UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE APURMAC

FACULTAD DE INGENIERA

ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL

DETERMINACIN DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA Y TIPO DE ENVASE EN EL TIEMPO DE VIDA EN ANAQUEL DE QUINUA (Chenopodium Quinoa Willd.)

ANTEPROYECTO DE TESIS PARA OPTAR EL TITULO DE INGENIERO AGROINDUSTRIAL

Bach. ..

Abancay, -- de Agosto del 2015PER

DETERMINACIN DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA Y TIPO DE ENVASE EN EL TIEMPO DE VIDA EN ANAQUEL DE QUINUA (Chenopodium Quinoa Willd.)

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Jurado calificador integrado por:

..Ing. Presidente

.. Ing. Ing. Jurado Jurado

.. .. Ing. Ing. Asesor Co-asesor