Upload
others
View
3
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
179Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
คณะนวตกรรมเกษตรFaculty of Agricultural Innovation
180 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
รหสคณะ 36 สประจำ�คณะ สเหลองทองรวงข�ว
Faculty of Agricultural Innovation
รศ.ดร.ดวงพร สวรรณกล
คณบด
คณวฒ -วท.บ.(เกษตรศาสตร)มหาวทยาลยเกษตรศาสตร
-วท.ม.(พชสวน)มหาวทยาลยเกษตรศาสตร
-Ph.D.(Horticulture),OregonStateUniversity,U.S.A.
คณะนวตกรรมเกษตร เปดสอนหลกสตร1สาขาวชาคอ
สาขาวชานวตกรรมเกษตร
181Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
ส�ข�วช�นวตกรรมเกษตรAgricultural Innovation
ชอปรญญา :เทคโนโลยบณฑต(นวตกรรมเกษตร)
BachelorofTechnology(AgriculturalInnovation)
ทล.บ.(นวตกรรมเกษตร)
B.Tech.(AgriculturalInnovation)
ปรชญา ความสำาคญ และวตถประสงคของหลกสตร ปรชญา
หลกสตรเทคโนโลยบณฑต สาขานวตกรรมเกษตร เปนหลกสตรทมงหวงสรางบณฑตใหเปน
ผทมความรความสามารถในการนำาเอาหลกของวทยาการ และนวตกรรมสมยใหม มาใชเพอกอใหเกดการ
พฒนาทางวทยาศาสตรและเทคโนโลยทางการเกษตรไดอยางมคณภาพ เชน การใชเครองมอเชอมตอฐาน
ขอมลทางอเลกทรอนกส เพอการตดสนใจทแมนยำา ในการบรหารจดการฟารมไดอยางมประสทธภาพโดย
กระบวนการจดการเรยนการสอนทสอดคลองกบสงแวดลอมและคลอบคลมถงภมศาสตรของการเกษตร
เนนการสรางแรงจงใจใหนกศกษามทศนคตทดตออาชพเกษตรกรรม และการใชนวตกรรมดานการเรยน
การสอนใหมทเนนการจบตองไดผสมผสานระหวางทฤษฎควบคกบการปฏบต ใชเทคโนโลยททนสมย ไม
จำาเปนตองเรยนลกทกดานแบบนกวชาการทเนนดานทฤษฎ แตเนนการใชกรณศกษาของจรงเปนตวอยาง
รวมทงการสอนใหนกศกษาไดรจกการคนควาเพมเตมดวยตวเองตลอดจนสามารถประพฤตและปฏบต
ตนบนพนฐานของจรรยาบรรณวชาชพ มความรบผดชอบ คณธรรม จรยธรรมทสอดคลองกบปรชญาของ
มหาวทยาลย มจตสำานกตอสงคม และผลประโยชนสวนรวมของประเทศ นำาไปสการพฒนานวตกรรมดาน
เกษตรกรรมแบบครบวงจรเพอใหอาชพเกษตรกรรมทเปรยบเสมอนกระดกสนหลงของประเทศแขงแรงและ
กาวตอไปเปนกระดกสนหลงของโลกตอไป
วตถประสงค
หลกสตรมงหวงใหบณฑตทสำาเรจการศกษามความรความสามารถในดานตางๆดงน
1. เปนผมความร ความเขาใจหลกวชาการพนฐานทางนวตกรรมการเกษตรและสาขาวชา
ทเกยวของและสามารถบรณาการองคความรไปใชประโยชนไดจรง
2. เปนผมความสามารถในการทำาการเกษตรตามแนวทางใหมทไมเนนการใชพนทในการ
เพาะปลกแบบเดม
182 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
3. เปนผมความสามารถและทกษะในทางนวตกรรมการเกษตรและนำาไปพฒนาการ
เกษตรตามแนวเศรษฐกจพอเพยงไดอยางมประสทธภาพ
4. เปนนกวจย คนควาและสามารถเปนผนำาทางวชาการอนจะนำาไปสการพฒนาคณภาพ
ชวตตลอดจนการพฒนาทองถนและสงคมได
5. เปนบณฑตทมความพรอมในการทำางานรวมกบผอนและประกอบอาชพเกษตรดวย
ตนเองไดอยางยงยน
3.1.2 โครงสรางหลกสตร จำานวนหนวยกตรวมตลอดหลกสตร 129 หนวยกต
หมวดวชาศกษาทวไป 30 หนวยกต ประกอบดวย
1)กลมวชามนษยศาสตรและสงคมศาสตร 9 หนวยกต
2)กลมวชาวทยาศาสตรและคณตศาสตร 3 หนวยกต
3)กลมวชาภาษา* 15 หนวยกต
4)กลมวชาสหวทยาการและพลศกษา 3 หนวยกต
*ไดมการจดการเรยนการสอนในหมวดวชาเฉพาะเปนภาษาองกฤษอก3หนวยกต
หมวดวชาเฉพาะ 93 หนวยกต ประกอบดวย
1)วชาพนฐานวชาชพ 29 หนวยกต
2)วชาชพ 64 หนวยกต
ก.วชาชพบงคบ 49 หนวยกต
ข.วชาชพเลอก 15 หนวยกต
หมวดวชาเลอกเสร ไมนอยกวา 6 หนวยกต
183Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
แผนการศกษา ชนปท 1 แผนการศกษา ชนปท 2
แผนก�รศกษ�ส�ข�วช�นวตกรรมเกษตร
ภาคการศกษาฤดรอนENL111 CommunicativeEnglishI 3(3-0-6)RSU101 Dharmacracy 2(2-0-4)XXX--- ScienceandMathematics 3(x-x-x) Total 8 Creditsภาคการศกษาท 1AIT 111 PrinciplesofAgriculture 2(2-0-4)BIO 113 FundamentalBiology 3(3-0-6)BIO 114 FundamentalBiology 1(0-3-2) Laboratory CHM113 FundamentalChemistry 3(3-0-6)CHM114 FundamentalChemistry 1(0-3-2) Laboratory ESS--- Interdisciplinaryand 1(x-x-x) Physicaleducation XXX--- FreeElective 3(x-x-x)XXX--- HumanitiesandSocial 3(x-x-x) Sciences Total 17 Creditsภาคการศกษาท 2PHY115 PhysicsforAgricultural 2(2-0-4) TechnologyMAT116 MathematicsforAgricultural2(2-0-4) TechnologyAIT121 PrinciplesofCropPhysiology3(2-3-6)AIT122 PrinciplesofPlantGenetics 2(2-0-4)AIT123 PrinciplesofCropProduction2(2-0-4)AIT131 PrinciplesofEconomic 2(2-0-4) LivestockProduction ENL112 EnglishListeningand 3(2-2-5) Speaking THA106 ThaiLanguagefor 3(2-2-5) Communication Total 19 Credits
