4
Extra dikke kersteditie In het Gemaal op Zuid aan de Preto- rialaan aan de Afrikaandermarkt is op 16 november een nieuwe expositie geo- pend:”Overleven in Carnisse”. In de tentoonstelling spelen drie mensen een hoofdrol; Mike van de Jungle Corner, Marjo van de geloofs gemeenschappen en Loes van de meer dan 550 truien. In op- dracht van de Dienst Stadsontwikkeling, Havensteder en Woonstad Rotterdam is Museum Rotterdam met stichting Zuid- zijde en bewoners de afgelopen twee jaar op zoek gegaan naar het hedendaagse erfgoed van de wijk Carnisse. De op- dracht komt voort uit het geloof dat door kunst en cultuur nieuwe vormen van be- wonersparticipatie kunnen ontstaan en de leefbaarheid een impuls krijgt. Al snel werd duidelijk dat overleven in Carnisse centraal staat. Bezigheden van bewoners in Carnisse zijn vaak manieren om zich staande te houden. Aan de ten- toonstellig is het projekt Guerilla Knit- ting toegevoegd. Het aankleden van ob- jekten in de openbare ruimte zoals lanta- renpalen, parkeerpaaltjes, trap-en brug- leuningen met brei en haakwerk. In de expo staan de gebreide fiets en twee ge- breide stoelen en een kapstok. Verder is Bertha het krantenvrouwtje te zien met een poster grote afbeelding ,een kranten- shopper en kranten. Zij brengt krantjes rond voor mensen die oud en/of slecht ter been zijn. Ze brengt ook een stapel krant- jes naar een bejaardenhuis in Carnisse. In de vitrine staat haar verzameling spaarvarkens. Expositie in het Gemaal op Zuid December 2012 2e editie Foto:www.gemaalopzuid.nl Vrijstaat AFRI winterevenement Op zaterdag 6 oktober was er een bijeenkomst in het oude postkan- toor aan de Paul Kruger straat. Op de Afrikaandermarkt werd geproclameerd door eigentijdse stadsomroepers. Wat is de “Autonome Federatie van Ruimdenken- de Ingezetenen”(AFRI). Vrijstaat AFRI ligt binnen de wijkgrenzen van de Afrikaanderwijk en gaat uit van de kracht van de bewoners om op een creatieve en inventieve wijze bij te dragen aan een beter woonwerkklimaat in de wijk. Vrijstaat AFRI zet de Afrikaanderwijk hiermee op een po- sitieve wijze op de kaart. Iedere bewoner van de Afrikaanderwijk en een ieder die zich verbonden voelt met de wijk kan ingezetene van de vrijstaat AFRI worden. Info : www.vrijstaatafri.net Op 4 januari tussen 13.00 en 18.30 uur vindt het evenement ‘AFRI Nieuwjaar’ plaats in de speeltuin en LCC ‘t Klooster. Dit evene- ment wordt door een tiental partijen in de wijk georganiseerd en hiervoor staan ook een aantal Vrijstaat AFRI evenementen ge- pland. Zie verderop in deze krant voor meer informatie en het vol- ledige programma. AFRI cupcakes Basisrecept voor 20-25 stuks 250 g zachte boter 250 g witte basterdsuiker 4 grote eieren 250 g bloem, gezeefd Snufje zout 1-2 tl bakpoeder Klop de boter met de suiker tot een licht en luchtig mengsel (dit kan ook met de mixer). Klop daarna de eieren er een voor een door. Spatel bloem, zout en bakpoeder er voorzichtig door en schep het beslag in de cakevormpjes (vul de vormpjes voor tweederde deel). Bak de cupcakes 17-20 min in het midden van een voorverwarmde oven op 150˚C. Controleer de gaarheid door met een vinger op de cakes te druk- ken. Als het deeg weer omhoog komt, zijn de cakejes goed. Laat ze op een rooster afkoelen. Glazuur 1 deel eiwit 2 delen poedersuiker Levensmiddelenkleurstof Smaakstof (zoals vanillemerg of extract, cacaopoe- der,oploskoffie,gemalen kaneel of fijngeprakt en gezeefd fruit Klop voor het glazuur, het eiwit met de suiker in een kom boven een pan met heet water (au bain marie) tot het glazuur as een lint van de garde loopt. Neem de kom van het vuur en klop het glazuur zo luchtig mogelijk. Voeg eventueel een kleurof smaakstof toe. Botercrème 200 g zachte boter 150g poedersuiker 200 g verse roomkaas Levensmiddelenkleurstof Smaakstof (zoals vanillemerg of extract, ca- caopoeder,oploskoffie,gemalen kaneel of fijnge- prakt en gezeefd fruit Klop de boter met de poedersuiker heel luchtig met de mixer. Klop 5-8 minuten tot het mengsel echt luchtig is. Roer de roomkaas glad en klop deze in gedeelten door het botermengsel. Voeg eventueel een kleurof smaak- stof toe. Spuit met behulp van een spuitzak met gekar- telde spuitmond een grote toef van deze crème op de cakes. Cupcakes met allerlei versieringen Met glazuur kunt u de decoraties vastplakken. Bij de bakproducten in de supermarkt zijn allerlei ver- siersels te verkrijgen zoals: Suikerparels, strooidecora- tie, decoparels, decorozen, eetbare glitters, garneertubes in verschillende kleuren, suikerbloemen, suikerfiguren en nog meer. Eet smakelijk

