Agenda: Kom høsten i møte

agendaEt annonsebilag fra

Magnet Media

Konferansepå byens tak

s. 6

Norges beste pubi flåm s. 14

drømmeri fritt fall s. 12

på jobb s. 7

Opera

kom høsten i møtei h o r d a l a n d o g s o g n o g Fj o r d a n e

PikaNts. 17

julebord

2 agenda koM høsten i Møte Et annonsebilag fra Magnet Media

På tur med stil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Mat inkludert naturopplevelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Folkets restaurant med historisk sus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Tar bedriftene til toppen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Livet er en opera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Bedriftens nye cocktail-fristere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Pinnekjøtt levert på døren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Staden for gode matopplevingar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Julebord på låven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Drømmer i fritt fall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Selskap tuftet på Voss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Møteplass med meirsmak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Møtestad: villmarka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Mest for pengene i Førde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Livleg haust i Førde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Krydrer julebordet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Konferansehotell i ørnens rike . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Daglig lederRonny Kvalvågnes 56 90 19 50 [email protected]

Redaktør Arvid Steen 56 90 19 59 [email protected]

ProsjektlederKjersti Denver 56 90 11 26 [email protected]

Salgs- og mediekonsulenterMagnar Jordal 56 90 11 27 [email protected] Julie Eikeland 56 90 11 38 [email protected] Skjelbreid 56 90 19 54 [email protected]

Journalister Tore Friestad 56 90 19 56 [email protected]ørnhild Vigerust 56 90 19 40 [email protected]

Grafisk utforming Synneva Storli [email protected] Geir Årdal 56 90 19 42 [email protected] Jørgensen 56 90 19 43 [email protected]

agendaEt annonsebilag fra

Magnet Media

Konferansepå byens tak

s. 6

Norges beste pubi flåm s. 14

drømmeri fritt fall s. 12

på jobb s. 7

Opera

kom høsten i møtei h o r d a l a n d o g s o g n o g Fj o r d a n e

PikaNts. 17

julebord agendaEt annonsebilag fra Magnet Media

Trykk: Scaner Grafisk

Opplag: 30 000

Distribution: Posten

Forsidefoto: iStockphoto

Magnet Media AS

Tlf.: 56 90 11 20

www.magnetmedia.no

Fellesskapsfølelsen finner du her

høsten er på vei, og det betyr at bedrifter over hele Hordaland og Sogn og Fjordane er i full gang med planlegging av både julebord, kurs- og konferansevirksomhet og andre samlinger .

I en hektisk arbeidshverdag hvor effektivitet ofte står i høysetet, kan det være tidkrevende for bedrifter å finne tid til å pleie sine ansatte . I dette magasinet kan du lese om noen av de spennende og kundebevisste aktørene som kan sørge for at fellesskapsfølelsen i din bedrift blir solid styrket foran en lang vinter .

Kanskje dere vil ta en busstur med Tide Reiser, nyte julebordet med flott ut-sikt over Bergen i sky:skraperen eller oppleve et interessant show på Bergen Nasjonale Opera? Hva med å ta turen til Voss, hvor man kan bo på tradisjons

-rike Fleicher’s Hotel, slå ut håret i den vanvittige vindtunnelen til Voss Vind før en ekte vestlandsmiddag inntas på det fascinerende Smalahovetunet?

Ved å legge konferansen til Flåm kan man nyte en velsmakende Ægir-øl mellom slagene, i Stordalen går pausen med aktiviteter på Skisenteret, mens Førde kan tilby et rikt kulturprogram .

Det finnes utrolig mange flotte og lokale alternativer for bedrifter som å ønsker å bli inspirert til å gi sine medarbeidere og kunder gode opplevelser .

Kom høsten i møte for din bedrift – bla videre i dette magasinet .

leder

3Et annonsebilag fra Magnet Media agenda koM høsten i Møte

På tur med stilStadig flere bedrifter ser verdien i en fellesopplevelse utover den tradisjonelle julebordsmiddagen, og Tide reiser kan tilby turer både i Norge og til mer fjerntliggende himmelstrøk.

Tide Reiser arrangerer julebordturer for grupper og bedrifter til blant annet Berlin, København og Riga, som alle har gode flyforbindelser fra Bergen.

– Vår reiselivsavdeling har lang erfaring med å arrangere korte og lengre reiser både i Norge og ellers i Europa. Flere bedrifter ønsker noe mer enn den tradisjonelle julebordsmiddagen, og her kan vi bidra med ideer og forslag, forklarer salgssjef i Tide, Katarina Hedèn (bildet).

Trygt fra dør til dørMange bedrifter holder seg dog i Norge, og stadig flere velger da den trygge, miljøvennlige og praktiske løsningen med å reise sammen til og fra julebordarrangementet.

– Når julebordsesongen nærmer seg blir det hektiske kvelder for våre dyktige turbilsjåfører. For en gruppe er en turbuss nemlig ideell. Du blir hentet når det passer best og blir transportert nærmest fra dør til dør, sier Hedèn.

Quiz og veteranReisen i seg selv blir sosial med hele bedriften om bord. Flere av Tides turbusser er også utstyrt med mikrofon, trådløst nettverk og skjermer

– noe som gir mulighet til å benytte transportetappen til faglig innhold, quiz eller annen underholdning som en kick-start på kvelden.

– Tide Reiser tilbyr busser i alle størrelser. Vi har minibusser med opptil 16 sitteplasser, standard turbusser med 45 til 60 seter og dobbeltdekker med 75 seter. Vil man virkelig ankomme i stil, kan vi også tilby en rekke sjarmerende veteranbusser med opptil 40 sitteplasser, forteller Hedèn.

Fantasifull teambuildingØnsker bedriften en tur til våren er det bare fantasien som setter begrensninger for hva Tide Reiser kan tilby. De er godt oppdatert på hva som skjer innen teambuilding, og sørger for den gode reiseopplevelsen, uansett om turen går til Trolltunga, Rallarvegen eller det store utland.

– Trenden er at mange har økt fokus på aktiviteter. En av våre mest populære turer går til Kroatias skjærgård. Her utforsker man de pittoreske øyene og deres severdigheter fra sykkelsetet, nyter god mat og drikke, og kan pleie fellesskapsfølelsen i bedriften, sier Hedèn.

Av vandreturer tilbyr Tide Reiser alt fra dagsturer i Jotunheimen til pilegrimsvandringer til Santiago de Compostela. Alle Tide-turene kan selvsagt kombineres med møter og konferanser.

Tide Reiser er Tide-konsernet sin satsning på turbuss og reiseliv. Med reiselivserfaring helt tilbake til 1880 kan selskapet tilby firmaer tur- og transportalternativer både i Norge og resten av Europa. www.tidereiser.no

Tide Reiser og sjåfør Lars Wang har veteranbusser fra helt tilbake til 1937 tilgjengelig for bedrifter som vil ankomme festen med stil.

Tide Reiser har mange bussalternativer.

En Tide-reise til Kroatia med sykkel og båt fra øy til øy kan gjøre underverker for fellesskapet i en bedrift.