ภาคการศกษาท 1
AIT221 PrinciplesofPlantGrowth 2(2-0-4)
Media
AIT222 PrinciplesofPlantHealth 2(2-0-4)
AIT223 PrinciplesofPlant 2(2-0-4)
Propagation
AIT224 AgriculturalWater 2(2-0-4)
ManagementTechnology
AIT225 AgriculturalClimatology 2(2-0-4)
andMeteorologyTechnology
AIT261 AgriculturalGeoinformatics 2(1-3-4)
Technology
ENL113 EnglishReadingandWriting 3(2-2-5)
XXX--- HumanitiesandSocial 3(x-x-x)
Sciences
Total 18 Credits
ภาคการศกษาท 2
AIT226 GreenhouseandNursery 3(2-3-6)
Technology
AIT227 CropProductionTechnology 3(3-0-6)
withPrecisionAgricultureI
AIT228 PlantHealthManagement 3(2-3-6)
Technology
AIT271 AgriculturalStandardsand 2(2-0-4)
Regulations
ENL114 EnglishforStudySkills 3(3-0-6)
XXX--- HumanitiesandSocial 3(x-x-x)
Sciences
XXX--- FreeElective 3(x-x-x)
Total 20 Credits
184 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
แผนการศกษา ชนปท 3 แผนการศกษา ชนปท 4
ภาคการศกษาท 1
AIT321 CropProductionTechnology 3(2-3-6)
withPrecisionAgricultureII
AIT322 InnovativePlantGrowth 3(2-3-6)
MediaTechnology
AIT323 PlantPropagationTechnology2(2-0-4)
AIT324 CropImprovementTechnology3(2-3-6)
AIT351 Post-harvestManagement 3(2-3-6)
Technology
AIT371 FarmSystemandFarm 2(2-0-4)
ManagementTechnology
AIT372 SustainableAgriculture 2(2-0-4)
ManagementTechnology
Total 18 Credits
ภาคการศกษาท 2
AIT325 UrbanAgricultureTechnology2(2-0-4)
AIT361 InformationTechnologyfor 2(1-3-4)
AgriculturalServices
AIT391 ResearchandStatistical 3(3-0-6)
MethodsforAgriculture
AIT392ProjectProposal 1(0-3-2)
AIT393 SystemThinkingandMind 1(0-2-1)
MappingforAgriculturalInnovation
MajorElective 6หนวยกต
Total 15 Credits
ภาคการศกษาท 1
AIT491 AgriculturalInnovation 1(0-35-18)
Training
AIT492 SpecialProject 2(0-6-3)
AIT494 FieldStudy 1(0-3-2)
Total 4 Credits
ภาคการศกษาท 2
AIT493 SeminarinAgricultural 1(0-2-1)
InnovationMajorElective9Credits
Total 10 Credits
185Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
แผนการศกษา ชนปท 1 แผนการศกษา ชนปท 2
แผนก�รศกษ�สหกจศกษ�
ภาคการศกษาฤดรอนENL111 CommunicativeEnglishI 3(3-0-6)RSU101 Dharmacracy 2(2-0-4)XXX--- ScienceandMathematics 3(x-x-x) Total 8 Creditsภาคการศกษาท 1AIT111 PrinciplesofAgriculture 2(2-0-4)BIO113 FundamentalBiology 3(3-0-6)BIO114 FundamentalBiology 1(0-3-2) Laboratory CHM113 FundamentalChemistry 3(3-0-6)CHM114 FundamentalChemistry 1(0-3-2) LaboratoryESS--- Interdisciplinaryand 1(x-x-x) Physicaleducation XXX--- FreeElective 3(x-x-x)XXX--- HumanitiesandSocial 3(x-x-x) Sciences Total 17 Creditsภาคการศกษาท 2PHY115 PhysicsforAgricultural 2(2-0-4) TechnologyMAT116 MathematicsforAgricultural 2(2-0-4) TechnologyAIT121 PrinciplesofCropPhysiology3(2-3-6)AIT122 PrinciplesofPlantGenetics 2(2-0-4)AIT123 PrinciplesofCropProduction2(2-0-4)AIT131 PrinciplesofEconomic LivestockProduction 2(2-0-4)ENL112 EnglishListeningand 3(2-2-5) Speaking THA106 ThaiLanguagefor 3(2-2-5) Communication Total 19 Credits
ภาคการศกษาท 1
AIT221 PrinciplesofPlantGrowth 2(2-0-4)
Media
AIT222 PrinciplesofPlantHealth 2(2-0-4)
AIT223 PrinciplesofPlantPropagation2(2-0-4)
AIT224 AgriculturalWater 2(2-0-4)
ManagementTechnology
AIT225 AgriculturalClimatologyand 2(2-0-4)
MeteorologyTechnology
AIT261 AgriculturalGeoinformatics 2(1-3-4)
Technology
ENL113 EnglishReadingandWriting 3(2-2-5)
XXX--- HumanitiesandSocial 3(x-x-x)
Sciences
Total 18 Credits
ภาคการศกษาท 2
AIT226 GreenhouseandNursery 3(2-3-6)
Technology
AIT227 CropProductionTechnology 3(3-0-6)
withPrecisionAgricultureI
AIT228 PlantHealthManagement 3(2-3-6)
Technology
AIT271 AgriculturalStandardsand 2(2-0-4)
Regulations
ENL114 EnglishforStudySkills 3(3-0-6)
XXX--- HumanitiesandSocial 3(x-x-x)
Sciences
XXX--- FreeElective 3(x-x-x)
Total 20 Credits
186 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
แผนการศกษา ชนปท 3 แผนการศกษา ชนปท 4
ภาคการศกษาท 1
AIT321 CropProductionTechnology 3(2-3-6)
