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ACTA DE LA SESION DEL CONSEJO DIRECTIVO REALIZADA EL 12 DE FEBRERO DE 2010

En la ciudad de Guayaquil, a los doce días del mes de febrero de 2010, se reúnen los

miembros del Consejo Directivo de la Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de

la Producción, presidida por el Ing. Francisco Andrade S., Decano, asistentes:

Miembros Docentes:

Ing. Jorge Abad M., Sub-Decano; Ing. Jorge Duque R., Vocal Alterno; Ing. Gustavo

Guerrero M., Vocal Principal.

Miembro Representante Estudiantil:

Sr. Livingston Castro V., Vocal Alterno

Actúa como Secretaria Académica de la Unidad la Sra. Jenny Guzmán B.

Siendo las 11h20, el Presidente constata el quórum reglamentario y declara instalada la

sesión.

1. Aprobación de las actas de las sesiones anteriores (8, 15 y 29 de enero de 2010) 2. Proyecto de graduación 3. Trabajos finales de graduación 4. Varios 4.1 Proyectos de Graduación de Diplomados – IAPI 4.2 Proceso de Graduación – Maestrías y Diplomados - IAPI

1. Aprobación de las actas de las sesiones anteriores (8, 15 y 29 de enero de 2010) Una vez revisadas las actas correspondientes, se resuelve:

CD-2010-02-12-034:

APROBAR LAS ACTAS CORRESPONDIENTES A LAS SESIONES DEL CONSEJO DIRECTIVO DEL 08, 15, Y 29 DE ENERO DE 2010.

2. Proyecto de graduación Luego de haber revisado las propuestas de proyectos, se resuelve:

CD-2010-02-12-035: *

APROBAR LAS PROPUESTAS DE PROYECTOS DE GRADUACION, PRESENTADOS

POR PROFESORES DE LA FIMCP, QUE PODRAN SER TOMADOS POR ESTUDIANTES

DE LAS CARRERAS EN LAS QUE SUS COORDINADORES CONSIDEREN QUE SON

VALIDOS EN SU RESPECTIVA CARRERA. ADICIONALMENTE, EL SUB-DECANO

REALIZARÁ EL SEGUIMIENTO RESPECTIVO.

NOMBRE

PROFESOR

RESPONSABL

#

#

ESTUDIA

NTES POR

PROYECT

TRIBUNAL DE

SUSTENTACION

E PROYECTOS O

DESARROLLO DE

PROCEDIMIENTOS Y

TECNICAS PARA LA

SIEMBRA, CONTAJE Y

CONFIRMACION EN LA

IDENTIFICACION DE LAS

CELULAS VEGETATIVAS DE

BACILLUS CEREUS

NECESARIOS PARA EL

LABORATORIO DE

MICROBIOLOGIA APLICADO

EN EL PRODUCTO DE

BEBIDA CHOCOLATADA EN

POLVO

MSc. MARIA F.

MORALES R.

1

1

Principal: Ing. Patricio

Cáceres C.

Alterno: Ing. Grace

Vásquez V.

RE-REINGENIERIA EN EL

DESARROLLO Y APLICACIÓN

DE UN ENVASE CORRUGADO

PARAFINADO USADO EN

EXPORTACION DE MANGO

MSc. SANDRA

ACOSTA D.

1

2

Principal: Ing. Eduardo

Orcés P.

Alterno: Ing. Priscila

Castillo S.

* Resolución modificada en sesión del 01 de marzo del 2010.

3. Trabajos finales de graduación

FECHA DE APROBACION DE LA

NUEVA VIGENCIA PARA

PRESENTACION Y SUSTENTACION DE

TEMA :

12 DE FEBRERO DE 2010

RESOLUCION No. CD-2010-02-12-036 ASPIRANTE: FREDDY ORLANDO ERAZO PAZMIÑO CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TRABAJO PROFESIONAL TITULO: INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD EN UNA

LINEA DE PRODUCCION DE PATACÓN PRE FRITO CONGELADO.


NUEVA VIGENCIA PARA


TEMA :


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-037 ASPIRANTE: MÓNICA DEL ROCÍO REA LEÓN CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: DESARROLLO Y DISEÑO DEL PROCESO DE

ELABORACION DE UN QUESO FUNCIONAL REDUCIDO EN COLESTEROL Y CON FITOESTEROL.


NUEVA VIGENCIA PARA



TEMA :

RESOLUCION No. CD-2010-02-12-038 ASPIRANTE: PEDRO OLIMPO ARBOLEDA MERA CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: IMPLEMENTAR UN SISTEMA DE PRODUCCION EN

UNA PLANTA FAENADORA DE POLLOS (GENERO GALLUS) EN SECTORES URBANO MARGINALES.