Av: Tore Friestad

[email protected]

Fo

To

: A

Tl

E K

ÅR

STA

D


På en forblåst holme utenfor Bergen ligger restauranten Cornelius på Holmen. Visste du at restauranten er åpen hele året, båtskyss er inkludert, og at restauranten har julebord med en fantastisk røff utsikt?

Daglig leder på Cornelius heter Alf Roald Sætre. Han er mannen bak eventyret, og går under navnet Skjellmannen. Det er hans stormfulle seilas av en livshistorie som til syvende og sist leder frem til Cornelius på Holmen. Og i disse dager inviterer han til julebord med en unik na-turopplevelse på kjøpet.

– Vi følger årstidene når det gjelder menyen vår. Nå inviterer vi til julebord med blant annet fisk og skalldyr. Råvarene fisker vi fra havet rett utenfor restauranten. Ingenting slår ferske råvarer fra havet, kombinert med røft vær utenfor vinduet, sier Alf Roald Sætre.

Spennende sjømatkurs til gjesteneSætre og hans kolleger på Cornelius kan tilby langt mer enn god sjømat og naturopplevelser. Nå tilbyr restauranten spennende sjømatkurs for sine kunder.

– En veldig populær aktivitet er fisking av hummer etterfulgt av skalldyrkurs. På kurset lærer våre dyktige kokker bort litt av deres kunn- skaper når det gjelder å tilberede hummer. I tillegg har vi kurs om hvordan tilberede fisk slik de proffe kokkene gjør. Kursene er populære, så her er det om å gjøre å melde seg på snarest.

Han legger til: – En perfekt sosial opplevelse som kan være en del av et kick-off, sier Sætre.

Han trekker også fram aktiviteter som krabbe-aften, hvor man drar på krabbefiske og lærer å knuse og tilberede krabbe. I tillegg kan julebordet sprites opp med filmer med live-overføring fra havbunnen.

– Jeg tror ikke du finner lignende julebord- aktiviteter i Norge, sier Sætre.

Ingen biler i sikteSom gjest er du pent nødt til å kaste anker for å komme frem til Cornelius Restaurant.

Men godt er det, for en båttur er en maritim aperi-tiff til enestående sjømatopplevelser.

– Ønsker du å holde selskap på Holmen ordner vi med transporten. Vi har daglige avganger fra Dreggekaien klokken 18.00 med retur rundt 22.30. Ofte går det flere båter og til andre tider, så vi skal alltid få deg ut til oss, sier Sætre.

Hos Cornelius på Holmen er det Sætres makker, mesterkokk Odd Einar Tufteland, som med sine kolleger står for de sekundferske sjømatdelika-tessene. Skjellmannen selv har riktignok passert de 60, men ennå er sjansene store for at du ser ham dukke opp fra sjøen med armene fylt av havets frukter.

Akkurat nå står han og venter på at du og din bedrift skal legge til ved kaien hos Cornelius på Holmen.

Av: Arvid Steen

[email protected]

Mat naturopplevelseinkludert


– Hos oss får du lunsj for under hundrelappen, og en hovedrett til under 200 kroner. Men vi firer ikke på kvaliteten, og kjøper kun inn mat fra små aktører vi stoler 100 prosent på, sier Bruvik, og legger til:

– Vi er på full fart inn i julebordsesongen, og vi har ennå plass til dem som er raskt ute. Vi har tradisjonell kjøttmat, men kan også legge opp til et julebord med havets delikatesser. Julebordet koster fra kr 495,- per person.

Siden 1877 har Kjøttbasaren vært et samlingssted for sultne bergensere. I dag tilbyr Cornelia Kyst & Vilt kvalitetsmat, drikke og fullverdige konferanselokaler til folkelige priser.

– En mer sentral beliggenhet enn dette kan man ikke få i Bergen, sier daglig leder Kurt Bruvik, og ser seg rundt i restauranten Cornelia Kyst & Vilt.

Kjøttbasaren i Bergen sentrum er kåret til byens beste fasade, og har vært et landemerke for bergensere siden 1877, da man startet med å selge og kjøpe mat i kjellerlokalene. Siden den gang har mat vært i sentrum, bokstavelig talt. I dag kan Kurt Bruvik invitere bedrifter til både mat, konferanse og underholdning under samme tak.

Full pakke– Cornelia Restauranter i Kjøttbasaren består av Cornelia Kyst & Vilt og Cornelia Sjømat Restaurant. I tillegg har vi Biblioteket Bar og konferanselokaler i andreetasje. Kombinasjonen folkelig mat, konferanse og underholdning er vår styrke. Dermed konkurrer vi også med byens hoteller, og det lever vi godt med, sier Bruvik.

Satser tungt på bedriftsmarkedetHan kan fortelle at de lever godt på menigmann og kvalitetsbevisste turister, men at det er mot bedriftsmarkedet de har satset tyngst de siste årene.

– Vi skreddersyr mat- og konferansepakker etter hva våre bedriftskunder ønsker. Vi har plass til 180 mennesker tilsammen i begge restaurantene. Skal man være samlet i én restaurant, så dekker vi opp til 70. Mange bedrifter har konferanse hos oss på dagtid, tar en aperitiff i samme lokaler før middag, og avslutter en helaften i baren hvor vi kan sørge for live-underholdning. Vi har et totalkonsept under samme tak, med Bergens beste utsikt. Vi er stolt over jobben vår, og synes det er hyggelig at våre bedriftskunder kommer igjen og igjen, sier Bruvik.

Folkelig mat og priserKjøttbasaren har siden tidenes morgen vært et sted som ofte er blitt assosiert med Bergens snobberi. Her gikk tjenerskapet til byens fornemme familier og handlet inn dyr mat på begynnelsen av 1900-tallet. Opp gjennom årene har stedet hatt mange dyre feinschmecker- butikker. Men nå er det imaget endret, forklarer Cornelias daglige leder.

– Vårt fremste konkurransefortrinn er folkelig mat og priser. Vi er veldig opptatt av å servere kortreist kvalitetsmat av kjøtt og fisk til hyggelige priser.

Av: Arvid Steen

[email protected]

Folkets restaurant m e d h i s t o r i s k s u s

Vestlandet byr på friske råvarer fra fjord og hav, fjellvidder og fruktbar jord. Lokale produsenter har levert og solgt matvarer i Kjøttbasaren fra 1877.

Cornelia kyst & viltrestaurant viderefører tradisjonen hver dag fra Bergens fineste lokaler. Cornelia kyst & viltrestaurantKjøttbasaren, Vetrlidsallmenningen 25014 Bergen // Tlf.: 55 01 18 85 (11.00-21.00)E-post: [email protected]

www.kjottbasaren.no/cornelia

XxxxXxxx


tar bedriftene til toppenPå sky:skraperen panoramarestaurant serverer restaurantsjef ramesh «Ned» Nedungadi og kjøkkensjef Johnny Hartveit både byens beste utsikt og velsmakende, lokal mat.

sky:skraperen holder til på toppen av Ulriken og kan reserveres for både store og små selskaper.

