ANALISA HUMAN RELIABILITY ASSESMENT MENGGUNAKAN …eprints.umm.ac.id/59310/1/Pendahuluan.pdf · xii ABSTRAK ANALISA HUMAN RELIABILITY ASSESMENT MENGGUNAKAN METODE HUMAN ERROR ERROR

ANALISA HUMAN RELIABILITY ASSESMENT

MENGGUNAKAN METODE HUMAN ERROR ASSESMENT

AND REDUCTION TECHNIQUE PADA PRODUKSI PALLET

PLASTIC

(PT. FAJAR PUTRA PLASINDO)

Skripsi

Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang

Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik

Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik

Disusun Oleh :

NIKO ASTIANTO

201510140311117

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

i

ii

iii

iv

v

vi

vii

viii

ix

x

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur kehadirat Allah SWT. yang telah melimpahkan rahmat dan

hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir skripsi dengan

baik dan dalam keadaan sehat wal’afiat. Sholawat serta salam tetap tercurahkan

kepada Nabi Muhammad SAW., sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir

skripsi ini yang berjudul “ANALISA HUMAN RELIABILITY ASSESMENT

MENGGUNAKAN METODE HUMAN ERROR ASSESMENT AND REDUCTION

TECHNIQUE PADA PRODUKSI PALLET PLASTIC” dengan baik.

Dalam penyusunan laporan ini, tentunya penulis tidak lepas dari bantuan dan

dukungan beberbagai pihak. Untuk itu, dalam kesempatan ini penulis akan

mengucapkan terima kasih kepada :

1. Allah SWT. yang telah memberikan kesehatan, kemudahan, ilmu

pengetahuan, dan rahmat kepada penulis, sehingga penulis dapat

menyelesaikan tugas akhir skripsi ini dengan lancar.

2. Ayah, ibu, dan keluarga saya yang telah mendukung saya untuk

menyelesaikan tugas akhir skripsi ini agar tepat waktu.

3. Bapak Ilyas Masudin selaku Dosen Pembimbing I saya yang telah

membimbing dan mengarahkan saya jika terjadi kesalahan dalam pengerjaan

skripsi. Terima kasih karena bapak telah meluangkan waktunya ditengah

kesibukan dan segala ilmu yang bapak berikan kepada saya.

4. Ibu Dian Palupi Restu Putri selaku Dosen Pembimbing II saya yang

membimbing dan meluangkan waktunya untuk saya. Semoga ilmu yang telah

bapak berikan akan bermanfaat dikemudian hari.

5. Kepada pihak perusahaan terutama Bapak Fatkhur Rokhim. yaitu

pembimbing lapangan saya selama melakukan penelitian di perusahaan.

Terima kasih telah memberikan saya kesempatan melakukan penelitian di PT

Fajar Putra Plasindo. Banyak pengalaman dan kenalan yang saya dapat di

sana. Semoga kedepannya perusahaan menjadi lebih baik dan lebih maju

untuk bersaing dengan perusahaan lain.

xi

6. Teman-teman saya yang tidak mungkin saya sebutkan satu persatu namanya.

Terima kasih karena mampu meluangkan waktunya untuk membantu dan

menemani saya dalam proses pengerjaan skripsi. Terima kasih pula karena

mampu menghilangkan stress dan menjadi penyemangat tersendiri bagi saya

selama pusing mengerjakan skrispi ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan dan pengerjaan tugas akhir skripsi ini

jauh dari kata sempurna. Maka dari itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang

bersifat membangun. Penulis juga mengharapkan semoga tugas akhir skripsi ini

dapat bermanfaat bagi yang membacanya dan semoga tugas akhir ini dapat

dikembangkan oleh penulis lainnya yang ingin berminat pada metode yang terdapat

pada isi skripsi ini.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

xii

ABSTRAK


MENGGUNAKAN METODE HUMAN ERROR ERROR

ASSESMENT AND REDUCTION TECHNIQUE

(HEART) PADA PRODUKSI PALLET PLASTIC

(PT.FAJAR PUTRA PLASINDO)

