrestre• Arrangement spiralé• Inflorescence ressemblant à un cône (bractées*

imbriquées), située au sommet de la tige feuillue ou sur une tige seule*BRACTÉE : feuille spécialisée entourant les organes reproducteurs

• Utilisées en fleurs coupées

Costacées Costus Costus claviger

Héliconiacées Balisier (Heliconia spp.)

Héliconiacées

• 1 genre et 100-200 espèces • Tropicale, Amérique et un peu Asie Sud-

Est• Plante rhizomateuse, terrestre• Bractées colorées, fleurs bisexuées• Utilisé en fleurs coupées et comme plante

ornementale

Balisier (Heliconia spp.)

Musacées Bananier Musa spp.

Musacées• 2 genres (Musa - banane - et Ensete) et

40 espèces• Tropical, Asie, Nouvelle-Guinée• Herbes géantes, fleurs unisexuées• Plants triploides, le fruit se développe sans

former de graines• Musa : cultivé principalement pour ses

fruits***, mais aussi pour ses fibres (chanvre de manille) et comme plante ornementale

Pandanacées VaquoisPandanus utilis

Pandanacées• 3 genres, 800-900 espèces• Tropical et sub-tropical, Asie du Sud-Est et

Afrique de l’ouest • Tiges avec belles cicatrices foliaires

(spirale)• Racines aériennes• Vaquois : très utile pour les populations

locales; feuilles (tressage), fruit (pulpe) comestible

• Plante ornementale

PandanacéesRacines aériennes

du vaquois

Strélitziacées

Strélitziacées• 3 genres, 6-7 espèces• Amérique centrale et Amérique du Sud• Ravenala (endémique à Madagascar) et

Strelitzia (endémique à l’Afrique du Sud)• Le long des rivières, endroits bouleversés…• Arbre du voyageur (Ravenala sp.) : très répandu

comme plante ornementale, son nom français vient de la croyance que ses feuilles sont toujours alignées nord-sud…

• Oiseau de paradis (Strelitzia spp.)

StrélitziacéesArbre du voyageurRavenala madagascariensis

Strélitziacées Arbre du voyageur

Strélitziacées Oiseau de paradis Strelitzia nicolai

Zingibéracées

Zingibéracées

• 50 genres, 1300 espèces• Distribution pantropicale• Famille très importante : source d’épices

(cardamome, gingembre et curcuma), de parfums, de médicaments et de teintures

• Plantes herbacées rhizomateuses• Ici : Alpinia (et ses plantules!)

Zingibéracées Alpinia Alpinia sp. (rhizomes)

Zingibéracées Alpinia Alpinia zerumbet

Source

Heywood V.H. 2007. Flowering Plant Families of the World. Firefly Books. 424 p.Cote B-JBM : 0200 H4.1 2007

Grande serre d’exposition

CalliandraCalliandra heamatocephalaFabacées