แผนการจัดการเรียนรู58.82.156.60/quality/research/p/T1061-57-3200-1002.pdf · แผนการจัดการเรียนรู . รหัสวิชา

แผนการจัดการเรียนรู

รหัสวิชา 3200 - 1002 ช่ือวิชา หลักการจัดการ

(3 หนวยกิต 4 ช่ัวโมง / สัปดาห) หมวดวิชาทักษะวิชาชีพ กลุมทักษะวิชาชีพเลือก

หลักสูตร ประกาศนียบัตรวิชาชีพช้ันสูง พุทธศักราช 2557 ประเภทวิชา บริหารธรุกิจ

สาขาวิชา คอมพิวเตอรธุรกิจ , การบัญชี , การตลาด

โดย ครูพรรณี คงกระพันธ

กลุมวิชาทักษะชีวิต

วิทยาลัยอาชีวศึกษาสันติราษฎร ในพระอุปถัมภ

สมเด็จพระเจาภคินีเธอ เจาฟาเพชรรัตนราชสดุา สิริโสภาพัณณวด ี

ภาคเรียนท่ี 1 ปการศึกษา 2561

แผนการจัดการเรียนรู รหัสวิชา 3200 - 1002 ช่ือวิชา หลักการจัดการ จํานวน 3 หนวยกิต 4 ช่ัวโมง/สัปดาหหลักสูตร ประกาศนียบัตรวิชาชีพช้ันสูง ประเภทวิชา บริหารธุรกจิ สาขาวิชา คอมพิวเตอรธุรกิจ , การบัญชี , การตลาด ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

จุดประสงครายวิชา เพ่ือให

1. เขาใจเก่ียวกับหนาท่ีการจัดการ หลักการจัดการสมัยใหม การเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคการ เทคโนโลยีสารสนเทศเพ่ือการจัดการ และจริยธรรมในการจัดการ

2. มีทักษะในการจัดการมาประยุกตใชในงานอาชีพสาขาตางๆ 3. มีเจตคติและกิจนิสัยท่ีดีในการปฏิบัติงานภายใตหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

มาตรฐานรายวิชา

1. แสดงความรูเก่ียวกับหนาท่ีการจัดการ หลักการจัดการสมัยใหม การเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคการ เทคโนโลยีสารสนเทศเพ่ือการจัดการ

2. จัดการงานอาชีพตามหลักการ กระบวนการ และจริยธรรม 3. ประยุกตใชเทคโนโลยีสารสนเทศเพ่ือการจัดการ 4. เห็นคุณคาของการจัดการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

คําอธิบายรายวิชา

ศึกษาและปฏิบัติเก่ียวกับหนาท่ีการจัดการ หลักการจัดการสมัยใหม การเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคการ การนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ จริยธรรมในการจัดการ กรณีศึกษาการจัดการ การประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

หนวยการเรียนรูและสมรรถนะรายวิชา รหัสวิชา 3200 - 1002 ช่ือวิชา หลักการจัดการ จํานวน 3 หนวยกิต 4 ช่ัวโมง/สัปดาห

หนวย ช่ือหนวยการสอน สมรรถนะรายวิชา

1 ความรูเบื้องตนเก่ียวกับหลักการจัดการ แสดงความรูเก่ียวกับหลักการจัดการไดอยางถูกตอง

2 วิวัฒนาการแนวคิดในการจัดการและหนาท่ี การจัดการ

แสดงวิวัฒนาการแนวคิดในการจัดการ และจัดทําหนาท่ีการจัดการไดอยางถูกตอง

3 หลักการจัดการสมัยใหม แสดงความรูเก่ียวกับหลักการจัดการสมัยใหมไดอยางถูกตอง

4 การเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคการและ จริยธรรมในการจดัการ

แสดงความรูการเปลี่ยนแปลงการพัฒนาองคการและจริยธรรมในการจัดการไดอยางถูกตอง

5 การนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ

ประยุกตใชเทคโนโลยีสารสนเทศเพ่ือการจัดการไดอยางถูกตอง

6 การประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

แสดงการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไดอยางถูกตอง

7 กรณีศึกษาการจัดการ จัดทํากรณีศึกษาการจัดการไดอยางถูกตองตามหลักการ

ตารางวิเคราะหหนวยการเรียนรู และเวลาท่ีใชในการจัดการเรียนรู รหัสวิชา 3200 - 1002 ช่ือวิชา หลักการจัดการ จํานวน 3 หนวยกิต 4 ช่ัวโมง/สัปดาห

หนวย ช่ือหนวยการเรียน สัปดาหท่ี ช่ัวโมงท่ี

1 ความรูเบ้ืองตนเกี่ยวกับหลักการจัดการ 1-2 1-8 1.1 หลักการจัดการ 1.1.1 ความหมายหลักการจัดการ 1.1.2 ความสําคัญหลักการจัดการ 1.1.3 จุดมุงหมายของการจัดการ 1.2 ศาสตรและศิลปในการจัดการ 1.2.1 ทักษะสําคัญในการจัดการของผูบริหาร

1.2.2 ความสามารุในการจัดการของผูบริหาร 1.2.3 ความสัมพันธระหวางระดับผูบริหารกับ

ความสามารถดานการจัดการ

2 วิวัฒนาการแนวคิดในการจดัการและหนาท่ีการจัดการ 3 - 6 9 - 24 2.1 วิวัฒนาการของแนวคิดในการจัดการ

2.1.1 การจัดการแบบคลาสส ิ 2.1.2 การจัดการแบบพฤติกรรมศาสตร

2.1.3 การจัดการแบบหลักเชิงปริมาณ 2.1.4 การจัดการแบบสมัยใหม 2.2 หนาท่ีการจัดการ 2.2.1 หนาท่ีการจัดการแบบ POCCC

2.2.2 หนาท่ีการจัดการแบบ POSDCORB 2.2.3 หนาท่ีการจัดการแบบ POSDC 3 หลักการจัดการสมัยใหม 7 - 8 25 - 32 3.1 วงจรควบคุมคุณภาพ PDCA 3.1.1 ความหมายของวงจรควบคุมคุณภาพ PDCA 3.1.2 ข้ันตอนของวงจร PDCA 3.2 กิจกรรมกลุมคุณภาพ 3.2.1 ความหมายและท่ีมาของกลุมคุณภาพ (QCC) 3.2.2 วัตถุประสงคและหลักการของกิจกรรมกลุมคุณภาพ

(QCC)

3.2.3 ประโยชนของการทํากิจกรรมกลุมคุณภาพดานตางๆ 3.2.4 ข้ันตอนในการทํากิจกรรมกลุมคุณภาพ

หนวย ช่ือหนวยการเรียน สัปดาหท่ี ช่ัวโมงท่ี 3.3 กิจกรรม 5 ส 3.3.1 ความหมายของกิจกรรม 5 ส 3.3.2 แนวทางปฏิบัติของกิจกรรม 5 ส 3.4 ระบบบริหารการปรับรื้อและระบบคุณภาพตาม

มาตรฐานสากล ISO

3.4.1 ความหมายและความเปนมาของระบบบริหารการปรับรื้อ

3.4.2 หลักการของการรีเอนจีเนียริ่ง 3.4.3 หลักการของการรีเอนจีเนียริ่ง 3.4.4 ระบบคุณภาพตามมาตรฐานสากล ISO

4 การพัฒนาองคการและจริยธรรมในการจัดการ 9 - 12 33 - 48 4.1 การเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคกร

