ADER 6.1.1. utilizarea în hrana animalelor a unor materii ... · ADER 6.1.1. Tehnologii nutriționale inovative bazate pe utilizarea în hrana animalelor a unor materii prime furajere

ADER 6.1.1. Tehnologii nutriționale inovative bazate peutilizarea în hrana animalelor a unor materii prime furajererecent ameliorate, cu implicații asupra siguranței și calitățiiproduselor

Director de proiect: Mihaela HABEANU

Finanţare: Buget de Stat – Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), Plan sectorial pe anii 2015-2018

INCDBNA Balotesti - Coordonator proiect

SCDA Secuieni - Partener 1

USAMV Bucuresti - Partener 2

OBIECTIV PROIECT:Îmbunătățirea nutriției și alimentației animalelor în vedereacreșterii competitivității sectorului de creșterea animalelor, asiguranței și calității produselor, scăderea impactului asupramediului

OBIECTIV FAZA 2/2016 : Crearea bazei de datecu indicatorii de caracterizare nutriţională aresurselor furajere destinate hrănirii animalelor defermă

Parteneri /acronim Rezultate preconizate Rezultate obţinute

Institutul National de Cercetare-Dezvoltare

pentru Biologie si Nutriție Animala Balotești –

INCDBNA Balotesti

USAMV București

Suport informatic cu informaţii

stocate privind descrierea

resurselor vegetale. Simulare

model experimental. Elaborare

tehnologie nutriţională.

Raport de cercetare

Set de recepturi

Suport informatic cu informaţii

stocate privind descrierea

resurselor vegetale. Simulare

model experimental. Elaborare

tehnologie nutriţională.

Raport de cercetare

Set de recepturi

Lucrare stiintifica: Researches

regarding the chemical composition

and gross energy of sorghum in

comparison to other forages for

feeding cattle and pigs

Autori : Monica Marin, Camelia Hodosan,

Carmen Nicolae, Georgeta Dinita, Tomita

Dragotoiu, Lucica Nistor

Caracterizarea nutriţională a plantelor furajere selectate.

Stabilirea indicatorilor şi specificaţiilor tehnice necesare

bazei de date şi realizării tehnologiilor nutriţionale

inovative.

Prelevare probe de plante; set de analize chimice. Crearea setului de date

necesar realizării bazei de date şi ordonarea în tabele

pe module.

INGREDIENT S.U. % Proba(103 º C)

Cenuşa% Proba

Coef. Digestib% Mediu (In S.O.)

Dev Std.

MAZARE TURDA 914 87.08 2.7 91.44 ± 1.20ORZ ARTEMIS 6192 88.54 1.67 80.90 ± 1.04ORZ AMETIST 6194 89.55 3.04 84.53 ± 2.36ORZ ANDREEA 6193 88.25 2.29 80.35 ± 0.41TRITICALE TITAN 6201 87.68 1.41 90.38 ± 1.07CÂNEPA SEMINTE 6187 89.67 4.37 61.66 ± 1.55

TRITICALE HAIDUC 6200 87.47 1.51 90.45 ± 0.27ORZ UNIVERS 6191 88.87 1.7 81.97 ± 1.21GRAU ANDRADA 6189 87.9 1.28 91.08 ± 0.29SOIA (martor dig.) 97.46 6.74 93.82 ± 1.59SORG MASA VERDE CA PROBA USCATA 103ºC

97.09 5.78 42.04 ± 2.08

SORG MASA VERDE CA ATARE 34.07 2.03 45.98 ± 1.93

Pe site-ul www.ibna.ro

a fost creată o a proiectului ADER 6.1.1.

