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Module d’approfondissement Economie familiale
APERÇU DU MODULE D’APPROFONDISSEMENT ÉCONOMIE FAMILIALE (EF)
Se fondant sur le module de base, le présent module permet d’approfondir et de distinguer les
différentes façons d’utiliser les produits chimiques. Les élèves abordent la question du stockage
correct de ces produits et comparent l’effet et l’utilité des produits chimiques de nettoyage.
Le module d’approfondissement comprend deux éléments constitutifs indépendants l’un de l’autre,
conçus de manière modulaire. Ainsi, une partie des élèves peut y travailler en même temps que sur
d’autres blocs dédiés à l’alimentation.
QUESTIONS CENTRALES DU MODULE D’APPROFONDISSEMENT EF
k Où est-il judicieux d’entreposer des produits chimiques dans une cuisine ? A quoi faut-il être attentif ?
k A quoi servent les produits de nettoyage dont l’étiquette affiche des symboles de danger ?
k Quels sont les dangers que comportent ces produits ?
k Dans quelle partie de la cuisine est-il pertinent d’utiliser des produits chimiques ?
k Quelles sont les alternatives à disposition ?
COMPÉTENCES À ACQUÉRIR
Les élèves doivent savoir
k identifier les produits chimiques dans la cuisine de l’école ;
k s’informer pour les manier correctement ;
k désigner les endroits, dans une cuisine, où il est approprié d’entreposer certains produits
chimiques et le justifier ;
k expliquer pourquoi ils éliminent les produits chimiques et indiquer où ils les amènent ;
k reconnaître leur statut de consommateurs et la responsabilité qui en découle.
STRUCTURE DU MODULE
k Elément EF 1 : En cuisine ; deux blocs de cours avec des recherches
k Elément EF 2 : Test de marchandise Produits de nettoyage ; trois blocs de cours
TEMPS REQUIS
k Elément EF 1 : deux ou trois leçons
k Elément EF 2 : trois à huit leçons
INTÉGRATION DANS LE CONCEPT GLOBAL
Module
activités créatrices et manuellesModule
sciences de la nature
Module
économie familiale
Module de base
Module de réflexion
MODULE D’APPROFONDISSEMENT ÉCONOMIE FAMILIALE1/5
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MODULE D’APPROFONDISSEMENT ÉCONOMIE FAMILIALE2/5
Les éléments et les blocs de cours en un clin d’œil
Elément EF 1 : En cuisine
BLOC I : CUISINE DE L’ÉCOLECONTENU MATÉRIEL
Discussion sur les dangers dans un ménage k Eventuellement, assortiment de produits chimiques pour la cuisine
Produits chimiques dans la cuisine k Feuilles A5 vierges
k Post-it avec symboles de dangers, pour les écoles www.infochim.ch/infos Numéro de commande OFCL 311.796.F
k Dépliant « Nouveaux symboles – mêmes dangers » www.infochim.ch/infos Numéro de commande OFCL 311.784.F
k Affiche pour formations www.infochim.ch/infos Numéro de commande OFCL 311.795.F
BLOC II : CUISINE DE LA MAISONCONTENU MATÉRIEL
Elaborer une check-list k Billet avec points à contrôlerk Aimants, épingles ou ruban adhésif pour la paroi à billets
Recherche à la maison k Check-list préparéek Post-it avec symboles de dangers, pour les écoles www.infochim.ch/infos Numéro de commande OFCL 311.796.F
Exploiter les connaissances acquises k Documentation issue des recherchesk Tablette, PC ou smartphone avec connexion Internetk Matériel de travail : EFa_nettoyant_pour_fourk Matériel de travail : EFb_lave_vaissellek Matériel de travail : EFc_set_de_cartes_menage ou dépliant avec cartes « Les produits chimiques à la maison » www.infochim.ch/infos Numéro de commande OFCL 311.794.F
Elément EF 2 : Test de marchandise Produits de nettoyage
BLOC I : TRAVAUX PRÉPARATOIRES POUR LE TEST DE MARCHANDISECONTENU MATÉRIEL
Choix des méthodes de nettoyage k Fiche de travail : EF2_1_test_de_marchandise_produits_ de_nettoyage
Préparation des méthodes de nettoyage
Préparation du test de marchandise k Fiche de travail : EF2_2_criteres_test_de_marchandise
BLOC II : RÉALISATION DU TEST DE MARCHANDISECONTENU MATÉRIEL
Variantes : • Tests de marchandise sous forme de poste• Tests de marchandise sous accompagnement• Tests de marchandise en groupes de travail• Tests de marchandise selon la méthode du puzzle de groupe
k Tests de marchandise préparés
BLOC III : ÉVALUATION ET PRÉSENTATION DU TEST DE MARCHANDISECONTENU MATÉRIEL
Rassembler et évaluer les données k Fiche de travail : EF2_3_avantages_et_desavantages
k Protocoles de tests complétés
Traiter et présenter les résultats k Chevalet de conférence, feutres, photos prises lors de la phase de test, bâton de colle
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MODULE D’APPROFONDISSEMENT ÉCONOMIE FAMILIALE3/5
Description détaillée des éléments et des blocs de cours
Elément EF 1 : En cuisine
Cet élément amène les élèves à réfléchir aux questions liées à l’entreposage des produits chimiques dans une cuisine.
BLOC I : CUISINE DE L’ÉCOLESur l’exemple de la cuisine de l’école, les élèves apprennent à explorer et à analyser les lieux de stockage des produits chimiques. Ils aiguisent leur sens pour les situations problématiques.
Discussion sur les dangers dans un ménageLa discussion, sous forme d’échange au sein de la classe, permettra de réviser la matière et de mettre en évidence l’expérience, les connaissances préalables et les questions des élèves.Questions pour la discussion :• Quelles expériences avez-vous déjà faites à propos des dangers existant
dans un ménage ?• A quoi êtes-vous attentifs lorsque vous utilisez des produits chimiques à la
cuisine ?
Produits chimiques dans la cuisineLes élèves cherchent des produits chimiques dans les armoires de la cuisine.Ils complètent les post-it avec les symboles de danger qu’ils trouvent sur les divers produits, puis les collent à l’extérieur des armoires. Ceci permet d’examiner les différents endroits et de montrer les produits. Ils comparent ensuite l’entreposage de ces produits dans la cuisine de l’école aux informations figurant sur les étiquettes, discutent et expliquent dans quelle mesure la cuisine peut être considérée « sûre pour les enfants » ou « pas sûre pour les enfants ».
Les élèves notent sur un billet (travail individuel ou de groupe) les points à contrôler au sujet de l’entreposage de produits chimiques dans une cuisine.
BLOC II : CUISINE DE LA MAISONLes élèves identifient les produits chimiques et leurs lieux d’entreposage dans la cuisine de leur maison. A l’aide d’une check-list, ils évaluent dans quelle mesure leur cuisine est sécurisée.
Elaborer une check-listLes points à contrôler en ce qui concerne l’entreposage des produits chimiques dans une cuisine sont présentés sur une paroi à billets, groupés, puis discutés et assemblés en une check-list.
Recherche à la maisonComme ils l’ont fait dans la cuisine de l’école, les élèves marquent les armoires de « leur » cuisine avec des post-it. Ils peuvent ensuite photographier le résultat. A l’aide de la check-list, les élèves vérifient leur cuisine et font le bilan de ce qui va bien et de ce qui doit être amélioré, tout en notant les questions qui ont surgi au sujet des produits chimiques et de leur stockage.
Exploiter les connaissances acquisesLe bilan, les questions et les éventuelles photos sont brièvement présentées et comparées. Les élèves tentent de trouver des réponses à leurs questions sur le site www.infochim.ch. Option : à partir du matériel de la campagne, les élèves élaborent un guide spécifique pour la maison.
