กรมปศสตว

-1-

สรปผลงานกรมปศสตว ผลงานการบงคบใชกฎหมายทเกยวของดานปศสตว

1) การปราบปรามและจบกมลกลอบน าเขาสตวและซากสตว

ชวงป 2557-2560 กรมปศสตวด าเนนการเรงรดปราบปรามจบกมการลกลอบเคลอนยายสตวและซากสตว มาอยางตอเนอง ในป 2560 (ขอมล ณ วนท 25 ส.ค. 60) มการจบกม จ านวน 66 ครง มลคากวา 47 ลานบาท ซงมแนวโนมลดลงจากปทผานมา

มการสรางการรบรและเขาใจใหแกผประกอบการคาสตว/ซากสตวใหด าเนนธรกจตามกฎหมายและระเบยบ ทเกยวของ

2557 2558 2559 2560

(25 ส.ค. 60) รวม

จบกมการลกลอบเคลอนยายสตวและซากสตว (ครง)

1 51 115 66 233

จ านวนของกลางทจบกม (กโลกรม)

6,000 685,895 1,330,650 359,344 2,381,889

จ านวนของกลางทท าลายแลว (กโลกรม)

6,000 502,002 1,240,345 339,174 2,087,521

มลคาของกลาง (บาท) 1,020,000 62,404,520 148,568,761 45,584,790 257,578,071

2) การปราบปรามและจบกมโรงฆาสตวผดกฎหมาย ชวงป 2557 - ปจจบน (ถง 28 ก.ค. 60) กรมปศสตวไดเรงรดการบงคบใชกฎหมาย ตรวจสอบ ปราบปราม

และจบกมโรงฆาสตวทผดกฎหมายไมมใบอนญาต โดยท างานบรณาการรวมกบเจาหนาท ต ารวจ ทหาร และเจาหนาทฝายปกครอง

ในป 2560 มแนวโนมลดลงจากปทผานมา ผประกอบการใหความรวมมอปรบปรงโรงฆาสตว และขอใบอนญาตอยางถกตองตามกฎหมายรวมทงสตวทกตวตองผานการตรวจสอบรบรองคณภาพและสขอนามยในกระบวนการฆาสตวอยางถกตอง

2557 2558 2559 2560 (25 ส.ค. 60) จบกมโรงฆาสตว (ครง) 1 111 213 132

3) การปราบปรามและจบกมสารเรงเนอแดง

ประชาสมพนธพรอมเขาตรวจสอบและสมตรวจฟารมปศสตวพบวาแนวโนมการตรวจพบการใชสารเรงเนอแดงลดลง

จากผลการตรวจสารเรงเนอแดงในสกร โคเนอ และอาหารสตว ในป 2557 จนถงในป 2560 (ณ วนท 31 ส.ค. 60) พบสารเรงเนอแดงลดลง แสดงใหเหนวาผประกอบการใหความรวมมอในการไมใชสารเรงเนอแดง

2557 2558 2559 2560 (31 ส.ค. 60) จ านวน ต.ย. ทพบสารเรงเนอแดง (%) 1,901(3.2%) 2,221(3.5%) 2,044(3.2%) 475 (0.92%) จ านวน ต.ย. ทงหมด 51,447 62,581 63,291 51,539

กรมปศสตว

-2-

ผลงานการสงออกสนคาปศสตว

กษ. กรมปศสตว รวมกบ ผประกอบการ ไดรวมพฒนาระบบมาตรฐานฟารมเลยงสตว มาตรฐานโรงงานอาหารสตว มาตรฐานโรงฆาสตวและโรงงานแปรรปผลตภณฑ ระบบการปองกนควบคมโรค และระบบการตรวจสอบสอบยอนกลบ (Traceability) ตงแตฟารมจนถงผบรโภค (from farm to fork) จนมคณภาพมาตรฐานระดบโลก (World Class Quality)

ประเทศไทยเปนผสงออกเนอไกอนดบ 3 ของโลก เปนผสงออกอาหารสตวเลยง อนดบ 1 ในเอเชย เปนผผลตและสงออกผลตภณฑนม อนดบ 1 ของเอเชยตะวนออกเฉยงใต (ASEAN)

ตงแตป 2557 เปนตนมา การสงออกสนคาปศสตวทกรมปศสตวใหการตรวจสอบรบรองคณภาพ และออกใบรบรองสขอนามยเพอการสงออก มมลคาเพมขนอยางตอเนอง ในป 2557 มมลคาการสงออกรวม 1.77 แสนลานบาท และในป 2559 มมลคาการสงออก 2 แสนลานบาท ซงคาดการณวาในป 2560-2561 จะสงออกไดเฉลยปละ 2.2 แสนลานบาท

รมว.กษ. ไดเจรจากบประเทศคคาทส าคญท าใหประเทศไทยมโอกาสเปดตลาดสงออกสนคาปศสตวเพมมากขน ในป 2560 ประเทศไทยสงออกไขไกและผลตภณฑไปยงฮองกงมากกวา 2,895 ตน มลคากวา 147 ลานบาท และสามารถเปดตลาดเพอสงออกไขสดไปยงสงคโปรไดเพมมากขน สงออกสนคาไขสดตแรกไดถง 17 ตน มลคากวา 1 ลานบาท ปจจบนอยในระหวางการด าเนนการเพอขอรบรองการสงออกไขสดไปยงประเทศเกาหลใตตอไป ยอดสงออกผลตภณฑไปเกาหลใต ณ ปจจบน - เนอไก ปรมาณ 13,916,120 กก. มลคา 1,821,654,651 บาท