withPrecisionAgricultureII
AIT322 InnovativePlantGrowth 3(2-3-6)
MediaTechnology
AIT323 PlantPropagationTechnology2(2-0-4)
AIT324 CropImprovementTechnology3(2-3-6)
AIT351 Post-harvestManagement 3(2-3-6)
Technology
AIT371 FarmSystemandFarm 2(2-0-4)
ManagementTechnology
AIT372 SustainableAgriculture 2(2-0-4)
ManagementTechnology
Total 18 Credits
ภาคการศกษาท 2
AIT325 UrbanAgricultureTechnology2(2-0-4)
AIT361 InformationTechnologyfor 2(1-3-4)
AgriculturalServices
AIT391 ResearchandStatistical 3(3-0-6)
MethodsforAgriculture
AIT392ProjectProposal 1(0-3-2)
AIT393 SystemThinkingandMind 1(0-2-1)
MappingforAgriculturalInnovation
MajorElective 6หนวยกต
Total 15 Credits
ภาคการศกษาท 1
AIT491 AgriculturalInnovation 1(0-35-18)
Training
AIT492 SpecialProject 2(0-6-3)
AIT494 FieldStudy 1(0-3-2)
Total 4 Credits
ภาคการศกษาท 2
AIT493 SeminarinAgricultural 1(0-2-1)
InnovationMajorElective9Credits
Total 10 Credits
187Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
แผนการศกษา ชนปท 3 แผนการศกษา ชนปท 4
ภาคการศกษาท 1
AIT321 CropProductionTechnology 3(2-3-6)
withPrecisionAgricultureII
AIT322 InnovativePlantGrowth 3(2-3-6)
MediaTechnology
AIT323 PlantPropagationTechnology2(2-0-4)
AIT324 CropImprovementTechnology3(2-3-6)
AIT351 Post-harvestManagement 3(2-3-6)
Technology
AIT371 FarmSystemandFarm 2(2-0-4)
ManagementTechnology
AIT372 SustainableAgriculture 2(2-0-4)
ManagementTechnology
Total 18 Credits
ภาคการศกษาท 2
AIT325 UrbanAgricultureTechnology2(2-0-4)
AIT361 InformationTechnology 2(1-3-4)
forAgriculturalServices
AIT394PreparationforCooperative 1(0-3-2)
EducationMajorElective6Credits
Total 11 Credits
ภาคการศกษาท 1
AIT495 CooperativeProjectfor2(0-6-3)
AgriculturalInnovation
AIT496 CooperativeEducationfor 6(0-35-18)
AgriculturalInnovation
Total 8 Credits
ภาคการศกษาท 2
AIT493 SeminarinAgricultural 1(0-2-1)
InnovationMajorElective9Credits
Total 10 Credits
973Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
กลมวชาพนฐานวชาชพ
สาขาวชานวตกรรมเกษตร Agricultural Innovation
คณะนวตกรรมเกษตร Faculty of Agricultural Innovation
AIT 111 หลกเกษตรกรรม 2(2-0-4)
(Principles of Agriculture)
ความหมายและประวตของการเกษตรความสำาคญของการเกษตรตอประเทศไทยและตอโลก
ความสำาคญของการนำาเทคโนโลยการเกษตรสมยใหมมาใชในการพฒนาเศรษฐกจ สงคมและสงแวดลอม
ของโลก การจำาแนกพชและสตวเศรษฐกจ ความรทวไปดานการผลตพช การผลตสตว และการผลตพชนำา
และสตวนำา ปจจยการผลตทางการเกษตร ระบบการเกษตรแบบตางๆ การจดการเกษตรททนสมยรปแบบ
ตางๆ ในโลก การจดการฟารมดวยการประยกตเทคโนโลยดานตางๆ องคประกอบสำาคญตงแตเรมตนการ
วางแผนการผลตในฟารมจนถงผลผลตสดผลตภณฑแปรรปการบรรจภณฑและการจดจำาหนายการตลาด
AIT 121 หลกสรรวทยาพชปลก 3(2-3-6)
(Principles of Crop Physiology)
ความรพนฐานของโครงสรางและหนาทในพชชนสง โภชนาการของแรธาต ความสมพนธ
ระหวางนำาและพช เมแทบอลซมระดบปฐมภมและทตยภม การเจรญเตบโตและพฒนาการของพช สรรวทยา
ของพชเฉพาะดานสรรวทยาของเมลดพนธสรรวทยาหลงการเกบเกยว
AIT 122 หลกพนธศาสตรพช 2(2-0-4)
(Principles of Plant Genetics)
กฎของเมนเดล การแบงเซลลและวฏจกรของเซลล โครโมโซม โครงสรางดเอนเอ การเพม
ปรมาณดเอนเอการถอดรหสสารพนธกรรมการแปลรหสสารพนธกรรมการถายทอดลกษณะทางพนธกรรม
การกลายพนธการควบคมการแสดงออกของยนและหลกการพนธวศวกรรม
974 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
AIT 123 หลกผลตพช 2(2-0-4)
(Principles of Crop Production)
พนฐานของการผลตพชการจำาแนกพชประเภทของดนทเหมาะสมตอการปลกพชการขยาย
พนธพชโดยใชเมลดและการใชสวนอนการเจรญเตบโตและพฒนาการของพชปจจยเกยวของกบการเจรญ
เตบโตของพชอทธพลของสงแวดลอมการจดการวชพชและศตรพชการจดการกอนและการเกบเกยว
AIT 131 หลกผลตสตวเศรษฐกจ 2(2-0-4)
(Principles of Economic Livestock Production)
หลกพนฐานของการผลตปศสตว การปรบปรงพนธ โภชนศาสตรสตว สรรวทยา การจดการ
สขศาสตรและการสขาภบาล ชนดของปศสตวเศรษฐกจ ปศสตวและสงแวดลอม อปกรณและโรงเรอนเพอ
การผลตสตวและอาหารสตว
AIT 221 หลกวสดเครองปลกพช 2(2-0-4)
(Principles of Plant Growth Media)
ประเภทของวสดปลกพช คณสมบตของวสดปลกแตละชนด การเลอกใชวสดปลกใหเหมาะ
