A Villány-Siklósi borút

Mi is a borút?

• Bejárható kistérség

• Összetett turisztikai termék (falusi turizmus, borturizmus…)

• Sajátos, egyedi kínálat

• Előtérben: - családi vállalkozások

- minőségi bortermelés

- minőség fejlesztése, nemzetközi ismertség elérése

- jövedelmek növelése (munkahelyeket teremt)

- infrastrukturális és gazdasági fejlesztések

- fenntartható fejlődés elérése és megtartása

A Villány-Siklósi Borút Egyesület

• Magyarország első borútja• 1994. őszén, európai példák alapján lett létrehozva (főleg francia),• Non-profit szervezet• Összesen 16 települést foglal magában

• Az egyesület alapcéljai:– A minőségi bortermelés előmozdítása– A helyi borturizmus ill. a falusi turizmus fejlesztése– A villányi borvidék szőlőültetvényeinek, ökológiai arculatának

megóvása– A helyi minőségi borok piacának és keresletének növelése– A művészi, kulturális, műemlék és népi építészeti értékek

védelme– A fentiekhez fűződő érdekek megfogalmazása és képviselete

A borvidék földrajzi adottságai

• A Villányi-hegység déli, délkeleti és délnyugati lejtőin• A hegységet főként jura időszaki dolomit és mészkő alkotja• A termőtalaj változatos: főleg lösz és vörös agyag• Klímája szubmediterrán jellegű (meleg és száraz), gyakoriak a

jégesők• Különösen sok napfény, mérsékelt csapadék, enyhe tél jellemző, • A borvidék ökológiai adottságai fehérborszőlő- és vörösborszőlő-

fajták termesztésére egyaránt alkalmassá teszik a déli lejtőket• Jelentős mértékű erózió az erős szél és a jégverések hatására

Szolgáltatások

• 2300 borkóstoló, 650 szállás, és 1200 éttermi férőhely,• Főként családi vállalkozások több generációt foglalkoztat,• Borturizmus munkahelyteremtő szerepe vállalkozások száma

az elmúlt évtizedekben megtízszereződött,• Lehetőségek pl.: Harkány/ gyógyfürdőzés, strand; lovaglás/

halászat/ vadászat; extrémsportok/ sárkányrepülés. ejtőernyőzés; sétarepülés; borkóstolás; múzeumlátogatás; borfesztiválok/ egyéb rendezvények; borkóstolás…

mintegy 100 szállás-szolgáltató egység, egyre komplexebb kínálatokkal.

• A szolgáltatók elérhetőségének könnyítésére az önkormányzat több helyen információs táblákat állíttatott fel.

A résztvevő települések

• Siklós-Máriagyűd, Nagytótfalu, Kisharsány, Nagyharsány, Villány, Villánykövesd, Palkonya, Vokány, Kistótfalu, Harkány, Bisse, Csarnóta, Szava, Diósviszló, Túrony, Hegyszentmárton.

• A Villány-Siklósi borvidéken hat hegyközség működik.

• Ezen települések helyzete a program bevezetése óta évről évre jobb.

Részletesen pár településről

• Siklós- Dél-Baranya és a Dráva medence természeti, történeti és kulturális értékekben egyik leggazdagabb települése, a Dráva-menti síkság köz-

pontja,

- A vár köré épült (híres turistalátványosság, az 1200-as évekből),

- Vár és vármúzeum, felvonulások, római hagyományokon alapuló borkultúra, vendéglátó- és szórakozóhelyek, borospincék, hangulatos sétálóutca, Európa Nostra-díjas dzsámi…

- Mediterrán jelleg, gasztronómiai kínálat és gazdag borkultúra,

- Siklós borai: Olaszrizling, Chardonnay, Hárslevelű (többnyire fehér- borok).

Részletesen pár településről

• Villány

- A Villányi-hegység K-i végződésénél fekvő város, a történelmi borvidék névadó települése.

- Villányi vörösbor Nemzetközileg és országosan is elismert,

- Már a történelem előtti időkben lakott volt (jelentős történelmi háttér a római kortól számítva),

- Villány főutcája, impozáns pincesor, Villányi Bormúzeum, Temp- lom-hegy, Szársomlyó, borkóstolók, fesztiválok, versenyek, bortúrák, éttermek, szórakozóhelyek, minőségi szálláshelyek, pezsgő éjszakai élet…

- Villány borai: Kékoportó, Kékfrankos, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Zweigelt, Kadarka.

Borkultúra

• Régészeti leletek bizonyítják hogy már a római korban folyt ezen a te-rületen szőlőtermesztés. (Szársomlyó hegy D-i oldala),

• A török hódoltságot követő években betelepített német szőlőmunkások hozták be a Kadarkát és a Kékoportót,

• XX. Század elején filoxéravész (szőlőbetegség),

• Megjelent az Olasz Rizling és a Villányi Kékfrankos,

• Egyre elterjedtebb a Cabernet Franc és a Cabernet Sauvignon készítés

(minőségi vörösborok).

• Magyarországon a legdrágábban a Villányi borok kelnek el,

• Pincészetek hírneve egyre nő (kulturális, technikai, gasztronómiai fejl.),

• Kitűnő természeti adottságok kiaknázása még folyamatban van.

Összegzés

• Jelenleg is ismert és népszerű desztináció a turizmus több ágazatában is,

• A Villányi borvibék nemzetközileg is elismert,

• Településeket összeköti: - gasztronómia, - borászat és borkultúra, - történelem.

• Rengeteg eltérő szolgáltatás közötti választási lehetőség,

• Fejlesztések: - gazdasági,- infrastrukturális,- technikai,- gasztronómiai.

• Látogatók száma évről évre nő szolgáltatások száma is,

• Egyre változatosabb borok és ételek jelennek meg.