5
L. Alberts Datum: 22-12-2014 Geboortedatum: 3-3-1995 Individueel rapport Pagina 1 Test Reactiesterkte Aantal voedselallergenen Eenheden Aantal reacties 7 van de 90 geteste allergenen Detectie van IgG antilichamen 0 83 < 7.5 μg/ml IgG 1 0 vanaf 7.5 μg/ml IgG 2 7 vanaf 12.5 μg/ml IgG 3 0 vanaf 20 μg/ml IgG 4 0 vanaf 50 μg/ml IgG Onderzoeks methode: Bepaling van allergeen specifiek IgG in humaan serum met behulp van enzyme linked immunoassay (ELISA). IgG antilichaam detectie ImuPro100 op 19-12-2014 Monster materiaal: menselijk serum ID nummer : 2014013068 Belangrijk: Als er bij u eerder een type I allergie (IgE-gemedieerd) is aangetoond door ofwel een positieve IgE-test, ofwel een priktest, of als u nog andere bekende voedingsgerelateerde problemen heeft, begin dan alstublieft niet met het eten van het betreffende voedsel, ook niet als de ImuPro test geen reactie toonde op dat voedsel. IgE-gemedieerde voedselallergieën veroorzaken reacties als anafylactische schok, uitslag, braken, jeuk etc. ImuPro zoekt naar verhoogde niveaus van IgG-antistoffen tegen voedingsmiddelen en geeft advies op basis van deze bevindingen. Vermijdt onderstaande voedingsmiddelen die een reactie uitlokken. Let er tijdens het eliminatiedieet op dat uw dieet gevarieerd en gebalanceerd is en dat voldoende hoeveelheden van alle essentiële voedingsstoffen worden genuttigd, om tekorten te voorkomen. Dagelijkse nuttiging van dezelfde voedingsmiddelen kan resulteren in nieuwe intoleranties. Let er daarom tijdens het volgen van uw eliminatiedieet op dat u niet slechts één alternatief eet, maar afwisselend verschillende alternatieven (rotatieprincipe). Voorbeeld: In het geval van een reactie op koemelk, vervang deze niet alleen met sojamelk, maar ook met andere compatibele alternatieven. Aanbevelingen Eliminatiedieet en Rotatie

Alberts l 2014013068 tv

Embed Size (px)

DESCRIPTION

 

Citation preview

L. Alberts Datum: 22-12-2014 Geboortedatum: 3-3-1995

Individueel rapportPagina 1

Test Reactiesterkte Aantal voedselallergenen Eenheden

Aantal reacties 7 van de 90 geteste allergenen

Detectie van IgGantilichamen

0 83 < 7.5 µg/ml IgG

1 0 vanaf 7.5 µg/ml IgG

2 7 vanaf 12.5 µg/ml IgG

3 0 vanaf 20 µg/ml IgG

4 0 vanaf 50 µg/ml IgG

Onderzoeks methode: Bepaling van allergeen specifiek IgG in humaan serum met behulp van enzyme linked immunoassay(ELISA).

IgG antilichaam detectie ImuPro100 op 19-12-2014 Monster materiaal: menselijk serum

ID nummer : 2014013068

Belangrijk: Als er bij u eerder een type I allergie (IgE-gemedieerd) is aangetoond door ofwel een positieve IgE-test, ofweleen priktest, of als u nog andere bekende voedingsgerelateerde problemen heeft, begin dan alstublieft niet met het eten vanhet betreffende voedsel, ook niet als de ImuPro test geen reactie toonde op dat voedsel. IgE-gemedieerde voedselallergieënveroorzaken reacties als anafylactische schok, uitslag, braken, jeuk etc. ImuPro zoekt naar verhoogde niveaus vanIgG-antistoffen tegen voedingsmiddelen en geeft advies op basis van deze bevindingen.

Vermijdt onderstaande voedingsmiddelen die een reactie uitlokken.

Let er tijdens het eliminatiedieet op dat uw dieet gevarieerd en gebalanceerd is en dat voldoende hoeveelheden van alle essentiëlevoedingsstoffen worden genuttigd, om tekorten te voorkomen.

Dagelijkse nuttiging van dezelfde voedingsmiddelen kan resulteren in nieuwe intoleranties. Let er daarom tijdens het volgen vanuw eliminatiedieet op dat u niet slechts één alternatief eet, maar afwisselend verschillende alternatieven (rotatieprincipe).Voorbeeld: In het geval van een reactie op koemelk, vervang deze niet alleen met sojamelk, maar ook met andere compatibelealternatieven.

AanbevelingenEliminatiedieet en Rotatie

Dit is wat ik kan eten!**Behalve alle voedingsmiddelen waarvoor eerder een allergie of intolerantie is vastgesteld (zie details op pagina 1)

Groente Groente Vlees Peterselie Pistachenoot MelkproductenAardappel Bonen, groen Vlees Rozemarijn Pompoenpitten Koemelk En MelkproductenAubergine Erwten, groen Lamsvlees Tijm Sesamzaad Kaasstremsel (koe)Broccoli Sojabonen Rundvlees Vanille Walnoot Koemelk

Chili Cayenne Fruit Varkensvlees Granen En ZetmeelhoudendeProducten Zonnebloempitten Zure melk producten gemaakt

van koemelk

Courgette Vers Fruit Gevogelte Granen Zonder Gluten,Zetmeel En Drooggroenten Sla Andere Melk En Producten