MATÉRIEL
k Eventuellement, assortiment de
produits (chimiques) pour la cuisine
MATÉRIEL
k Feuilles A5 vierges
k Post-it avec symboles de dangers, pour
les écoles
www.infochim.ch/infos
Numéro de commande OFCL 311.796.F
k Dépliant « Nouveaux symboles – mêmes
dangers »
www.infochim.ch/infos
Numéro de commande OFCL 311.784.F
k Affiche pour formations
www.infochim.ch/infos
Numéro de commande OFCL 311.795.F
MATÉRIEL
k Billet avec points à contrôler
k Aimants, épingles ou ruban adhésif pour
la paroi à billets
k Informations complémentaires :
www.infochim.ch
MATÉRIEL
k Check-list préparée
k Post-it avec symboles de dangers, pour
les écoles
www.infochim.ch/infos
Numéro de commande OFCL 311.796.F
MATÉRIEL
k Documentation issue des recherches
k Tablette, PC ou smartphone avec
connexion Internet
k Matériel de travail : EFa_nettoyant_
pour_four
k Matériel de travail : EFb_lave_vaisselle
k Matériel de travail :
EFc_set_de_cartes_menage ou dépliant
avec cartes « Les produits chimiques à
la maison »
www.infochim.ch/infos
Numéro de commande OFCL 311.794.F
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MODULE D’APPROFONDISSEMENT ÉCONOMIE FAMILIALE4/5
Elément EF 2 : Test de marchandise Produits de nettoyage
Il s’agit de tester diverses méthodes et différents produits pour nettoyer le sol de la cuisine, la cuisinière, les casseroles entartrées, le four ou les fenêtres. Les élèves apprennent à connaître les méthodes de nettoyage et s’exercent à procéder de façon systématique et à comparer. Les résultats sont discutés et servent de base pour choisir les produits. Le test de marchandise est conçu comme une tâche variée. Selon la façon d’organiser les cours EF (deux heures sans partie dédiée à l’alimentation, ou alors trois ou quatre leçons avec une partie dédiée à l’alimentation, en demi-classes), les blocs doivent être conçus différemment dans le détail. Il n’est pas non plus nécessaire que tous les tests de marchandise soient préparés et effectués simultanément.
BLOC I : TRAVAUX PRÉPARATOIRES POUR LE TEST DE MARCHANDISECe bloc de cours permet aux élèves de réfléchir au test et de comprendre ses différentes étapes et mesures.
Choix des méthodes de nettoyage
REMARQUE
Si les produits utilisés et la façon de procéder sont dictés par l’enseignant, il est possible de passer directement à la partie « Préparation des méthodes de nettoyage ».
Un groupe de travail de deux ou trois élèves est formé pour chaque objet à nettoyer (sol, plaque de cuisson, casserole entartrée, four ou fenêtres). Les groupes se renseignent au moyen d’outils didactiques (p. ex., « Croqu’maison »), à la maison et au magasin, sur les différentes possibilités et les divers produits à disposition pour le nettoyage de leur objet. Ils choisissent trois méthodes différentes auxquels peuvent être attribuées la qualification de « produit chimique » ou de « marchandise n’appartenant pas aux produits chimiques ».
Préparation des méthodes de nettoyage
REMARQUE
Si les méthodes de nettoyage sont déjà connues ou s’il existe des instructions brèves à leur sujet, il est possible de passer directement à la partie « Prépara-tion du test de marchandise ».
Au cas où une méthode est testée à plusieurs reprises par des personnes différentes, il faut procéder de manière aussi identique que possible afin que les résultats des tests soient relativement comparables.Proposition : les élèves rédigent une brève instruction pour chacune des trois méthodes de nettoyage dont leur groupe s’occupe.
Préparation du test de marchandiseLa fiche de travail EF2_2_criteres_test_de_marchandise sert d’aide, ou d’étape de travail si le test est effectué plusieurs fois. Chaque groupe vérifie l’applicabilité et la pertinence des critères suggérés pour son objet et ses méthodes de nettoyage. Il définit, modifie et complète son catalogue de critères. En fonction de leur catalogue, les groupes élaborent ensuite une méthode de test incluant un modèle de protocole correspondant. Chaque groupe établit un croquis de sa future affiche et réfléchit au matériel visuel ou aux informations qu’il compte collecter durant la phase de test.
MATÉRIEL
k Fiche de travail :
EF2_2_criteres_test_de_marchandise
k Instructions brèves sur les méthodes de
nettoyage
MATÉRIEL
k Fiche de travail : EF2_1_test_de_
marchandise_produits_de_nettoyage
k Proposition de choix
• Vitre : chiffon en microfibre / eau,
éponge / raclette, machine à nettoyer
les vitres
• Plaque de cuisson : produit pour
nettoyer les plaques vitrocéramiques,
pierre de nettoyage, liquide-vaisselle
• Objet entartré : vinaigre de pomme /
citron frais, vinaigre de nettoyage,
détartrant
• Four : spray de nettoyage pour fours,
pierre de nettoyage, paille de fer
saponifiée
• Sols : produit de nettoyage pour sols,
liquide-vaisselle, chiffon en microfibre /
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MODULE D’APPROFONDISSEMENT ÉCONOMIE FAMILIALE5/5
BLOC II : RÉALISATION DU TEST DE MARCHANDISELe test de marchandise peut être réalisé de différentes manières, selon la structure des leçons dédiées à l’EF. Quatre propositions sont esquissées ici :
Variantes :• Tests de marchandise sous forme de postes : les tests de marchandise
sont disponibles sous forme de postes durant plusieurs leçons. Chaque poste est entièrement conçu par trois à cinq élèves.
• Tests de marchandise sous accompagnement : un à trois groupes d’élèves organisent un test de marchandise et instruisent les autres.
• Tests de marchandise en groupes de travail : le groupe de travail ayant élaboré un test de marchandise l’effectue lui-même.
• Tests de marchandise selon la méthode du puzzle de groupe : les groupes sont formés de manière à ce qu’un élève de chaque test de marchandise soit représenté dans tous les groupes de tests. A chaque fois que le temps à disposition le permet, les groupes effectuent un test. La personne appartenant au groupe de travail correspondant prend la fonction de responsable du test en question.
BLOC III : ÉVALUATION ET PRÉSENTATION DU TEST DE MARCHANDISEDans ce bloc de cours, les données issues du test de marchandise sont rassemblées et évaluées, puis les résultats sont présentés et discutés.
Rassembler et évaluer les donnéesDes groupes de travail rassemblent, examinent et évaluent les données d’un test de marchandise. Les résultats sont ensuite classés, et on détermine les avantages et désavantages principaux des méthodes. Une critique du test sert à rechercher des inexactitudes, des fautes ou tout autre élément qui aurait pu influencer les résultats, ceci afin de les relativiser, le cas échéant.
Traiter et présenter les résultatsLes groupes travaillant sur un test de marchandise confectionnent une affiche où ils présentent leur test et les résultats en découlant.Lors de cette brève présentation, les élèves étudient l’affiche en sachant qu’il devront par la suite désigner leur favori pour chaque objet, et justifier leur choix.
Discuter les résultats obtenusPour terminer, les élèves, répartis dans des groupes où tous les tests de marchandise sont représentés, discutent des propos et des questions se trouvant sur la fiche de travail.
MATÉRIEL
k Protocoles de tests complétés
MATÉRIEL
k Chevalet de conférence, feutres, photos prises lors de la phase de test, bâton de colle
MATÉRIEL
k Fiche de travail : EF2_3_avantages_et_desavantages
MATÉRIEL
k Matériel pour les tests de marchandise (outils, aides, déroulement du test, modèle de protocole)
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Matériel pour le module économie familiale :
Rubrique conseils
EFa_nettoyant_pour_four
Question à Mr. Safety
J’ai besoin de connaître la classe de toxicité du produit que j’utilise pour nettoyer mon four, mais je ne trouve pas cette information. Pouvez-vous m’aider ?