4.1.1 ความหมายของการพัฒนาองคกร 4.1.2 สาเหตุและความจําเปนของการเปลี่ยนแปลง

องคกร

4.1.3 วัตถุประสงคและความจําเปนของการเปลี่ยนแปลง ขององคกร

4.1.4 ปจจัยสําคัญในการพัฒนาองคการ 4.1.5 หลักการและวิธีการในการพัฒนาองคการ

4.1.6 กระบวนการพัฒนาองคการ 4.2 จรยิธรรมในการจัดการ 4.2.1 ความหมายของจริยธรรมในการจัดการ 4.2.2 องคประกอบของกิจกรรม 4.2.3 ประเด็นสําคัญของการมีจริยธรรมในการจัดการ

4.2.4 จริยธรรมท่ีผูบริหารจัดการควรมี 4.2.5 คุณสมบัติของผูบริหารจัดการท่ีดี 4.2.6 บุคลิกของผูบริหารท่ีประสบความสําเร็จ 4.2.7 จริยธรรมในการจดัโดยใชหลักธรรมาภิบาลและ

หลักบรรษัตภิบาล

5 การนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ 13 - 14 49 - 56 5.1 ความรูพ้ืนฐานเก่ียวกับเทคโนโลยีสารสนเทศ

5.1.1 ความหมายของเทคโนโลยีสารสนเทศ 5.1.2 ความสําคัญของเทคโนโลยีสารสนเทศ 5.1.3 คุณลักษณะของเทคโนโลยีสารสนเทศ

หนวย ช่ือหนวยการเรียน สัปดาหท่ี ช่ัวโมงท่ี 5.1.4 สวนประกอบของเทคโนโลยีสารสนเทศ 5.1.5 การจําแนกของเทคโนโลยีสารสนเทศ

5.2 การนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ 5.2.1 เหตุท่ีตองนําเทคโนโลยีสารสนเทศใชในการจัดการ

5.2.2 วัตถุประสงคการนําเทคโนโลยีสารสนเทศใชในการจัดการ

5.2.3 ประโยชนนําเทคโนโลยีสารสนเทศใชในการจดัการ 6 การประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพตามหลักปรัชญา

เศรษฐกิจพอเพียง 15 - 16 57 - 64

6.1 การประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ 6.1.1 ความหมายการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ 6.1.2 ความจําเปนการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ 6.1.3 แนวทางการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ 6.1.4 วิธีการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ 6.2 หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง 6.2.1 ความหมายของเศรษฐกิจพอเพียง 6.2.2 องคประกอบของเศรษฐกิจพอเพียง 6.2.3 เง่ือนไขการนําหลักเศรษฐกิจพอเพียง 6.2.4 การประยุกตหลักเศรษฐกิจพอเพียง 7 กรณีศึกษาการจัดการ 17 65 - 68 7.1 ความรูเบื้องตนของกรณีศึกษาการจัดการ 7.1.1 ความหมายของกรณีศึกษาการจัดการ 7.1.2 วัตถุประสงคของการเรียนดานกรณีศึกษา 7.1.3 ขอปฏิบัติในการเรียนแบบกรณีศึกษา 7.2 การวิเคราะหกรณีศึกษา 7.2.1 เทคนิคการวิเคราะหกรณีศึกษา 7.2.2 การเตรียมตัวในการวิเคราะหกรณีศึกษา 7.2.3 สิ่งท่ีตองคํานึงถึงในการวิเคราะหกรณีศึกษา 7.2.4 ตัวอยางการวิเคราะหกรณีศึกษา สอบปลายภาค 18 69-72

สาระสําคัญ การจัดการนับวาจะมีความสําคัญมากข้ึนในทุกองคการ เน่ืองจากปจจุบันมีองคการเกิดข้ึนมากมาย โดยเฉพาะอยางยิ่งองคการในภาคเอกชน หรือในทางธุรกิจ มีการขยายขนาดและสาขาของธุรกิจ ดังน้ันการจัดการและการบริหารงานจึงเขามามีบทบาทมากข้ึน เน่ืองจากท่ีใดมีองคการท่ีน่ันจะตองมีการจัดการ นอกจากน้ันในปจจุบันน้ีวิชาการหรือการจัดการมีความเจรญิมาก และเขาไปสอดแทรกอยูในทุกสาขาอาชีพ ดังน้ันนักธุรกิจ เจาของธุรกิจ และผูบริหารจึงควรศึกษาหาความรูทางดานการจัดการใหมากข้ึน เพ่ือประโยชนตอการจดัการองคการใหมีประสิทธิภาพและประสบความสําเรจ็ตามเปาหมายท่ีวางไว

จุดประสงคการเรียนรู จุดประสงคท่ัวไป

1. รูและเขาใจเก่ียวกับหลักการจัดการเบื้องตน

2. รูและเขาใจศาสตรและศิลปในการจัดการ

จุดประสงคเชิงพฤติกรรม

1. บอกความหมายหลักการจัดการได 2. บอกความสําคัญของหลักการจัดการได 3. บอกจุดมุงหมายของหลักการจัดการได 4. บอกทักษะท่ีสําคัญในการจัดการของผูบริหารได 5. บอกความสามารถในการจัดการของผูบริหารได 6. อธิบายความสัมพันธระหวางผูบริหารกับความสามารถดานการจัดการได

สมรรถนะรายหนวย แสดงความรูเก่ียวกับหลักการจดัการได

รายวิชาท่ีจัดควบคูหรือบูรณาการ

-

สาระการเรียนรู 1. ความรูเบ้ืองตนเก่ียวกับหลักการจดัการ

1.1 หลักการจดัการ

1.1.1 ความหมายหลักการจดัการ

1.1.2 ความสําคัญหลักการจัดการ

1.1.3 จุดมุงหมายของการจัดการ

1.2 ศาสตรและศิลปในการจัดการ

1.2.1 ทักษะสําคัญในการจดัการของผูบริหาร

1.2.2 ความสามารุในการจัดการของผูบริหาร

1.2.3 ความสัมพันธระหวางระดับผูบริหารกับความสามารถดานการจัดการ

แผนการจัดการเรียนรูแบบฐานสมรรถนะ

หนวยท่ี 1 ชื่อวิชา หลักการจัดการ รหัสวิชา 3200-1003 สอนสัปดาหท่ี 1 - 2

ชื่อหนวย ความรูเบ้ืองตนเกี่ยวกับหลักการจัดการ ชั่วโมงรวม 4 ชั่วโมง ระดับ ปวส. ชื่อผูสอน ผูสอนพรรณี คงกระพันธ จํานวน 4 ชั่งโมง/สปัดาห

ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและคุณธรรมท่ีมุงเนน 1. ดานความมมีนุษยสมัพันธ ความรกัสามัคคี มุงมั่นในการทํางาน

2. ความรับผิดชอบตอตนเองและเพ่ือนรวมช้ันเรียน 3. ความเช่ือมั่นในตนเอง ความสนใจใฝรู

นําปญหาและอุปสรรคในการเรียนการสอนมาปรับปรุงการเรียนการสอน

1. ผูเรยีนท่ีขาดความสนใจ ไมปฏิบัตงิานสงตามกําหนดเวลาสงงาน

กิจกรรมการเรียน (สัปดาหท่ี 1 ชั่วโมงท่ี 1-4)

– ผูสอนนําเขาสูบทเรียน โดยกลาวทักทายผูเรียน บอกสาระการเรียนรู ท่ีจะเรียนในครั้งนี้ • จุดประสงคเชิงพฤติกรรม • สมรรถนะอาชีพ • วิธีการวัดผลการเรียนรู • เกณฑการใหคะแนน