AFRI Courant #2

Embed Size (px)

DESCRIPTION

First edition of printed newspaper of AFRI Freestate (Vrijstaat AFRI, Afrikaanderneighbourhood, Rotterdam South Netherlands)

Citation preview

Page 1: AFRI Courant #2

Extra dikke kersteditie

In het Gemaal op Zuid aan de Preto-

rialaan aan de Afrikaandermarkt is op

16 november een nieuwe expositie geo-

pend:”Overleven in Carnisse”.

In de tentoonstelling spelen drie mensen

een hoofdrol; Mike van de Jungle Corner,

Marjo van de geloofs gemeenschappen en

Loes van de meer dan 550 truien. In op-

dracht van de Dienst Stadsontwikkeling,

Havensteder en Woonstad Rotterdam is

Museum Rotterdam met stichting Zuid-

zijde en bewoners de afgelopen twee jaar

op zoek gegaan naar het hedendaagse

erfgoed van de wijk Carnisse. De op-

dracht komt voort uit het geloof dat door

kunst en cultuur nieuwe vormen van be-

wonersparticipatie kunnen ontstaan en

de leefbaarheid een impuls krijgt.

Al snel werd duidelijk dat overleven in

Carnisse centraal staat. Bezigheden van

bewoners in Carnisse zijn vaak manieren

om zich staande te houden. Aan de ten-

toonstellig is het projekt Guerilla Knit-

ting toegevoegd. Het aankleden van ob-

jekten in de openbare ruimte zoals lanta-

renpalen, parkeerpaaltjes, trap-en brug-

leuningen met brei en haakwerk. In de

expo staan de gebreide fiets en twee ge-

breide stoelen en een kapstok. Verder is

Bertha het krantenvrouwtje te zien met

een poster grote afbeelding ,een kranten-

shopper en kranten. Zij brengt krantjes

rond voor mensen die oud en/of slecht ter

been zijn. Ze brengt ook een stapel krant-

jes naar een bejaardenhuis in Carnisse.

In de vitrine staat haar verzameling

spaarvarkens.

Expositie in het Gemaal op Zuid

December

2012

2e editie

Foto:www.gemaalopzuid.nl

Vrijstaat AFRI winterevenement

Op zaterdag 6 oktober was er een bijeenkomst in het oude postkan-

toor aan de Paul Kruger straat.

Op de Afrikaandermarkt werd geproclameerd door eigentijdse

stadsomroepers. Wat is de “Autonome Federatie van Ruimdenken-

de Ingezetenen”(AFRI).

Vrijstaat AFRI ligt binnen de wijkgrenzen van de Afrikaanderwijk

en gaat uit van de kracht van de bewoners om op een creatieve en

inventieve wijze bij te dragen aan een beter woonwerkklimaat in

de wijk. Vrijstaat AFRI zet de Afrikaanderwijk hiermee op een po-

sitieve wijze op de kaart. Iedere bewoner van de Afrikaanderwijk

en een ieder die zich verbonden voelt met de wijk kan ingezetene

van de vrijstaat AFRI worden. Info : www.vrijstaatafri.net

Op 4 januari tussen 13.00 en 18.30 uur vindt het evenement ‘AFRI

Nieuwjaar’ plaats in de speeltuin en LCC ‘t Klooster. Dit evene-

ment wordt door een tiental partijen in de wijk georganiseerd en

hiervoor staan ook een aantal Vrijstaat AFRI evenementen ge-

pland. Zie verderop in deze krant voor meer informatie en het vol-

ledige programma.

