Upload
szivarvany-etkezes
View
232
Download
6
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Előadás anyaga 2012. március
Citation preview
A nyers növényi étrend
szervezetre gyakorolt tisztító hatása
SZIVÁRVÁNY ÉTELEK –
SZIVÁRVÁNY ÉTKEZÉS
Amiről szó lesz
• Méregtelenítés, miért van rá szükség?
• Egy kis biológia - metabolizmus – alapok
• Hogyan tisztítja ki szervezetünk a nyers zöldség és gyümölcs?
• Ételtársítás - mit mivel, mikor és hogyan érdemes fogyasztanunk?
• Tiszteld Tested Bölcsességét!
• Étel és Test- tápláld tested az ételekben rejlő energiával.
• Mentális és érzelmi változások, hatások.
• Mire számíthatunk?
Méreganyagok (toxinok)- de honnan?
A toxinok (mérgek) olyan kémiai anyagok, melyek
– károsítják a szervezet sejtjeit, szerveit
– Károsítják azok mindennapi működéseit
– savas közeget teremtenek, amely helyet a baktériumoknak, vírusoknak, élősködőknek
– módosíthatják a DNS működését.
1. Külső méreganyagok (exotoxin) - elfogyasztjuk vagy belélegezzük őket. Pl.: a szennyezett levegő illetve víz, cigarettafüst, alkohol, gyógyszerek, ételadalékok és háztartási vegyszerek.
2. Belső méreganyagok, bomlástermékek - a rosszul emésztett étel például megrothad, a belőle felszabaduló toxinok pedig károsítják a szervezet sejtjeit, szöveteit és szerveit, vagy nyákot termel.
Alapok Metabolizmus fizikai test
• Mit jelent a táplálék a szervezet számára
– Sejtek energiaellátása – Tápanyag ellátás – Méregtelenít – Sav-bázis egyensúlyt állít be - pH érték
• Tápanyagok teljes felszívódása – ideális
állapotban
• Élő táplálék vs. Szintetikus/halott étel • A test működéshez szükséges optimális közeg,
egyensúlyi állapot fenntartása – A táplálék lebontása során keletkező végtermék
kémhatása lehet • Lúgos • Savas
– A szervezet az egyensúly fenntartására törekszik
Szivárvány étkezés - energiatest •Csakrák – mint energiaelosztó központok
•Csakrák,melyek energiáit a táplálékon keresztül is lehet növelni vagy csökkenteni •Szervek, melyeket ellátnak energiával
Miért fontos a pH érték?
• A szervezetben lezajló folyamatok eltérő pH közegben történnek
• Az emésztés történik savas és lúgos közegben is
• Az emésztést követő végtermék kémhatása a fontos!
• Méregtelenítésben fontos!
• Ha a vér pH értéke nem megfelelő, akkor a szervezet először a tápanyagokból, majd
a vérben lévő anyagokból és végül a csontokból, szervektől vonja el a a lúgosító
ásványi anyagokat,nyomelemeket. Pl. tej-kalcium-csontritkulás.
Ásványi anyagok és nyomelemek kémhatása
Makro ásványi anyagok pH
– Kalcium lúgos
– Magnézium lúgos
– Foszfor savas
– Kálium lúgos
– Nátrium lúgos
– Klorid savas
Nyomelemek pH
Króm savas
Réz lúgos
Fluorid savas
Jód savas
Vas lúgos
Mangán lúgos
Molibdén savas
Szelén savas
Cink savas
Vitamin neve Jellemzői Vitamin neve Jellemzői
Vitamin B1
(Thiamin)
Vízoldékony
Hő és hosszú tárolás során
elpusztul
Fagyasztáskor nem változik,
szervezet nem tárolja
Vitamin A
(Retinol)
Zsíroldékony
Fény- és oxigénérzékeny
Vitamin B2
(Riboflavin)
Vízoldékony
Hűvös, sötét helyen tárolandó
Vitamin D
(Calciferol)
Zsíroldékony
Fényérzékeny
Hőálló
Vitamin B3
(Niacin, Nicotine acid)
Vízoldékony
Hatása csökken cukor és
Dohányzás során
Vitamin E
(Tocopherole)
Zsíroldékony
Zárva tárolandó
Vitamin B5
(Pantothen acid)
Vízoldékony
Hőérzékeny
Vitamin K
(Phyllochinone)
Zsíroldékony
Fénytől elzártan kell tárolni
Vitamin B6
(Pyridoxin)
Vízoldékony
Nem hő és fényérzékeny
Vitamin B7
(Biotin, Vitamin H)
Vízoldékony
Vitamin B9
(Folic acid, Vitamin M)
Vízoldékony
Nem tolerálja a hőt, oxigént és
fényt
Vitamin B12
(Cobalamin)
Nem vízoldékony
Hőálló
Vitamin C
(ascorbic acid)
Vízoldékony
Érzékeny az oxigénre és hőre
Nem tárolható hosszabb ideig
• Vitaminok
– Zsírban oldódó D, E, K, A
– Vízben oldódó B, C,
• Vitaminok, ásványi anyagok,
– Hőre érzékeny – meleg határa lebomlik
– Fényre érzékeny Vízoldékony
– Oxigénre könnyen reagál
Hatóanyagok, vitaminok, ásványi anyagok,
Hogyan tisztítja ki szervezetünket a nyers zöldség és gyümölcs?