– ผูสอนชี้แจง เม่ือเลิกเรียน ใหผูเรียน ปดไฟ ปดพัดลม และจัดเขาอ้ีใหเรียบรอย – ผูเรียนรับฟงครู และจดบันทึกสิ่งท่ีเปนสาระสําคัญ และสอบถามถามีขอสงสัย

– ผูสอนชี้แจงเนื้อหาท่ีเรียนและจุดประสงคการเรียนรูใหผูเรียนทราบ

– ผูสอน ใหผูเรียนแบงกลุมกันเองตามความสมัครใจโดยยึดหลักประชาธิปไตย กลุมละประมาณ 4 คน ใหแตละกลุมเลือกหัวหนากลุมกันเอง

• ความหมายของการจัดการ

• ความสําคัญของการจัดการ

• จุดมุงหมายของการจัดการ

• ศาสตรและศิลปในการจัดการ

• ความแตกตางกันระหวางการบริหารกับการจัดการ

• ทักษะท่ีสําคัญในการจัดการของผูบริหาร

• ความสามารถในการจัดการของผูบริหาร

• ความสัมพันธระหวางระดับผูบริหารกับความสามารถดานการจัดการ

– ผูเรียนแบงกลุมกันตามท่ีกําหนด เพ่ือสืบคนขอมูลสําหรับการนําเสนอหนาชั้นเรียน กลุมละ 5 นาที

– ผูสอน สอบถามถึง ความหมายของการจัดการ เพ่ือทดสอบความรูพ้ืนฐานของผูเรียน – ผูสอนยกตัวอยาง การจัดการงาน จากประสบการณจริง – ผูเรียนทําแบบฝกหัดกอนเรียน จํานวน 10 ขอ

– ผูสอนสอดแทรกคุณธรรมการทํางานเปนกลุม ความสามัคคี รวมมือกันทํางาน

เทคนิคการสอน

1. ถามตอบ 2. กิจกรรมกลุม 3. ประสบการณจริงของผูสอน

สื่อและแหลงการเรียนรู

1. สื่อสิ่งพิมพ ไดแก หนังสือหลักการจัดการ เรณู สมบัติใหม สํานักพิมพศูนยสงเสริมอาชีวะ

2. โสตทัศนูปกรณ ไดแก Projector , Notebook

การวัดประเมินผล และเกณฑการประเมิน

การวัดประเมินผล เกณฑการประเมิน

1. สังเกตจากพฤติกรรมการตอบคําถามในชั้นเรียน

2. ตรวจแบบฝกหัด

1. ผูเรียนรอยละ 70 รวมกันตอบคําถามในชั้น

เรียน

2. ผูเรียนรอยละ 80 ทําไดแบบฝกหัดได 6 ขอข้ึน

ไปจาก 10 ขอ

เอกสารอางอิง หนังสือหลักการจัดการ เรณู สมบัติใหม สํานักพิมพศูนยสงเสริมอาชีวะ

กิจกรรมการเรียน (สัปดาหท่ี 2 ชั่วโมงท่ี 5-8)

– ผูสอนชี้แจงเนื้อหาท่ีเรียนและจุดประสงคการเรียนรู และการประเมิน ใหผูเรียนทราบ

– ผูสอน จับฉลากหัวขอท่ีจําการนําเสนอ ใชเวลาในการนําเสนอ กลุมละ 5 นาที ตามหัวขอตอไปนี้ • ความหมายของการจัดการ

• ความสําคัญของการจัดการ

• จุดมุงหมายของการจัดการ

• ศาสตรและศิลปในการจัดการ

• ความแตกตางกันระหวางการบริหารกับการจัดการ

• ทักษะท่ีสําคัญในการจัดการของผูบริหาร

• ความสามารถในการจัดการของผูบริหาร

• ความสัมพันธระหวางระดับผูบริหารกับความสามารถดานการจัดการ

– ผูสอนและผูเรียนในชั้นเรียนรวมกันประเมิน การนําเสนอหนาชั้นเรียน

– ผูเรียนแตละกลุม นําเสนอ เรียบรอย ตั้งคําถาม เพ่ือนรวมชั้น กลุมละ 5 คําถาม โดยการสุมถาม

– ผูสอน สอบถามถึง ถึงปญหาการทํางานของแตละกลุม เพ่ือเชื่อมโยงเขาสูการจัดการบริหารทีม – ผูสอนสอดแทรกคุณธรรมการทํางานเปนกลุม ความสามัคคี รวมมือกันทํางาน

– ผูเรียนทําแบบฝกหัดหลังเรียน จํานวน 10 ขอ

– ผูสอนเฉลยแบบฝกหัด โดยผูเรียนแลกเปลี่ยนกันตรวจแบบฝกหัด

เทคนิคการสอน

1. ถามตอบ 2. กิจกรรมกลุม 3. การนําเสนอ

สื่อและแหลงการเรียนรู



การวัดประเมินผล และเกณฑการประเมิน

การวัดประเมินผล เกณฑการประเมิน



3. การนําเสนอหนาชั้นเรียน

1. ผูเรียนรอยละ 70 รวมกันตอบคําถามในชั้นเรียน

2. ผูเรียนรอยละ 80 ทําไดแบบฝกหัดได 6 ขอข้ึนไป

จาก 10 ขอ

3. ผูเรียนรอยละ 80 สามารถนําเสนอ ในระดับ ดีข้ึน

ไป

เอกสารอางอิง หนังสือหลักการจัดการ เรณู สมบัติใหม สํานักพิมพศูนยสงเสริมอาชีวะ

สาระสําคัญ การจัดการมีวิวัฒนาการเกิดข้ึนในยุโรปตะวันตก ในราวศตวรรษท่ี 19 เพ่ือตอบสนองความตองการขององคการธุรกิจท่ีมี

ขนาดใหญและซับซอน สวนแนวคดิในการจัดการท่ีนํามาใชในการบริหารจดัการองคการ มีมากมายหลากหลายแนวคิดซึ่งไดมผีูศึกษาและพิสจูนทฤษฏีการจดัการหลายทฤษฏี เพ่ือนํามาใชในการจัดการองคการใหบรรลุตามเปาหมาย ไดแกแนวคดิการจดัการตามแบบคลาสสิก แนวคิดการจัดการตามแบบพฤติกรรมศาสตร แนวคิดการจดัการตามหลักเชิงปริมาณ และแนวคิดการจัดการสมัยใหม

จุดประสงคการเรียนรู จุดประสงคท่ัวไป 1. รูและเขาใจวิวัฒนาการของแนวคิดในการจัดการ

2. รูและเขาใจหนาท่ีการจัดการ

จุดประสงคเชิงพฤติกรรม 1. อธิบายการจัดการแบบคลาสสิกได 2. อธิบายการจัดการแบบพฤติกรรมศาสตรได 3. อธิบายการจัดการแบบหลักเชิงปรมิาณได 4. อธิบายการจัดการแบบสมัยใหมได 5. บอกหนาท่ีการจัดการแบบ POCCC

6. บอกหนาท่ีการจัดการแบบ POSDCORB

7. บอกหนาท่ีการจัดการแบบ POSDC

สมรรถนะรายหนวย แสดงความรูวิวัฒนาการแนวคิดในการจัดการและจัดทําหนาท่ีในการจัดการไดถูกตอง


