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Prof. Clebson Wilson Espíndola do Nascimento, M.Sc. Tel: 8404-4559 e [email protected]. Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais. Introdução. Recursos Tipos. Escassos Limitados Tecnológicos Humanos de Capital ($) Materiais Patrimoniais. - PowerPoint PPT Presentation
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Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais
Prof. Clebson Wilson Espíndola do Nascimento, M.Sc.Tel: 8404-4559 e [email protected]
IntroduçãoIntrodução
Recursos
Tipos
EscassosLimitados
TecnológicosHumanosde Capital ($)MateriaisPatrimoniais
Leia: MARTINS, Petrônio G.; ALT, Paulo Renata C. Administração de Materiais e Recursos Patrimoniais. 3 ed. Rev. São Paulo: Saraiva, 2009. Bibliografia Básica do plano de ensino
O que é RecursoO que é Recurso
“ é tudo que gera ou tem a capacidade de gerar riqueza” (MARTINS & ALT; 2009, p. 5)
Fatores de Produção Recursos Clássicos: Natureza,
Capital e trabalho. O que está faltando ?
“TECNOLOGIA”
Funções importantes na áreaFunções importantes na área
Gestão de compras Administração de Materiais Administração Patrimonial Logística
Gestão de ComprasGestão de Compras
Gestão de ComprasGestão de Compras
Gestão da aquisição ou função de compras
É um centro de despesa ou de Lucro? Participação na Receita Bruta: 50% a
80% (compra de insumos para produtos)
Melhor produtividade na função = melhora significativa no lucro.
CenárioCenárioAntes da primeira Guerra Mundial –
Papel essencialmente burocráticoApós 1970 – Crise do petróleo,
redução da oferta de varias matérias-primas enquanto seu preço aumentava.Nessa hora, saber o que, quanto, quando e como comprar começa a decidir quem sobreviverá a crise
HojeHojeDo tradicional compras voltada
apenas para as transações em si. Preço, Prazo e Qualidade
Para parte integrante do processo de logística da empresa denominado de gerenciamento da cadeia de suprimentosControlador do nível de estoque
Do Sistema Tradicional ao Do Sistema Tradicional ao ModernoModerno
Necessidade de adequação aos sistemas just-in-time
Procurement- Alem da relação puramente comercial de
compra e venda Pesquisa e desenvolvimento de
relacionamentos comerciais com os fornecedores
- Qualificação e suporte técnico- Negociação de preços com os fornecedores
Como é hojeComo é hoje MATRIZ O escritório central acessa
todos os sistemas de dados da matriz utilizando serviços de telecomunicações, como os oferecidos pela Embratel.
CLIENTES Acessam as bases de dados da empresa para consultar informações sobre estoques, notas, pedidos, crédito e faturamento.
TRANSPORTADORASA fim de agilizar a comunicação, a empresa
está conectada via modem às transportadoras, controlando todo o manejo de cargas e notas fiscais.
LIGAÇÕES À DISTÂNCIA
Servidores mantém a empresa ligada on-line às filiais, fábricas, transportadoras, vendedores e fornecedores.
VENDEDORESMunidos de notebooks equipados com
modem, os vendedores conectam-se à empresa para tirar pedidos on-line, acessar o correio eletrônico e obter informações sobre estoque, faturamento, situação de crédito e carteira de clientes.
UNIDADES DE VENDAS E REPRESENTANTES
Acessam todo o sistema da matriz
FÁBRICAS = As várias unidades ligam-se à matriz para ter acesso a correio eletrônico e compartilhar de dados gerenciais e financeiros, como resultados, pedidos e faturamento.
FORNECEDORES = Estão todos ligados à empresa. Utilizando o padrão EDI, têm acesso a várias informações, como os pedidos de compras.
Função ComprasFunção Compras
Influência em relação à imagem institucional da empresa
Objetivos devem estar alinhados aos objetivos estratégicos da empresa como um todo
Tecnologias cada vez mais sofisticadas: EDI (electronic data interchange) , internet, cartões de crédito, leilões eletrônicos.
Interação com as demais áreas da empresa
Interface : Compras com as Interface : Compras com as outras Áreas da Empresaoutras Áreas da Empresa
Interface : Compras com as Interface : Compras com as outras Áreas da Empresaoutras Áreas da Empresa
Jurídico
- Entradas: contratos assinados, pareceres sobre processos de compra, assessoria jurídica;
- Saídas: solicitações de pareceres, informações de campo sobre fornecedores.