Niko Astianto1, Ilyas Masudin2, Dian Palupi Restuputri3

2020 123Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah

Malang Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur 65144 Telp (0341)

464318 / Fax (0341) 460782, 460435

E-mail: [email protected], [email protected], [email protected]

Pada penelitian ini bertujuan untuk meminimalkan human error yang terjadi

dengan menggunakan metode Cross human error assesment and reduction

technique (HEART). Disaat proses produksi pallet plastic, segala aktivitas atau

pekerjaan tidak dipungkiri akan adanya error. Error dapat disebabkan oleh

system error dan human error. Kesalahan yang disebabkan manusia (human

error) ialah suatu hal yang dapat menyebabkan terjadinya kecelakaan kerja

pada proses produksi berlangsung. Dari hasil observasi yang dilakukan

ditemukan adanya kecelakaan kerja yang terjadi yang diakibatkan oleh

kesalahan manusia (human error) pada tahun 2016 hingga 2019 terdapat total

13 kecelakaan kerja. Oleh karena itu dibutuhkannya suatu metode untuk

mengetahui dengan tepat dimana terjadinya human error terbesar dan segera

mungkin melakukan perbaikan pada area tersebut, salah satu metode yang

dapat digunakan yaitu dengan human error assesment and reduction technique

(HEART). Hasil yang didapatkan dari analisa metode HEART yaitu pada area

packing dengan HEP sebesar 1,508.

Kata Kunci: Pallet plastic, human error, human error assesment and

reduction technique (HEART), HEP.

Abstrak

mailto:[email protected]


xiii

ABSTRACT


MENGGUNAKAN METODE HUMAN ERROR ERROR

ASSESMENT AND REDUCTION TECHNIQUE

(HEART) PADA PRODUKSI PALLET PLASTIC

(PT.FAJAR PUTRA PLASINDO)

Niko Astianto1, Ilyas Masudin2, Dian Palupi Restuputri3

2020 123Jurusan Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah

Malang Jl. Raya Tlogomas No. 246 Malang, Jawa Timur 65144 Telp (0341)

464318 / Fax (0341) 460782, 460435

E-mail: [email protected], [email protected], [email protected]

This research aims to minimize human errors that occur by using the method

of Cross Human Error Assessment and Reduction Technique (HEART). When

the plastic pallet production process, all activities or jobs are not denied there

will be an error. Errors can be caused by system errors and human errors.

Errors caused by humans (human error) is something that can cause work

accidents in the production process. From the results of observations, it was

found that there were 13 work accidents by human error in 2016 to 2019.

Therefore, we need a method to find out exactly where the biggest human error

occurred and immediately make improvements in that area, one of the methods

that can be used is the Human Error Assessment and Reduction Technique

(HEART). The results obtained from the HEART method analysis are in the

packing area with a HEP of 1.508.

Keywords: Pallet plastic, human error, human error assesment and reduction

technique (HEART), HEP.

Abstract



xiv

Daftar Isi

Lembar Pengesahan Skripsi ..................................................................................... i

Lembar Asistensi Skripsi ........................................................................................ ii

Berita Acara Ujian.................................................................................................. vi

Surat Pernyataan Keaslian..................................................................................... vii

Surat Keterangan Pengambilan Data ................................................................... viii

Form Cek Plagiarisme ............................................................................................ ix

Kata Pengantar ......................................................................................................... x

Abstrak .................................................................................................................. xii

Abstrak ................................................................................................................. xiii

Daftar Isi............................................................................................................... xiv

Daftar Tabel ....................................................................................................... xviii

Daftar Gambar ...................................................................................................... xxi

BAB I PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Penelitian ........................................................................ 1

1.2. Rumusan Masalah Penelitian ................................................................... 2

1.3. Tujuan Penelitian ...................................................................................... 2

1.4. Manfaat Penelitian .................................................................................... 3

1.5. Batasan Masalah Penelitian ...................................................................... 3

BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Keselamatan Kerja ................................................................................... 4