สาระการเรียนรู 2 วิวัฒนาการแนวคิดในการจดัการและหนาท่ีการจัดการ

2.1 วิวัฒนาการของแนวคิดในการจัดการ

2.1.1 การจัดการแบบคลาสส ิ

2.1.2 การจัดการแบบพฤติกรรมศาสตร 2.1.3 การจัดการแบบหลักเชิงปรมิาณ

2.1.4 การจัดการแบบสมัยใหม 2.2 หนาท่ีการจัดการ

2.2.1 หนาท่ีการจัดการแบบ POCCC

2.2.2 หนาท่ีการจัดการแบบ POSDCORB

2.2.3 หนาท่ีการจัดการแบบ POSDC



ชื่อหนวย วิวัฒนาการและแนวคิดในการจัดการและหนาท่ีการจดัการ ชั่วโมงรวม 4 ชั่วโมง ระดับ ปวส. ชื่อผูสอน ครูพรรณี คงกระพันธ จํานวน 16 ชั่งโมง/สปัดาห

ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและคุณธรรมท่ีมุงเนน

1. มีความรอบคอบและคิดอยางมีเหตุมีผล

2. มุงเนนดานทักษะการแกปญหาและความรอบคอบในการดําเนินงาน


1. ผูเรยีนขาดความรับผิดชอบในหนาท่ี และไมปฏิบัติกิจกรรมรายช่ัวโมง

2. การปฏิบัติงานดวยความใสใจและตั้งใจดวยตนเอง 3. การเขาเรียนตรงเวลา

กิจกรรมการเรียนการสอน (สัปดาหท่ี 3 ชั่วโมงท่ี 9 - 12)

- ผูสอน สอบถามถึง วิวัฒนาการของการจัดการเพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ วิวัฒนาการของการจัดการ

• แนวคิดในการจัดการ

• แนวคิดการจัดการตามแบบคลาสสิก

• แนวคิดการจัดการตามแบบพฤติกรรมศาสตร • แนวคิดการจัดการตามหลักเชิงปริมาณ

• แนวคิดการจัดการสมัยใหม โดยระหวางการบรรยาย ไดสอบถามผูเรียนแตละกลุมเพ่ือทดสอบความรูความเขาใจและใหผูเรียนสอบถาม

- ผูสอนสุมสอบถามผูเรียน เพ่ือทดสอบความรูความเขาใจ

- ผูสอนใหผูเรียนทําแบบฝกหัดทายบทเรียนสงตามเวลาท่ีกําหนด

- ผูสอน และ ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด และ ทําแบบทดสอบเก็บคะแนน - ผูเรียนทําแบบฝกหัดทายบทเรียนสงตามเวลาท่ีกําหนด

- ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด - ผูสอนไดสอดแทรก คุณธรรม จริยธรรม มารยาทในการอยูรวมกัน

เทคนิควิธีการสอนท่ีนํามาใช

1. การสอนแบบบรรยาย

2. การสุมถาม

สื่อการเรียนการสอนและแหลงเรียนรู



การวัดประเมินผล เกณฑการประเมินผล

1. สุมตอบคําถามในชั้นเรียน จํานวน 10 คน

2. ตรวจแบบฝกหัดทายคาบเรียน

1. ผูเรียนสามารถตอบคําถาม ถูกตอง 6 คนจาก 10

2. ผูเรียนรอยละ 70 ทําแบบฝกหัดหลังเรียนอยูในเกณฑ ดี

เอกสารอางอิง/เว็บไซต

1. หนังสือหลักการจัดการ เรณู สมบัติใหม สํานักพิมพศูนยสงเสริมอาชีวะ


- ผูสอนทบทวนความหมายของการจัดการ โดยการสุมถามผูเรียน

- ผูเรียนรวมกันตอบคําถามผูสอน - ผูสอน สอบถามถึง วิวัฒนาการของการจัดการเพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ

• แนวคิดการจัดการตามแบบพฤติกรรมศาสตร • แนวคิดการจัดการตามหลักเชิงปริมาณ

• แนวคิดการจัดการสมัยใหม โดยระหวางการบรรยาย ไดสอบถามผูเรียนแตละกลุมเพ่ือทดสอบความรูความเขาใจและใหผูเรียนสอบถาม


- ผูสอนใหผูเรียนจับคูเพ่ือสรุปเนื้อหาแตละหัวขอ และสุมอภิปรายหนาชั้นเรียน


- ผูสอน และ ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด และ ทําแบบทดสอบเก็บคะแนน - ผูเรียนทําแบบฝกหัดทายบทเรียนสงตามเวลาท่ีกําหนด

- ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด - ผูสอนไดสอดแทรก พิษภัยของสิ่งเสพติด และ คุณธรรม จริยธรรม มารยาทในการอยูรวมกัน


- ผูสอน และ ผูเรียนชวยกันแบบทดสอบเก็บคะแนน



2. จับคู 3. อภิปราย





1. สังเกตจากพฤติกรรมการอภิปรายหนาชั้นเรียน

1. ผูเรียนรอยละ 70 สามารถอภิปรายเนื้อหาได ใน

ระดับ ดีข้ึนไป



กิจกรรมการเรียนการสอน (สัปดาหท่ี 5 ชั่วโมงท่ี 21-24)

- ผูสอนกลาวทักทายผูเรียน บอกสาระการเรียนรู ท่ีจะเรียนในครั้งนี ้ จุดประสงคเชิงพฤติกรรม สมรรถนะอาชีพ วิธีการวัดผลการเรียนรู เกณฑการใหคะแนน

- ผูสอนชี้แจงเนื้อหาท่ีเรียนและจุดประสงคการเรียนรูใหผูเรียนทราบ

- ผูสอน สอบถามถึง หนาท่ีการจัดการเพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ • ความหมายของหนาท่ีการจัดการ

• รูปแบบหนาท่ีการจัดการ

โดยระหวางการบรรยาย ไดสอบถามผูเรียนแตละกลุมเพ่ือทดสอบความรูความเขาใจ - ผูสอน และผูเรียน ชวยกันสรุปเนื้อหา การเรียนการสอน ตามจุดประสงคเชิงพฤติกรรม และ ตามหัวขอ

สาระสําคัญ



- ผูสอน และ ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด และ ทําแบบทดสอบเก็บคะแนนผูสอนไดสอดแทรก พิษภัยของสิ่งเสพติด และ คุณธรรม จริยธรรม มารยาทในการอยูรวมกัน




2. ถามตอบ









จาก 10 ขอ




- ผูสอนทบทวนความรูเนื้อหาในสัปดาหท่ี 5 โดยการสุมถามผูเรียน

- ผูเรียนรวมกันตอบคําถามผูสอน - ผูสอน สอบถามถึง หนาท่ีการจัดการเพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอนมอบหมายใหผูเรียน นําเสนอ ในหัวขอ ตอไปนี้ • หนาท่ีการจัดการแบบ POCCC

• หนาท่ีการจัดการแบบ POSDCORB

• หนาท่ีการจัดการแบบ POSDC

- ผูสอนจับฉลากผูเรียนนําเสนอหนาชั้นเรียน คนละ 5 นาที

- ผูเรียนตั้งคําถาม ถามเพ่ือนรวมชั้นเรียน โดยการสุม คนละ 3 ถาม

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันสรุปเนื้อหา การเรียนการสอน ตามจุดประสงคเชิงพฤติกรรม และ ตามหัวขอสาระสําคัญ


- ผูสอน และ ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด และ ทําแบบทดสอบเก็บคะแนนผูสอนไดสอดแทรก พิษภัยของสิ่งเสพติด และ คุณธรรม จริยธรรม มารยาทในการอยูรวมกัน