Interface : Compras com as Interface : Compras com as outras Áreas da Empresaoutras Áreas da Empresa Informática- Entradas: informações sobre novas
tecnologias, assessoria na utilização de EDI, e-mail,intranets, extranets, softwares de compras;
- Saídas: informações sobre fornecedores, cópias de solicitações de compras e de pedidos de compra, cópias de contratos de fornecimento de serviços.
Interface : Compras com as Interface : Compras com as outras Áreas da Empresaoutras Áreas da Empresa
Marketing e Vendas
- Entrada: condições do mercado de compradores, novos concorrentes, novos produtos, novas tecnologias de produtos e processos.
- Saídas: condições do mercado fornecedor.
Interface : Compras com as Interface : Compras com as outras Áreas da Empresaoutras Áreas da Empresa Contabilidade e Finanças- Entrada: custos das compras,
disponibilidade de caixa, assessoria nas negociações sobre condições de pagamento.
- Saídas: orçamentos de compras, compromissos de pagamentos, custos dos itens comprados, informações para subsidiar estudos da relação benefícios sobre custos.
Interface : Compras com as Interface : Compras com as outras Áreas da Empresa outras Áreas da Empresa Engenharia de Produto e de
Processos- Entradas: especificações de novos
materiais, produtos a serem pesquisados e comprados, solicitações de levantamentos preliminares sobre fornecedores e preços;
- Saídas: informações sobre fornecedores, preços e condições de fornecimento.
Interface : Compras com as Interface : Compras com as outras Áreas da Empresaoutras Áreas da Empresa
Fabricação ou Produção
- Entradas:necessidades de materiais e/ou componentes do processo produtivo, informações sobre estoque disponíveis;
- Saídas:prazos de entrega dos pedidos, recebimentos previstos.
Interface : Compras com as Interface : Compras com as outras Áreas da Empresaoutras Áreas da Empresa Qualidade- Entrada: informações sobre
qualidade, especificações de produtos a serem comprados
- Saídas: histórico sobre a qualidade dos fornecimentos.
Novas Formas de Novas Formas de ComprarComprar
a) Compras globalizadas a) Compras globalizadas (global sourcing) – (global sourcing) – Mercado global.Mercado global.Ex. Grupo Pão de açúcar: falta
de produtos caiu de 25% para 4%.
b)EDI – eletronic data b)EDI – eletronic data interchangeinterchange
Vantagens: facilita a transmissão de dados
eletronicamente rapidez, segurança e precisão do fluxo
de informações; redução dos custos; e sedimentação do conceito de parcerias.
Necessita de Computador, modem, linha telefônica e o Software específico
Um distribuidor que levava até dois dias para concretizar seu pedido, agora pode fazer automaticamente.
Economia de ligações interurbanas;Ordens ou pedidos de compra, entre
outros, são enviados automaticamente conforme documento padrão
c) E-commercec) E-commerce
“ O e-commerce envolve a realização de uma ampla variedade de processos empresariais para apoiar a compra e a venda eletrônicas de bens e serviços” (O`BRIEN; 2009, p. 244)
Vantagens do EDI em relação ao e-commerce
–Maior segurança nas comunicações e parceiros;–Dispõe de um formato padrão para as transações,
com um completo conjunto de mensagens;–Maior rapidez quando se tem um alto volume de
transaçõesLeia: O`BRIEN, James. Sistema de informação e as decisões gerenciais na era da internet. 2. ed. São Paulo: Saraiva, 2004.
Vantagens do e-commerce em Vantagens do e-commerce em relação ao EDIrelação ao EDI
Cont. novas formas de Cont. novas formas de comprarcomprar d) Cartões de Crédito, Cartão empresa ou cartão
empresarial.Ex.: Compra de MP e Materiais auxiliares entre empresas.Vantagens: Diminuição no número de transações financeiras, cheques e
maior controle e) LeilõesEmpresa disponibiliza via internet ou editais suas
necessidades de comprasInformar que a seleção do fornecedor será por meio de leilão
públicoFornecedores farão suas ofertas de preços e prazos de
entrega.Cabe ao comprador fazer a melhor oferta.Vantagens: Transparência no processo de compras
Estratégias de AquisiçãoEstratégias de Aquisição
Estratégias de Aquisição:Estratégias de Aquisição:VerticalizaçãoVerticalização
Vantagens- Independência de
terceiros–Maiores lucros –Maior autonomia –Domínio sobre
tecnologia própria
Desvantagens- Maior investimento–Menos flexibilidade–Perda de foco
Tentar ou Produzir internamente tudo o que for necessário.