A zöldségekben és gyümölcsökben lévő fitokémiai anyagok, ásványi anyagok, vitaminok, stb.:
• Helyreállítják a pH értéket az emésztés során a végtermék pH értéke lúgos
• Lebontják a zsírsejteket és megköti a bennük lévő méreganyagokat (fogyás-méregtelenítés)
• Megkötik a vérben lévő méreganyagokat, hulladékot,
• Megkötik a vérfalon lerakódott hulladék anyagokat
• Megkötik a szervezetben, szervekben (máj, vese, tüdő, stb.) felhalmozódott nehézfémeket, káros kémiai anyagokat
•A magas rosttartalmú élelmiszerek segítik a toxikus (méreganyagok) anyagok
bélrendszeren belüli megkötését és a széklettel való ürülését. Így a magas
rosttartalmú ételek tehermenetesítik a májat.
•Az enzimek, ásványi anyagok megkötik vagy pedig semlegesítik a méreganyagokat,
mely a májon (a zsírban oldódó anyagokat vízben oldhatóvá alakítja), majd a vesén
keresztül haladva tud távozni a szervezetből.
•A vitaminok = antioxidánsok – megvédik a sejtet az oxidatív folyamatoktól,
szabadgyököktől. Az egyik legjobb méregtelenítő anyagok a zöldségekben,
gyümölcsökben. Immunrendszert erősítenek
Pl. B6 vitamin részt vesz a fehérje és szénhidrát felszívódásban.
B 12-vitamin a zsírok felszívódásában segít.
Hogyan tisztítja ki szervezetünket a nyers zöldség és gyümölcs?
Ételtársítás - mit mivel, mikor és hogyan érdemes fogyasztanunk?
Ételtársítás - mit mivel, mikor és hogyan érdemes fogyasztanunk?
• Ahhoz, hogy a szervezet megfelelően, a legnagyobb hatékonysággal tudja felszívni a
tápanyagokat
• Hogy ne keletkezzenek savas kémhatású végtermékek túlsúlyban az emésztés során
érdemes figyelembe venni:
Tápanyagok felszívódásának idejét és sorrendjét
az étrend kialakításában
Ételek felszívódása
Gyorsan
Lassan
Gyümölcsök kb. 30
perc, kivéve a banán.
40-45 perc
Zöldek
Nem rostos zöldségek
1-2 óra
Keményítők
Fehérjék 3-4 óra
Előnyei: •A tápanyagok akadálytalanul fel
tudnak szívódni
•Nem keletkezik „forgalmi dugó”
•Nem keletkezik hulladék, erjedés
Vizet tartalmazó – nem
koncentrált ételek
• Gyümölcsök
• Nem rostos zöldségek
Ételtársítás - mit mivel, mikor és hogyan érdemes fogyasztanunk?
Vizet nem tartalmazó – koncentrált
élelmiszerek
•Keményítő tartalmú ételek
•Állati fehérjék
Ételtársítás - mit mivel, mikor és hogyan érdemes fogyasztanunk?
1. Testünk egyszerre csak egy „vizet nem tartalmazó” (koncentrált) ételt tud
megemészteni tökéletesen.
2. Protein és keményítő – NE KEVERD! (pl.: tészta hússal, rizssel, gabonával,
pékáruval)
A protein savas közben emésztődik – a keményítő enyhén lúgos közegben.
A két közeg semlegesíti egymást – nehéz emésztés, hosszabb idő az
emésztőcsatornában – méreganyagok termelődése – savasodás.