– Hos oss får man en unik totalopplevelse – først flyr man opp fjellsiden i taubane, så får man nyte et utsøkt måltid midt i naturen, skjermet fra støy og trafikk, med en upåklagelig utsikt, beskriver restaurantsjef Nedungadi.

– Bedrifter kan selvsagt også booke oss for jule-bord. Mange er interessert i å kombinere byens beste utsikt med fantastisk mat. Vi har fortsatt noe ledig, men det er veldig stor pågang i disse dager, så om man vil reserve plass, må det gjøres meget snart, poengterer «Ned».

Mer enn julematKjøkkensjef Johnny Hartveit serverer selvsagt den tradisjonelle pinnekjøttmenyen til julebordet, men forteller at det faktisk er alternativet de selger mest av.

– Jeg har laget en meny basert på vilt, og serverer da kvalitetskjøtt av hjort og reinsdyr. Mange vil nok ha julematen kun i selve høytiden, og ønsker noe spennende på bedriftstur, sier Hartveit.

Moderne konferanselokaleBedrifter kan også reservere plass i sky:skraperen for møter, kurs og konferanser for inntil 60 personer.

– Vi har en egen kurs- og konferansepakke som sørger for at alt fra skriveblokker til en nydelig varm lunsj er klart til deltakerne. Svært ofte tar kursdeltakere også middagen her oppe, forteller Hartveit.

– Vårt møterom er selvsagt også utstyrt med fullstendig audiovisuelt utstyr og alt som måtte behøves til møtet. De fleste som har vært hos oss kommer tilbake, og en del bedrifter har faktisk utgående møtevirksomhet eksklusivt hos oss, sier «Ned».

Teambuilding med øksBedrifter kan også kombinere møter og middag med spennende aktiviteter gjennom sky:skraperen sitt samarbeid med Bergen Base Camp.

– Hvorfor ikke bruke en time eller to av møtet i naturen og oppleve snaufjellet midt i byen på sitt beste. Vi kan tilby et bredt utvalg lagaktiviteter, alt fra øksekasting til puslespill, og bedrifter kan avslutte dagen med en herlig middag hos oss, sier Nedungadi.

lokalt samarbeidSelv om menyen på sky:skraperen er variert, er fellesnevneren gode, lokale råvarer.

– Rettene skifter månedlig etter sesongens råvarer, noe som garanterer et smakfullt resultat. Vi har mange lokale leverandører av høy kvalitet, og jeg har et spesielt ønske om å få frem den gode sjømaten vi har så mye av i Bergen, forklarer Hartveit.

Av: Tore Friestad

[email protected]

sky:skraperen panoramarestaurant er Bergens høyest liggende serveringssted, 643 meter over havet, og kan ta opp til 100 middagsgjester.

www.skyskraperen.no

På toppen av Ulriken sitter man skjermet fra støy og trafikk. – Det er vanvittig flott her oppe selv i dårlig vær, og i finvær finnes intet bedre sted i Bergen, fastslår sky:skraperens kjøkkensjef Johnny Hartveit.

sky:skraperen er et populært sted for julebord, kurs og konferanse eller ganske enkelt et godt måltid.


– Ideen om at opera kun er for de rike er avleggs; det passer til alle. Opera handler i bunn

og grunn om å fortelle historier gjennom musikk, historier alle kan kjenne seg igjen i, sier operasjef Mary Miller (bildet) i Bergen Nasjonale Opera (BNO).

Fra Mozart til lercheDenne sesongen er det mange historier som skal fortelles, og Miller forteller at BNO, som nylig skiftet navn fra Den Nye Opera, har laget et program som treffer mange ulike grupper.

– Vi starter med Operafest, hvor vi spretter sjampanjekorken for å feire vårt nye navn. Fem toppsolister tar for seg det beste av komponister som Puccini, Verdi, Wagner og Mozart. Det blir fantastisk, garanterer Miller.

BNO setter også opp Leoš Janáčeks eventyr-opera Den listige lille reven, en populær opera internasjonalt som aldri før har blitt vist i Norge. På Festspillene skal BNO også presentere noe helt spesielt:

– Verdens mest berømte oppdagelsesreise fra Venezia til Kina er utgangspunktet for operaen Marco Polo av den kinesiske komponisten Tan Dun. Marco Polo er en eksotisk reise både geografisk, historisk og musikalsk, beskriver Miller.

– Like spesielt er det at Bergens egen Sondre Lerche, sammen med Atle Halstensen, bidrar med musikk til neste sommers store ungdoms- oppsetning, Alt om min familie. Dette er et stykke skrevet av bergenstenåringer og vil være meget interessant for både unge og eldre, konstaterer Miller.

Opera ut i byenGjennom Pop-Up, hvor opera dukker opp på uventede steder i byrommet, og en rekke andre arrangementer, vil BNO nå ta opera til nye arenaer.

– Vi kan også arrangere dette hos bedrifter, hvor våre sangere kan komme og underholde i lunsjen.Dette er et veldig gøyalt konsept som vil øke interessen for opera, mener Miller.

– Vi inviterer i høst også til nyskapningen Opera Shots i samarbeid med det nye utestedet Våg. Her kan man bestille femretters middag og få intimt musikkteater fremført av Norges mest glamorøse operadivaer på kjøpet, forklarer Miller.

TeambuildingMiller forklarer at de har sett en økning i grupper som går på opera sammen, og håper at dette er en trend som vil fortsette.

– Kultur er et sosialt bindeledd, og opera kan sørge for at større grupper, for eksempel en bedrift, får en ny, delt opplevelse som kan gi inspirasjon til videre arbeid, sier hun.

BNO lager spesielle rabatterte opplegg for grupper som ønsker en opplevelse utenom det vanlige, og kan levere en pakke som garanterer en gøyal kveld på byen.

Les mer og se fullstendig program på www.bno.no.

Livet er en operaMary Miller i Bergen Nasjonale Opera sier det er en myte at opera kun er for «fiffen». Nå henter hun både inn Sondre lerche og sender sopraner på bedriftsbesøk for å få flere bergensere interessert.

Av: Tore Friestad

[email protected]

Bergen Nasjonale Opera inviterer denne sesongen til en rekke spennende oppsetninger.


One Loungebar ligger plassert på Torget i Bergen. Så sentralt det kan få blitt – når du er på jakt etter en god cocktail.

Baren åpnet i august 2012, og har på kort tid blitt et populært samlingssted for bergensere som er på jakt etter en cocktailbar på lik linje med dem man kan oppleve i storbyer som New York og London.

From london til Bergen– Da vi skulle starte Bergens første cocktailbar, så måtte vi hente inspirasjon fra utlandet. Vi besøkte noen av de beste cocktailbarene i London, og fikk god starthjelp av bartendere med erfaring fra de miljøene. Vi tok med det beste fra London, og har utviklet vårt konsept videre, sier daglig leder Espen Risti.

et voksent publikumOne Loungebar har nærmere 40 cocktail å velge mellom. Drinkene lages med råvarer. Det tar litt ekstra tid, men baren skal ikke fire på kvaliteten. Sjefsbartenderen på One Loungebar har tidligere

hevdet seg i europatoppen i cocktailmiksing. Stedet har fått aldersgrense 26 år i helgene, og henvender seg til et voksent publikum som ønsker å nyte nattelivet i Bergen.