Compozitie chimica

INGREDIENTE SOI SU (%) Energie

metabolizabila

(Kcal /kg)

PB (%) PBD (%) GB (%) Cel (%) Cen (%) Ca (%) P (%)

IN LIRINA 94.10 4059.73 20.52 17.0316 29.3 22.95 3.15 0.04 0.63

ALEXIU 93.79 4028.75 22.16 18.3928 29.13 23.54 3.25 0.03 0.65

FLORIANA 94.02 4132.92 21.57 17.9031 30.85 22.93 2.97 0.04 0.45

SOIA CRINA F 92.27 3447.16 38.69 29.0175 13.58 13.49 5.7 0.238 0.68

CAMELIA 92.56 3592.70 35.95 26.9625 16.5 12.14 5.41 0.239 0.64

DALIANA 92.54 3619.34 36.51 27.3825 17.15 11.98 5.36 0.239 0.66

FLOAREA SOARELUI H13 95.62 4128.41 19.75 10.67 42.00 22.68 3.49 0.099 0.66

H14 95.31 4208.71 18.90 10.21 43.14 21.78 3.39 0.09 0.69

H15 95.51 4268.24 18.26 9.86 44.27 22.19 3.13 0.099 0.69

MAZARE TUDOR 89.53 3293.00 20.68 18.41 0.52 7,04 2.7 0.03 0.52

NICOLETA 90.21 3304.49 20.95 18.65 0.81 6.00 3.77 0.025 0.5

WINDHOM 90.26 3308.34 23.02 20.49 0.90 7.28 3.27 0.02 0.5

SPECTER 90.26 3312.18 22.68 20.19 0.82 7.32 3.07 0.025 0.52

Compozitie chimicaINGREDIENTE SOI SU (%) Energie

metabolizabila

(Kcal /kg)

PB (%) PBD (%) GB (%) Cel (%) Cen (%) Ca (%) P (%)

PORUMB TURDA 248 90.85 3439.00 8.03 6.26 3.01 3.98 1.41 0.04 0.47

GRAU IZVOR 87.64 3314.12 11.51 9.44 1.19 3.04 1.06 0.03 0.31

ANDRADA 87.90 3325.60 12.75 10.46 1.04 2.98 1.28 0.02 0.23

GLOSA 87.83 3322.82 12.14 9.95 1.01 2.88 1.18 0.02 0.27

ORZ UNIVERS 88.87 3023.91 8.83 1.46 0.83 5.88 1.7 0.03 0.28

ARTEMIS 88.54 3044.36 8.70 1.45 0.83 4.69 1.67 0.04 0.32

ANDREEA 88.25 3034.03 8.79 1.62 0.92 4.79 2.29 0.04 0.31

AMETIST 89.55 3041.62 8.77 1.01 0.58 5.86 3.04 0.04 0.42

SORG ALIZE 77.95 2950.94 7.03 5.69 2.38 2.26 1.04 0.02 0.28

ARMIDA 75.87 2870.74 8.56 6.93 2.08 1.90 1.17 0.02 0.28

FUNDULEA 75.87 2891.54 7.07 5.73 2.70 1.89 0.91 0.02 0.21

TRITICALE PLAI 87.57 3031.03 12.27 9.48 1.04 2.86 1.55 0.02 0.33

STIL 87.59 3026.88 12.46 9.57 0.99 2.96 1.58 0.02 0.28

HAIDUC 87.47 3012.95 9.46 9.72 1.25 2.80 1.51 0.02 0.28

TITAN 87.68 3027.41 12.37 7.38 1.19 2.71 1.41 0.02 0.29

CANEPA JUBILEU 89.67 4300.00 21.26 9.65 1.63 28.82 4.37 0.09 0.93

TURTE SOIA ONIX 90.61 3278.00 45.80 38.47 8.21 6.55 5.58 0.25 0.89

INGREDIENTE SOI

Lauric Miristic Palmitic Palmitoleic Stearic ∑ Saturati

C12:0 C14:0 C16:0 C16:1 C18:0 AGS

IN LIRINA 0.08 5.45 0.14 2.79 8.57ALEXIU 0.06 5.35 0.14 3.33 9.08FLORIANA 0.06 5.37 0.11 2.83 8.62

SOIA CRINA F 0.15 11.84 0.11 3.27 15.52CAMELIA 0.05 0.15 10.7 0.15 3.69 14.76DALIANA 0.06 0.15 10.96 0.12 3.53 14.95

FLOAREA SOARELUI

H13 0.22 6.74 0 3.63 10.59H14 0.08 6.4 0.19 2.73 9.21H15 0.12 6.77 0.17 3.16 10.05

ULEI SOIA ONIX 0.08 9.02 0.09 3.4 12.92MAZARE TUDOR 0.66 0.75 14.26 0.6 5.16 20.99

NICOLETA 0.25 0.7 15.76 0.33 3.97 21.3

WINDHOM 0.2 0.78 17.57 0.41 3.84 22.95SPECTER 0.22 0.78 19.24 0.6 4.06 24.73

PORUMB TURDA 248 0.11 0.14 12.68 3.6 16.8CANEPA JUBILEU 0.15 7.18 0.1 2.91 12.86TURTE SOIA ONIX 0.15 11.73 0.11 3.99 15.87