3. A zöldségek semlegesek – kémhatásuk semleges, vizet tartalmazó (nem koncentrált)
élelmiszerek. A szervezet számára legkönnyebben emészthetőek.
4. Kétfajta keményítő tartalmú étel fogyasztása még rendben – nem olyan nehéz lebontani
a szervezetnek, mint az állati fehérjét.
5. Kétfajta állati eredetű fehérje keverése NEM JÓ!
6. Zsírok fogyasztása – fehérjével mérsékelten, szénhidráttal rendben.
Pl. Ne keverjünk sok magot, diót avokádóval, zöldekkel lehet.
7. Gyümölcsöket mindig üres gyomorra együk. A zöldek és a gyümölcsök keverése
turmixba kiváló, kivéve a dinnyefajtákat.
Diabeteses beteg vérképe
A vékony fehér csík és a fehér középpontú vörösvértestek a pre-diabétesz vagy pedig már a kialakult diabétesz jelei. Ezek a vörösvértestek vagy fermentálódnak vagy
pedig lebomlanak növelve ezzel a vércukor szintet.
Savasodás esetén a szervezet a folyékony savakat (cukor, zsír,
fehérje bomlástermékek) kristályokká alakítja, mintegy megkötve azokat
Húsfogyasztás után a vér
• Szulfur sav húsfogyasztást követően a
véráramban (hal, marha, csikre, pulyka,
bárány, disznó).
• Ez az anyag lerakódva az ér és
nyirokrendszerben – szívinfarktushoz és
stroke-hoz vezethet.
• Torlódást, elzáródást okozhatnak a
kapillárisokban, mivel azok átmérője csa
5 micron.
• A vörösvértestek is átpasszírozzák
magukat a kapillárisokba, - méretük 7,5
micron.
• Ez a nagy sulfur sav kristály – csökkent
vérellátást eredményezhet,.
Kikristályosodott cukor a
véráramban
Kép egy „hagyományos” húst fogyasztó étrenden élő véréről
• Erős húsfogyasztás eredményeképpen – a szervezet elsavasodik – rák kialakulása előtti állapot
• A hálós rész – fibrin (vér alvadásnál fontos) – elváltozott formában
• A hús okozza a legerősebb savas hatást a szervezetben, és termeli a savas végterméket mint pl. nitrin, húgysav,
Egészséges vérkép, lúgos pH
• Egészséges lúgos vérkép.
• A vörösvértestek alakja megfelelő
• A vérplaza tiszta, nincs benne baktérium,
élősködő (állatok húsából)
• Nincs benne élesztő, és egyéb idegen anyagok.
Méregtelenítés zöldségekkel energetikai szinten
Méregtelenítés zöldségekkel energetikai szinten
1. Energetikailag ételeink, a minket körülvevő természet mindazt a színt - és így
rezgést tartalmazza tápanyagokban, vitaminokban, ásványi anyagokban,
esszenciális zsírsavakban mikro- és makroelemekben, szénhidrát formájában
amelyet csakráinkban hordozunk, s melyekre szükségünk van egészséges
testünkhöz és szellemekünkhöz.
2. A zöldségek és gyümölcsök
– Színe
– Formája
– Felhasznált része segít minket a tájékozódásban
3. Az ételek üzenetközvetítőként működnek, melyek kommunikálnak DNS-ünkkel és
egyben hatnak is rá. Meghatározott rezgéssel bírnak – így kommunikálnak.
Ételek, melyek aktiválnak, deaktiválnak
Rombolnak
• Mesterséges színezékek
• Mesterséges édesítőszerek, cukor
• Gyorséttermi ételek
• Adalékanyagok
• Haraggal készített étel
• Gyógyszerek
• Antibiotikumok, kémiai vegyszerek
• Szintetikus élelmiszerek
Aktívának, feltöltenek
•Szeretettel készített és fogyasztott
•ételek
•Friss gyümölcsök, zöldségek
•Helyes táplálkozási szokás
•Testünk igénye szerinti táplálkozás
•Helyi, lehetőleg bio élelmiszerek
•Tiszta víz
•Mozgás
•Zene
Tiszteld Tested Bölcsességét
• Hallgass a belső hangra
• Figyeld mit kívánsz – táplálkozási szokások mögött megbúvó érzelmi, energetikai
deficitek
• Az étkezés legyen öröm
• Színek jelentése – szervek kapcsolata
Köszönöm a figyelmet!