Risti har også et nytt konsept på gang: cocktail-bedriftsavtaler.

Satser på bedrifter– Vi begynner nå en helt ny satsing mot bedriftsmarkedet. Vi tilbyr bedriftsavtaler hos oss. Det være seg faste avtaler for lønningspils med mat, samt at vi kan tegne avtaler hvor bedrifter får fast VIP-plass hos hver fredag ettermiddag og kveld. Vi vil fremstå som er voksent utested hvor man blant annet kan nyte gode drinker og mat i et stilig lokale. For mange bedrifter vil et slikt tilbud være en perfekt avslutning på arbeidsuken, sier Risti.

God plass til alleOne Loungebar har 130 sitteplasser inne og 30 sitteplasser ute, så her er det mulighet for både små og store selskap.

– Vi holder åpent syv dager i uken. Allerede nå har bedrifter begynt å booke inn små og store selskaper, sier Risti.

I disse dager planlegger han julebordsesongen. Her samarbeider One loungebar med Taket, som er eid av samme selskap.

– Vi serverer det våre kunder vil ha, og på Taket har vi plass til 200 besøkende. Fra Taket får man fri overgang til One Loungebar, hvor man kan fortsette festen.

– I disse dager åpner vi dørene for julebord- booking. Dersom man er lei av tradisjonelle jule-bord på restauranter, tror jeg mange vil synes det er suverent å ha et julebord med god mat og drikke på Bergens første cocktailbar. Vi har plass til alle, og kan servere alt fra tapasbord til mer tradisjonell mat, lokker daglig leder Espen Risti.

cocktail-fristereOne loungebar er Bergens nye og rendyrkede cocktailbar for et voksent publikum. Nå skal noen av europas beste bartendere friste blant annet bedrifter til å tegne en helt ny form for cocktail-avtale.

one Loungebar For booking: Tlf: 45015800 / E-post: [email protected]

Av: Arvid Steen

[email protected]

Bedriftens nye


Safari Catering leverer egenprodusert pinnekjøtt og annen julemat direkte til ditt julebord.

Siden Safari Catering ble stiftet i januar 2001 har de hatt en betydelig vekst, og vil fortsette å ekspandere ytterlige i 2013, kan daglig leder Thomas Knutsen i Safari Catering fortelle.

– Bestill julebordet i tideI topp moderne lokaler i Olsvik har Safari Catering og Matlyst sitt eget produksjonsanlegg. Her lages alt fra pølser og pålegg, til snitter og koldtbord.

– Dette gjør vi for å være best mulig på kvalitet. For Safari Catering og deg som kunde betyr dette at du får de ferskeste produktene rett fra vår produksjon til ditt festbord, forklarer Knutsen.

I julebordsesongen benytter Safari Catering blant annet egenprodusert pinnekjøtt av beste kvalitet fra eget anlegg; Matlyst.

– Vi er kjent for å ha store porsjoner, og pinnekjøtt-porsjonene rekker til to serveringer. Det er viktig å sammenlikne kvalitet og kvantitet mot konkurr-

entene, og ikke bare se på pris. Julebordsesongen er travel, og vi anbefaler alle – både bedrifter og private – til å bestille julebordet i god tid, oppfordrer Knutsen.

Til alle anledningerSafari Catering leverer ikke bare til julebord. Til enhver anledning kan de stå til tjeneste, enten det skal holdes bryllup, konfirmasjon, blåtur, minnestund eller til den daglige lunsjen på jobben.

I tillegg til en variert, fast meny kan du som kunde også komponere din egen meny.

– Dette gjør du da i samråd med våre fagfolk. Vi leier ut servise, dekketøy, glass og bestikk sammen med maten til meget gunstige priser, om kunden skulle trenge dette.

Mange små bedrifter har ikke egen kantine, og kan dermed få lunsjen servert fra Safari Catering. De leverer ferskt pålegg fra Matlyst, samt grønnsaker, frukt og ferskt brød. Kundene kan også velge seg varmlunsj hver fredag om de måtte ønske dette.

Knutsen ber interesserte ta kontakt for et godt tilbud.

– Du kan også bestille fra Safari Catering i alle Safari-butikkene, og vi leverer da fraktfritt til butikken. Vi ser frem til å fortsette å levere alle våre kunder utsøkte produkter i årene som kommer, avslutter han.

Av: Bjørnhild Vigerust

[email protected]

Safari Catering

Tlf.: 55 50 75 00 E-post: [email protected]

www.safaricatering.no

Pinnekjøtt levert på døren

I Safaris produksjonslokaler i Olsvik lages alt fra pølser og pålegg til snitter og koldtbord.

Thomas Knutsen er daglig leder i

Safari Catering.


Staden for gode matopplevingarBrandseth Fjellstove lovar heimelaga tradisjonsmat til alle sine kundar.

– Me er ei triveleg fjellstove i vakre omgjevnader med utsyn over bygda, har sju rom til overnatting, spisesal med 50 plassar og salong med plass til 20, forklarer dagleg leiar Erling Brandseth.Brandseth Fjellstove sitt kjøken er kjend for god mat, og har vore aktivt med i programmet Vossameny sidan det starta.

– Målet med Vossameny er å servere mat laga frå botnen av, med lokale råvarer. Me kan difor ønskja hjarteleg velkomen til Brandseth Fjellstove som staden for gode matopplevingar, seier Brandseth.

Mobil mattenesteFjellstova driv òg med catering, julebord, snittar, varmmat, Vossatapas og anna. Det er særs populært når dei tek med seg wok og lagar mat ute hjå kunden.

– På sommaren er vår grillmatbuffé populær, og når me no har telt så er me ikkje så væravhen-gige lenger. Med bord, benkar og mogelegheit for dansegolv er dette noko som kan nyttast til ulike høve, beskriv Brandseth, og legg til:

– Me har i den seinare tid hatt ansvar for mat på fleire store arrangement i Vossabygda, men me er mobile og tek gjerne på oss oppdrag andre stader.

Av: Tore Friestad

[email protected]

Brandseth Fjellstove ligg 2,5 kilometer

frå E-16, midt mellom Voss og Flåm.

www.brandseth.no

Brandseth Fjellstove vert nytta til samkomer av ulikt slag: Firmafest, barnedåp, bryllaup, årmålsdag, julebord og meir. Uansett garanterer dagleg leiar Erling Brandseth eit godt måltid basert på lokale mattradisjonar.

Rong Fjellstove - Voss

Me inviterer bedrifter, organisasjonar og lag til kurs,

lagbygging og turar i fjellheimen mellom Voss og Hardanger.

• Overnatting for 38 (50) personar i fleirsengrom

• Matsal/festsal til 60 personar, samt peisestove og lesestove

• Stampebad under stjernehimmelen

• Buffé med kortreist tradisjonsmat: smalahove, hjort, lam,

reinsdyr, fjellaure

Stovo kan òg leigast for sjølvhushald til 10 000 kroner i døgeret.