2.2 Pengendalian Resiko Kecelakaan Kerja ................................................... 5

2.2.1 Hirarki Pengendalian Resiko Bahaya ................................................... 5

2.3 Human Error ............................................................................................ 7

2.5.1. Bagian dari Human Error ................................................................. 7

2.5.2. Klasifikasi dari Human Error ........................................................... 9

xv

2.5.3. Human Error dan Kecelakaan Kerja ................................................. 9

2.5.4. Penyisihan terhadap Human Error.................................................. 10

2.4 Human Reliability Assesment (HRA)...................................................... 11

2.5 Hierarchical Task Analysis (HTA)......................................................... 15

2.6 Human Error Assesment and Reduction Technique (HEART) .............. 16

2.6.1 Langkah Perhitungan dengan Metode HEART .............................. 16

2.6.2 Instrumen Metode HEART ............................................................. 17

2.6.3 Kelebihan dan kekurangan metode Human Error Assessment and

Reduction Technique (HEART)..................................................................... 19

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Flowchart Tahapan Penelitian ................................................................ 21

3.2. Tahap Identifikasi dan Penelitian Awal ................................................. 22

3.2.1 Pengamatan di Perusahaan .............................................................. 22

3.2.2 Studi Literatur ................................................................................. 22

3.2.3 Perumusan Masalah ........................................................................ 23

3.2.4 Tahap Pengumpulan Data ............................................................... 23

3.2.4.1 Data Pimer ....................................................................................... 23

3.2.4.2 Data Sekunder ................................................................................. 24

3.3 Tahap Pengolahan Data .......................................................................... 24

3.4 Tahap Analisa dan Pembahasan ............................................................. 25

3.5 Kesimpulan dan Saran ............................................................................ 26

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA

4.1 Tinjauan Perusahaan ............................................................................... 27

4.2 Pengumpulan Data ................................................................................. 28

4.2.1 Mesin dan Kapasitas Produksi ............................................................ 33

xvi

4.3 Pengolahan Data ..................................................................................... 34

4.3.1 Keterlibatan Manusia (pekerja) pada Proses Produksi ....................... 34

4.3.2 Identifikasi Tugas Pekerja Melalui Hierarchical Task Analysis (HTA)

36

4.3.1.1 HTA Area Batching ............................................................................ 36

4.3.1.2 HTA Area Produksi/Pengolahan ........................................................ 38

4.3.1.3 HTA Proses Packing ........................................................................... 40

4.5 Pengolahan Reliabilitas Pekerja Menggunakan Metode HEART .......... 45

4.5.1 Klasifikasi Task Unrelliability ............................................................ 45

4.5.2 Menentukan Nilai EPC (Error Producing Condition) ....................... 48

4.5.3 Perhitungan Nilai AE (Assesed Effect) dan HEP (Human Error

Probability) ....................................................................................................... 55

4.5.4 Pengolahan reliabilitas HEART area Produksi/Pengolahan ............... 57

4.5.5 Pengolahan reliabilitas HEART area Packing .................................... 63

BAB V ANALISA DAN PEMBAHASAN

5.1 Analisa Hasil Pengukuran Reliabilitas Pekerja Pabrik Plastic Pallet

dengan Metode HEART .................................................................................... 66

5.2 Analisa Pengurangan Human Error Berdasarkan Hasil Pengukuran

Reliabilitas Pekerja ............................................................................................ 69

5.2.1 Rekomendasi Kecelakaan Kerja Cedera Otot ..................................... 69

5.2.2 Rekomendasi Kecelakaan Kerja yang Melukai Pekerja Lain ............. 71

5.2.3 Rekomendasi Kecelakaan Kerja Luka Gores atau Terkena Benda

Tajam 73

5.2.4 Rekomendasi Kecelakaan Kerja Luka Bakar atau Melepuh .............. 74

5.2.5 Rekomendasi Kecelakaan Kerja Tertindih atau Tertimpa .................. 75

5.2.6 Rekomendasi Kecelakaan Kerja Tangan Terjepit .............................. 77

xvii

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN

6.1. Kesimpulan ............................................................................................... 1

6.2. Saran ......................................................................................................... 2

DAFTAR PUSTAKA .......................................................................................... 81

xviii

Daftar Tabel

Tabel 2.1 Metode Human Reliability Assesment .............................................. 13