1. นําเสนอ

2. ตั้งคําถาม







3. แบบทดสอบหนวยท่ี 2


เรียน

2. ผูเรียนรอยละ 80 สามารถนําเสนอ ในระดับ ดี

ข้ึนไป

3. ผูเรียนรอยละ 70 สอบผานรอยละ 60 ของ

คะแนนสอบ



สาระสําคัญ ในการจัดการปจจุบันไดมีการนําเอาหลักการจดัการสมัยใหม หรือเทคโนโลยีใหมๆ มาใชในองคการมากมาย

จึงทําใหการบริหารจัดการรวดเร็วมีประสิทธิภาพมากยิ่งข้ึน และสามารถสรางความพอใจใหแกผูบริโภค ลูกคา ผูใชบริการเปนอยางมาก โดยวิธีการท่ีองคการไดนําเอาหลักการจัดการสมยัใหมท่ีสงเสรมิดานคณุภาพมาใชในองคการ ไมวาจะเปนกิจกรรม 5 ส วงจรควบคุมคุณภาพ PDCA กิจกรรมกลุมคณุภาพ QCC ระบบบริหารการปรับรื้อ ระบบคณุภาพตามมาตรฐานสากล ISO จึงทําใหองคการตองมีการพัฒนาหลักการจัดการสมัยใหมอยูตลอดเวลาเพ่ือการแขงขันในการเขาสูอาเซียนและประชาคมโลก

จุดประสงคการเรียนรู จุดประสงคท่ัวไป 1. รูและเขาใจวงจรควบคุมคุณภาพ PDCA

2. รูและเขาใจกิจกรรมกลุมคุณภาพ

3. รูและเขาใจกิจกรรม 5 ส

4. รูและเขาใจระบบบริหารและระบบคุณภาพ

จุดประสงคเชิงพฤติกรรม 1. บอกความหมายของวงจร PDCA ได 2. อธิบายข้ันตอนของวงจร PDCA ได 3. บอกความหมายและท่ีมาของกิจกรรมกลุมคณุภาพ QCC ได 4. อธิบายข้ันตอนในการทํากิจกรรมกลุมคณุภาพ QCC ได 5. บอกความหมายของกิจกรรม 5 ส ได 6. บอกแนวทางปฏิบัติของกิจกรรม 5 ส ได 7. บอกความหมายและความเปนมาของระบบบริหารการปรับรื้อได 8. อธิบายกระบวนการของการรีเอนจีเนียริ่งได 9. อธิบายระบบคณุภาพตามมาตรฐาน ISO

สมรรถนะรายหนวย แสดงความรูเก่ียวกับหลักการจดัการสมยัใหมไดอยางถูกตอง


สาระการเรียนรู 3 หลักการจดัการสมัยใหม 3.1 วงจรควบคุมคุณภาพ PDCA

3.1.1 ความหมายของวงจรควบคุมคุณภาพ PDCA

3.1.2 ข้ันตอนของวงจร PDCA

3.2 กิจกรรมกลุมคุณภาพ

3.2.1 ความหมายและท่ีมาของกลุมคุณภาพ (QCC) 3.2.2 วัตถุประสงคและหลกัการของกิจกรรมกลุมคณุภาพ (QCC)



ชื่อหนวย หลักการจัดการสมัยใหม ชั่วโมงรวม 4 ชั่วโมง ระดับ ปวส. ชื่อผูสอน ครูพรรณี คงกระพันธ จํานวน 8 ชั่งโมง/สปัดาห

3.2.3 ประโยชนของการทํากิจกรรมกลุมคุณภาพดานตางๆ

3.2.4 ข้ันตอนในการทํากิจกรรมกลุมคณุภาพ

3.3 กิจกรรม 5 ส

3.3.1 ความหมายของกิจกรรม 5 ส

3.3.2 แนวทางปฏิบัติของกิจกรรม 5 ส

3.4 ระบบบริหารการปรบัรื้อและระบบคณุภาพตามมาตรฐานสากล ISO

3.4.1 ความหมายและความเปนมาของระบบบริหารการปรับรื้อ

3.4.2 หลักการของการรีเอนจเีนียริ่ง

3.4.3 หลักการของการรีเอนจเีนียริ่ง

3.4.4 ระบบคุณภาพตามมาตรฐานสากล ISO


1. มีความเพียรพยายามและกระตือรือรนในการเรียนและการปฏิบัติงาน (ความขยัน ความอดทน) 2. พิษภัยของสิ่งเสพติด และ คุณธรรม จริยธรรม มารยาทในการอยูรวมกัน


1. การเขาเรียนไมตรงตามเวลา




- ผูสอน สอบถามถึง หลักการจัดการสมัยใหมเพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ • วงจรควบคุมคุณภาพ PDCA

• กิจกรรมกลุมคุณภาพ QCC

• กิจกรรม 5 ส

โดยระหวางการบรรยาย ไดสอบถามผูเรียนแตละกลุมเพ่ือทดสอบความรูความเขาใจ และใหผูเรียนสอบถาม




- ผูสอน และ ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด และ ทําแบบทดสอบเก็บคะแนน

- ผูเรียนทําแบบฝกหัดทายบทเรียนสงตามเวลาท่ีกําหนด




4. การถามตอบ





1. สุมตอบคําถามในชั้นเรียน จํานวน 10 คน 1. ผูเรียนสามารถตอบคําถาม ถูกตอง 6 คนจาก

10



กิจกรรมการเรียนการสอน สัปดาหท่ี 8 ชั่วโมงท่ี 32-36)

- ผูสอนทบทวนหลักการจัดการสมัยใหม โดยการสุมถามผูเรียน

- ผูเรียนรวมกันตอบคําถามผูสอน - ผูสอน สอบถามถึง หลักการจัดการสมัยใหมเพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ • ระบบบริหารการปรับรื้อ

• ระบบคุณภาพตามมาตรฐานสากล ISO








- ผูเรียนทําแบบทดสอบเพ่ือเก็บคะแนน

-




- ผูสอนไดสอดแทรก พิษภัยของสิ่งเสพติด และ คุณธรรม จริยธรรม มารยาทในการอยูรวมกัน



2. การถามตอบ




การวัดประเมินผลและเกณฑการประเมินผล





2. ผูเรียนรอยละ 70 สอบผานรอยละ 60 ของคะแนนสอบ

เอกสารอางอิง/เว็บไซต 1. หนังสือหลักการจัดการ เรณู สมบัติใหม สํานักพิมพศูนยสงเสริมอาชีวะ

สาระสําคัญ ในภาวะปจจุบันท่ีธุรกิจมีการแขงขันกันสูงมาก และสภาวะแวดลอมในดานตางๆ เปลี่ยนแปลงอยางรวดเร็ว เชน

โครงสรางทางสังคม เทคโนโลยี ระบบสารสนเทศ ทําใหองคการทุกองคการจําเปนตองมีการเปลี่ยนแปลงและพัฒนาอยูตลอดเวลา ซึ่งตองเก่ียวของกับการพัฒนาปจจัยตางๆ ในองคการ ไดแก บุคลากร ทรัพยากร นวัตกรรม เทคโนโลยี ซึ่งการพัฒนาปจจยัเหลาน้ีจะสามารถทําใหองคการบรรลุผลตามเปาหมายท่ีตั้งไวอยางมีประสทิธิภาพ

จุดประสงคการเรียนรู จุดประสงคท่ัวไป 1. รูและเขาใจการเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคกร

2. รูและเขาใจจริยธรรมในการจัดการ


1. บอกความหมายของการพัฒนาองคกรได

2. บอกสาเหตุและความจําเปนของการเปลี่ยนแปลงองคกร ได

3. บอกวัตถุประสงคและความจําเปนของการเปลี่ยนแปลงขององคกรได

4. อธิบายปจจัยสําคัญในการพัฒนาองคการได

5. อธิบายหลักการและวิธีการในการพัฒนาองคการได

6. อธิบายกระบวนการพัฒนาองคการได 7. บอกความหมายของจริยธรรมในการจัดการได

8. บอกองคประกอบของกิจกรรมได

9. อธิบายประเด็นสําคัญของการมีจริยธรรมในการจัดการได

10. บอกจริยธรรมท่ีผูบริหารจัดการควรมีได

11. บอกคุณสมบัติของผูบริหารจัดการท่ีดีได

12. บอกบุคลิกของผูบริหารท่ีประสบความสําเร็จได

13. บอกจริยธรรมในการจัดโดยใชหลักธรรมาภิบาลและหลักบรรษัตภิบาลได

สมรรถนะรายหนวย แสดงความรูการเปลี่ยนแปลงการพัฒนาองคการและจริยธรรมในการจัดการไดอยางถูกตอง


สาระการเรียนรู 4 การพัฒนาองคการและจริยธรรมในการจัดการ

4.1 การเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคกร

4.1.1 ความหมายของการพัฒนาองคกร

4.1.2 สาเหตุและความจาํเปนของการเปลีย่นแปลงองคกร



ชื่อหนวย การเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคการและจริยธรรมในการจดัการ ชั่วโมงรวม 16 ชั่วโมง ระดับ ปวส. ชื่อผูสอน ครูพรรณี คงกระพันธ จํานวน 4 ชั่งโมง/สปัดาห

4.1.3 วัตถุประสงคและความจําเปนของการเปลี่ยนแปลงขององคกร

4.1.4 ปจจัยสําคัญในการพัฒนาองคการ

4.1.5 หลักการและวิธีการในการพัฒนาองคการ

4.1.6 กระบวนการพัฒนาองคการ

4.2 จริยธรรมในการจัดการ

4.2.1 ความหมายของจริยธรรมในการจัดการ

4.2.2 องคประกอบของกิจกรรม

4.2.3 ประเด็นสาํคัญของการมจีรยิธรรมในการจัดการ

4.2.4 จริยธรรมท่ีผูบริหารจัดการควรม ี

4.2.5 คุณสมบัติของผูบริหารจัดการท่ีด ี

4.2.6 บุคลิกของผูบริหารท่ีประสบความสําเร็จ

4.2.7 จริยธรรมในการจัดโดยใชหลักธรรมาภิบาลและหลักบรรษัตภบิาล


1. จริยธรรม หลักธรรมาภิบาลและหลักบรรษัตภิบาล

2. ความละเอียดรอบคอบ

3. มีเหตุผลในการตัดสินใจ

นําปญหาและอุปสรรคในการเรียนการสอนมาปรับปรุงการเรียนการสอน -




- ผูสอน สอบถามถึง การเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคการเพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ • ความหมายของการพัฒนาองคการ

• สาเหตุของการเปลี่ยนแปลงองคการ

• ความจําเปนในการพัฒนาองคการ

• วัตถุประสงคของการพัฒนาองคการ

• ประโยชนของการพัฒนาองคการ


- ผูสอนสุมสอบถามผูเรียน จํานวน 10 คน เพ่ือทดสอบความรูความเขาใจ




- ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด - ผูสอนสุมสอบถามผูเรียน เพ่ือทดสอบความรูความเขาใจ



6. การตอบคําถาม












- ผูสอนทบทวนการเปลี่ยนแปลงพัฒนาองคการ โดยการสุมถามผูเรียน

- ผูเรียนรวมกันตอบคําถามผูสอน - ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ

• ปจจัยสําคัญของการพัฒนาองคการ

• หลักการพัฒนาองคการ

• วิธีการในการพัฒนาองคการ

• กระบวนการพัฒนาองคการ - ผูสอน และผูเรียน ชวยกันสรุปเนื้อหา การเรียนการสอน ตามจุดประสงคเชิงพฤติกรรม และ ตามหัวขอ

สาระสําคัญ























- ผูสอน สอบถามถึง การนําจริยธรรมมาใชในการจัดการ เพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ • ความหมายของจริยธรรมในการจัดการ

• องคประกอบของจริยธรรม

• ประเด็นสําคัญของการมีจริยธรรมในการจัดการ

โดยระหวางการบรรยาย ไดสอบถามผูเรียนแตละกลุมเพ่ือทดสอบความรูความเขาใจ และใหผูเรียนสอบถามถาสงสัย


















- ผูสอนทบทวน การนําจริยธรรมมาใชในการโดยการสุมถามผูเรียน

- ผูเรียนรวมกันตอบคําถามผูสอน - ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ

• จริยธรรมท่ีผูบริหารจัดการควรมี

• คุณสมบัติของผูบริหารจัดการท่ีด ี

• บุคลิกของผูบริหารท่ีประสบความสําเร็จ

• จริยธรรมในการจดัการโดยใชหลักธรรมาภิบาล

โดยระหวางการบรรยาย ไดสอบถามผูเรียนแตละกลุมเพ่ือทดสอบความรูความเขาใจ และใหผูเรียนสอบถามถาสงสัย
















สาระสําคัญ ในการประกอบธุรกิจไมวาจะสาขาใด หรืองานอาชีพใด ท้ังในประเทศ หรือตางประเทศ จนครอบคลมุไปถึงระดับโลก

จําเปนตองประยุกตหลักการจดัการเขามาใชในทุกอาชีพ ทุกสาขางาน เพราะหลักการจดัการมีบทบาทในการบริหารงานเพ่ือใหการดําเนินงานมีประสิทธิภาพ และเกิดประสิทธิผล สามารถนําไปสูเปาหมายในการดําเนินงานได สิ่งท่ีผูบริหารจะละเลยไมไดก็คือสิ่งแวดลอมระหวางประเทศท่ีมผีลตอการประกอบธุรกิจ และท่ีสําคญัในปจจุบันผูบริหารจําเปนตองมีการประยุกตหลักการจดัการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงดวย

จุดประสงคการเรียนรู จุดประสงคท่ัวไป 1. รูและเขาใจพ้ืนฐานเก่ียวกับเทคโนโลยีสารสนเทศ

2. รูและเขาใจการนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ


1. บอกความหมายของเทคโนโลยีสารสนเทศได

2. บอกความสําคัญของเทคโนโลยีสารสนเทศได

3. อธิบายคุณลักษณะของเทคโนโลยีสารสนเทศได

4. บอกสวนประกอบของเทคโนโลยสีารสนเทศได

5. จําแนกประเภทเทคโนโลยีสารสนเทศได

6. บอกเหตุท่ีตองนําเทคโนโลยีสารสนเทศใชในการจัดการได

7. บอกวัตถุประสงคการนําเทคโนโลยีสารสนเทศใชในการจัดการได

8. บอกประโยชนนําเทคโนโลยีสารสนเทศใชในการจัดการได

สมรรถนะรายหนวย ประยุกตใชเทคโนโลยีสารสนเทศเพ่ือการจัดการไดอยางถูกตอง


สาระการเรียนรู 5 การนําเทคโนโลยสีารสนเทศมาใชในการจัดการ

5.1 ความรูพ้ืนฐานเก่ียวกับเทคโนโลยสีารสนเทศ

5.1.1 ความหมายของเทคโนโลยีสารสนเทศ

5.1.2 ความสําคัญของเทคโนโลยสีารสนเทศ

5.1.3 คุณลักษณะของเทคโนโลยสีารสนเทศ



ชื่อหนวย การนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ ชั่วโมงรวม 8 ชั่วโมง ระดับ ปวส. ชื่อผูสอน ครูพรรณี คงกระพันธ จํานวน 4 ชั่งโมง/สปัดาห