Compoziţie centezimală în acizi graşi (% AG esteri methil)


INGREDIENTE SOIOleic Linoleic Linolenic* Heneicosenoic

C18:1 n9-11 C18:2 n-6 C18:3 n-3 C21:0IN LIRINA 17.61 16.35 57.32 0

ALEXIU 19.68 15.33 55.26 0.13FLORIANA 16.06 16.49 58.23 0.13

SOIA CRINA F 21.83 54.67 7.48 0.26CAMELIA 25.75 52.29 6.68 0.22DALIANA 27.1 50.66 6.58 0.31

FLOAREA SOARELUI H13 31.48 57.03 0.7 0.20H14 33.34 56.64 0.37H15 32.56 56.8 0.42

ULEI SOIA ONIX 22.79 51.96 9.49 0.32MAZARE TUDOR 20.09 41.44 14.99 0.41

NICOLETA 31.27 37.75 9.1 0.6WINDHOM 32.57 36.5 7.37 0.51SPECTER 32.44 34.56 7.45 0.37

PORUMB TURDA 248 22.92 58.18 1.38 0.38CANEPA JUBILEU 14.46 53.79 17.06

TURTE SOIA ONIX 22.64 53.64 7.16


INGREDIENTE SOI Eicosadienoic

Dihomo-gamma linolenic acid

Eicosatrienoic

AGM AGP ∑n-6 ∑n-3 n-6/n-3

C20:2n-6 C20:3n-6 C20:3n-3IN LIRINA 17.75 73.67 16.35 57.32 0.29 17.75 73.67 16.35

ALEXIU 19.82 71.43 15.75 55.68 0.28 19.82 71.43 15.75FLORIANA 16.17 75.48 16.87 58.61 0.29 16.17 75.48 16.87

SOIA CRINA F 21.94 62.55 55.07 7.48 7.36 21.94 62.55 55.07CAMELIA 25.9 59.31 52.63 6.68 7.88 25.9 59.31 52.63DALIANA 27.22 57.75 51.11 6.58 7.77 27.22 57.75 51.11

FLOAREA SOARELUI

H13 27.22 57.75 51.11 6.58 7.77 27.22 57.75 51.11H14 27.22 57.75 51.11 6.58 7.77 27.22 57.75 51.11H15 27.22 57.75 51.11 6.58 7.77 27.22 57.75 51.11

ULEI SOIA ONIX 22.88 63.35 53.61 9.74 5.50 22.88 63.35 53.61MAZARE TUDOR 20.69 57.64 41.98 14.99 2.80 20.69 57.64 41.98

NICOLETA 31.6 46.85 37.75 9.1 4.15 31.6 46.85 37.75WINDHOM 32.98 43.87 36.5 7.37 4.95 32.98 43.87 36.5SPECTER 33.04 42.01 34.56 7.45 4.64 33.04 42.01 34.56

PORUMB TURDA 248 22.92 60.17 58.46 1.38 42.36 22.92 60.17 58.46CANEPA JUBILEU 14.56 72.58 55.28 17.06 3.24 14.56 72.58 55.28TURTE SOIA ONIX 22.75 61.28 53.86 7.42 7.26 22.75 61.28 53.86

Compoziţie în aminoacizi (%)

INGREDIENTE Soi Metionină Cistină Met+ Cis Lizină Treonină ArgininăMAZARE NICOLETA 0.000 0.000 0.000 1.736 0.891 1.970

