1. ANLISIS SOCIOCULTURAL

1.1. SUBCULTURAS - LIMA MODERNA

Nuestra capital es una mixtura de todas las culturas, costumbres, comidas y razas. Para llegar a esto, los limeos nuevos y antiguos han debido pasar por un proceso de adaptacin importante, que se expresa en diversos cambios generacionales.En lo correspondiente a la zona considerada como Lima Moderna[footnoteRef:1], esta jurisdiccin rene a distintos tipos de personas llegadas desde las distintas partes lima (norte, sur y este) y de distintas clases sociales, que encuentran esta zona como un punto de entretenimiento y diversin (centros comerciales principalmente). [1: Ipsos Per (2015). Perfiles Zonales Lima Metropolitana 2015. Extrado el 02 de Mayo del 2015 desde http://www.ipsos.pe/sites/default/files/marketing_data/Perfiles%20LM%20%284%29.pdf ]

Dentro de los visitantes, se encuentra los que son renuentes a probar algo distinto generalmente los de niveles socioeconmicos bajos; no obstante, en contraparte estn los dispuestos a pagar por ver y probar cosas innovadoras, que generalmente son los que ostentan niveles socioeconmicos altos, lo cual hace identificarlos como potenciales consumidores y orientar un producto hacia ese mercado. En torno a esto, tanto los de clase B como la C y la D buscan ver cosas nuevas en los puntos de entretenimiento y diversin de la Lima Moderna[footnoteRef:2]. [2: Regalado, O. & etal. (2009). Factores crticos de xito en los centros comerciales de Lima Metropolitana y el Callao. Extrado el 02 de Mayo del 2015 desde http://www.esan.edu.pe/publicaciones/Descargue%20el%20documento%20completo_.pdf]

1.2. ESTILO DE VIDA DE LOS JVENES LIMEOS

Para la empresa es importante conocer muy bien las caractersticas de sus potenciales compradores, es por ello que se analiza el estilo de vida de cada habitante que comprende nuestro mercado meta, para as poder identificar el estilo de vida y el comportamiento del consumidor que se encuentra mejor alineado con el producto.

El estilo de vida Afortunado[footnoteRef:3] y Moderno, propuesto por Rolando Arellano[footnoteRef:4], es mucho ms predominante dentro de los jvenes de Lima Moderna; sin embargo, tambin estn incluidos los hombre y mujeres de mediana edad, y a su vez son los ms compatibles con el producto ya que son innovadores y cosmopolitas en su consumo, y porque en su mayora son ms jvenes y adultos que el promedio de la poblacin, al igual que el visitante extranjero. [3: Hombres y mujeres jvenes y de mediana edad. Son los que tienen el ms alto nivel de instruccin as como el de ingresos. Pertenecen a los NSE A/B/C, especialmente en el B. Son lderes de opinin, cuidan mucho su imagen y son innovadores. Cosmopolitas.Se ubican en mayor proporcin en las ciudades de Huancayo, Cuzco, Ica, Trujillo, Cajamarca y Lima.] [4: Arellano, R. (2015). Los Nuevos Estilos de Vida en el Per. Extrado el 03 de Mayo del 2015 desde http://www.arellanoim.com/nuevosestilos.htm]

Estos estilos de vida representan una oportunidad para nuestro producto porque consideran que el precio es indicador de calidad y la marca es un smbolo de diferenciacin y de pertenencia. Adems, la percepcin de riesgo frente a productos nuevos o desconocidos es menor que para otros grupos.

1.3. TENDENCIAS DE CONSUMO

Durante los ltimos aos se ha generado una cultura de concientizacin sobre el medio ambiente. Bajo este esquema, se encuentran los consumidores verdes, los cuales son estrictos y proponen dejar de consumir algunos productos por considerar que no son saludables o eco amigables. Por otro lado estn los consumidores verdes light los cuales son ms moderados, manifiestan un inters por el origen de los productos y prefieren comprar aquellos que sean eco - amigables[footnoteRef:5]. [5: Aguilar, C. (2011). Consumo. El peruano de inicios del siglo XXI. Extrado el 01 de Mayo del 2015 desde http://www.esan.edu.pe/publicaciones/2012/10/11/tiempo_de_opinion_lima_aguilar_iparraguirre.pdf ]

Esta tendencia implica que las personas son ms conscientes en llevar una vida sana, lo cual nos beneficia debido al carcter nutracetico y saludable de nuestro helado.

Respecto al envejecimiento de la poblacin, la poblacin adulta se preocupa por conservar su apariencia. El consumo de frutas y verduras es primordial en sus dietas. Hay preferencia por los productos exticos que les permitan lucir ms jvenes y mantenerse con energa.[footnoteRef:6] [6: Cndor, J. (2014). Adultos mayores de NSE A priorizan sus gastos en cuidado personal. GESTION. Extrado el 01 de Mayo del 2015, desde http://gestion.pe/economia/ipsos-peru-adultos-mayores-nse-priorizan-sus-gastos-cuidado-personal-2092936]