1. ผลการตรวจสอบโรงงานผลตผลตภณฑสนคาปศสตวไทยจ านวน 12 โรงงาน เมอวนท 19-30 กนยายน 2559 โดยคณะเจาหนาทจากหนวยงาน MFDS และ QIA ดงน 1.1 ใหการรบรองและขนทะเบยนโรงงานฆาและช าแหละเนอสตวปกไทย 10 แหง สงออกสนคาไกดบแชแขงได นบตงแตสนคาทผลตวนท 9 พฤศจกายน 2559 เปนตนไป ส าหรบ EST.79 นบแตสนคาทผลตวนท 3 กมภาพนธ 2560 เปนตนไป และส าหรบ EST.49 นบแตสนคาทผลตวนท 6 กมภาพนธ 2560 เปนตนไป ตามล าดบ 1.2 ส าหรบโรงงงานทแจงขอขนทะเบยนสงออกทเหลอจ านวน 37 โรงงาน ปจจบนอยในระหวางการตรวจพจารณาเอกสารของทางการเกาหลใต

2. ชวงระหวางวนท 17-28 เมษายน 2560 คณะเจาหนาทจากหนวยงาน QIA และ MFDS ประเทศเกาหลใต เดนทางมาตรวจสอบกระบวนการผลตโรงงานสนคาปศสตวไทย จากผประกอบการทแจงความประสงคขอรบรองใหม ซงเปนโรงงานเชอดและแปรรปผลตภณฑสตวปกรวมทงสน จ านวน 16 โรงงาน ประกอบดวย โรงเชอดสตวปกจ านวน 4 โรงงาน (EST.119,160,197,266) โรงงานแปรรปผลตภณฑสตวปก จ านวน 2 โรงงาน(EST.254,259) พรอมกนนหนวยงาน MFDS ไดแจงขอเขาตรวจตดตามประจ าปโรงงานแปรรปผลตภณฑสตวปกจ านวน 2 โรงงาน (EST.21, 57) ตามแผน monitor ประจ าปของ MFDS ดวย

กรมปศสตว

-3-

3. วนท 27 เมษายน 2560 การประชมสรปผลการตรวจประเมนโรงงานผลตผลตภณฑสนคาปศสตวจากทมคณะเจาหนาท หนวยงาน QIA และ MFDS ทงสองหนวยงานไดแจงขอเสนอแนะทพบใหรบทราบในทประชม โดยจะแจงผลอยางเปนทางการใหทราบในภายหลงเมอเดนทางกลบยงเกาหลใตแลว ประมาณ 1 เดอนหลงจากน

4. วนท 7 มถนายน 2560 หนวยงาน QIA แจงผลการตรวจสอบโรงเชอดและแปรรปผลตภณฑสตวปกในไทย ชวงระหวางวนท 17 – 28 เมษายน 2560 ในเบองตนใหการอนมตจ านวน 5 โรงงาน และแจงขอเอกสารเพมเตมอก 1 โรงงาน ทงน เพอการรบรองอยางเปนทางการในการน าเขาสนคาเนอสตวปกจากไทย ฝายไทยรอทราบผลการตรวจรบรองจากหนวยงาน MFDS เพมเตมดวย สนคาไขและผลตภณฑ ความเปนมา

เนองจากทางสาธารณรฐเกาหลประสบกบปญหาโรคไขหวดนกตงแตชวงเดอนพฤศจกายน 2559 สงผลใหปรมาณไขสดภายในประเทศลดลง ทางการเกาหลใต จงสนบสนนการน าเขาสนคาผลตภณฑไข ดวยการยกเลกภาษการน าสนคาไขสดและผลตภณฑเปนระยะเวลา 6 เดอน (ตงแต 4 ม.ค. - 30 ม.ย. 2560) และแจงผอนผนการน าเขาผลตภณฑจากไขเพมเตม 6 ชนด (เดม 2 ชนด คอ yellow egg liquid และ pidan: ไขเยยวมา) ไดแก whole egg liquid, egg white liquid, whole egg powder, yellow egg powder, egg white powder และ salted egg การด าเนนการเพอสงออก

1. เมอวนท 5 มกราคม 2560 Mr. Lee CHOLJAE เอกอครราชทตฝายพาณชยประจ าสถานทตเกาหลในไทยพบกบตวแทนกรมปศสตวเพอแจงสถานการณภาวะขาดแคลนไขและมาตรการสนบสนน และมผประกอบการไทยเขารวมการเจรจา จ านวน 3 ราย ประกอบดวย บรษท ซพเอฟ (ประเทศไทย) จ ากด (มหาชน) (EST. 204), บรษท โอโว ฟดเทค จ ากด (EST. 224) และ บรษท เกษมชยฟดส จ ากด

2. ปจจบน ประเทศไทยสามารถสงออกสนคาไขแปรรปยงเกาหลใตได โดยโรงงานทไดรบการรบรอง จ านวน 4 โรงงาน ( EST. 97, 204, 224, และ288) ส าหรบการสงออกสนคาไขสดและผลตภณฑ อยในระหวางการพจารณาหนงสอรบรองสขอนามยของทางการเกาหลใต ทงน ในชวงเดอนเมษายน 2560 มการสงออกไขเหลวพาสเจอรไรซ ตแรก ปรมาณ 9.8 ตน มลคา 734,832 บาทไปยงเกาหลใต