Estratégias de Aquisição:Estratégias de Aquisição:HorizontalizaçãoHorizontalização
Vantagens:–Redução de custos–Maior flexibilidade e
eficiência–Incorporação de
novas tecnologias–Foco no negócio
principal da empresa
Desvantagens:–Menor controle
tecnológico–Deixa de auferir o
lucro do fornecedor
Comprar de terceiros o máximo possível dos itens necessários
OU
Comprar versus FabricarComprar versus Fabricar
Análise Financeira: Custo-benefício e VPL. Conceito de Custo Total: CT = CF + CV x
q CT = custo total CF = custo fixo •CV = custo variável •q = quantidade envolvida
ExemplosExemplos
Empresa veloz Empresa de limpeza
ExemploExemploO chefe do setor de limpeza de uma
cidade deseja saber se estende a coleta de lixo em um novo bairro com 300 casas ou se subcontrata o serviço com terceiros a um preço anual por casa de $150. Se decidir realizar o serviço, incorrerá em custos fixos anuais de $10.000. Os custos variáveis da coleta são estimados em $80/casa.ano. Qual a melhor solução para o chefe da limpeza ?
Locação (Arrendamento Locação (Arrendamento Mercantil) ou comprarMercantil) ou comprar
Desvantagens: O arrendatário não pode
depreciar o bem; devolução do bem ao fim
do arrendamento (se o contrato o exigir);
ter de obter aprovação do arrendatário para introduzir modificações no bem arrendado;
Não pode usar o valor residual que normalmente, o bem tem ao término, do contrato.
Vantagens: Mais fácil fazer um
leasing do que conseguir empréstimo;
Não exige grande desembolso inicial;
Risco de obsolescência é do arrendador;
Os pagamentos efetuados são dedutíveis como despesa do exercício, com reflexos no lucro tributável.
Ferramentas de análisesFerramentas de análises
Fluxo de Caixa Descontado CAE – Matemática Financeira
Ética em ComprasÉtica em Compras
Cont. Ética em comprasCont. Ética em compras
O que fazer ?O que fazer ? Fixar limites Legal e moralPor exemplo: Código de conduta
ética Legislação específica para o
setor público Códigos de ética de compras
Diretrizes ÉticasDiretrizes Éticas
Cont. Exemplos de código de Cont. Exemplos de código de éticaética Exemplo: Código de ética da MIT
Ex.1Ex.1O comprador dá fábrica de
componentes de computador Pontual, Está analisando as propostas de fornecedores de um espaçador utilizado nas embalagens. Ele necessita de um pedido de 10.000 espaçadores, que poderão ser produzidos internamente ou comprados do fornecedor com a melhor proposta. Com base nos dados a seguir, o que Márcio deverá fazer? (MARTINS & ALT, 2009, p.111)
Aquisição deAquisição deRecursos MateriaisRecursos Materiais Recursos Materiais • São os itens ou componentes que uma
empresa utiliza nas suas operações do dia a
dia, na elaboração do seu produto final ou na consecução do seu objeto social.
• Podem ser: – Produtivos – Não-produtivos
– Itens de revenda
Recursos Materiais em Recursos Materiais em EstoqueEstoque
Organização da Área de Organização da Área de ComprasCompras Pequena e média empresa: compras
é atribuição de um dos sócios-gerentes.
Empresa de porte médio: compras édiretamente vinculado à diretoria da
empresa.
O Sinal da DemandaO Sinal da Demanda
Solicitação de compras
MRP Just-in-time Reposição periódica
Ponto de pedido Caixeiro viajanteContratos de
fornecimento
Forma sob a qual a informação chega à área de compras para desencadear o processo de aquisição de bem material ou patrimonial.
Solicitação de ComprasSolicitação de Compras
Ou requisição de compras Unidade organizacional ou
colaborador manifesta a sua necessidade de comprar um item para uso em benefício da empresa
Área de compras providencia, seguindo procedimentos
estabelecidos , a compra do material
Planejamento das Necessidades Planejamento das Necessidades de Materiais (Materials de Materiais (Materials Requirement Planning) - MRPRequirement Planning) - MRP
Permite determinar as necessidades de compra dos materiais que serão utilizados na fabricação do produto
Baseado na lista de materiais, obtida: – Estrutura analítica do produto, ou
árvore do produto ou explosão do produto
SISTEMA JITSISTEMA JIT
Método de produção com o objetivo de disponibilizar os materiais requeridos pela manufatura apenas quando forem necessários para que o custo de estoque seja menor
Um cartão ou um conjunto de cartões kanban pode dar início ao processo de compras.
