CAPITULO 28

PRECIOS

Se recoge la información estadística sobre precios queno ha sido incluida en los capítulos de producción, comoson los índices de precios percibidos y pagados por losagricultores, salarios e índices de salarios agrarios y noagrarios, salario mínimo interprofesional e índices de pre-cios generales.

PRECIOS

INDICES DE PRECIOS PERCIBIDOS POR LOS AGRICULTORES: Series históricas

Clase de indice1964 = 100 1976 = 100

1953 1955 1960 1965 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1976 1977

INDICE GENERAL 53,7 53,0 82,0 116,5 128,5 136,5 149,6 168,7 184,5 215,5 237,8 100,0 126,3

Productos vegetales 100,0 132,4

Productos agrícolas 55,2 51,9 82,4 113,7 130,2 136,3 148,7 173,5 183,9 219,4 241,7 100,0 133,0

Cereales 60,1 62,3 77,1 101,9 102,7 102,4 107,4 115,4 126,6 149,7 167,6 100,0 112,9

Leguminosas grano 39,3 47,3 74,9 112,3 139,6 152,2 187,4 183,1 199,2 230,8 268,7 100,0 152,4

Patata 46,0 44,2 73,7 137,2 115,3 120,9 141,9 171,9 163,1 232,2 314,7 100,0 91,0

Cultivos industriales 100,0 114,0

Cultivos forrajeros 100,0 92,2

Hortalizas 50,6 43,9 74,5 115,0 150,7 154,6 168,7 196,5 217,6 247,8 290,6 100,0 133,5

Cítricos 100,0 118,5

Frutas 45,1 51,1 93,5 112,5 145,0 148,3 147,9 165,5 179,8 218,6 188,3 100,0 235,2

Vino 42,8 51,1 112,6 111,0 140,1 163,2 237,3 310,8 238,3 218,4 282,0 100,0 176,1

Aceite 40,0 42,1 76,4 117,6 131,8 139,7 162,0 189,7 236,3 295,0 260,9 100,0 114,0

Productos forestales 100,0 113,1

Productos animales 50,0 55,4 80,8 122,0 125,2 136,9 151,3 162,5 185,6 208,3 230,4 100,0 115,0

Ganado para abasto 41,6 50,2 71,3 125,7 127,4 138,7 161,1 167,9 190,4 216,8 243,7 100,0 112,5

Vacuno 100,0 105,9

Ovino 100,0 117,1

Caprino 100,0 123,4

Porcino 100,0 104,9

Aves 100,0 127,7

Conejos 100,0 121,7

Productos ganaderos 57,6 60,1 89,3 116,1 121,7 134,0 136,6 153,6 177,7 194,3 206,2 100,0 119,4

Leche 100,0 112,7

Huevos 100,0 140,5

Lana 100,0 122,1

600

PRECIOS

INDICES DE PRECIOS PAGADOS POR LOS AGRICULTORES: Series históricas

In

Clase de índices1964 -= 100 1976 = 100

1957 1960 1965 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1976 1977

VDICE GENERAL 74,1 84,3 103,3 114,6 119,9 121,6 135,1 175,9 190,0 207,8 100,0 114,0V DICE RESTRINGIDO (1)

100,0 110,2Fertilizantes 74,1 89,4 104,1 109,9 113,0 115,5 124,5 173,3 194,5 200,6 100,0 105,1

Semillas y plantones 77,8 86,1 113,0 135,2 137,4 141,2 149,9 181,1 196,1 263,6 100,0 115.8

Piensos 70,8 78,3 100,8 115,3 123,0 124,2 143,6 177,6 184,1 199,3 100,0 109,5

Mecanización 100,0 114,3

Tratamientos sanitarios 100,0 105,1

Agua y electricidad 100,0 117,9

Medios de producción corrientes

pntribuciones y gastos financieros

versiones

100,0

100,0

110,2

115,8

100,0 128,1

(1) Globaliza la evolución de los precios de los medios de producción corrientes incluidos en las categorías para las que se dispone de información mensual;los medios de producción incluidos en este Indice representan el 92,8 por 100 de los correspondientes al Indice de medios de producción corrientes, y el 64,7 por100 del total de los englobados en el Indice General.

