INSTAL·LACIONS DE LES TALLADES

PISCINA, ROCÒDROM, PARC D’AVENTURA, BOSC PROPI I GRANS ESPAIS EXTERIORS.

HABITACIONS AMB BANY INTERIORI SALES PER A REUNIONS SOCIALS.

CARPA

Mides: 10x25m. Capacitat per a 220 persones Disposa d’un OFFICE adjunt

MENÚ 1_Les Tallades APERITIUS

FREDS

Musclos a la vinagreta Pop a la gallega

Ous farcits Gambes salades

Assortit variat de canapés Assortit variat de tartaletes

Truita de patata Pinya “especial”

Coca torrada amb pernil del país

CALENTS

Xoricets Calamars a la romana

Calamarcets a l’andalusa Patates braves

Croquetes de pernil Brandada de bacallà

Mandonguilletes especials de la casa Dàtils amb bacó

Bunyols de bacallà

PRIMER PLAT

Còctel de gambes •

Xarrup de llimona

SEGON PLAT Rodó de vedella amb salsa d’ametlles o bolets (salsa a escollir)

POSTRES

Pastís nupcial o altres (a càrrec dels nuvis) Cafès i licors

CELLER

Blanc Viñas del Vero Negre Rioja Murice

Cava Codorniu 1551

MENÚ 2_Les Tallades APERITIUS

FREDS

Musclos a la vinagreta Pop a la gallega

Ous farcits Gambes salades

Assortit variat de canapés Assortit variat de tartaletes

Truita de patata Pinya “especial”

Coca torrada amb pernil del país

CALENTS

Xoricets Calamars a la romana

Calamarcets a l’andalusa Patates braves

Croquetes de pernil Brandada de bacallà

Mandonguilletes especials de la casa Dàtils amb bacó

Bunyols de bacallà

PRIMER PLAT

Rap amb gambes •

Xarrup de llimona

SEGON PLAT Espatlla de xai amb verduretes

POSTRES

Pastís nupcial o altres (a càrrec dels nuvis) Cafès i licors

CELLER

Blanc Viñas del Vero Negre Rioja Murice

Cava Codorniu 1551

MENÚ 1_La Figuera APERITIUS

FREDS

Musclos a la vinagreta Pop a la gallega

Ous farcits Gambes salades

Assortit variat de canapés i tartaletes Truita de patata

Pinxo sorpresa Cacauets salats

CALENTS

Cloïsses saltejades Xoricets

Calamars a la romana Calamarcets a l’andalusa

Patates braves Croquetes de pernil

Brandada de bacallà Mandonguilletes especials de la casa

PRIMER PLAT

Amanida de capdells d’enciam amb salmó fumat i formatge

SEGON PLAT

Rodó de paó acompanyat de prunes i bolets

POSTRES

Pastís nupcial o altres Cafès i licors

CELLER Blanc Pla del Bages Negre Pla del Bages Cava a concretar

MENÚ 2_La Figuera APERITIUS

FREDS Musclos a la vinagreta

Pop a la gallega Ous farcits

Gambes salades Assortit variat de canapés i tartaletes

Truita de patata Pinxo sorpresa Cacauets salats

CALENTS Cloïsses saltejades

Xoricets Calamars a la romana

Calamarcets a l’andalusa Patates braves

Croquetes de pernil Brandada de bacallà

Mandonguilletes especials de la casa

PRIMER PLAT Amanida catalana

o Assortit d’embotits ibèrics

SEGON PLAT

Espatlla de xai al forn o

Estofat de vedella amb bolets o verdures

POSTRES Pastís nupcial o altres

Cafès i licors

CELLER Blanc Pla del Bages Negre Pla del Bages Cava a concretar

MENÚ ANTICRISI L’aperitiu es realitza a la terrassa exterior i el plat principal i postre

APERITIU

Aquests menús anticrisi aniran acompanyats d’un aperitiu de 8 entrants (4 freds i 4 calents) a escollir.

PLAT PRINCIPAL A escollir entre:

Graellada de carn amb guarnició a escollir: seques, patates o amanida.

o Mar i muntanya: pollastre amb gambes, calamars i musclos

o Filet al gust: planxa amb verduretes o amb salsa roquefort o al pebre

o Vedella amb bolets

POSTRES

A escollir entre:

Xarrup de llimona o

Tarrina de gelat o

Assortit de fruita variada

Cafès i raig. Cava Brut Nature

BEGUDES Vi, aigua i gasosa

MENÚ ANTICRISI_Complert L’aperitiu es realitza a la terrassa exterior i el plat principal i postre

APERITIU

FREDS

Musclos a la vinagreta Pop a la gallega

Ous farcits Gambes salades

Assortit variat de canapés Assortit variat de tartaletes

Truita de patata Pinya “especial”

Coca torrada amb pernil del país

CALENTS

Xoricets Calamars a la romana

Calamarcets a l’andalusa Patates braves

Croquetes de pernil Brandada de bacallà

Mandonguilletes especials de la casa Dàtils amb bacó

Bunyols de bacallà

PLAT PRINCIPAL A escollir entre els oferts al MENÚ ANTICRISI

POSTRES A escollir entre els oferts al MENÚ ANTICRISI

Cafès i raig. Cava Brut Nature

BEGUDES Vi, aigua i gasosa

SUPLEMENTS

Cambrers: 1 cada 25 comensals Guarnició de taules i cadires

Barra lliure D.J.

SERVEIS OPCIONALS Opció Cava Anna de Codorniu

Monitors – Animadors (1 cada 20 nens) Estada de nit + esmorzar

Ús de carpa

SERVEIS A CÀRREC DELS NUVIS Pastís nupcial

Decoració cerimònia Decoració de taules i minutes

Mestre de cerimònies (es faciliten telèfons)

OCUPACIÓ L’ocupació màxima a l’exterior és de 300 persones

La Masia de Les Tallades disposa de 214 places per dormir + esmorzar La Masia de La Figuera disposa de 120 places per dormir + esmorzar

CONDICIONS DE LA RESERVA Bestreta del 30% al fer la reserva, i l’import restant la semana del casament (a concretar).

Les places es podran modificar fins a 10 dies abans de la data de celebració El tastet es realitza amb cita prèvia un cop efectuada la bestreta (màx. 6 persones)

TEMPORADA 2012/2013 PREUS AMB IVA INCLÒS

PREUS DEL MENÚS PER PERSONA Menú 1_Les Tallades: 67,00€ Menú 2_Les Tallades: 77,00€ Menú 1_La Figuera: 57,00€ Menú 2_La Figuera: 67,00€

Menú anticrisi: 45,00€ Menú anticrisi Complert: 55,00€

MENÚ INFANTIL (Nens fins a 10 anys)

Aperitiu, macarrons i pollastre amb patates Refrescos

Consulteu els preus dels menús infantil

SUPLEMENTS Cambrers: 1 cada 25 comensals – 180,00€ per cambrer

Muntatge i guarniment de taules i cadires – 5,00€ per persona Barra lliure – 15,00€ per persona

D.J. – 500,00€ (cerimònia, banquet i 3 hores de ball) – 50,00€/hora extra

SERVEIS OPCIONALS Ús de carpa – 200,00€

Opció Cava Anna de Codorniu – 3,00€ per persona Monitors – Animadors (1 cada 20 nens) – 150,00€ per monitor

Estada de nit + esmorzar – 20,00€ per persona Dinar extra – 15,00€ adults i 12,00€ nens