3. วนท 4 พฤษภาคม 2560 ประชมสรปผลการตรวจรบรองระบบการผลตไขไกสดของไทยโดยหนวยงาน MFDS ประเทศเกาหลใต จ านวน 2 บรษท ประกอบดวย บรษท เกษมชย ฟดส จ ากด และ แสงทอง สหฟารม จ ากด ชวงระหวางวนท 30 เมษายน – 4 พฤษภาคม 2560 ในเบองตนทมผตรวจ มความพงพอใจในระบบการผลตไขไกสดของไทย ทงนไดแจงขอใหทางกรมปศสตวจดสงเอกสารขอมลเพมเตม ส าหรบกรณหนงสอรบรองสขอนามยไขไกสดสงออกเกาหลใตนน ทางหนวยงาน MFDS จะประสานกบกบหนวยงาน QIA ประเทศเกาหลใตตอไป และจะแจงผลการตรวจใหทราบอยางเปนทางการในภายหลงประมาณ 1 เดอนหลงจากน โดยหากผลการสรปพจารณาเปนทนาพงพอใจ ประเทศไทยจะสามารถเปดตลาดการสงออกสนคาไขไกสดยงเกาหลใตได

กรมปศสตว

-4-

4. หนวยงาน MFDS ไดแจงผลการตรวจสอบระบบการผลตไขไกสดของไทยผานระบบอเลกทรอนกส โดยใหการรบรอง Health Certificate ตามหนงสอของกรมปศสตว ลงวนท 8 มถนายน 2560 ปจจบนกรมปศสตวก าลงด าเนนการสงขอมลผประกอบการทไดรบการตรวจ คอ บรษท เกษมชย ฟดส จ ากด และบรษท แสงทอง สหฟารม จ ากด

5. เมอวนท 23 มถนายน 2560 มการสงออกสนคาไขไกสดยงเกาหลใต 3 ตแรก ตละ 325,080 ฟอง รวมปรมาณทงสน 975,240 ฟอง

ยอดสงออกสนคาไขและผลตภณฑ ณ ปจจบน - ประเทศฮองกง ปรมาณ 5,243,035 กโลกรม มลคา 275,673,598 บาท - ประเทศกมพชา ปรมาณ 5,072 กโลกรม มลคา 836,534 บาท - ประเทศเกาหลใต ปรมาณ 1,173,918 กโลกรม มลคา 61,490,977 บาท

- ประเทศสงคโปร ปรมาณ 164,254 กโลกรม มลคา 40,359,448 บาท

การสงออกเนอสตวและผลตภณฑไปสงคโปร การด าเนนการเพอสงออก

1. ผลการตรวจประเมนจากเจาหนาท AVA ระหวางวนท 31 กรกฎาคม ถง 6 สงหาคม 2559 จ านวน 3 โรงงาน (EST.29, 109 และ 204) ทางการ AVA แจงใหบรษทฯ ด าเนนการแกไขขอบกพรองและสงใหหนวยงาน AVA พจารณาอกครง ทงน อยในระหวางการด าเนนการทางดานเอกสาร (ส าหรบ EST.29 และ 204)

2. ทางการ AVA มหนงสอท AV HS (16) Thailand ลงวนท 27 ธนวาคม 2016 ใหการรบรองขยายขอบขายสงออกเนอสตวปกแชเยนจนแขงไปยงประเทศสงคโปรเพมจ านวน 20 โรงงาน จากเดมทรบรองใหสงออกเนอดบเพยง 2 โรงงาน คอ EST. 129 และ EST. 139 รวมทงหมดเปน 22 โรงงาน ทงนหนงสอรบรองสขอนามยสงออกเนอสตวปกฉบบปรบปรงใหม มผลเรมใชตงแตวนท 6 กมภาพนธ 2560 เปนตนไป

3. ทางการ AVA มหนงสอท AV HS (16) Thailand ลงวนท 31 มนาคม 2560 ใหการรบรองรางหนงสอรบรองสขอนามย (Health Certificate) ส าหรบการสงออกไขไกสด ไปยงสงคโปรเรยบรอยแลว ทงนสนคาใน 3 ตแรก อาจถกสมตรวจประเมนโรคและยาตกคาง โดยเมอวนท 6 เมษายน 2560 มการสงออกสนคาไขไกสดตแรกไปยงสงคโปร มลคาราว 975,240 บาท

4. ทางการ AVA มหนงสอท AV HS (16) Thailand ลงวนท 19 กรกฎาคม 2560 ใหการรบรองโรงงานบรษท ไทยนปปอน ฟดส จ ากด (EST. 29) เพอการสงออกสนคาเนอสตวปกแปรรปปรงสกยงสงคโปรเพมอก 1 โรงงาน

ยอดสงออกสนคาและผลตภณฑไปสงคโปร ณ ปจจบน - เนอไก ปรมาณ 10,472,638 กโลกรม มลคา 1,591,650,853 บาท - เนอเปด ปรมาณ 23,996 กโลกรม มลคา 4,884,471 บาท - เนอหม ปรมาณ 59,068 กโลกรม. มลคา 12,273,972 บาท - เนอสตวผสมแปรรป ปรมาณ 87,181 กโลกรม มลคา 12,158,457 บาท

กรมปศสตว

-5-

ตารางแสดงมลคาสงออกสนคาปศสตว

มลคา (ลานบาท) 2556 2557 2558 2559 2560 (31 ส.ค.60)