Tabel 2.2 Metode HRA yang potensial dalam K3 ............................................ 14

Tabel 2.3 Generic Task Types (GTTs) .............................................................. 18

Tabel 2.4 Error Producing Conditions (EPCs) ................................................ 18

Tabel 4.1 Jumlah Kecelakaan Kerja.................................................................. 28

Tabel 4.2 Flow Process Chart Pada Produksi Plastic Pallet ............................ 29

Tabel 4.3 Deskripsi Tugas Pekerja.................................................................... 35



Tabel 4.6 Identifikasi kegagalan-transfer bahan baku ...................................... 41

Tabel 4.7 Identifikasi kegagalan-back stripping ............................................... 41

Tabel 4.8 Identifikasi kegagalan-mixing ........................................................... 42

Tabel 4.9 Identifikasi kegagalan-pengeringan .................................................. 43

Tabel 4.10 Identifikasi kegagalan-finishing ...................................................... 44

Tabel 4.11 Identifikasi kegagalan-packing ....................................................... 45

Tabel 4.12 Klasifikasi task unrelliability-transfer bahan baku ......................... 46

Tabel 4.13 Klasifikasi task unrelliability-back stripping .................................. 46

Tabel 4.14 Klasifikasi task unrelliability-mixing .............................................. 46

Tabel 4.15 Klasifikasi task unrelliability-pengeringan bahan baku.................. 47

Tabel 4.16 Klasifikasi task unrelliability-pelelehan

xix

dan pencetakan bahan baku ............................................................................... 47

Tabel 4.17 Klasifikasi task unrelliability-finishing ........................................... 48

Tabel 4.18 Klasifikasi task unrelliability-packing ............................................ 48

Tabel 4.19 Nilai EPC-transfer bahan baku ....................................................... 49

Tabel 4.20 Nilai EPC-back stripping ................................................................ 49

Tabel 4.21 Nilai EPC-mixing ........................................................................... 50

Tabel 4.22 Nilai EPC-pengeringan bahan baku ................................................ 51

Tabel 4.23 Nilai EPC-pelelehan dan pencetakan bahan baku........................... 52

Tabel 4.24 Nilai EPC-finishing ......................................................................... 53

Tabel 4.24 Nilai EPC-packing .......................................................................... 54

Tabel 4.25 Nilai AE dan HEP ........................................................................... 55







Tabel 4.28 pengelompokan nilai HEP terbesar ................................................. 64

Tabel 5.1 Hasil pengukuran Kecelakaan kerja .................................................. 66

Tabel 5.2 Hasil pengukuran Kecelakaan kerja berdasarkan Urutan pekerjaan . 67

Tabel 5.3 HEP Kecelakaan Kerja Cedera Otot ................................................. 69

xx

Tabel 5.4 HEP Kecelakaan kerja yang dapat melukai pekerja lain .................. 71

Tabel 5.5 HEP Kecelakaan kerja Luka gore atau terkena benda tajam ............ 73

Tabel 5.6 HEP Kecelakaan Kerja Luka Bakar atau Melepuh ........................... 74

Tabel 5.7 HEP Kecelakaan Kerja Tertindih atau Tertimpa .............................. 75

xxi

Daftar Gambar

Gambar 2.1 Hirarki Pengendalian Resiko Bahaya .............................................. 6

Gambar 3.1 Flowchart Metode Penelitian ........................................................ 22

Gambar 4.1 Plastic Pallet NS 1210 2-4T Blue ................................................. 27

Gambar 4.2 Operation Process Chart Plastic Pallet ........................................ 32

Gambar 4.3 HTA area batching-transfer bahan baku ....................................... 37

Gambar 4.4 HTA area back stripping ............................................................... 37

Gambar 4.5 HTA area produksi-mixing ............................................................ 38

Gambar 4.6 HTA area produksi-pengeringan ................................................... 38