Sistema de Reposição Sistema de Reposição PeriódicaPeriódica Intervalo padrão pré - fixado –
depois de decorrido este intervalo, um novo pedido de compra para um certo item de estoque é emitido
• Quantidade a ser pedida:Q = estoque máximo - estoque atual
Sistema do Ponto de PedidoSistema do Ponto de Pedido
Sistema de Reposição Contínua ou lote padrão.
Lote padrão de compra pré definido, quando o estoque de um item atinge um nível previamente determinado
• Ponto de pedido calculado: PP = consumo médio x tempo de
reposição (atendimento)
Caixeiro ViajanteCaixeiro Viajante
Visita de vendedor in loco para captar pedido dos clientes.
Sistema em extinção
Contratos de FornecimentoContratos de Fornecimento
Há um contrato entre cliente e fornecedor e, quando há necessidade do bem, o computador automaticamente emite e envia ordem de compra via EDI.
Procedimento de Procedimento de ComprasCompras
1. Unidade organizacional envia solicitação de compra
2. Análise da solicitação de compras, quanto aos limites de autoridade do solicitante e valor de compras
3. Setor de compras efetua cotações com pelo menos 3 fornecedores
4. Setor de compras recebe as propostas, analisa-as, julga qual a melhor e negocia preço e condições de pagamento
5. Emissão do pedido de compras6. Inspeção e recebimento da mercadoria7. Pagamento ao fornecedor
ParceriasParcerias
Abordagem comum: fornecedor como adversário
Abordagem atual: Confiança mútua Parceria ganha-ganha COMAKERSHIP – parceria com
elevado grau de evolução Relacionamento empresa /
fornecedor: tendência à horizontalização
Evolução do RelacionamentoEvolução do Relacionamento
Abordagem convencional - preço Melhoria de qualidade – qualidade
do produto Integração operacional -
participação do fornecedor no projeto do produto e do processo, investimentos comuns em P&D
Integração estratégica - Parceria real nos negócios = comakership.
ComakershipComakership “É a forma mais desenvolvida de
relacionamento entre clientes e fornecedores. Estabelece-se uma parceria entre eles de forma a gerenciar os produtos, processos, qualidade e pesquisas e desenvolvimentos. O objetivo é obter uma vantagem competitiva através de um fornecimento sincronizado e qualidade assegurada.” (WIKIPÉDIA)
Cont.Cont. Grau de entendimento e
confiança mútua Gerenciamento comum dos
procedimentos dos negócios Desenvolvimento de produtos e
processos Engenharia simultânea Fornecimentos sincronizados e
qualidade assegurada.
Avaliação de FornecedoresAvaliação de Fornecedores
Custo Qualidade Pontualidade Inovação
Flexibilidade Produtividade Instalações Capacitação gerencial e
financeira
Desenvolvimento deDesenvolvimento deFornecedoresFornecedores Avaliação prévia Diretrizes para programa de
melhoria Treinamento e acompanhamento Interações constantes para
melhoria de processos
NegociaçãoNegociação
O contrato deve materializar todos os avanços e novos conceitos atingidos até então, entre eles:
– Exclusividade de fornecimento; – Compromisso de abertura de planilhas; – Repasse de ganhos com melhoria do
processo; – Penalidades decorrentes de não
cumprimento de prazos; – Formas de comunicação a serem
utilizadas.
Aquisição de Recursos Aquisição de Recursos PatrimoniaisPatrimoniais
Recursos PatrimoniaisRecursos PatrimoniaisInstalações utilizadas nas operações
do dia-a-dia da empresa, adquiridas esporadicamente, como prédios, equipamentos e veículos das empresas.
Principais características de Principais características de um empreendimentoum empreendimentoTer um objetivo bem definidoEspecificações técnicas Prazo (início e fim definidos) Orçamento Organização Planejamento e controle
centralizados Execução descentralizada Não são repetitivos Tem certo grau de irreversibilidade
A natureza do Ativo A natureza do Ativo ImobilizadoImobilizadoTer natureza relativamente
permanenteSer utilizado na operação do negócioNão ser destinado a venda
FRANCISCHINI, P. G; GURGEL, F. A. Administração de Materiais e do Patrimônio. São Paulo: Pioneira Thomson, 2002.