RELACIONES ENTRE INDICES DE PRECIOS PERCIBIDOS Y PAGADOS: Series históricas

11

A --

C -

8 -

Salarios (I) es la remuneración del trabajo asalariado, comprende sueldos y salarios brutos.Salarios (II) es salarios (1) más salarios imputados, comprende sueldos, salarios brutos y lo imputado a los trabajos por cuenta propia.

I. de precios percibidos

I. de precios pagados

I. de precios percibidos

I. de precios pagados + I. salarios (I)

I. de precios percibidos

I. de precios pagados + I. salarios (II)

Clase de índice1964 = 100

1965 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976

112,8

109,5

121,1

87,9

113,8

86,8

123,0

88,7

124,9

86,5

104,9

72,0

113,4

74,3

114,4

68,6

1976

100,0

100,0

100,0

1976 = 100

1977

114,6

110,2

105,5

- 601

PRECIOS

SALARIOS AGRARIOS: Serie histórica de los salarios nacionales por categorías laborales,en pesetas por jornal

Categoría laboral 1964 1965 1970 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977

Encargados y capataces 619,8 786,9

Tractoristas 132 152 244 266 289 342 436 506 575,2 734,6

Pastores 91 104 195 215 237 287 378 445 544,3 706,7

Vaqueros y porqueros 94 101 185 206 257 283 372 434 551,9 695,5

Peón fijo 88 98 174 188 214 251 336 393 512,3 649,9

Peón eventual 114 119 208 228 259 307 403 466 597,4 769,2

Nota: A partir de 1976 se ha modificado la metodología de cálculo de los salarios medios nacionales, ponderándose los valores de cada provincia según suincidencia en el total nacional.

INDICES DE SALARIOS AGRARIOS: Serie histórica de los mismos (1964 = 100)

Clase de índice1964 = 100 1976 = 100

1965 1970 1971 1972 1973 1974 . 1975 1976 1976 1977

I"DICE GENERAL 110,9 192,2 212,6 238,8 284,5 376,2 439,1 550,6 100,0 128,3

Mano de obra fija 100,0 127,5

Encargados 100,0 127,0

Tractoristas 115,6 185,5 201,9 219,5 259,9 331,2 384,9 473,0 100,0 127,7

Pastores 114,6 215,3 237,0 261,1 316,5 416,9 490,3 619,0 100,0 129,8

Vaqueros o porqueros 107,1 197,3 219,3 252,6 301,2 396,3 462,7 582,4 100,0 126,0

Peón fijo 112,1 198,8 213,9 244,4 286,0 382,9 447,7 550,9 100,0 126,9

Mano de obra eventual 104,9 183,1 200,6 227,8 269,6 353,9 409,9 527,6 100,0 128,8

- 602

PRECIOS

SALARIOS NO AGRARIOS: Valor anual medio de la retribución por hora trabajada y variación enporcentaje respecto del año anterior

ArioRetribución media

Ptas/hora

Variación

1968

1969

31,4

35,1

9,1

11,7

1970 40,1 14.2

1971 45,7 14.1

1972 53,6 17.1

1973 64,1 19.7

1974 81,2 26.7

1975 106,3 30,9

1976 138,3 30,0

1977

SALARIO MINIMO INTERPROFESIONAL: Valor del jornal para trabajadores fijos mayores de 18 años,por periodos de vigencia

Periodo de vigenciaSalario

Ptas/dia

I -1-63/30-9-66 60

I -10-66/30-9-67 84

1-10-67/31-12-68 96

1-1-69/31-3-70 102

1-4-70/31-3-7! 120

1-4-71/31-3-72 136

1-4-72/31-3-73 156

1-4-73/31-3-74 186

1-4-74/31-3-75 225

1-4-75/31-3-76 280

1-4-76/30-9-76 345

1-10-76/31-3-77 380

1-4-77/30-9-77 440

1-10-77/31-3-78 500

1-4-78/30-9-78 548

1-10-78/31-3-78 600

•

603 —

PRECIOS

SALARIOS MEDIOS POR SECTORES PRODUCTIVOS (ptas. constantes de 1968) (1)