ซากสตว 14,527 24,082 29,280 31,553 19,399.36

สตวมชวต 9,724 15,323 15,147 15,406 7,145.08

อาหารสตวและอาหารปศสตว 30,000 32,907 36,459 36,115 24108.85

อาหาร Non-frozen 18,931 18,932 19,263 15,733 10,790

เนอสตวและผลตภณฑแปรรป 77,266 85,935 95,526 102,093 64,508

รวมทงสน 150,448 177,179 195,675 200,900 125,951.29

ผลงานการยกระดบคณภาพมาตรฐานสนคาปศสตว

ป 2560 กษ. เปนปแหงการยกระดบมาตรฐานการเกษตรสความยงยน กรมปศสตวไดรเรมด าเนนโครงการ “ปศสตว OK” เพอยกระดบคณภาพมาตรฐานการผลตเนอสตวและกระตนเกษตรกร ผประกอบการฟารมเลยงสตว โรงฆาสตว และสถานทจ าหนายเนอสตวปรบปรงคณภาพใหมมาตรฐาน สามารถตรวจสอบยอนกลบได

โรงฆาสตวทไดรบใบอนญาตประกอบกจการฆาสตวไดรบการตรวจประเมนใหเปนไปตามกฎกระทรวงฯ 2,181 แหง จากเปาหมาย 2,264 แหง คดเปนรอยละ 96.33

รบรองสถานทจ าหนายเนอสตว (ปศสตว OK ) ไปแลวจ านวน 3,485 แหง จากเปาหมาย 4,000 แหง คดเปน รอยละ 87.13

ผลการสมตรวจสารตกคางในผลตภณฑปศสตวจากแผนเฝาระวงสารตกคางป 2559 มจ านวนตวอยางทงหมด 11,080 ตวอยาง พบการปนเปอนยาปฏชวนะเพยง 25 ตวอยาง (0.22%) ผลการตรวจดงกลาวลดลงและมการรายงานให EU และประเทศคคาทส าคญของไทยทราบดวย ซงลดลงจากปทแลว เนองจากกรมปศสตว ไดมมาตรการตรวจสอบทเครงครดมากขน

ฟารมปศสตว ทผานการตรวจรบรองมาตรฐานฟารมแลว จ านวน 17,980 ฟารม จากเปาหมาย 14,728 ฟารม คดเปนรอยละ 122.08 (31 ส.ค. 60)

ชนดสตว ป 2557 ป 2558 ป 2559 ป 2560

จ านวนฟารม

จ านวนสตว จ านวนฟารม

จ านวนสตว จ านวนฟารม

จ านวนสตว จ านวนฟารม

จ านวนสตว

สถานทฟกไขสตวปก

94

จ านวนลกไกตอสปดาห 68

จ านวนลกไกตอสปดาห 81

จ านวนลกไกตอสปดาห 83

จ านวนลกไกตอสปดาห

47,350,832 36,500,739 38,194,432 38,349,617

ไกพนธ 228 76,000,271 206 24,180,970 209 24,747,603 221 25,567,975

ไกเนอ 5,770 252,836,862 5,834 299,387,861 6,213 322,172,081 6,345 334,358,735

กรมปศสตว

-6-

1) โครงการสามประสานบรณาการตรวจสอบสนคาผกผลไม ประมง ปศสตว (กรมวชาการเกษตร กรมประมง และกรมปศสตว)

ลงพนทสมเกบตวอยาง ผก ผลไม สนคาประมง และเนอสตว ณ สถานทจ าหนายทไดรบการรบรองมาตรฐานสนคาเกษตร จากหนวยงานของ กระทรวงเกษตรและสหกรณ (“สนคา Q” และ “ปศสตว OK”) ดงน

- กจกรรมปใหมสขใจ กระทรวงเกษตรฯ ใสใจผบรโภค ระหวางวนท 22-27 ธ.ค. 59 - กจกรรมสรางความเชอมนผบรโภคเนอสตวเทศกาลตรษจน ระหวางวนท 16-20 ม.ค. 60 - กจกรรมสรางความเชอมนผบรโภคเนอสตวเทศกาลสงกรานต ระหวางวนท 1-7 เม.ย. 60

ตารางแสดงผลการด าเนนการในโครงการสามประสานบรณาการตรวจสอบสนคาผกผลไม ประมง ปศสตว ผกผลไม สนคาประมง สนคาปศสตว จ านวนตวอยางทตรวจ 161 87 2,867 รอยละทผานเกณฑ 68.32 97.70 96.40

กรมวชาการเกษตร กรมประมง และกรมปศสตวมแผนด าเนนกจกรรมโครงการสามประสานบรณาการตรวจสอบสนคา ผกผลไม ประมง ปศสตวอกครงในชวงเทศกาลสารทจน ซงจะมขนระหวางวนท 1-4 ก.ย. 2560 และกจกรรมด าเนนการตรวจสอบสนคาในชวงกอนเทศกาลปใหมในชวงปลายเดอนธนวาคม 2560

กรมปศสตวเรงสรางความเขาใจกบเกษตรกรผเลยงสตวเรองลดการใชยาในสตว สารตกคางในเนอสตว และเขมงวดการตรวจสอบเฝาระวงอยางตอเนองในฟารมเลยงสตวและโรงฆาสตว