Classificação de Bens Classificação de Bens PatrimoniaisPatrimoniais•Equipamentos–máquinas–caldeiras, reatores–ferramentas especiais, veículos, computadores,
móveis•Prédios, terrenos e jazidas•Empreendimentos (gestão de projetos)–Barragem–Novo prédio a ser construído–Nova fábrica
ClassificaçãoClassificação
SuprimentosSuprimentos
Todas as atividades necessárias para identificar,selecionar, negociar, comprar, acompanhar, Transportar, inspecionar, dispor internamente, resgatar (de sinistros) os insumos necessários à fabricação de um bem ou à prestação de um serviço.
As Fases da Função As Fases da Função Suprimentos Suprimentos Identificação de insumos necessários •Identificar fornecedores potenciais•Examinar documentação•Seleção•Convite•Negociação (figura pg 154)
As Fases da Função As Fases da Função Suprimentos Suprimentos ContrataçãoAcompanhamento (follow-up)Transporte e seguro (3% a 5% s/ CT)Inspeção em todo o processoResgate de Sinistros (incêndios,
inundações, roubos e furtos)Disposição (condicionamento
interno)
Função SuprimentosFunção SuprimentosImportância fundamental no bom
andamento dos negócios da empresaRequer planejamento detalhadoFases ocorrem simultaneamente
quando há vários processos em andamento
Há sobreposição entre as fases.
Sinal da Demanda e ContratosSinal da Demanda e Contratos
Para bens patrimoniais (Planejamento MP e LP; P.ex: construção
Contratos: –Em aberto ou guarda-chuva (preços e condições definidas no
contrato) – Ordem de Serviço
–Por cotas de fornecimento ou entrega P.ex: 100 und/mês –Fornecimento em conta corrente: Pequenos valores, pouca
quantidade e alta frequência
–Fornecimento de serviços. P. ex. Serviços especializados
–Intenção de compra. P.ex. Compra de aviões (novo modelo)
Aquisição de EquipamentosAquisição de EquipamentosEquipamentos de
catálogo ou padronizados
– Características são previamente especificadas pelo fabricante
– Comprador tem pouca ou nenhuma margem de mudança
Equipamentos de projeto especial
– Projetados e construídos para atender especificamente às necessidades de um comprador
– Adaptado às circunstâncias do ambiente do cliente
Processo de Compra desses Processo de Compra desses equipamentosequipamentosDeve-se observar:EspecificaçõesProposta de preço e demais
condições de fornecimentoAvaliação pela equipeNegociação
O que dever ser observado no O que dever ser observado no Contrato de FornecimentoContrato de FornecimentoCondições de pagamentoResponsabilidade por transporte e
instalaçãoPrazo p/ atingir desempenho
especificadoGarantiaPeças sobressalentesManutenção e serviço pós venda
cont. Contrato de cont. Contrato de FornecimentoFornecimentoObtenção de licença de
funcionamentoManuais de operaçãoTreinamentoPenalidades Seguros
EstoquesEstoques Reguladores do fluxo de produção e de
vendas Recurso produtivo que no final da cadeia
de suprimentos criará valor para o consumidor final
É necessário pois a velocidade com que as mercadorias são recebidas é usualmente diferente da velocidade com que são utilizadas
O objetivo e desafio da filosofia just-in-time é ter estoques nulos
Cont. estoque Cont. estoque
Figura 7.1 p. 168
V(t) X t > v(t) X t
V(t) X t < v(t) X t
V(t) X t = v(t) X t
E (aumenta)
E (diminui)
E (inalterado)
Tipos de DemandaTipos de DemandaIndependente Demanda independente: são itens
que dependem, em sua maioria, dos pedidos de clientes externos, como, por exemplo, produtos acabados em geral.
•Constituem exceções, itens como peças de reposição para manutenção e materiais de escritório.
Tipos de DemandaTipos de Demanda
Dependente Demanda dependente é aquela de
um item cuja quantidade a ser utilizada depende da demanda de um item de demanda independente.