NUEVA VIGENCIA PARA


TEMA :


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-038 ASPIRANTE: ANTONY FERNANDO TORRES SANCHEZ CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: TECNIFICACIÓN DEL PROCESO ARTESANAL DE LA

CARNE DE SOYA A PARTIR DE LA TORTA (OKARA) PROVENIENTE DE LA LECHE DE SOYA.


NUEVA VIGENCIA PARA


TEMA :


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-040 ASPIRANTE: JORGE ANDRES VALDIVIEZO MACIAS CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: EXTRACCION DEL CAROTENOIDE LICOPENO A

PARTIR DE LOS RECHAZOS POST COSECHA DEL MERCADO INTERNO DE CITRULLUS LANATUS (SANDIA) PARA SU FUTURA APLICACIÓN EN ALIMENTOS.


NUEVA VIGENCIA PARA


TEMA :


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-041 ASPIRANTE: ANTONIO FERNANDO MONCAYO GUZMAN CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: INFLUENCIA DE LA APLICACIÓN DE ACIDOS

ORGÁNICOS EN EL PRE-TRATAMIENTO DE CARNE DE CABRA CON AROMA A CABRÍO.

FECHA DE APROBACION DE LA NUEVA

VIGENCIA PARA PRESENTACION Y


SUSTENTACION DE TEMA :

RESOLUCION No. CD-2010-02-12-042 ASPIRANTE: OSWALDO NORMAN MASSUH ARREAGA CARRERA: INGENIERIA EN ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: TESIS TITULO: DESARROLLO DE UN PROGRAMA DE

IMPLEMENTACION DE GRANJAS AVÍCOLAS INTEGRADAS PARA REDUCIR LOS COSTOS EN EL PROCESO DE PRODUCCION

FECHA DE APROBACION POR PARTE

DEL CONSEJO DIRECTIVO:


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-043 ASPIRANTE: LIDIA DEL ROSARIO NIVELA VERA CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: UTILIZACIÓN DE GOMAS ALIMENTICIAS Y GELES DE

PROTEINA VEGETAL EN LA ELABORACIÓN DE SALCHICHAS TIPO FRANKFURT

DIRECTOR: ING. PATRICIO CÁCERES C. VOCAL PRINCIPAL: ING. GRACE VÁSQUEZ V. VOCAL ALTERNO: ING. PRISCILA CASTILLO S.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-044 ASPIRANTES: EDUARDO RICARDO SEMINARIO VERGARA* CARRERA: INGENIERIA EN ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: SEMINARIO TITULO: REDISEÑO DE LA PLANTA PRODUCTOS

ELABORADOS BOLIVAR S.A. DIRECTOR: ING. ANA MARIA GALINDO A.

* Tribunal modificado en sesión del 01 de marzo de 2010.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-045 ASPIRANTES: CINDY FERNANDA MONTENEGRO YÉPEZ CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: PROYECTO TITULO: DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE METODOLOGÍA 5S

EN UNA PLANTA PROCESADORA DE CHOCOLATES DIRECTOR: ING. SANDRA VERGARA G.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-046 ASPIRANTES: DANIEL ESTUARDO CORTE MORQUECHO

CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: PROYECTO TITULO: OBTENCION DE CURVAS GALVANOSTÁTICAS Y

ENSAYOS DE RESISTENCIA A LA POLARIZACION EN VARILLAS DE CONSTRUCCION ASTM A42 EN SOLUCION DE AGUA AL 3.5% DE CLORURO DE SODIO

DIRECTOR: ING. JULIAN PEÑA E.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-047 ASPIRANTES: ANDREA DEL CARMEN ARMAS VALDIVIEZO CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: PROCESO PARA LA OBTENCION DE LICOR NO

FERMENTADO DE NARANJA DIRECTOR: ING. LUIS MIRANDA S. VOCAL PRINCIPAL: ING. GRACE VASQUEZ V. VOCAL ALTERNO: ING. ANA M. GALINDO A.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-048 ASPIRANTES: MAROLA YOMARA PARRALES BURGOS * CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: DISEÑO Y DESARROLLO DE UN SISTEMA DE

GESTION INTEGRADO PARA UNA EMPRESA PROCESADORA DE ALIMENTOS BALANCEADOS

DIRECTOR: ING. SANDRA VERGARA G. VOCAL PRINCIPAL: ING. GRACE VASQUEZ V. VOCAL ALTERNO: DR. KLEBER BARCIA V.

* Tribunal modificado en sesión del 01 de marzo de 2010.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-049 ASPIRANTES: REYNALDO MANUEL OYARVIDE BRUNO

EDWIN JAVIER UDEOS ZABALA CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: SEMINARIO TITULO: DISEÑO DE UN SISTEMA DE BOMBEO PARA UNA

PLANTA DE RECOLECCION Y PROCESAMIENTO DE ACEITE USADO PARA RECICLAJE O REUTILIZACION

DIRECTOR: ING. FERNANDO ANCHUNDIA V. VOCAL PRINCIPAL: ING. MANUEL HELGUERO G. VOCAL ALTERNO: ING. JORGE DUQUE R.