WINDHOM 0.000 0.000 0.000 1.766 0.974 2.179SPECTER 0.000 0.000 0.000 1.866 1.029 2.345

SEMINTE CANEPA JUBILEU 0.485 0.347 0.832 0.959 0.871 2.918

INGREDIENTE SoiIzoleucină Leucină Valină Fenilalanină Glicină

MAZARE NICOLETA 1.077 1.608 0.910 1.156 0.868WINDHOM 1.012 1.693 1.183 1.128 0.990SPECTER 1.162 1.787 1.246 1.239 0.912

SEMINTE CANEPA JUBILEU 0.852 1.620 1.260 0.988 1.139

AMINOACIZI

INGREDIENTE SoiAlanină Acid aspartic Acid glutamic Tirozină Serină

MAZARE NICOLETA 1.083 2.468 3.539 0.600 1.114WINDHOM 1.085 3.076 4.542 0.749 1.258SPECTER 1.169 2.983 4.512 0.735 1.445

SEMINTE CANEPA JUBILEU 1.123 2.417 3.828 0.869 1.151

14.46

53.79

17.06

72.58

12.83 14.56

55.28

17.063.240

90.47

C18:1n9 C18:2n6 C18:3n3 PUFA SFA MUFA Sum n-6 Sum n-3 n-6:n-3 IP

ACIZI GRAȘI ȘI INDICELE DE PEROXIDARE ÎN CÂNEPA JUBILEU

Simulare variante de recepturi de nutreţ combinat / raţii furajere care să permită punerea în valoare a potenţialului bioproductiv al animalelor.

Set de recepturi, test biologic, efecte

Ingrediente (%) Purcei sugari şi înţărcaţi Purcei creştere-îngrăşareControl Cânepă J Control Cânepă J

PORUMB TURDA 64,80 64,12 62,91 60,02Faina de orez - - 10,00 10,00CÂNEPĂ JUBILEU - 1,50 - 5,00Şrot Soia 22,00 21,50 15,00 12 ,00MAZĂRE TUDOR - - - -Şrot floarea soarelui - - 8,00 9,00Gluten de porumb 3,00 3,00Lapte praf 5,00 5,00ULEI SOIA ONIX 0,80 0,50DL-Metionină 0,09 0,09 0,01 0,01L-Lizină 0,31 0,31 0,28 0,32Carbonat Ca 1,46 1,49 1,65 1,70Fosfat monocalcic 1,34 1,29 0,65 0,45Sare 0,10 0,10 0,40 0,40Premix colina 0,10 0,10 0,10 0,10Premix vitamino-mineral P1+2 1,00 1,00 - -Premix vitamino-mineral P3+4 - - 1,00 1,00

Compoziţia în nutrienţi (%)Energie Metabolizabilă (Kcal/Kg) 3281,00 3281,50 3028,00 3067,00Proteină brută 18,88 18,92 16,07 16,14Grăsime brută 3,11 3,20 3,97 5,61Lizină 1,20 1,20 0,97 0,97Metionină + cistină 0,72 0,72 0,60 0,60Calciu 0,90 0,90 0,80 0,80Fosfor 0,65 0,65 0,60 0,60Celuloză 4,28 4,60 4,89 3,88

Ingrediente (%) Scroafe LactanteControl Cânepă J

PORUMB TURDA 56,25 55,37Faina de orez 10,00 10,00CÂNEPĂ JUBILEU - 5,00Şrot Soia 18,00 15,00MAZĂRE TUDOR - -Şrot floarea soarelui 10,00 10,00Gluten de porumb - -Lapte praf - -ULEI SOIA ONIX 1,60 0,50DL-Metionină - -L-Lizină 0,04 0,09Carbonat Ca 1,95 1,94Fosfat monocalcic 0,56 0,50Sare 0,40 0,40Premix colina 0,20 0,2Premix vitamino-mineral P1+2 - -

Premix vitamino-mineral P3+4 - -

Premix vitamino-mineral P5+6- 1,00 1,00

Energie Metabolizabilă (Kcal/Kg) 3049,25 3045,15

Proteină brută 16,81 16,53Grăsime brută 4,83 5,05Lizină 0,87 0,87Metionină + cistină 0,63 0,63Calciu 0,91 0,90Fosfor 0,60 0,61Celuloză 6,33 7,51