Graisse brûlée du rôti, sucre caramélisé du gâteau aux pommes... Cela arrive à tout le monde. Le nettoyage du four (grille, vitre et plaque) n’est pas la tâche ménagère que l’on préfère. Après un récurage soigneux à l’eau vinaigrée et à la laine de fer, il faut encore, dans la plupart des cas, utiliser un nettoyant pour four.
Attention cependant : en raison des substances toxiques qu’il contient, ce produit chimique peut être dangereux. Que faire ? Vous voulez vous informer, ce qui est une bonne chose, mais vous ne trouvez pas les classes de toxicité, et pour cause : elles n’existent plus depuis 2005. Elles ont été remplacées par de nouveaux symboles de danger, des pictogrammes qui avertissent des principaux dangers liés au produit. Ces symboles sont uniformes au niveau mondial. Ils sont noirs sur fond blanc à bordure rouge, comme les panneaux routiers d’avertissement. En Suisse, il y a encore trop d’accidents domestiques dus à des produits chimiques qui provoquent des irritations, des brûlures ou des empoisonnements. Il est donc important de s’habituer à prêter attention aux symboles de danger, aux conseils de prudence et au mode d’emploi qui figurent sur l’étiquette. Et ce systématiquement, à savoir lors de l’achat, de l’utilisation, du stockage et de l’élimination des produits ; et partout, dans la cuisine, dans la salle de bains, au jardin, à la cave, c’est-à-dire pas seulement quand il faut à nouveau récurer le four.
Mr. Safety
Astuces pour vous protéger et pour protéger l’environnement :
• Prêtez attention aux symboles de danger et aux conseils de prudence sur l’étiquette.
• Suivez le mode d’emploi.• Portez des gants et un masque, ainsi qu’un
équipement de protection supplémentaire approprié en fonction du produit.
• Ne laissez jamais les produits sans surveillance après utilisation.
Des questions ? Des suggestions ? Des demandes de précision ? Vous trouverez sur www.infochim.ch des informations supplémentaires pour l’utilisation en toute sécurité des produits chimiques au quotidien.
V7.
Matériel pour le module économie familiale :
Rubrique conseils
EFb_lave_vaisselle
Question à Mr. Safety
Nous avons rangé nos pastilles lave-vaisselle juste à côté de la machine, dans le tiroir du bas à gauche. Pourquoi cela peut-il être dangereux ?
Dites-nous la vérité : où avez-vous rangé vos pastilles lave-vaisselle ? Juste à côté de la machine, parce que c’est pratique et toujours à portée de main ? Savez-vous que ces pastilles aussi sont des produits chimiques et comportent un symbole de danger ? Vous devez prendre certaines précautions et connaître les dangers si vous avez des enfants en bas âge. Les jeunes enfants sont en effet curieux et aiment faire des découvertes. Ils sont particulièrement attirés par les pastilles lave-vaisselle emballées, qui ressemblent à des bonbons et qu’ils ont envie de goûter. Mais ces pastilles ne sont pas inoffensives, et leur absorption, surtout par les jeunes enfants, peut avoir des effets très graves. Ces dernières années, le nombre d’accidents a augmenté chez les moins de six ans. La plupart des victimes ont entre un et quatre ans. Il faut donc stocker les pastilles lave-vaisselle hors de portée des enfants, c’est-à-dire non pas à côté de la machine, mais dans un placard à une hauteur que les enfants ne pourront pas atteindre. Et un placard qui ferme à clé est l’endroit le plus sûr pour ce type de produit.
Par conséquent, avant tout achat et toute utilisation, prêtez attention aux symboles de danger sur l’étiquette et lisez toujours attentivement les conseils de prudence et le mode d’emploi.
Mr. Safety
Astuces pour vous protéger et pour protéger votre famille :
• Stockez les produits hors de portée des enfants (placez-les au moins à 160 cm de hauteur et dans des placards fermés).
• Prêtez attention aux symboles de danger et aux conseils de prudence sur l’étiquette.
• N’achetez pas davantage que ce qui est nécessaire.
• Portez un équipement de protection approprié.
Des questions ? Des suggestions ? Des demandes de précision ? Vous trouverez sur www.infochim.ch des informations supplémentaires pour l’utilisation en toute sécurité des produits chimiques au quotidien.
V2.
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des
enfa
nts
.
D
Ne p
as u
tilis
er
de p
roduits
indust
riels
à la
mais
on, ca
r ils
so
nt
souve
nt
beau
coup p
lus
puis
sants
ou c
once
ntr
és.
D
Dans
les
ménage
s ave
c enfa
nts
et
pers
onnes
aya
nt
des
trouble
s de la
vue:
NE
PAS
utilis
er
de le
ssiv
e li
quid
e e
n
capsu
les
(less
ive p
ré-d
osé
e). C
es
capsu
les
peuve
nt
êtr
e
faci
lem
ent
prise
s pour
des
sucr
eries
et
leur
inge
stio
n
peut
s’avé
rer
mort
elle
pour
les
enfa
nts
.
Etiq
ueta
ge :
exe
mple ATT
EN
TIO
N D
AN
GEREU
X
Peut
cause
r des
irrita
tions
cuta
nées
et
ocu
laires,
peut
pro
voquer
des
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rgie
s ou d
e l’
ecz
ém
a.
Into
xica
tion p
oss
ible
dès
le p
rem
ier
conta
ct a
vec
le
pro
duit.
Une c
am
pagn
e p
our
l’utilis
ation e
n t
oute
sécu
rité
des
pro
duits
chim
iques
au q
uotidie
n.
ww
w.info
chim
.ch
Dangers
et
sym
ptô
mes
D
En c
as
de c
onta
ct
ave
c la
peau e
t le
s ye
ux
:
irrita
tions
cuta
nées
et
ocu
laires.
D
En c
as
d’inhala
tion :
nau
sée e
t irrita
tion d
es
voie
s re
spirato
ires.
D
En c
as
d’ingest
ion :
irrita
tion d
es
muqueuse
s de
la b
ouch
e, du p
hary
nx,
de l’
œso
phage
et
du t
ube
dig
est
if ; éga
lem
ent
nau
sées,
doule
urs
abdom
i-
nale
s et
vom
isse
ments
. Lo
rs d
e v
om
isse
ments
,
des
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s peuve
nt
se form
er
ave
c dange
r
d’a
spiration.
Pre
mie
rs s
ecours
En c
as
de c
onta
ct a
vec
la p
eau e
t le
s ye
ux
D
Rin
cer
à l’e
au c
oura
nte
les
part
ies
du c
orp
s
touch
ées
(au m
oin
s 15 m
inute
s pour
les
yeux)
.
D
En c
as d
e p
roje
ctio
n d
ans
les
yeux
du p
roduit
conte
nu d
ans
une c
apsu
le: rince
r à
l’eau
coura
nte
(au
moin
s 15 m
inute
s) e
t co
nsu
lter
un o
phta
lmolo
gue.
En c
as
d’in
gest
ion
D
Ne p
as f
aire v
om
ir.
D
Rin
cer
soig
neuse
ment
la b
ouch
e.
D
Boire q
uelq
ues
gorg
ées
d’u
ne b
ois
son n
on
gaze
use
(eau
ou t
hé)
.
D
Sur
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u T
ox (C
entr
e s
uis
se d
’info
rma-
tion t
oxic
olo
gique)
ou d
’un m
édeci
n, adm
inis
trer
du s
imético
ne (Fl
atu
lex ®
p. e
x., eff
et
anti-
mouss
e).
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
En c
as d
e t
oux
viole
nte
et
pers
ista
nte
ou d
e
doute
, appele
r le
Tox
.
Aid
e-m
ém
oir
e
en c
as
d’a
ccid
ent
lié à
un d
éte
rgent
mouss
ant
1/9
Maté
riel pour
le m
odule
éco
nom
ie f
am
iliale
:
Set
de c
arte
s m
énage
EFc_
set_
de_
cart
es_
menage
Dangers
et
sym
ptô
mes
D
En c
as
de c
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ct
ave
c la
peau e
t le
s ye
ux
:
irrita
tions
cuta
nées
et
ocu
laires.