ไกไข 1,803 56,287,545 1,430 46,916,135 1,523 59,513,200 1,538 61,986,283

เปดพนธ 25 452,647 19 260,676 22 322,499 26 519,740

เปดเนอ 363 8,658,152 260 7,180,215 267 9,111,489 270 9,198,289

เปดไข 10 194,000 6 125,000 11 395,000 12 388,500

โคเนอ 371 6,005 205 24,417 211 21,101 212 20,965

โคนม 4,912 153,365 3,014 161,193 4,065 120,497 4,596 179,133

สกร 3,415 6,059,716 2,637 5,553,502 2,961 5,709,837 3,241 6,540,953

นกกระทา 9 1,498,000 21 2,914,000 23 2,830,000 24 2,430,000

แพะเนอ 105 5,562 204 10,395 206 18,439 191 15,320

แกะเนอ 3 602 9 1,215 13 1,744 13 1,744

ผง 430 76,015 271 72,833 303 74,481 318 76,291

นกเขา ชวาเสยง

2 650 0 0 0 0 0 0

แพะนม 7 514 10 732 7 325 10 435

รวม 17,547 449,580,738 14,194 423,289,883 16,115 463,232,728 17,100 479,633,980

กรมปศสตว

-7-

สนคาเกษตรทไดรบการสมตรวจหาสารตกคางเพอเฝาระวงดานมาตรฐานอยในระดบทนาพอใจ สนคาเกษตรทไมผานการตรวจดานมาตรฐาน ด าเนนการสงเจาหนาทไปตรวจสอบยอนกลบขอเทจจรง และใหค าแนะน าเกษตรกรเพอผลตสนคาเกษตรใหถกหลก พรอมทงสงเสรมใหเกษตรกรพฒนาการผลตใหถกตองตามหลกวชาการ รวมถงบงคบใชกฎหมายแกเกษตรกร ทเจตนากระท าความผดตอไป

ผลงานแปลงใหญปศสตว

ชวงป 2557-2560 สนบสนนพนธสตวชวยเหลอเกษตรกร โค-กระบอ จ านวนทงสน 62,328 ตว และสตวปก 2,682,900 ตว

ป 2559-2560 ไดด าเนนการจดตงแปลงใหญปศสตว จ านวน 147 แปลง ผลการด าเนนการถงปจจบน ปจจบนมแปลงใหญดานปศสตว จ านวน 147 แปลง ซงไดรบการรบรองแปลงจาก Single Command และบนทกขอมลลงในระบบของ Big Farm ของกรมสงเสรมการเกษตรแลวคาดวาในปงบประมาณ 2560 กรมปศสตวจะสามารถผลกดนใหมแปลงใหญทผานการรบรองจาก SC จงหวดไดเพมขนรวมสะสมไมนอยกวา 100 แปลง

แนวทางการลดตนทน 1. เพมอตราการใหลก/ป/แม ใหสงขน ใชพอพนธทดคมฝง เพมสดสวนในการคมฝง 2. เพมอตราการรอดตายของลกสตว โดยเนนการจดการและดแลสขภาพสตวออนใหดขน 3. เพมประสทธภาพการผลต โดยลดการสญเสยของอาหารสตวทเกดจากการจดการทไมเหมาะสม พฒนา

วสด/วตถดบอาหารสตวในทองถนทมราคาถกมาใชเลยงสตวใหมากขน 4. เสรมสรางศกยภาพและขบเคลอนเจาหนาทปศสตวและอาสาปศสตว (อสป.) ใหเปนพเลยงแกกลมแปลง

ใหญในพนทใหใกลชดมากขน ขอเสนอแนะแปลงใหญ

การบรณาการระหวางหนวยงานทเกยวของเพอใหความรความเขาใจแกเกษตรกร และเจาหนาทผปฏบตงานใหเกดประสทธภาพสงสด

ผลงานดานการสงเสรมและแจกจายพนธสตว ชนดสตว (ตว) 2557 2558 2559 2560

โค-กระบอ(ธนาคารโค-กระบอตามพระราชด าร / เปาหมายปละ 9,000 ตว)

9,999 13,058 15,545 17,791 ( 31 ส.ค. 60)

กระบอ (โครงการอนรกษกระบอ) – เงนกระยะเวลา ป 58-62 (เปาหมาย 10,000 ตว)

- 6,333 3,690 -

โค (โคเนอสรางอาชพ ระยะท 1) – เงนกระยะเวลาป 59-65 (เปาหมาย 2,000 ตว)

- - 539 904

*สตวปก (โครงการอนรกษสตวปกพนเมองและชวยเหลอ ภยแลง/อทกภย)

- 400,620 1,932,280 -

กรมปศสตว

-8-

ชนดสตว (ตว) 2557 2558 2559 2560 **สตวปก (โครงการเกษตรทฤษฎใหม /ประชารฐ) - - - 350,000

(ต.ค 59- ก.พ60) หมายเหต **โครงการเกษตรทฤษฎใหมในป 60/61 กรมปศสตวมเปาหมายด าเนนการตอเนองโดยขบเคลอนจากcell ตน

ก าเนดอกจ านวน70,000 ราย จ านวนสตวปก 350,000 ตว โครงการพระราชด าร (โครงการอาหารกลางวนฯ)

กรมปศสตวด าเนนงานโครงการพฒนาเดกและเยาวชนในถนทรกนดาร ตามพระราชด าร สมเดจพระเทพรตนราชสดา ฯ สยามบรมราชกมาร สนบสนนการด าเนนงานในโครงการเกษตรเพออาหารกลางวน คอสนบสนนการเลยงสตวในโรงเรยน ใหเดกนกเรยนไดมความร และทกษะในการเลยงสตว เปนแนวทางในการปะกอบอาชพในอนาคต ผลผลตทไดน าเปนอาหารกลางวนใหแกนกเรยน เพมโภชนาการในดานอาหารโปรตน ในแตละป สนบสนนการด าเนนงานในโรงเรยน 500 โรงเรยน ในพนท 50 จงหวด