FECHA DE APROBACION POR PARTE 12 DE FEBRERO DE 2010


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-050 ASPIRANTES: JAVIER ELIAS CAMARGO VALLEJO CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: PROYECTO TITULO: DESARROLLO DE UNA INTERFASE Y UN MODELO

COMPUTACIONAL PARA ENSAYOS CINÉTICOS DE CORROSIÓN EN HORMIGONES, EMPLEANDO EL LENGUAJE LABVIEW 8.6 A TRAVES DE UNA INTERFASE NI USB-6211

DIRECTOR: ING. JORGE ROCA G.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-051 ASPIRANTES: FAUSTO EDWIN MALDONADO TORRES CARRERA: INGENIERIA AGROPECUARIA MODALIDAD: TESIS TITULO: ESTRUCTURA DE LA VEGETACION EN LA RESERVA

ECOLÓGICA DE LA COMUNA DE LOMA ALTA, COLONCHE, SANTA ELENA

DIRECTOR: MS. EDWIN JIMÉNEZ R. VOCAL PRINCIPAL: ING. CARLOS BURBANO V. VOCAL ALTERNO: DR. PAÚL HERRERA S.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-052 ASPIRANTES: JUAN CARLOS HERNANDEZ MOINA CARRERA: INGENIERIA AGROPECUARIA MODALIDAD: TESIS TITULO: EFECTOS DE LA INTENSIDAD DE RALEO EN EL

INCREMENTO DE LAS VARIABLES DASOMETRICAS EN TECTONA GRANDIS L.F.(TECA), A LOS 4 AÑOS DE EDAD, EN LA HACIENDA MOQUIQE, CANTON MOCACHE, PROVINCIA DE LOS RIOS

DIRECTOR: MS.. EDWIN JIMÉNEZ R. VOCAL PRINCIPAL: ING. CARLOS BURBANO V. VOCAL ALTERNO: DR. PAÚL HERRERA S.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-053 ASPIRANTES: MARIO RICARDO TERÁN JARAMILLO CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: TRABAJO PROFESIONAL

TITULO MODIFICADO: INCREMENTO DE CAPACIDAD EN LA SALA DE PREPARACIÓN DE PLANTA DE HELADOS APLICANDO CONTROL INICIAL TPM

DIRECTOR: ING. ERNESTO MARTÍNEZ L. VOCAL PRINCIPAL: ING. MARIO MOYA R. VOCAL ALTERNO: ING. CRISTIAN ARIAS U.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-054 ASPIRANTES: GALO GUILLERMO BATALLAS TORRES CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE SECADO EN LA

OBTENCIÓN DE FRUTAS DESHIDRATADAS DIRECTOR: ING. FABIOLA CORNEJO Z. VOCAL PRINCIPAL: ING. PRISCILA CASTILLO S. VOCAL ALTERNO: ING. MARIELA REYES L.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-055 ASPIRANTES: WENDY ESTEFANY YUMBLA ARÉVALO CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: MEJORAMIENTO DEL PROCESO PRODUCTIVO EN

LA OBTENCION DE PAN DE MOLDE MEDIANTE LA METODOLOGÍA DE LAS 5S

DIRECTOR: ING. PATRICIO CÁCERES C. VOCAL PRINCIPAL: ING. PRISCILA CASTILLO S. VOCAL ALTERNO: ING. KLÉBER BARCIA V.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-056 ASPIRANTES: MARIA ELENA BERRONES FRANCO

KAREN STEPHANIE ESPINOZA MALAVÉ CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: ELABORACIÓN DE UN POSTRE A BASE DE ARROZ

DE RECONSTITUCIÓN INSTANTANEA CON LECHE ENTERA

DIRECTOR: ING. FABIOLA CORNEJO Z. VOCAL PRINCIPAL: ING. PATRICIO CÁCERES C. VOCAL ALTERNO: ING. PRISCILA CASTILLO S.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-057 ASPIRANTES: FABRICIO ULLAURI CASTILLO

JAVIER VILLACÍS GALARZA CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: PROYECTO TITULO: DESARROLLO DE DIFERENTES ESCENARIOS EN

BASE A LA SIMULACION DINÁMICA DE UN PROCESO DE PRODUCCION Y A LA APLICACIÓN DE TÉCNICAS LEAN MANUFACTURING

DIRECTOR: DR. KLEBER BARCIA V.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-058 ASPIRANTES: DANIELA AYALA RADA CARRERA: INGENIERIA Y ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: TESIS TITULO: LA ELABORACION DEL DISEÑO OPERATIVO PARA

LA PLANTA PILOTO DE ECOMATERIALES DIRECTOR: ING. ANA MARIA GALINDO A. VOCAL PRINCIPAL: DR. KLEBER BARCIA V. VOCAL ALTERNO: ING. JORGE ABAD M.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-059 ASPIRANTES: MARCELO DEMETRIO RODRIGUEZ CAICEDO CARRERA: INGENIERIA Y ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: TESIS TITULO: DISEÑO DE UN PROGRAMA DE SEGURIDAD

LABORAL EN UNA COMPAÑÍA AGRICOLA BANANERA DIRECTOR: ING. CRISTIAN ARIAS U. VOCAL PRINCIPAL: ING. ERNESTO MARTÍNEZ L. VOCAL ALTERNO: ING. MARIO MOYA R.