D
En c
as
d’inhala
tion :
l’inhala
tion d
e v
apeurs
peut
pro
voquer
som
nole
nce
et
vert
iges.
Irr
itation
poss
ible
des
muqueuse
s de la
bouch
e, du
phary
nx,
de l’
œso
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et
du t
ube d
igest
if.
D
En c
as
d’in
gest
ion :
en
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d’in
gest
ion
ou
de
vom
isse
ments
, ce
s su
bst
ance
s peuve
nt
atte
indre
les
voie
s re
spirat
oires
et pro
voquer une
pneum
onie
chim
ique.
Sym
ptô
mes
: vi
ole
nte
toux
(irrita
tive
),
suff
oca
tion e
t éve
ntu
elle
ment
détr
ess
e r
esp
ira-
toire, râ
les
ou s
ifflem
ents
dans
la p
oitrine. D
ans
de g
rave
s ca
s, le
s co
mplic
ations
peuve
nt
êtr
e
fata
les.
Pre
mie
rs s
ecours
En c
as
de c
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ct a
vec
la p
eau e
t le
s ye
ux
D
Rin
cer
à l’e
au c
oura
nte
les
part
ies
du c
orp
s
touch
ées
(au m
oin
s 15 m
inute
s pour
les
yeux)
.
En c
as
d’in
gest
ion
D
Ne p
as f
aire v
om
ir.
D
Retire
r to
ut
rési
du d
e la
bouch
e.
D
Boire d
e l’
eau
ou d
u t
hé :
1 à
1,5
dl p
our
un
enfa
nt
et
1 à
3 d
l pour
un a
dulte.
En c
as
de d
étr
ess
e r
esp
irato
ire, appele
r le
s
urg
ences
médic
ale
s (1
44).
En c
as
de t
oux, se
rendre
im
média
tem
ent
à
l’hôpit
al.
Si l’o
n s
oupçonne u
n e
nfa
nt
en b
as
âge d
’avo
ir
ingéré
un t
el pro
duit
, un c
ontr
ôle
est
néce
ssair
e.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Aid
e-m
ém
oir
e
en c
as d
’acc
iden
t lié
à d
es h
uile
s pou
r la
mpes
, de
l’allu
me-fe
u,
de
l’ess
ence
, du
maz
out,
des
pro
dui
ts d
’entr
etie
n pou
r m
euble
s,
du p
étr
ole
, de l’
ess
ence
de t
éré
benth
ine, du d
iluant
à pein
ture
Huile
s pour
lam
pes,
allu
me-feu,
ess
ence,
mazo
ut,
pro
duit
s d’
entr
eti
en
pour
meuble
s, p
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ole
, ess
ence
de t
éré
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ine,
dilu
ant
à p
ein
ture
Ast
uces
pour
évi
ter
les
accid
ents
D
Conse
rver
les
huile
s pour
lam
pes
dans
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em
balla
ge
d’o
rigi
ne e
t hors
de p
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ée d
es
enfa
nts
.
D
Ne p
as t
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le li
quid
e d
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une b
oute
ille à
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sons
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e c
onfu
sion)
.
D
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x huile
s pour
lam
pes
au p
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ltern
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s (b
ougi
es
p. e
x.).
D
Ne
pas
utilis
er d
’allu
me-fe
u liq
uid
e. B
anni
r al
lum
e-fe
u, la
mpes
à huile
et
pétr
ole
lam
pant
dans
les
ménage
s ave
c enfa
nts
.
D
Sto
cker
l’ess
ence
exc
lusi
vem
ent
dans
des
bid
ons
pré
vus
à ce
t eff
et ;
ne p
as s
iphonner
de r
ése
rvoirs.
D
Ne p
as u
tilis
er
d’e
ssence
pour
mote
urs
à d
es
fins
de
nett
oya
ge.
Etiq
ueta
ge :
exe
mple
s
EX
TRÊM
EMEN
T IN
FLA
MM
ABLE
Peut
pre
ndre
feu a
u c
onta
ct d
’une f
lam
me o
u d
’une
étince
lle, en c
as
de c
hoc
ou d
e f
rott
em
ents
et
sous
l’eff
et
de la
chale
ur. S
usc
eptible
de s
’enflam
mer
sponta
ném
ent
s’il
n’est
pas
stock
é c
orr
ect
em
ent.
DA
NG
EREU
X P
OU
R L
A S
AN
TÉPeut
endom
mage
r ce
rtain
s org
anes.
Susc
eptible
de
port
er
grave
ment
att
ein
te à
la s
anté
, im
média
tem
ent
ou à
long
term
e e
t de p
rovo
quer
un c
ance
r (s
’agi
s-
sant
de l’
ess
ence
). P
eut
êtr
e m
ort
el e
n c
as
d’in
ges-
tion e
t de p
énétr
ation d
ans
les
voie
s re
spirato
ires.
Une c
am
pagn
e p
our
l’utilis
ation e
n t
oute
sécu
rité
des
pro
duits
chim
iques
au q
uotidie
n.
ww
w.info
chim
.ch
Agent
de b
lanchim
ent /
eau d
e J
ave
l
Ast
uces
pour
évi
ter
les
accid
ents
D
Ne p
as u
tilis
er
l’eau
de J
ave
l pour
les
trava
ux
de m
énage
ord
inaires
(pour
le n
ett
oya
ge d
es
sols
, p.
ex.
).
D
Ne ja
mais
méla
nge
r des
déte
rgents
chlo
rés
ave
c d’a
utr
es
pro
duits
nett
oya
nts
: le
méla
nge
pourr
ait li
bére
r un g
az
chlo
ré. O
n r
etiendra
donc
: ne ja
mais
utilis
er
consé
cutive
-m
ent
ou s
imultaném
ent
de l’
eau
de J
ave
l et
des
déte
rgents
co
nte
nant
du c
hlo
re.
D
Lors
que d
es
age
nts
de b
lanch
iment
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l’eau
de J
ave
l (s
olu
tions
d’h
ypoch
lorite
de s
odiu
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ent
en c
onta
ct
ave
c des
aci
des
(déta
rtra
nts
ou n
ett
oya
nts
pour
WC) et
d’a
utr
es
age
nts
oxy
dants
(co
mm
e le
pero
xyde d
’hyd
rogè
ne)
, des
réact
ions
très
viole
nte
s peuve
nt
se p
roduire (déga
ge-
ment
de c
hale
ur
et
libéra
tion d
e g
az
chlo
ré n
ota
mm
ent).
Il est
donc
impéra
tif d’e
ntr
epose
r ce
s pro
duits
dans
des
lieux
séparé
s.
Etiq
ueta
ge :
exe
mple ATT
EN
TIO
N D
AN
GEREU
XPeut
cause
r des
irrita
tions
cuta
nées
et
ocu
laires.
In
toxi
cation p
oss
ible
dès
le p
rem
ier
conta
ct a
vec
le
pro
duit. Au c
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ct d
’un a
cide, déga
ge u
n g
az
toxi
que.
Une c
am
pagn
e p
our
l’utilis
ation e
n t
oute
sécu
rité
des
pro
duits
chim
iques
au q
uotidie
n.
ww
w.info
chim
.ch
Dangers
et
sym
ptô
mes
D
En c
as
de c
onta
ct
ave
c la
peau e
t le
s ye
ux
:
brû
lure
s, d
oule
urs
, œ
dèm
es
et
rouge
urs
des
part
ies
du c
orp
s to
uch
ées.
D
En c
as
d’inhala
tion :
en c
as d
’utilis
ation s
imul-
tanée d
’eau
de J
ave
l et
de p
roduits
aci
des,
un
gaz
chlo
ré p
eut
se d
éga
ger. E
n g
énéra
l, une
into
xica
tion a
u g
az
chlo
ré s
e t
raduit p
ar
de la
toux,
des
vert
iges,
des
nau
sées,
des
trouble
s
resp
irato
ires,
une ir
rita
tion e
t une in
flam
mation
sévè
res
des
muqueuse
s et
une c
onjo
nct
ivite.