Sector productivo 1963 1971 1972 1973

1. Sector primario 35.944 60.003 62.231 66.3251.1. Agricultura 34.997 54.987 56.820 60.5901.2. Pesca 44.873 120.472 124.820 129.976

2. Sector secundario 58.279 88.946 94.188 98.7482.1. Extractivas 72.697 112.764 120.830 123.3572.2. Alimentación, bebidas y tabaco 49.693 79.399 81.916 83.5472.3. Textiles, confección y cuero 51.216 70.430 73.581 75.0032.4. Fabricación papel y artículos de papel e imprenta 66.341 98.242 103.805 108.7692.5. Químicas, caucho y derivados del petróleo 72.440 99.016 102.453 109.4742.6. Industrias metálicas 69.072 106.539 114.201 120.1502.7. Construcción y obras públicas 47.069 77.837 82.707 88.5872.8. Electricidad, agua y gas 81.935 142.288 155.460 157.1372.9. Industria maderera, corcho y muebles y otras industrias fabriles 52.623 63.683 67.112 69.835

3. Sector terciario 76.639 120.110 125.706 130.2343.1. Comercio 53.331 80.675 85.421 88.6753.2. Transportes y comunicaciones 78.260 122.818 127.590 132.4043.3. Banca y seguros 112.536 160.233 165.520 174.0643.4. Otros servicios 79.420 127.197 133.427 138.341

TOTALES 60.118 97.280 102.678 107.483

Fuente: España, Panorámica Social. I.N.E.(1) Deflactado con el índice de precios de los consumidores.

INDICES DE SALARIOS MEDIOS POR SECTORES PRODUCTIVOS (Conjunto nacional = 100)

Sector productivo 1963 1971 1972 1973

1. Sector primario 1.1. Agricultura 1.2. Pesca

59,858,274.6

61,756,5

123,8

60,655,3

121,6

61,756,4

120,9

2. Sector secundario 96,9 91,4 91,7 91,92.1. Extractivas 120,9 115.9 117,7 114,82.2. Alimentación, bebida y tabaco 82,7 81,6 79,8 77,72.3. Textiles, confección y cuero 85,2 72,4 71,7 69,82.4. Fábrica papel y artículos papel e imprenta 110,4 101,0 101,1 101,22.5. Químicas, caucho y derivados del petróleo 120,5 101,8 99,8 101,92.6. Industrias metálicas 2.7. Construcción y obras públicas 2.8. Electricidad, agua y gas

114,978,3

136,3

109,580,0

146,3

111,280,5

151,4

111,882,4

146,22.9. Industria maderera, corcho y muebles y otras industrias fabriles 87.5 65,5 65,4 65,0

3. Sector terciario 3.1. Comercio 3.2. Transportes y comunicaciones 3.3. Banca y seguros 3.4. Otros servicios

127,588,7

130.2187,2132,1

123,582,9

126,3164,7130,8

122,483,2

124,3161,2129,9

121,282,5

123,2161,9128,7

TOTALES 100,0 100,0 100,0 100,0

Fuente: España, Panorámica Social. I.N.E.

604 -

PRECIOS

INDICES DE PRECIOS GENERALES: Serie histórica de algunos indices de interés

AñosIndice de precios

del sistemaeconómico

Indice de precios al por mayor Indice de coste de la vida (1)

General Grupo de alimentación General Grupo de alimentación

1913 -- 100 100

1922 172,5 173,4 -1923 170,9 16'8,71924 181,9 184,4 -

1925 - 185,0 195,0 - -1926 - 174,8 181,8 -1927 167,9 181,2 -1928 - 162,6 172,9 - -1929 167,7 178,5 -

1930 - 167,0 175,2 -1931 168,8 178,0 -1932 166,6 176,5 -1933 159,1 164,5 -1934 163,4 172,3 -

1935 164,2 167,5 - -1936 167,2-100 162,2-100 100 1001937 - 114,4 117,61938 129,3 135,81939 - 147,5 157,7 153,6 177,7

1940 176,1-100 183,0-100 178,1-100 214,6-1001941 118,2 124,4 130,0 139,81942 -.- 130,0 131,3 138,9 148,41943 145,1 136,8 138,1 144,51944 156,1 153,8 144,2 150,5