Rețete de nutrețuri combinate pentru scroafelactante – cânepa Jubileu

Ingrediente Receptura de nutreț combinat

Martor Experimental 1 Experimental 2 Experimental 3

Porumb 50,00 35,00 20,00 0,00

Porumb Turda 0,00 15,00 30,00 50,00

Orz decorticat 20,00 20,00 18,00 10,00

Șrot soia 0,00 2,00 3,00 3,00

Șrot floarea soarelui 17,50 15,50 14,50 14,50

Tărâțe de grâu 8,00 8,00 10,00 18,00

L-lizină 0,18 0,18 0,16 0,14

Carbonat de calciu 1,82 1,82 1,82 1,80

Fosfat dicalcic 1,50 1,50 1,52 1,52

Premix vitamino-mineral 0,50 0,50 0,50 0,50

Sare 0,50 0,50 0,50 0,50

Total 100,00 100,00 100,00 100,00

Parametrii nutritiviEnergie metabolizabilă (kcal/kg) 2944 2945 2932 2883

Proteină brută (%) 14,12 14,10 14,08 14,13

Lizină brută (%) 0,60 0,63 0,63 0,62

Metionină +cistină brută (%) 0,54 0,53 0,52 0,52

Triptofan (%) 0,18 0,17 0,17 0,17

Calciu (%) 1,17 1,17 1,17 1,17

Fosfor total (%) 0,72 0,71 0,72 0,78

Celuloză brută (%) 5,87 5,74 5,86 6,54

Rețete de nutrețuri combinate pentru scroafe gestante – porumb Turda

Rețete de nutrețuri combinate pentru scroafe gestante – triticale Haiduc



Porumb 50,00 50,00 46,00 42,00

Orz decorticat 20,00 20,00 20,00 20,00

Triticale Haiduc 0,00 4,00 8,00 12,00


Tărâțe de grâu 8,00 5,50 5,50 6,50

L-lizină 0,18 0,18 0,18 0,18




Sare 0,50 0,50 0,50 0,50

Total 100,00 100,00 100,00 100,00

Parametrii nutritivi

Energie metabolizabilă (kcal/kg) 2944 2972 2937 2914

Proteină brută (%) 14,12 14,19 14,11 14,16

Lizină brută (%) 0,60 0,60 0,60 0,60


Triptofan (%) 0,18 0,17 0,17 0,17

Calciu (%) 1,17 1,17 1,17 1,17

Fosfor total (%) 0,72 0,69 0,70 0,71

Celuloză brută (%) 5 87 5 63 5 57 5 55

Rețete de nutrețuri combinate pentru purcei înțărcare – orz 21-1G

Ingrediente Receptura de nutreț combinatMartor Experimental 1 Experimental 2 Experimental 3