NUEVA VIGENCIA PARA


TEMA :


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-060 ASPIRANTES: HECTOR ENRIQUE CORTÁZAR LASCANO CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TRABAJO PROFESIONAL TITULO: DESARROLLO DE UNA MEZCLA BASE PARA LA

ELABORACIÓN DE PAN CON VALOR FUNCIONAL A PARTIR DE SEMILLAS DE GIRASOL, LINAZA Y SÉSAMO JUNTO CON GERMEN DE TRIGO.


MODIFICACION POR PARTE DEL

CONSEJO DIRECTIVO:


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-061 ASPIRANTES: JOSE RICARDO SPER BERNAL

IVAN XAVIER TORRES CORDOVA CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: PROYECTO TITULO: DISEÑO DE UNA PLANTA DESHIDRATADORA DE

BANANO USANDO SECADOR ROTATORIO DIRECTOR: ING. MARCELO ESPINOSA L.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-062 ASPIRANTES: DIANA ZORAIDA VILLAVICENCIO VASQUEZ

JESSICA STEFANIA ZAVALA VILLACIS CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: ELABORACION DE LA HARINA DE PAPA PARA EL

DESARROLLO DE PRODUCTOS DE PANIFICACION DIRECTOR: ING. FABIOLA CORNEJO Z. VOCAL PRINCIPAL: ING. PRISCILLA CASTILLO S. VOCAL ALTERNO: ING. GRACE VASQUEZ V.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-063 ASPIRANTE: JOSE ARMANDO HIDALGO CRESPO CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: TESIS TITULO: CALCULO, DISEÑO Y VERIFICACION DEL SISTEMA

DE MANEJO DE GASES DE SALIDA DE UN INCINERADOR EXPERIMENTAL DE RESIDUOS Y DESECHOS HOSPITALARIOS

DIRECTOR: DR. ALFREDO BARRIGA R. VOCAL PRINCIPAL: ING. MARIO PATIÑO A. VOCAL ALTERNO: ING. RODOLFO PAZ M.

FECHA DE APROBACION DE LA POR

PARTE DEL CONSEJO DIRECTIVO:


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-064 ASPIRANTE: JUAN BERNARDO AGUIAR FLORES CARRERA: INGENIERIA AGROPECUARIA MODALIDAD: PROYECTO

TITULO: ADOPCION DE LA APBU POR PARTE DE TRES PEQUEÑOS AGRICULTORES DE LA ASOCIACION DE AGRICULTORES DE BABA, EN LAS ZONAS CHONTAL – GUARE, CANTON BABA EN SISTEMAS DE PRODUCCION DE ARROZ, PROVINCIA DE LOS RIOS.

DIRECTOR: DR. PAUL HERRERA S.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-065 ASPIRANTE: VICKY PAOLA MEJIA ORELLANA CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: PROYECTO TITULO: DETERMINACION DE LA RESISTENCIA Y

RESISTIVIDAD ELECTRICA DE PROBETAS DE VARIOS DISEÑOS DE HORMIGON SOMETIDAS A ATAQUES DE CONTAMINANTES


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-066 ASPIRANTE: STALYN HUMBERTO MORENO BRIONES CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: PROYECTO TITULO: DETERMINACION DE LA PROFUNDIDAD DE

CARBONATACION Y PENETRACION DE CLORUROS MEDIANTE EXPERIMENTACION EMPLEANDO PROCESOS DE DIFUSION TERMICA EN VARIOS DISEÑOS DE HORMIGON





RESOLUCION No. CD-2010-02-12-067 ASPIRANTE: JOHNNY ALBERTO ROMERO LOOR CARRERA: INGENIERIA Y ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: TESIS TITULO: PROPUESTA DE MEJORA PARA EL PROCESO DE

ATENCION EN CONSULTA EXTERNA DE UN HOSPITAL

DIRECTOR: DR. KLEBER BARCIA V. VOCAL PRINCIPAL: ING. JUAN CALVO U. VOCAL ALTERNO: ING. SANDRA VERGARA G.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-068 ASPIRANTES: IVAN JOSE MONTALVO HUACON

JORGE EDUARDO TORO SALINAS CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS

MODALIDAD: SEMINARIO TITULO: DISEÑO DE UN PLAN HACCP APLICADO A

MATERIAS PRIMAS EN FABRICA DE ELABORACION DE PRODUCTOS DESHIDRATADOS

DIRECTOR: ING. SANDRA VERGARA G.