Exemplo: O item pneus em uma montadora é dependente do número de veículos demandados pelo público(5 pneus por automóvel)
Tipos de EstoquesTipos de Estoques
•Materiais: matérias-primas•Produtos em processo:já entraram no
processo produtivo, mas ainda não estão acabados (produtos no meio da fábrica)
•Produtos acabados: prontos para ser entregues aos consumidores (produtos vistos no dia-a-dia)
•Em trânsito: já foram despachados mas ainda não chegaram a seu destino final (unidade fabril a outra)
•Em consignação: continuam sendo propriedade do fornecedor até que sejam vendidos (sem ônus na devolução)
Classificação de MateriaisClassificação de Materiais
Diretos: são os que se agregam ao produto final.
P. ex: copo do liquidificador.Indiretos (não produtivos ou
auxiliares): utilizados no processo de fabricação mais não se agregam ao produto final. Não saem com o produto.
P.ex. óleo para lubrificar máquinas
Importância do estoqueImportância do estoque
Segundo Ballou(1978): – melhorar o serviço ao cliente – economia de escala – proteção contra mudanças de preço
em épocas de inflação alta –proteção contra incertezas na
demanda e no tempo de entrega㏀–proteção contra contingências
Importância dos estoques na Importância dos estoques na Composição do Custo FinalComposição do Custo FinalComponentes:–Material direto (matéria-prima)–Mão-de-obra direta–Gastos indiretos de fabricaçãoFigura p.173
Conclusão da figura anteriorConclusão da figura anterior
A participação relativa da matéria-prima vem aumentando, e a dos outros componentes diminuindo
Importância crescente dos materiais diretos na vida das empresas manufatureiras.
Gráficos de EstoquesGráficos de EstoquesSão uma representação gráfica da
variação do estoque de um item (ou vários) em função do tempo
Bastante utilizados pelas empresasMuitas vezes são chamados de
“dente de serra”Exemplo p.176
Custos dos EstoquesCustos dos Estoques
Estoque custa
São chamados custos de carregamento –Custos de oportunidade –Estocagem e manuseio do material –Taxas e seguros –Perdas e furtos –Obsolescência –Custo do capital investido
Tipos de custos de estoqueTipos de custos de estoque
Custos diretamente proporcionais: os custos crescem com o aumento da quantidade média estocada. (veja custo de carregamento e custo de capital investido)
Custos inversamente proporcionais: os custos ou os fatores de custos diminuem com o aumento do estoque médio.
- Custo de obtenção ou custo de preparação ( conceito de Economia de escala)
Pressões para Baixo níveis de Pressões para Baixo níveis de estoquesestoquesRedução de custos
Estoque é dinheiro investido ou imobilizado
Como reduzir ou amenizar o Como reduzir ou amenizar o estoque estoque (baixos níveis de (baixos níveis de estoques)estoques)Modelo Kanban e Just in time (JIT)Gerenciamento por atividade
método de custeio ABCReengenharia de processosModelo 5 S`s ComakershipEstoques de segurança mínimos e
realista
Altos níveis de estoquesAltos níveis de estoques
“eleva a probabilidade de pronto atendimento ao cliente”
“ o não-atendimento de um pedido, na quantidade e prazo solicitado pelo cliente, traz, certamente, prejuízo a empresa”
Mas quem cria esse excessoMas quem cria esse excesso
Área de Marketing
Plano de venda otimista.
Quando vende acima da capacidade de produção
Quando introduz produtos novos sem antes esgotar o substituído
Cont.Cont.
Engenharia Quando faz modificações de produto que levem a criação de materiais obsoletos
Cont.Cont.
Controle de qualidade
Suprimentos
Procedimentos de verificação que levam a uma frequência exagerada interrupções
Não obter materiais dentro das condições de preço e qualidade acertados.
Permitir entregas antes ou em quantidades diferentes ou aceitar prazos não realistas dados por fornecedores.
Estrutura do seminárioEstrutura do seminário
Apresentação escrita: Segundo as normas estabelecidas no manual de apresentação de trabalhos acadêmicos do CEAP.(5 pts)
Apresentação oral: individual e em grupo.(individual 4pts e grupo 3pts)
Participação: Frequência e Pontualidade = 2 pontos e no mínimo um questionamento por apresentação de cada grupo (1 ponto)
Data da entrega e início das apresentações: 29/03 e 05/04
TemasTemas
1 - Modelo Kanban e Just in time (JIT) (Lidiane) 2 - Reengenharia de processos (Deliane) 3 - Modelo 5 S`s (Caio) 4 – Comakership (Ênio)
Capítulo: Considerações finais - Análise critica sobre a importância do tema para na redução de estoque
No mínimo 3 referências
Análise dos Análise dos EstoquesEstoques
Série de ações que permitem ao administrador verificar se os estoques estão sendo bem utilizados, bem localizados em relação aos setores que deles se utilizam, bem manuseados e bem controlados
1. Dimensionamento do 1. Dimensionamento do estoqueestoque“significa estabelecer os níveis de
estoque adequados ao abastecimento da produção sem resvalar nos dois extremos de excessivo estoque ou de estoque insuficiente” (CHIAVENATO, 2005, p. 72)
Leia: IDALBERTO, Chiavenato. Administração de Materiais: uma abordagem introdutória. 3 reimp.Rio de Janeiro: Campos, 2005.