AFRI cupcakes

Basisrecept voor 20-25 stuks

250 g zachte boter

250 g witte basterdsuiker

4 grote eieren

250 g bloem, gezeefd

Snufje zout

1-2 tl bakpoeder

Klop de boter met de suiker tot een licht en

luchtig mengsel (dit kan ook met de

mixer). Klop daarna de eieren er een voor

een door. Spatel bloem, zout en bakpoeder

er voorzichtig door en schep het beslag in

de cakevormpjes (vul de vormpjes voor

tweederde deel). Bak de cupcakes 17-20

min in het midden van een voorverwarmde

oven op 150˚C. Controleer de gaarheid

door met een vinger op de cakes te druk-

ken. Als het deeg weer omhoog komt, zijn

de cakejes goed. Laat ze op een rooster

afkoelen.

Glazuur

1 deel eiwit

2 delen poedersuiker

Levensmiddelenkleurstof

Smaakstof (zoals vanillemerg of –

extract, cacaopoe-

der,oploskoffie,gemalen kaneel of

fijngeprakt en gezeefd fruit

Klop voor het glazuur, het eiwit met de

suiker in een kom boven een pan met heet

water (au bain marie) tot het glazuur as

een lint van de garde loopt. Neem de kom

van het vuur en klop het glazuur zo luchtig

mogelijk. Voeg eventueel een kleur– of

smaakstof toe.

Botercrème

200 g zachte boter

150g poedersuiker

200 g verse roomkaas

Levensmiddelenkleurstof

Smaakstof (zoals vanillemerg of –extract, ca-

caopoeder,oploskoffie,gemalen kaneel of fijnge-

prakt en gezeefd fruit

Klop de boter met de poedersuiker heel luchtig met de

mixer. Klop 5-8 minuten tot het mengsel echt luchtig is.

Roer de roomkaas glad en klop deze in gedeelten door

het botermengsel. Voeg eventueel een kleur– of smaak-

stof toe. Spuit met behulp van een spuitzak met gekar-

telde spuitmond een grote toef van deze crème op de

cakes.

Cupcakes met allerlei versieringen

Met glazuur kunt u de decoraties vastplakken.

Bij de bakproducten in de supermarkt zijn allerlei ver-

siersels te verkrijgen zoals: Suikerparels, strooidecora-

tie, decoparels, decorozen, eetbare glitters, garneertubes

in verschillende kleuren, suikerbloemen, suikerfiguren

en nog meer.

Eet smakelijk

Page 2: AFRI Courant #2

Het Wijkatelier op Zuid is anderhalf jaar geleden verhuisd van de Pretorialaan naar de

Paul Krugerstraat. De AFRI-vlag is pas geleden gemaakt in dit atelier.

In het Wijkatelier op Zuid wordt (mode)produktie gecombineerd met ontwerp en educatie.

In het atelier werken amateurs uit de Afrikaanderwijk samen met professionals. Veel

bewoners beschikken over materiaalkennis en beheersen technieken die voor ontwer-

pers van belang zijn. Door deze actief in te zetten worden ze overgedragen en

blijven ze voor de toekomst behouden. Het Wijkatelier heeft inmiddels een ruime

ervaring in het produceren van samplecollecties oa in samenwerking met Micha-

el van der Meide (zie verderop in deze nieuwsbrief). Het Wijkatelier maakt ook

installaties voor kunstenaars en doet opdrachten voor interieurarchitecten, mu-

sea en bedrijven. Een voorbeeld is het project ‘Kus en Sloop’ van Freehouse.

In het Wijkatelier wordt samengewerkt met allerlei mensen. De examenkleding-

stukken van de Willem de Koningacademie en de Rotterdamse Modeacademie

zijn door de studenten in het atelier vervaardigd met ondersteuning van de men-

sen in het atelier. (met dank aan: Kudret Mutlu Kaya)

Op vrijdag 4 januari verandert de omgeving

van het Afrikaanderplein in een gezellig

buurtfeest voor jong en oud.