สมกบชนดพชและการเลอกวสดปลกเพอปลกพชแบบตางๆ
AIT 222 หลกสขภาพพช 2(2-0-4)
(Principles of Plant Health)
หลกการดแลรกษาพชใหมความแขงแรง ตานทานตอโรคแมลงและศตรพช การจำาแนกชนด
ศตรพชทอาศยอยโดยรอบ และปจจยสงแวดลอมไดแกสภาพอากาศ ปรมาณธาตอาหารทเปนประโยชน
ความชนในดนการตดตามตรวจสอบความผดปกตทพบบนตนพชตลอดระยะการเจรญเตบโตไดแกอาการ
ตนใบเหยว สเหลอง และกงใบทแหงตาย การตรวจนบแมลง โรคและวชพชทอยในบรเวณทพชอาศยอย
เนนการสรางภมคมกนของพชมากกวาการใชสารเคมกำาจดศตรพช
AIT 223 หลกขยายพนธพช 2(2-0-4)
(Principles of Plant Propagation)
หลกและวธการขยายพนธพชแบบใชเพศและไมใชเพศ รวมทงการเพาะเลยงเนอเยอ ปจจย
ตางๆทเกยวของกบการขยายพนธพช ระบบนำาและสารควบคมการเจรญเตบโต ฮอรโมนทสงเสรมใหการ
ขยายพนธพชประสบผลสำาเรจ
975Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
BIO 113 ชววทยาพนฐาน 3(3-0-6)
(Fundamental Biology)
โครงสรางหนาทและความหลากหลายของพชลกษณะทางสณฐานกายวภาคและสรรวทยา
ของพชกลไกและการทำางานเบองตนของเซลลพช
BIO 114 ปฏบตการชววทยาพนฐาน 1(0-3-2)
(Fundamental Biology Laboratory)
วชาบงคบรวม : BIO 113 ชววทยาพนฐาน
ปฏบตการเกยวกบโครงสราง หนาท และความหลากหลายของพช ลกษณะทางสณฐาน
กายวภาคและสรรวทยาของพชกลไกและการทำางานเบองตนของเซลลพช
CHM 113 เคมพนฐาน 3(3-0-6)
(Fundamental Chemistry)
ปรมาณมวลสารสมพนธ และหลกอางองเกยวกบทฤษฎของอะตอมและโครงสราง สมบต
ของกาซของเหลวของแขงและสารละลายสมดลเคมสมดลไอออนกและสมดลกรด-เบสจลนศาสตรเคม
โครงสรางทางไฟฟาเคมของอะตอม พนธะเคม สมบตของธาตตามตาราง ธาตรพรเซนเตทฟ อโลหะ และ
โลหะทรานซชนไฟฟาเคมชนดหรอกลมกลไกออกฤทธของสารเคมทางการเกษตร
CHM 114 ปฏบตการเคมพนฐาน 1(0-3-2)
(Fundamental Chemistry Laboratory)
วชาบงคบรวม : CHM 113 เคมพนฐาน
การวเคราะหเชงคณภาพ การตรวจสอบ ไอออนบวกและลบ การเตรยมและคณสมบตของ
กาซโครงสรางผลกของแขงการหาจดเยอกแขงของสารละลายพเอชและสารละลายบฟเฟอรการวเคราะห
เชงปรมาณโดยการไทเทรตสมดลเคมและปฏกรยาออกซเดชน-รดกชน
MAT 116 คณตศาสตรสำาหรบเทคโนโลยการเกษตร 2(2-0-4)
(Mathematics for Agricultural Technology)
ตรรกศาสตรสญลกษณและวธการพสจนโดยใชตวแบบจากหวขอตอไปน คอ เซต ความ
สมพนธฟงกชนทฤษฎจำานวนมลฐาน
PHY 115 ฟสกสสำาหรบเทคโนโลยการเกษตร 2(2-0-4)
(Physics for Agricultural Technology)
แรงงานและเครองกลในการเกษตรโมเมนตมและการอนรกษพลงงานการเคลอนทของวตถ
976 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
แกรง กลศาสตรของของไหล การกระจายของอากาศและนำาในดน ความรอนและเทอรโมไดนามกส คลน
และการสนไฟฟาและแมเหลกไฟฟากระแสตรงและกระแสสลบแสงรงสนวเคลยรในเกษตร
วชาชพ
AIT 224 เทคโนโลยการจดการนำาเพอการเกษตร 2(2-0-4)
(Agricultural Water Management Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการจดการนำาในการเกษตร
ความสำาคญของการชลประทานวฏจกรของนำาความสมพนธระหวางดนนำาพชแหลงนำาชลประทานการ
ใหนำาทางผวดนการใหนำาทางใตผวดนการใหนำาแบบหยดการใหนำาแบบฝนเทยมการกำาหนดขนาดคลอง
สงนำาทอสงนำาและอาคารวดนำาการระบายนำาการเกบสถตนำาฝนรอยละความชนในดนการแพรกระจาย
ของนำาในดนการไหลซมของนำาในดนความตองการนำาของพชการอมนำาของดนการใชอปกรณวดนำาการ
ออกแบบวธการใหนำาทมประสทธภาพ
AIT 225 เทคโนโลยภมอากาศวทยาและอตนยมวทยาการเกษตร 2(2-0-4)
(Agricultural Climatology and Meteorology Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมในการใชระบบขอมลเพอการ
ตดสนใจจากปรากฏการณในชนบรรยากาศการแลกเปลยนความรอนในระดบผวดนความสมพนธระหวาง
ภมประเทศและภมอากาศ ความสมพนธระหวางภมอากาศ ดนและพช การตอบสนองของพชตอจลภม
อากาศจลภมอากาศเพอการผลตพชผลของการเปลยนแปลงสภาพอากาศตอการผลตพชองคประกอบอต
นยมวทยาทางกายภาพไดแกความกดอณหภมความชนลมเมฆหยาดนำาฝนทศนะวสยและแสงแดด
ความสมพนธระหวางบรรยากาศกบพนโลก มหาสมทรและสงมชวต การใชแผนทพยากรณอากาศ
คณลกษณะของบรรยากาศชนตางๆ กจกรรมของลมฟาอากาศเกยวกบการดดกลนรงสจากดวงอาทตย
การทะลวงผานการแลกเปลยนความรอนในบรรยากาศการสำารวจอากาศขอมลทางอตนยมวทยาสำาหรบ
การเกษตร
AIT 226 เทคโนโลยโรงเรอนและสถานเพาะชำา 3(2-3-6)
(Greenhouse and Nursery Technology)
เทคโนโลยการจดการโรงเรอนและสถานเพาะชำาพชสวนไดแกพชผก ไมดอกไมประดบเพอ
การคา โครงสรางพนฐานและการดำาเนนการในโรงเรอนการควบคมสภาพปจจยสงแวดลอมการออกแบบ
การสรางการวางระบบควบคมภายในโรงเรอนระบบควบคมอณหภมการใหนำาและปยระบบการระบาย
นำาระบบการระบายอากาศการปลกการอนบาลตนกลาการดแลรกษาทมผลกระทบตอกระบวนการทาง