Elle
peut
mêm
e p
rovo
quer
une d
étr
ess
e r
esp
ira-
toire e
t un œ
dèm
e p
ulm
onaire.
D
En c
as
d’ingest
ion :
brû
lure
s de la
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e, du
phary
nx,
de l’
œso
phage
, doule
urs
abdom
inale
s,
vom
isse
ments
.
Pre
mie
rs s
ecours
En c
as
de c
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ct a
vec
la p
eau e
t le
s ye
ux
D
Rin
cer
imm
édia
tem
ent
et
abondam
ment
les
part
ies
du c
orp
s to
uch
ées
à l’e
au c
oura
nte
(au m
oin
s 15 m
inute
s pour
les
yeux)
.
En c
as
d’in
hala
tion
D
Sort
ir im
média
tem
ent
à l’a
ir f
rais
(en c
as
d’in
hala
tion d
e g
az
chlo
ré).
D
Aére
r la
piè
ce.
En c
as
d’in
gest
ion
D
Boire d
e l’
eau
ou d
u t
hé :
1 à
1,5
dl p
our
un
enfa
nt
et
1 à
3 d
l pour
un a
dulte.
D
Ne p
as f
aire v
om
ir.
D
Retire
r to
ut
rési
du d
e la
bouch
e.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Aid
e-m
ém
oir
e
en c
as
d’a
ccid
ent
lié à
un a
gent
de b
lanch
iment /
de l’
eau d
e J
ave
l
2/9
Maté
riel pour
le m
odule
éco
nom
ie f
am
iliale
:
Set
de c
arte
s m
énage
EFc_
set_
de_
cart
es_
menage
Dangers
et
sym
ptô
mes
D
En c
as
d’ingest
ion :
trouble
s si
mila
ires
à une
into
xica
tion a
lcooliq
ue (iv
ress
e). L’
inge
stio
n
de p
roduits
conte
nant
du m
éth
anol p
eut
avo
ir
une is
sue f
ata
le e
t pro
voquer
une h
ypera
cidifi-
cation d
u s
ang,
la c
éci
té, vo
ire e
ntr
aîn
er
la m
ort
.
L’in
gest
ion d
e p
roduits
antige
l peut
pro
voquer
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iges,
nau
sées,
vom
isse
ments
, so
mnole
nce
ou c
onfu
sion e
t, s
i elle
n’e
st p
as p
rise
en c
harg
e,
éga
lem
ent
pro
voquer
une h
ypera
cidific
ation d
u
sang
et
grave
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endom
mage
r le
s re
ins.
Pre
mie
rs s
ecours
En c
as
d’in
gest
ion
D
Rin
cer
la b
ouch
e.
D
Boire d
e l’
eau
ou d
u t
hé.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Toute
ingest
ion d
e m
éth
anol ou d
e p
roduit
anti
gel nécess
ite u
n c
ontr
ôle
médic
al.
Empêcher
les
enfa
nts
som
nole
nts
de s
e
coucher
et
consu
lter
un m
édecin
ou le T
ox
au 1
45.
Aid
e-m
ém
oir
e
en c
as
d’a
ccid
ent
lié à
des
substa
nce
s à b
ase
d’a
lcool
Alc
ools
(éth
anol, m
éth
anol, p
ropanol,
alc
ool is
opro
pyl
ique,
éth
ylène g
lycol)
Alc
ool p
ropre
à la c
onso
mm
ation,
dési
nfe
ctant,
parf
um
, déte
rgent,
carb
ura
nt
pour
modèle
réduit d
’avi
on,
alc
ool à
brû
ler
Ast
uces
pour
évi
ter
les
accid
ents
D
Bannir le
s pro
duits
conte
nant
du m
éth
anol d
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les
ménage
s ave
c enfa
nts
.
D
Renonce
r au
x su
bst
ance
s su
perf
lues
dans
le m
énage
(n
ett
oya
nt
dési
nfe
ctant
ou d
ési
nfe
ctant
de s
urf
ace
s p.
ex.
).
D
Ne ja
mais
lais
ser
les
enfa
nts
sans
surv
eill
ance
à p
roxi
mité
de p
roduits
chim
iques.
D
Conse
rver
dans
le r
éci
pie
nt
d’o
rigi
ne. N
e p
as t
ransv
aser
ces
alc
ools
dans
une b
oute
ille à
bois
sons
ou u
n a
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réci
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(ris
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e c
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sion)
.
D
Ne ja
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alc
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e b
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’alim
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(risq
ue d
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.
Etiq
ueta
ge :
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mple
s
EX
TRÊM
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MM
AB
LEPeut
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feu a
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me o
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de c
hoc
ou d
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rott
em
ents
, so
us
l’eff
et
de la
chale
ur, a
u c
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ct d
e l’
air.
Susc
eptible
de s
’enflam
mer
sponta
ném
ent
s’il
n’est
pas
stock
é
corr
ect
em
ent.
ATT
EN
TIO
N D
AN
GEREU
XPeut
cause
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laires,
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toxi
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rem
ier
conta
ct a
vec
le p
roduit.
Une c
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pagn
e p
our
l’utilis
ation e
n t
oute
sécu
rité
des
pro
duits
chim
iques
au q
uotidie
n.
ww
w.info
chim
.ch
Dif
fuse
urs
de p
arf
um
et
pro
duit
s à
base
d’h
uile
s ess
enti
elle
s (p
roduit
s cosm
éti
ques,
huile
s de m
ass
age,
pro
duit
s dest
inés
à l’a
rom
ath
éra
pie
et
à la n
atu
ropath
ie)
Ast
uces
pour
évi
ter
les
accid
ents
D
Bannir le
s diffu
seurs
de p
arf
um
dans
les
ménage
s ave
c enfa
nts
.
D
Huile
s de m
assa
ge :
dans
les
ménage
s ave
c enfa
nts
, utilis
er
uniq
uem
ent
des
pré
para
tions
à bas
e d
’huile
s ess
entielle
s to
léré
es
par
les
nouve
au-n
és
et
les
enfa
nts
en b
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ge, en r
esp
ect
ant
les
dilu
tions
reco
mm
andées.
D
Conse
rver
les
huile
s ess
entielle
s dans
leur
em
balla
ge
d’o
rigi
ne e
t hors
de p
ort
ée d
es
enfa
nts
.
Etiq
ueta
ge :
exe
mple
s
EX
TRÊM
EMEN
T IN
FLA
MM
ABLE
Peut
pre
ndre
feu a
u c
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ct d
’une f
lam
me o
u d
’une
étince
lle, en c
as
de c
hoc
ou d
e f
rott
em
ents
et
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l’eff
et
de la
chale
ur. S
usc
eptible
de s
’enflam
mer
sponta
ném
ent
s’il
n’est
pas
stock
é c
orr
ect
em
ent.
DA
NG
EREU
X P
OU
R L
A S
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TÉPeut
endom
mage
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rtain
s org
anes.
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eptible
de
port
er
grave
ment
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ou à
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term
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e m
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el e
n c
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d’in
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ion
et
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ans
les
voie
s re
spirato
ires.
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l’utilis
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sécu
rité
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duits
chim
iques
au q
uotidie
n.
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w.info
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.ch
Dangers
et
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ptô
mes
D
En c
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de c
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ct
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t le
s ye
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:
les
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s ess
entielle
s peuve
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,
les
yeux
et
les
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s et
pro
voquer
des
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ues.