PROGRAMMA AFRI NIEUW-

JAAR, 4 JANUARI 2013 13-14u AFRI Graffiti

LCC ’t Klooster (buiten)

13-14.45u Workshop AFRI vlaggen maken

LCC – Spoorweghaven

13-15u Winterknutselen / Eierkoeken versieren

Speeltuinvereniging Afrikaanderplein

Sport & Spel

Sportveld Afrikaanderplein

Straattheater

LCC ’t Klooster (entree)

Kinder Vrijmarkt

LCC ’t Klooster – algemene ruimte

Workshop culinair koud koken voor kinderen

LCC ’t Klooster – Keuken

13-16u Consulaat Vrijstaat AFRI /

inburgeren / paspoorten

LCC ’t Klooster – algemene ruimte

14-15u AFRI-pimpen van rollators en scootmobiels

LCC ’t Klooster – Theater

15-16u Workshop cupcakes versieren

LCC ’t Klooster – Keuken

15-16u Dorina’s Dance Workhop

LCC ’t Klooster – Spoorweghaven

15-16u Delano's Rap Workshop

LCC ’t Klooster – Theater

15-15.35u Finale Tijdpleinspel

Afrikaanderpark

15.45-16.45u Nieuwjaarsbingo voor kinderen en 65+

Speeltuinvereniging Afrikaanderplein

16-16.15u Nieuwjaarsborrel + hapjes

LCC ’t Klooster – Theater

16.15-17u Tweede Grote Gesprek der Afrianen

LCC ’t Klooster – Theater

Pagina 2 AFRI Courant

Wijkatelier op Zuid

De AFRI-vlag

Opdrachtgevers en andere

geïnteresseerden kunnen

contact opnemen met:

Wijkatelier op Zuid

Paul Krugerstraat 145-147

3072GJ Rotterdam

010-42265467/010-2134201

[email protected]

Rotterdam—brengt als eer-

ste het zwaarste legale

vuurwerk op de Nederland-

se markt. Door nieuwe re-

gelgeving op vuurwerk heb-

ben zij hun collectie aange-

past. Waar vroeger max. 15

gram per tube was toege-

staan heeft hun vuurwerk

nu een vulling van max. 50

gram per tube wat speciale

knallen en effecten mogelijk

maakt. Dit resulteert oa in

de siercake Big Platina

Crystal gevuld met 4kg

kruit, een absoluut unicum.

Na de Spanish cracker

(vlinder) van vorig jaar heb-

ben zij nu de Black Cobra

met nog luidere knal op de

markt gebracht. Zij hebben

tevens beslag kunnen leg-

gen op de grootste, hardste

en zwaarste rol van Europa.

Deze rol weegt maar liefst

25 kg.

‘t Pleintje (advertentie)

PODIUMPROGRAMMA

LCC 'T KLOOSTER –

THEATER 17.05-17.20u

Volksliederen wedstrijd met o.a. Gerard Wortel &

Wijkschool Feijenoord en Ongeregeld.

17.20-17.25u

Verkiezing van het winnende AFRI Volkslied

17.25-17.40u

Kickbox demo met Daniël Monteiro

17.40-17.55u

Optreden van rapper Delano

17.55-18.10u

Dansvoorstelling Dorina Dance G-Swag

18.10-18.30u

Modeshow Wijkschool Feijenoord & Nada van Dalen

Organisatie: Stichting Afri; Alacritas; BSW-Duimdrop Afrikaanderplein; DSB/Aktüel TV;

LCC ’t Klooster; SENSATIONAL MIX; Speeltuin Vereniging Afrikaanderplein; Ster op Zuid;

De Twern; Werklicht Kidzjournaal; Wijkatelier; Wijkschool Feijenoord. Mede mogelijk gemaakt

AFRI Nieuwjaar– HET winterevenement van de Afrikaanderwijk

Page 3: AFRI Courant #2

In de Afrikaanderwijk heb

ik een ontmoeting met Mi-

chael van der Meide, mode-

ontwerper voor mensen die

unieke kleding willen dra-

gen. Arend en Bertha krij-

gen een rondleiding in het

modeatelier aan de Lange

Hilleweg. In de kledingrek-

ken zijn de sample collec-

ties te zien van de afgelo-

pen jaren met de natuur als

inspiratiebron met thema’s:

lucht, aarde, water, vuur,

vogels, ijskristallen en pa-

relmoer. In samenwerking

met het Wijkatelier op Zuid

maakte hij de collectie

“Elements of magic”.