Rongastovo er eit perfekt utgangspunkt for gode natur- og

kulturopplevingar.

www.rongastovo.no [email protected] tlf: 56 51 72 00 / 90 57 14 02

- Våre konferansefasiliteter har kapasitet på inntil 240 personer og inneholder alt du trenger for en vellykket konferanse. Kurs og konferanse blir som kjent best i kombinasjon med aktiviteter som pirrer sansene, utfordrer den enkelte og samler deltakerne. Her på Voss er mulighetene uendelige, sier Alette Hjelmeland.

- Vi bistår gjerne med å arrangere utflukter og aktiviteter, slik at konferansen blir mer enn kun et møte der mange går inn og lite kommer ut - målet er å gjøre opp-holdet til en eventyrlig opplevelse! Årelang erfaring i kombinasjon med historiske omgivelser og hyggelig vertskap borger for et proft opplegg, sier Hjelmeland.

Tradisjonsrike Fleischer’s Hotel ligger sentralt til like ved jernbanestasjonen på Voss. Hotellet er medlem av De Historiske og kjent for sin eventyrlige

atmosfære, storslagne spisesal og imøtekommende vertskap.

Legg hodene i bløt


Store Ringheim gård i Voss har vært drevet av Ringheim-slekten helt siden 1778, med tradi-sjonell husdyrdrift og produksjon av grønnsaker og jordbær. I 2004 besluttet eierne Svein og Jorunn Ringheim å blåse nytt liv i de gamle bygningene, og resultatet ble noe ganske annet enn det man venter å finne i en låve.

– I første etasje ligger gårdsrestauranten i det tidligere fjøset, i sauefjøset og kornbrotet er det nå et rom som blir brukt til lunsjservering om sommeren, julebord og kurs og konferanser. Midt i mellom disse har vi bygget bar, hvor vi serverer blant annet lokalt, mikrobrygget øl og sider fra Vestlandet, forteller Svein Ringheim, som legger til at restaureringen av hovedhuset også er i full gang. Her skal det bli plass til 14 overnattingsgjester.

Smaken av tradisjonPå Store Ringheim Gjestetun lages all mat fra bunnen av, med råvarer fra lokale kjøtt-, fisk-, grønnsaks- og urteprodusenter, og menyen varieres ofte – gjerne fra uke til uke. Årets jule-bordsesong står nå for døren, og vertskapet er i full gang med forberedelsene.

– Vi er veldig opptatt av god smak og tradisjoner, og vår erfarne og kreative kjøkkensjef sørger for dette. Fra Selheim Gardsslakteri, som vi også driver samdrift med, får vi i år vossalam til hele julebordsesongen, og vi er i gang med å røyke årets pinnekjøtt og å lage korv, forklarer Ringheim.

Restaurantlokalene kan romme inntil 90 gjester, fordelt på to store rom i første etasje, og ett mindre i andre, hvor hver gjest får servert tre-retters middag ved bordet.

– Det å ikke bruke buffetservering, ei heller under julebord, er en bevisst strategi fra vår side. Maten taper fort kvalitet når den ligger i buffet-pannene hele dagen, og samtidig synes vi selv det er mye koseligere å bli servert ved bordet enn å måtte trave frem og tilbake til buffetbordet, sier Ringheim.

«Flyr» til ringheimFor den som ønsker en «flying start» på julebordet har gjestetunet inngått samarbeidsavtale med en av sine naboer.

– Hos Voss Vind kan gjestene først ta seg en flytur i vindtunnelen, og så lande i ro og mak hos oss for et godt måltid. Dette tilbyr vi som pakke-løsning både til julebordsgjester og andre grupper, utdyper Ringheim.

Store Ringheim Gjestetun har også tilbud til bedrifter utenom julebordsesongen. Kurs- og konferanselokalene er svært populære, kan Ring-heim fortelle.

– Kursgjestene våre ser ut til å sette særlig stor pris på stillheten og den rolige atmosfæren vi har her. Mange bedrifter kommer tilbake ig-jen og igjen, og tillegg får vi stadig nye på besøk. I våre to konferanserom med topp moderne tekni-ske fasiliteter kan gjestene arbeide uforstyrret, mens vi forbereder serveringen.


[email protected]

Store ringheim Gjestetun

Store Ringheim Gjestetun har åpen restaurant fra torsdag til søndag hver uke, og har selskapslokaler for alle typer formelle og uformelle samlinger.

Gjestetunet har alle rettigheter.

www.storeringheim.no

Vertskapet Jorunn og Svein Ringheim.

I en godt over 200 år gammel løe på Store ringheim Gjestetun serveres hjemmelaget pinnekjøtt til både store og små lag.

Julebord på låven

1

1. Store Ringheim Gjestetun har en kreativ kokk med god fantasi.

2. Tømmerstua, for mindre selskap, grupperom eller kurs i et rom der en annen, roligere tid sitter i veggene.

3. Gårdsrestauranten i det gamle fjøset.

4. Konferansesalen.

3

4

2

12 agenda kom høsten i møte Et annonsebilag fra Magnet Media

Siden åpningen i april har fallskjermhoppere, barnefamilier og ikke minst bedrifter fra hele landet strømmet til for å prøve vindtunnelen hos VossVind. Bakgrunnen for entusiasmen ligger naturlig i oss alle, tror daglig leder Hans Christian Amlie.

– Drømmen om å kunne fly har ligget i magen til de fleste av oss siden vi var små, og hos VossVind kan både store og små få realisert nettopp den drømmen, forteller han.

Luftig pakkeFor bedrifter på kick-off, konferanse eller kundemøter er VossVind en perfekt attrak-sjon, mener Amlie.

– Vi har lagt merke til at for bedrifter som drar til Voss har VossVind blitt et naturlig element, og det er jo veldig trivelig for oss. Sammen med flere hoteller, spisesteder og andre attraksjoner kan vi tilby pakke-løsninger for store grupper, sier han, og forteller om pakken Voss Vind & Vatn, som kombinerer både tur i vindtunnel, rafting, overnatting og bespisning.

– Vi jobber også for å få til en pakkeløsning tilpasset vinterhalvåret, hvor vi samarbeider med blant annet Voss Resort og Voss Fjell-landsby i Myrkdalen, legger Amlie til.

www.vossvind.no


[email protected]

Drømmer i fritt fallUt fra VossVind kommer både store og små smilende og fornøyde. De har akkurat realisert en drøm vi alle bærer på.

Flytiden i vindtunnelen tilsvarer fire fallskjermhopp fra 12 000 fot.

Her er Aker Solutions på besøk.

12 AGENDA KOM HØSTEN I MØTE Et annonsebilag fra Magnet Media

Smalahovetunet Voss er ein familiebedriftsom produserer smalahove ogpinnkjøt for sal heile året!

Her kan de få servert heimelaga

smalahove, pinnakjøt,rjomegraut, spekemat, flatbrødog alt som høyrer til, etter avtale.

Alt servert i eit stabbur frå 1700-talet. De vert teknemed på ein omvisning, der dekan får sjå korleisme laga til smalahove før i gamle dager og i dag.