D
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les
huile
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s
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phre
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ne o
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s peuve
nt
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voquer
des
cram
pes,
voire u
n c
om
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n c
as
d’in
gest
ion o
u d
e v
om
is-
sem
ents
, ce
s su
bst
ance
s peuve
nt
att
ein
dre
les
voie
s re
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ires
et
pro
voquer
une p
neum
onie
chim
ique. S
ymptô
mes
: vi
ole
nte
toux
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tive
),
suff
oca
tion e
t éve
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elle
ment
détr
ess
e r
esp
ira-
toire, râ
les
ou s
ifflem
ents
dans
la p
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ans
de g
rave
s ca
s, le
s co
mplic
ations
peuve
nt
êtr
e
fata
les.
Pre
mie
rs s
ecours
En c
as
de c
onta
ct a
vec
la p
eau e
t le
s ye
ux
D
Rin
cer
à l’e
au c
oura
nte
les
part
ies
du c
orp
s
touch
ées
(au m
oin
s 15 m
inute
s pour
les
yeux)
.
En c
as
d’in
gest
ion
D
Ne p
as f
aire v
om
ir.
D
Retire
r to
ut
rési
du d
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bouch
e.
D
Boire d
e l’
eau
ou d
u t
hé.
En c
as
de d
étr
ess
e r
esp
irato
ire, appele
r le
s
urg
ences
médic
ale
s (1
44).
En c
as
de t
oux, se
rendre
im
média
tem
ent
à
l’hôpit
al.
Si l’o
n s
oupçonne u
n e
nfa
nt
en b
as
âge d
’avo
ir
ingéré
un t
el pro
duit
, un c
ontr
ôle
s’im
pose
.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Aid
e-m
ém
oir
e
en c
as d
’acc
ident
lié à
un d
iffu
seur
de p
arf
um
ou d
es
pro
duits
à bas
e d
’huile
s ess
entielle
s (p
roduits
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étiques,
huile
s de m
assa
ge, pro
duits
dest
inés
à l’a
rom
ath
éra
pie
et
à la
natu
ropath
ie)
3/9
Maté
riel pour
le m
odule
éco
nom
ie f
am
iliale
:
Set
de c
arte
s m
énage
EFc_
set_
de_
cart
es_
menage
Dangers
et
sym
ptô
mes
D
En c
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de c
onta
ct
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c la
peau :
une e
xposi
tion
répété
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eut
pro
voquer
dess
èch
em
ent
ou g
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s de la p
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pro
voquer
des
réact
ions
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rgiq
ues.
D
En c
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d’inhala
tion :
mau
x de t
ête
, ve
rtig
es,
vom
isse
ments
, su
eurs
, détr
ess
e r
esp
irato
ire,
fièvr
e e
t co
ma.
D
En c
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d’ingest
ion :
vom
isse
ments
, in
flam
ma-
tions
de la
gorg
e, doule
urs
abdom
inale
s et
dia
rrhée. S
i la
teneur
en s
olv
ant
est
éle
vée,
risq
ue d
’asp
iration (pénétr
ation d
e la
subst
ance
dans
les
poum
ons)
.
Pre
mie
rs s
ecours
En c
as
de c
onta
ct a
vec
la p
eau
D
Rin
cer
à l’e
au c
oura
nte
les
part
ies
du c
orp
s
touch
ées
(au m
oin
s 15 m
inute
s pour
les
yeux)
.
En c
as
d’in
gest
ion
D
Ne p
as f
aire v
om
ir.
D
Rin
cer
soig
neuse
ment
la b
ouch
e.
D
Boire d
e l’
eau
ou d
u t
hé.
D
S’il
s’a
git
de p
roduits
à bas
e d
e s
olv
ants
,
appele
r le
Centr
e s
uis
se d
’info
rmation t
oxic
o-
logi
que e
n c
om
posa
nt
le 1
45.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Aid
e-m
ém
oir
e
en c
as
d’a
ccid
ent
lié à
de la p
ein
ture
ou d
e
la laque
Pein
ture
s et
laques
Pein
ture
à d
ispers
ion,
tein
ture
pour
tiss
us,
colo
rant,
pein
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pour
carr
oss
erie,
ém
ail,
pein
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pour
bougi
e,
laque,
cira
ge
Ast
uces
pour
évi
ter
les
accid
ents
D
Si p
oss
ible
, utilis
er
les
pein
ture
s et
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laques
à bas
e d
e
solv
ants
au g
rand a
ir.
D
Lors
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es
pro
duits
sont
utilis
és
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nté
rieur, t
oujo
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ve
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n a
ére
r.
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ueta
ge :
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mple
s
EX
TRÊM
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MM
ABLE
Peut
pre
ndre
feu a
u c
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’une f
lam
me o
u d
’une
étince
lle, en c
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de c
hoc
ou d
e f
rott
em
ents
, so
us
l’eff
et
de la
chale
ur, a
u c
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e l’
air.
Susc
eptible
de s
’enflam
mer
sponta
ném
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s’il
n’est
pas
stock
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corr
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ible
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pagn
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sécu
rité
des
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duits
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uotidie
n.
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w.info
chim
.ch
Spra
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perm
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sants
, purifica
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pra
ys a
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en s
pra
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Ast
uces
pour
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ter
les
accid
ents
D
Utilis
er
les
spra
ys im
perm
éabili
sants
exc
lusi
vem
ent
à l’e
xtérieur
ou d
ans
des
piè
ces
bie
n v
entilé
es.
D
Ne p
as in
hale
r le
s va
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de s
pra
ys.
Etiq
ueta
ge :
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s
EX
TRÊM
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MM
ABLE
Peut
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me o
u d
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étince
lle, en c
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de c
hoc
ou d
e f
rott
em
ents
, so
us
l’eff
et
de la
chale
ur, a
u c
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ct d
e l’
air.
Susc
eptible
de s
’enflam
mer
sponta
ném
ent
s’il
n’est
pas
stock
é
corr
ect
em
ent.
ATT
ENTI
ON
DA
NG
EREU
XPeut
cause
r des
irrita
tions
cuta
nées
et
ocu
laires,
peut
pro
voquer
des
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rgie
s, d
e l’
ecz
ém
a ou d
e la
so
mnole
nce
. In
toxi
cation p
oss
ible
dès
le p
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ier
conta
ct a
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le p
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endom
mage
r la
co
uch
e d
’ozo
ne.
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am
pagn
e p
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n t
oute
sécu
rité
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pro
duits
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iques
au q
uotidie
n.
ww
w.info
chim
.ch
Dangers
et
sym
ptô
mes
D
En c
as
de c
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ct
ave
c la
peau :
peut
pro
voquer
des
réact
ions
alle
rgiq
ues.
D
En c
as
de c
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ave
c le
s ye
ux
: en g
énéra
l
irrita
tions
légè
res,
fort
es
ave
c le
s sp
rays
au
poiv
re.
D
En c
as
d’inhala
tion :
les
spra
ys a
u p
oiv
re e
t le
s
spra
ys im
perm
éabili
sants
peuve
nt
pro
voquer
des
éte
rnuem
ents
, de la
toux,
voire u
ne d
étr
ess
e
resp
irato
ire. Le
s pers
onnes
sensi
ble
s peuve
nt
êtr
e s
uje
ttes
à une c
rise
d’a
sthm
e. La
vaporisa
-
tion d
’imperm
éabili
sants
dans
une p
ièce
ferm
ée
peut
pro
voquer
une in
suff
isance
resp
irato
ire.
Pre
mie
rs s
ecours
En c
as
de c
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ct a
vec
la p
eau e
t le
s ye
ux
D
Rin
cer
à l’e
au c
oura
nte
les
part
ies
du c
orp
s
touch
ées
(au m
oin
s 15 m
inute
s pour
les
yeux)
.
En c
as
d’in
hala
tion
D
Fourn
ir d
e l’
air f
rais
.
D
En c
as d
e t
oux
et
de t
rouble
s re
spirato
ires
pers
ista
nts
, appele
r le
Tox
en c
om
posa
nt
le 1
45.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Aid
e-m
ém
oir
e
en c
as
d’a
ccid
ent
lié à
des
spra
ys
4/9
Maté
riel pour
le m
odule
éco
nom
ie f
am
iliale
:
Set
de c
arte
s m
énage
EFc_
set_
de_
cart
es_
menage
Dangers
et
sym
ptô
mes
D
En c
as
de c
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ct
ave
c la
peau e
t le
s ye
ux
: en
cas
de p
roje
ctio
ns
dans
les
yeux,
peut
pro
voquer
des
rouge
urs
et
des
irrita
tions.