Op de MBO modevakschool

in Den Haag had hij een

afstudeerprojekt: Gemixte

collectie Franse revolutie

genaamd Peacock people.

Daarna studeerde hij aan

de Charles Montaigne Fas-

hion Academy (AMFI) in

Amsterdam. Michael liep

stage bij allerlei grote na-

men in de modewereld: Vi-

vienne Westwood de ont-

werpster van punkkleding

onder andere voor de Sex

Pistols met studs, kettin-

gen, veiligheidsspelden en

felle kleuren. Frank Govers

met veel borduurwerk,

Frans Molenaar, Aziz Bek-

kaoui, Hussein Chalayen

om een aantal grote namen

te noemen. In 1998 is Mi-

chael afgestudeerd aan de

AMFI en gaan werken voor

boutiques als verkoper, eta-

leur en als freelancer. Hij

heeft gewerkt voor de St-

opera Renaissance opera

kostuums. In Rotterdam

werkte hij in de 2e Carnisse

straat bij Caroline suits en

maakte en ontwierp para-

chutisten overalls met ster-

ke grips voor figuren en for-

maties in de lucht. Een be-

langrijk projekt is Queens

of Fashion in Feyenoord. In

dit projekt leren jongeren

8/17 jaar alle aspecten van

het modevak kennen. Van-

af 1 januari 2004 is Michael

van der Meide zijn eigen

label gaan voeren onder ei-

gen naam. In 2004 won hij

twee belangrijke modeprij-

zen op het festival in Hyè-

res in Frankrijk. Hij werkt

samen met een Italiaanse

fabrikant waarvoor hij bij-

zondere stoffen van eigen

hand ontwerpt in delicate

stoffen zoals satin voile, zijde

satijn, zijde chiffon, jacquard

geweven stoffen in natuurlij-

ke materialen als wol, zijde,

katoen en linnen. Vanaf 2005

– 2012 heeft hij 6 collecties

ontworpen in samenwerking

met de Italiaanse stoffenfa-

brikant. Komend seizoen

gaat Michael samenwerken

met Barbara Munsel aan

een nieuwe wintercollectie

voor 2013/2014, een nieuwe

betaalbare duurzame kle-

dinglijn voor jonge hippe

mannen en vrouwen. Micha-

el en Barbara werken samen

in hun atelier aan de Lange

Hilleweg in Rotterdam-Zuid.

Voor meer informatie over

Queens of Fashion: Zie

www.queensoffashion.nl.

Voor Michael zijn werk:

Zie

www.michaelvandermeide.nl

Michael van der Meide: talentvol modeontwerper

Heeft u 4 januari al

in uw agenda gezet?

Het AFRI Nieuwjaar

TOT DAN!

Pagina 3 De krant van Vrijstaat AFRI

Foto: Brenda de Vries

AFRI Libre

(Vrijstaat AFRI mocktail = alcoholvrije cock-

tail)

- 8 tot 10 muntblaadjes

- 4 blokjes appel

- Een halve uitgeknepen limoen

- 15 ml kaneelstroop (pannetje water koken

met 1 op 1 suiker en water, een paar kaneel-

stokjes laten meekoken, regelmatig roeren).

Dan ‘muddlen’ (platstampen)

- Glas vullen met crushed ice (te koop in zak-

ken bij de groothandel)

- 50 ml troebele appelsap toevoegen

- Roeren

- Aftoppen met spa rood

- Garneren met een munt-

topje, stukje appel en een

stukje limoen,

rietje erin en klaar!

Deze mocktail is goed voor

te bereiden. De eerste paar

stappen kun je klaarzetten

en dan het ijs bijvoegen.

Recept AFRI Libre

Page 4: AFRI Courant #2

Wij wensen u

hele fijne

feestdagen en

hopelijk tot snel

in het nieuwe

jaar