สรรวทยาและการเจรญเตบโตของพชการจดการโรงเรอนเชงธรกจ
977Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
AIT 227 เทคโนโลยการผลตพชดวยการเกษตรกรรมแมนยำาสง 1 3(3-0-6)
(Crop Production Technology with Precision Agriculture I)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอผลตพชตามหลกเกษตรกรรม
แบบแมนยำาสง โดยมวตถประสงคเพอเพมผลผลต ลดการใชนำา ปย สารเคมควบคมศตรพช และเพม
คณภาพและความปลอดภยของผลผลตการบรณาการความรดานสรรวทยาพชปฐพวทยาภมอากาศวทยา
และอตนยมวทยาทเกยวของกบการเปลยนแปลงภมอากาศโลก ขนตอนและเครองมอสำาหรบเกษตรกรรม
แบบแมนยำาสง
AIT 228 เทคโนโลยการจดการสขภาพพช 3(2-3-6)
(Plant Health Management Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆทเหมาะสมและการผสมผสานเพอการปฏบต
ดแลรกษาพช เพอใหไดผลผลตสงสด ภายใตเงอนไขปจจยสงแวดลอมทจำากดไดแกปรมาณนำา แสง ธาต
อาหารและจากการประมวลผงทไดจากขอมลพยากรณอากาศ การจดการปจจยเสยงทมผลกระทบตอ
ผลผลตพช ไดแกศตรพช ทงวชพช โรค แมลง และธาตอาหารตางๆ เพอใหไดผลผลตทเหมาะสมมกำาไร
สงสดและมความยงยนและผลผลตทมคณภาพสงและปลอดภยตอผบรโภค
AIT 261 เทคโนโลยภมสารสนเทศการเกษตร 2(1-3-4)
(Agricultural Geoinformatics Technology)
เทคโนโลยระบบภมสารสนเทศ แหลงและวธรวบรวมขอมลสถตดานภมศาสตร ไดแก ขอมล
กายภาพ เศรษฐกจ สงคมประชากรดวยวธการตางๆหรอใชคอมพวเตอร เทคนคการประยกตใช การจด
เกบขอมลตางๆในพนทอยางเปนระบบโปรแกรมสำาเรจรปทางดานระบบภมสารสนเทศการออกแบบระบบ
และการประยกตสำาหรบเกษตรกรรมแบบแมนยำาสง
AIT 271 มาตรฐานและกฎหมายดานการเกษตร 2(2-0-4)
(Agricultural Standards and Regulations)
ความสำาคญของกฎหมายทเกยวของกบการเกษตร พระราชบญญตทสำาคญดานการเกษตร
เกยวกบโรคระบาดสตว การกกพช วตถมพษ ชลประทาน การขนสง และการปฏรปทดนเพอการเกษตร
มาตรฐานและขอบงคบเกยวกบสงแวดลอมมาตรฐานสนคาเกษตรทดนแรงงานและภาษศลกากร
AIT 321 เทคโนโลยการผลตพชดวยการเกษตรกรรมแมนยำาสง 2 3(2-3-6)
(Crop Production Technology with Precision Agriculture II)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอผลตพชตามหลกเกษตรกรรม
แบบแมนยำาสงโดยการสรางขอมลภมสารสนเทศของแปลงปลกกำาหนดความแปรผนภายในและภายนอก
978 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
แปลงปลก วางแผนจดการกบความแปรผนของแปลงปลก ดวยวธการทำานายและวธการควบคม ตดสนใจ
บรหารจดการปจจยการผลตพช และประยกตหลกปฏบตตางๆ ไปใชเพอจดการกบความแปรผนของแปลง
ปลกเกษตรกรรมแบบแมนยำาสงในประเทศตางๆและผลกระทบของเกษตรกรรมแบบแมนยำาสง
AIT 322 เทคโนโลยนวตกรรมวสดเครองปลกพช 3(2-3-6)
(Innovative Plant Growth Media Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการใชวสดเครองปลกพชให
มคณภาพสงขนเพอประยกตใชในการปลกพชรปแบบตางๆ ใหเหมาะสม ทงทใชดนและไมใชดนรปแบบ
ตางๆ เชน ระบบไฮโดรโพนกสหรอ แอโรโพนกส การเลอกใชวสดปลกทหลากหลายการนำาวสดปลกชนด
ตางๆ มาผสมกนเพอใหใชใหเหมาะสมกบแตละวตถประสงคในการปลกพชองคประกอบของสารละลาย
ธาตอาหารทเหมาะสมกบพชแตละชนดการจดการระบบการใหนำาและธาตอาหารทเหมาะสม
AIT 323 เทคโนโลยการขยายพนธพช 2(2-0-4)
(Plant Propagation Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการเพมจำานวนตนพชดวยวธ
การตางๆทงทใชเทคนคทางดานทใชเพศเชนเทคโนโลยเมลดพนธพชการขยายพนธแบบไมใชเพศไดแก
การตดชำาสวนตางๆ ของพช การใชเทคนคการเพาะเลยงเนอเยอ การใชสารควบคมการเจรญเตบโตชวยใน
การขยายพนธวธการตางๆ
AIT 324 เทคโนโลยการปรบปรงพนธพช 3(2-3-6)
(Crop Improvement Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการปรบปรงพชปลก ทใช
การคดเลอกโดยใชเครองหมายโมเลกล และการใชเทคนคชวโมเลกลในการปรบปรงพนธพช การจำาแนก
ดเอนเอทควบคมลกษณะทสำาคญเชนตานทานโรคทนแลงผลผลตใหรสชาตทตองการใหคณคาอาหาร
การใชเครองหมายเพอหาตำาแหนงดเอนเอทแมนยำาชวยใหการผสมพนธพชไดลกผสมทมสายพนธตามท
ตองการ
AIT 325 เทคโนโลยเกษตรกรรมในเมอง 2(2-0-4)
(Urban Agriculture Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆทเหมาะสมเพอพฒนาระบบและการวางแผน
การเกษตรในเมอง การจดโครงสรางการทำางานการเกษตรในเมองอยางเปนระบบ การฝกปฏบตการเกษตร
กรรม เชนการปลกพชในเมองรปแบบตางๆ รวมทงการใชเทคนคการปลกพชไรดนตางๆ และการปลกพช
แนวตงการจำาหนายผลผลตทเปนผลจากการปลกในอาคารทงภายในและภายนอก
979Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
AIT 351 เทคโนโลยการจดการหลงการเกบเกยว 3(2-3-6)
(Post-harvest Management Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสม เพอการเกบรกษาและยดอาย