PressupostosPressupostos
O quê: quais os materiais que devem permanecer em estoque.
Quais os itens de estoqueQuanto: qual o volume de estoque que
será necessário para um determinado período. Qual o nível de estoque para cada item
Reposição: quando os estoques devem ser reabastecidos.
Qual a periodicidade das compras
• Saber quais materiais , quanto e quando deverão estar disponíveis para abastecer a produção, com a geração mínima de estoque é o grande desafio da gestão de estoque
1.1. Algumas técnicas para 1.1. Algumas técnicas para calcular a previsão de consumocalcular a previsão de consumoMétodo do consumo do último
períodoMétodo da média móvelMétodo da média móvel ponderada
Revisando os conceitosRevisando os conceitos
1) exercícios. Pg 96 a 982) IDALBERTO, Chiavenato.
Administração de Materiais: uma abordagem introdutória. 3 reimp.Rio de Janeiro: Campos, 2005.
Gestão de estoqueGestão de estoqueSérie de ações que permitem ao administrador verificar se os estoques estão sendo bem utilizados, bem localizados em relação aos setores que deles se utilizam, bem manuseados e bem controlados
Indicadores de produtividade na Indicadores de produtividade na análise e controle de estoquesanálise e controle de estoques
Diferenças entre o inventário físico e o contábil
Acurácia dos controlesNível de serviço (ou nível de
atendimento)Giro de estoquesCobertura dos estoques
Inventário FísicoInventário Físico Contagem física dos itens de
estoque Dois modos:–Periódico: em determinados
períodos faz-se a contagem física de todos os itens do estoque
–Rotativo: permanentemente se contam os itens de estoque
ExemploExemploUma empresa tem em seu estoque
aproximadamente 10.000 itens diferentes. No inventário do ano anterior, verificou-se que havia, em média, 15 unidades de cada item. Supondo que uma pessoa possa contar, em média, 80 itens por minuto, quantas pessoas serão necessárias para contar todos os itens em dois dias de trabalho? Considere 8h/dia.
Pense!Pense!Exemplo 2 da pg. 200
Acurácia dos ControlesAcurácia dos ControlesMede a porcentagem de itens
corretos, tanto em quantidade quanto em valor
Quanto a quantidade- Acurácia = Número de itens com
registros corretos/ número total de itens.
Quanto em valor- Acurácia = Valor de itens com
registros corretos / valor total de itens
ExemploExemploCalcule a acurácia do controle,
sabendo-se que no exemplo anterior, após os três primeiros meses, foram encontradas as seguintes divergências entre o número de unidades contadas por item e o número indicado elo controle
Classe
N° de itens no controle
N° de itens em em %
N° de itens corretos (inventário)
Acurácia
A 4.910 4910/16.915 = 29,03%
4642 4642/4910 = 0,9454
B 9.125 8687
C 2.880 2825
TOTAL 16.915
Nível de Serviço ou de Nível de Serviço ou de AtendimentoAtendimentoIndicador de quão eficaz foi o
estoque para atender às solicitações dos usuários.
Quanto mais requisições forem atendidas, nas quantidades e especificações solicitadas, tanto maior será o nível de serviço.
Nível de serviço= (Número de requisições atendidas / Número de requisições efetuadas)
Ex. Nível de serviço: 4400 atendidas em 4500 solicitadas. Calcule o Nível de serviço ?
Ex. 2 - Foram apresentadas 3100 requisições no almoxarifado da empresa Zé, com um número médio de 1,5 item por requisição. Foram entregues 4.400 dos itens solicitados. Qual o nível de atendimento do almoxarifado?