RESOLUCION No. CD-2010-02-12-069 ASPIRANTES: VICTOR ALVAREZ MERA

LENIN PAVA BONILLA CARRERA: INGENIERIA AGROPECUARIA MODALIDAD: SEMINARIO TITULO: SCREENING FITOQUIMICO COMPARATIVO ENTRE

ESPECIES DE PLANTAS CON APTITUD PESTICIDA EN DOS ZONAS DE ESTUDIO ECOLOGICAMENTE DIFERENTES

DIRECTOR: ING. FELIPE MENDOZA G.

TRIBUNAL MODIFICADO

VOCAL PRINCIPAL: ING. HAYDEE TORRES C. VOCAL ALTERNA: ING. IMELDA MEDINA H.


ANULACION DEL TEMA DE TESIS.


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-070 ASPIRANTE: MARIA FERNANDA RIOFRIO ALBUJA CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: APROVECHAMIENTO DE LA PULPA Y MUCÍLAGO DE

LA MAZORCA DEL CACAO PARA LA ELABORACION DE UN POSTRE “HELADO”


NUEVA VIGENCIA PARA


TEMA :


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-071

ASPIRANTES: RODRIGO JAVIER OVIEDO ANCHUNDIA GLORIA VERÓNICA ORDOÑEZ BRAVO

CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS

MODALIDAD: TESIS

TITULO: ALTERNATIVAS DE APROVECHAMIENTO DE HARINAS NO TRADICIONALES PARA LA ELABORACION DE PAN ARTESANAL


MODIFICACION POR PARTE DEL

CONSEJO DIRECTIVO:


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-072 ASPIRANTES: JOANN EDUARDO JORDÁN RUBIO CARRERA: INGENIERIA AGROPECUARIA MODALIDAD: TESIS TITULO: COMPOSICION FLORÍSTICA Y CONOCIMIENTO

LOCAL UTILITARIO EN LA FLORA DE MALEZAS EN AREAS DISTURBADAS Y SECTORES ALEDAÑOS AL BOSQUE PROTECTOR PROSPERINA. GUAYAQUIL-ECUADOR

DIRECTOR: ING. FELIPE MENDOZA G.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-073 ASPIRANTES: JUAN ANDRES CANDO LEÓN CARRERA: INGENIERIA AGRICOLA Y BIOLOGICA MODALIDAD: TESIS TITULO: ESTUDIO DASOMÉTRICO DE LA ESPECIE TESSARIA

INTEGRIFOLIA, EN LA CUENCA MEDIA DEL RIO CALIFORNIA, COMUNA LOMA ALTA, PROVINCIA DE SANTA ELENA

DIRECTOR: MS. EDWIN JIMENEZ R. VOCAL PRINCIPAL: ING. IMELDA MEDINA H. VOCAL ALTERNO: DR. PAUL HERRERA S.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-074 ASPIRANTES: JUAN DIEGO PONCE PARRA

MOISES YAMIL KURE SEGURA CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: PROYECTO TITULO: DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTION DE LA

CALIDAD EN BASE A LA NORMA ISO 9001:2008, PARA UNA EMPRESA DE ALIMENTOS EN LA LINEA DE BEBIDAS





RESOLUCION No. CD-2010-02-12-075 ASPIRANTES: RONALD XAVIER TOVAR CASTRO

NESTOR ALONSO LAINEZ ORRALA CARRERA: INGENIERIA Y ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: PROYECTO TITULO: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA REEMPLAZAR AL

GLP POR HIDROGENO EN REDES CENTRALIZADAS

A NIVEL RESIDENCIAL DIRECTOR: ING. SANDRA VERGARA G.

CAMBIO DE TRIBUNAL VOCAL PRINCIPAL: ING. EDUARDO MENDIETA R. VOCAL ALTERNO: ING. JORGE ABAD M.

FECHA DE APROBACION POR PARTE DEL CONSEJO DIRECTIVO:12 DE FEBRERO DE 2010

RESOLUCION No. CD-2010-02-12-076 ASPIRANTE: WILLIAM VIDAL SALAZAR RODRIGUEZ CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: TESIS TITULO: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD EN TECNICAS NO

DESTRUCTIVAS PAA REALIZAR METALOGRAFIA EN CAMPO DE COMPONENTES ESTRUCTURALES: REPLICAS METALOGRAFICAS Y MICROSCOPIO PORTATIL

DIRECTOR: ING. JULIAN PEÑA E. VOCAL PRINCIPAL: ING. OMAR SERRANO V. VOCAL ALTERNO: ING. IGNACIO WIESNER F.