ในป 2557 จดท า “โครงการศนยเรยนรการผลตปศสตวตามแนวทางปรชญาเศรษฐกจพอเพยง เพอเฉลมพระเกยรต สมเดจพระเทพรตนราชสดา ฯ สยามบรมราชกมาร ในโอกาสฉลองพระชนมาย 5 รอบ 2 เมษายน 2558” เพอเผยแพรแนวพระราชด าร สงเสรมศกยภาพของโรงเรยนโครงการตามพระราชด ารใหเปนศนยเรยนรดานการผลตปศสตวในโรงเรยนโครงการตามพระราชด าร จ านวน 100 แหง สงเสรมใหศนยเรยนรเปนแหลงผลตกระจายพนธสตวสชมชน

ในป 2558 จดท าโครงการเพมประสทธภาพการเลยงสตวในโรงเรยนเพอพฒนาเดกและเยาวชนในถนทรกนดาร เพอโรงเรยนสามารถผลตอาหารโปรตนเพมขนไดอยางเพยงพอ นกเรยนมความรและทกษะระดบด โรงเรยนมเงนกองทนเพอด าเนนกจกรรมปศสตวไดตอเนองยงยน พงตนเองได เปนแหลงเรยนรดานการผลตปศสตวตามแนวทางปรชญาเศรษฐกจพอเพยง เปนประโยชนตอการพฒนานกเรยน และขยายผลเปนประโยชนต อผปกครอง ชมชนและสงคมไดอยางยงยน สงเสรมการเลยงไกไขในโรงเรยน 100 แหง จ านวน 7,500 ตว

ผลงานการสนบสนนโรงเรยนโครงการตามพระราชด าร 2557 2558 2559 2560 (ณ 3 ก.ค. 60)

โครงการพฒนาเดกและเยาวชนในถนทรกนดาร ตามพระราชด ารฯ

- จ านวนโรงเรยนทสนบสนนการด าเนนงาน (โรงเรยน) 500 500 506 500 - จ านวนสตวทสงเสรม (ตว) 10,570 10,305 14,164 แจงมา 5,540 ตว

เปาหมาย 2,185 ตว (มการขอสนบสนน พนธสตวเพมเตม) ปศสตวจงหวดทยงไมไดแจง จนทบร, บงกาฬ, นาน,กระบ, สตล, ปตตาน, ยะลา, ปตตาน

กรมปศสตว

-9-

2557 2558 2559 2560 (ณ 3 ก.ค. 60) โครงการศนยเรยนรการผลตปศสตวตามแนวทางปรชญาเศรษฐกจพอเพยงฯ

- จ านวนโรงเรยนทเขารวมโครงการ ฯ (โรงเรยน) 100 100 100 100 - จ านวนสตวทสงเสรม (ตว) 14,550 - - - - จดกจกรรมถายทอดความร (คน) - 10,589 4,914 - โครงการเพมประสทธภาพการเลยงสตวในโรงเรยนฯ - จ านวนโรงเรยนทเขารวมโครงการ ฯ (โรงเรยน) - 101 - 13 - จ านวนสตวทสงเสรม (ตว) - 7,500 - 770 - ผลผลตไขไดรบเมอ จบรนเลยง (ฟอง) - 715,951 - เพงแจกพนธสตว ก าลง

เรมไข 24 ฟอง - เงนกองทนเมอจบรน (บาท) - 373,106 - โครงการไกไขพระราชทานในโรงเรยนถนทรกนดาร พนทจงหวดตาก

500

- จ านวนโรงเรยนทเขารวมโครงการ ฯ (โรงเรยน) - 22 25 แจงมา 5,540 ตว เปาหมาย 2,185 ตว (มการขอสนบสนน พนธสตวเพมเตม) ปศสตวจงหวดทยงไมไดแจง จนทบร, บงกาฬ, นาน,กระบ, สตล, ปตตาน, ยะลา, ปตตาน

- จ านวนสตวทสงเสรม (ตว) - 1,120 1,240 - ผลผลตไขไดรบเมอ จบรนเลยง (ฟอง) - 165,868 129,973

ขอมล ณ วนท 7 ม.ย.60

100

- เงนกองทนเมอจบรน (บาท) - 528,830 321,988 -

โครงการเพมประสทธภาพและผลผลตน านมโค กรมปศสตวไดจดท าโครงการเพมประสทธภาพและผลผลตน านมโค ระยะท 1 งบประมาณ 900 ลานบาท

(เงนก ธกส) ไดก าลงด าเนนการป 2559-2563 เพอปรบโครงสรางการผลตสแปลงใหญดานปศสตวโดยมเปาหมายระยะแรก 3 สหกรณ (สหกรณโคนมปากชอง/สหกรณโคนมไทยมลล/สหกรณโคนมวงน าเยน) เพอยกระดบคณภาพฟารมโคนมของเกษตรกรและระบบการขนสงน านมของสหกรณใหไดมาตรฐาน แกปญหาการเลยงโคนมใหแกเกษตรกรและ

กรมปศสตว

-10-

สหกรณโคนมอยางครบวงจร โดยการเพมประสทธภาพการผลตน านมโคซงก าลงขยายผลอกกวา 20 สหกรณ (แปลงใหญโคนม) และเพอสรางโอกาสใหแกเกษตรกรผเลยงโคนม ความกาวหนาในปจจบนไดมการเบกจายไปแลวกวา 95 %

