Embed Size (px)
Citation preview
7/23/2019 Alzira Gloria Fuertes
http://slidepdf.com/reader/full/alzira-gloria-fuertes 1/2
Hàbit del mes Sabies que...
1r plat
postre
4 divendres
8 dimarts
1 dimarts
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
9 dimecres
2 dimecres
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
10 dijous 11 divendres
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
“Montadet” de
tonyina
Enciam, remolatxa i carlota
Enciam, dacsa i carlota
Potatge de cigrons
(ceba, carlota,
tomata...)
Sopa d´olla amblletres
Amanida de l´horta
Llom adobat amb
mixt de verdures
Arròs al forn
(creïlles, costelles,tomata, cigrons...)
Truitade creïlles
Làctic i fruita
Fruita naturalSuc de taronja
natural i iogurt
Si necessitem alguna cosa,
alçarem la mà per a
demanar-ho
CEIP GLORIA FUERTES
ALZIRA
Crema de verdures i panga
enharinat/Fruita
Filet de perca en salsa i tomata,
nous i formatge/Fruita
Llenguado amb verdures a la
planxa/Làctic
Kcal 756,87
Kcal715,8
Kcal691,85
Proteïnes
26,78
Proteïnes
27,16Proteïnes
24,79
Glúcids
82,33
Glúcids
88,4
Glúcids
89,96
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Figuretes
saladetes
Macarrons
gratinats ambverdures
Varetes de lluç
amb Ketchup
Fruita i natillesde vainilla
Sopa i pollastre a la jardinera/Fruita
Kcal721,59
Proteïnes
23,52
Glúcids
90,12
Lípids27,82
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Enciam, pipes i
tomata
Llentilles juliana
(ceba, carlota,
tomata...)
Truita francesa
amb pit de titot
Fruita natural
Hamburguesa de titot amb amanida
variada/Fruita
Kcal 723,16
Proteïnes
23,16
Glúcids
85,44
Lípids27,56
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Enciam, tomata iolives
Crema d´au (pollastre,
verdures...)
Pernilets de
pollastre al forn a l´allet
Fruita i llet
Lluçet en salsa amb creïlles al
vapor/Fruita
Kcal684,37
Proteïnes
28,34
Glúcids
85,51
Lípids20,57
Lípids30,66
Lípids20,7
Lípids24,78
7 dilluns
Pont de la Immaculada Concepció
3 dijous
entrant
1er plat
2n plat
postre
entrant
1er plat
2n plat
postre
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Pa a la catalanaamb formatge
Amanida tropical
(enciam, carlota, pinya,
poma...)
Arròs del senyoret
(brou de peix, calamar,gambetes, sèpia...)
Làctic i fruita
Vedella a la planxa amb
creïlles/Fruita
Kcal748,23
Proteïnes
22,98
Glúcids
93,55
Lípids22,46
L'alimentació constitueix un dels problemes més importants amb els quals s'enfronten els adults responsablesdels xiquets/es en edat escolar. En aquesta etapa, la voluntat infantil porta als xiquets/es a triar coses engeneral i aliments en particular segons la seua percepció sensitiva: colors, sabors, textura, etc...Habitualment els aliments triats amb aquest criteri no es corresponen amb els més adequats per aldesenvolupament infantil i sí amb els més deficitaris en nutrients i perjudicials per a la salut.
7/23/2019 Alzira Gloria Fuertes
http://slidepdf.com/reader/full/alzira-gloria-fuertes 2/2
Rafael Rivelles 60 · 46200 Paiporta (Valencià) · Telf.: 963 973 118 · Fax: 963 973 118 · [email protected]
:
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
16 dimecres 17 dijous
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
18 divendres
Enciam, cogombre
i tomata
Guisat de pollastre
(creïlles, pèsols,
carlota...)
Tilapia al forn en
salsa de verdures
Fruita natural
Kcal741,01
Proteïnes
30,82
Glúcids
83,77
Lípids24,69
14 dilluns
Enciam, tomata icarlota
Macarrons bolonyesa
(tomata, carn
picada, formatge...)
Calamars a laromana
Fruita i llet
Kcal764,90
Proteïnes
30,9
Glúcids 91,49
Lípids22,81
Bajoquetes amb pernil i xulletes de
titot/Làctic
15 dimarts
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Enciam, dacsa i
olives
Sopa de menuts(pasta, ossos de
carn, verdures...)
Pit de pollastre
amb xampinyons
Fruita natural
Kcal688,06
Proteïnes
24,38
Glúcids
88,64
Lípids19,71
Halibut al forn en salsa i verdura de
temporada/Fruita
21 dilluns
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Enciam, olives i
carlota
Macarrons
napolitana
Croquetesde peix i
carabasseta
Fruita i llet
Kcal728,06
Proteïnes
23,27
Glúcids88,64
Lípids27,21
Emperador en salsa verda ambcarxofes/Làctic
22 dimarts
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Enciam, carlota i tomata
Crema de llegums
(cigrons, llentilles,
carlota...)
Pizza fiorentina
(pernil dolç, formatge,tomata , carabasseta...)
Làctic i fruita
Kcal737,08
Proteïnes 26,79
Glúcids93,98
Lípids25,63
Pimentons farcits de verdures i carn
gratinats al forn/Fruita
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Amanida completa (enciam, dacsa, tomata...)
Arròs a la cubana (arròs, ou i
tomata)
Assortiment de
companatges
Suc de taronja naturali flan de vainilla
Kcal725,3
Proteïnes
27,74
Glúcids
91,23
Lípids31,1
Calamars en salsa de ceba/LàcticSandwich complet/Fruita
proposta de sopar
ValoracióNutricionalentrant
1r plat
2n plat
postre
Refresc i patates
xips
Assortiment decompanatges (salsitxó,
pernil dolç i formatge)
Paella valenciana (pollastre, garrofó i
bajoquetes)
Postres nadalencs
Kcal752,84
Proteïnes28,72
Glúcids 102,2
Lípids32,27
Revolicat d´espàrrecs verds amb
gambetes/Fruita
:
El vocabulari de Nina
Vacances de Nadal
TOT L´EQUIP DE CAPS US
DESITJA BONES FESTES I
FELIÇ ANY 2016!!!
Cucumber: Pepino: Cogombre Prawns: Gambas: Gambes Soup: Sopa: SopaCarrot: Zanahoria: Carlota Tuna: Atún: Tonyina Thick vegetable sopu: Crema de verduras/es
Noodles: Tallarines: Tallarins Squid: Calamares: Calmars Sunflower seed: Pipas: Pipes Ckicken: Pollo: Pollastre Chick peas: Garbanzos: Cigrons Cannelloni: Canelones: Canelons
Ground meat:Carne picada: Carn picada Lentils: Lentejas: Llentilles Boiled Ham: Jamón york: Pernil dolçPork chops: Costillas: Costelles Onion: Cebolla: Ceba French bean: Judías verdes: Bajoquetes