Porumb 62,00 62,00 62,00 62,00

Orz 10,00 7,00 3,00 0,00

Orz 21-1G 0,00 3,00 7,00 10,00

Șrot soia 15,50 15,50 15,50 15,50

Făină de pește 8,00 8,00 8,00 8,00

Ulei 1,70 1,70 1,70 1,70

L-lizină 0,27 0,27 0,27 0,27

DL-metionină 0,10 0,10 0,10 0,10

Carbonat de calciu 0 0 0 0



Sare 0,30 0,30 0,30 0,30

Total 100,00 100,00 100,00 100,00



Proteină brută (%) 18,09 18,13 18,17 18,21

Lizină brută (%) 1,15 1,17 1,17 1,17

Metionină +cistină brută (%)0,70 0,70 0,70 0,70

Triptofan (%) 0,19 0,19 0,19 0,19

Calciu (%) 0,86 0,86 0,86 0,86

Fosfor total (%) 0,75 0,75 0,75 0,75

Rețete de nutrețuri combinate pentru porci creștere – îngrășare– mazăre Tudor



Porumb 68,00 68,00 66,0 64,00

Orz 4,00 3,50 2,50 1,50

Mazăre Tudor 0,00 4,00 8,00 12,00

Șrot soia 18,50 18,00 17,00 16,00

Tărâțe de grâu 3,00 0,00 0,00 0,00

Făină de pește 3,00 3,00 3,00 3,00

L-lizină 0,18 0,15 0,12 0,09




Sare 0,50 0,50 0,50 0,50

Total 100,00 100,00 100,00 100,00



Proteină brută (%) 16,76 16,81 16,82 16,84

Lizină brută (%) 0,96 0,97 0,97 0,97


Triptofan (%) 0,18 0,18 0,18 0,18

Calciu (%) 0,93 0,94 0,93 0,93

Fosfor total (%) 0 70 0 69 0 71 0 74

40.71

67.00

9.14

45.29

60.89

37.60

65.60

8.85

49.70

61.76

GREUTATE INITIALA (KG) GREUTATE FINALA (KG) GROSIMEA STRATULUI DE GRĂSIME (MM)

SUPRAFATA OCHIULUI DE MUȘCHI (MM)

PROCENT CARNET %

PERFORMANȚE ȘI CARACTERISICILE CARCASEI

Control Cânepa

2.770

0.339

0.939

2.632

0.380

1.000

CONSUM NC SPOR:KG NC SMZ (KG)

CONSUMUL DE NC, CONVERSIA HRANEI SI SPOR MEDIU ZILNIC

Control Cânepa

0

5

10

15

20

25

LD ficat inima creier LD ficat inima creier

Martor LD Martor ficat Martorinima

Martorcreier

Canepa LD Canepaficat

Canepainima

Canepacreier

Acizi grași esențiali în diferite organe

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

LD ficat inima creier LD ficat inima creier

Martor LD Martor ficat Martor inima Martor creier Canepa LD Canepa ficat Canepa inimaCanepa creier

Suma AG, raportul n-6:n-3 si indicele de peroxidare

SUMA sat Sum MUFA SUM PUFA Sum n-6 Sum n-3 n-6/n-3 IP %

Set de recepturi,

Raţie pentru vaci lapte, 650 kg GV, 20-25 l lapte, 4% grasime:

8 kg/cap/zi NC din care: Porumb – 2.856 kg;Orz – 1.360 kg;Tarate grau – 2.400 kg;Turte soia – 1.120 kg;Carbonat de calciu – 0.088 kg;Sare – 0.096 kg;Premix – 0.080 kg6 kg/cap/zi FÂN BORCEAG PRIMAVARA25 kg/cap/zi SEMISILOZ DE LUCERNA

Ingredient (%) NC TURTE SOIAConvențională

NC TURTE SOIA ONIXameliorata

Porumb 35,7 35,7Orz 17,0 17,0Tărâţe grâu 30,0 30,0Turte soia ONIX - 14,0Turte soia conventionale 14,0 -Carbonat de calciu 1,1 1,1Sare 1,2 1,2Premix 1,0 1,0



Orz decorticat 60,00 55,00 50,00 45,00

Porumb Turda 0,00 5,00 10,00 15,00


Tărâțe de grâu 20,50 20,50 19,50 18,80

L-lizină 0,10 0,10 0,10 0,10




Sare 1,00 1,00 1,00 1,00

Total 100,00 100,00 100,00 100,00


Proteină brută (%) 15,17 15,01 15,08 15,09

Lizină brută (%) 0,61 0,60 0,60 0,60


Triptofan (%) 0,21 0,21 0,21 0,21

Calciu (%) 0,98 0,94 0,94 0,93

Fosfor total (%) 0,73 0,73 0,73 0,72

Celuloză brută (%) 6,68 6,70 6,78 6,84



Orz decorticat 60,00 40,00 20,00 0,00

Orz 21-1G 0,00 20,00 40,00 60,00


Tărâțe de grâu 20,50 21,50 22,50 23,50

L-lizină 0,10 0,10 0,10 0,10




Sare 1,00 1,00 1,00 1,00

Total 100,00 100,00 100,00 100,00



Proteină brută (%) 15,17 15,16 15,16 15,15

Lizină brută (%) 0,61 0,60 0,60 0,59


Triptofan (%) 0,21 0,21 0,21 0,21

Calciu (%) 0,98 0,94 0,94 0,93

Fosfor total (%) 0,73 0,73 0,73 0,73

Celuloză brută (%) 6 68 7 09 7 50 7 91

Ingrediente Receptura de nutreț combinatMartor Experimental 1 Experimental 2 Experimental 3