Gambar 4.7 HTA area produksi-pelelehan ....................................................... 39

Gambar 4.8 HTA area finishing ........................................................................ 39

Gambar 4.9 HTA area Packing ......................................................................... 40

Gambar 5.1 Diagram pengukuran HEP dari terbesar-terkecil .......................... 67

Gambar 5.2 Contoh manual lifting ................................................................... 70

Gambar 5.3 Penggunaan alat pelindung diri yang benar .................................. 71

Gambar 5.4 tata cara penggunaan forklift ........................................................ 72



Gambar 5.7 Melakukan Maintenance Mesin Secara Berkala ........................... 76



81

DAFTAR PUSTAKA

ALATAS, A. H. & PUTRI, R. J. K. J. P. D. A. S. D. T. I. 2017. Identifikasi Human

Eror Pada Proses Produksi Cassava Chips Dengan Menggunakan Metode

Sherpa Dan Heart Di PT. Indofood Fritolay Makmur. 11, 98-110.

BELL, J., HOLROYD, J. J. H. & LABORATORY, S. 2009. Review of human

reliability assessment methods. 78.

DEKKER, S. 2017. The field guide to understanding'human error', CRC press.

DHILLON, B. J. M. R. 1989. Human errors: a review. 29, 299-304.

EKARENDYKA, E. J. S. F. I. A.-U., MALANG 2013. Pengaruh Pelatihan

Terhadap Kemampuan Kerja dan Kinerja Karyawan.

EMBREY, D., HUMPHREYS, P., ROSA, E., KIRWAN, B. & REA, K. 1984.

SLIM-MAUD: An approach to assessing human error probabilities using

structured expert judgement.

FARGNOLI, M., LOMBARDI, M. & PURI, D. J. A. 2019. Applying Hierarchical

Task Analysis to Depict Human Safety Errors during Pesticide Use in

Vineyard Cultivation. 9, 158.

HARAHAP, F. A. J. S. F. T. U. I., DEPOK 2012. Reability Assessment Sebagai

Upaya Pengurangan Human Error Dalam penerapan Kesehatan dan

Keselamatan Kerja.

HOLLNAGEL, E. J. N. E. & TECHNOLOGY 2005. Human reliability assessment

in context. 37, 159-166.

ICICERT. 2016. Hierarki Pengendalian Bahaya dalam OHSAS 18001:2007.

Available from:https://isoindonesiacenter.com/hierarki-pengendalian-

bahaya-dalam-ohsas-180012007/.

ISTIQOMAH, S., SANDORA, R. & SETIANI, V. Analisis Probabilitas Human

Error Pada Pekerjaan Penggantian Bola Ball Mill Dengan Metode HEART

Di SAG Mill Concentrating. Seminar K3, 2017. 50-53.

KAZMI, D., QASIM, S., HARAHAP, I. & BAHAROM, S. J. I. I. S. 2017.

Landslide of Highland Towers 1993: a case study of Malaysia. 2, 21.

KIRWAN, B. 2017. A guide to practical human reliability assessment, CRC press.

KIRWAN, B., AINSWORTH, L. J. T. & FRANSIS 1992. A guide to task analysis.

LATINO, R. J. J. B. O. P. S. 2007. Defining and reducing human error. 6-7.

LUBIS, K. A. 2008. Pengaruh pelatihan dan motivasi kerja terhadap kinerja

karyawan PT Perkebunan Nusantara IV (Persero) Medan.

MASITOH, S., YADI, Y. H. & MARIAWATI, A. S. J. J. T. I. U. 2014. Analisa

Tingkat Keandalan Operator Inside Welding dengan Metode Human Error

Assessment and Reduction Technique. 2.

MEISTER, D. 2018. The history of human factors and ergonomics, CRC Press.

MODARRES, M. 2018. What every engineer should know about reliability and

risk analysis, CRC Press.