Giro de EstoquesGiro de EstoquesMede quantas vezes, por unidade
de tempo, o estoque se renovou ou girou
Giro de estoques= (Valor consumido no período / Valor do estoque médio no período)
Exemplo pg 203
Cobertura de estoqueCobertura de estoquePor quanto tempo o estoque
médio atenderá a demanda
Continuando com os dados do exemplo anterior,
Demanda Demanda versus versus ConsumoConsumo
Demanda:É a vontade do consumidor em
comprar ou requisitar um produto necessário na fabricação de um outro componente.
Essa vontade ou necessidade pode ou não ser atendida plenamente
Se atendida plenamente –consumo igual à demanda
Se não –demanda reprimida
Cont.Cont.Backlog: cliente concorda em
receber em data futura o que solicitara (demanda) hoje
Demanda perdida: cliente não aceita receber posteriormente aquilo que necessita
Localização dos EstoquesLocalização dos EstoquesForma de endereçamento dos itens
estocados para que eles possam ser facilmente localizados
Exemplo de endereçamento: AA.B.C.D.Eonde:
AA = código da área de armazenagemB = número da ruaC = número da prateleira ou estanteD = Posição verticalE = Posição horizontal dentro da posição
vertical
ExemploExemploQual a localização
correspondente ao código de endereçamento 27.5.3.2.1?
Material estocado no almoxarifado 27, na rua 5, na prateleira 3, local vertical 2, no primeiro boxe horizontal.
Análise ABCAnálise ABC
Análise ABCAnálise ABCForma usual de examinar estoquesConsiste na verificação, em certo espaço de
tempo, do consumo (em valor monetário ou quantidade) dos itens de estoque, para que eles possam ser classificados em ordem decrescente de importância
–Itens classe A: mais importantes de todos (10 a 20%)
–Itens classe B: menos importantes (30 a 40%)
–Itens classe C: menos importantes (50%)
Exemplo pg 211 a 215
Curva ABCCurva ABC
Logística: Avaliação exame final
Gerenciamento da Cadeia de Gerenciamento da Cadeia de SuprimentosSuprimentos
((Supply Chain ManagementSupply Chain Management))
DefiniçãoDefinição“ ... conjunto de atividades que cria
valor competitivo, agregando serviços aos produtos vendidos e, consequentemente, valor aos clientes, contribuindo ainda para a otimização dos custos operacionais e da produtividade, melhores utilizações da capacidade produtiva e dos recursos, reduzindo estoques ao longo das cadeias produtiva e de suprimento, integrando, de forma mais estreita, a empresa a seus fornecedores e clientes.”
Supply ChainSupply ChainRevolucionou a forma de comprar, a
produção e a distribuição de bens e serviços
Administrar o sistema de logística integrada da empresa para planejar e controlar uma complexa rede de fatores visando produzir e distribuir produtos e serviços para satisfazer o cliente.
Alto grau de integração entre fornecedor e cliente. Obj. MAXIMIZAR DESEMPENHO
Redução de custos ao longo da cadeia e tempo médio de estocagem (10% e 30%)
Objetivos do gerente de Objetivos do gerente de Supply ChainSupply Chain
Satisfazer rapidamente o cliente, criando um diferencial com a concorrência
Minimizar os custos financeiros e operacionais
P. exemplo: Diminuir desperdícios e evitar ao máximo tarefas que não agregam valor ao produto (Esperas, Armazenamento,Transporte e controle)
Fatores chave de SucessoFatores chave de SucessoFoco intenso no clienteUso avançado de tecnologia de
informação. P.e. Sistema ERPÍndices quantitativos de
desempenhoTimes interfuncionais
(engenharia simultânea, equipes multifuncionais e fornecedores preferenciais)
Gerenciamento do fator humano Flexibilidade na cadeia de
suprimentos
Suprimento e Suprimento e FornecedoresFornecedores“Um gerenciamento excelente da
cadeia logística requer um reconhecimento mais inteligente do fornecedor...”
Exemplo: Prazo de 90 e 30 dias Fazer acordos para partilhar
ganhos recompensando cada um que contribui para o aumenta da rentabilidade
Recebimento e ArmazenagemRecebimento e Armazenagem
Espaço físicoRecursos de informáticaCarga e descargaPessoal qualificadoNormalização de procedimentosMeios de armazenagemEquipamentos dedicadosLayout
Movimentação FísicaMovimentação FísicaLembre-se: “ o tempo e os custos
despendidos no transporte não agregam valor ao produto final por isso devem ser reduzidos ou eliminados”
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