Orz decorticat 60,00 60,00 60,00 58,00

Triticale Haiduc 0,00 5,00 10,00 15,00


Tărâțe de grâu 20,50 16,00 11,30 9,00

L-lizină 0,10 0,10 0,10 0,10




Sare 1,00 1,00 1,00 1,00

Total 100,00 100,00 100,00 100,00


Proteină brută (%) 15,17 15,13 15,14 15,13

Lizină brută (%) 0,61 0,60 0,60 0,60


Triptofan (%) 0,21 0,21 0,20 0,20

Calciu (%) 0,98 0,94 0,93 0,92

Fosfor total (%) 0,73 0,71 0,68 0,66

Celuloză brută (%) 6,68 6,35 6,03 5,82

Set de recepturi,

Ingrediente (%) START(0-10 zile)

CRESTERE-DEZVOLTARE(11-22 zile)

FINISARE(23-42 zile)

Control Mazăre TUDOR Control Mazăre TUDOR Control Mazăre TUDOR

Porumb 26,21 22,00 29,00 24,00 30,00 25,00SORG 27,00 22,00 29,00 24,00 30,00 25,00Șrot Soia 31,60 25,00 25,00 20,00 23,64 18,66MAZĂRE TUDOR - 15,00 - 15,00 - 15,00Gluten de porumb 5,00 5,81 6,17 6,22 5,00 5,00ULEI SOIA ONIX 5,00 5,00 5,80 5,80 6,80 6,80DL-Metionină 0,16 0,17 0,14 0,16 0,12 0,13L-Lizină 0,40 0,36 0,44 0,36 0,31 0,23Carbonat Ca 1,48 1,48 1,39 1,40 1,27 1,27Fosfat monocalcic 1,79 1,82 1,70 1,70 1,50 1,55Sare 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30Premix colină 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06 0,06Premix vitamino-mineral A1 1,00 1,00 1,00 1,00 - -

Premix vitamino-mineral A2 - - - - 1,00 1,00

Compoziția în nutrienți (%)Energie Metabolizabilă(Kcal/Kg)

2993,05 3017,73 3104,57 3110,51 3179,53 3183,69

Proteină brută 22,00 21,90 19,98 20,01 19,01 19,01Grăsime brută 7,22 7,00 8,01 7,76 9,03 8,77Lizină 1,36 1,36 1,23 1,23 1,09 1,09Lizină digestibilă 1,22 1,22 1,12 1,11 0,98 0,97Metionină + cistină 0,87 0,86 0,81 0,82 0,75 0,74Metionină + cistină digestibilă 0,80 0,80 0,75 0,75 0,69 0,68

Calciu 0,90 0,90 0,84 0,84 0,76 0,76Fosfor disponibil 0,45 0,45 0,42 0,42 0,38 0,38Celuloză 3,50 3,90 3,12 3,61 3,04 3,53

Întocmirea unei reţete denutreţ combinat presupuneo bună cunoaştere aprincipiilor fundamentaleale nutriţiei şi a modului încare alcătuirea dieteitrebuie individualizată înfuncţie de vârstă, sex etc.

# Pentru o valorificareeficientă a nutrețurilor atâtsub aspectul calităţii, cât şisub cel al cantităţii(performanțe îmbunătăţite)trebuie îmbinate mai multeaspecte:

# Recepturile de nutrețuricombinate trebuie să fieechilibrate din punct de vedereal principiilor nutritivi;# Rețetele de nutrețuricombinate trebuie să aibăîncorporate toate categoriile dematerii prime care să le aducăun plus de valoare, respectiv săpermită ca prin utilizareaacestora să se îmbunătățeascăcalitatea produselor obţinute.

# Ponderea de includere amateriilor prime amelioratetrebuie să fie optimă pentrustructura formulată de nutreţcombinat conformrecomandărilor nutriţionalespecifice speciei de animale,categoriei de vârstă etc.

Documents

ADER 6.1.1. utilizarea în hrana animalelor a unor materii ... · ADER 6.1.1. Tehnologii nutriționale inovative bazate pe utilizarea în hrana animalelor a unor materii prime furajere