Knolselderij Aardbei Kalkoen Boekweit Kropsla Geitenmelk, -kaasKomkommer / Augurk Abrikoos Kip Gierst / Sorghum Veldsla Schapenmelk, -kaasKoolrabi Ananas Specerijen Mais Vis ZoetstoffenOlijf Appel Basilicum Rijst Vis Honing - mengselPaprika Banaan Kaneel Noten En Zaden Koolvis RietsuikerPrei Citroen Knoflook Amandel Roodbaars VoedingsmiddeladditievenRode biet Druif - rozijn Mierikswortel Cacaobonen Tonijn Bindmiddelen

Rode kool Kers Mosterdzaad Cashewnoot Zalm Guarpitmeel/guargom (E412)

Tomaat Nectarine Nootmuskaat / Muskaatnoot Hazelnoot Schaaldieren EiUi Sinaasappel Oregano Lijnzaad Rivierkreeft / Langoustine KippeneiWortels Watermeloen Paprikapoeder Maanzaad Paddestoelen

Peper, zwart Pinda / Aardnoot Champignon

Dit is wat ik moet trachten te vermijden!Minimaal 2 maanden vermijden

Minimaal 3 maanden vermijdenGerst (glutenhoudend) Gluten Haver Kiwi Rogge (glutenhoudend) Spelt (glutenhoudend)Tarwe (glutenhoudend)

Minimaal 6 maanden vermijden

Minimaal 12 maanden vermijden

L. Alberts Datum: 22-12-2014 ID nummer : 2014013068

Overzicht van de geteste voedingsmiddelen met en zonder reactie

Pagina 2

Voor verdere uitleg, raadpleeg het rapport.

L. Alberts Datum: 22-12-2014 ID nummer : 2014013068

Pagina 3

ImuPro100Reactiesterkte

Vermijdminimumµg/mL

lgG1 2 3 4

Groente

Aardappel 2,24Aubergine 2,65

Broccoli 3,93Chili Cayenne 4,20

Courgette 3,40Knolselderij 4,41

Komkommer / Augurk 5,10Koolrabi 4,14

Olijf 3,16Paprika 2,73

Prei 5,63Rode biet 2,37Rode kool 4,48

Tomaat 3,92Ui 5,24

Wortels 5,71Groente

Bonen, groen 5,18Erwten, groen 5,24

Sojabonen 3,51Fruit

Vers FruitAardbei 2,42

Abrikoos 4,11Ananas 3,15

Appel 4,15Banaan 4,23

Citroen 3,37Druif - rozijn 3,18Kers 2,13

Kiwi 14,62 3 maanden

Nectarine 5,10

Sinaasappel 5,55Watermeloen 4,69

VleesVlees

Lamsvlees 2,99Rundvlees 1,48

Varkensvlees 2,77Gevogelte

Kalkoen 1,93Kip 3,03

ImuPro100Reactiesterkte

Vermijdminimumµg/mL

lgG1 2 3 4

Specerijen

Basilicum 2,35Kaneel 3,37

Knoflook 2,11Mierikswortel 2,98

Mosterdzaad 2,26Nootmuskaat / Muskaatnoot 4,04

Oregano 3,08Paprikapoeder 3,56

Peper, zwart 4,14Peterselie 1,79

Rozemarijn 3,27Tijm 3,12Vanille 0,24

Granen En Zetmeelhoudende ProductenGranen Met Gluten

Gerst (glutenhoudend) 3,90 3 maanden

Gluten 16,81 3 maanden

Haver 5,21 3 maanden

Rogge (glutenhoudend) 5,30 3 maanden

Spelt (glutenhoudend) 12,79 3 maanden

Tarwe (glutenhoudend) 12,23 3 maanden

Granen Zonder Gluten, Zetmeel En DrooggroentenBoekweit 1,70

Gierst / Sorghum 2,82Mais 2,75

Rijst 2,46Noten En Zaden

Amandel 1,82Cacaobonen 6,63Cashewnoot 3,95

Hazelnoot 4,25Lijnzaad 2,05

Maanzaad 2,74Pinda / Aardnoot 3,74

Pistachenoot 2,65Pompoenpitten 1,59

Sesamzaad 4,01Walnoot 3,45

Zonnebloempitten 3,94Sla

Kropsla 2,31Veldsla 1,82

Voor verdere uitleg, raadpleeg het rapport.

L. Alberts Datum: 22-12-2014 ID nummer : 2014013068

Pagina 4

ImuPro100Reactiesterkte

Vermijdminimumµg/mL

lgG1 2 3 4

Vis

VisKoolvis 1,90

Roodbaars 2,65Tonijn 3,06

Zalm 3,97Schaaldieren

Rivierkreeft / Langoustine 5,26Melkproducten

Koemelk En MelkproductenKaasstremsel (koe) 2,11

Koemelk 2,13Zure melk producten gemaakt van koemelk 1,38Andere Melk En Producten

Geitenmelk, -kaas 1,62Schapenmelk, -kaas 1,84

ZoetstoffenHoning - mengsel 2,69

Rietsuiker 2,18Voedingsmiddeladditieven

BindmiddelenGuarpitmeel/guargom (E 412) 1,26

EiKippenei 5,75

PaddestoelenChampignon 4,15

Koffie, TheePepermunt 2,86

GistenBakkers- / Biergist 2,65

L. Alberts Datum: 22-12-2014 ID nummer : 2014013068

Pagina 5

Patiënt: L. Alberts

Gerst (glutenhoudend) (2)Gluten (2)Haver (2)Kiwi (2)Rogge (glutenhoudend)(2)Spelt (glutenhoudend) (2)Tarwe (glutenhoudend) (2)

Analyse uitgevoerd: 19-12-2014

Uw oorzaken van voedselintolerantie