Jonsokdansen/Dansefestivalenpå Løno 8. og 19. juni 2010TooFarGone, Sogns,Contrazt, Moonshine,Aristocts

Tlf. 56 51 69 65

Velkomne te ei trivlé stond pao Løno

Tlf. 56 51 69 65, e-post: [email protected]

Sjå meira info www.smalahovetunet.compå www.jonsokdansen.com

21. og 22. juni 2013

Jonsokdansen/Dansefestivalenpå Løno

Siden åpningen i april har fallskjermhoppere, barnefamilier og ikke minst bedrifter fra hele landet strømmet til for å prøve vindtunnelen hos VossVind. Bakgrunnen for entusiasmen ligger naturlig i oss alle, tror daglig leder Hans Christian Amlie.

– Drømmen om å kunne fly har ligget i magen til de fleste av oss siden vi var små, og hos VossVind kan både store og små få realisert nettopp den drømmen, forteller han.

Luftig pakkeFor bedrifter på kick-off, konferanse eller kundemøter er VossVind en perfekt attrak-sjon, mener Amlie.

– Vi har lagt merke til at for bedrifter som drar til Voss har VossVind blitt et naturlig element, og det er jo veldig trivelig for oss. Sammen med flere hoteller, spisesteder og andre attraksjoner kan vi tilby pakke-løsninger for store grupper, sier han, og forteller om pakken Voss Vind & Vatn, som kombinerer både tur i vindtunnel, rafting, overnatting og bespisning.

– Vi jobber også for å få til en pakkeløsning tilpasset vinterhalvåret, hvor vi samarbeider med blant annet Voss Resort og Voss Fjell-landsby i Myrkdalen, legger Amlie til.

www.vossvind.no


[email protected]

Drømmer i fritt fallUt fra VossVind kommer både store og små smilende og fornøyde. De har akkurat realisert en drøm vi alle bærer på.

Tre minutters flytid i vindtunnelen tilsvarer fire fallskjermhopp fra 12 000 fot.

Her er Aker Solutions på besøk.

www.smalahovetunet.com


Tre Kokker Voss AS har samarbeidet med Ole Bull Akademiet siden 2004, som fast leverandør av måltider til skolens jevnlige ukeskurs. Sammen tilbyr de også levering og servering av mat og utleie av lokaler til store og små arrangementer for både bedrifter og private.

– lokale skatterNå trappes samarbeidet opp, og resultatet skal gi gjestene en unik, lokal kulturopplevelse.

– Vi ønsker å skape noe nytt, og vise frem lokale skatter. Med vår kompetanse på mat og akademiets flotte lokaler og kompetanse på norsk kulturhistorie, syr vi sammen en unik pakkeløsning for dem som ønsker et mer gjennomført arrangement, forklarer daglig leder Jarle Storheim i Tre Kokker.

Pakken vil innebære en meny basert på råvarer fra Voss, samt kulturelle innslag som folkemusikk eller -dans med alt fra én person til et helt orkester. I tillegg tilbys overnatting på akademiet, hvor det totalt er 40 sengeplasser.

– Det skal være pakke tuftet på Voss og lokale tradisjoner. Vi bruker for eksempel lokale råvarer som lam fra Voss, og i stedet for en musserende

vin kjøpt på Vinmonopolet som velkomstdrink, kan vi bruke sider fra Hardanger, foreslår Storheim.

eksklusivt selskapSelve lokalene på Ole Bull Akademiet har et klassisk preg, og som et gammelt pensjonat og nåværende skole passer det glimrende til både overnatting, julebord og konferanse.

– Vi kan tilrettelegge arrangementer for alt fra 30 til 140 personer. Vi kan også love at man får lokalene for seg selv og slipper å for eksempel «dele julebord» med en annen bedrift, slik det kan skje på hoteller. Hver enkelt bedrift som kommer til oss får vår fulle oppmerksomhet. Vi skaper rett og slett en selskapsopplevelse litt utenom det vanlige, sier Storheim.

Fremtiden for det utvidede samarbeidet ser lys ut, mener han, og legger heller ikke skjul på at ytterligere oppgraderinger er aktuelt.

– Voss er rik på aktiviteter hele året rundt, så vi har snakket om å eventuelt inkludere dette i pakken vår for å sette enda mer fokus på det vi på Voss har å tilby, avslører Storheim.

Av: Bjørnhild Vigerust og Tore Friestad

[email protected] / [email protected]

Cateringfirmaet Tre Kokker setter sammen en egen kulturpakke i samarbeid med Ole Bull Akademiet.

Selskap tuftet på Voss

Tre Kokker Voss AS

Tre Kokker Voss AS leverer catering til store og små lag og selskaper og er tilknyttet Ringheim Kafé. Samarbeidet med Ole Bull Akademiet innebærer også utleie av mindre rom som kan nyttes til konferanser, kurs og lignende.

www.ringheimkafe.no


– Ægir Bryggeri har vekse til å vere eit av dei fremste merkenamna for norske ølkjennarar, og me har vore kåra til «Årets bryggeripub» tre år på rad, fortel dagleg leiar for Flåmsbrygga, Aud Melås, som er sikker på at Ægir trekker mange kundar til Flåm.

Ved sida av å produsere ulike typar øl ved bryggeriet, tilbyr dei øl- og akevittsmaking for grupper. Her gir dei ei innføring i ølbryggar-kunsten, du får smake på dei ulike typane Ægir-øl, som alle er karakteristiske både i farge og smak.

–Heilt sidan starten har Ægir fokusert på kombinasjonen øl og mat, og hjå oss kan ein lære kva øl som passer til ulik mat. Vi tilbyr spanande

menyar med lokale råvarer basert på filosofien «Ægir-øl i og til maten». Vi ønsker å vise nord-menn at øl er meir en pils, og kan sjåast på lik linje med ulike vintypar, seier Melås.

Yggdrasil slår rotFlåmsbrygga er i tillegg heim for Flåmsbrygga Hotell, som har 41 trivelege rom og ligg like ved fjorden. Hotellet har ei godt utstyrt konferanse- avdeling med kapasitet på 75 personar, og fungerer særs godt som kurslokale. Flåmsbrygga er òg velkjent for sine julebord.

– I fjor starta vi opp Ægir brenneri, noko som betyr av vi nå kan tilby akevitten Yggdrasil til julebordet. Julebordsesongen startar 30. novem-ber og verksemder kan velge mellom tradisjonelt julebord, vår julebuffé eller Ægir sin selskaps- meny, som er ein fem-rettars meny for dei som vil ha noko anna enn julemat, forklarar Melås.

rallarvegen og FlåmsbanaFlåmsbrygga kan by på mange ulike team- buildingsaktivitetar for verksemder som ønsker mei enn god mat og drikke til konferansen sin.

– Vi kan tilby kurspakkar som gjer det enkelt å kombinere møteverksemd med til dømes fjordsafari i RIB eller kajakk, sykkeltur på Rallarvegen eller fotturar i den flotte Aurlands-dalen. Alt sjølvsagt inkludert ein kveld rundt peisen på Ægir Bryggeri, fortel Melås, som på-peiker at det fins ei lang rekke ulike aktivitetar å utforske i Flåm.