การสงเสรมการเลยงโคเนอทวประเทศ/ปรบเปลยนพนทท านาไมเหมาะสมเพอการเลยงสตว โครงการโคเนอสรางอาชพ - ดวยปญหาการขาดแคลนโคเนอในประเทศไทย กระทรวงเกษตรและสหกรณไดเลงเหนความส าคญของปญหาดงกลาวจงไดจดท าโครงการโคเนอสรางอาชพเพอเปนการเพมจ านวนแมโคเนอเปนนโยบายเรงดวนเพอแกไขปญหาความเดอดรอนของเกษตรกรผเลยงโคเนอทวประเทศ โดยไดรบอนมตจดสรรเงนจากกองทนสงเคราะหเกษตรกร จ านวน 1,000 ลานบาทซงกรมปศสตวไดน ารองไปแลวจ านวน 100 ลานบาท เกษตรกร 400 ราย และจะด าเนนโครงการขยายผลตอเนองในระยะท 2 จ านวน 900 ลานบาท ซงอยระหวางการรบสมครเกษตรกรผสนใจ ณ วนน 31 ส.ค. 60 มเกษตรกรสนใจมาสมครแลว 56 จงหวด 15,740 ราย ผานการคดเลอก 2,291 ราย

โครงการโคบาลบรพา – จากการททานรฐมนตรวาการกระทรวงเกษตรฯลงพนทตรวจเยยมการชวยเหลอภยแลงในจงมนโยบายทจะให จ.สระแกวซงมสภาพพนทแหงแลงในภาคตะวนออกน ารองรวมกลมเกษตรกร เนองจากมพนท ท าเลเหมาะสมเปนเขตเศรษฐกจพเศษซงมศกยภาพในการพฒนาอตสาหกรรมโคเนอครบวงจรรองรบตลาด AEC ในอนาคต โดยขออนมตใชงบกลาง จ านวน 970.50 ลานบาท ใชงบกองทนสงเคราะหเกษตรกร 358.8 ลานบาท ขณะนกรมปศสตวอยในขนตอน ประชาสมพนธโครงการฯ/รบสมครองคกรเกษตรกรผสนใจ (ผสมครเขารวมโครงการ โค 6,000ราย แพะ 100 ราย) เรองการจดสรางคอกโค คอกแพะและบอน า กรมปศสตวไดรบอนมตเงนจากเงนกองทนสงเคราะหเกษตรแลว อยระหวางโอนเงนใหกบองคกรเกษตรกร และเรองการจดซอพนธสตว ส านกงบประมาณไดโอนเงนงบประมาณใหกรมปศสตวแลว

การสงเสรมการเลยงสตวในพนทสปก.

1. ตามทรฐมนตรวาการกระทรวงเกษตรและสหกรณไดเดนทางไปตรวจเยยมเกษตรกรในพนทอ าเภอหวยกระเจา จงหวดกาญจนบรและไดสงการใหมการสงเสรมการปรบลดพนทการเพาะปลกสการผลตปศสตว เพอแกไขปญหาภยแลง กรมปศสตวจงไดเรมด าเนนการ “จดตงโครงการธนาคารแพะ” ซงขณะนมกล มเกษตรกรทเขมแขงและก าลงด าเนนการรวมกลมเปนแปลงใหญเพอขอขนทะเบยนแปลงใหญแพะในอนาคต เพอลดตนทนการผลตแกเกษตรกร ซงในวนท 12 ธนวาคม 2559 ปศสตวอ าเภอหวยกระ ไดรบแพะจากดานกกกนสตว สงขละบร มาเลยงในกลมวสาหกจชมชนฯ ของเกษตรกร จ านวนทงสน 76 ตว

2. แปลง สปก.อ.ไทรโยค จ.กาญจนบร รวม 3 แปลงยอยเกษตรกรรวม 389 ราย กรมปศสตวสงเรอง ขอ

สนบสนนเงนจากกองทนสงเคราะหเกษตรกร จ านวน 84.713 ลานบาท เพอเลยงแพะ 32 ตว/ราย ตวเมย 30 ตว ,

ตวผ 2ตว จ านวนแพะ รวม 12,488 ตว (ตวเมย 11,670 ตว, ตวผ 778 ตว) เปาหมายเกษตรกร 389 ราย

โดยน าเสนอปลดกระทรวงเกษตรและสหกรณ เมอวนท 30 มถนายน 2560 เรองโครงการสงเสรมอาชพการเลยงแพะ

เพอแกไขปญหาทดนท ากนในพนทเขตปฏรปทดน (ส.ป.ก) จงหวดกาญจนบร ซงจะเขาอนกรรมการพจารณากลนกรอง

วนท 4 กรกฎาคม 2560 และเมอวนท 14 กรกฎาคม 2560 อนมตจดสรรงบประมาณส าหรบด าเนนการแกไขปญหา

กรมปศสตว

-11-

ทดนท ากนในพนทเขตปฏรปทดน (ส.ป.ก.) จงหวดกาญจนบร ในวงเงน 84.713 ลานบาท ซงเปนเงนกยม จ านวน

84.413 ลานบาท และเปนเงนจายยอด จ านวน 300,000 บาท และ (กสส. มหนงสอขอเบกจายเงนจากกองทน เมอ

วนท 30 สงหาคม 2560)

- โครงการสงเสรมอาชพการเลยงโคนม เพอแกไขปญหาในพนทเขตปฏรปทดน (สปก) จงหวดนครราชสมา

ประจ าป 2560 รวมวงเงน 148,156,000 บาท (เงนก 38,701,000บาท และเงนอดหนน 109,455,000บาท)