5.1.4 สวนประกอบของเทคโนโลยีสารสนเทศ

5.1.5 การจําแนกประเภทของเทคโนโลยสีารสนเทศ

5.2 การนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ

5.2.1 เหตุท่ีตองนําเทคโนโลยีสารสนเทศใชในการจัดการ

5.2.2 วัตถุประสงคการนําเทคโนโลยีสารสนเทศใชในการจัดการ

5.2.3 ประโยชนนําเทคโนโลยสีารสนเทศใชในการจัดการ



2. มุงเนนดานทักษะการแกปญหาและความรอบคอบในการดําเนินงาน


1. ผูเรยีนขาดความรับผิดชอบในหนาท่ี และไมปฏิบัติกิจกรรมรายช่ัวโมง





- ผูสอน ใหผูเรียนนั่งเรียนเปนกลุมตามท่ีแบงกันไวกลุมละ 7- 8 คน

- ผูสอน สอบถามถึง การนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ เพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ • ความหมายของเทคโนโลยีสารสนเทศ

• ความสําคัญของเทคโนโลยีสารสนเทศตอการจัดการ

• คุณลักษณะของเทคโนโลยีสารสนเทศท่ีดี • เหตุผลท่ีตองนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ




- ผูสอน และ ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด - ผูเรียนทําแบบฝกหัดทายบทเรียนสงตามเวลาท่ีกําหนด



เทคนิควิธีการสอนท่ีนํามาใช 1. การสอนแบบบรรยาย

2. การตอบคําถาม

สื่อการเรียนการสอนและแหลงเรียนรู 1. สื่อสิ่งพิมพ ไดแก หนังสือหลักการจัดการ เรณู สมบัติใหม สํานักพิมพศูนยสงเสริมอาชีวะ


การวัดประเมินผล เกณฑการประเมินผล 1. สังเกตจากพฤติกรรมการตอบคําถามในชั้นเรียน




จาก 10 ขอ




- ผูสอน ทบทวนและตั้งคําถามเพ่ือสอบถามเรื่อง การนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ

- ผูสอน มอบหมายใหผูเรียนสืบคนขอมูล และ อภิปรายหนาชั้นเรียน ในหัวขอ • วัตถุประสงคของการนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ

• ประโยชนของการนําเทคโนโลยีสารสนเทศมาใชในการจัดการ

• สวนประกอบของเทคโนโลยีสารสนเทศ

• การจําแนกเทคโนโลยีสารสนเทศท่ีนํามาใชในการจัดการ

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันสรุปเนื้อหา การเรียนการสอน - ผูเรียนทําแบบทดสอบหนวยท่ี 5 เพ่ือเก็บคะแนน

- ผูสอนไดสอดแทรก พิษภัยของสิ่งเสพติด และ คุณธรรม จริยธรรม มารยาทในการอยูรวมกัน และการใชเทคโนโลยี


- ผูสอน และ ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบทดสอบหนวยท่ี 5



2. ระดมสมอง

3. การอภิปราย




การวัดประเมินผล เกณฑการประเมินผล 1. สังเกตจากพฤติกรรมการทํางานในชั้นเรียน

2. การอภิปรายหนาชั้นเรียน


1. ผูเรียนรอยละ 70 รวมมือกันในชั้นเรียน

2. ผูเรียนรอยละ 80 สามารถอภิปรายได ใน

ระดับ ดีข้ึนไป





สาระสําคัญ ในปจจุบันเปนยุคของการสื่อสารไรพรมแดน เทคโนโลยสีารสนเทศจึงเขามามีบทบาทมากข้ึนในชีวิตประจําวันของคนในสังคม ไมวาจะเปนเรื่องสวนตัว เรือ่งงาน ธุรกิจ ซึ่งปจจุบันถือวาเทคโนโลยสีารสนเทศมีความจาํเปนและสาํคัญอยางมากในการดําเนินงานในองคการ เพราะสามารถนํามาชวยในการประกอบการตัดสินใจในดานการบริหารจดัการตางๆ ไดเปนอยางด ี

จุดประสงคการเรียนรู จุดประสงคท่ัวไป 1. รูและเขาใจการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ

2. รูและเขาใจหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง


1. บอกความหมายการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพได

2. อธิบายความจําเปนการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพได

3. บอกแนวทางการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพได

4. อธิบายวิธีการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพได

5. บอกความหมายของเศรษฐกิจพอเพียงได 6. อธิบายองคประกอบของเศรษฐกิจพอเพียงได

7. อธิบายเง่ือนไขการนําหลักเศรษฐกิจพอเพียงได

8. ประยุกตใชหลักเศรษฐกิจพอเพียงการจัดการในงานอาชีพได

สมรรถนะรายหนวย แสดงการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไดอยางถูกตอง

รายวิชาท่ีจัดควบคูหรือบูรณาการ -

สาระการเรียนรู 6. การประยุกตหลักการจดัการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

6.1 การประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ

6.1.1 ความหมายการประยุกตหลกัการจัดการในงานอาชีพ

6.1.2 ความจําเปนการประยุกตหลักการจดัการในงานอาชีพ

6.1.3 แนวทางการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ

6.1.4 วิธีการประยุกตหลักการจดัการในงานอาชีพ

6.2 หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

6.2.1 ความหมายของเศรษฐกิจพอเพียง

6.2.2 องคประกอบของเศรษฐกิจพอเพียง



ชื่อหนวย การประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

ชั่วโมงรวม 8 ชั่วโมง

ระดับ ปวส. ชื่อผูสอน ครูพรรณี คงกระพันธ จํานวน 4 ชั่งโมง/สปัดาห

6.2.3 เง่ือนไขการนําหลักเศรษฐกิจพอเพียง

6.2.4 การประยุกตหลักเศรษฐกิจพอเพียง



2. การคิดอยางสรางสรรค




- ผูสอนกลาวทักทายผูเรียน บอกสาระการเรียนรู ท่ีจะเรียนในครั้งนี้ จุดประสงคเชิงพฤติกรรม สมรรถนะอาชีพ วิธีการวัดผลการเรียนรู เกณฑการใหคะแนน


- ผูสอน สอบถามถึง ความหมายของการจัดการ เพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูสอนใหผูเรียนนั่งเปนคูเพ่ือรวมกันศึกษาเนื้อหาและตอบคําถาม

- ผูเรียนตอบคําถามผูสอน ชวยกันศึกษา เนื้อหารายละเอียด และฟงผูสอนบรรยาย ชวยกันอธิบาย จดบันทึกเนื้อหาท่ีสําคัญ ชวยกันแสดงความคิดเห็น ชวยกันตอบคําถาม ตั้งใจเรียน ไมเขาใจใหสอบถามผูสอน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ • การประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ

ความหมายการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ

ความจําเปนการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ

แนวทางการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ

• วิธีการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพ

- ผูเรียน แตละคูชวยกันสรุปเนื้อหา การเรียนการสอน ตามจุดประสงคเชิงพฤติกรรม และตามหัวขอ สาระสําคัญ