ของผลผลตสด ใหคงคณภาพความสดจนถงปลายทางผบรโภค เทคโนโลยแมลงและโรคหลงเกบเกยว
เทคโนโลยดานวศวกรรมหลงเกบเกยว การฝกปฏบตการดานเอนไซม ชวโมเลกล โรงบรรจผลผลต ระบบ
ควบคมความเยน ระบบควบคมคณภาพ การขนสงผลผลต ระบบวศวกรรมการบรรจภณฑผลผลตสด
คณสมบตทางกายภาพของผลผลตเกษตร
AIT 361 เทคโนโลยสารสนเทศเพอการบรการทางการเกษตร 2(1-3-4)
(Information Technology for Agricultural Services)
เทคโนโลยการประยกตใชวทยาการบรการกบภาคการเกษตร การออกแบบการบรการทางการ
เกษตร การประยกตใชเทคโนโลยสารสนเทศเพอสนบสนนใหเกดนวตกรรมการบรการทางการเกษตรทงแบบ
ดงเดมและแบบแมนยำาสง
AIT 371 เทคโนโลยระบบฟารมและการจดการฟารม 2(2-0-4)
(Farm System and Farm Management Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการจดระบบการทำาฟารม
ปจจยทมผลตอการทำาฟารม การทำาฟารมแบบผสมผสาน การจดการผลตทยงยน การวเคราะหและการ
พฒนาฟารมวธการคดคาเสอมราคาและการทำาบญชฟารม
AIT 372 เทคโนโลยการจดการเกษตรอยางยงยน 2(2-0-4)
(Sustainable Agriculture Management Technology)
การประยกตเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการประยกตหลกทฤษฎของ
เกษตรยงยน ความเขาใจอทธพลของเทคนคสำาคญทางการเกษตรและการใชทดนเพอการผลตในระบบ
นเวศเกษตรทมผลตอคณภาพสงแวดลอมและสขภาพของคน แบบแผนของเกษตรกรรมทรกษาความอดม
สมบรณของดน นำา และความหลากหลายทางชวภาพใหดำารงอยอยางยงยน การรกษาระดบของการผลต
ในปรมาณและคณภาพทเพยงพอตอความตองการพนฐานของเกษตรกรและผบรโภค ความมนคงของ
ชมชนและสงคมโดยรวม
AIT 391 ระเบยบวธวจยและสถตเพอการเกษตร 3(3-0-6)
(Research and Statistical Methods for Agriculture)
หลกและระเบยบวธการวจยทางดานการเกษตร การวเคราะหปญหาเพอกำาหนดหวของาน
วจย การวางแผนการทดลอง วธการรวบรวมขอมล การวเคราะหและแปลผลทางสถต การรายงานผลและ
วจารณผลการวจยเพอการนำาเสนอในการประชมวชาการและการตพมพบทความวชาการ
980 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
AIT 392 โครงรางงานวจย 1(0-3-2)
(Project Proposal)
การคนควาเอกสารในหวขอทมความนาสนใจทางเทคโนโลยการเกษตรและเรยบเรยงเขยน
เปนโครงรางงานวจยเปนงานคนควาดวยตนเองหรอปฏบตการตามคำาแนะนำาของอาจารย
AIT 393 การคดเชงระบบและแผนผงความคดสำาหรบนวตกรรมเกษตร 1(0-2-1)
(System Thinking and Mind Mapping for Agricultural Innovation)
การออกแบบกระบวนการคดและวางแผนอยางเปนระบบ เพอนำาไปปรบใชในการวเคราะห
ออกแบบธรกจเกษตรแมนยำาสง
AIT 394 เตรยมงานสหกจศกษา 1(0-3-2)
(Preparation for Cooperative Education)
เงอนไขของวชา : มหนวยกตสะสมไมนอยกวา 100 หนวยกต
หรอไดรบความเหนชอบจากหวหนาโครงการสหกจศกษา
การอบรมเตรยมความพรอมนกศกษากอนการไปทำางานสหกจศกษาไมนอยกวา 30 ชวโมง
ประกอบดวยหวขอทสำาคญ ไดแก หลกการ แนวคด และกระบวนการของสหกจศกษา ระเบยบขอบงคบท
เกยวของความรพนฐานในการปฏบตงานการสอสารและมนษยสมพนธการพฒนาบคลกภาพการเขยน
และนำาเสนอรายงาน
AIT 491 การฝกงานทางนวตกรรมเกษตร 1(0-35-18)
(Agricultural Innovation Training)
นกศกษาจะตองผานการปฏบตการในสถานศกษา สถาบนวจยหรอสถานประกอบการท
เกยวของกบสาขาวชานวตกรรมเกษตรเปนเวลาอยางนอย300ชวโมง
AIT 492 โครงการพเศษ 2(0-6-3)
(Special Project)
วชาบงคบกอน : AIT 392 โครงรางงานวจย
ศกษาคนควา ทดลอง และวจยดวยตนเองในหวขอทเกยวของกบนวตกรรมเกษตร รายงาน
คนควาของนกศกษาจากการทดลองหรอการทดลองพฒนาสงประดษฐ รวมถงจากภมปญญาทองถนหรอ
การออกแบบสอบถาม รวบรวมและวเคราะหขอมล สรปผลและเสนอเปนรายงาน ภายใตการควบคมและ
แนะนำาขออาจารยทปรกษา
981Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
AIT 493 สมมนาดานนวตกรรมเกษตร 1(0-2-1)
(Seminar in Agricultural Innovation)
ศกษาและคนควาขอมล ปญหาทางดานการเกษตรแลวนำามาเรยบเรยงเสนอรายงานเปนราย
บคคลการอภปรายกลมกรรมวธการสบคนขอมลแบบตางๆลกษณะและการตความเอกสารในเชงวชาการ
การเรยบเรยงขอมลวเคราะหขอมล การเสนอรายงานเกยวกบวทยาการใหมๆ ทางการเกษตร การรวบรวม
ขอมลและปญหาทเกยวของกบการเกษตรของประเทศไทยและ/หรอของตางประเทศ
AIT 494 ปฏบตการภาคสนาม 1(0-3-2)
(Field Study)
การศกษาดงานทฟารม บรษท หรอหนวยงานซงเกยวของกบนวตกรรมเกษตร เพอเรยนรถง
การปฏบตงานของสถานทดงกลาวและสงรายงานทกครงหลงเสรจสนการศกษานอกสถานท
AIT 495 โครงงานสหกจศกษาสำาหรบนวตกรรมเกษตร 2(0-6-3)
(Cooperative Project for Agricultural Innovation)
วชาบงคบกอน : AIT 394 เตรยมงานสหกจศกษา
ศกษาปญหาและแนวทางการแกปญหาของงานตามทไดกำาหนดไว โดยมอาจารยทปรกษา