D
En c
as
d’ingest
ion :
dia
rrhée, nau
sées,
vom
isse
-
ments
, m
aux
de v
entr
e e
t doule
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à l’
est
om
ac.
Pre
mie
rs s
ecours
En c
as
de c
onta
ct a
vec
la p
eau e
t le
s ye
ux
D
Rin
cer
à l’e
au c
oura
nte
les
part
ies
du c
orp
s
touch
ées
(au m
oin
s 15 m
inute
s pour
les
yeux)
.
En c
as
d’in
gest
ion
D
Rin
cer
soig
neuse
ment
la b
ouch
e.
D
Boi
re d
e l’
eau
ou d
u t
hé.
D
S’il
s’a
git
de p
roduits
agr
icol
es
et
en c
as d
e
dou
te, ap
pele
r le
Tox
en c
ompos
ant
le 1
45.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Aid
e-m
ém
oir
e
en c
as
d’a
ccid
ent
lié à
des
engr
ais
hort
icole
s,
des
engr
ais
pour
fleurs
coupées
ou d
es
engr
ais
de jard
in
Engra
isEngr
ais
hort
icole
s, e
ngr
ais
pour
fleurs
coupées,
engr
ais
de jard
in
Ast
uces
pour
évi
ter
les
accid
ents
D
Ne p
as u
tilis
er
de p
roduits
agr
icole
s à
la m
ais
on, ca
r ils
so
nt
souve
nt
beau
coup p
lus
puis
sants
ou c
once
ntr
és.
D
Tenir le
s engr
ais
hors
de p
ort
ée d
es
enfa
nts
et
des
anim
aux.
Une c
am
pagn
e p
our
l’utilis
ation e
n t
oute
sécu
rité
des
pro
duits
chim
iques
au q
uotidie
n.
ww
w.info
chim
.ch
Pest
icid
es
Inse
ctic
ides
et
répuls
ifs
(contr
e m
ouch
es,
moust
iques,
mites,
etc
.) s
ous
form
e d
e s
pra
y, d
e b
oîte a
ppât,
de d
iffu
seur ;
appât
contr
e les
souris
et
les
rats
; pro
duits
de jard
inage
(anti-
limace
s, s
pra
ys p
hyt
osa
nitaires
contr
e inse
ctes
et
mala
die
s fo
ngi
ques)
; bulb
es
anti-taupes
Ast
uces
pour
évi
ter
les
accid
ents
D
Conse
rver
les
pest
icid
es
– y
com
pris
les
pro
duits
sans
sym
bole
de d
ange
r (a
nti-li
mace
s, a
ppâts
contr
e le
s so
uris
et
les
rats
) –
hors
de p
ort
ée d
es
enfa
nts
et
des
anim
aux
dom
est
iques.
D
Ne p
as u
tilis
er
de p
roduits
indust
riels
ou a
gric
ole
s à
la
mais
on.
D
Obse
rver
les
reco
mm
andations
rela
tive
s à
la p
rote
ctio
n d
e
l’envi
ronnem
ent
et
des
org
anis
mes
non c
ible
s.
Etiq
ueta
ge :
exe
mple
s
TRÈS
TO
XIQ
UE
Mêm
e e
n p
etite
s quantité
s, p
eut
pro
voquer
de g
rave
s in
toxi
cations
ou e
ntr
aîn
er
la m
ort
.
ATT
ENTI
ON
DA
NG
EREU
XPeut
cause
r des
irrita
tions
cuta
nées
et
ocu
laires,
peut
pro
voquer
des
alle
rgie
s, d
e l’
ecz
ém
a ou d
e la
som
no-
lence
. In
toxi
cation p
oss
ible
dès
le p
rem
ier
conta
ct a
vec
le p
roduit.
DA
NG
EREU
X P
OU
R L
E M
ILIE
U A
QU
ATI
QU
EPeut
nuire, en f
aib
les
quantité
s déjà
, aux
org
anis
mes
aquatiques
(pois
sons,
inse
ctes
et
pla
nte
s), im
média
te-
ment
ou à
long
term
e.
Une c
am
pagn
e p
our
l’utilis
ation e
n t
oute
sécu
rité
des
pro
duits
chim
iques
au q
uotidie
n.
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w.info
chim
.ch
Dangers
et
sym
ptô
mes
D
En c
as
de c
onta
ct
ave
c la
peau :
s’agi
ssant
des
inse
ctic
ides,
fourm
illem
ents
, brû
lure
s ou e
ngo
ur-
dis
sem
ents
, qui s
’est
om
pent
au b
out
de
quelq
ues
heure
s. L
es
chats
sont
très
sensi
ble
s.
Une v
aporisa
tion s
ur
leur
pela
ge p
eut
pro
voquer
des
convu
lsio
ns
épile
ptiques.
D
En c
as
d’inhala
tion :
en c
onta
ct a
vec
l’hum
idité,
les
bulb
es
anti-tau
pes
libère
nt
un g
az
pote
ntiel-
lem
ent
mort
el (
phosp
hin
e). Par
inhala
tion, il
pro
voque
une
détr
ess
e re
spirato
ire,
des
nau
sées,
une p
ert
e d
e c
onnais
sance
ou u
n c
om
a.
D
En c
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ion :
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les
conce
ntr
és,
vert
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nau
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vom
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, tr
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s
dig
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ifs.
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inse
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nau
sées,
saliv
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u-
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vom
is-
sem
ents
, doule
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abdom
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D
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s
touch
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D
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es
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toxi
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ort
elle
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rais
et
appele
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média
-
tem
ent
les
urg
ence
s m
édic
ale
s au
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4.
En c
as
d’in
gest
ion
D
Les
solu
tions
prê
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à l’e
mplo
i pré
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nt
un
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tout
pour
les
enfa
nts
. Appele
r
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édia
tem
ent
les
urg
ence
s m
édic
ale
s (1
44).
D
S’il
s’a
git
de c
once
ntr
és
: boire d
e l’
eau
ou d
u
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t appele
r le
s urg
ence
s m
édic
ale
s (1
44).
Num
éro
des
urg
ences
médic
ale
s : 14
4
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
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ém
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e
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s m
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s s’
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nt
et
peuve
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êtr
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veill
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le m
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.
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de
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eff
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pra
tique-
ment
pas
réso
rbé. Ass
ure
z-vo
us
toute
fois
que la
subst
ance
ne s
’est
pas
déposé
e s
ur
des
petite
s
pla
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bucc
ale
s.
Pre
mie
rs s
ecours
D
Aére
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pendant
et
aprè
s le
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D
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r m
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hum
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ur
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,
utilis
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D
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dans
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nt.
D
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de m
erc
ure
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herm
om
ètr
e
cass
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ans
un r
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pie
nt
éta
nch
e (p.
ex.
boca
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et
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ener
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colle
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déch
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Emballe
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ie
d’é
nerg
ie c
assé
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et
de m
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riel d
e n
ett
oya
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dans
un s
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stiq
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ferm
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par
un n
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puis
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ter
ave
c le
s ord
ure
s m
énagè
res.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Aid
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ém
oir
e
en c
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ccid
ent
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u m
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Merc
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therm
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’énerg
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ct d
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s ra
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som
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nce
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es
et
com
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est
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les
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e p
répoly
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rest
er
blo
quées
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mie
rs s
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de c
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la p
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t le
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Rin
cer
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nte
les
part
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du c
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s
touch
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(au m
oin
s 15 m
inute
s pour
les
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.
D
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em
ent
la p
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eau
et
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n.