– Og når ein til slutt må forlate denne vakre bygda, får ein ei god avslutning ved å ta turen med Flåmsbana, ein spanande togtur gjennom det mest storslåtte som finst av norsk natur.

www.flamsbrygga.no

MøTEPlASS MED meirsmakFlåmsbrygga tilbyr konferansefasilitetar, overnatting, natur med særpreg, og ikkje minst Ægir Bryggeri, som er kåra til den beste bryggeripuben i Noreg tre år på rad.

Av: Tore Friestad

[email protected]

Ekteparet Evan Lewis og Aud Melås er høvesvis grunnleggjar av Ægir Bryggeri og dagleg leiar for

Flåmsbrygga.

Ægir Bryggeri er bygd i norøn vikingstil.

Opplevingane står i kø i Flåm.


I Stordalen i Nordhordland har bedrifter høve til å arrangere gode møter i ei lun og fin atmosfære, og kan kombinere fagsamling med ei rekkje spanande aktivitetar.

Stordalen Fjellstove er tilgjengeleg for bedrifter som ønskjer ei fin ramme rundt sitt arrangement.

– Me er ei tradisjonsrik fjellstove som kan tilby hyggelig vertskap, og den gode maten vår er kjend i vide krinsar. Me skreddarsyr arrangement utifrå kundane sine ønskjer, anten det gjeld møte, kurs, selskap eller anna. I Stordalen har næringslivet ein unik sjanse til å kombinere møteverksemd og aktivitetar, seier dagleg leiar i Stordalen Fjellstove, Sissel Trædal.

Fjellstova har 60 sengeplasser i leilegheiter, hytter eller rom med eige bad for dei som vil over-natte, slik at ein i tillegg til møteverksemd kan utnytte dei store mogelegheitene som finst i nærområdet.

– Stordalen er perfekt som utgangspunkt for både korte og lange turar eller ein dag i skianlegget, påpeiker Trædal.

rikt aktivitetstilbodAtmosfæren og naturen rundt fjellstova sikrar nemleg eit vellukka opplegg for bedrifter som ønskjer meir enn eit møtelokale. Arne Berg er dagleg leiar i aktivitetsselskapet Berg Fritid, som tilbyr alt frå skiskule til hytteservice.

– Her ligg ein herleg natur tilgjengelig for alle som vil bruke den. Me arrangerer både sykkeltur, fottur, rappellering, skitur og bruk av det nye, flotte Stordalen Skisenter. Bedrifter kan faktisk leige heile skianlegget for nokre timar. Me har òg guidar som kan følgje gruppa, samt gjere turen meir interessant gjennom konkurransar og sosiale aktivitetar, seier Berg.

Stordalen har mange fjellvatn med fin aure, samt mogelegheiter for småvilt- og rypejakt. Både fiske-kort og jaktkort vert selt ved fjellstova.

BedriftshyttegulrotDei rike friluftslivmogelegheitene og den flotte naturen gjer området interessant for turfolk, men òg for dei som ønskjer seg hytte. Bjørnar Vik i Stordalen Tomteselskap fortel at dei merkar auka interesse, spesielt etter opninga av Stordalen Skisenter.

– Stordalen er eit utfartsområde i utvikling, og nye hyttefelt vert etablert kontinuerleg. Det er i dag 220 hytter her, og skal når det er ferdig utbygd vere 390 hytter. Å ha ei bedriftshytte i Stordalen vil vere ei god gulrot når ein søkjer etter nye tilsette, og vil sjølvsagt òg gje ein positiv aktivitetsmogelegheit for dei som allereie jobbar der. Me kan tilby ei rekke flotte tomter i naturskjønne omgivnader, og om ønskjeleg kan me òg levere ferdig oppsett hytte, poengterer Vik.

Av: Tore Friestad

[email protected]

Stordalen Fjellstove i Masfjorden ligg i eit fantastisk turterreng midt mellom Bergen og Førde. Stordalen er glimrande for møter, samlingar og selskap kombinert med natur-opplevingar og fotturar i vakre Stølsheimen.

Les meir på:

www.stordalenfjellstove.no

www.stordalenskisenter.no

www.stordalentomteselskap.no

www.bergfritid.no

VillmarkaMøTESTAD:

Stordalen Fjellstove kan by på flott natur og er eit glimrande val for bedrifter som ønskjer meir enn eit møtelokale.

Al

lE

Fo

To

: A

Rn

E B

ER

G


I naturskjønne Førde i Sogn og Fjordane ligger Førde Gjestehus og Camping. Etter 20 års drift har de etablert seg solid i bransjen, og som et naturlig valg for dem som vil tilbringe natten her.

Behovet i sentrumJubilanten har også det rimeligste overnattings-tilbudet i området, men det skorter langt ifra på komforten av den grunn, kan daglig leder fortelle.

– Hos oss bor du like godt som på et flott hotell, men betaler mye mindre. Flere og flere blir bevisste og setter pris på at her betaler du kun for å ha et godt sted å sove, ikke for basseng, bar, restau-rant eller spaanlegg som gjør hotelloppholdet dyrere, men som man kanskje likevel ikke bruker. Det handler om gjestens behov, mener daglig leder Bjørn Inge Geithus.

ValgfrihetBehovet møtes på flere måter hos Førde Gjeste-hus og Camping. De tilbyr både plass til telt og campingvogn eller -bil, hytte, fullt møblerte

leiligheter og enkeltrom, for å gi gjestene valg-muligheter i både fasiliteter og pris. Geithus forteller på at Førde Gjestehus og Camping er et populært valg for bedrifter på kurs, konferanse eller julebord, og gir eksempler:

– En bedrift sender ut to personer som skal på kundemøter, kurs eller lignende, og de kan leie en leilighet hos oss. Her har de hvert sitt soverom, og deler et fullt utstyrt kjøkken med alle hvite-varer og stue med flatskjerm.

– Vi kan også holde konferanser eller mindre selskaper her hos oss. Vi har to lokaler med plass til henholdsvis 80 og 40 personer, med lerret, prosjektor og lydanlegg. Vi leverer ikke maten selv, men har gode kontakter med catering-selskaper, og kan bistå med kjøkkenhjelp som kan bidra med alt fra servering til kaffekoking så lenge kunden ønsker, legger han til.

renoverer og byggerStor aktivitet i næringslivet i Førde og omegn har gjort sitt til at også jubilanten har vokst jevnt og trutt. Renovering av bygningsmassen er i full gang, og et nytt bygg kom på plass for halv annet år siden.

– Det nye bygget med seks leiligheter og fire enkelt rom har økt kapasiteten vår med 30 prosent, og i tillegg er 60 prosent av alle produktene våre nyrenovert. Når sommersesongen i 2014 starter skal hele anlegget være i tipp topp stand, lover Geithus.


[email protected]

– Mest for pengene i Førde

Førde Gjestehus og Camping sørger for å ha både

komfortable overnattings-muligheter og priser.