- ผูเรียนตอบคําถามผูสอน เม่ือผูสอนถาม และถาไมเขาใจใหสอบถามผูสอนผูสอน


- ผูเรียนชวยกันเฉลยแบบฝกหัด

- ผูสอนแบงกลุมผูเรียนตามอิสระ พรอมมอบหมายใหผูเรียน คนควาศึกษาเรื่อง หลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

เพ่ือนําเสนอในครั้งตอไป

เทคนิควิธีการสอนท่ีนํามาใช 1. การสอนแบบบรรยาย

2. จับคู 3. ถามตอบ



การวัดประเมินผล เกณฑการประเมินผล 1. สุมตอบคําถามในชั้นเรียน จํานวน 10 คู 2. ตรวจแบบฝกหัดทายคาบเรียน

1. ผูเรียนสามารถตอบคําถาม ถูกตอง 5 คูจาก 10





- ผูสอนทบทวนการประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โดยการสุมถามผูเรียน

- ผูเรียนรวมกันตอบคําถามผูสอน - ผูสอน จับฉลากกลุมนําเสนอจากการคนควา ในหัวขอ

• ความหมายของหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

• องคประกอบของหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

• เง่ือนไขการนําหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงสูการปฏิบัต ิ

• การประยุกตหลักการจัดการในงานอาชีพตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง โดยระหวางการนําเสนอกลุมละ 5 นาที ใหผูเรียนในชั้นเรียนสอบถามผูนําเสนอได

- ผูเรียน ทุกกลุมชวยกันสรุปเนื้อหา การเรียนการสอน ตามจุดประสงคเชิงพฤติกรรม และตามหัวขอ สาระสําคัญ


- ผูเรียนทําแบบทดสอบหนวยท่ี 6 เพ่ือเก็บคะแนน



- ผูสอน และ ผูเรียนชวยกันแบบทดสอบหนวยท่ี 6 เก็บคะแนน


1. การนําเสนอ

2. ระดมสมอง



การวัดประเมินผล เกณฑการประเมินผล 1. สังเกตจากพฤติกรรมการตอบคําถามในชั้น

เรียน




เรียน

2. ผูเรียนรอยละ 80 สามารถนําเสนอ ในระดับ ดี

ข้ึนไป





สาระสําคัญ กรณีศึกษาการจัดการเปนการนําเสนอสถานการณ ขอเท็จจริงท่ีเกิดข้ึนกับการจัดการองคการและบุคคลตางๆ อาจไม

เปดเผยช่ือสถานท่ี ตัวบุคคลจริง และมีการปรับเปลีย่นตัวเลขขอมูลบางอยางเพ่ือหลีกเลีย่งผลกระทบ หรือความเสียหายท่ีอาจจะไดรับ ท้ังน้ีกรณีศึกษาจะตองไมมีการวิเคราะหอยูในตัวเน้ือหา เพราะตองการใหผูศึกษาเปนผูทําการวิเคราะห สรุปผลการศึกษาดวยตัวเอง

จุดประสงคการเรียนรู จุดประสงคท่ัวไป 1. รูและเขาใจเก่ียวกับความรูเบ้ืองตนของกรณีศึกษาการจัดการ

2. วิเคราะหกรณีศึกษาการจัดการ

จุดประสงคเชิงพฤติกรรม 1. อธิบายความหมายของกรณีศึกษาการจัดการได 2. บอกวัตถุประสงคของการเรียนดวยกรณีศึกษาได 3. บอกขอปฏิบัติในการเรียนแบบกรณีศึกษาได 4. อธิบายเทคนิคการวิเคราะหกรณีศกึษาได 5. บอกการเตรียมตัวในการวิเคราะหกรณีศึกษาได 6. บอกสิ่งท่ีตองคํานึงถึงในการวิเคราะหกรณีศึกษาได 7. วิเคราะหศึกษาการจดัการจากตัวอยางได

สมรรถนะรายหนวย จัดทํากรณีศึกษาการจดัการไดอยางถูกตองตามหลักการ


สาระการเรียนรู

7. กรณีศึกษาการจัดการ

7.1 ความรูเบ้ืองตนของกรณีศึกษาการจัดการ

7.1.1 ความหมายของกรณีศึกษาการจัดการ

7.1.2 วัตถุประสงคของการเรยีนดวยกรณีศึกษา

7.1.3 ขอปฏิบัติในการเรียนแบบกรณีศึกษา

7.2 การวิเคราะหกรณีศึกษา

7.2.1 เทคนิคการวิเคราะหกรณีศกึษา

7.2.2 การเตรียมตัวในการวิเคราะหกรณีศึกษา

7.2.3 สิ่งท่ีตองคํานึงถึงในการวิเคราะหกรณีศึกษา

7.2.4 ตัวอยางการวิเคราะหกรณีศกึษา


หนวยท่ี 7 ชื่อวิชา หลักการจัดการ รหัสวิชา 3200-1003 สอนสัปดาหท่ี 17 -18

ชื่อหนวย กรณีศึกษาการจัดการ ชั่วโมงรวม 4 ชั่วโมง ระดับ ปวส. ชื่อผูสอน ครูพรรณี คงกระพันธ จํานวน 8 ชั่งโมง/สปัดาห


1. พิษภัยของสิ่งเสพติด 2. คุณธรรม จริยธรรม มารยาทในการอยูรวมกัน


-




- ผูสอน สอบถามถึง ความหมายของการจัดการ เพ่ือทดสอบความรูของผูเรียน

- ผูเรียนตอบคําถามผูสอน ชวยกันศึกษา เนื้อหารายละเอียด และฟงผูสอนบรรยาย ชวยกันอธิบาย จดบันทึกเนื้อหาท่ีสําคัญ ชวยกันแสดงความคิดเห็น ชวยกันตอบคําถาม ตั้งใจเรียน ไมเขาใจใหสอบถามผูสอน

- ผูสอน และผูเรียน ชวยกันบรรยาย และ อธิบาย ในหัวขอ • ความหมายของกรณีศึกษาการจัดการ

• วัตถุประสงคของการเรียนดวยกรณีศึกษา

• ขอปฏิบัติในการเรียนแบบกรณีศึกษา

• เทคนิคการวิเคราะหกรณีศึกษา

• การเตรียมตัวในการวิเคราะหกรณีศึกษา

• สิ่งท่ีตองคํานึงถึงในการวิเคราะหกรณีศึกษา

• กรณีศึกษาการจัดการบริษัทโอสถสภา จํากัด

โดยระหวางการบรรยาย ไดสอบถามผูเรียนแตละกลุมเพ่ือทดสอบความรูความเขาใจ และใหผูเรียนสอบถาม

- ผูเรียน ทุกกลุมวิเคราะหกรณีศึกษา จากการยกตัวอยาง



- ผูสอนไดสอดแทรก พิษภัยของสิ่งเสพติด และ คุณธรรม จริยธรรม มารยาทในการอยูรวมกัน

- ผูสอนและผูเรียน รวมกันสรุปถึงปญหาท่ีพบจากการศึกษา กรณีศึกษา



2. ระดมสมองวิเคราะห





1. สังเกตจากพฤติกรรมการวิเคราะหงานในชั้นเรียน

2. แบบทดสอบ

1. ผูเรียนรอยละ 70 รวมกันวิเคราะหงานในชั้น

เรียน

2. ผูเรียนรอยละ 70 สอบผาน7 ขอ จาก 10 ขอ




สอบปลายภาค 1/2561

Documents

แผนการจัดการเรียนรู58.82.156.60/quality/research/p/T1061-57-3200-1002.pdf · แผนการจัดการเรียนรู . รหัสวิชา