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-077 ASPIRANTES: WASHINGTON RAUL MORAN ARCENTALES

MARIA FERNANDA RIOFRIO ALBUJA CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTION DE INOCUIDAD

ALIMENTARIA ISO 22000:2005 EN UNA EMPRESA ELABORADORA DE PREMEZCLAS PARA PANIFICACION

DIRECTOR: ING. ANA M. COSTA V. VOCAL PRINCIPAL: ING. CLARA BENAVIDES V. VOCAL ALTERNO: ING. PRISCILA CASTILLO S.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-078 ASPIRANTE: ALEJANDRO JOSE POVEDA GUEVARA CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: TESIS TITULO: EVALUACION DEL SISTEMA DE ENFRIAMIENTO DE

MOTORES WARTSILA 18V26 PARA LA GENERACION ELECTRICA Y PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DE LA CAPACIDAD DE ENFRIAMIENTO

DIRECTOR: DR. ALFREDO BARRIGA R. VOCAL PRINCIPAL: ING. GONZALO ZABALA O. VOCAL ALTERNO: ING. MARCELO ESPINOSA L.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-079 ASPIRANTE: TATIANA SOLANGE VILLALVA LEON CARRERA: INGENIERIA AGRICOLA Y BIOLOGICA MODALIDAD: PROYECTO TITULO: ANALISIS DE LA APLICACIÓN PROFUNDA DE

BRIQUETAS DE UREA EN EL CULTIVO DE ARROZ POR SIEMBRA AL VOLEO, UBICADO EN LA PARROQUIA FEBRES CORDERO, CANTON BABAHOYO, PROVINCIA DE LOS RIOS

DIRECTOR: DR. PAUL HERRERA S.


NUEVA VIGENCIA PARA


TEMA :


RESOLUCION No. CD-0210-02-12-080 ASPIRANTE: GIANCARLOS BECERRA BRAVO CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: OBTENCION DE FIBRA ALIMENTARIA A PARTIR DE

SUBPRODUCTOS DEL MANGO, PROPIEDADES Y APLICACIONES EN PRODUCTOS DIETETICOS.


NUEVA VIGENCIA PARA


TEMA :


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-081 ASPIRANTE: ERIKA ROCA CASTRO CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: DETERMINACION DEL MEJOR PROCESO DE

ELABORACION DE DULCE DE LECHE A PARTIR DE LA SUSTITUCION PARCIAL O TOTAL DE LECHE FRESCA POR LECHE EN POLVO.


NUEVA VIGENCIA Y MODIFICACION

PARA PRESENTACION Y

SUSTENTACION DE TEMA :


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-082 ASPIRANTE: MABEL ALEXANDRA VELEZ ASPIAZU CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: DISEÑO DEL PROCESO PARA ENVASAR LOMOS DE

TILAPIA CON SALSA EN ENVASE FLEXIBLE DE 85 GRAMOS.

DIRECTOR: ING. CARMEN LLERENA R.




RESOLUCION No. CD-0210-02-12-083 ASPIRANTES: PABLO DANIEL TAGLE SALAZAR CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: TESIS TITULO: DISEÑO PRELIMINAR DE UN SISTEMA HÍBRIDO DE

SUMINISTRO DE ENERGIA DOMÉSTICA PARA UNA COMUNIDAD AISLADA EN BASE AL MODELO EN EL SOFTWARE HOMER

DIRECTOR: ING. JORGE DUQUE R. VOCAL PRINCIPAL: ING. GONZALO ZABALA O. VOCAL ALTERNO: DR. ALFREDO BARRIGA R.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-084 ASPIRANTES: GEOVANNA LIZBETH VALVERDE JARAMILLO CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: INFLUENCIA DEL PROCESO DE PATEURIZACIÓN

LENTO DE LA LECHE EN EL RENDIMIENTO QUESERO Y EN LA ESTABILIDAD MICROBIOLÓGICA

DIRECTOR: ING. PATRICIO CÁCERES C. VOCAL PRINCIPAL: ING. FABIOLA CORNEJO Z. VOCAL ALTERNO: ING. M. FERNANDA MORALES R.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-085 ASPIRANTES: MARIA SOLEDAD EGüEZ DEL POZO

CARLOS IVAN TORRES LEON CARRERA: INGENIERIA Y ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: SEMINARIO TITULO: DISEÑO DE GESTION EN CONTROL DE UN SISTEMA

DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL PARA UNA EMPRESA QUE FABRICA MUEBLES DE MADERA PARA EL HOGAR

DIRECTOR: ING. CRISTIAN ARIAS U.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-086 ASPIRANTES: GIOVANNY RICHARD NAREA CHIRIBOGA

MIGUEL ANGEL MORENO PAREDES CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: REINGENIERIA DEL PROCESO DE ELABORACION Y

CONSERVACION DE LA CHICHA DE ARROZ DIRECTOR: ING. FABIOLA CORNEJO Z. VOCAL PRINCIPAL: ING. PATRICIO CACERES C. VOCAL ALTERNO: ING. GRACE VASQUEZ V.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-087 ASPIRANTES: EMYL ADOLFO YANEZ CHICA