Førde Gjestehus og Camping

Førde Gjestehus og Camping holder åpent hele året, og ligger sentralt plassert med nærhet til både aktiviteter, naturattraksjoner, museum og galleri. Selskapslokalene med tilhørende kjøkken kan også benyttes til små og store private arrangementer.

www.fordecamping.com

Prosjekt1:Layout 1 26-05-08 11:27 Side 1


Livleg haust i FørdeArrangementa kjem som perler på ei snor på Førdehuset denne hausten.

Fredag 12. oktober er det Erik Byes liv og dikting som skal hyllast, av mellom anna Ragnhild Lütken Bye, Annbjørg Lien og Johannes Joner.

– Her er mykje humor, litt gjøgleri og mykje glede, seier Lars Klevstrand, som har sydd saman minneframsyninga.

«Kan man le av krig?» spør ein av landets mest populære komikarar når han gjestar Førdehuset 26. oktober.

– Med tema som spenn frå vikingar til ein diktator sin familiesituasjon, tek Terje Sporsem oss med på en gøyal og overraskande reise som vil få deg til å både tenkje og le, forsikrar Rune Viken frå Stand Up Norge.

Syng jula innLitt over ein månad etterpå kjem Vamp til Førdehuset for å feire ei særskild hending i bandet si historie.

– Med oss har me vår nye plate som vert lansert 20. oktober, og den markerer vårt 20-årsjubileum, fortel vokalist Øystein Staveland.

I år som i fjor kjem Nordic Tenors til Storsalen på Førdehuset for å syngje jula inn, denne gongen saman med gitaristen Tobias Neumann og hans strykeensemble The Neumann Strings.

– Med sine klokkeklare stemmer, serverer dei laurdag1. desember, eit juleshow spekka med julestemning og varm humor, utdjupar kulturleiar Johan Bengtsson.

Førdehuset har konferanse- og messelokalar til utleige med plass til frå to til 2000 personar

Les meir på www.fordehuset.no.


[email protected]

Vamp gjestar Førdehuset 3. november. Til høgre: 12. oktober hyllar nokre av Norges fremste artistar Erik Byes liv og dikting.

På bredden av Jølstraelva i Førde ligger Pikant AS, en restaurant med et helt sp-esielt tilbud for dem som ønsker hjelp til å avholde årets julebord.

– Vi kan tilby å være litt delaktige i underholdningen, for eksempel holde quiz og lage litt show rundt premieutde-lingen. Quizen kan vi lage med bakgrunn i firmaets historie, virke eller nærområde, og drar gjerne på besøk til arbeidsplas-sen for å finne de finurlige og artige spørsmålene, forteller daglig leder Arne Øvrebø.

Fra tapas til lutefiskDersom det ønskes livemusikk eller DJ til julebordet kan Pikant ordne dette. De kan også stille med toastmaster, filmvisningsutstyr og ikke minst en variert meny.

– Vi serverer tradisjonell, norsk julemat som pinnekjøtt, svineribbe og lutefisk

– både buffet og på tallerken. For dem som ikke er fullt så glad i julemat kan vi også friste med for eksempel tapasbuffet, utdyper Øvrebø.

– Siden vi er forholdsvis små har vi mulighet til å være fleksible på det meste fra tidspunkt for servering til aktiviteter. Vi har sågar gode kontakter i andre aktører rundt oss slik at vi kan organisere aktiviteter utenfor restauranten, som paintball eller spabehandling, legger han til.

Pikant holder også julelunsj på dagtid som alternativ til det tradisjonelle jule-bordet.

Les mer på www.pikant.no


[email protected]

Krydrer julebordetrestauranten Pikant kan avlegge bedrifter besøk for å gjøre deres julebord skreddersydd.


– Her kan du se majestetiske ørner sveve over hotellet, mens du er ute i naturen på lagsamling med jobben. Jobb og sjelero ytterst i havgapet. Hvem kan forlange mer, spør hotellsjef hos Panorama Konferansehotell, Ole Martin Opitz.

Panorama Konferansehotell framstår som et stilfullt og røft kysthotell som har tatt opp kyst-kulturen i sitt design i en moderne kontekst. Nye gjester blir ofte overrasket over hotellets meget spesielle romdører. Vi lar det være en overraskelse.

Nytt med høy standardOle Martin Opitz har naturen med seg på laget når han skal selge inn hotellet for kommende bedriftskunder.

Konferansehotellet ligger i vakkert landskap i havgapet vest for Bergen, nærmere bestemt helt sør på Sotra i Sund kommune. Hotellet ble total-renovert og utvidet i 2011, og fremstår i dag som helt nytt og med svært høy standard.

– Hotellet ligger kun 36 kilometer fra Bergen sen-trum, men likevel med den unike stillheten og roen man får ved havet. Alle rommene har flott ut-sikt, hvor halvparten av dem er vendt mot fjorden.

retter seg mot bedriftskunderOpitz kan fortelle at hotellet på kort tid har gjort det bra i bedriftsmarkedet.

– Vi retter oss nesten utelukkende mot bedrifter som ønsker å ha lagsamlinger og seminarer. Våre kunder ønsker å komme seg ut av bykjernen og oppleve noe nytt i en fantastisk setting. Hos oss har vi alt samlet; bankettsal,moderne konferanselokaler med seks konferanserom og fire grupperom. Selvfølgelig med alt av moderne konferanseutstyr.

Han legger smilende til:–Og det beste: Om kvelden kan alle fortsette å være samlet. I sentrum er det er lett for at kurs-deltakere spres for alle vinder. Hos oss kan man enten ta del i noen av våre aktivitetstilbud til havs, eller nyte felleskapet og utsikten fra vår restaurant og bar, sier Opitz.

NaturopplevelserFor det er nærheten til havet som er hotellets beste salgspoeng.

– Vi tilbyr båtutleie, utleie av fiskeutstyr, kajakkutleie kurs.I tillegg har vi havørnsafari, skjærgård-scruise, sykkelutleie, og ikke minst spektakulære vandreturer og utsiktspunkter hvor man kan beundre havet. Alt dette får du ikke i by`n, smiler salgs - og markedssjefen.

Fullt husDe ivrigste har allerede begynt julebordsesongen, og Opitz kan fortelle at det fremdeles er noen ledige helger i november og desember. Men hotellet er populært, så her må man raske på.

– Hotellet har gått veldig bra siden oppstarten i 2011. Selv om det er bedrifter vi satser på, er søndagsbuffeten vår populær. Men også her bør man booke bord. Alle er velkommen hos oss. Om man elsker naturen og et godt vertsskap, forteller hotellsjef Opitz.

Av: Arvid Steen

[email protected]

konferansehotell i ørnens rike

MIGRANTS’ VOICES AGENDA

Empowerment gjennom selvorganisering

tenk nytt!

SKILL DEG UT. BLI LAGT MERKE TIL.

Magnet Media lager troverdige og interessante reportasjer på dine premisser, og tilbyr kommersiell kommunikasjon i både print og digitale media. Vi forteller de gode historiene, om hvem som skaper verdiene i samfunnet vårt, og finner aktuelle vinklinger. Gjennom et stort antall temamagasiner publiserer vi interessante historier som får frem både kompetansen, tjenestene og produktene til våre oppdragsgivere.

Positiv omtale | www.magnetmedia.no

Documents

Agenda: Kom høsten i møte