1945 173,2 174,5 154,3 161,71946 207,8 216,1 202,5 228,91947 243,8 248,6 238,3 270,61948 261,1 254,9 254,4 279,21949 - 279,4 276,2 268,1 290,3

1950 - 329,7 321,6 297,2 323,41951 - 423,5 386,2 325,2 355,51952 427,1 370,8 318,8 339,61953 - 457,5 403,6 323,9 340,31954 459,8 395,4 327,9 342,1

1955 477,7-100 407,7-100 341,1 358,61956 108,7 110,0 361,1 386,11957 126,9 120,6 400,0 431,71958 100 139,4 139,5 453,5-100 495,9-1001959 105,7 142,3 145,3 107,3 106,3

1960 106,2 146,9 148,9 108,6 106,51961 108,2 149,8 154,3 111,3 110,21962 114,4 157,2 166,7 117,6 118,71963 124,1 164,0 177,1 127,9 130,61964 132,0 168,7 180,8 136,8 137,2

965 144,9 185,8 209,2 154,9 158,9966 153,9 190,6 215,6 164,5 166,01967 162,5 191,6 216,3 175,1 172,31968 170,5 196,0 222,9 183,7-100 180,1-100

1969 176,4 200,9 228,3 102,2 102,0

1970 186,7 204,2 228,6 108,0 105,71971 201,0 215,8 244,9 116,9 113,91972 218,9 230,7 265,7 126,6 124,41973 242,1 254,4 293,4 141,1 140,11974 -

275,1 300,6 331,1 163,2 160,1

975 321,6 338,0 377,1 190,9 187,4976 977

380,8477,9

389,7456,2

433,6501,9 •

224,5 (2)124,5

222,5 (2)123,7

Fuente: «Anuario Estadístico». I.N.E.(1) Hasta el año 1960 corresponde al conjunto de capitales. A partir de 1961 corresponde al conjunto nacional.(2) Indice de precios de consumo.

- 605

PRECIOS

INDICES DE PRECIOS: Números índices del costo de la vida, de precios percibidos por los agricultores,de precios pagados y relación entre ambos, en los países de la OCDE, 1975. Base 1964 = 100

PaisesIndice

del precioal consumo

Indice de preciospercibidos

por los agricultores

Indice de preciospagados

por los agricultores

Precios percibidos100 x

Precios pagados

AMERICA:

Canadá 174 225 198 114Estados Unidos 175 196 196 100

ASIA:

Japón 238 264 220 120Turquía (1) 218

EUROPA:

Alemania (R. F.) 158 122 147 83Austria 175 122 139 88Bélgica 185 144 172 84Dinamarca 226 203 197 103España 253 216 190 113Finlandia (2) 169 170 160 106Francia 194 177 206 86Grecia (3) 192 211 194 109Irlanda 253 274 283 97Islandia 593Italia (4) 171 191 192 99Luxemburgo 170Noruega (5) 190 162 203 80Paises Bajos 200 161Portugal 284 244Reino Unido (6) 184 224Suecia (7) 171 166 164 101Suiza 179 152 205 74Yugoslavia 534 452

OCEANIA:

Australia 197 145 242 60Nueva Zelanda (8) 163 140 159 88

(1) Base 1970 — 100.(2) Datos de 1973. Indice de precio al consumo en 1975 = 234.(3) Base 1966 = 100. Indice de precio al consumo en 1975 , 209, con base 1964 = 100.(4) Base 1970 = 100. Indice de precio al consumo en 1975 = 208, con base 1964 = 100.(5) Base 1965 =- 100. Indice de precio al consumo en 1975 = 197. con base 1964 — 100.(6) Base 1970 100. Indice deprecio al consumo en 1975 = 241, con base 1964 = 100.(7) Base 1966 = 100. Indice de precio al consumo en 1975 = 194, con base 1964 = 100.(8) Base 1970 = 100. Indice de precio al consumo en 1975 = 212 y de precios percibidos por los agricultores 1975— Sin datos.Fuente: «Anuario Estadístico ONU», 1976; «Anuario FAO de Producción», 1976, y elaboración propia.

145, con base 1964

100.

-- 606 —