Pour
les
colle
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frict
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plu
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huile
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D
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rési
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d’in
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D
Retire
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rési
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D
Boi
re d
e l’
eau
ou d
u t
hé.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
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ém
oir
e
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ccid
ent
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olle
6/9
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éco
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ie f
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de t
oux
viole
nte
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uff
em
ent.
En c
as d
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doute
, appele
r le
Tox
au 1
45.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Urg
ences
médic
ale
s : 14
4
Aid
e-m
ém
oir
een c
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d’a
ccid
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ilice
, aux
sach
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bso
rbeur
d’h
um
idité
ou d
es
perles
de g
el de s
ilice
Gel de s
ilice,
sachets
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nant
un
abso
rbeur
d’hum
idit
é o
u d
es
perl
es
de g
el de s
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évi
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les
accid
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D
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D
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pas
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re s
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ment
connus,
ne ju
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nt
pas
leur
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ific
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peuve
nt
toute
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e s
uff
isam
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dange
reux
pour
pro
voquer
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blè
mes
chez
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pers
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D
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e.
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ou d
u t
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: 14
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s m
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ies
du
corp
s to
uch
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Les
pile
s pla
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ava
lées
rest
ent
souve
nt
inta
ctes
et
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élim
inées
au b
out
de
quelq
ues
jours
dans
les
selle
s, e
ntr
aîn
ant
rare
ment
des
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ations.
Les
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cependant
rest
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dans
l’œso
-
phage
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uelq
ues
heure
s des
lési
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très
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s. U
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blè
mes
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égl
uti-
tion, sa
livation, su
ffoca
tion, vo
mis
sem
ents
ou
doule
urs
). M
êm
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nfa
nt
ne p
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nte
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n
sym
ptô
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est
conse
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pédia
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D
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et
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se r
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ent
chez
un m
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n o
u à
l’hôpital.
Num
éro
d’a
ppel d’u
rgence d
u T
ox
: 14
5
Aid
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ém
oir
e
en c
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ccid
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ux
pile
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Pile
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D
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D
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cte o
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en S
uis
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ux.
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pein
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D
Ne p
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ance
.
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Les produits de nettoyage sous la loupe Information Tu as certainement déjà remarqué qu'il est plus facile de nettoyer un objet à l'eau chaude qu'à l'eau froide. A part la température de l'eau, d'autres facteurs tels que le temps, les effets mécaniques (détergents abrasifs et force appliquée), les éléments chimiques (type de produit de nettoyage) ainsi que la quantité d'eau jouent un rôle important dans le processus. Ces cinq facteurs sont interdépendants et ont donc une influence les uns sur les autres.
Exemple 1 : Si l’on verse de l’eau et une petite quantité de produit vaisselle dans une casserole sale et que l’on attend un peu, elle se nettoie facilement à l'aide d'une éponge ou d'une brosse. Si l'on prend plus d'eau et de temps, il est donc possible de recourir à moins de force et à moins de détergent abrasif.
Exemple 2 : Parfois, le temps nous manque parce qu'on a immédiatement besoin de la casserole en question. Alors il faut investir plus de force et employer plus de détergent.
Exercice 1 : Deux façons de nettoyer une casserole : à quel diagramme correspond quel exemple ?
Diagramme pour l'exemple ____ Diagramme pour l'exemple____
Apprends à connaître l'interdépendance de ces facteurs grâce à l'exercice qui suit !
Exercice Différentes méthodes doivent être choisies et testées pour nettoyer les objets suivants : vitre, plaque de cuisson, objet entartré, four et sol. • Il s'agit de démontrer les différents rôles que jouent les facteurs déterminants : la chimie, l'eau, la mécanique et le temps. • Les produits de nettoyage utilisés doivent être attribués aux catégories « produit chimique » ou « produit non chimique ». • A la fin de l'exercice, vous devez établir un classement des produits testés (comme dans l'émission « A bon entendeur »)
et pouvoir démontrer les avantages et désavantages des différentes méthodes à présentation de l'affiche.
Votre groupe se charge du nettoyage de l'objet suivant :
Remarques :
Réfléchissez bien et notez tout ce qu'il vous faut résoudre et déterminer pour aboutir à un test aussi pertinent que possible, qui sera effectué par vous-même ou par un camarade de classe.
Elaborez un guide contenant une liste du matériel nécessaire pour effectuer le test et l'évaluer, et pensez déjà à la conception et au contenu de votre affiche.
Comment procédez-vous ?
Comment vous organisez-vous ?
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Critères pour le test de marchandise Exercice 1. Étudie les critères sur la liste et réfléchis à chaque fois s'ils sont pertinents pour votre objet et les trois méthodes de
nettoyage choisies. 2. Discutez-en ensuite au sein de votre groupe de travail et modifiez, réduisez ou complétez la liste. 3. Une fois que vous avez établi les critères, élaborez un guide et un modèle de protocole en vue d'effectuer le test.
Liste de critères Etiquette
Critères Barème
1 point 2 points 3 points
Etiquette produit chimique
Incomplète : il manque un élément d'information (nom du produit, description du produit, mode d'emploi, composants, adresse du fabricant, symboles de danger, mentions de danger, conseils de prudence, niveau de danger)
Contient tous les éléments d'information ; pas très claire et/ou difficile à comprendre
Contient tous les éléments d'information ; bien lisible et compréhensible
Etiquette produit Incomplète : il manque un élément d'information (nom du produit, description du produit, mode d'emploi, composants, adresse du fabricant)
Contient tous les éléments d'information ; pas très claire et/ou difficile à comprendre
Contient tous les éléments d'information ; bien lisible et compréhensible
Niveau de danger (mention d’avertissement)
Danger Attention Aucun
Vêtements de protection
Lunettes de protection et gants Gants Vêtements de protection pas nécessaire
Charge environnementale
Symbole de danger ou indication peu claire de l'ampleur de la charge ou de l'absence de celle-ci
Biodégradable Mention explicite d'absence de charge
Stockage Sous clé « Sûr pour les enfants » Ne joue aucun rôle
Elimination Déchetterie ou lieu d'achat Déchets ménagers Sans déchet ou au moins compostable
Prix Produit le plus cher Deuxième produit le plus cher Produit le meilleur marché
...
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Liste de critères Application du produit
Critères Barème
1 point 2 points 3 points
Pratique à utiliser Mauvais Satisfaisant Bon
Temps requis Grand investissement Investissement moyen Faible investissement
Investissement mécanique
Grand Moyen Faible
Consommation d'eau Grande Moyenne Faible
Déchets impliqués Beaucoup Peu Aucun
Efficacité Mauvais Satisfaisant Bon
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Soupeser les avantages et les désavantages Echange des connaissances acquises Vous vous êtes intensément penchés sur les produits et les méthodes de nettoyage. Echangez vos idées à propos des questions suivantes et prenez des notes sommaires de vos conclusions essentielles.
1. Quelles connaissances avez-vous acquises ?
2. Quels sont les avantages et les désavantages des produits chimiques ?
3. Quand est-il pertinent d'utiliser des produits chimiques ?
4. Pourquoi les professionnels utilisent-ils si souvent des produits chimiques pour effectuer des travaux de nettoyage ?
Décisions et justifications Quels sont tes produits de nettoyage et méthodes préférés ? Justifie ta décision.
Objet Méthode / produit de nettoyage Justification
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Plaque de cuisson
Objet entartré
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Réflexions
Exercice 1 : Quelles exigences poses-tu pour un produit de nettoyage à utiliser dans la douche (cabine, bac et robinetterie) ?
Exercice 2 : Ce produit est-il également adapté pour nettoyer les toilettes ? Pour quelles raisons ? Pourquoi pas ?
Exercice 3 : Dans les cuisines professionnelles (cantines, cuisines des hôpitaux), on utilise des produits de nettoyage ayant un effet désinfectant. Pour quelle raison ?
Exercice 4 : Nadine prétend qu'« un détartrant n'est pas vraiment un produit de nettoyage ». Qu'entend-elle par là ?