โครงงานและทปรกษาในหนวยงานทปฏบตงานสหกจเปนผใหคำาปรกษาและแนะนำา นกศกษาตองจดทำา
รายงานฉบบสมบรณทแสดงถงรายละเอยดการปฏบตงานสหกจ ผลการศกษาและแกไขปญหา เพอนำา
เสนอตอคณะกรรมการโครงงานสหกจ
AIT 496 สหกจศกษาสำาหรบนวตกรรมเกษตร 6(0-35-18)
(Cooperative Education for Agricultural Innovation)
วชาบงคบรวม : AIT 495 โครงงานสหกจสำาหรบนวตกรรมเกษตร
การฝกงานในหนวยงานทเกยวของกบนวตกรรมเกษตร โดยปฏบตงานเสมอนเปนพนกงาน
ประจำาของหนวยงานนนเปนเวลาไมนอยกวา16สปดาหและมงานเฉพาะทไดรบมอบหมายจากหนวยงาน
ใหปฏบตใหเสรจสนภายในระยะเวลาฝกงาน นกศกษาตองทำาบนทกประจำาวนสงทกสปดาหและตองผาน
การประเมนของหนวยงานทปฏบตงาน
982 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
วชาชพเลอก
AIT 326 เทคโนโลยการผลตพชพลงงานทดแทน 3(2-3-6)
(Renewable Energy Crops Production Technology)
การประยกตความรทางดานเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการผลตพช
พลงงานไดแกออยมนสำาปะหลงปาลมนำามนและอนๆความสำาคญถนกำาเนดและการกระจายพนทปลก
พฤกษศาสตรและการจำาแนกสรรวทยาวธการปลกปฏบตดแลและการเกบเกยวการควบคมศตรพชพนธ
และการปรบปรงพนธการพฒนาและการตลาดในอนาคต
AIT 327 เทคโนโลยการผลตพชสมนไพร 3(2-3-6)
(Medicinal Crops Production Technology)
การประยกตความรทางดานเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการผลตพช
สมนไพร ความสำาคญและประโยชนของพชสมนไพรไทย ลกษณะ ประเภท และสรรพคณทางยาของพช
สมนไพรการปลกพชสมนไพรการดแลบำารงรกษาการเกบเกยวขนตอนกระบวนการดแลหลงการเกบเกยว
การจดผลตผลจำาหนาย
AIT 421 เทคโนโลยการผลตพชสวนประดบ 3(2-3-6)
(Ornamental Crops Production Technology)
การประยกตความรทางดานเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการผลตพช
สวนประดบสายพนธใหม เทคโนโลยการปลกและขยายพนธรวมทงเทคนคพนธกรรมเชงโมเลกลและพชตด
แตงพนธกรรม การประยกตทฤษฎเบองหลงเทคนคใหมๆ ในกรอบของพชศาสตร การใชความรทางเทคโนโลย
ชวภาพเพอแกปญหาเรองการผลตพชและศกยภาพในการใชเทคนคดงกลาวเพอการผลตพชในอนาคต
AIT 422 เทคโนโลยการผลตพชสวนเศรษฐกจ 3(2-3-6)
(Economic Horticultural Crops Production Technology)
การประยกตความรทางดานเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการผลตพช
สวนเศรษฐกจโดยการปลกพชแบบประณตแบงเปนพชอาหารไดแกพชผกไมผล เหดพชสมนไพร เครอง
เทศและพชเพอความสวยงามไดแกไมดอกไมประดบสนามหญาตวอยางการผลตพชสวนเศรษฐกจและ
การผลตเพอการคาทสำาคญ
AIT 423 เทคโนโลยการผลตพชอนทรย 3(2-3-6)
(Organic Crops Production Technology)
การประยกตความรทางดานเทคโนโลยชวภาพและเทคนคอนๆ ทเหมาะสมเพอการผลตพช
อนทรยหลกการของเกษตรอนทรยการจดการดนนำาและศตรพชการขยายและปรบปรงพนธการจดการ
983Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
ปจจยแวดลอมการจดการฟารมเกษตรอนทรยในระบบตางๆรวมทงระบบเกษตรกรรมตามแนวทฤษฎใหม
เทคโนโลยหลงการเกบเกยวของผลตผลเกษตรอนทรย
กลมวชาการจดการฟารมอจฉรยะ Smart Farm Management Group
AIT 362 เทคโนโลยการตรวจวดระยะใกลและไกลเพอการเกษตร 2(2-0-4)
(Proximal and Remote Sensing Technology for Agriculture)
เทคโนโลยการประยกตใชการตรวจวดระยะใกลและระยะไกล ประเภทและหลกการทำางาน
พนฐานของระบบตรวจวดระยะใกลและระยะไกลระบบตรวจวดระยะใกลและระยะไกลทใชในเกษตรกรรม
แบบแมนยำาสง การเลอกและการใชอปกรณตรวจวดทเหมาะสม รปแบบและวธการตดตงตวตรวจวด การ
เชอมตอการใชงานตวตรวจวดในลกษณะของเครอขายในสภาพแวดลอมจรง เพอควบคมและจดการฟารม
อจฉรยะ เชน ระบบใหนำาและปย ระบบตรวจวดและควบคมสภาพแวดลอมในแปลงปลก ระบบควบคม
สภาพแวดลอมในโรงเรอนปด
AIT 363 เทคโนโลยการสอสารขอมลและโครงขายเพอการเกษตร 2(2-0-4)
(Data Communication and Network Technology for Agriculture)
เทคโนโลยการประยกตใชขอมลสอสารเครอขายสถาปตยกรรมเครอขายโปรโตคอลและการ
เชอมโยงแบบจดถงจด การควบคมในการสงขอมล ระบบความปลอดภยขอมล ภาพรวมระบบการสอสาร
แบบไรสาย โครงขายการสอสารไรสายแบบตางๆ ความปลอดภยในโครงขายไรสาย การสอสารดาวเทยม
ระบบสอสารขอมลและเครอขายระดบแปลงปลกและระดบฟารมเพอเกษตรกรรมแบบแมนยำาสง
AIT 364 เทคโนโลยประมวลผลและวเคราะหขอมลภาพเพอการเกษตร 2(2-0-4)
(Image Processing and Analysis Technology for Agriculture)
เทคโนโลยการประยกตใชสเปคตรมของแสงทงทมองเหนได อนฟราเรด คลนยาว ปานกลาง
และสน และอลตราไวโอเลต ธรรมชาตของแสง ความสำาคญของเทคโนโลยตวรบแสง การทำางานของตว
รบแสง เทคนคมลตสเปคตรม การแปลงภาพถายเปนขอมลดจตล การประมวลผลขอมลดวยโปรแกรม