ผลงานดานวจยของกรมปศสตวทโดดเดน 1. “หมด าเชยงใหม” กรมปศสตวไดพฒนาสายพนธสกรผสมระหวางพนธเปยแตรง+พนเมอง+ดรอค+เหมยซาน

o มปรมาณเนอแดงมากขนมประสทธภาพการผลตทด เลยงงาย ทนตอสภาพการเลยง ทสามารถใชอาหารคณภาพตางๆ ไดดเหมอนสกรพนเมอง เพอสงเสรมใหแกเกษตรกรทวไปทเลยงสกรตามแนวเศรษฐกจพอเพยงในทองถนหางไกล โครงการหลวง และโครงการตามพระราชด ารฯตางๆ

o แนวโนมตลาดในปจจบนผบรโภคหนมาเนนดานคณภาพของเนอทตอง นมฉ า อรอย มกลนหอม รสชาตด เหมาะกบตลาดทตองการเนอสกรมคณภาพ

o ปจจบนกรมปศสตวไดการกระจายพนธ และสรางเครอขายการผลต หมด าเชยงใหม ไปสโครงการพระราชด ารและเกษตรตางๆ 12 โครงการ ซงปจจบนอยระหวางการขยายพนธไปส เครอขายเกษตรกรเพมเตม

o เพมมลคาเนอหมโดยการน าไปแปรรปเปนผลตภณฑ เชน สเตกหมด า หมด าแดดเดยว ขาแฮมรมควน เปนตน

2. “ไกประดหางด าเชยงใหม” เปนไกพนธพนเมองของกรมปศสตวทน ามาพฒนาศกยภาพและคณสมบตประจ าพนธทดขน o คณสมบตเดนคอใหลกดกกวาไกพนธเมองทวไป ทนทานตอโรค หากนเกง เนอไกมรสชาตอรอย

กลามเนอแนน สามารถเลยงแบบขงและในโรงเรอนหรอเลยงปลอยตามธรรมชาต เกษตรกรสามารถเลยงเพอขายเนอและไขได

o ปจจบนกรมปศสตวไดกระจายพนธ และสรางเครอขายการผลตพนธลกไกในระบบฟารม จ านวน 14 ฟารม ในภาคเหนอตอนบน ภาคอสาน และทวประเทศกวา 3,000 ราย

o ผลตอบรบ เกษตรกรสามารถสรางอาชพหลกใหเกษตรกรไดอยางด สามารถขยายการผลตออกไปในพนทเกษตรกร นอกจากนยงท าใหเกดเครอขายเกษตรกรเพมขน

o ดานการตลาด ไกประดหางด าเชยงใหม สามารถจ าหนายในราคา 90-100 บาท/กก. ซงโตเรวกวา ไกพนเมองทเลยงทวไป 2 เทา สวนตลาดโมเดรนเทรด (ไกประดหางด าแชแขง) จ าหนายในราคา 160 – 180 บาท (ขอมล ณ วนท 5 ก.ค. 60)

กรมปศสตว

-12-

ผลการด าเนนงานพฒนาอาหารสตว ประจ าปงบประมาณ 2557 – 2560

พฒนาอาหารสตว หนวยนบ

2557 2558 2559 2560

(31 ส.ค. 60)

รวมทงสน 64,537,052 59,668,243 69,456,723 62,771,582

ผลตเมลดพนธอาหารสตว ในศนย/สถาน กโลกรม 86,113 85,311 92,386 84,216

ผลตทอนพนธพชอาหารสตว กโลกรม 4,847,774 5,201,435 5,125,589 4,905,083

ผลตเสบยงอาหารสตว กโลกรม 5,976,482 5,898,374 5,458,195 5,527,140

พฒนาอาชพผลตพนธพชอาหารสตว กโลกรม 52,026,683 48,483,123 58,780,553 52,255,143

ผลตพชอาหารสตวในเขตปลอดโรค FMD กโลกรม 1,600,000

ผลการด าเนนงานความหลากหลายทางชวภาพดานปศสตว ประจ าปงบประมาณ 2557 – 2560

ความหลากหลายทางชวภาพ ดานปศสตว

หนวยนบ

2557 2558 2559 2560

(31 ส.ค. 60)

รวมทงสน

593 1,137 ปรบปรงพนธและอนรกษความหลากหลายทางชวภาพพชอาหารสตว

สายพนธ

410 410

ขนทะเบยนสตวพนเมองประจ าถน สายพนธ

175 66

ขนทะเบยนสตวเลยงไทย สายพนธ

8 1

ครอบครองเชอจลนทรยดานปศสตว สายพนธ

660

ผลการด าเนนงานการผลตปศสตวพนธด ประจ าปงบประมาณ 2557 – 2560

ชนดสตว หนวยนบ ป 2557 ป 2558 ป 2559 ป 2560 (31 ส.ค. 60)

1. โดยการผสมเทยม โคเนอ ตว 228,566 227,718 242,835 205,965 โคนม ตว 108,249 105,631 98,018 84,801

กระบอ ตว 15,434 16,957 17,365 17,491 แพะ ตว 1,377 1,687 2,309 2,750 สกร ตว 48,646 57,341 47,131 52,891

2. โดยการปรบปรงพนธสตว โคเนอ ตว 1,966 2,009 2,305 1,805

กรมปศสตว

-13-

ชนดสตว หนวยนบ ป 2557 ป 2558 ป 2559 ป 2560 (31 ส.ค. 60)

โคนม ตว 425 336 427 302 กระบอ ตว 394 98 84 133 แพะ ตว 1,232 1,489 1,470 1,263 แกะ ตว 631 1,476 565 467 สกร ตว 19,197 13,436 16,412 15,510 กวาง ตว 104 109 163 189

สตวปก (ไก หาน นกกระทา เปด )

ตว 1,714,247 1,732,212 1,821,633 1,721,130

หมายเหต : ป 2560 ผลงานตงแตตลาคม 2559 – สงหาคม 2560 (รอบ 11 เดอน)