NURHAYATI, R., MA'RUFI, I. & HARTANTI, R. I. J. P. K. 2017. Penilaian

Human Error Probability dengan Metode Human Error Assessment and

Reduction Technique (HEART)(Studi di Departemen Finishing PT. Eratex

Djaja, Tbk) Assessment of Human Error Probability with Human Error

Assessment and Reduction Technique Method. 5, 565-571.

https://isoindonesiacenter.com/hierarki-pengendalian-bahaya-dalam-ohsas-180012007/

https://isoindonesiacenter.com/hierarki-pengendalian-bahaya-dalam-ohsas-180012007/

82

82

PHENG, L. S., PONG, C. Y. J. J. O. C. E. & MANAGEMENT 2003. Integrating

ISO 9001 and OHSAS 18001 for construction. 129, 338-347.

RAHAYU, R. 2002. Hubungan Suhu Lingkungan Kerja Dengan Waktu Reaksi

Rangsang Cahaya Tenaga Kerja Di Bagian Teknik Logam Balai Yasa

Perumka Yogyakarta Mei 2002. Diponegoro University.

RAMDAN, I. M. J. T. I. J. O. P. H. 2007. Dampak Giliran Kerja, Suhu dan

Kebisingan terhadap Perasaan Kelelahan Kerja di PT LJP Provinsi

Kalimantan Timur. 4.

RAOUF, A., DUFFUAA, S., BEN‐DAYA, M., DHILLON, B. & LIU, Y. J. J. O.

Q. I. M. E. 2006. Human error in maintenance: a review.

REASON, J. 2016. Managing the risks of organizational accidents, Routledge.

ROZZAKY, A. 2016. Analisis Human Error Aktivitas Proses Cetak Web Dengan

Metode Human Error Assessment and Reduction Technique. Universitas

Brawijaya.

SAFITRI, D. M., ASTRIATY, A. R. & RIZANI, N. C. J. J. R. S. I. 2015. Human

Reliability Assessment dengan Metode Human Error Assessment and

Reduction Technique pada Operator Stasiun Shroud PT. X. 4, 1-7.

SANDERS, M. S., MCCORMICK, E. J. H. F. I. E. & DESIGN. BERKSHIRE, U.

M. H. 1993. Human error, accidents, and safety.

SANDERS, M. S. & MCCORMICK, E. J. J. I. R. A. I. J. 1998. Human factors in

engineering and design.

SHAPPELL, S., DETWILER, C., HOLCOMB, K., HACKWORTH, C., BOQUET,

A. & WIEGMANN, D. A. 2017. Human error and commercial aviation

accidents: an analysis using the human factors analysis and classification

system. Human Error in Aviation. Routledge.

STANTON, N. A., JENKINS, D. P., SALMON, P. M., WALKER, G. H.,

REVELL, K. M. & RAFFERTY, L. A. 2017. Digitising command and

control: a human factors and ergonomics analysis of mission planning and

battlespace management, CRC Press.

SUFA, M. F. & FITRIADI, R. 2014. Analisis Human Error Operator Mesin Ring

Yarn dengan Metode Human Error Assessment and Reduction Technique

(Heart).

SUMA'MUR, P. 1981. Keselamatan kerja dan pencegahan kecelakaan, Gunung

Agung.

WILLIAMS, J. A data-based method for assessing and reducing human error to

improve operational performance. Conference Record for 1988 IEEE

Fourth Conference on Human Factors and Power Plants, 1988. IEEE, 436-

450.

WILLIAMS, J. HEART—a proposed method for achieving high reliability in

process operation by means of human factors engineering technology.

Safety and Reliability, 2015. Taylor & Francis, 5-25.

YUSUF, G. K. F. 2014. Penilaian Human Error Untuk Mengendalikan Kecelakaan

Kerja Dengan Menggunakan Metode Heart (Studi Pada PT. Pal Indonesia

(Persero) Tahun 2014). UNIVERSITAS AIRLANGGA.

Documents

ANALISA HUMAN RELIABILITY ASSESMENT MENGGUNAKAN …eprints.umm.ac.id/59310/1/Pendahuluan.pdf · xii ABSTRAK ANALISA HUMAN RELIABILITY ASSESMENT MENGGUNAKAN METODE HUMAN ERROR ERROR