MARCOS ARMANDO NAVIA CEVALLOS CARRERA: INGENIERIA Y ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: SEMINARIO TITULO: DISEÑO DE GESTION EN CONTROL DE UN SISTEMA

DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL PARA UNA EMPRESA QUE ELABORA BOBINAS DE PAPEL CARTON

DIRECTOR: ING. CRISTIAN ARIAS U.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-088 ASPIRANTE: CRISTIAN EFREN VITE MONCAYO CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: DISEÑO DE UNA PLANTA PILOTO COMO CAMPO DE

PRACTICA EN EL APRENDIZAJE DEL BACHILLETARO TECNICO AGROINDUSTRIAL

DIRECTOR: ING. JOSE RODRIGUEZ W. VOCAL PRINCIPAL: ING. HAYDEE TORRES C. VOCAL ALTERNO: ING. PRISCILA CASTILLO S.


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-089 ASPIRANTE: VANESA PAOLA ERAS CORREA CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: TESIS TITULO: DISEÑO DE UN SISTEMA DE ASEGURAMIENTO DE

INOCUIDAD EN LA LINEA DE PRODUCCION DE BEBIDAS GASEOSAS EN ENVASES PET

DIRECTOR: ING. ANA M. COSTA V. VOCAL PRINCIPAL: MS. MARIA F. MORALES R. VOCAL ALTERNO: MS. SANDRA ACOSTA D.


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-090 ASPIRANTE: EDWARD DAMIAN PAZMIÑO ZAMBRANO

ERWIN ANDRES ZAMORA SALAZAR CARRERA: INGENIERIA Y ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: PROYECTO TITULO: DISEÑO E IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE

GESTION EN EL AREA DE MANTENIMIENTO EN UNA EMPRESA QUE LABORA SUMINISTRO PARA OFICINA

DIRECTOR: ING. VICTOR GUADALUPE E. VOCAL PRINCIPAL: ING. CRISTIAN ARIAS U. VOCAL ALTERNO: ING. ERNESTO MARTINEZ L.




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-091 ASPIRANTE: DANNY MIGUEL MELENDEZ RUBIO CARRERA: INGENIERIA Y ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL MODALIDAD: PROYECTO TITULO: DISEÑO DE UN SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD

BASADO EN LA NORMA ISO 9001:2008, CON APLICACIÓN EN UNA COMPAÑÍA COMERCIALIZADORA DE PRODUCTOS TECNOLOGICOS.



RESOLUCION No. CD-2010-02-12-092 ASPIRANTE: MODESTO MELCHOR CRIOLLO PALLAZHCO CARRERA: INGENIERIA MECANICA MODALIDAD: TESIS TITULO: ELABORACION DE UN MANUAL DE SISTEMA DE

GESTION AMBIENTAL BASADO EN LA NORMA ISO 14001:2004

DIRECTOR: ING. RODOLFO PAZ M. VOCAL PRINCIPAL: ING. SANDRA VERGARA G. VOCAL ALTERNO: ING. MARIO PATIÑO A.


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-093 ASPIRANTE: VICTOR JOSE LARREATEGUI LOOR CARRERA: INGENIERIA Y ADMINISTRACION DE LA

PRODUCCION INDUSTRIAL

MODALIDAD: TESIS TITULO: EVALUACION Y PLANTEAMIENTO DE MEJORAS EN

EL PROCESO DE MADERADO DE ALUMINIO UTILIZANDO TECNICAS DE PRODUCCION ESBELTA

DIRECTOR: DR. KLEBER BARCIA V. VOCAL PRINCIPAL: ING. DENISE RODRIGUUEZ Z. VOCAL ALTERNO: ING. CRISTIAN ARIAS U.



12 DE FEBRERO DEL 2010

RESOLUCION No. CD-2010-02-12-094

ASPIRANTES: KERLLY MARIA IBAÑEZ CEDEÑO BETSY GABRIELA VERA CEDEÑO

CARRERA: INGENIERIA EN ALIMENTOS MODALIDAD: PROYECTO TITULO MODIFICADO: DISEÑO DEL SISTEMA PARA LA GESTION DE LA

SEGURIDAD ALIMENTARIA ISO 22000:2005 EN EL AREA DE ENVASADO EN EMPRESA PRODUCTORA DE ACEITES COMESTIBLES


CAMBIO DE TRIBUNAL

VOCAL PRINCIPAL:MS. SANDRA ACOSTA D.

VOCAL ALTERNO:ING. GRACE VASQUEZ V.

