7/24/2019 AMBASADORICE

http://slidepdf.com/reader/full/ambasadorice 1/2

AMBASADORICE

5 jaja (b. i ž. posebno) 5 žlica šećera 3 žlice brašna ½ praška 2 žlice kakaa Ispeći 2 kore.

Kremica:skuhati: 4 dcl mlijeka

2 žlice vanilin šećera 5 žlica gustina

U hladno dodati izmiksano 20 dkg maslaca20 dkg štauba

dodati: 10 d kg žele bombona malo soka od limuna

Glazura od čokolade

BAJADERA

½ kg keksi samljeti Kuhati: 2 dcl vode

¾ kg šećera 1 margarinu vruće dodati 25 dkg oraha

1 dcl ruma

Vruće politi po keksima. Pomiješati. Pleh namazati margarinom ili masti, stav iti vruće u pleh, poravnati mokrom rukom.

Odozgo preljev: 5 dkg margarina2 debela rebra čokolade

malo mlijeka

Rezati kriške u obliku bajadera.

7/24/2019 AMBASADORICE

http://slidepdf.com/reader/full/ambasadorice 2/2