สำาเรจรปเทคนคการแปลผลภาพ
AIT 461 การประยกตคอมพวเตอรเพอการเกษตร 2(1-3-4)
(Computer Applications for Agriculture)
การใชประโยชนของโปรแกรมสำาเรจรปบนระบบคอมพวเตอรและอปกรณเคลอนท เพอใช
บรหารจดการ 4 ดาน คอ ฟารม มาตรฐานการผลตและผลผลต การลดความเสยงจากผลกระทบจากการ
เปลยนแปลงสภาพอากาศและศตรพช และการเขาถงแหลงขอมลทสนบสนนการผลตการเกษตร การ
ประมวลผลบนทกผลและจดทำารายงานผลดานการเกษตรดวยระบบคอมพวเตอร
984 Rangsit University Bulletin 2017-2018คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
AIT 462 ระบบสารสนเทศเพอการตดสนใจสำาหรบการเกษตร 3(2-3-6)
(Decision Support System for Agriculture)
เทคนคการเกบขอมลปฐมภมทเกยวของกบการใชตวตรวจวดหรอการบนทกขอมลจากพนทจรง
โดยมการพจารณาปจจยเงอนเวลาประกอบการจดระบบและการแยกประเภทขอมลไดแกภมอากาศดน
พนธพชระบบสอสารและบนทกขอมลการคาดการณจากขอมลเบองตนการวเคราะหและสงเคราะหขอมล
ดวยโปรแกรมเพอสรางแบบจำาลองสำาหรบการทำานายผลผลต สภาพอากาศและภยพบตธรรมชาตทมผลก
ระทบตอการผลตและการระบาดของศตรพช
AIT 463 เครองจกรกลเกษตรเพอเกษตรกรรมแมนยำาสง 2(2-0-4)
(Farm Machinery for Precision Agriculture)
ความสำาคญของเครองจกรกลและเครองทนแรงทางการเกษตร เครองจกรกลกอนการเกบเกยว
เพอเตรยมดนปลกและหวานเมลด ใหนำา ใหปย และปองกนกำาจดศตรพช เครองจกรกลเพอการเกบเกยว
และหลงการเกบเกยว เพอเกบเกยวพชเฉพาะตางๆ คดแยก และขนถาย เครองจกรกลทปรบแตงไดตาม
ความแปรผนของแปลงปลกเพอเกษตรกรรมแบบแมนยำาสงวธใชและบำารงรกษา
AIT 471 เศรษฐศาสตรการจดการฟารม 2(2-0-4)
(Economics of Farm Management)
ระบบเศรษฐศาสตรการเกษตรและกระบวนการตดสนใจ การจดเกบขอมลและการทำาบญช
เพอประเมนธรกจฟารม การวเคราะหการลงทนและการวางแผนงบประมาณ การจดฟารมภายใตเงอนไข
ของความเสยง กลยทธในการลดตนทนโดยคำานงถงสมดลทางธรรมชาตทงในรปแบบของฟารมขนาดเลก
และระบบธรกจฟารม
กลมวชาการจดการผลตผลเกษตร (Agricultural Produce Management Group)
AIT 352 เทคโนโลยการจดการหลงการเกบเกยวขนสง 3(2-3-6)
(Advanced Post-harvest Management Technology)
เทคโนโลยทนสมยทเกยวของกบผลตผลพชกอนและหลงเกบเกยวทงในระดบทมการนำามาใช
งานจรงและในระดบงานวจยไดแกการใชพนธวศวกรรมปรบปรงคณภาพหลงเกบเกยวผลตผลสดการเกบ
รกษาผลตผลดวยการปรบสภาพบรรยากาศ และการควบคมโรคเนาหลงการเกบเกยวโดยวธชวภาพ การ
ปฏบตหลงการเกบเกยวพเศษสำาหรบผลตผลสดบางชนดระบบประกนคณภาพและการตรวจสอบยอนกลบ
ผลตผลเกษตรจากแปลงสผบรโภค
985Rangsit University Bulletin 2017-2018
คมอการศกษา ระดบปรญญาตร มหาวทยาลยรงสต ปการศกษา 2560-2561
AIT 373 การจดการและพฒนาธรกจเกษตร 3(3-0-6)
(Agribusiness Management and Development)
ความหมายความสำาคญประเภทและรปแบบของธรกจเกษตรองคการธรกจเกษตรของไทย
หนาทพนฐานในการจดการธรกจเกษตรระบบธรกจเกษตรการจดการผลตการจดการการตลาดการบญช
และการจดการทางการเงน นโยบายของรฐบาลและกฎหมายทเกยวของกบระบบธรกจเกษตร ปญหาและ
แนวทางแกไขระบบธรกจเกษตร แผนธรกจเกษตร วเคราะหกรณตวอยางทางดานธรกจเกษตร โครงการ
ธรกจเกษตรการจดการธรกจขนาดยอม
AIT 451 เทคโนโลยการบรรจหบหอผลตผลสด 2(1-3-4)
(Fresh Produce Packaging Technology)
นวตกรรมดานการบรรจภณฑสำาหรบผลผลตสดการเกษตร ไดแก ฟลมทมอตราการซมผาน
กาซเหมาะสมแนวคดการปรบการใชฟลมบรรจภณฑทเหมาะสมสำาหรบพชทแตกตางกนเพอความสะดวก
เหมาะสมสผบรโภครวมทงบรรจภณฑทยอยสลายและนำากลบมาใชอกได
AIT 464 เทคโนโลยสารสนเทศเพอการจดการธรกจเกษตร 2(2-0-4)
(Information Technology for Agribusiness Management)
ความสำาคญของระบบสารสนเทศตอการจดการธรกจเกษตร ประเภทและแหลงของสารสนเทศ
ธรกจเกษตร การจดการระบบสารสนเทศทางธรกจเกษตร ธรกรรมอเลกทรอนกสและระบบพาณชย
อเลกทรอนกสการจดการสารสนเทศสำานกงานสารสนเทศทางการจดการลกคาสมพนธ
AIT 472 มาตรฐานและขอกำาหนดเกยวกบผลตผลสด 2(2-0-4)
(Standards and Regulations for Fresh Produce)
พระราชบญญตมาตรฐานสนคาเกษตรและเกณฑกำาหนดทวไปตางๆ ทเกยวกบความ
ปลอดภยและสขอนามยสนคาเกษตรและอาหาร เพอเปนเครองมอในการควบคมและสงเสรมสนคาเกษตร
ใหมคณภาพเปนไปตามมาตรฐาน เพอความปลอดภยและคมครองผบรโภค และระบบการตรวจสอบ
รบรองใหสอดคลองกบมาตรฐานระหวางประเทศภายใตองคการการคาโลก
AIT 473 โลจสตกสและการจดการโซอปทานผลตผลสด 3(3-0-6)
(Fresh Produce Logistics and Supply Chain Management)
บทบาทเชงกลยทธของโลจสตกสและการจดการโซอปทานในระบบธรกจการเกษตร ความ
สามารถของระบบหวงโซอปทานกบกลยทธธรกจ การจดการดาน การจดหา การผลต สนคาคงคลง คลง
สนคาการกระจายสนคา