4. Varios 4.1 Proyectos de Graduación de Diplomados – IAPI Una vez conocidos los temas de los Proyectos de Graduación de los Diplomados de la carrera de Ingeniería y Administración de la Producción Industrial, se resuelve:

POSTGRADO: DIPLOMADO SUPERIOR EN ADMINISTRACION DE OPERACIONES DE PRODUCCION DE PRODUCCION (POM)




RESOLUCION No. CD-2010-02-12-095 ASPIRANTE: LOURDES DEL ROCIO BENITEZ ESPINOZA TITULO: MEJORAMIENTO DE LAS OPERACIONES DEL

SISTEMA DE GESTION DE CALIDAD (SGC) DE UNA UNIDAD ACADEMICA

DIRECTOR: ING. JORGE ABAD M. VOCALES: ING. MARIO PATIÑO A.

ING. VICTOR GUADALUPE E.

POSTGRADO: DIPLOMADO SUPERIOR EN SEIS SIGMA

FECHA DE APROBACION POR

PARTE DEL CONSEJO

DIRECTIVO:


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-096 ASPIRANTE: GOMER ABEL RUBIO ROLDAN TITULO: APLICACIÓN DE LA HERRAMIENTA SEIS SIGMA

PARA EL MEJORAMIENTO DEL TIEMPO DE RESPUESTA A LOS CLIENTES DE LA EMPRESA COMPULEAD S.A.

DIRECTORA: ING. SOFIA LOPEZ I. VOCALES: ING. MARCOS BUESTAN B.

ING. DENISE RODRIGUEZ Z.

POSTGRADO: DIPLOMADO SUPERIOR EN MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD

FECHA DE APROBACION POR

PARTE DEL CONSEJO

DIRECTIVO:


RESOLUCION No. CD-2010-02-12-097 ASPIRANTE: MONICA TAMARA BRAVO VALAREZO TITULO: DESPLIEGUE DE LA FUNCION DE LA CALIDAD (QFD)

APLICADO A UN AREA DEL PROCESO DE DOCENCIA DE PREGRADO DE LA ESPOL

DIRECTOR: ING. MARCOS TAPIA Q. VOCALES: ING. ANA MARIA GALINDO A.

ING. DENISE RODRIGUEZ Z.

4.2 Proceso de Graduación – Maestrías y Diplomados - IAPI Toma la palabra el Señor Decano para solicitar se reconsidere la resolución 2009-03-02-059,

tomada en sesión del 02 de marzo de 2009, quien a su a su vez da una breve explicación del

caso. Finalizada ésta se resuelve:

CD-2010-02-12-098:

EN VISTA DE QUE EN LA RESOLUCIÓN 2009-03-02-059 TOMADA EN SESIÓN DEL 02 DE MARZO DE 2009, REFERENTE A LOS PARTICIPANTES DE LA MAESTRÍA EN ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN - MAPRO, NO SE TOMÓ EN CONSIDERACIÓN A LOS PARTICIPANTES DE LA MAESTRIA EN GESTIÓN DE LA CALIDAD (MGC) Y A LOS DIPLOMADOS DE AMBAS MAESTRIAS, SE RESUELVE: RECONSIDERAR LA RESOLUCION 2009-03-02-059 A FIN DE QUE SE CONSIDERE TANTO A LOS PARTICIPANTES DE LAS MAESTRÍAS EN: ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN (MAPRO); GESTIÓN DE LA CALIDAD (MGC), COMO DE LOS DIPLOMADOS SUPERIORES EN: ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES DE PRODUCCIÓN (POM); SEIS SIGMA; CONTROL DE LA CALIDAD (DCC); MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD (DMC); ADMINISTRACIÓN DE SISTEMAS DE CALIDAD (DASC); DESARROLLO DE LOS RECURSOS HUMANOS PARA LA PRODUCCIÓN (DRRHH); AL MISMO TIEMPO SE APRUEBA UNA EXTENCION DEL PLAZO ORIGINAL, PARA QUE TODOS LOS ESTUDIANTES INMERSOS EN ESTA RESOLUCION, QUE NO SE HAYAN GRADUADO, HASTA LA FECHA, TENGAN COMO LÍMITE HASTA EL 30 DE JUNIO DEL 2010, PARA CONCLUIR CON SU PROCESO DE GRADUACIÓN, INCLUYENDO LA SUSTENTACIÓN DE SUS TRABAJOS FINALES DE

GRADUACIÓN. ADICIONALMENTE, SE MANTIENE LO DISPUESTO POR LA RESOLUCIÓN 2009-03-02-059, EN EL SENTIDO DE QUE, UNA VEZ VENCIDO EL PLAZO DADO EN LA PRESENTE RESOLUCION LOS ESTUDIOS APROBADOS EN ESTOS PROGRAMAS DE POSTGRADO, PERDERAN SU VIGENCIA Y POSTERIOR GRADUACION.

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ACTA DE LA SESION DEL CONSEJO DIRECTIVO REALIZADA EL 12 DE ...³n(es... · proveniente de la leche de soya. ... en una planta procesadora de chocolates director: ... elaboraciÓn